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“沒(méi)有實(shí)踐,就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。今年自己的暑假和去年有所不同。其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會(huì)實(shí)踐,無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
經(jīng)過(guò)幾天的奔波,在親友的介紹下到了湖南省千山紅建筑公司工作。千山紅建筑公司在益陽(yáng)市大通湖區(qū)承建兩棟商業(yè)住宅樓。
我的工作主要是負(fù)責(zé)工地安全監(jiān)督和材料的進(jìn)出登記以及為前來(lái)購(gòu)房的客戶提供咨詢。為了做好工作,老板給我引薦了工地的項(xiàng)目經(jīng)理,一位有十幾年豐富經(jīng)驗(yàn)的建筑師。我讓項(xiàng)目經(jīng)理給我做了簡(jiǎn)單的上崗培訓(xùn),經(jīng)理給我講了許多關(guān)于施工方面和安全監(jiān)督方面的經(jīng)驗(yàn)。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說(shuō)對(duì)我是一個(gè)很大的幫助。每當(dāng)一套房子賣出去,每當(dāng)一車材料運(yùn)進(jìn)來(lái)登記好,每當(dāng)一天的工作結(jié)束,我的自信心也就無(wú)形中加強(qiáng)了。
記得打工的第一天,我都不怎么開(kāi)口說(shuō)話,不知道該怎么接待來(lái)買房的顧客,和工地上的工人也沒(méi)什么話說(shuō),很是放不開(kāi)。暑假打工第一天的工作就在我的激情和疑問(wèn)中結(jié)束。有的時(shí)候做得不好,要給顧客說(shuō)好話,老板還要批評(píng)你。夏天天氣很熱,工地條件,伙食也不是很好,我有幾次都想不干了,但我還是堅(jiān)持了下來(lái),認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去,生活可以更加充實(shí),原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。我敢保證從此我可以生活得比以前任何時(shí)候都好,都充實(shí)!
在我的打工生活中,我也明白了許多:在工地的管理中責(zé)備下級(jí)是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與工人打成一片,也要保持自己的威嚴(yán)。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所應(yīng)該做的。本
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的,可是如果你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂(lè),也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。
暑假如期而至,這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)暑假,時(shí)間較長(zhǎng),俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地,所以我決定利用暑假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。
“凡事想時(shí)容易,做時(shí)難!”
本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒(méi)有說(shuō),只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會(huì)是這樣啊!剛來(lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實(shí)就擺在我的面前,在工作中他們說(shuō)一就是一,說(shuō)二就是二,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,在開(kāi)始講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé)。”我也沒(méi)辦法狡辯,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,沒(méi)辦法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。
