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論文關(guān)鍵詞:團(tuán)結(jié)鄉(xiāng) 城市休閑農(nóng)場(chǎng) 規(guī)劃建設(shè) 現(xiàn)實(shí)條件
論文摘要:本文從昆明團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的休閑農(nóng)場(chǎng)資源、相關(guān)旅游資源以及休閑農(nóng)場(chǎng)的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查和分析,力圖得出團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)建設(shè)城市休閑農(nóng)場(chǎng)存在的問(wèn)題以及合理開(kāi)發(fā)建設(shè)的方向。
1 團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)休閑農(nóng)場(chǎng)資源調(diào)查
1.1 團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)休閑農(nóng)場(chǎng)資源分布調(diào)查及發(fā)展方向
廠口鄉(xiāng)以烤煙、核桃、板栗、無(wú)公害蔬菜、飼料作物種植、牛羊養(yǎng)殖為主;沙朗以禽蛋生產(chǎn)、糧食生產(chǎn)、飼料作物種植、畜產(chǎn)品加工為主:馬街以農(nóng)產(chǎn) 品的精深加工、農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、流通為主:碧雞鎮(zhèn)適宜發(fā)展花卉種植,背山部分則以飼料作物種植和豬禽生產(chǎn)為主;海口作為擬建西市區(qū)的一部分,以發(fā)展無(wú)公害蔬菜、水果、豬禽生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品加工,農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)為主;團(tuán)結(jié)和谷律可建成昆明主城的后花園和花果山,以發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)家土特產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)為主。
明確團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)及其周邊的休閑農(nóng)場(chǎng)資源分布和發(fā)展方向,可以充分的利用周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)資源,達(dá)到互補(bǔ);同時(shí)也可以集中力量進(jìn)行優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目建設(shè),避免重復(fù)發(fā)展,造成資源浪費(fèi)。
1.2 團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)休閑農(nóng)場(chǎng)相關(guān)旅游資源調(diào)查
特色農(nóng)場(chǎng)資源:有團(tuán)結(jié)紅富士 、紅雪梨 、碭 山梨 、油葵 、蔬菜。團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)出產(chǎn)的水果,汁多味甜,團(tuán)結(jié)紅富士還獲得世博會(huì)銅獎(jiǎng),團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)現(xiàn)有萬(wàn)畝水果園。沿龍?zhí)秹巫庸费鼐€種植油葵,團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)現(xiàn)有千畝葵園基地。有千畝蔬菜園,蔬菜種植技術(shù)水平較高;特色文化資 源:火把節(jié),首屆火把節(jié)舉 辦2004年。蘋(píng)果節(jié),每年蘋(píng)果 成熟 的時(shí)候 ,游客都可到團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)過(guò)“蘋(píng)果節(jié)”,感受農(nóng)家文化生活:其它主要相關(guān)旅游資源:棋盤(pán)山森林公園,位于團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的花紅洞,海撥 2483m,生態(tài)旅游 的好去處 。桂皇閣原始森林旅游區(qū),位于團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)大興辦事處廟村,有神秘的峽谷奇觀異景。豹子箐生態(tài)旅游區(qū) ,有植物群 落、多種野生動(dòng)物、清秀寧?kù)o的田園風(fēng)光和濃郁的民俗風(fēng)情。歡喜滑草場(chǎng),是西南第一家滑草場(chǎng),有世界最長(zhǎng)的山地速滑賽道。
1.3 團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)休閑農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查
團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的休閑農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)始于 1998年。目前有 “農(nóng)家樂(lè)”100多戶。主要種類有:①休閑果園:大河萬(wàn)畝果園、青龍?zhí)豆麍@休閑園等。利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)栽培手段,組建多姿多趣的水果園,提供采摘、品嘗、展示等活動(dòng)。②觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)園:龍?zhí)肚М€油葵、永靖蔬菜科技示范園等。觀賞金燦燦的向日葵花海,體驗(yàn)科技種植的綠色蔬菜產(chǎn)品。③休閑漁場(chǎng):阿順漁場(chǎng)、福壽垂釣園等。利用公共 的湖 面和 自家 的池塘 ,參觀捕魚(yú) 、水 中垂釣 、品嘗水鮮 、參與捕撈活動(dòng),學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)等。④娛樂(lè)型休閑農(nóng)場(chǎng):小村歡喜滑草場(chǎng)等。利用天然的草場(chǎng),為人們提供健身,娛樂(lè)等休閑活動(dòng)。⑤綜合型休閑農(nóng)場(chǎng):白族休閑園等。釣魚(yú),參與農(nóng)業(yè)耕作,還可以參加篝火晚會(huì),體驗(yàn) 民族風(fēng)情等。
2 團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)城市休閑農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)存在的主要問(wèn)題
(1)道路狀況差。路面泥沙多,特別是有的路段路面還是泥沙路;團(tuán)結(jié)公路旁邊的山石開(kāi)采,對(duì)公路及其周邊環(huán)境造成了極大的影響 :缺乏優(yōu)美的生態(tài)大環(huán)境和通暢舒適 的旅游交通等是團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)整體發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主要制約因素。
(2)景觀規(guī)劃現(xiàn)狀不好。一方面,缺乏總體規(guī)劃的技術(shù)規(guī)范和理論指導(dǎo),規(guī)劃成果內(nèi)容五花八門(mén),比如在白龍?zhí)陡浇泻?多農(nóng)家旅館林立,基地選址不當(dāng),顯得很雜很亂。破壞團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的整體環(huán)境:另一方面,現(xiàn)有的一些休閑農(nóng)場(chǎng)內(nèi)缺乏系統(tǒng)的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì),內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)差,景觀建設(shè)雜亂無(wú)章,服務(wù)設(shè)施不全,不能滿足不同文化層次。年齡結(jié)構(gòu)和消費(fèi)層次人群的需求。
(3)許多農(nóng)家旅游項(xiàng)目所提供的服務(wù)與游客的需求存在明顯偏差,項(xiàng)目建設(shè)隨意性較強(qiáng),總體上處于無(wú)序、盲目狀態(tài),而且發(fā)展很不均衡;功能不配套、檔次偏低、農(nóng)業(yè)觀光特色不突出;不少項(xiàng)目未能與農(nóng)業(yè)旅游有機(jī)結(jié)合:休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展的相互協(xié)調(diào)也未充分兼顧;農(nóng)家樂(lè)雖然發(fā)展速度較快,但層次仍顯較低,模式較單一,社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益不理想。
如何根據(jù)團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)旅游資源和城市居民消費(fèi)需求的特點(diǎn)準(zhǔn)確定位,多種類型、多種模式的有序發(fā)展及合理布局休閑農(nóng)場(chǎng)與高科技農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展和旅游相結(jié)合,構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)技術(shù)體系是目前急待解決的關(guān)鍵問(wèn)題 。
參考文獻(xiàn)
【1】葉美秀.農(nóng)業(yè)資源在休 閑活動(dòng)規(guī)劃之研究.國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)研究所博士論文.1998.
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展思路;立體產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)
中圖分類號(hào):F303.3
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1001-8204(2015)03-0098-04
近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)一直持續(xù)高速發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境與基本消費(fèi)需求已經(jīng)具備。同時(shí)隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),政府部門(mén)和學(xué)者們開(kāi)始積極倡導(dǎo)地方農(nóng)業(yè)結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)向休閑農(nóng)業(yè)方向轉(zhuǎn)變。但目前,我國(guó)農(nóng)村地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展極缺戰(zhàn)略規(guī)劃,大部分經(jīng)營(yíng)中的休閑農(nóng)業(yè)旅游場(chǎng)所環(huán)境不舒適、特色不明顯、吸引力不足、產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)短等,這些成為制約各地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。如何深刻認(rèn)識(shí)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)的現(xiàn)實(shí)意義,以及對(duì)其發(fā)展思路進(jìn)行研究成為擺在我們面前亟待解決的問(wèn)題。
一、休閑農(nóng)業(yè)的國(guó)內(nèi)外研究與發(fā)展現(xiàn)狀
1.休閑農(nóng)業(yè)的定義
艾倫?尼斯首先在其論文《日本農(nóng)業(yè)模式》中明確提出了都市農(nóng)業(yè)的概念,此后日本、韓國(guó)的學(xué)者相繼展開(kāi)研究。2000年,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)主管機(jī)構(gòu)明確提出了休閑農(nóng)業(yè)的概念并作出界定:休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,以為居民提供休閑為目的綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。如今,休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)及管理學(xué)的重要分支與研究對(duì)象。
2.國(guó)外與我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)研究與發(fā)展現(xiàn)狀
休閑農(nóng)業(yè)于1924年興起于歐洲,至20世紀(jì)90年代在世界各國(guó)均有了較大發(fā)展。德國(guó)、日本、法國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)是休閑農(nóng)業(yè)研究和發(fā)展比較領(lǐng)先的國(guó)家和地區(qū)。德國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)主要是提供小塊農(nóng)田供市民自結(jié)自足從而享受田園之樂(lè)。日本研發(fā)休閑農(nóng)業(yè)較早,其休閑農(nóng)業(yè)依托先進(jìn)的科技水平進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā),現(xiàn)已發(fā)展出觀光型、教育型和特色型三種典型模式,具有強(qiáng)大的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。法國(guó)政府在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中專門(mén)設(shè)立了農(nóng)業(yè)及旅游接洽服務(wù)處和“歡迎蒞臨農(nóng)場(chǎng)”網(wǎng)絡(luò)組織,不僅為從業(yè)者提供日常咨詢,還為其休閑農(nóng)業(yè)制定了強(qiáng)有力的促銷策略。服務(wù)處和網(wǎng)絡(luò)組織連結(jié)了法國(guó)各大農(nóng)場(chǎng)并將他們劃分為“美食品嘗、休閑和住宿”三大類型進(jìn)行統(tǒng)一管理。臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)效法于德國(guó)。在臺(tái)灣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,當(dāng)局從資金、技術(shù)、政策上給予了充分支持。
國(guó)外和我國(guó)臺(tái)灣學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究主要集中在概念、經(jīng)濟(jì)、動(dòng)力機(jī)制和社區(qū)管理四個(gè)領(lǐng)域,其中比較具有代表性的學(xué)者和觀點(diǎn)有:在休閑農(nóng)業(yè)的概念研究方面,Inskeep提出了用休閑農(nóng)業(yè)統(tǒng)一渚多稱謂,Bramwell B.對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行了較為完整地闡釋,Debolah,以及以范子文、郭煥成、鄭健雄等為代表的我國(guó)臺(tái)灣學(xué)者也做出了相關(guān)研究;在休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)研究方面,Oppermann M.、Nilsson P.A.K等通過(guò)實(shí)例證實(shí)了休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)民的新收入來(lái)源,Evans、Dernol證實(shí)了休閑農(nóng)業(yè)可為當(dāng)?shù)貛?lái)就業(yè)機(jī)會(huì);在休閑農(nóng)的動(dòng)力機(jī)制研究方面,Greffe、Bendl等分別從需求和供給兩方面做出了研究;在休閑農(nóng)業(yè)的社區(qū)管理研究方面,F(xiàn)leming與Walshand Burr,以及ReidD.G.均強(qiáng)調(diào)了社區(qū)參與對(duì)休閑農(nóng)業(yè)管理的重要性。
日前在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較好的國(guó)家和地區(qū),已出現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶的多產(chǎn)業(yè)、多企業(yè)協(xié)同趨勢(shì)。但這種趨勢(shì)大多尚足經(jīng)營(yíng)者的白發(fā)結(jié)盟,站在國(guó)家高度或大區(qū)域角度進(jìn)行統(tǒng)?規(guī)劃、協(xié)調(diào)運(yùn)作的迄今為止很少。
3.國(guó)內(nèi)研究與發(fā)展現(xiàn)狀
我同的休閑農(nóng)業(yè)起步于20世紀(jì)90年代,但經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展已初具規(guī)模,形成了觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、森林旅游、農(nóng)村留學(xué):、民宿農(nóng)莊、民宿旅游等九種形式,已建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)203個(gè),基本呈現(xiàn)出類型多元化、功能系列化的特征。但在快速發(fā)展的同時(shí),整體規(guī)劃缺乏、建設(shè)重復(fù)、特色不足等問(wèn)題開(kāi)始凸顯。
在我同休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),諸多研究者也開(kāi)始從其概念與性質(zhì)、開(kāi)發(fā)與發(fā)展、驅(qū)動(dòng)機(jī)制等方面展開(kāi)研究,比較有代表性的學(xué)者有:祁黃雄等做出了概念與功能研究;盧云亭、郭煥成等界定了休閑農(nóng)業(yè)的性質(zhì),認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的交叉型產(chǎn)業(yè);舒伯陽(yáng)、毛帥、李林、張廣海等做出了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與發(fā)展研究;白廷斌認(rèn)為城市化進(jìn)程足休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的根本原因;郭煥成、劉軍萍等提出了休閑農(nóng)業(yè)的“現(xiàn)代文明病”驅(qū)動(dòng)論。比較而言,國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的單一理論研究較多,跨學(xué)科研究較少,欠缺系統(tǒng)研究。
4.國(guó)內(nèi)外研究發(fā)展小結(jié)
