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中圖分類號:S317 文獻標識碼: A
前言:油茶是我國特有的木本油料樹種,也是我國主要的生態(tài)經(jīng)濟樹種。油茶樹體根深葉茂,四季常青,是水土保持林,生物防火林帶和綠化、美化的理想樹種;油茶籽可榨油,茶枯是優(yōu)質(zhì)的肥料和化工原料。油茶耐酸耐瘠薄,生態(tài)適應(yīng)性非常強。廣西凌云縣油茶栽培歷史悠久,經(jīng)多年的栽培實踐,現(xiàn)將實現(xiàn)油茶高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)介紹如下。
1.油茶的主要形態(tài)特征
油茶。屬山茶科山茶屬,為常綠小喬木或灌木,樹高一般為2—4m,基徑為8—20cm,樹齡100—200年,在條件適宜的地方,樹高達6—8m,地徑達30—40cm,樹齡可達400年。樹皮幼壯齡時為棕褐色,光滑。老齡時期為灰色或灰褐色。葉一般為橢園形,卵形,單生,互生、革質(zhì),長3.5—9cm,寬1.8—4.2cm,1年生葉柄上有較密灰白色或褐色柔色短毛,先端漸尖或急尖,邊緣為較深的鋸齒,上端密下部稀,幼葉齒端具黑色革質(zhì)小刺,老葉脫落,中脈兩邊稍突起,表面中脈有淡黃色細毛,側(cè)脈近對生,葉表面顯光澤。
2.油茶的生態(tài)特性
我國主要栽培的油茶物種,因其分布區(qū)域的自然環(huán)境不同,其生態(tài)特性也各有差異。按各物種的適應(yīng)范圍和生態(tài)習性,可劃分為寬、窄和局限生態(tài)幅等三種生態(tài)型。
2.1寬生態(tài)幅的物種:如普通油茶在亞熱帶地區(qū)的南、中、北三個氣候帶都有廣泛的分布和大面積栽培;小果油茶在中亞熱帶及北亞熱帶南部地區(qū)中海拔溫暖的氣候條件下,生長良好;攸縣油茶宜在中、北亞熱帶的低山、丘陵生長。
2.2窄生態(tài)幅物種:如越南油茶、廣寧油茶、博白大果油茶、宛田紅花油茶性喜高溫高濕,適生于夏熱冬暖,有明顯熱帶季風濕潤氣候性質(zhì)的南亞熱帶低山丘陵生長。
2.3局限性生態(tài)幅物種:如騰沖紅花油茶、威寧短柱油茶性喜涼爽濕潤氣候,局限于云貴高原的高寒地帶生長。
3.油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)3.1造林地選擇
油茶性喜光、喜溫、喜酸性土,忌嚴寒酷暑和堿性土。俗話說:當崗松,背陰杉,向陽山坡種油茶。油茶種植應(yīng)選擇海拔500m以下的丘陵、山崗、平原地,坡向以南坡、東南坡為佳,或其他坡向的平緩地。坡度以15。以下緩坡地為好,ph值以4.5~6.0為佳,中性、堿性土壤不適宜種植。土壤以土層深達80cm以上,土質(zhì)疏松、肥沃、通氣、排水、保水性能良好,石礫含量不超過20%為好。不透氣的死黃泥土不適宜種植。要求地下水位在1m以下。應(yīng)盡量避免選擇高山、長陡坡、陰坡及積水低洼地。
3.2墾復(fù)
油茶成林大面積豐產(chǎn),墾復(fù)是重要措施之一。墾復(fù)要因地、因樹、因地制宜確定墾復(fù)方法。地勢平坦,坡度在10度以下的緩坡地可進行全墾,墾復(fù)后沿水平方向開挖寬40cm,深20—30cm的竹節(jié)溝,以攔截地表徑流,防止水土流失。坡度在15度以上,株行距不整齊的林地,可進行帶墾。墾復(fù)帶和留草帶寬各3—5m,第2年交替墾復(fù),即只墾復(fù)上年的留草帶。墾復(fù)的深度應(yīng)達到25—30cm,以利土壤熟化。坡度在10—15度,株行距整齊的林分,采用撩壕墾復(fù),增產(chǎn)效果尤為明顯。做法是:在油茶行間挖水平環(huán)山的壕溝,深寬各40—60cm,泥土堆放在下坡方向,然后就地取材,將雜草、灌木和枯枝落葉等埋入溝內(nèi),再覆表土至溝深的1/2。并在溝內(nèi)套種綠肥,綠肥成長后,第2次覆土,把綠肥埋于溝內(nèi),2—3年內(nèi)填平壕溝。由于溝內(nèi)土壤中增加了大量有機質(zhì)肥料,可誘導(dǎo)油茶吸收根群至溝內(nèi),促進油茶生長發(fā)育。第2輪撩壕墾復(fù),在第1輪撩壕之間的空隙地進行同樣的操作。這樣經(jīng)過2—3輪的撩壕墾復(fù),全林完成1次改土工程。此法既墾復(fù)了土壤,又增加了土壤有機質(zhì),并可較好地防止水土流失,增產(chǎn)效果十分明顯,是值得推廣的墾復(fù)方法。
3.3整枝修剪
整枝修剪是油茶豐產(chǎn)的又一重要措施。修剪要因樹制宜,掌握強樹輕剪、弱樹適當重剪的原則。道德要修除病蟲枝、枯死枝和衰老枝,以及位置不當?shù)耐介L枝、重疊枝、交叉枝。對于樹冠較濃密、郁閉度在0.7以上的密林,要疏掉角度小于45度的直立枝,適當壓低樹冠高度,以改善樹冠的通風透光條件,增加結(jié)果面積。修剪以冬季及早春為宜。
3.4施肥
油茶四季花果不離枝,有“抱子懷胎”的特點,每年都要從土壤中吸收大量養(yǎng)分。若不施肥,土壤肥力將逐年遞減,不能滿足其生長發(fā)育的需要,更談不上高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。所以對油茶林施肥,是補充土壤養(yǎng)分消耗,改良土壤,提高肥力,增加油茶結(jié)實量,達到豐產(chǎn)的重要措施。
3.5高接換冠,改良品種
60—80年代,油茶主產(chǎn)區(qū)先后選出了一批高產(chǎn)的優(yōu)良無性系和優(yōu)良家系。應(yīng)用優(yōu)良無性系的穗條高接到那些地條件好,林相整齊,生長旺盛,樹齡在30年以下,結(jié)果性能差,產(chǎn)量和含油量低的劣株上,把低產(chǎn)劣株改造成為高產(chǎn)的優(yōu)株。相對來說,投資較大,周期較長,但這是油茶豐產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)工程和治本措施。應(yīng)根據(jù)本地的林分狀況和技術(shù)條件,選用適應(yīng)當?shù)氐膬?yōu)良無性系,分期分批地進行高接換種,嫁接時間以春梢木質(zhì)化后,高溫干旱季節(jié)到來之前進行。接穗要選用科研單位或國營場圃的采穗圃提供的穗條。嫁接方法有插皮接、拉皮接、嵌合枝接等。接后要注意遮蔭、降溫、保濕、除萌等工作。接穗抽芽后要注意扶持,防止風折和機械損傷。一般成活率可達85%以上。如其它豐產(chǎn)措施跟上,可以達到接后3年投產(chǎn),4—7年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的效果。