謝謝月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,對(duì)沒(méi)有熬夜經(jīng)歷的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是困啊,可是還有吃飯的沒(méi)有離開(kāi)的人,我在堅(jiān)持著,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)大部分的人都散了,可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了,在吵個(gè)不停,可是沒(méi)有辦法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐著。當(dāng)我撐不住的時(shí)候,他們也散了,可就當(dāng)我扯盤子的時(shí)候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,忍不住更他們吵起來(lái)了,沒(méi)想到那人的話是在難聽(tīng),不僅沒(méi)向我道歉,而且還說(shuō)我。我實(shí)在是咽不下這口氣,待會(huì)經(jīng)理過(guò)來(lái)了,把事情解決了,可是我有沒(méi)有辦法逃脫責(zé)任,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做。可是我要學(xué)的還有很多,剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實(shí)在無(wú)法在待下去了,我仿佛是來(lái)找氣生的,想辭退不干了,可是有又想如果這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學(xué)的還很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,形形的人,各種各樣的事情都有,為了了解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅(jiān)持,一直做到1月30號(hào)。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形的人,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客。現(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。20天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因?yàn)槲覍W(xué)到了書本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷。我相信這個(gè)開(kāi)始會(huì)成為我人生中的美好回憶,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
范文二:
這是我上大學(xué)以來(lái)的第2個(gè)假期了,作為大學(xué)生,總不能飯來(lái)伸手,衣來(lái)張口,久困于象牙塔的我們也應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液?,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份社會(huì)實(shí)踐工作。
這個(gè)假期我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)社會(huì)實(shí)踐,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。
社會(huì)實(shí)踐期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。社會(huì)實(shí)踐結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面匯報(bào)我的社會(huì)實(shí)踐收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)社會(huì)實(shí)踐,是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳社會(huì)實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文——餐廳打工。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
二、
社會(huì)實(shí)踐期間,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在社會(huì)實(shí)踐結(jié)束后,回首社會(huì)實(shí)踐全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,
0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量社會(huì)實(shí)踐生的原因。社會(huì)實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳社會(huì)實(shí)踐時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,
餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我社會(huì)實(shí)踐期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