縱觀國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展及研究我們發(fā)現(xiàn):國(guó)外較注重休閑農(nóng)業(yè)的應(yīng)用性研究,而國(guó)內(nèi)偏理論研究。但足,尤論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,均欠缺對(duì)休閑農(nóng)業(yè)理論與發(fā)展的系統(tǒng)研究,在與其他學(xué)科如社會(huì)心理學(xué)、景觀學(xué)、地理科學(xué)結(jié)合上尚不夠密切,有待于繼續(xù)豐富發(fā)展。在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中,許多國(guó)家均從資金、技術(shù)、政策上給予充分支持。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較好的國(guó)家和地區(qū)已出現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶的多產(chǎn)業(yè)、多企業(yè)協(xié)同趨勢(shì),而這種趨勢(shì)在我國(guó)尚未顯現(xiàn)。
二、休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)發(fā)展的背景與機(jī)遇
在今天的時(shí)代背景下,我國(guó)體閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨許多契機(jī),主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展對(duì)策;關(guān)鍵環(huán)節(jié);可持續(xù)發(fā)展;途徑和措施
中圖分類號(hào):F323.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20151132071
引言
我國(guó)農(nóng)村自建國(guó)初期的后就遵循計(jì)劃經(jīng)濟(jì)制度的要求,加入到互助合作社和的體系里,逐步形成了城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)體制的結(jié)果。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)嚴(yán)重束縛了農(nóng)業(yè),農(nóng)村,農(nóng)民的發(fā)展。國(guó)家在政策上傾向于城市,使得很多投資,技術(shù),人才都流向了城市。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)不僅使得農(nóng)業(yè),農(nóng)村,農(nóng)民得不到發(fā)展,還給城市的發(fā)展帶來(lái)了很多負(fù)面效應(yīng)。農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,農(nóng)民增收困難,很多農(nóng)民紛紛離開(kāi)農(nóng)村進(jìn)入城市打工。農(nóng)村大量的田地被閑置,農(nóng)民的進(jìn)城潮還給城市帶來(lái)了諸如,環(huán)境污染,綠地減少,交通擁堵等等的問(wèn)題。2004年,國(guó)務(wù)院頒布《關(guān)于深化改革嚴(yán)格土地管理的決定》,在這項(xiàng)政策推動(dòng)下,很多企業(yè)和個(gè)人從進(jìn)場(chǎng)務(wù)工的農(nóng)民手中獲得農(nóng)村閑置的土地和荒地的經(jīng)營(yíng)權(quán),加入資金、技術(shù)的投入,盤(pán)活了農(nóng)村閑置的土地、荒地。產(chǎn)生了一種以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為資源,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境為依托,自己購(gòu)進(jìn)的設(shè)備為主體的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài):“休閑農(nóng)業(yè)”。
1休閑農(nóng)業(yè)的概念
“休閑農(nóng)業(yè)”起源于19世紀(jì)30年代中期的歐洲。迄今為止,“休閑農(nóng)業(yè)”還沒(méi)有一個(gè)明確的定義。在各個(gè)國(guó)家的各個(gè)學(xué)者給出的定義都不一樣。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)“休閑農(nóng)業(yè)”的定義大致如下:縱觀國(guó)內(nèi)外眾多學(xué)者的觀點(diǎn),休閑農(nóng)業(yè)的定義可以概括為:在秀美的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、建設(shè)集旅游、觀光、住宿、購(gòu)物、度假、教育等一體的綜合性產(chǎn)業(yè)。其目的是增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)村的就業(yè)率,加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)生態(tài)平衡。
2休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
2.1低成本
休閑農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以成熟的農(nóng)作物來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,從開(kāi)始種植就需要大量的種子、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械的投入。培育期間還需要更多的人力、物力、財(cái)力。產(chǎn)生的效益很低。休閑農(nóng)業(yè)則是依賴于農(nóng)業(yè)資源和周圍的生態(tài)環(huán)境之上,一次性購(gòu)入建成可供游客觀光、休閑、住宿、教育的場(chǎng)所,后期維護(hù)成本較低。
2.2高收益
休閑農(nóng)業(yè)一次投入的成本可以產(chǎn)生高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)同等成本產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,很多農(nóng)民在休閑農(nóng)業(yè)中的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的收益。2.3污染小傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一直在粗放式經(jīng)營(yíng),耕作過(guò)程中流失的化肥、農(nóng)藥和收割時(shí)產(chǎn)生的大量秸稈對(duì)周邊河流產(chǎn)生嚴(yán)重的污染。休閑農(nóng)業(yè)主要以農(nóng)業(yè)為輔、休閑為主,因此它比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更加的環(huán)保。2.4產(chǎn)品附加值高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只是單純的銷售農(nóng)產(chǎn)品,休閑農(nóng)業(yè)則不同,同樣一片果園,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單單的銷售果子,休閑農(nóng)業(yè)則可以讓游客觀光、采摘果子、動(dòng)手榨果汁等。產(chǎn)品附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
3寶應(yīng)縣概況
寶應(yīng)縣始建于秦,位于江蘇省中部,長(zhǎng)江三角洲北翼。E119^7,43;~119,42.51,N33.2.46~33.24.55,屬里下河平原區(qū)。全縣共有鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè),省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)1個(gè),全縣擁有耕地面積7.67萬(wàn)km2。寶應(yīng)四季分明,氣候溫和,日照充足,呈熱帶季風(fēng)性氣候特征。適宜動(dòng)植物的繁衍生息和種植生長(zhǎng)。
4寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)分析
4.1地理優(yōu)勢(shì)
寶應(yīng)屬于黃淮沖擊平原,一條京杭大運(yùn)河貫穿其中。境內(nèi)海拔在2m左右,s331省道貫穿東西,s237省道貫穿于南北,縣內(nèi)湖泊密布,共有河流42條,是南水北調(diào)的源頭地。周圍有揚(yáng)州、上海、南京、連云港等重大港口。寶應(yīng)距離蘇中機(jī)場(chǎng)只要近一h車程,在建的連淮揚(yáng)鎮(zhèn)高鐵寶應(yīng)站使寶應(yīng)和全國(guó)大城市的距離大大縮短。
4.2文化優(yōu)勢(shì)
寶應(yīng)始建于秦,距今已有兩千多年歷史。南接歷史名城揚(yáng)州市,北連文化名城淮安市。少時(shí)的讀書(shū)處使得寶應(yīng)更具有文化底蘊(yùn)。久遠(yuǎn)的歷史和現(xiàn)代文明使得寶應(yīng)這座城市更具人文魅力。
4.3市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
寶應(yīng)縣2014年GDP總量408.20億元,在政府的帶動(dòng)下,全縣人民人均收入同比增長(zhǎng)11%,居民的收入增加使得休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)潛力增大。
4.4政策優(yōu)勢(shì)
2010年以來(lái),縣委縣政府大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色化、規(guī)?;癁槟繕?biāo),著力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。
4.5區(qū)位劣勢(shì)
全縣現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)11個(gè),休閑農(nóng)業(yè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶10家。多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位交通不便利。在推廣時(shí)候難度很大,消費(fèi)者群體范圍大大被限制。
4.6內(nèi)容單一、設(shè)施不健全
除了荷園和白鷺島兩個(gè)大的休閑農(nóng)業(yè)外,其他休閑農(nóng)業(yè),內(nèi)容形式單一,很多只是單純的讓游客進(jìn)行采摘、垂釣活動(dòng),沒(méi)有最大程度的開(kāi)發(fā),在和其他休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候缺乏優(yōu)勢(shì)。經(jīng)營(yíng)管理者素質(zhì)低:很多休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理人員,很多以前是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工的工作,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理休閑農(nóng)業(yè)缺乏系統(tǒng)性的管理技能和知識(shí),盡管有關(guān)部門(mén)在對(duì)很多管理者進(jìn)行培訓(xùn),但效果還不是很顯著。
4.7休閑農(nóng)業(yè)缺乏規(guī)范的管理
縣內(nèi)絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)雖然取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)執(zhí)照,但是很多很多游客反應(yīng)自己要求開(kāi)張發(fā)票的時(shí)候,很多休閑農(nóng)業(yè)沒(méi)有發(fā)票可開(kāi)。休閑農(nóng)業(yè)在縣內(nèi)已經(jīng)運(yùn)營(yíng)數(shù)家,當(dāng)時(shí)還沒(méi)有一個(gè)真正的行業(yè)規(guī)范和技術(shù)指導(dǎo)。問(wèn)題的根本是沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理部門(mén)。
4.8知名度不高,品位低
縣內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)者群體還局限于本縣及周邊縣市,原因是本縣很多休閑農(nóng)業(yè)定位低、規(guī)模小、低品味,沒(méi)有品牌營(yíng)銷意識(shí)。內(nèi)容不夠豐富,設(shè)施過(guò)于簡(jiǎn)陋。社會(huì)影響力低。
5寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有著不同的看法和對(duì)策,通過(guò)對(duì)寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)的調(diào)查認(rèn)為:下一階段,寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路一定要高舉科學(xué)發(fā)展觀旗幟、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、堅(jiān)持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)道路、堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,充分發(fā)揮旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。全力打造多功能型的休閑農(nóng)業(yè)。
5.1科學(xué)規(guī)劃布局、因地制宜
縣有關(guān)部門(mén)一定以休閑農(nóng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為目標(biāo),要將休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位的定位同城市旅游規(guī)劃、城鄉(xiāng)一體化規(guī)劃、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃結(jié)合起來(lái)。休閑農(nóng)業(yè)的區(qū)位規(guī)劃一定要突出特色,從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村的農(nóng)業(yè)資源、經(jīng)濟(jì)資源出發(fā),選擇一條適合本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、本村發(fā)展的道路。努力打造:“一鄉(xiāng)一業(yè)“一村一品”的特色休閑農(nóng)業(yè)。以農(nóng)為本、以農(nóng)為輔:休閑農(nóng)業(yè)是依托農(nóng)業(yè)發(fā)展起來(lái)的綜合性產(chǎn)業(yè),但是整個(gè)產(chǎn)業(yè)一定要貫穿“農(nóng)”字,千萬(wàn)不能脫離農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,不能盲目的追求服務(wù)業(yè)的發(fā)展。但是在以農(nóng)為本的前提下,要合理的開(kāi)發(fā)的第三產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持立足農(nóng)業(yè),合理開(kāi)發(fā)觀光、旅游、采摘、住宿、教育等項(xiàng)目。
5.2制定政策、扶持休閑農(nóng)業(yè)
政府一定要完善相關(guān)機(jī)制,大力吸引社會(huì)資本參與到休閑農(nóng)業(yè)中去,應(yīng)積極鼓勵(lì)農(nóng)民自主開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè),對(duì)于自主開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶給予政策激勵(lì),加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的扶持力度,引領(lǐng)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)。在用地審批過(guò)程中,一定要加大監(jiān)管力度、規(guī)范用地,避免出現(xiàn)土地濫用、他用。
5.3加大品牌建設(shè)
休閑農(nóng)業(yè)包含了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容,需要具有更專業(yè)技能的從業(yè)人員。很多從業(yè)人員缺乏責(zé)任感、品牌意識(shí)淡薄。只顧眼前的利益,沒(méi)有立足長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo),致使休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,效益低下。強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制:休閑農(nóng)業(yè)選址多在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落,很多時(shí)候政府的監(jiān)督力不足,致使很多休閑農(nóng)業(yè)胡亂經(jīng)營(yíng),擾亂市場(chǎng)秩序。游客投訴處理不及時(shí),使得休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入一個(gè)不健康的發(fā)展模式。因此,強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的管理,使休閑農(nóng)業(yè)能通過(guò)正規(guī)形式占得市場(chǎng)份額。
6結(jié)語(yǔ)
寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)正在蓬勃發(fā)展,這種發(fā)展是建立寶應(yīng)縣的經(jīng)濟(jì)、文化、教育、旅游等共同發(fā)展的基礎(chǔ)之上。但寶應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)較周邊縣市的休閑農(nóng)業(yè)水平還是較低。在政府的引導(dǎo)下,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生農(nóng)產(chǎn)品附加值、增加農(nóng)民收入、提高社會(huì)就業(yè)率、保護(hù)鄉(xiāng)村民俗文化、提高教育水平等的乘數(shù)效應(yīng)。對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、全面建成小康社會(huì),休閑農(nóng)業(yè)具有重要意義。
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論文摘要:休閑農(nóng)業(yè)旅游在我國(guó)快速 發(fā)展 ,但休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)一直是休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的一個(gè)突出問(wèn)題。文章在旅游地生命力理論研究的基礎(chǔ)上,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論內(nèi)涵、構(gòu)成因素進(jìn)行初步探討,對(duì)其生命力不強(qiáng)的原因和提升對(duì)策做出具體分析,力求提升我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力。
一、問(wèn)題研究的背景和緣由