3.6病蟲害防治
危害油茶的病蟲種類很多,其中造成嚴重減產(chǎn)的有炭疽病、煤污病、茶梢蛾、象甲等。不同地區(qū)、不同年份病蟲害主要種類不同,要根據(jù)當?shù)鼐唧w情況確定防治的主要對象。油茶病蟲害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主、綜合治理”的方針,平時應(yīng)通過整枝修剪,墾復(fù)撫育等技術(shù)措施,減少病蟲源,達到控制病蟲猖獗,減少損失的目的。只有在大面積發(fā)生嚴重危害暴發(fā)成災(zāi)時,才使用化學防治。
3.6.1炭疽?。河筒枭a(chǎn)上最主要的病害。因炭疽病落果常造成減產(chǎn)20%左右,高的可達30%以上。防治上應(yīng)貫徹科學營林,加強管理。冬春結(jié)合整枝修剪清除病枝、病葉、病果等減少傳染源。對重病株和重病林分,在夏季果實病害高峰前10天左右噴1%波爾多液加2%茶枯水;或50%退菌特可濕粉300倍液;或50%多菌靈500倍液。連噴3—4次,間隔10—14d噴一次。
3.6.2油茶煤污?。喊l(fā)生在海拔較高的山區(qū),由蚧蟲類、粉虱類、蚜蟲等蟲害誘發(fā)引起。油茶煤污病的流行呈明顯的周期性。一般10—12年流行成災(zāi)1次。防治上除營林措施外,主要要防治油茶刺綿蚧等誘發(fā)害蟲。防治方法有:5月中旬到6月上旬,若蟲孵化盛期噴50%敵敵畏1000—1500倍液或2.5%溴氰菊酯30×10-6液,防治效果可達90%以上。
3.6.3茶梢蛾:它蛀食當年春梢,受害枝梢不能開花結(jié)果。防治方法:保護寄生蜂。具體做法是剪除被害梢,集中放置林間紗籠內(nèi),待寄生蜂羽化后,茶梢蛾羽化之前燒毀;5—6月對嚴重受害林分用40%氧化樂果50倍液加適量黃泥制成藥泥漿,涂刷樹干,防治效果達80%以上。
3.6.4茶籽象甲:成蟲危害果實,幼蟲蛀食種仁。防治方法主要有:深挖墾復(fù)油茶,消滅部分土中的幼蟲和蛹;8—11月幼蟲出果入土越冬期間,定期收集落果燒毀(可兼治炭疽病);5—7月成蟲羽化出土期,用4%樂果和80%敵敵畏1:1兌水1000倍液,噴藥2—3次,防治效果較好。
4.結(jié)束語
發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是一項利國利民的產(chǎn)業(yè),增產(chǎn)增效潛力大,市場開拓空間寬廣。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),既是促進山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,增加農(nóng)民收入的有效途徑,更是新農(nóng)村建設(shè)的總體要求和“兩創(chuàng)”總戰(zhàn)略在林業(yè)、林區(qū)發(fā)展的重要體現(xiàn)和具體落實。
參考文獻:
關(guān)鍵詞:良種油茶;高產(chǎn)栽培技術(shù);撫育管理
中圖分類號:S794.4
文獻標識碼:A文章編號:16749944(2017)01003703
1引言
油茶屬于茶科,常綠小喬木,因它的種子可以榨油,故而叫油茶。油茶目前主要在我國南方種植栽培,屬木本油料樹種,其油質(zhì)較清亮,營養(yǎng)豐富卻味苦。長期食用茶油,可以起到降血壓、降血脂的作用,還對動脈硬化等起到積極的預(yù)防作用,深受廣大消費者喜愛。隨著油茶養(yǎng)生的推廣,油茶的經(jīng)濟價值越來越高,市場需求量越來越大,南方地區(qū)油茶種植面積也迅速增加。但是很多茶農(nóng)還是采用傳統(tǒng)的粗放型種植管理技術(shù),導(dǎo)致了油茶產(chǎn)量過低,茶油品質(zhì)不佳。根據(jù)目前茶農(nóng)的栽培情況,分析良種油茶高產(chǎn)栽培技術(shù),對茶農(nóng)提供栽培技術(shù)指導(dǎo)以及提高茶農(nóng)的經(jīng)濟收入極其重要。
2因地制宜選擇好林地
根據(jù)油茶的適應(yīng)性來選擇種植地。良種油茶的適應(yīng)性很強,溫度和陽光會直接影響它的生長和結(jié)果。南方廣大丘陵都可以大面積種植,德宏州油茶在海拔1000~1800 m均可種植,宜選擇土層較厚(一般70~80 cm),酸性土質(zhì),排水良好的山地。林地選擇好后,應(yīng)根據(jù)當?shù)貤l件設(shè)置好道路和排水系統(tǒng)。
3對林地進行相對應(yīng)的整地
根據(jù)林地的基本條件,進行針對性的整地,整地應(yīng)在造林前4~5個月進行,這樣,可以使土壤得到充分的暴曬。
3.1穴狀整地
如果坡度比較陡,而且坡面不平整時,可以使用穴狀整地。挖穴時,將表土和心土分開堆放,回填時先填表土讓其營養(yǎng)回流,再填心土讓其利用吸收。
3.2帶狀整地
坡度大于100的山地,進行整地時,可采用帶狀整地,沿水平方向整成梯狀面。
3.3全墾機械整地
在林地選擇為丘陵地,地形小于100的緩坡,可以選擇為全墾機械整地。整地后可以沿著等高線每隔5~10 m開挖1條深30~40 cm的攔水溝,以防水土流失。
4油茶造林
4.1選擇良種油茶壯苗
良種油茶苗是油茶高產(chǎn)的基礎(chǔ),根據(jù)油茶的良種性狀和應(yīng)用情況來分析,各地種植的油茶苗都要選用經(jīng)認定(審定)的良種,苗高>30 cm,地徑>0.3 cm,根系旺盛,沒有病蟲害、頂芽飽滿的2年生芽砧嫁接苗種植,因嫁接苗要比實生苗提前一到兩年結(jié)果,并且生長期相對穩(wěn)定。例如德宏州油茶造林選育德林油系的良種油茶嫁接苗,而江西省則采用長林系的良種油茶嫁接苗。而且在造林時一定要多選用品系,促進授粉過程的順利進行。選擇油茶良種苗時一定要因地制宜,才能達到高產(chǎn)的效果。
4.2合理的造林密度
如果當?shù)貤l件較好,就要采用相等的株行距,3 m×3 m或2.5 m×3 m,確定密度后,沿水平方向進行打穴栽苗,穴的深度在50~60 cm。
4.3施基肥
在種植前對穴底要進行充分施肥(施基肥要結(jié)合回土進行),施以10~15 kg的腐熟農(nóng)家肥作為基肥,或施入0.5 kg鈣鎂磷肥作為基肥。然后再進行回填表土,再回填心土,復(fù)土高出地表14 cm左右,將穴填滿堆成饅頭狀\[2\]。
4.4良種油茶苗的栽植