以前從來(lái)沒(méi)有過(guò)打工的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是我盡力去做好哥哥讓我做的工作,只希望能夠讓自己了解到實(shí)踐的意義所在,希望自己沒(méi)有添亂,是一位盡職的實(shí)踐者。
一、工廠的主要工作
哥哥的廠很小,只是做好一個(gè)個(gè)紙板箱,用以包裝五金制品的??倧S是煌業(yè)五金制品廠,哥哥會(huì)從本廠拿來(lái)一些做好的導(dǎo)軌作為所做的紙板箱的尺寸標(biāo)準(zhǔn)。
做好一個(gè)紙板箱,在哥哥的廠里需要至少四個(gè)工序,首先哥哥會(huì)從其他生產(chǎn)紙板的廠里買來(lái)紙板,當(dāng)幾千個(gè)紙板被搬進(jìn)廠里后,要制造紙板箱,首先需要應(yīng)用碰線機(jī)從高度還有長(zhǎng)寬度上按照所裝導(dǎo)軌的長(zhǎng)度和數(shù)量對(duì)紙板進(jìn)行精確壓痕,因?yàn)橐婚_(kāi)始買來(lái)的原紙板是硬的,不能很好的進(jìn)行折疊,所以用碰線機(jī)進(jìn)行兩次壓痕是首要的。
接著是對(duì)壓痕后的紙板進(jìn)行裁剪,這需要用到分切機(jī),分切后紙板就能出現(xiàn)紙板箱的形狀,相當(dāng)于高中數(shù)學(xué)中立方體的平面圖。第三個(gè)工序是印刷。哥哥的廠為了節(jié)約成本,沒(méi)有印刷機(jī),全部是用手工絲網(wǎng)印刷。這道工序是很耗人力的,有時(shí)候幾千塊紙板就需要連續(xù)印刷兩次,比較復(fù)雜的需要四次。根據(jù)廠家所提供的印刷樣板定制絲網(wǎng)模板,樣板的形式不同,所需要的顏色有多樣,定制的絲網(wǎng)也要多,印刷的次數(shù)也相應(yīng)多。一個(gè)人印刷好,另一個(gè)人緊接著拿開(kāi)紙板,同樣的動(dòng)作做幾千次,需要很大的勞力還有耐力。裁剪紙板還有印刷紙板這兩道工序有時(shí)候是可以調(diào)換順序的
最后,前面的工序做完就剩下用裝訂機(jī)裝訂紙板,把需要嵌合起來(lái)的地方裝訂好就是成功地做好一個(gè)紙板箱了。接下來(lái)只是需要把所有裝訂好的紙板箱運(yùn)到本廠即可。
二、工廠的體會(huì)和收獲
由于我只是在工廠臨時(shí)打工,只是對(duì)制作紙板箱的所有流程有初步了解而已,我對(duì)碰線機(jī)還有裝訂機(jī)的操作并不是很熟悉,所以哥哥給我的主要工作是印刷,有時(shí)候幫忙分切紙板,因?yàn)槲也⒉皇炀殻智械臅r(shí)候,紙板總是會(huì)被分切刀給卡住,有時(shí)候放不整齊,切的時(shí)候緊張,最后把紙板都切壞了。但是經(jīng)過(guò)不斷的分切練習(xí),雖然并不能像哥哥那般的熟練,但總算出錯(cuò)率是大大地減低。
而對(duì)于印刷,其實(shí)也不算是我在印刷,我做的最多的是不斷拿開(kāi)紙板,讓印刷的人不斷印刷,持續(xù)做那些簡(jiǎn)單而又乏味的工作。我想我做的最成功就是這樣的工作了,哥哥夸我有效率,能夠把別人兩個(gè)小時(shí)做好的工作做成半小時(shí)。然而這樣的結(jié)果讓我的手酸痛許久啊。不過(guò)還是開(kāi)心自己能夠有用的。
飯店簡(jiǎn)介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來(lái)人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實(shí)踐過(guò)程
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開(kāi)始到那家店里感覺(jué)好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來(lái)還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來(lái)臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒(méi)什么困難的,要碰到那些無(wú)理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見(jiàn)兵,有理也說(shuō)不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒(méi)理還是你沒(méi)理,他是上帝就得聽(tīng)他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過(guò),好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒(méi)意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校的理論學(xué)習(xí)有一定的差距,社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《大學(xué)生公司打工暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告》。