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來(lái)興起的一種旅游形式,是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的與 現(xiàn)代 旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國(guó)內(nèi)地在2007年旅游業(yè)總收入達(dá)1540億美元,其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2007年的3個(gè)黃金周期間,城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%,每個(gè)黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過(guò)6000萬(wàn)人次。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了許多問(wèn)題,諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同,盲目重復(fù)建設(shè),很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)展,而是政府或個(gè)別 企業(yè) 想當(dāng)然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地,沒(méi)有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托,反而成了部分政府重要的形象工程,再加上管理體制的問(wèn)題,使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營(yíng)的困境,休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進(jìn)一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè),游客很少,景點(diǎn)幾乎沒(méi)有活力。這說(shuō)明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長(zhǎng)的生命力,才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力?本文在劉濱誼教授的風(fēng)景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題進(jìn)行初步探討,不斷完善旅游地生命力理論同時(shí),以最終達(dá)到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。
二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵
(一)旅游地生命力理論
有關(guān)旅游地生命力,劉濱誼認(rèn)為“風(fēng)景旅游地生命力指在單位時(shí)間空間內(nèi),使風(fēng)景旅游地建設(shè)發(fā)展超越常規(guī)、非機(jī)械性增長(zhǎng),現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位,并持續(xù)推動(dòng)風(fēng)景旅游地發(fā)展增長(zhǎng)變化的力?!崩钶W輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知,旅游地生命力是一個(gè)變化的、保證景區(qū)平衡的力。
(二)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建設(shè)發(fā)展能保持持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務(wù)、管理等多種因素的綜合作用下,休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會(huì)、 經(jīng)濟(jì) 和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。
休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面:休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品;休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強(qiáng)的參與性和互動(dòng)性;休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán),使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)今,我國(guó)很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),而是另立門(mén)戶使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開(kāi)發(fā)資金過(guò)于龐大,回收非常緩慢,大家都在比較前期的投入看誰(shuí)投入的更多,其實(shí)往往陷入一個(gè)誤區(qū)。
三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中,內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗(yàn)性及新穎性、管理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、宣傳營(yíng)銷等方面的影響。
(一)內(nèi)在影響因素
1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應(yīng)當(dāng)是選址。選址必須要從市場(chǎng)的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn),吸引對(duì)象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論,城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)(大中城市周邊地區(qū)200公里左右以內(nèi)的范圍)的度假設(shè)施進(jìn)行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)地比較適合的位置是距離城市中心50-200公里的地方。另外,休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū),選址在知名度較高的風(fēng)景名勝區(qū)周邊,作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點(diǎn),以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間。
2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強(qiáng)的生命力就需要依靠自身資源特色,開(kāi)發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵,根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計(jì)有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)參與活動(dòng),通過(guò)擬定參與體驗(yàn)活動(dòng)的主題,塑造正面印象來(lái)加深游客的不同印象體驗(yàn)。并保證體驗(yàn)產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和游玩中的衛(wèi)生、無(wú)污染、環(huán)保等。在體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)多加入感官的刺激(視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué))來(lái)使游客增加體驗(yàn)的力度,產(chǎn)品有“貨架期”,加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計(jì),并適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。
3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū) 農(nóng)村 ,這要加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好 交通 、通訊問(wèn)題,與交通部合作,開(kāi)辟旅游專線,為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施,供水設(shè)施要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要與村莊改造、建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合,搞好居民點(diǎn)道路規(guī)劃,合理開(kāi)發(fā)和利用土地,改善生態(tài)環(huán)境。
4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點(diǎn),首先要找準(zhǔn)自身可能的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),選出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),推出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣的特色差異進(jìn)行差異化定位,并及時(shí)將自己的定位傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。最終在消費(fèi)者心目中樹(shù)立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象,設(shè)計(jì)出形象定位圖案和標(biāo)識(shí)等。如 臺(tái)灣 飛牛牧場(chǎng)訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位,就是非常成功的形象定位。
5、 科學(xué) 規(guī)劃與管理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開(kāi)發(fā)和保護(hù)相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來(lái)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局,并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合,針對(duì)地域特征進(jìn)行獨(dú)特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的管理體系,包括管理機(jī)構(gòu)和管理制度兩部分。如建立旅游投訴機(jī)構(gòu)、宣傳營(yíng)銷機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。旅游地的管理制度如崗位責(zé)任制度、設(shè)施設(shè)備管理制度、員工 教育 培訓(xùn)制度等。
6、人力資源。目前,休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營(yíng)管理人員,大多是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷的工作人員,對(duì)旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進(jìn)行員工理念的培訓(xùn),留住人才。要多聘請(qǐng)相關(guān)的大學(xué)教授專家指導(dǎo),同時(shí)借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)或?qū)W會(huì)的力量,儲(chǔ)備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。
(二)外在影響因素
1、 經(jīng)濟(jì) 因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會(huì)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 的基礎(chǔ)之上的,只有當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè) 旅游 地生命力的強(qiáng)弱。
2、社會(huì)因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合 企業(yè) 和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋?lái)開(kāi)展,調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性,農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來(lái)搞,農(nóng)民的錢(qián)自己賺,其中,政府要起到引導(dǎo)作用。我國(guó)有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進(jìn)行投資,如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后,閑置在那里卻不知如何來(lái)進(jìn)行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量,這需要我們的政府要適時(shí)轉(zhuǎn)換角色,將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式,以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運(yùn)營(yíng),提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源,如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素,是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障;另外,經(jīng)營(yíng)者的環(huán)境意識(shí),如污水處理、固體廢棄物處理率等問(wèn)題都可以作為外資影響因素,影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
4、旅游地市場(chǎng)宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對(duì)游客消費(fèi)行為進(jìn)行分析,針對(duì)不同社團(tuán)、年齡層及 教育 程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色,規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。依據(jù)成本及競(jìng)爭(zhēng)兩大因素,同時(shí)根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì),合理訂定價(jià)位。要善用推廣策略,慎選媒體,以最低成本達(dá)到最高的促銷效果。
四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對(duì)策
導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)的原因有很多,根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析,來(lái)進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
(一)合理規(guī)劃開(kāi)發(fā)
休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市。研究城市市場(chǎng)需求、規(guī)模及變化,是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸 自然 ,崇尚綠色的心理需求來(lái)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),必須依托一個(gè)或幾個(gè)大中城市才能生存,必須以特定的資源條件和客源市場(chǎng)為基礎(chǔ),不能盲目開(kāi)發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開(kāi)發(fā),要針對(duì)地方現(xiàn)有資源背景,以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全,不能什么都有。開(kāi)發(fā)中要講究自然,保持最佳生態(tài)位,要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計(jì)。
(二)開(kāi)發(fā)特色突出的產(chǎn)品
當(dāng)今我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)旅游,由于 科學(xué) 技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達(dá)不到檔次,導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果,設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)意,多種類型、風(fēng)格的參與性活動(dòng)和產(chǎn)品,以滿足不同游客的需求,如設(shè)計(jì)出娛樂(lè)型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過(guò)程中加入主動(dòng)解說(shuō)設(shè)計(jì),使游客在旅游過(guò)程中形成互動(dòng),使游客旅游之后對(duì)旅游地有豐富的認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)體驗(yàn)、敞開(kāi)思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計(jì)則更能贏得好的口碑,吸引更多的客人。
(三)根據(jù)優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行旅游地形象定位
現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進(jìn)行形象定位,這樣就淹沒(méi)在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒(méi)有對(duì)自身特色做出相對(duì)應(yīng)的宣傳,一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則,貪大求洋,建筑物富麗堂皇,脫離農(nóng)家特色,還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此,要根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行獨(dú)特的市場(chǎng)定位。
(四)進(jìn)行整體規(guī)劃和管理
休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象,即每一個(gè)休閑游樂(lè)區(qū)或休閑農(nóng)場(chǎng)所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異,毫無(wú)特色可言,無(wú)法滿足消費(fèi)大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃,要做到整合資源,確保投資主題明確,規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。管理上,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識(shí)化、精致化、體驗(yàn)化的方向努力,這就要求管理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)整,同時(shí)加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作,這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來(lái)源。
(五)完善基礎(chǔ)設(shè)施,增加可進(jìn)入性