油茶的造林時間一般選擇在5~8月雨季來臨時較好,在已回填好的穴中,挖與苗木根系大小深淺相符的種植穴,將苗栽種,栽種時應(yīng)選在天氣陰涼時進行。種植前,先對苗木進行腳杈、過長主根、過長苗木的修剪,并抹除嫁接口以下的萌芽,栽植時一定要做到深淺適度、栽緊、栽正等條件,以提高成活率(務(wù)必做到一提,二踩,三填實),栽植時,袋土頂面與種植穴面水平為標剩四周回填土,保證回填土的高度處于袋土面2~3 cm。
5油茶的撫育管理
5.1 油茶幼樹的撫育管理
5.1.1苗木的解綁抹芽
苗木造林成活后,在當年的11月份左右,要及時解除捆綁在嫁接口上的綁帶,解綁時要用鋒利的刀片輕輕解除,避免造成苗木折斷。造林后要及時除去砧木上的萌芽,要隨見隨抹。
5.1.2苗木的蓋膜保濕
在旱季來臨前,一般10月份,先鏟除苗木周圍直徑1 m左右范圍的雜草,然后用地膜或稻草覆蓋保濕,到第二年雨季來臨時,一般6月份才可以揭除。
5.1.3苗木補植補造
種植后第1、2年要對苗木的成活率進行調(diào)查,對缺塘苗或死亡苗進行標記,到第二年雨季來臨時6~7月份,用符合規(guī)格的良種苗進行補植。
5.1.4合理間作
造林后1~3年,樹體小,行間空曠,可在行間種植矮桿作物(如花生、黃豆等),即可增加收入,又可保水保肥。但不可種植高桿作物和藤本植物,以防影響造林成活率。
5.1.5油茶幼林中耕除草
油茶栽種當年對其進行拔除樹蔸雜草,一般不松土,從第2年開始,每年中耕除草2次,第一次5~6月份進行除草松土培蔸,第二次8~9月份進行,由于幼林苗木根系短淺,中耕深度一般3~5 cm\[3\]。
5.1.6幼樹追肥
幼樹期,主要以營養(yǎng)生長為主,施肥主要施以氮肥為主,再結(jié)合磷鉀肥,主攻春、夏、秋這三個季節(jié)的樹梢,再根據(jù)樹齡的大小從少到多進行施肥,并且逐年提高。幼樹定植的當年可以不施肥,也可以在9~10月等苗木恢復(fù)生長后適當施入25~50 g的尿素或復(fù)合肥,從第二年開始,3月份對每株施入80 g左右速效氮肥;11月上旬施5~10kg的糞肥,以供過冬。隨著樹體的增長,施肥次數(shù)和施肥量可逐年增加。
5.1.7油茶幼樹的整形修剪
種植后前3年,主要以營養(yǎng)生長為主,促使樹冠迅速擴大,對幼樹進行整形修剪,主要以培養(yǎng)合理的樹體結(jié)構(gòu)和豐產(chǎn)的樹冠,通過修剪使幼樹達到樹冠層次分明,主枝明顯的圓頭型樹形和紡錘狀樹形。造林待苗木成活后,在距嫁接口40~50 cm處摘心,抑制高生長,促進側(cè)芽生長,當側(cè)芽長至30~40 cm時,選擇方位合理的3個側(cè)枝培養(yǎng)為一級主枝,當一級主枝上的側(cè)芽,長至30~40 cm時,選擇方位合理的3個側(cè)枝培養(yǎng)為二級主枝,依此類推,一直到四級主枝,即可掛果。
5.2成年油茶樹撫育管理
5.2.1成年油茶樹的水肥管理
成年油茶樹有抱子懷胎的特點,發(fā)芽、孕蕾、狀果長油、果熟花開等,循環(huán)不息,在這個過程中需要消耗大量的水分和養(yǎng)分。對成年油茶分季節(jié)進行施肥。春季發(fā)芽一般在早春時,采用環(huán)狀施肥的方法施以氮肥和適量的鉀肥0.5~0.75 kg,以促進發(fā)葉、結(jié)果保果;冬季采用條狀施肥的方法,施以1kg左右的鉀肥、磷肥,以固果防寒\[4\]??礃溥M行水肥管理,對成年油茶樹多施以氮肥和磷肥,有效的固果和促進花芽分化。
5.2.2成年油茶樹修剪
油茶樹的成長離不開光的照射,它是喜光的常綠樹種,對樹冠大的成年樹進行修剪,充分地利用陽光進行光合作用,增加養(yǎng)分的有效利用,以提高產(chǎn)量。對成年油茶樹的修剪時,應(yīng)根據(jù)樹形、品種生長習性、樹勢等特點,對樹苗修剪以輕剪為主,修去過密枝、重疊枝、病蟲枝、寄生枝、衰老枝等,對樹冠的下部和內(nèi)部進行重修剪,中部和上部輕修剪。生長強的重修剪,生長弱的輕修剪,每次修剪一定要適當,有利于對陽光的吸收。修剪后加強油茶樹體的管理,及時的抹芽,以預(yù)防養(yǎng)分的過度消耗。
6油茶主要病蟲害及防治方法
6.1主要病害及防治方法
6.1.1軟腐病
主要危害葉片和果實,病果或葉緣、葉尖上出現(xiàn)淡黃色水漬狀斑點,感病后會使葉片、果實脫落,葉片脫落后會整株死亡,在成林油茶林中會成片感染。
防治方法:冬季清理病枝病葉,每年4、5月份用1%波爾多液噴施整株。每隔15 d連續(xù)3~4次噴施。
6.1.2炭疽病
主要危害葉片和果實,病果或葉緣上出現(xiàn)黑褐色半圓形或圓形病斑,然后慢慢擴大,感病后會使葉片、果實脫落,嚴重的整株死亡。
防治方法:在冬季和早春之際剪除病枝與有病蕾,摘除病葉、病果,對大樹和大樹干進行刮治,刮口處進行75%濃度的精酒消毒,根據(jù)當?shù)氐臈l件,噴藥防治,在早春新梢上噴灑1%的波爾多液,6~9月每半個月噴一次1%的波爾多液,10月底、11月初、4~5月中旬各噴一次,可減少病害。
6.1.3根腐病
在土壤粘重、排水不良時極易發(fā)生,病菌主要從傷口或幼嫩表皮侵染,使植株根部腐爛死亡。
防治方法:使用30%憾玖樗劑,稀釋500倍灌根;或用75%敵克松可濕性粉劑按1∶10和土拌勻,撒在根部。
6.2主要蟲害及防治方法
油茶主要蟲害有金龜子、象鼻蟲、油茶茶梢蛾等。油茶蟲害預(yù)防主要以營林技術(shù)為主,加強對林地的撫育管理,培養(yǎng)強健的油茶樹體,保持園內(nèi)和樹體通風透光,以減少蟲害的發(fā)生,提高油茶樹的抗病害能力。要隨時觀察蟲害的發(fā)生,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲枝,要及時剪除并集中燒毀。
7結(jié)語
從油茶的擇地、整地、造林、撫育管理和主要病蟲害等方面進行了分析,要促進油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,達到高產(chǎn)的目的,必須選擇優(yōu)良的種苗,進行科學的種植和科學的管理,把握好油茶從育苗到成年樹各個環(huán)節(jié)的管理和維護,以防止病蟲害對樹苗的危害,提高油茶產(chǎn)量和茶油質(zhì)量,增加種植戶的經(jīng)濟收入。
參考文獻:
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[3]莫宇涵.油茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].園林生態(tài),2015,15(68).