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)習(xí)的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實(shí)際工作中,很多時(shí)候會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,更可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式就能完成一項(xiàng)任務(wù),有時(shí)候你會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學(xué)不像在社會(huì),但是總算是社會(huì)的一部分。我們有了在課堂上對(duì)知識(shí)的認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)的補(bǔ)充,我們比別人具有了更高的起點(diǎn),有了更多知識(shí)去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。
雖然在實(shí)踐中我只是負(fù)責(zé)比較簡(jiǎn)單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽(tīng)講,理論占主體,而我對(duì)知識(shí)也能掌握,本以為到了公司能夠應(yīng)付得來(lái),但是在公司里并沒(méi)有想象的那么容易,平時(shí)在學(xué)校數(shù)字錯(cuò)了改一改就可以交上去,但在工作里,數(shù)字絕對(duì)不可以錯(cuò). 因此,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們?cè)谡n堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì)解一道題,算出一個(gè)程式就可以了,但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合,沒(méi)有實(shí)際,只是紙上談兵是不可能在社會(huì)立足的,所以一定要特別小心謹(jǐn)慎,而且一旦出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉,然后改過(guò)來(lái)就行了,在工作里出錯(cuò)是要負(fù)責(zé)任的,這關(guān)乎公司的利益.
總之,這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐是豐富而又有意義,一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲,是對(duì)“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的感悟。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。
20xx年7月9日,我便帶著希望與渴望,開(kāi)始了我找工作的歷程。艱辛的找尋并沒(méi)有使我如愿以償,很多地方的招聘都是有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽(tīng)我說(shuō)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō):“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的話我們回同志你的。”經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因,主要是因?yàn)樽约簺](méi)有很好的定位,沒(méi)有找準(zhǔn)自己的位置。
第二天,總結(jié)失敗的教訓(xùn),白正自己的位置,我來(lái)到了玉溪福林堂藥店,向主管說(shuō)明自己的來(lái)意,并承諾一定好好表現(xiàn),主觀和、見(jiàn)我懇求熱切,就將我留了下來(lái),并同志我第二天可以來(lái)上班了。
第二天,帶著簡(jiǎn)單的行李去上班。一開(kāi)始,主管把我叫到一個(gè)女孩的跟前,要我跟著她學(xué)。看著她不停的拿著商品看來(lái)看去,我也拿著商品看,見(jiàn)到有顧客來(lái),她就拿著商品竭力的推銷,而我只是站在旁邊,試著說(shuō)“好,很好”之類的話,滿以為這樣可以賣掉,可顧客卻不屑一顧,走了。我站在那里,望著女孩,她并沒(méi)覺(jué)得委屈,依舊看著商品,依舊推銷著。也許在人生旅途中,會(huì)遇到許多的失敗或挫折,只要用一顆平常心來(lái)對(duì)待,生活就沒(méi)了壓力。當(dāng)我環(huán)視別的員工時(shí),也是在認(rèn)真負(fù)責(zé)的推銷著商品。
第一次站在柜臺(tái)前,望著琳瑯滿目的商品,望著眼前的人們,聽(tīng)著這雜亂的腳步聲,我心亂如麻,眼前的人們牽引著我的目光,看著他們遠(yuǎn)去的背影,心里又少了幾分緊張。剛開(kāi)始,面對(duì)顧客,不知要說(shuō)什么才好,只是被動(dòng)地把顧客提到的藥品拿到他們手中,然后在一一把它們放回。日子一天天的過(guò)著,我也一天天的磨練著自己。面對(duì)顧客,我能輕松自如的向他們介紹商品的種類,用途等等,見(jiàn)到熟識(shí)的顧客,也能主動(dòng)的熱情的打招呼,聊家常。