完善基礎(chǔ)設(shè)施,主要是搞好 交通 、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等,并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求,做到設(shè)施齊全,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外,由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊,所以要增加交通工具,保證游客方便進(jìn)入。
(六)加大宣傳,促進(jìn)銷售
為擴(kuò)大游客市場(chǎng),休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營(yíng)銷投入。利用各種宣傳媒體,如廣播、電視、報(bào)紙等進(jìn)行宣傳促銷。利用 農(nóng)村 節(jié)慶假日,組織觀光旅游,舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳。加強(qiáng)與旅行社的合作,與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合,擴(kuò)大旅游市場(chǎng),以吸引更多的游客。
(七)提高從業(yè)人員的素質(zhì)
要重視員工教育、重視員工技能和服務(wù)意識(shí)的提高,并通過(guò)各種激勵(lì)手段來(lái)帶動(dòng)員工的積極性,使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。
參考 文獻(xiàn) :
1、劉濱誼,蔡光宇.風(fēng)景旅游生命力研究與應(yīng)用——以島風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃生命力分析評(píng)價(jià)為例[j].華中建筑,2004(5).
2、李軼輪.風(fēng)景旅游地生命力組織[d].同濟(jì)大學(xué),2005.
[關(guān)鍵詞] 觀光花木產(chǎn)業(yè)園 休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì) 可行性 可持續(xù)發(fā)展
城市綠化是一個(gè)城市物質(zhì)文明和精神文明的重要標(biāo)志,其中園林苗圃的建設(shè)對(duì)城市綠化的發(fā)展起著重要作用,近十幾年來(lái)我國(guó)園林苗圃行業(yè)已取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,但是形勢(shì)喜人的同時(shí)也出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題限制了園林苗圃行業(yè)的發(fā)展前景,面對(duì)這種形勢(shì),如何深入挖掘園林苗圃的發(fā)展?jié)摿Γ_(kāi)拓出一條全新的發(fā)展道路,使傳統(tǒng)園林苗圃行業(yè)重異彩,是園林苗圃可持續(xù)發(fā)展的重要課題之一。
一、我國(guó)花木產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展現(xiàn)狀
園林綠化花木產(chǎn)業(yè)化程度、管理的專業(yè)化水平和生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)是決定花木科技術(shù)含量的重要因素。目前我國(guó)園林綠化苗木產(chǎn)業(yè)化程度較低,專業(yè)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)都有待提高。
1.產(chǎn)業(yè)化程度低
現(xiàn)有的花木園多以苗圃形式經(jīng)營(yíng),其規(guī)模、質(zhì)量都參差不齊。很多花木園都是由沒(méi)有受過(guò)科學(xué)專業(yè)指導(dǎo)的“門(mén)外漢”來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)則采用農(nóng)戶家庭承包制,但政府卻沒(méi)有提供專業(yè)指導(dǎo),也沒(méi)有進(jìn)行資源宏觀調(diào)配,導(dǎo)致承包者各自為政。目前這種沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化的高消耗低效益的花木行業(yè)現(xiàn)狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足城市大規(guī)模環(huán)境建設(shè)與改造所需的高質(zhì)量、規(guī)格齊全的花木的要求,嚴(yán)重影響了國(guó)家的綠化工程的實(shí)施。
2.花木結(jié)構(gòu)不合理
由于城市園林綠化缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的預(yù)見(jiàn)性,沒(méi)有注重對(duì)花木結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,苗圃在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中也不重視產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,使得在灌、喬木不足,特別是缺乏高規(guī)格的優(yōu)質(zhì)花木,新優(yōu)品種少,原有品種單調(diào)積壓,提高了育苗成本,使外地低價(jià)位花木搶占了市場(chǎng)[1]?;旧a(chǎn)的長(zhǎng)期性決定了苗圃只能進(jìn)行長(zhǎng)線生產(chǎn),而目前大部分苗圃由于急功近利進(jìn)行大量的短期投資用于花卉生產(chǎn),而園林樹(shù)木的生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致無(wú)人問(wèn)津,以致長(zhǎng)線投資嚴(yán)重不足。
3.經(jīng)營(yíng)模式單一化
我國(guó)現(xiàn)有的花木園多延續(xù)著傳統(tǒng)的“低投入、低產(chǎn)出”的發(fā)展道路,采取著“生產(chǎn)――銷售”單一的經(jīng)營(yíng)模式,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的下降,以致花木品種更新速度比較慢,也無(wú)法開(kāi)發(fā)引進(jìn)新品種,經(jīng)營(yíng)不濟(jì)又無(wú)力更新基礎(chǔ)設(shè)施,長(zhǎng)此以往愈發(fā)不能滿足市場(chǎng)的需求,單一化的經(jīng)營(yíng)模式最終將會(huì)造成無(wú)法挽回的惡性循環(huán)。
二、觀光花木產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的可行性
隨著我國(guó)花木產(chǎn)業(yè)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),設(shè)備產(chǎn)品陳舊、國(guó)有苗圃制度老化、私人苗圃經(jīng)營(yíng)不濟(jì)等問(wèn)題的不斷出現(xiàn),近期興起的觀光休閑性質(zhì)的花木產(chǎn)業(yè)園讓我們眼前一亮,苗圃不僅可以生產(chǎn)園林綠化苗木和花卉,還可以作為觀光休閑地,吸引游客前來(lái)消費(fèi)。在四川、廣東、江蘇、云南等省份先后出現(xiàn)了觀光花木產(chǎn)業(yè)園的雛形,一些有商業(yè)頭腦的花農(nóng)借鑒了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),對(duì)自家的苗圃進(jìn)行改造,改變經(jīng)營(yíng)內(nèi)容及方向,開(kāi)拓觀光苗圃的形式,成為花木行業(yè)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。這種觀光花木產(chǎn)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)模式給我們提供了一個(gè)苗圃經(jīng)營(yíng)的新思路。
1.花木產(chǎn)業(yè)園自身發(fā)展需求
長(zhǎng)久以來(lái)傳統(tǒng)的花木產(chǎn)業(yè)園被簡(jiǎn)單的定義為一種純生產(chǎn)性綠地,因而花木產(chǎn)業(yè)園疏于科學(xué)合理的規(guī)劃,甚至不規(guī)劃,簡(jiǎn)單得在基地種植花木就大功告成。這樣單純的生產(chǎn)性綠地往往較少地具備觀光休閑的功能。這樣使得花木行業(yè)的發(fā)展道路越來(lái)越窄,競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,不利于花木行業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展。應(yīng)充分挖掘生產(chǎn)性綠地的景觀價(jià)值及開(kāi)發(fā)潛力。
將傳統(tǒng)苗圃重新規(guī)劃設(shè)計(jì),因地制宜增加觀光、展示、休閑的項(xiàng)目,并改善經(jīng)營(yíng)理念,苗圃除了進(jìn)行“生產(chǎn)”外還可以進(jìn)行“貿(mào)易”,這樣能為傳統(tǒng)苗圃帶來(lái)多種經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。首先,花木產(chǎn)業(yè)園可以作為一個(gè)科普基地通過(guò)展示新品種,演示先進(jìn)的煉苗手段等方式傳播園藝、植物學(xué)方面的知識(shí),并設(shè)置一些供游人參與的活動(dòng),其次合理規(guī)劃花木產(chǎn)業(yè)園,打造花園式苗圃,滿足人們休閑游覽的需要。這種將花木產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)功能、科普展示與休閑娛樂(lè)功能相結(jié)合的規(guī)劃思路雖然在國(guó)內(nèi)還不常見(jiàn),但在臺(tái)灣以及國(guó)外都已十分普遍,是傳統(tǒng)苗圃發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。園林行業(yè)急需一種現(xiàn)代型花木產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)思路,將苗圃規(guī)劃從單純的功能性布局向著結(jié)合景觀、生態(tài)學(xué)的布局方面轉(zhuǎn)化。
2.休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的影響
近十年來(lái)中國(guó)的休閑經(jīng)濟(jì)得到了空前迅速的發(fā)展,其影響力滲透了人們生產(chǎn)生活的各個(gè)方面,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)就論斷:“休閑已經(jīng)成為我們這個(gè)時(shí)代的重要特征之一”。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。如果合理開(kāi)發(fā)休閑產(chǎn)業(yè),就會(huì)造就出龐大的消費(fèi)市場(chǎng),成為一種商機(jī),并可派生出一系列新的產(chǎn)業(yè),在更好地滿足一部分人群的休閑需求的同時(shí),給另一部分人群開(kāi)辟出創(chuàng)造財(cái)富的空間,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和繁榮。
體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)不以銷售產(chǎn)品為最終目的,而是通過(guò)企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù),讓消費(fèi)者從中體驗(yàn)精神享受和快樂(lè)的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)。從一定意義上說(shuō),體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)是文明進(jìn)步的產(chǎn)物,是相對(duì)于物質(zhì)追求型經(jīng)濟(jì)之后的更高級(jí)追求型經(jīng)濟(jì)。體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)在于讓消費(fèi)者在參與的過(guò)程中,長(zhǎng)久地記憶過(guò)程的體驗(yàn),由于體驗(yàn)美好、非我莫屬、不可復(fù)制、不可轉(zhuǎn)讓,使消費(fèi)者愿意為體驗(yàn)付費(fèi)。
休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展影響了人們的生活、休閑和消費(fèi)的觀念和行為,從而為現(xiàn)代觀光花木產(chǎn)業(yè)園提供了發(fā)展的新契機(jī)。
3.發(fā)展觀光花木產(chǎn)業(yè)園的意義
觀光花木產(chǎn)業(yè)園將科研、展示、觀光、休閑、游覽有機(jī)結(jié)合在一起,建立了一個(gè)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益與社會(huì)效益為一體的新型綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。是對(duì)傳統(tǒng)苗圃經(jīng)營(yíng)方式的有益嘗試,是活躍苗圃市場(chǎng),搞活苗圃企業(yè)的一針“興奮劑”,對(duì)提高花木園收入具有重要意義,而且客觀地促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的開(kāi)發(fā),同時(shí)有效地促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
觀光花木產(chǎn)業(yè)園以其自身獨(dú)特的景觀特性與休閑特點(diǎn)為城市居民服務(wù)。它以大自然為舞臺(tái),以鄉(xiāng)土文化為內(nèi)核,以觀光、休閑、求知、勞作等為載體,在規(guī)劃建設(shè)中強(qiáng)調(diào)自然景觀與人文景觀的融合,充分尊重和利用自然環(huán)境,體現(xiàn)人與自然的和諧,強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村生活與城市生活的溝通,推動(dòng)了城市生態(tài)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,有效發(fā)揮了空間環(huán)境的人文價(jià)值,給居民提供了高品質(zhì)的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,創(chuàng)造了無(wú)形的生態(tài)效益和社會(huì)效益。
三、觀光花木產(chǎn)業(yè)園建設(shè)思路
觀光花木產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)要以生態(tài)學(xué)理論與經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為依據(jù),因地制宜地規(guī)劃、組織和進(jìn)行生產(chǎn),建立和管理一個(gè)生態(tài)上自我維持的低投入,經(jīng)濟(jì)上可行的花木生產(chǎn)系統(tǒng),同時(shí)賦予觀賞性、科學(xué)性、藝術(shù)性和趣味性,把觀光花木產(chǎn)業(yè)園建成集生產(chǎn)示范、科普教育、旅游觀光、休閑娛樂(lè)于一體的農(nóng)業(yè)公園,拓展花木行業(yè)的傳統(tǒng)職能,增加其文化內(nèi)涵。
1.科技興園
科技興園就是利用高新技術(shù)改造落后的生產(chǎn)方式,使各種花木的生產(chǎn)向著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、集約型、效益型方向邁進(jìn),實(shí)現(xiàn)苗圃生產(chǎn)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化,發(fā)揮土地優(yōu)勢(shì),按城市規(guī)劃需求育苗。
實(shí)現(xiàn)科技興園必須圍繞以下幾方面開(kāi)展工作。一是根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展及需求,投入研發(fā)適合當(dāng)?shù)貤l件的新品種,促進(jìn)苗木產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整;二是科學(xué)規(guī)劃花木產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)布局與花木結(jié)構(gòu),確保觀光花木產(chǎn)業(yè)園的可持續(xù)發(fā)展;三是采用新設(shè)備和技術(shù),以及引進(jìn)專業(yè)人員,為高大規(guī)格花木和新品種花木提供技術(shù)保障,同時(shí)提高苗木產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)花木產(chǎn)業(yè)園的全面發(fā)展。
2.景觀特色化
觀光花木產(chǎn)業(yè)園的環(huán)境規(guī)劃遵循人與自然和諧統(tǒng)一原則,在構(gòu)思設(shè)計(jì)上區(qū)別于城市公園景觀,以傳統(tǒng)文化為內(nèi)涵,體現(xiàn)野趣天成、返璞歸真,以鄉(xiāng)土植物和當(dāng)?shù)夭牧蟿?chuàng)造出質(zhì)樸、簡(jiǎn)約的園林景觀。以原有地形為依據(jù),合理布局;保持各類植物專類生產(chǎn)區(qū)的特色,并適當(dāng)豐富植物群落景觀;在保證花木產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)功能的前提下,加強(qiáng)特色景觀觀賞效果。以特色化景觀為根本營(yíng)造具有文化性、自然性、參與性與持續(xù)性的現(xiàn)代化觀光產(chǎn)業(yè)花木園。
3.平衡生產(chǎn)與觀光
觀光花木產(chǎn)業(yè)園具有兩大主要功能――生產(chǎn)與觀光休閑,是辨證統(tǒng)一的兩方面?;旧a(chǎn)是苗圃的基本屬性,有著不可動(dòng)搖的本質(zhì)地位,而觀光休閑是對(duì)傳統(tǒng)苗圃經(jīng)營(yíng)模式的有效拓展。這兩者存在的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題就是如何“平衡”兩者關(guān)系。觀光花木產(chǎn)業(yè)園中生產(chǎn)與觀光休閑的比例是決定了其能否健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。如果生產(chǎn)比重過(guò)大,觀光可發(fā)揮的空間就會(huì)受限,對(duì)游人的吸引力就會(huì)減弱。倘若生產(chǎn)區(qū)域過(guò)小,用于觀光的用地比重過(guò)大,則花木產(chǎn)業(yè)園的基本性質(zhì)則會(huì)變質(zhì)。
因此我們需要辨證地處理觀光花木產(chǎn)業(yè)園中生產(chǎn)與觀光休閑之間的關(guān)系,以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,因地制宜,科學(xué)分配苗圃用地,生產(chǎn)與觀光緊密結(jié)合。
四、結(jié)論
面對(duì)傳統(tǒng)的苗圃現(xiàn)存的諸種隱患,急需為花木行業(yè)注入新的活力,而發(fā)展現(xiàn)代觀光花木產(chǎn)業(yè)園正是為實(shí)現(xiàn)苗圃價(jià)值的多元化,拓展苗圃企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式,挖掘苗圃在生態(tài)與景觀上的潛力,以及保持花木產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面進(jìn)行有益的探索。
參考文獻(xiàn):
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[3]呂軍輝:株洲縣旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].湖南:中南大學(xué)碩士論文,2003