關(guān)鍵詞:油茶;效益;栽培技術(shù)
中圖分類號:S794 文獻標識碼:A
油茶目前主要生長在我國南方一些低緩的丘陵地帶,由于其本身效益較高而且種植相對簡單,加上黨和國家的支持,目前正處在大力推廣階段。油茶只要前期栽培得當,以后每年只需要簡單養(yǎng)護就可以保持其良好的生長勢頭,一次種植,可以多年受益。油茶的長壽又決定了它是一種非常穩(wěn)定的樹種,可以說投入產(chǎn)出比非常高。大力推廣油茶種植不僅可以緩解人地矛盾、植物油緊缺矛盾,還可以推動第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對于我國的科學發(fā)展有著重要的意義。
1 油茶的效益
1.1 經(jīng)濟效益
油茶耐旱,對土地要求不高,種植后6~7a就可以長果,據(jù)調(diào)查1hm2土地可以產(chǎn)油400~450kg,1kg的市場價大概50元,1hm2的產(chǎn)值就可以達到20000多元,可見其經(jīng)濟效益非常高。
1.2 生態(tài)效益
我國現(xiàn)在正在進行產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型,走可持續(xù)發(fā)展的道路,退耕還林、綠化荒山等都是極具意義的生態(tài)手段,而油茶就擁有綠化、保持水土、涵養(yǎng)水源等用途,非常具備生態(tài)效益。
1.3 其他效益
油茶中油酸的含量很高,可以達到80%以上,其中亞油酸和亞麻酸的含量都不低,因此具有降低血脂,防止高血壓等保健功能。
油茶中含有的差皂甙,可以做表面活性劑;差皂素可以制作護膚護發(fā)藥品以及殺蟲劑等;茶的殘渣還可以栽培食用菌或者做有機肥料。
2 油茶的栽培技術(shù)
油茶最適宜溫暖濕潤的氣候,但是在干燥、寒冷的地區(qū)也可以正常生長,對土壤的要求也不高,偏酸性、肥沃疏松、排水方便的沙質(zhì)土壤最為合適。但要想栽培出最好的油茶,從種植林地的選擇到施肥、正式種植,再到種植后的嚴格管理、病蟲害防治等必須嚴謹控制,缺一不可。
2.1 種植林地選擇
油茶的種植一般選擇低緩的丘陵或者小山坡,坡度不宜過大,一般低于25°,種植面需要選擇在南坡或者東南坡,海拔在600m以下,需選擇偏酸性土壤,紅壤和黃壤皆可。
2.2 種植前土地的整理養(yǎng)護
同種莊稼一樣,油茶正式種植前需要先疏松土地,保持良好的透氣條件,可以根據(jù)具體的地形情況選擇不同的土地整理方式,比如在舒緩的山坡上適宜整理成帶狀,陡峭的山坡上適宜整理成塊狀。整地過程中需要清理雜草,并且挖好適宜大小的樹坑,然后選擇適量的化學肥料或者農(nóng)家肥進行養(yǎng)地。
2.3 選苗種植
想要栽培出好的油茶,樹苗的選擇無疑非常重要,種植前應(yīng)選擇出強壯、枝芽飽滿、根系發(fā)達并且沒有病蟲害的優(yōu)良樹苗。樹苗選好后,種植的時間也要把握好,一般在24節(jié)氣中的立春和驚蟄之間進行。栽種前樹苗的根部要沾上肥沃的泥漿,選擇較深的位置進行栽種,根底部要求根系充分舒展,根頂將土疏松,如碰到干旱的情況,需要事先進行澆灌,必須注意起苗后不要放置較長時間,需要立即種植,增加成活率。樹苗之前的距離要合適,一般任意2棵樹苗之間的距離要在2m以上。
2.4 種植后施肥
樹苗種植之后生長較快,消耗養(yǎng)分較多,需要定期進行施肥以提供足夠的養(yǎng)料,施肥的時間一般選擇在雨后,這樣可以使肥料均勻并避免對樹苗燒傷。油茶的施肥主要分為這幾個階段。
種植后的1~4a間,屬于幼樹期,施肥以氮肥為主,1a施2次,春季需要施速效肥,因為這段時間是肥料消耗較快的階段,可以選擇尿素等;冬季則選擇遲效肥,這段時間油茶生長慢,但是需要一定的肥料過冬,可選擇土木灰等。施肥量不要過大,每年每株不要超過25g。
種植后的5~9a,這段時間是油茶產(chǎn)量較大的時期,需要復(fù)合肥來滿足其多種肥料需求,一共需要施肥2~3次,每株每次施肥量在230g左右。
種植10a后,這是油茶產(chǎn)量最大的時期,依舊需要充足的復(fù)合肥料,需求量更大,每株需要大概500g。
2.5 種植后土壤管理
油茶種植后對于土壤的管理也是必不可少的,主要分為清理石塊,除草,松土。
定期清理雜石和硬土塊,以免阻礙油茶的正常生長;每年需要除草2次,分別在5、6月份和8、9月份,雜草不用搬離,可留在原地使其自然腐爛提供土壤有機質(zhì);每年冬季需要松土,翻挖10cm左右,注意翻挖出的土塊不用敲碎,使其自然風化就好。
2.6 種植后病蟲害防治
2.6.1 病害防治
當油茶發(fā)生病害時,要及時清理已經(jīng)死亡的茶樹,并進行補種;每年的例行修剪中,要順便將已經(jīng)發(fā)病的樹枝樹葉、花朵果實剪除掉;要保證油茶透光通風,合理施用復(fù)合肥。
2.6.2 蟲害防治
相對于病害,蟲害對于油茶的危害性顯然更大,對蟲害的防治,要堅持生物防治和化學防治相結(jié)合,生物防治為主,比如人工捕捉、引進天敵、消滅幼蟲等。如有必要,也可采用噴射阿維菌素等化學防治手段,但注意不要噴射過量以免影響到油茶的正常生長。
3 結(jié)束語
綜上所述,油茶的種植顯然符合我國的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,可以帶來諸多經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益等。雖然油茶的種植相對比較簡單,本身適應(yīng)性也較強,但是想要節(jié)約資源、提高效率,培育出優(yōu)良的油茶樹種,也必須要采用合理的栽培技術(shù)。做好油茶栽培過程中的每一個環(huán)節(jié),生產(chǎn)出優(yōu)良的油茶,是促進油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,帶動第一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要步驟。
參考文獻
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關(guān)鍵詞油茶;選地整地;種植;撫育管理;浙江景寧;九龍鄉(xiāng)
油茶是山茶科山茶屬中的常綠小喬木,耐酸耐瘠薄,生態(tài)適應(yīng)性非常強[1],是景寧縣得天獨厚的自然資源。九龍鄉(xiāng)位于灘坑庫區(qū)邊,在浙江省景寧縣城東北部,是該縣山林面積較大的鄉(xiāng)。屬中亞熱帶季風氣候,年平均氣溫16.8℃,7月平均氣溫27.8℃,極端最高氣溫40.1℃,1月平均氣溫3~5℃,極端最低氣溫-9.1℃,年日照時數(shù)1 848h,年平均降水量1 510mm,年相對濕度79%,氣候溫暖濕潤,地形地勢復(fù)雜,自然條件良好,山地氣候特征明顯。九龍鄉(xiāng)具有油茶種植歷史悠久,自然條件適宜,土地資源充裕,目前已規(guī)劃油茶基地30hm2,油茶低產(chǎn)改造20hm2,鄉(xiāng)鎮(zhèn)府出臺扶持政策,每年安排專項資金用于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了更好地發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),筆者對九龍鄉(xiāng)油茶栽培管理技術(shù)進行了論述,供種植者參考。