在一個(gè)似大似小的空間,有著我的快樂(lè)與歡笑,也有著我的煩惱與憂愁。有時(shí),也會(huì)遇到一些胡攪蠻纏的顧客,會(huì)因看上一個(gè)商品問(wèn)了又問(wèn),心里十二分的不耐煩,臉上還要露著笑容,嘴上還要向他們介紹著,解釋著,而最終卻又沒(méi)買,有時(shí),也會(huì)遇到年老的顧客,說(shuō)上一大通,他們也不解其意,只是呆呆的望著你,呆呆的站在那里。但不管怎樣,我們這一代人對(duì)長(zhǎng)輩應(yīng)是畢恭畢敬,對(duì)小朋友應(yīng)是熱情友好。“顧客是上帝”是服務(wù)行業(yè)的宗旨。
今年暑假我留在學(xué)校,與學(xué)校冰點(diǎn)工作室的幾位成員一起為外面一家小公司做一個(gè)關(guān)于武漢咨詢方面的網(wǎng)站。我貫穿在整個(gè)過(guò)程,從客戶前期的接洽,到網(wǎng)站后期的維護(hù),在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)到了很多在學(xué)校很難學(xué)到東西。 對(duì)于網(wǎng)站的制作流程也有了整體的把握。
籌劃期:
一個(gè)成功的個(gè)人網(wǎng)站,先期的準(zhǔn)備工作是很重要的,好的開(kāi)始等于成功的一半。在這一階段有兩個(gè)主要的問(wèn)題需要考慮站點(diǎn)的定位:主題的選擇對(duì)今后的發(fā)展方向有決定性的影響,考慮好做什么內(nèi)容就要努力做出特色。若前期沒(méi)有籌劃好,做到后來(lái)才到處改,會(huì)耗費(fèi)大量的人力物力。還不如開(kāi)始就確定好網(wǎng)站的方向。
建設(shè)期:
選好了方向,就要為目標(biāo)而努力了。對(duì)一個(gè)成功的站長(zhǎng)來(lái)說(shuō),熟練掌握網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和圖形處理的技巧是必須的,但經(jīng)驗(yàn)是在實(shí)戰(zhàn)中獲得的,初學(xué)者也不必因此而畏懼退縮,多多練習(xí)才會(huì)有提高。網(wǎng)站建設(shè)最重要的莫過(guò)于兩個(gè)問(wèn)題:設(shè)計(jì)和內(nèi)容,素材的準(zhǔn)備是日積月累的結(jié)果,在這里側(cè)重談一談設(shè)計(jì)。
1、設(shè)計(jì)的要求:
第一、導(dǎo)航清晰,布局合理,層次分明,頁(yè)面的鏈接層次不要太深,盡量讓用戶用最短的時(shí)間找到需要的資料;
第二、風(fēng)格統(tǒng)一:保持統(tǒng)一的風(fēng)格,有助于加深訪問(wèn)者對(duì)你的網(wǎng)站的印象。要實(shí)現(xiàn)風(fēng)格的統(tǒng)一,不一定要把每個(gè)欄目做得一模一樣,舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),你可以嘗試讓導(dǎo)航條樣式統(tǒng)一,各個(gè)欄目采用不同的色彩搭配,在保持風(fēng)格統(tǒng)一的同時(shí)為網(wǎng)站增加一些變化;
第三、色彩和諧、重點(diǎn)突出:在網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)中,根據(jù)和諧、均衡和重點(diǎn)突出的原則,將不同的色彩進(jìn)行組合、搭配來(lái)構(gòu)成美觀的頁(yè)面;
第四、界面清爽:要吸引訪問(wèn)者長(zhǎng)時(shí)間的停留在你的網(wǎng)站,千萬(wàn)不能讓用戶第一眼就感覺(jué)壓抑。大量的文字內(nèi)容要使用舒服的背景色,前景文字和背景之間要對(duì)比鮮明,這樣訪問(wèn)者瀏覽時(shí)眼睛才不致疲勞。適當(dāng)?shù)牧舭卓梢宰尳缑娓逅?
第五、堅(jiān)持原創(chuàng):剛開(kāi)始學(xué)做主頁(yè)時(shí),適當(dāng)模仿別人的優(yōu)秀設(shè)計(jì)是可取的,但模仿絕不等同于抄襲,一定要把握好其中的尺度。設(shè)計(jì)是這樣,內(nèi)容的選取也是如此,多一些原創(chuàng)的內(nèi)容,你的主頁(yè)才會(huì)帶有更多的個(gè)性色彩;
2、技術(shù)運(yùn)用中要注意的一些事項(xiàng):
第一、明確技術(shù)是為設(shè)計(jì)服務(wù)的,不要沉迷于技術(shù)的運(yùn)用,堅(jiān)決摒棄那些華而不實(shí)的特效;
第二、先為站點(diǎn)定義好統(tǒng)一的外部css,內(nèi)部頁(yè)面都調(diào)用這個(gè)css,這樣不但可以讓你的網(wǎng)頁(yè)在瀏覽器改變?cè)O(shè)置時(shí)不變形,還有助于保持整個(gè)站點(diǎn)的風(fēng)格統(tǒng)一,并且方便修改;
第三、不要打開(kāi)過(guò)多的新窗口,每個(gè)鏈接都會(huì)打開(kāi)不同的新窗口尤其讓人反感;