[論文摘要]現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的合理建設(shè)與理性發(fā)展已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)新階段農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展、加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高土地的利用效率,增加農(nóng)業(yè)整體效益、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。簡(jiǎn)要介紹農(nóng)業(yè)園區(qū)的概念和種類,探討農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目規(guī)劃的內(nèi)容與要求,并提出建議。
目前,在世界經(jīng)濟(jì)格局發(fā)生巨大變化,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的新形勢(shì)下,世界各國(guó)都把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)業(yè)快速持續(xù)發(fā)展的重要途徑,精心組織,統(tǒng)籌規(guī)劃,投入大量的人力、物力、財(cái)力,采取有效措施,建設(shè)高水平的園區(qū),以此來(lái)帶動(dòng)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
在我國(guó),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)是近10年來(lái)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中涌現(xiàn)出來(lái)的一種新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的重要措施,是推動(dòng)新的農(nóng)業(yè)科技革命的迫切需要,也是實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)新突破的重要途徑。通過(guò)園區(qū)的建設(shè),應(yīng)用現(xiàn)代科技設(shè)施裝備傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),改善動(dòng)、植物生長(zhǎng)環(huán)境,采用先進(jìn)技術(shù)成果提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)高技術(shù)、高投入、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)[1]。所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),就是以調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為主要目標(biāo),在農(nóng)業(yè)科技力量較雄厚、具有一定產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)相對(duì)較發(fā)達(dá)的城郊和農(nóng)村劃出一定區(qū)域,以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托,由政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營(yíng)企業(yè)、農(nóng)戶、外商投資,對(duì)農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)集中開(kāi)發(fā),形成集農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、農(nóng)機(jī)、工程等高新技術(shù)設(shè)施、國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種和高新技術(shù)于一體的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)基地、中試基地和生產(chǎn)基地。
一、農(nóng)業(yè)園區(qū)的種類
農(nóng)業(yè)科技園區(qū):也稱為示范農(nóng)場(chǎng)(Demonstrate farm),是以推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)為主體的試驗(yàn)示范基地。這種形式其主要特點(diǎn)是:政府或企業(yè)對(duì)一定面積的農(nóng)業(yè)用地進(jìn)行全面規(guī)劃,通過(guò)高科技的投入,對(duì)有限上地進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)和高效利用,形成集研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷、示范、推廣等功能為一體的高投入、高產(chǎn)出、高效益、運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)種植區(qū)或養(yǎng)殖區(qū)。
觀光農(nóng)業(yè)園:經(jīng)營(yíng)者開(kāi)放自身的農(nóng)園、農(nóng)場(chǎng)或牧場(chǎng),以滿足市民觀賞農(nóng)村景致、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、采摘或購(gòu)買(mǎi)農(nóng)副產(chǎn)品的愿望。
二、園區(qū)規(guī)劃的定位
園區(qū)作為新興生產(chǎn)方式的代表,其示范和輻射功能都有一定區(qū)域性,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)是其主要宗旨[2]?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的快速發(fā)展是一件好事,但在創(chuàng)建的初期,一定要定位科學(xué)、規(guī)劃合理,要明確建成一個(gè)什么樣的園區(qū),不能一味地求新、求高、求大,避免出現(xiàn)可看不可學(xué)、高檔次低效益的現(xiàn)象。因此,在園區(qū)的規(guī)劃和選項(xiàng)過(guò)程中一定要充分考慮當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平,因地制宜地進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。
(一)功能定位
功能定位是園區(qū)規(guī)劃的基礎(chǔ),園區(qū)建設(shè)的一切準(zhǔn)則都要以功能定位為起點(diǎn)。園區(qū)的主要功能應(yīng)包括:
展示示范:通過(guò)項(xiàng)目建設(shè),把國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用的生物工程技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、集約化種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)畜產(chǎn)品精加工技術(shù)以及信息管理技術(shù)等引進(jìn)園區(qū)進(jìn)行展示示范,以帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)科技水平的提高和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果的推廣和應(yīng)用。
龍頭帶動(dòng)功能:一是園區(qū)引進(jìn)的國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種進(jìn)行工廠化種苗的快速繁育,帶動(dòng)周邊和輻射區(qū)名特優(yōu)品種的普及與推廣;二是通過(guò)園區(qū)在產(chǎn)后加工、銷售方面的獨(dú)特作用,以經(jīng)濟(jì)為紐帶把周邊農(nóng)民組織起來(lái)參與種植和養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn),逐步形成以科技園區(qū)為龍頭的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)流通體系,促進(jìn)和帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向前發(fā)展。
教育培訓(xùn)功能:科技園區(qū)要把農(nóng)業(yè)高新技術(shù)培訓(xùn)作為園區(qū)的主要功能之一,要建設(shè)有一定規(guī)模的技術(shù)培訓(xùn)中心,用于進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)和對(duì)青少年的教育等。
休閑觀光功能:園區(qū)在規(guī)劃過(guò)程中,除保持農(nóng)業(yè)的自然屬性外,還可利用新型農(nóng)業(yè)設(shè)施和高新技術(shù)展示的現(xiàn)代氣息,加上園林化的整體設(shè)計(jì)和常年進(jìn)行的名特優(yōu)瓜果、蔬菜、花卉、特種珍禽、水生植物和現(xiàn)賞動(dòng)物養(yǎng)殖的生產(chǎn)與示范,形成融科學(xué)性、藝術(shù)性、文化性為一體的、天人合一的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)休閑觀光景點(diǎn)。
(二)產(chǎn)業(yè)定位
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)一般總是與當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)緊密相連,產(chǎn)業(yè)定位應(yīng)根據(jù)區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和自身的優(yōu)勢(shì)來(lái)進(jìn)行定位,突出一業(yè),兼顧其它,形成特色。為了解決園區(qū)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同、區(qū)域產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力差等問(wèn)題,可以運(yùn)用區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,以區(qū)域資源察賦為基礎(chǔ),以發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)為原則,分層次對(duì)園區(qū)功能定位、分區(qū)域和時(shí)序?qū)Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展定位進(jìn)行研究。
三、園區(qū)規(guī)劃的重點(diǎn)
在規(guī)劃思想上,要明確農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃不是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出具體的指令性計(jì)劃安排,而是通過(guò)規(guī)劃形成一種市場(chǎng)導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織載體,這一組織載體承擔(dān)著兩方面的重要職責(zé),其一是向農(nóng)民傳達(dá)政府信息,其二是為農(nóng)民提供市場(chǎng)信息。在向農(nóng)民傳達(dá)政府信息方面,農(nóng)業(yè)園區(qū)要體現(xiàn)政府的有關(guān)決策,將政府決策具體化為符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)農(nóng)民起到示范帶動(dòng)作用,如政府決定推廣某種新作物(產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整)、新技術(shù)新工具(科技推廣)、新的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(食品安全)等,就可以將這些新項(xiàng)目按照符合市場(chǎng)規(guī)則的方式集中展示在農(nóng)業(yè)園區(qū)中,供農(nóng)民學(xué)習(xí)模仿。在向農(nóng)民傳達(dá)市場(chǎng)信息方面,農(nóng)業(yè)園區(qū)由于其規(guī)模效應(yīng),擁有比分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民豐富的市場(chǎng)信息。農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息中心,需要將分散的農(nóng)民組織起來(lái),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息化程度和組織化程度,參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。而具體生產(chǎn)什么產(chǎn)品,這在不同時(shí)期是不同的,沒(méi)有人可以準(zhǔn)確地預(yù)料到農(nóng)產(chǎn)品明年的市場(chǎng)需求會(huì)怎樣變化,這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該在農(nóng)業(yè)園區(qū)的運(yùn)行過(guò)程中遵循市場(chǎng)安排。因此,農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵內(nèi)容在于尋求一種符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織載體和運(yùn)作機(jī)制,將高新技術(shù)和產(chǎn)品寓于園區(qū)中,組織農(nóng)民參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
農(nóng)業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃的主要思路應(yīng)該是:凸出功能定位準(zhǔn)確、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)突出、空間結(jié)構(gòu)清晰、區(qū)域城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)的發(fā)展理念,重點(diǎn)構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)、技術(shù)和服務(wù)三大平臺(tái),吸引技術(shù)、人才、資金等多方位的投入要素和政府、企業(yè)、科教機(jī)構(gòu)、村集體、農(nóng)戶等多元化的建設(shè)主體,聚集區(qū)內(nèi)外各種資源,培育龍頭企業(yè),帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:規(guī)劃設(shè)計(jì);自然生態(tài);林盤(pán);鄉(xiāng)土景觀;地形建筑
中圖分類號(hào):TU984 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
1項(xiàng)目概況
1.1項(xiàng)目區(qū)位
宏觀層面:三岔湖是天府新區(qū)的“后花園”
三岔湖位于四川簡(jiǎn)陽(yáng)市西部邊緣的龍泉山東麓,距成都40千米。擁有27平方千米的開(kāi)闊湖面,蓄水量為杭州西湖的三倍,岸線曲折悠長(zhǎng),島嶼眾多。
國(guó)務(wù)院批復(fù)的《成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)區(qū)域規(guī)劃》中,天府新區(qū)(圖1)被明確的提出,作為四川省乃至整個(gè)中西部重要的發(fā)展核心。三岔湖景區(qū)正是被劃在了天府新區(qū)的范圍之內(nèi),位于新區(qū)的東南邊界內(nèi)(圖2),三岔湖重要的自然生態(tài)、景觀以及城市休閑服務(wù)的作用由此可見(jiàn)一斑。其作為天府新區(qū)的“后花園”的重要地位毋庸置疑。
微觀層面:北游客中心片區(qū)是三岔湖景區(qū)的“會(huì)客廳”
三岔湖北游客中心片區(qū)位于三岔湖景區(qū)輻射范圍內(nèi)丹景山處,三岔湖湖區(qū)東南角,面積2500畝(圖3)。北游客中心片區(qū)處在整個(gè)景區(qū)與成都、簡(jiǎn)陽(yáng)、天府新區(qū)連接的門(mén)戶位置上,能夠依賴便捷的交通(成簡(jiǎn)高速、第二繞城高速,第二國(guó)際機(jī)場(chǎng))與外界便利地溝通。出色的地理位置和優(yōu)美的自然環(huán)境,讓周邊市民能夠快速擺脫大城市的喧囂和鋼筋水泥的包圍,回歸川中丘陵自然生態(tài)當(dāng)中。
1.2地塊現(xiàn)狀
地塊內(nèi)現(xiàn)狀開(kāi)發(fā)建設(shè)較少,原始生態(tài)環(huán)境保存較完整,以山林和農(nóng)田、耕地為主,另有少量民居,水系豐富。規(guī)劃范圍內(nèi)景觀視線極佳,南緊鄰三岔湖湖區(qū)大壩,視野開(kāi)闊,是進(jìn)行眺望觀景的理想場(chǎng)所。除大壩外的臨水區(qū)域岸線曲折,擁有多個(gè)保存完好的半島,水深條件良好,腹地開(kāi)闊。
今年3月,筆者對(duì)該規(guī)劃地塊進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,并對(duì)周邊的山水環(huán)境和人文環(huán)境做了深入
的分析研究,發(fā)現(xiàn)三岔湖地區(qū)具有獨(dú)特山文化,水文化,島文化,以及林盤(pán)文化,集合詮釋出“道法自然”的哲學(xué)觀與風(fēng)水內(nèi)涵。
2項(xiàng)目定位
2.1相關(guān)上位規(guī)劃解讀
在《四川省成都天府新區(qū)總體規(guī)劃(2010—2030)》中(圖5),三岔湖所在的東部片區(qū)被定位為:兩湖一山國(guó)際旅游文化功能區(qū),以休閑度假、會(huì)議展覽、文化交往為主導(dǎo)功能。
2008年,三岔湖新城(圖6)的規(guī)劃出臺(tái),新城總體定位為國(guó)際性山地湖泊型休閑度假旅游目的地,成都平原城市群新型旅游城市。雖然規(guī)劃對(duì)項(xiàng)目地塊并未有明確的定位,但我們從交通、規(guī)劃結(jié)構(gòu)等多方面可以開(kāi)出地塊作為配套服務(wù),門(mén)戶展示的重要地位。
根據(jù)《四川省三岔湖旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃報(bào)告》的研究,三岔湖的日旅游環(huán)境容量控制在2萬(wàn)人,年控制在400萬(wàn)人次。根據(jù)客源來(lái)看,一般以中近距離旅游為主,遠(yuǎn)距離旅游為輔,主要以成都市周邊的旅游者為主。旅游者停留時(shí)間一般在2到5天,“一日游”也占很大比重。三岔湖景區(qū)作為成都周邊地區(qū)乃至整個(gè)四川省的“后花園”的角色進(jìn)一步被確立。
2.2總體定位
通過(guò)對(duì)以上這些上位規(guī)劃的解讀,并且根據(jù)地塊的自身區(qū)位條件,依托規(guī)劃背景與現(xiàn)狀分析,我們將天府新區(qū)三岔湖北游客中心片區(qū)總體定位為三岔湖景區(qū)北部游客集散、休閑、體驗(yàn)中心。
2.3功能定位
在功能方面,我們比較分析了國(guó)內(nèi)眾多景區(qū)的游客中心,發(fā)現(xiàn)大部分游客中心已經(jīng)淪為旅游紀(jì)念品的集中銷售場(chǎng)所,而失去了原本服務(wù)休閑的功能。在此次規(guī)劃中,我們希望能把游客留下來(lái),而非是經(jīng)過(guò)性的一次性消費(fèi)。所以,我們把主要的功能定位于生態(tài)觀光和休閑度假。另外輔助功能定位于商務(wù)會(huì)議,康體療養(yǎng)和時(shí)尚購(gòu)物,以期滿足于不同客源地、不同年齡、層級(jí)的游客的需求。
2.4具體項(xiàng)目選擇
在具體的項(xiàng)目上選擇上,遵循生態(tài)友誼、功能融合的原則,規(guī)劃了一個(gè)游客服務(wù)中心、一個(gè)觀景臺(tái)、一個(gè)濕地公園、一個(gè)旅游小鎮(zhèn),一個(gè)游船碼頭。
一個(gè)游客服務(wù)中心
筆者認(rèn)為,游客服務(wù)中心不僅是提供游客門(mén)票等的購(gòu)買(mǎi),以及集散、供游人休息的臨時(shí)性的接待區(qū)和中轉(zhuǎn)區(qū),還應(yīng)該是介紹展示、整個(gè)園區(qū)的小型博物館。通過(guò)服務(wù)中心本身建筑和景觀的展示,結(jié)合圖片、文字、多媒體的手段,使游客對(duì)整個(gè)園區(qū)產(chǎn)生初步但直觀的印象。