1種植地選擇與整地
油茶屬于半陰半陽樹種,幼苗喜陰,成林喜陽,選擇海拔高度100~500m、坡向南坡或東南坡、坡度25°以下、土層深厚的中下坡酸性、微酸性紅壤、黃壤。油茶是深根系樹種,根深1m以上,一般生長有杉木、茶樹、松樹、映山紅、鐵芒萁等植物的山地都適應(yīng)油茶造林。整地是油茶造林的重要環(huán)節(jié)。一般在栽植前1個多月進行,通過翻松土壤,改良土壤結(jié)構(gòu),提高通氣狀況,改善微生物活動條件,使土壤充分熟化。根據(jù)造林地的不同情況,可進行全墾整地、帶狀整地和塊狀整地,在平地采取全墾整地,陡坡上采取塊狀整地,緩坡上采取帶狀整地。整地后按種植密度挖好栽植穴,施足底肥[2,3]。
2種植
應(yīng)選擇一至二年生優(yōu)良品種或優(yōu)良無性系嫁接壯苗[4]。壯苗的標準是:頂牙飽滿,根系發(fā)達,無病蟲害。二年生壯苗要求高30cm,地徑0.3cm;一年生壯苗要求高15cm,地徑0.15cm。不用實生苗造林。種植一般在立春至驚蟄進行,有的地方提倡和推廣10月“小陽春”植苗造林。種植方法為1穴1株。在已填好土的穴中,挖成與苗木根系大小深淺適宜的種植穴,將苗栽其中,舒展根系,栽緊踩實,深度以比苗木根頸高1~3cm,栽后覆1層松土。將基部堆成饅頭形,防止雨季穴土沉陷浸水死苗。為提高油茶林的前期產(chǎn)量,使之提前進入豐產(chǎn)期,可適當密植[4],一般要求1 605~2 505株/hm2,株行距2.3m×2.7m或2m×2m。
3撫育管理
一是肥料料管理。幼樹(1~5年)追肥以追施氮肥為主。每年需施尿素100g/株左右,分4~5次施肥,次多量少。從苗的4個方向挖穴進行穴施,距離苗10cm左右。進入豐產(chǎn)期(6~9年)主要施氮、磷、鉀肥,比例為3∶2∶1,每年需肥量在250g/株左右,分2~3次施肥。進入盛產(chǎn)期(10年以后)消耗較大,需要肥料增多,在500g/株左右,氮、磷、鉀比例為5∶3∶2。2月施氮肥200g/株,5月施鉀肥100g/株,7月施磷肥150 g/株。采用溝施,距樹干20cm處沿樹干周圍開挖10cm深的環(huán)形溝,把肥料均勻撒入溝里,蓋上土即可;也可采用放射狀施肥,距樹干20cm處按4個方向開挖10cm的4個穴,把肥料分配均勻后撒入穴中,蓋上土即可。最好是雨后追肥[5]。二是林樹土壤管理。進入冬季,對油茶林進行全部翻挖,撿出大塊石頭和惡性草根,雜草鋪在樹塘內(nèi)。翻挖的土塊不能敲細,讓其自然風化。全年應(yīng)除草2~3次,讓其在地里自然腐爛,增加土壤有機質(zhì)。提倡林糧間種,以耕代撫[6]。糧食作物應(yīng)選擇矮桿品種,以豆科較好。
4病蟲害防治
油茶炭疽病在我國茶產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生,引起嚴重落果、落蕾、落葉、枝枯,甚至整株死亡。防治方法:春季另行補植,結(jié)合修剪,清除病枝、病葉、枯梢、病果和病蕾;加強林地管理,清潔林地環(huán)境,保持通風通光,降低林內(nèi)濕度,發(fā)病期間不宜施氮肥,應(yīng)增施磷肥、鉀肥,提高植株抗病性。危害油茶的害蟲主要有油茶毒蛾,一般一年2~3代,以卵越冬,幼蟲常聚集為害,在樹干附近土中或在枯枝落葉中結(jié)繭化蛹。成蟲有趨光性,產(chǎn)卵在葉背中脈附近,覆有乳黃色絨毛,幼蟲取食葉后,吃光后也取食嫩枝樹皮和幼果,使油茶枯死或大量減產(chǎn),防治方法:夏鏟冬墾滅蛹、滅幼蟲,人工捕捉和燈光誘殺,招引益鳥捕食害蟲;3齡前可用0.2%阿維菌素2 500~3 000倍液進行防治;4月中下旬用白僵孢子22.5~30.0萬億/hm2噴霧防治。
5參考文獻
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[4] 馮維華.有機油茶栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè),2008(5):16-17.
目前,浙江紅花油茶生產(chǎn)主要存在品種混雜退化、管理粗放、亂摘濫采、產(chǎn)品加工研發(fā)滯后、整體效益偏低等問題。需要技術(shù)部門和廣大農(nóng)民群眾在本地優(yōu)良品種選育、無公害豐產(chǎn)種植技術(shù)推廣、浙江紅花油茶產(chǎn)品精深加工和拓展應(yīng)用領(lǐng)域等方面開展工作,使浙江紅花油茶發(fā)揮更強的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,為地方經(jīng)濟發(fā)展做出更大的貢獻。筆者經(jīng)多年的實踐和觀察,現(xiàn)將浙江紅花油茶栽培技術(shù)介紹如下:
一、生長條件
浙江紅花油茶分布于浙江的縉云、青田、龍泉、遂昌、慶元、松陽、云和、開化、常山、仙居,福建的拓榮、霞浦和江西東部的高山上,春季2、3月開花,9月中、下旬即果實成熟,比其他種類果實的發(fā)育周期短,適于中、北亞熱帶地區(qū),海拔600~800m的山地種植。海拔八百米以上,才是采果理想種植地區(qū)。浙江紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,pH值4.5~7.0范圍內(nèi)都能生長,以pH值5.0~6.5最適宜,堿性土壤和地下水位高的地方生長不良。
二、繁殖技術(shù)
(1)種子繁殖。秋季應(yīng)做到隨采隨播,若不能及時播種,應(yīng)進行濕沙貯藏,笠年2月播種。選擇地勢平坦、交通便利、土質(zhì)疏松、灌溉方便、排水良好的土地作苗圃,播種前進行土壤清毒,精耕細作,施足基肥,作好苗床;同時對種子進行消毒、催芽,采用條播方式播種,幼苗出土后及時加強管理。
(2)扦插繁殖。選擇生長健壯,果大粒飽,產(chǎn)量高的植株枝條做插穗,以6月中下旬或8月中下旬進行扦插,沙床或苗床要進行土壤消毒,插穗要選葉片完整,腋芽飽滿的當年生半木質(zhì)化的枝條,插條長度6~8厘米,頂端留1片葉子,用生根粉處理,隨剪隨插;插后壓緊床面土壤,并進行遮陽,澆透水;以后每天進行葉面噴水2~3次,保持土壤濕潤,冬季可將蔭棚改裝為塑料大棚,以防凍傷扦插苗。
(3)嫁接繁殖??刹捎每拷印⒅雍脱拷?種方法??拷右壮苫睿L快,但繁殖速度慢,材料利用率低;枝接和芽接節(jié)約材料,操作方便,繁殖速度快,只要操作技術(shù)熟練、溫濕度適宜,管理精細,成活率可達70%以上??刹捎冒谆ú杌虍a(chǎn)量低、品質(zhì)差的浙江紅花油茶做砧木,選擇生長健壯、樹形良好,樹齡15年以上、果實大、產(chǎn)量高的浙江紅花油茶品種做接穗,并注意做好良種采穗圃的建設(shè)和保護工作。
三、浙江紅花油茶種植技術(shù)