這段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐給了我許多的感觸。首先讓我感受到的就是金錢的來(lái)之不易,也讓我更加的體諒父母,懂的要學(xué)會(huì)節(jié)儉。我每天早上七點(diǎn)到工廠工作。一直重復(fù)著單調(diào)無(wú)聊的紡織工作持續(xù)到中午午飯時(shí)間,簡(jiǎn)單的午休之后便是繼續(xù)投入辛苦的工作,直至晚飯。而且晚上不定時(shí)加班。有時(shí)甚至要到晚上十一、二點(diǎn)。十五六個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間相當(dāng)于普通八小時(shí)工作的兩倍。如此大的工作量和工作時(shí)間甚至不是三班倒可以比擬。但是卻只有一千出頭的工資,所謂的廉價(jià)勞動(dòng)力大概就是如此。睡覺(jué)完就是工作,工作完就是睡覺(jué),工廠,家。兩點(diǎn)一線的生活乏味至極。每天面對(duì)同樣的同事、同樣的工作、同樣的上司。才一個(gè)多月已讓我受不了。更難以想象哪些工作了十多年的老師傅是如何過(guò)來(lái)的。所以生活之艱辛賺錢之困難從此可見(jiàn)一斑。
邁出了社會(huì)才知道,出了社會(huì)一切都要靠自己,你不在是家中的天之驕子天之驕女,沒(méi)有父母可以在你身邊為你打點(diǎn)一切。受累受氣都是稀疏平常之事,不論你多嬌貴,工作之時(shí)都是一視同仁。吃著粗糙的食堂食物,住普通的宿舍,即使受了氣也要咽到肚子中去。如此的生活也有助于抹去我們的傲氣,明白社會(huì)的現(xiàn)實(shí)性。未來(lái)我們出了社會(huì)也是如此,所以我們必須學(xué)會(huì)自強(qiáng)自立,學(xué)會(huì)凡事靠自己,擺脫依賴,跟無(wú)憂無(wú)慮的生活告別。這也是我在工作期間感受頗深的一點(diǎn)。
另外,我對(duì)社會(huì)中人際關(guān)系的復(fù)雜性和重要性也有了初步的認(rèn)知和理解。眾所周知,人際關(guān)系是非常重要的,中國(guó)是禮儀之邦,待人接物的重要性不言而喻。處理人際關(guān)系也是一項(xiàng)步入社會(huì)必備素質(zhì)并且直接影響你未來(lái)成功與否的重要因數(shù)。人際關(guān)系的處理十分的復(fù)雜,每個(gè)人都有他的思想和個(gè)性。所以要處理好人際上的的關(guān)系就要把握好細(xì)節(jié)。怎么和同事相處?怎么和上司相處?這都是非常重要的。雖然才是短短一個(gè)半月的工作,談不上有什么深刻見(jiàn)解,但是我懂的至少對(duì)人要真誠(chéng)。多與人溝通,話說(shuō)“溝通是解決問(wèn)題的最好方法”。通過(guò)溝通大家就可以互相的了解對(duì)方。并且隨時(shí)的保持虛心和低調(diào),不要看不起任何一個(gè)人,在工作中不斷學(xué)習(xí),向別人請(qǐng)教當(dāng)你遇到問(wèn)題的時(shí)候,并不吝在力所能及的范圍內(nèi)為同事們提供幫助。這就是我在這些日子內(nèi)所學(xué)到的待人接物之道。
“沒(méi)有實(shí)踐,就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。今年自己的暑假和去年有所不同。其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會(huì)實(shí)踐,無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
經(jīng)過(guò)幾天的奔波,在親友的介紹下到了欽州遠(yuǎn)洋國(guó)際建筑公司工作。欽州遠(yuǎn)洋國(guó)際建筑公司在欽州港建八棟商業(yè)住宅樓。
我的工作主要是負(fù)責(zé)材料的進(jìn)出登記。為了做好工作,老板給我引薦了工地的項(xiàng)目經(jīng)理。我讓項(xiàng)目經(jīng)理給我做了簡(jiǎn)單的上崗培訓(xùn),經(jīng)理給我講了許多關(guān)于施工方面和安全方面的經(jīng)驗(yàn)。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說(shuō)對(duì)我是一個(gè)很大的幫助。每當(dāng)一車材料運(yùn)進(jìn)來(lái)登記好,每當(dāng)一天的工作結(jié)束,我的自信心也就無(wú)形中加強(qiáng)了。
記得打工的第一天,我都不怎么開(kāi)口說(shuō)話,和工地上的工人也沒(méi)什么話說(shuō),很是放不開(kāi)。暑假打工第一天的工作就在我的激情和疑問(wèn)中結(jié)束。有的時(shí)候做得不好,老板還要批評(píng)你。夏天天氣很熱,工地條件,伙食也不是很好,我有幾次都想不干了,但我還是堅(jiān)持了下來(lái),認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去,生活可以更加充實(shí),原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。我敢保證從此我可以生活得比以前任何時(shí)候都好,都充實(shí)!
在我的打工生活中,我也明白了許多:在工地的管理中責(zé)備下級(jí)是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與工人打成一片,也要保持自己的威嚴(yán)。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所應(yīng)該做的。