一個(gè)觀景臺(tái)
利用馬鞍山的天然地形優(yōu)勢(shì),規(guī)劃觀景建筑,包含觀景平臺(tái)、展廳和多功能休閑廳,除觀景眺望的主要功能以外,還承載三岔湖景區(qū)展示,和游憩休閑的功能。
一個(gè)濕地公園
濕地公園包括溫室、專類園、采摘園以及原有的農(nóng)田和水系等。我們希望借由濕地公園的景觀,一方面達(dá)到保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、保持物種多樣性的作用;另一方面,營(yíng)造質(zhì)樸的田園風(fēng)光,吸引城市人群。
一個(gè)旅游小鎮(zhèn)
旅游小鎮(zhèn)是地塊內(nèi)最具功能性的一個(gè)項(xiàng)目,包括零售、商場(chǎng)、酒店、會(huì)所等多個(gè)子項(xiàng)目。融合休閑、娛樂(lè)、購(gòu)物、游憩等多重功能,也是地塊內(nèi)最具活力的區(qū)域。
一個(gè)游船碼頭
在三岔湖景區(qū)的發(fā)展過(guò)程中,水上交通、水上游覽將占很大比重,地塊既作為游客中心,水上交通的集散點(diǎn)必不可少。在規(guī)劃中,我們希望游船碼頭并不只是簡(jiǎn)單的交通站點(diǎn),同時(shí)也附有商業(yè)、休閑的功能,使碼頭成為一個(gè)濱水的重要功能區(qū)域。
3規(guī)劃結(jié)構(gòu)與分區(qū)
依托項(xiàng)目定位,所需項(xiàng)目選擇,根據(jù)場(chǎng)地的地形地貌等自然因素,進(jìn)一步確定規(guī)劃結(jié)構(gòu)為:“ 一線、五片、三核心”(圖7)。
其中,五片為西部馬鞍山觀景臺(tái)眺望觀景組團(tuán),西北部旅游小鎮(zhèn)休閑娛樂(lè)組團(tuán),中部田園風(fēng)光組團(tuán),東部濕地公園生態(tài)體驗(yàn)組團(tuán)以及南部碼頭觀光組團(tuán)。
三個(gè)核心為:西部觀景臺(tái)觀景核心,中部游客中心文化核心,西部濕地公園的生態(tài)核心。
一線指的是一條觀景游線。我們意識(shí)到,五個(gè)片區(qū)雖然在地理位置上相對(duì)獨(dú)立,承擔(dān)功能也不盡相同,但是讓他們各自成團(tuán),進(jìn)行獨(dú)立設(shè)計(jì)是行不通的。方案用一條觀景游線將五個(gè)分區(qū)進(jìn)行功能的串聯(lián),同時(shí)觀景游線的景觀效果也從物理空間上對(duì)他們進(jìn)行了縫合。
4規(guī)劃與設(shè)計(jì)策略
4.1規(guī)劃理念
無(wú)論在中國(guó)古代的城市規(guī)劃中對(duì)山水景觀的利用上,還是中國(guó)古典園林的設(shè)計(jì)中,中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“天人合一”“道法自然”的樸質(zhì)的生態(tài)觀一直被廣泛運(yùn)用,嚴(yán)格遵守。三岔湖擁有獨(dú)特的自然景觀和人文環(huán)境,一草一木,山水之間,都透露出“天人合一”的禪意。筆者認(rèn)為,只有將自己的設(shè)計(jì)隱身于場(chǎng)地之內(nèi),山水之間,才是對(duì)地塊的尊重:1.自然山水始終是此次規(guī)劃設(shè)計(jì)的主題,任何后期的設(shè)計(jì)都不應(yīng)該搶掉山體的主體地位。2.對(duì)于地塊內(nèi)友誼的元素,盡可能加以保存和利用。3.借鑒吸取當(dāng)?shù)氐奈幕兀勐涓窬?,使我們的設(shè)計(jì)更有本土特色。
4.2建筑設(shè)計(jì)引導(dǎo)策略:生態(tài)與當(dāng)?shù)靥厣⒅?,主張自然人文的?shī)意棲居。
生態(tài)與當(dāng)?shù)靥厣呗灾唬旱匦谓ㄖ囊搿跃坝^臺(tái)為例
在規(guī)劃地塊中,西部的馬鞍山是制高點(diǎn),是全局的“精神場(chǎng)所”所在。從審美角度看,馬鞍山自高為43米,與南面的三岔湖和北面的丹景山,正好構(gòu)成前景、中景、背景的山水寫(xiě)意畫(huà)面。 筆者注意到,由于馬鞍山山體不高,體量不大,要想延續(xù)原有的山水自然景觀,必須讓景觀臺(tái)以一種更謙虛的姿態(tài)出現(xiàn),讓他融入到山體當(dāng)中。于是,我們借鑒了“地形建筑(landform architecture)”的手法。地形建筑秉承大地藝術(shù)的實(shí)踐,以人工化方式介入、回應(yīng)、整合和重構(gòu)大地的形態(tài)。它們的形態(tài)以其水平延展的體量、連綿起伏的界面和整體巨大的尺度,超越了一般意義上的建筑單體/群體的概念而進(jìn)入了景觀(landscape)的范疇。
地形建筑讓景觀臺(tái)整體建筑風(fēng)格休閑化、生態(tài)化。而且建筑更加服從山勢(shì),建筑與建筑,建筑與平臺(tái)相互穿插,盡可能少的改變?cè)械匦?。例如,我們將多媒體展廳設(shè)計(jì)在山頂陡坡處,這樣可以利用陡坡布置觀影的階梯看臺(tái),將建筑與山體、環(huán)境融為一體。建筑在整個(gè)形態(tài)上更為舒展,觀景面更寬闊,而且在保證足夠使用面積的前提下降低了建筑高度(建筑主體為一層,最高處12 米)。此外,建筑頂面可以完全開(kāi)放作為二層觀景平臺(tái)。在材質(zhì)的應(yīng)用上,除了現(xiàn)代的鋼筋混凝土之外,加入原生態(tài)、當(dāng)?shù)卦兀缡暮驮镜?,使整個(gè)建筑進(jìn)一步隱身于青山綠水之間(圖8)。
生態(tài)和當(dāng)?shù)靥厣呗灾毫直P(pán)模式的借鑒和改良——以旅游小鎮(zhèn)為例
川西林盤(pán)是成都平原上所獨(dú)有的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村地域文化景觀,作為集生產(chǎn)、生活和景觀一體的復(fù)合型農(nóng)村居住風(fēng)貌,它在特定地域環(huán)境與文化背景下形成并留存至今,成為川西傳統(tǒng)農(nóng)耕時(shí)代文明的結(jié)晶。 “淺丘林盤(pán)”是三岔湖特有的生態(tài)農(nóng)居風(fēng)貌。其獨(dú)特的由林、水、填、屋等要素的組合,共同構(gòu)成了川西特有的田園風(fēng)光(圖9)。
旅游小鎮(zhèn)的建筑借鑒了“林盤(pán)”的布局模式,方案將林盤(pán)建筑中的堂屋、廂房、耳房、天井等進(jìn)行打散重新排列,有機(jī)組合。設(shè)計(jì)出的每個(gè)院落有不同布局、不同體量、不同功能,并不是一個(gè)組團(tuán)的單一復(fù)制粘貼(圖10)。
在建筑風(fēng)格上面,以現(xiàn)代建筑為主,大面積的落地窗和飄窗,加深的挑檐,高度采用了一層、兩層、三層互相組合的方式。但是,建筑還吸收川西民居的建筑氛圍和元素:青瓦白墻,飛檐斗角。立面加入了石材、木材等原生態(tài)建筑材料,使建筑形態(tài)更加豐富有層次。此外,在個(gè)別院落里,設(shè)計(jì)加入了當(dāng)?shù)靥赜械拿┎菸莺屯僚鞣?,增加建筑的趣味性,同時(shí)契合人們對(duì)鄉(xiāng)土風(fēng)情的懷舊需求。
4.3景觀設(shè)計(jì)引導(dǎo)策略:鄉(xiāng)土景觀元素借鑒,打造恬然迤邐的田園風(fēng)光
鄉(xiāng)土景觀策略之一:林盤(pán)景觀提取——以度假小屋景觀為例
林盤(pán)的環(huán)境景觀形態(tài)就是一幅周邊沃野環(huán)抱、中間密林簇?fù)怼⑿蛄魉拿利惍?huà)卷,林盤(pán)內(nèi)建筑聚落與自然環(huán)境相互融合,渾然天成的氣質(zhì)和相映成趣的美感是林盤(pán)景觀意向最典型的。田、林、園、水是解讀林盤(pán)的環(huán)境景觀形態(tài)的圖示語(yǔ)言的核心要素(圖11)。
方案在景觀設(shè)計(jì)上,尤其是建筑周圍的環(huán)境營(yíng)造上,我們提取了田、林、園、水的元素,設(shè)計(jì)成“大林盤(pán)”的景觀格局。在度假小屋的設(shè)計(jì)中,6間度假小屋圍合而成一個(gè)半封閉空間,林盤(pán)的宅院空間由中央廣場(chǎng)所替代——建筑和廣場(chǎng)形成一個(gè)組團(tuán)院落的布局。院落周圍環(huán)抱以高大的喬木,水系在屋前或屋側(cè)流過(guò),組團(tuán)跟組團(tuán)之間間隔以大面量的綠地或農(nóng)田——這也正是沿用了“林盤(pán)”的基本格局。
鄉(xiāng)土景觀策略之二:農(nóng)作物景觀營(yíng)造——以濕地濕地公園農(nóng)田景觀為例
在此次方案景觀的設(shè)計(jì)中,植物是重要的造景元素之一。規(guī)劃地塊生態(tài)保存較好,植被豐富。筆者在調(diào)研時(shí),正值當(dāng)?shù)赜筒嘶ㄩ_(kāi)花季節(jié),森林植被與農(nóng)田植被黃綠相間,一些農(nóng)舍間雜其中,頗有“室外桃園”的氛圍(圖13)。如何在保證一定開(kāi)發(fā)量的同時(shí),延續(xù)這種氛圍,是此次景觀營(yíng)造的一大難點(diǎn)。
慶幸的是,以農(nóng)作物作為景觀植物在國(guó)內(nèi)早已有了不少成功的案例。如最典型的沈陽(yáng)建筑大學(xué)稻田景觀:通過(guò)將稻田引入校園,使大田稻作既有生產(chǎn)功能,又能滿足校園學(xué)習(xí)、美育和文化及農(nóng)業(yè)勞動(dòng)教育的等功能。與案例用現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)的手法重新打造農(nóng)業(yè)景觀不同的是,我們地塊內(nèi)的農(nóng)田是現(xiàn)有的。所以在后期的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,我們最大程度上保留了地塊內(nèi)植物的原有內(nèi)容和肌理,只是用規(guī)劃和景觀的手法對(duì)他們進(jìn)行了梳理和引導(dǎo):
1.改變個(gè)別地塊的種植內(nèi)容,使原本零碎種植的農(nóng)作物能夠形成片狀或帶狀景觀。當(dāng)?shù)剞r(nóng)田的作物都是農(nóng)民根據(jù)自我意愿種植的,自發(fā)性較強(qiáng),內(nèi)容比較雜亂。就觀賞性而言,過(guò)于隨意,視覺(jué)吸引力不足。所以,需要對(duì)一些地塊進(jìn)行調(diào)整。我們選擇了當(dāng)?shù)刈钪饕闹参镉筒诉M(jìn)行了整體性設(shè)計(jì),形成成片的油菜花田,打造吸引游客的鄉(xiāng)土特色景觀。
2.保留地塊內(nèi)的原生林。地塊內(nèi)植被豐富,原生林隨處可見(jiàn)。尤其是一些山林保存完好。我們將一些狀況講好的原生林完全保存下來(lái),并參照其中的植物種類,作為對(duì)一些狀況不夠理想的山林進(jìn)行核心植物的補(bǔ)植和強(qiáng)化的樹(shù)種。
3.在新的植物種植的時(shí)候,盡量選擇地塊內(nèi)原有的植物或本土植物。由于植物多樣性的需求,規(guī)劃中擬補(bǔ)種適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的一些喬灌木以及地被植物,核心喬木如:小葉榕、樟樹(shù)、桂花、垂柳、禎楠、峨眉含笑、銀杏等;灌木:小葉女貞、火棘、杜鵑、海桐等。地被植物:鳳尾藏、萬(wàn)年青、麥冬、腎威等。
5總結(jié)
三岔湖是擁有獨(dú)特山文化、水文化、林盤(pán)文化的靈性場(chǎng)所。在對(duì)于三岔湖觀景臺(tái)片區(qū)方案的調(diào)整過(guò)程中,我們正視了:生態(tài)環(huán)境、山水景觀始終指引著我們的規(guī)劃設(shè)計(jì)。于是我們通過(guò)地形建筑、覆土建筑、林盤(pán)格局、農(nóng)作物景觀等規(guī)劃、建筑、景觀的手段,是我們的設(shè)計(jì)更貼近于場(chǎng)地。真正站在場(chǎng)地的背后,烘托并放大場(chǎng)地的自身價(jià)值。
(天府新區(qū)三岔湖北游客中心概念性規(guī)劃與設(shè)計(jì)項(xiàng)目參加人員:李翅、朱斯斯、李程、黃哲嬌、石巖、郭琪、高潔等)
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一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的現(xiàn)狀
(一)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的資源現(xiàn)狀
1.人力資源。目前,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)常駐人口8 200余人,其中農(nóng)業(yè)人口約5 400余人,非農(nóng)業(yè)人口約2 800余人。農(nóng)業(yè)人口中,勞動(dòng)力人口約3 500余人。有近40%的勞動(dòng)力外出經(jīng)營(yíng)或打工,還有近60%的人在園區(qū)內(nèi)從事農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工運(yùn)輸業(yè)。近幾年來(lái),隨著園區(qū)高效農(nóng)業(yè)以及示范區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)民純農(nóng)業(yè)(種、養(yǎng)業(yè))收入加上其他收入不斷提高,吸引返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)就業(yè)人員逐年增多,2011年新增農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員就有350多人。不僅如此,農(nóng)業(yè)園區(qū)還大量吸納周邊地區(qū)勞動(dòng)力就業(yè),2011年共吸納周邊地區(qū)900多名農(nóng)民來(lái)區(qū)就業(yè)。到目前為止,在本農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的農(nóng)業(yè)人口總數(shù)已達(dá)4 400余人。此外,各經(jīng)濟(jì)實(shí)體、科研機(jī)構(gòu)還有農(nóng)業(yè)科技研發(fā)人員六十多人。
2.自然資源。泰州市在北亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū),受季風(fēng)環(huán)流的影響,具有明顯的季風(fēng)性特征。一般在3月底、4月初進(jìn)入春季,6月上、中旬進(jìn)入夏季,9月中旬開(kāi)始進(jìn)入秋季,11月中旬轉(zhuǎn)入冬季。大致上每年冬季有4個(gè)多月,夏季有3個(gè)多月,春、秋季各2個(gè)多月??傮w而言,氣候溫潤(rùn),無(wú)霜期較長(zhǎng),非常適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)。從季節(jié)和氣溫的角度測(cè)算,每年適合旅游的天氣則不足五個(gè)月。另一方面,本市夏季最典型的兩種天氣是梅雨和伏旱天氣。梅雨有利于水稻、玉米、棉花等農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育。但某些年份會(huì)出現(xiàn) “空黃梅”或“旱黃梅”、“澇黃梅”、“遲黃梅”等不正?,F(xiàn)象,不正常的梅雨天氣最易出現(xiàn)旱澇災(zāi)害,這對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育有著嚴(yán)重的影響。梅雨過(guò)后的盛夏出現(xiàn)伏旱天氣,伏旱天氣多出現(xiàn)旱災(zāi),會(huì)給農(nóng)作物的水分供應(yīng)造成影響。 因此,防洪抗旱,對(duì)穩(wěn)定生產(chǎn)非常重要。泰州東郊河網(wǎng)密布,縱橫交織,土地肥沃,雨水充沛,既適宜農(nóng)作物、花卉等植物的生長(zhǎng),又適合水產(chǎn)養(yǎng)殖,對(duì)養(yǎng)豬等畜牧產(chǎn)業(yè)也極為有利,泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)可謂物產(chǎn)豐富。與此同時(shí),泰州東郊離揚(yáng)州泰州機(jī)場(chǎng)距離很近,又擁有火車站、公路網(wǎng)星羅棋布,四通八達(dá),為發(fā)展都市休閑、農(nóng)業(yè)科普教育、旅游產(chǎn)業(yè)提供了絕好的條件。
(二)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的布局現(xiàn)狀
1.區(qū)域布局。泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)位于泰州主城區(qū)東北郊,具置是:新通揚(yáng)運(yùn)河以北、泰東河以東,姜堰市橋頭鎮(zhèn)軍民河以西、淤溪鎮(zhèn)淤溪村以南區(qū)域。示范區(qū)北倚江蘇里下河農(nóng)區(qū),南連通南高沙土農(nóng)區(qū),兼有泰州通南、里下河兩大農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)特色。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)包括原泰州市紅旗良種場(chǎng),原姜堰市稻麥良種繁育場(chǎng)、水產(chǎn)良種繁育場(chǎng)、棉花原種場(chǎng)等三個(gè)國(guó)有場(chǎng)圃,姜堰市淤溪鎮(zhèn)南舍村、海陵區(qū)泰東鎮(zhèn)中菱村以及蘇陳鎮(zhèn)東石羊、西石羊等9個(gè)行政村的位于新通揚(yáng)運(yùn)河以北的土地,總規(guī)劃面積38.6平方公里,其中40%的面積為國(guó)有農(nóng)地。
2.產(chǎn)業(yè)布局?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)以區(qū)內(nèi)的東西主干道――站北路為主軸,按“六園三區(qū)”的總體功能分布。六園:生態(tài)漁業(yè)示范園、花卉博覽園、蔬菜產(chǎn)業(yè)園、良種產(chǎn)業(yè)園、畜牧科技園、美好家園;三區(qū):農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品物流區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)。生態(tài)漁業(yè)示范園:示范園總占地面積約800畝。全園設(shè)計(jì)以現(xiàn)代漁業(yè)為主題,集養(yǎng)殖、教學(xué)、科普、觀光、休閑于一體。花卉博覽園:重點(diǎn)圍繞高檔花卉苗木新品種選育、工廠化生產(chǎn)、園林化展示、農(nóng)業(yè)旅游觀光四大板塊進(jìn)行規(guī)劃建設(shè),規(guī)劃設(shè)計(jì)總面積2 000畝。蔬菜產(chǎn)業(yè)園:位于園區(qū)紅旗河以東、站北路以北區(qū)域,分東西兩個(gè)片區(qū),總面積2 660畝,其中東片區(qū)1 300畝,西片區(qū)1 360畝,重點(diǎn)發(fā)展無(wú)公害設(shè)施蔬菜生產(chǎn)。良種產(chǎn)業(yè)園:總規(guī)劃面積1 000畝,產(chǎn)業(yè)園分為新品種選育區(qū)、新品種試驗(yàn)區(qū)、新品種展示區(qū)、新技術(shù)集成示范區(qū)。畜牧科技園:高起點(diǎn)規(guī)劃,在重點(diǎn)發(fā)展水禽、豬、寵物、羊和水產(chǎn)等五大產(chǎn)業(yè)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
3.人居布局。該區(qū)域涉及海陵區(qū)泰東鎮(zhèn)(中菱、周橋村)、姜堰市蘇陳鎮(zhèn)(西石羊、東石羊、雙墩、周埭、北莊、徐家莊、西查、東查村)、淤溪鎮(zhèn)(南舍村)農(nóng)科站、良種場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)及紅旗良種場(chǎng)等,計(jì)12 個(gè)行政村,總?cè)丝?5 000 人。其中姜堰市3 鎮(zhèn)3 場(chǎng)10 個(gè)行政村,6 000 人;海陵區(qū)1 鎮(zhèn)兩個(gè)行政村1 500 人;紅旗良種場(chǎng)6 000 人。區(qū)內(nèi)農(nóng)民年純收入3 649 元。
(三)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的功能現(xiàn)狀