(1)整地。坡度大的地方沿山體等高線水平方向按帶距3m、.帶面寬15m挖梯形種植帶,里面開挖寬、深各20cm的竹節(jié)排水溝,深翻土壤30cm。按坑距2m,長、寬、深各60cm挖正方體種植坑或按直徑60cm挖園柱體種植坑。坡度較小或與農(nóng)作物套種的地方可直接按上述要求挖種植坑。每畝種植浙江紅花油茶110株,成林后可進行移密補疏或移到其它地方種植。
(2)移栽
①移植時間。必須在雨季移栽,以端午節(jié)前后15d為最佳時節(jié),最遲不超過8月上旬;做到及時起苗及時定植,避免苗根受到風吹日曬;有條件的地方采用二段式營養(yǎng)袋育苗移栽,成活率可達90%以上。
②定植方法。施用適量復(fù)合肥或有機肥作基肥并回填部分表土。定植時要求擺正、扶直、回土、輕提、踩實、澆定根水,栽好后用地膜覆蓋,覆蓋面積以樹苗周圍1平方米為好,四周用土蓋緊。
四、幼林園地管理
(1)間苗補苗。造林后的油茶園地,發(fā)現(xiàn)缺株,應(yīng)選用同品種的營養(yǎng)袋苗進行補植,以保全苗齊苗。
(2)中耕除草。造林當年進行中耕除草1次,3年內(nèi)每年中耕除草2次,第1次在6月份,第2次在9月份。也可以采用化學藥劑除草,注意不能使藥液噴在浙江紅花油茶的嫩葉上。
(3)追肥。每年至少追肥1次,宜在冬春季節(jié)進行,應(yīng)做到有機肥和無機肥配合,氮、磷、鉀肥配合施用;追肥量根據(jù)土壤肥力和樹苗大小而定,施肥方法有撒施、環(huán)狀溝施和放射狀溝施3種。
撒施:將肥料均勻地撒在樹冠覆蓋下的根際周圍,結(jié)合中耕除草埋人土中。
環(huán)狀溝施:在樹冠覆蓋的根際外沿,挖寬深各20厘米的圓形或半圓形追肥溝,將肥料施入溝內(nèi)然后蓋土。
放射狀溝施:沿樹冠覆蓋的根際周圍開挖放射狀施肥溝,將肥料施入溝內(nèi)然后蓋土。
(4)定型修剪。在冬末春初進行修剪,定植后第2年,保留頂芽萌發(fā)的春梢,使其迅速形成主干;主干高60cm左右時,在主干四周選留3~4個強壯主枝,每一主枝上又選留2~3個副枝,使其形成傘狀樹冠。
(5)林地間作。林地間作可以起到以耕代撫的效果,達到以短養(yǎng)長和促進幼苗生長的目的,間種作物宜選不與油茶爭光、爭肥、爭水的,如花生、豆類、蔬菜等。高桿、藤本和耗水量大的作物不宜選種。
五、成林園地管理
(1)清林。一是清除油茶林內(nèi)散生的上層高大喬木,二是清除油茶帶間的雜灌木,使油茶樹通風透光。每年應(yīng)在冬季清林1次。
(2)修剪。修剪宜在秋末冬初進行,可結(jié)合清林開展。剪除油茶樹體上的病蟲枝、寄生樹、徒長枝、干枯枝、老化枝。修剪要因樹制宜,剪密留疏,去弱留強,弱樹重剪,強樹輕剪。
(3)松土施肥。對種植帶表土每年進行1次深翻(以不傷油茶須根為宜),挖除所有雜、灌木根系,將翻起的土壤搗碎攤平。梯形種植帶之間的雜灌根系不能挖除,以起到保持水土的作用,松土時間在每年春末夏初進行。施肥方法參照幼林園地管理部分,宜采用環(huán)狀溝施和放射狀溝施,不宜采用撒施方法。
(4)病蟲害防治。浙江紅花油茶的病害主要有炭疽病、白粉病、軟腐病、煙煤病等;蟲害主要有介殼蟲、紅蜘蛛、蛀莖蛾、茶梢蛾、茶毛蟲、金龜子、葉蜂等。應(yīng)做到“預(yù)防為主、綜合防治”,以營林保健種植技術(shù)為基礎(chǔ),盡可能采用生物防治方法控制病蟲害的發(fā)生和蔓延,需要進行農(nóng)藥防治時,應(yīng)使用無公害農(nóng)藥。
(5)養(yǎng)蜂授粉。浙江紅花油茶主要靠蜂、蟻等昆蟲授粉,一是要保護有益授粉昆蟲,二是在林地周圍放養(yǎng)蜜蜂,既可增加經(jīng)濟收入,又能滿足油茶授粉的需要,提高結(jié)實率。
六、果實采收
浙江紅花油茶果實成熟時間為9月中下旬,尚未成熟的果實采收后出油率低、品質(zhì)差,嚴禁提早采摘;果實成熟的標志是外果皮絨毛脫落,顏色變深、色澤變亮;種殼由黃色變?yōu)楹稚蛏詈谏?,種仁變硬,由白色變?yōu)辄S褐色,有光澤;浙江紅花油茶的果實成熟期正是新生花芽和葉芽含苞期,采收時應(yīng)使用帶小刀或小鉤的工具,嚴禁折枝采果。果實采回后,應(yīng)及時日曬脫粒,除凈雜物,待其充分干燥后入庫榨油。
參考文獻
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關(guān)鍵詞:油茶;苗木培育;栽培管理;栽培技術(shù)
中圖分類號:S35 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170631052
1 油茶概述
油茶是一種經(jīng)濟型樹種,其種子可以榨油,即茶油,茶油營養(yǎng)豐富,富含維生素A、B、C、E,具有降血壓、降血脂、軟化血管、消腫、美容等功效,是一種高效的保健食品。在油茶生長過程中不容易出現(xiàn)病蟲害,使用農(nóng)藥較少,因此是一種綠色產(chǎn)品,長期食用茶油可以增強人的免疫力和抵抗力,油茶副產(chǎn)品的綜合利用價值也比較高,例如茶餅可提取茶皂素、茶堿等,還可以提煉汽油,用作肥料、飼料、洗滌劑等產(chǎn)品,用途廣泛。同時,油茶的適應(yīng)性強,是林業(yè)生產(chǎn)過程中的一種重要經(jīng)濟作物,廣泛栽種可以提高農(nóng)民的收入水平,實現(xiàn)增收目的。
2 油茶苗木培育技術(shù)
2.1 育苗技術(shù)
在油茶栽培過程中常用的育苗方式有2種:播種育苗和扦插育苗。
2.1.1 播種育苗
該育苗方式通常選在冬季或者春季,采用條播方式為主,在播種的時候要選擇地勢平坦、避風向陽、土壤肥沃、保水與排水性能良好的微酸性土壤,不適宜播種在水稻土、重粘土以及堿性土壤中。在播種之前要做好苗床,并且在苗床中使用基肥,播種之后要及時在種子上覆蓋一層肥土和薄草,以便保持土壤濕潤,提高種子的發(fā)芽率。當種子發(fā)芽之后選擇在陰天或者傍晚揭開薄草,及時進行除草和松土工作,切忌在陽光強烈時揭開薄草,防止陽光直射導(dǎo)致幼苗萎蔫。
2.1.2 扦插育苗
扦插育苗也是油茶栽培過程中的一種常用育苗方式,在一年四季都可以進行扦插,但是最佳時節(jié)是夏季,而且適宜在清晨進行采穗,選擇已經(jīng)木質(zhì)化、葉片完整、腋芽飽滿且沒有病蟲害的枝條,將枝條截成4cm左右的插穗,扦插之前為了提高發(fā)芽率,需要使用生根粉進行處理,扦插的時候要保證直立,防止倒斜,同時葉面要朝上,每株幼苗之間的行間距為5cm和15cm左右。扦插完成之后要及時進行澆水,并且及時搭棚遮陽。
2.2 林地選擇
油茶喜光,怕嚴寒,適宜生活在溫暖濕潤的環(huán)境中,對土壤的要求不太嚴格,因此在選擇林地的時候其海拔不能超過800m,相對高度不能超過200m,林地的坡度要控制在25以內(nèi),所以油茶不能在高山地區(qū)種植,一般種植于浙江、湖南、廣西等省市。在選地之后還要對林地進行處理,通常在坡度為15的林地進行全面整地,在整地的過程中應(yīng)該要充分做好保水措施,采用水平梯的方式進行整地,而且水平地的寬度不能低于2m,在滿足栽種條件的丘陵地區(qū)也可以進行栽種,采用環(huán)山撩壕的方式進行整地,即開挖深度為50cm左右,寬度為60cm左右的壕溝,再進行栽種。