1.產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)功能?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的顯著特點(diǎn)是進(jìn)行集約化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營(yíng),目前不少園區(qū)已經(jīng)利用其在“產(chǎn)前”、“產(chǎn)后”方面的獨(dú)特作用和對(duì)市場(chǎng)的把握,以經(jīng)濟(jì)為紐帶把周邊農(nóng)民組織起來(lái)參與種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)“產(chǎn)中”的生產(chǎn),形成了一大批對(duì)地方經(jīng)濟(jì)具有明顯帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)龍頭。泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)中的骨干企業(yè)江蘇紅旗種業(yè)有限公司是泰州市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司注冊(cè)資本3 500萬(wàn)元,持有農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)作物種子經(jīng)營(yíng)許可證,在園區(qū)建有1.2萬(wàn)畝稻麥良種生產(chǎn)基地,在園區(qū)周邊建有近0.8萬(wàn)畝的良種協(xié)繁基地,年產(chǎn)稻麥良種近1 600萬(wàn)公斤,種子產(chǎn)品暢銷長(zhǎng)江流域13個(gè)省市的80多個(gè)縣(區(qū)),良種銷售收入突破6 500萬(wàn)元。又如,園區(qū)內(nèi)的泰州綠色寶貝有機(jī)蔬菜有限公司和江蘇欣濤公司為龍頭的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅猛,以兩個(gè)公司為主體建設(shè)的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地已有2 660畝,年生產(chǎn)各類蔬菜新品種40多種,產(chǎn)銷新鮮蔬菜1.1萬(wàn)噸,2011年兩公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入達(dá)到8 600萬(wàn)元。泰州浩潤(rùn)食品有限公司在區(qū)內(nèi)投資建設(shè)了蔬菜速凍加工廠房和恒溫保鮮庫(kù)(1 900m2),年生產(chǎn)加工速凍蔬菜7 600噸,產(chǎn)品外銷日、韓等國(guó)家。
2.科技孵化功能。科技孵化功能是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)最基本、最原始的功能。是解決科技與經(jīng)濟(jì)結(jié)合、培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)的有效手段。為高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和科技創(chuàng)業(yè)提供不斷優(yōu)化的孵化環(huán)境和條件,培育科技實(shí)業(yè)家和專門(mén)人才,源源不斷地培養(yǎng)出有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的、成熟的高新技術(shù)企業(yè)。江蘇紅旗種業(yè)有限公司與江蘇省種子站合作共建了占地1 000畝的稻麥新品種推廣示范基地,承擔(dān)了江蘇省淮南片小麥、遲熟中粳、中熟中粳、雜交秈稻等組別的各級(jí)中間試驗(yàn)和大面積推廣應(yīng)用的新品種集中展示任務(wù);與中科院遺傳生物發(fā)育研究所、揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)作物高新技術(shù)育種中心合作共建了泰州中試基地;與江蘇省農(nóng)科院等科研院合作共建了優(yōu)質(zhì)專用小麥育種基地。公司有兩項(xiàng)科技成果通過(guò)了江蘇省科技廳的成果鑒定,獨(dú)立引進(jìn)具有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)的稻麥新品種6個(gè)。2009年10月,公司被江蘇省科技廳授予農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)稱號(hào)。又如,畜牧科技示范園內(nèi)的水禽基因庫(kù)、蘇姜豬保種場(chǎng)、江蘇豐達(dá)種鴨場(chǎng)都是具有較高科技含量的研發(fā)機(jī)構(gòu)。水禽基因庫(kù)是2008年農(nóng)業(yè)部第1058號(hào)公告正式命名的第一批畜禽遺傳資源基因庫(kù)之一,也是江蘇省首批農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源基因庫(kù)之一。擁有科研人員十幾個(gè)人,積極開(kāi)展科學(xué)研究工作,近幾年先后主持或參與省部級(jí)科研項(xiàng)目10余項(xiàng),獲得省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)9項(xiàng),發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文28篇,編寫(xiě)科普書(shū)籍7本。國(guó)家級(jí)姜曲海豬保種場(chǎng)于2008年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國(guó)家級(jí)保種場(chǎng),主要進(jìn)行姜曲海豬的保種和育種工作,是揚(yáng)州大學(xué)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)研究生示范基地,是江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院的產(chǎn)學(xué)研基地。近幾年來(lái)先后承擔(dān)省級(jí)項(xiàng)目10余項(xiàng),其中獲得江蘇省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng),泰州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)兩項(xiàng),發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文12篇。江蘇豐達(dá)種鴨場(chǎng)是集生產(chǎn)、科研和技術(shù)推廣服務(wù)于一體的多功能示范基地,是江蘇省重點(diǎn)種畜禽場(chǎng)。
3.示范輻射功能?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)研發(fā)先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)高新技術(shù),如設(shè)施栽培技術(shù)、集約化種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)等方面作用明顯,并通過(guò)示范生產(chǎn)、參觀學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)等手段,切實(shí)解決農(nóng)民聽(tīng)不懂、記不住、學(xué)不會(huì)的問(wèn)題,真正做到“做給農(nóng)民看、講給農(nóng)民聽(tīng)、帶著農(nóng)民干”,為農(nóng)業(yè)科技成果的輻射推廣和區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。位于泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的江蘇畜牧科技示范園,已建成水禽基因庫(kù)、水禽新品種繁育中心、蘇姜豬保種育種中心、藏獒及寵物繁育中心、農(nóng)民培訓(xùn)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)中心等五大功能板塊,開(kāi)發(fā)、培育了豬、鴨、鵝以及水產(chǎn)等方面的新品種,帶動(dòng)姜堰、興化、泰興、如皋的一些養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)。畜牧科技示范園還通過(guò)江蘇省推進(jìn)的“掛縣強(qiáng)農(nóng)富民”工程將一些新產(chǎn)品推廣到濱??h,幫助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民脫貧致富。
4.文化引領(lǐng)功能?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在規(guī)劃發(fā)展中突出自身獨(dú)特的地域文化魅力,園區(qū)建筑突出地域文化特色,營(yíng)造園區(qū)環(huán)境的地域文化風(fēng)情,在活動(dòng)設(shè)置上充分展現(xiàn)地域文化魅力。位于泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的江蘇畜牧科技示范園在規(guī)劃建設(shè)中彰顯里下河地區(qū)“青磚黛瓦”的建筑風(fēng)格,展現(xiàn)出古樸、淳厚的文化底蘊(yùn),實(shí)現(xiàn)里下河地區(qū)鄉(xiāng)土民風(fēng)的自然傳承,給人以小巧別致的農(nóng)家庭院的感覺(jué),成為泰州地區(qū)、城鄉(xiāng)之間難得一見(jiàn)的一道“雅致風(fēng)景”。
5.休閑旅游功能?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)既保持農(nóng)業(yè)的自然屬性,又具有農(nóng)業(yè)新型設(shè)施的現(xiàn)代氣息,加上園林化的整體設(shè)計(jì)和長(zhǎng)年生長(zhǎng)的名特優(yōu)新果蔬、花卉等裝點(diǎn)其間,形成融科學(xué)性、藝術(shù)性、文化性為一體的人地合一的現(xiàn)代休閑觀光景點(diǎn)。同時(shí),又能將農(nóng)業(yè)的“三生”(生產(chǎn)、生活、生態(tài))功能結(jié)合于一體,利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,為人們休閑旅游、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)提供便利,為對(duì)青少年進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普教育提供一個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí)的場(chǎng)所。位于園區(qū)內(nèi)的生態(tài)漁業(yè)示范園設(shè)有展覽和休閑兩個(gè)館;擁有三泰風(fēng)情帶、漁事活動(dòng)帶、四季長(zhǎng)廊帶、泰東河觀光帶;垂釣休閑區(qū)、科普區(qū)、水產(chǎn)觀賞區(qū)。花卉博覽園中也有農(nóng)業(yè)旅游觀光板塊,設(shè)有錦繡天地花卉博覽園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。畜牧科技示范園中也有畜牧文化展示區(qū),素質(zhì)拓展區(qū)。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)存在的主要問(wèn)題分析
1.規(guī)劃設(shè)計(jì)問(wèn)題。在規(guī)劃設(shè)計(jì)方面,泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是花了一番功夫的,專門(mén)聘請(qǐng)上海同濟(jì)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院做了總體規(guī)劃,但規(guī)劃側(cè)重于園區(qū)建設(shè),在用地布局、綜合交通、綠地系統(tǒng)、景觀風(fēng)貌、環(huán)境保護(hù)、綜合防災(zāi)工程等方面可圈可點(diǎn)。園區(qū)提出了“生態(tài)立園、科技興區(qū)、特色為先、效益為本”的發(fā)展方針和“做優(yōu)一產(chǎn)、做強(qiáng)二產(chǎn)、做精三產(chǎn)”的發(fā)展思路,其方向是正確的。但在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的銜接,實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)行業(yè)的綜合開(kāi)發(fā),產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的融合,運(yùn)行管理模式與國(guó)際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)接軌,核心技術(shù)逐步達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,農(nóng)業(yè)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化和推廣、農(nóng)民培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)化等方面仍要做好頂層設(shè)計(jì),在人才引進(jìn),園區(qū)宣傳等方面也要有所規(guī)劃。
2.功能定位問(wèn)題。從園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃以及實(shí)際運(yùn)作來(lái)考量,目前園區(qū)的主要功能集中在產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)功能、科技孵化功能和旅游休閑功能三個(gè)方面,示范輻射功能不強(qiáng),處于從屬地位,聚集功能(指人才、技術(shù)、信息的集聚,帶動(dòng)項(xiàng)目和資金的集聚,最終促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)集聚程度的提高),結(jié)合功能(指科技教育界、工商企業(yè)界和政府三方的結(jié)合),對(duì)外交流功能(指現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在建設(shè)中通過(guò)制訂優(yōu)惠政策,營(yíng)造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的良好環(huán)境,筑巢引鳳,吸引國(guó)外人才、技術(shù)和資金,從而促進(jìn)了合作與交流)等尚未出現(xiàn)。這也是園區(qū)目前總共只有18家企業(yè)進(jìn)駐,總體實(shí)力不強(qiáng),品牌不響亮的重要原因之一。因此,在園區(qū)功能的定位上,有必要予以研究。
3.主體特色問(wèn)題。目前,園區(qū)內(nèi)畜牧科技示范園特色明顯,生態(tài)漁業(yè)示范園內(nèi)垂釣休閑區(qū)也是因地制宜,頗具特色的好項(xiàng)目。但園區(qū)整體特色不明顯,缺乏獨(dú)具特色的餐飲服務(wù)和娛樂(lè)活動(dòng),例如,撐船很能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化,在沙家浜、珍珠泉公園等類似撐船的劃竹筏項(xiàng)目做得有聲有色,頗為吸引人氣,但在園內(nèi)的幾處休閑區(qū),并無(wú)該項(xiàng)目。
4.經(jīng)營(yíng)主體問(wèn)題。泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是由政府統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的,經(jīng)營(yíng)主體自然是政府。在政府的支持和管理下,園區(qū)產(chǎn)業(yè)選擇和功能定位具有較強(qiáng)的公益性,對(duì)提高農(nóng)業(yè)水平、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義,但由于政府管理體制復(fù)雜、市場(chǎng)敏感度低、運(yùn)行機(jī)制不靈活,難以實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益,缺乏合理的長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)機(jī)制。因此,對(duì)于園中的重大事務(wù),可考慮吸收企業(yè)參與決策和管理。
5.服務(wù)體系問(wèn)題。科技示范、輻射帶動(dòng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的重要功能,也是農(nóng)業(yè)園區(qū)堅(jiān)持公益性,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要體現(xiàn),因此,園區(qū)有必要建立完善的科技服務(wù)體系,為周邊農(nóng)民提供服務(wù)。目前,園區(qū)尚未建立起完善的科技服務(wù)體系,在一定程度上影響了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)科技示范、輻射帶動(dòng)功能的發(fā)揮,從而影響了園區(qū)在老百姓心目中的地位,不利于園區(qū)自身的發(fā)展。
6.產(chǎn)業(yè)化水平問(wèn)題。目前,泰州農(nóng)業(yè)園仍在發(fā)展過(guò)程之中,入駐企業(yè)數(shù)量不多,規(guī)模不大,品牌不響,總體產(chǎn)業(yè)化水平不高,需要在量上尋求突破,在質(zhì)上提高水平,在服務(wù)上步步緊跟,提高組織化程度,穩(wěn)定龍頭企業(yè)與園區(qū)農(nóng)戶、周邊農(nóng)戶之間的聯(lián)系,不斷提高產(chǎn)業(yè)化水平。
三、加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的思考與對(duì)策
1.做好科學(xué)規(guī)劃。農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃,將影響到其健康發(fā)展。規(guī)劃過(guò)程中,要堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、農(nóng)民收益”的基本原則,堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)”的方針,強(qiáng)化政府宏觀指導(dǎo)和監(jiān)督管理職能,同時(shí)充分發(fā)揮企業(yè)和農(nóng)民的積極性和主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。遵循農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律,做到一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展,達(dá)到做大、做強(qiáng)園區(qū)的目的,實(shí)現(xiàn)園區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。在管理制度、發(fā)展模式、吸引人才、激勵(lì)機(jī)制、吸引資金等方面要精心規(guī)劃,靈活運(yùn)作,確保園區(qū)的各項(xiàng)功能得以正常發(fā)揮。