2.3 栽植管理
在栽培油茶^程中將幼苗移栽到林地中一般選擇在春季萌芽之前,造林之前應(yīng)該要對一些過長的主根進行剪掉,并且根據(jù)苗木的大小進行分級捆扎。在栽種的時候要用泥漿蘸根,栽種之前要在植穴中撒入有機肥,并且覆蓋細土,然后回填土壤進行壓實。當油茶栽種結(jié)束之后要立即進行澆水灌溉,灌溉要透徹,確保水分能夠滲透到油茶的根部。栽種過程中要對密度進行控制,考慮到油茶生長發(fā)育特點以及立體條件,如果采用間種且立體條件好的油茶,可以設(shè)置較小的造林密度,相反可以將油茶栽種密度增大。不同的品種對栽種密度的要求也不相同,寒露品種的栽培密度較大。
2.4 栽培管理
2.4.1 松土除草
栽培過程中要及時進行松土除草,改善油茶的生長環(huán)境和土壤條件。通常在油茶移栽之后的當年要進行第1次除草,以后每年進行2次除草,在每年5―6月進行第1次除草,9―10月進行第2次除草。每次松土的厚度保持在3~5cm為宜。
2.4.2 整形修剪
油茶栽種過程中要及時進行整形修枝,防止一些生長過于旺盛的枝葉對整個油茶樹的生長產(chǎn)生影響。整形修枝是促進油茶生長,提高茶油質(zhì)量的重要途徑,也能培育出豐產(chǎn)樹形,使枝干的分布更加均勻。在整形修剪過程中要注意傷口的保護,防止傷口感染病蟲害。
2.4.3 水肥管理
在油茶栽種過程中要加強水肥管理和控制,油茶適宜生活在濕潤環(huán)境中,因此要定期灌溉,并且灌溉要透徹。同時在栽培過程中要及時進行施肥,確保油茶生長過程中的營養(yǎng)需求得到滿足。
2.4.4 蟲害防治
油茶樹栽培過程中的常見蟲害是金龜子、食葉甲、蚜蟲等,主要對油茶葉片進行蠶食,產(chǎn)生危害。在蟲害嚴重的時候還可能對所有葉片進行殘害,對此在栽培過程中要加強蟲害控制,最好采用生物防治技術(shù),培養(yǎng)天敵、捕蟲燈誘殺等方式都可以在油茶栽種過程中應(yīng)用,提高病蟲害防治水平,同時也能減少藥物帶來的危害。
3 結(jié)語
油茶是一種經(jīng)濟效益較高的作物,用途廣泛,在栽培過程中應(yīng)該要加強對油茶苗木的培育和栽培管理,提高油茶栽培過程中的技術(shù)管理水平,促進油茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
[1]陳小蘭.關(guān)于油茶栽培管理技術(shù)探究[J].中國林業(yè)產(chǎn)業(yè),2016(03).
關(guān)鍵詞機插水稻;有機栽培;基地建設(shè);品種選擇;培育壯秧;科學施肥
水稻有機栽培有著特定的技術(shù)要求,即嚴禁使用人工合成的化學肥料、化學農(nóng)藥、除草劑、生長調(diào)節(jié)劑等。2005~2009年,筆者按照水稻有機栽培的要求,開展了一系列試驗研究和示范應(yīng)用,成功開發(fā)出以機插秧、無紡布全程覆蓋育秧、一稻兩鴨、生物有機肥、頻振式殺蟲燈等核心技術(shù)體系,取得了社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益的同步提升,使有機稻米產(chǎn)業(yè)開發(fā)得到了長足的發(fā)展?,F(xiàn)將機插水稻有機栽培技術(shù)介紹如下。
1基地建設(shè)
按照有機食品生產(chǎn)對產(chǎn)地環(huán)境的要求(遠離城鎮(zhèn)、無污染的地域,土、氣、水質(zhì)量指標均要符合有機生產(chǎn)要求)進行遴選[1],2005年初由日本專家島田俊雄等一行曾多次對金壇市進行實地考察和采樣測定,幾經(jīng)遴選,確定了指前鎮(zhèn)莊陽村的24hm2農(nóng)田作為有機稻栽培生產(chǎn)示范基地。2005~2006年由原來水稻收獲后進行休耕的一年一茬方式,2007~2009年逐步形成一年兩茬(稻—肥)輪作方式。在不施任何化學肥料的情況下,通過以生物有機肥代替化學肥料的施用,以種植綠肥(紫云英)全量還田進行培肥地力,使農(nóng)田土壤的條件既符合有機生產(chǎn)的要求,又確保地力的常種不衰。
2品種選擇
2005年來,引試了國內(nèi)外水稻優(yōu)質(zhì)品種15個,其中日本品種6個(夢筑、越光、陽光、日光、乳玉、柔小町);地方品種9個(武育粳3號、常優(yōu)1號、2239、武粳15、9998-3、武育粳18、8130-6、軟玉、w106)。從品種試種情況來看,確立了目前生產(chǎn)上米質(zhì)好、上市早、產(chǎn)量穩(wěn)、商品性好,適合于有機栽培的優(yōu)質(zhì)品種日光為當家品種。同時,分別對稻米品質(zhì)較好的優(yōu)新品種進行提純復(fù)壯,確保各類優(yōu)質(zhì)種延續(xù)利用的純良化。
3培育壯秧
以機插方式為宜的種植方式,改手栽秧為機插秧,機插秧由于寬行距(30cm)栽插,田間通風透光小氣候條件優(yōu)越,抗逆能力強,更利于水稻有機生產(chǎn)。改化學肥料進行床土培肥為生物有機肥培肥,初步明確了塑盤育秧有機栽培床土培肥途徑;改密播為定量精播,確立了培育壯秧適宜播種量(落谷2.5粒/cm2種子為宜)的量化指標;倡導(dǎo)無紡布全程覆蓋技術(shù),改農(nóng)膜加稻草覆蓋為無紡布全程覆蓋[2],秧田期防蟲控病作用顯著。進行有機栽培的播栽基礎(chǔ),基本苗適當比常規(guī)生產(chǎn)略多些,在適期播栽期內(nèi)力爭適當早插,插足24~27萬穴/hm2,基本苗掌握在90~120萬根/hm2,高峰苗300~345萬根/hm2,成穗率達85%以上。
4科學施肥
肥料品種以生物有機肥較理想,既符合有機食品生產(chǎn)要求,又能使水稻獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),2007~2009年水稻有機栽培全面應(yīng)用生物有機肥。開展了餅肥、農(nóng)家有機肥、生物有機肥等不同肥種和不同用量的試驗,確立了利用生物有機肥進行床土培肥用量以100g/盤為宜的量化指標。針對日光品種有機栽培而言,開展了不同肥種(餅肥、微生物菌肥、米糠、生物有機肥等)和生物有機肥不同用量的試驗,在稻后種植綠肥(紫云英),還田鮮草45~60t/hm2的情況下,確立了大田期施用生物有機肥以1 800kg/hm2為宜的量化指標。肥料運籌即基施生物有機肥600kg/hm2,追肥分2次施用(擱田和拔節(jié)孕穗期),每次追肥600kg/hm2的施肥模式。采用濕潤施肥法(基肥面施,即大田整地耱平后機插前施[3,4];追肥時田間無水層時施肥),以提高肥效。
5病蟲草害防治