2.明確功能定位。農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展要以孵化功能為基礎(chǔ),不斷發(fā)揮科技示范、輻射帶動(dòng)功能,增強(qiáng)園區(qū)的實(shí)力,擴(kuò)大園區(qū)的知名度,為發(fā)揮旅游觀光功能夯實(shí)做好鋪墊。其中,孵化包括項(xiàng)目孵化和企業(yè)孵化。項(xiàng)目孵化的對(duì)象主要是研究開(kāi)發(fā)的科研成果和科技人員,孵化的目標(biāo)是科技成果企業(yè)化,即可生產(chǎn)化。企業(yè)孵化的對(duì)象是已注冊(cè)的中小型科技企業(yè)法人,孵化的目標(biāo)是培育成功的中小型科技企業(yè)和科技型企業(yè)家,并經(jīng)過(guò)再孵化,實(shí)現(xiàn)由中小型科技企業(yè)向大中型科技企業(yè)的轉(zhuǎn)變。對(duì)于孵化的農(nóng)業(yè)科技成果,要通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展示與示范,以及各種形式的參觀學(xué)習(xí)、技術(shù)培訓(xùn)等手段,逐步帶動(dòng)周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)科技水平的提高,從而促進(jìn)產(chǎn)品、資本、技術(shù)、人才、信息的流動(dòng),把經(jīng)濟(jì)動(dòng)力和創(chuàng)新成果傳導(dǎo)到廣大周圍地區(qū),帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域甚至全國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.培育園區(qū)特色。在農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)上,要通過(guò)培育和引進(jìn)人才以及加強(qiáng)和科研院所的聯(lián)合開(kāi)發(fā),不斷推出新技術(shù),培育新產(chǎn)品,增強(qiáng)孵化功能,著力打造“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”的品牌,吸引更多的專業(yè)人才和科研院所前來(lái)合作,形成良性循環(huán),同時(shí)不忘培養(yǎng)下一代,為青少年農(nóng)業(yè)科普教育提供便利。在旅游觀光產(chǎn)業(yè)上,要融入地域特色文化,通過(guò)特色餐飲、特色娛樂(lè)活動(dòng)、特色觀光項(xiàng)目等,形成特色旅游。通過(guò)培育園區(qū)的特色,不斷增強(qiáng)園區(qū)的人氣和知名度,形成品牌效應(yīng)。
4.健全服務(wù)體系。在健全服務(wù)體系方面,黑龍江哈爾濱國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的做法值得學(xué)習(xí),該園組建了“四位一體”農(nóng)業(yè)專家大院。專家大院由技術(shù)依托專家、項(xiàng)目研發(fā)專家、企業(yè)聘任專家、部門(mén)推廣專家組成。成立了園區(qū)專家委員會(huì),由技術(shù)依托單位的專家擔(dān)任專家委員會(huì)主任,負(fù)責(zé)對(duì)專家大院專家和科技服務(wù)工作的組織協(xié)調(diào)。配置了專家辦工所用設(shè)施、設(shè)備及培訓(xùn)場(chǎng)所等條件。建立了各類專家崗位工作責(zé)任制度和專家大院工作管理制度,形成了“四位一體”的組織機(jī)構(gòu)和管理服務(wù)體系,對(duì)推廣技術(shù),服務(wù)農(nóng)民發(fā)揮了重要作用。
農(nóng)業(yè)旅游是指以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ),以鄉(xiāng)村獨(dú)特的景觀和農(nóng)業(yè)活動(dòng)為吸引物,以都市居民為目標(biāo)市場(chǎng),以滿足旅游者觀光、娛樂(lè)、求知、體驗(yàn)農(nóng)事和回歸自然為目的一種旅游方
式。農(nóng)業(yè)旅游作為一種新型的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)交叉融合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài),既可以達(dá)到發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境,又可以達(dá)到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。近年來(lái),河南省濮陽(yáng)市依托當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)旅游資源,開(kāi)發(fā)建成中原綠色莊園等一批農(nóng)業(yè)旅游精品工程,大力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。但濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游仍處于初步發(fā)展階段,存在著許多問(wèn)題,濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)還需進(jìn)一步開(kāi)拓。本文通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷和訪談的方式,針對(duì)濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究,并提出了相應(yīng)的對(duì)策,以期有助于濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游的更大發(fā)展。
一、研究對(duì)象與方法
本項(xiàng)目研究對(duì)象是濮陽(yáng)市(市區(qū)及周邊幾個(gè)縣區(qū))16周歲以上至60歲以下的不同性別、不同職業(yè)的人群。以他們參與濮陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,并設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷表。調(diào)查進(jìn)行的時(shí)間是2009年7月18日至月25日,發(fā)出問(wèn)卷600份,收回問(wèn)卷582份,回收率率為97.%,有效問(wèn)卷578份,有效率99.3%。
研究方法采用文獻(xiàn)資料法,查閱大量與之相關(guān)的文獻(xiàn)資料,如期刊論文、網(wǎng)站、報(bào)紙雜志等,又采用訪談的方式對(duì)濮陽(yáng)市不同人群的基本資料、工作、生活、旅游等方面進(jìn)行了深入細(xì)致的了解。用數(shù)理統(tǒng)計(jì)法對(duì)收集的資料數(shù)據(jù)進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),并進(jìn)一步采用定量和定性分析相結(jié)合的方法歸納總結(jié)。
二、研究結(jié)果與分析
(一)游客構(gòu)成分析
1.游客性別和年齡構(gòu)成
經(jīng)調(diào)查,濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)中男性占51.1%,女性占48.9%,與實(shí)際情況相符,表明男性比女性有更多的公務(wù)出差機(jī)會(huì)和可自由支配時(shí)間,因而有更大的出游機(jī)會(huì)和動(dòng)機(jī)。從圖1中可以看到,游客的年齡結(jié)構(gòu)成單峰狀分布,以中青年旅游者占絕大多數(shù),18―34歲的人數(shù)占到了75.8%,中青年齡階段的游客構(gòu)成了濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)的主體,中青年旅游市場(chǎng)是今后農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的重要目標(biāo)。
2.游客的文化程度、職業(yè)構(gòu)成
針對(duì)游客的文化程度的調(diào)查結(jié)果顯示,中等專業(yè)水平的游客占到了50%,大專以及本科以上文化程度占48.5%,高中以下文化程度僅占13.8%,表明參加農(nóng)業(yè)旅游的游客大多具有較高的文化水平,具備一定的專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)。
職業(yè)特征直接反映了游客經(jīng)濟(jì)狀況和旅游需求的群體理念,是影響旅游者消費(fèi)行為的重要因素。調(diào)查顯示(參見(jiàn)圖2農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)職業(yè)分布結(jié)構(gòu))參加農(nóng)業(yè)旅游的游客職業(yè)以國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員、專業(yè)技術(shù)人員、學(xué)生為主。值得注意的是,在受訪游客中,學(xué)生所占的比例最高,為24.9%,這與實(shí)地訪談的結(jié)果一致,游客中的學(xué)生大多數(shù)認(rèn)為在周末或假期參加農(nóng)業(yè)旅游是一種很不錯(cuò)的休閑方式。這表明農(nóng)業(yè)旅游自身的知識(shí)性、娛樂(lè)性、自然性受到了大量青少年學(xué)生群體的歡迎,城市學(xué)生旅游市場(chǎng)是農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的潛在市場(chǎng)。
3.游客的地域分布
從圖3可以看到,在濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游的客源市場(chǎng)中,濮陽(yáng)本地市場(chǎng)占76%。其中濮陽(yáng)市區(qū)的游客占絕大多數(shù)(61%),來(lái)自市郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的游客占7%,所轄縣市占8%,臨近縣市游客占21%,省外的游客僅為3%。調(diào)查表明農(nóng)業(yè)旅游的客源市場(chǎng)主要以本地市區(qū)和臨近縣市為主,也反映出了目前濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)模較小,游客吸引力不足的現(xiàn)狀。究其原因,一方面是由農(nóng)業(yè)旅游的是以滿足附近城市居民周末休閑度假體驗(yàn)農(nóng)村、農(nóng)事生活的特性決定的,附近居民是農(nóng)業(yè)旅游的主要客源;另一方面,由于農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)交通的便捷性對(duì)游客的到訪有顯著的影響,而目前濮陽(yáng)多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)交通不便,基礎(chǔ)設(shè)施不完善等原因,限制了遠(yuǎn)距離游客的的到訪,很大程度上限制了濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展規(guī)模。
(二)游客旅游動(dòng)機(jī)和消費(fèi)行為特征
1.游客的旅游動(dòng)機(jī)
在針對(duì)游客旅游動(dòng)機(jī)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),62.1%的游客選擇以休閑度假為農(nóng)業(yè)旅游的首要目的,26.7%的游客認(rèn)為觀光游覽是農(nóng)業(yè)旅游的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)旅游吸引他們旅游的主要因素。其他動(dòng)機(jī)諸如探親訪友、公務(wù)出差、商業(yè)娛樂(lè)活動(dòng)所占比例達(dá)2%―5%,構(gòu)成了農(nóng)業(yè)旅游動(dòng)機(jī)的積極有效補(bǔ)充。此外,農(nóng)業(yè)旅游其他目的諸如:科研求學(xué)、民俗體驗(yàn)、參加農(nóng)事活動(dòng)也占一定比例2%,但不構(gòu)成農(nóng)業(yè)旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)。分析表明,以觀光游覽、休閑度假為動(dòng)機(jī)的旅游需求仍是促進(jìn)目前農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的主要?jiǎng)恿?,在今后農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中應(yīng)加大對(duì)其他類型產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容和層次,以滿足游客的多種旅游需求。
2.游客的消費(fèi)行為特征
在對(duì)游客逗留時(shí)間的調(diào)查結(jié)果顯示,絕大多數(shù)游客選擇一天(不過(guò)夜)占到了82%。一天(過(guò)夜)和兩天以上分別占到了4%―6%。表明參加農(nóng)業(yè)旅游的游客多以短期短途為主。在游客消費(fèi)支出的調(diào)查上,發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)仍處于比較低的水平(參見(jiàn)圖4游客參加農(nóng)業(yè)旅游的花費(fèi)),0―200元之間的花費(fèi)比例占到了68%,結(jié)合對(duì)游客的訪談可知,多數(shù)游客在農(nóng)業(yè)旅游中的花費(fèi)除去門(mén)票、住宿等不足100元,這可能由于農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)是一種大眾化的休閑旅游,參與門(mén)檻低;另外,農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品質(zhì)量較差,尤其是衛(wèi)生條件和服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,這些都抑制了高收入群體參與農(nóng)業(yè)旅游的積極性。此項(xiàng)調(diào)查也反映了目前濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品存在質(zhì)量低劣,產(chǎn)品單一,消費(fèi)空間較小的現(xiàn)狀,導(dǎo)致了參加農(nóng)業(yè)旅游的游客重游率較低,回頭客數(shù)量增長(zhǎng)乏力等問(wèn)題。
(三)游客對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的認(rèn)知與態(tài)度分析
1.游客對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的信息來(lái)源
農(nóng)業(yè)旅游是一種新型的旅游方式。根據(jù)此次調(diào)查結(jié)果可知(見(jiàn)圖5游客關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的信息來(lái)源),游客對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游了解途徑主要是通過(guò)一些傳統(tǒng)的大眾傳媒方式,電視廣播(31.4%),宣傳手冊(cè)(14.7%),報(bào)刊雜志(13.7%)以及游客交流方式(13.2%)。通過(guò)旅游網(wǎng)站了解的只占少部分(7.4%)。調(diào)研中,我們也發(fā)現(xiàn)盡管一些景區(qū)建立了自己的網(wǎng)站或網(wǎng)頁(yè),但多數(shù)游客還是不太習(xí)慣通過(guò)上網(wǎng)瀏覽旅游網(wǎng)站獲取農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的信息,而是更傾向于通過(guò)傳統(tǒng)的媒體及游客間的相互交流的方式來(lái)獲取信息。調(diào)查表明傳統(tǒng)大眾傳媒對(duì)于提升旅游者關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的形象認(rèn)知有很大的影響,農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)今后在營(yíng)銷推廣中要加大對(duì)大眾媒體的宣傳投入,利用多種傳播手段向游客宣傳農(nóng)業(yè)旅游,并注重游客相互間的口頭傳播渠道,重視游客的口碑效應(yīng)。
2.游客對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的形象感知
調(diào)查中多數(shù)受訪游客表示對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的認(rèn)知程度了解或比較了解(66%),不了解或根本不了解的游客占31%,在游客對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的整體態(tài)度調(diào)查上,絕大多數(shù)游客表示更關(guān)注景區(qū)外在的環(huán)境衛(wèi)生和內(nèi)在的服務(wù)質(zhì)量,農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況、服務(wù)人員工作質(zhì)量良好與否是影響他們重游的重要因素。景區(qū)內(nèi)動(dòng)植物特色和娛樂(lè)設(shè)施狀況也在一定程度上影響到了游客對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游的態(tài)度。在農(nóng)業(yè)旅游的功能認(rèn)知上,50%的游客認(rèn)為休閑度假,觀光游覽是農(nóng)業(yè)旅游最突出的功能,康體健身、科普教育等功能亦受到部分游客的重視。另外結(jié)合對(duì)游客和景區(qū)管理人員的訪談中得知,民俗文化、現(xiàn)代科技、文物古跡等成為了游客參與農(nóng)業(yè)旅游新的需求。調(diào)查結(jié)果表明,農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的建造在傳統(tǒng)觀光休閑的基礎(chǔ)上,可以融合其他資源如民俗文化、歷史古跡等既可以增加農(nóng)業(yè)旅游的文化內(nèi)涵,拓展農(nóng)業(yè)旅游的功能,也能夠適應(yīng)游客對(duì)農(nóng)業(yè)旅游新的需求,從而擴(kuò)大農(nóng)業(yè)旅游的消費(fèi)空間。
三、結(jié)論與討論
第一,從游客性別看,以男性為主,但女性市場(chǎng)增長(zhǎng)明顯,還有較大的提升空間。從年齡構(gòu)成看,中青年齡階段的游客構(gòu)成了濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)的主體,中青年旅游市場(chǎng)是今后農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的主要目標(biāo),使游客獲取輕松愉悅的感受是濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的發(fā)展著力點(diǎn)。游客的文化程度較高,所以景區(qū)除了自然風(fēng)景、娛樂(lè)設(shè)施外,還要提升景區(qū)文化內(nèi)涵。游客的地域分布以濮陽(yáng)當(dāng)?shù)厝藶橹?,要提升景區(qū)層次、擴(kuò)大規(guī)模,增強(qiáng)景區(qū)輻射能力。
第二,游客出游動(dòng)機(jī)主要以觀光游覽、休閑度假為主,過(guò)夜客人少,消費(fèi)層次低,大多數(shù)以私家車和旅游專線為交通工具。除開(kāi)通旅游專線外,要增加投入,加強(qiáng)道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),擴(kuò)建停車場(chǎng),完善公共交通,提高景區(qū)的可進(jìn)入性,豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)容和形式。
第三,游客主要通過(guò)電視廣播、報(bào)紙雜志等傳統(tǒng)大眾傳媒獲取旅游信息,除了保持傳統(tǒng)大眾傳媒的宣傳力度,還要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、節(jié)慶活動(dòng)營(yíng)銷,注重口碑效應(yīng)。游客對(duì)農(nóng)業(yè)旅游更關(guān)注景區(qū)外在的環(huán)境衛(wèi)生和內(nèi)在的服務(wù)質(zhì)量,所以景區(qū)對(duì)內(nèi)狠抓產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,對(duì)外要營(yíng)造良好的環(huán)境氛圍。
總之,游客的需求是濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的方向,各農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)既要滿足游客現(xiàn)有需求,還要與時(shí)俱進(jìn),運(yùn)用高科技,引導(dǎo)旅游消費(fèi)潮流,以實(shí)現(xiàn)濮陽(yáng)農(nóng)業(yè)旅游更好、更快的發(fā)展。
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