水稻種傳病防治上,2005年應(yīng)用日本提供的植物源浸種液1號稀釋10 000倍浸種60~72h,2006年采用1%石灰水浸種,2007~2009年采用5%動物血清種衣劑進行包衣后再浸種,上述3種浸種方法對惡苗病及干尖線蟲病的防控均有一定效果,但以5%動物血清種衣劑使用較為理想。水稻條紋葉枯病防治上,機插水稻育秧期間采用無紡布全程覆蓋,有效阻隔灰飛虱入侵,水稻條紋葉枯病的防效達100%。水稻紋枯病及稻瘟病選用生物農(nóng)藥(井岡霉素和春雷霉素)加以防治即可。采用生物防治、物理防治和生物農(nóng)藥防治等措施,實施稻鴨共作[5,6](尤其是采用了“一稻兩鴨”技術(shù))、頻振式殺蟲燈誘捕(每2~3hm2架1盞燈)、植物源生物農(nóng)藥綜合防治水稻蟲害。2006年實行了“一稻兩鴨”生態(tài)種養(yǎng)方式,本田期放鴨180~225羽/hm2,既能達到除草效果,又省工節(jié)本,大大改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。
6參考文獻
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一、因地制宜,選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種
選擇適合在單季稻地區(qū)種植,且抗病、抗倒、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的甘藍型中遲熟雜交油菜良種,如南油9、10、12號,德油5號,油研10號,滬油15號和中油雜1號等。
二、大田準備
1. 田塊選擇。要求選擇地下水位低,灌排方便,整鄉(xiāng)整村集中連片,四周沒有種植十字花科蔬菜(以免雜花串粉,影響油菜籽的質(zhì)量)的田塊。
2. 殺滅雜草。在中稻收割前十天斷水,收割時留低茬,最好齊泥收割。畝用10%草甘膦300毫升或20%百草枯100~200毫升對水40千克全田均勻噴霧,以殺滅田間雜草、谷苗。
三、施肥播種
1. 施足底肥。在開溝做畦前,每畝施腐熟農(nóng)家肥1500~2000千克、三元復(fù)合肥40千克、氯化鉀10千克和硼砂1千克,全田均勻撒施。
2. 開溝起畦。要求畦面寬1.2~1.5米,溝寬30厘米,畦高30厘米。要將溝土打碎均勻鋪在畦面上,并整成“龜背形”,同時大田四周起好深40厘米的邊溝,以便于整個大田排灌水。
3. 適時開穴播種。根據(jù)該縣秋季氣溫條件、品種特性以及耕作制度等因素,直播油菜以在9月下旬至10月初播種為宜。按行距40~45厘米、株距30厘米開穴,每畝播5000~5500穴,每穴播3~4粒種子,然后每畝用鈣鎂磷肥20~25千克與細土混合均勻覆蓋種子。最好做到邊施肥、邊開溝、邊整地開穴、邊播種,4道工序一次性完成,這樣更有利于油菜出苗。
四、田間管理
1. 間苗定苗。在2~3葉期進行間苗、定苗,每穴留單株苗。定苗后在3葉1心期每畝用15%多效唑可濕性粉劑20~30克對水20~30千克均勻噴施促使油菜苗矮化,以利于培育出葉片厚實、葉色深綠的矮壯、耐旱、耐寒油菜苗。
2. 適時追肥。①提苗肥:在4~5葉時每畝施尿素5~8千克或腐熟人糞尿30擔。②臘肥:在12月中旬每畝施尿素7.5千克。③薹肥:抽薹期看苗施肥,對苗瘦、葉色淡的田塊可適當多施,畝施尿素4~6千克對水淋施,群體大、葉色濃的,薹肥可少施或不施。④開花期噴硼肥:在晴天上午或傍晚畝用硼砂和磷酸二氫鉀各100克對水50千克進行葉面噴施1~2次,以提高油菜結(jié)實率,對葉色褪淡的田塊可結(jié)合噴施0.3%的尿素溶液。
3. 水分管理。①苗期:苗期需水量不大,但時間長,總需水量最多,因此,此期水分管理應(yīng)做到澆水保苗、灌水發(fā)根、以水調(diào)肥、以水調(diào)溫,特別是入冬前要灌水提高土壤溫度,縮小土壤晝夜溫差,防止或減輕凍苗、死苗現(xiàn)象的發(fā)生(灌水只能溝灌,水不能超過畦的一半)。②現(xiàn)蕾期:現(xiàn)蕾期是油菜需水敏感期,應(yīng)根據(jù)土壤墑情及時灌溝水,保證水分供應(yīng),但不能留積水。③開花期:開花期是油菜需水最大期,此時水分過多過少都會導(dǎo)致結(jié)實率下降,單株有效角果數(shù)、角粒數(shù)減少,因此,要保證水分充分、均勻供應(yīng)。④角果成熟期:控制澆水,避免貪青晚熟。
4. 化學除草。播種的當天或播種后2~3天搞好芽前除草,每畝用50%乙草胺100克對水50千克噴施畦面;在油菜長至3~6葉期畝用10.8%高效氟吡甲禾靈乳油30~40毫升或5%精喹禾靈乳油60~70克對水30~50千克進行均勻噴霧,殺滅新生雜草。
5. 病蟲害防治。油菜主要的病害有霜霉病和菌核病,主要的蟲害有蚜蟲和菜青蟲。①霜霉?。寒€用70%代森錳鋅可濕性粉劑200克或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100克或64%殺毒礬可濕性粉劑120克對水50~60千克噴霧防治。②菌核?。寒€用50%多菌靈可濕性粉劑150克或40%菌核凈可濕性粉劑100克或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑150克對水50~60千克,在盛花期和謝花2/3時對植株中下部各噴霧1次防治。③蚜蟲和菜青蟲:蚜蟲主要為害部位在幼嫩的菜心、嫩莖、花蕾,刺汲其組織汁液,植株被害后葉片形成褪色斑點,繼而卷曲變形、生長遲緩直至枯死,嫩莖、花軸生長停滯、畸形,角果不能正常發(fā)育,嚴重可致植株枯死。菜青蟲主要為害葉片,啃食葉肉,留下1層透明的表皮,重則只剩下葉脈,影響植株生長發(fā)育,造成減產(chǎn)??僧€用10%吡蟲啉可濕性粉劑20克或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油15~20毫升或1.8%阿維菌素100毫升對水40~50千克噴霧防治蚜蟲和菜青蟲。
五、成熟收獲
1. 適時收獲。當大田油菜植株有2/3的角果呈現(xiàn)黃色,主莖中部角果為黃色、有光澤,種子呈現(xiàn)本品種固有的色澤時應(yīng)及時收獲。
2. 堆垛后熟。由于油菜籽有后熟作用,收獲后要堆垛后熟。正確的堆垛方法是:第一層角果向外,上部各層角果向內(nèi),頂上加蓋防雨膜,避免雨水滲透霉爛。后熟過程中應(yīng)注意檢查堆內(nèi)溫度,防止高溫、高濕導(dǎo)致油菜籽霉變。
關(guān)鍵詞:麥茬稻;稻鴨共育;有機栽培;關(guān)鍵技術(shù)
中圖分類號:S511 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2013)15-3485-03
稻米作為主食,其質(zhì)量和安全越來越被人們所關(guān)注。20世紀末,為滿足市場對優(yōu)質(zhì)、安全稻米生產(chǎn)的需要,有機稻米產(chǎn)業(yè)在中國南、北方水稻產(chǎn)區(qū)迅速發(fā)展起來。有機水稻是指在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、肥料等,不采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,采用種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)再生、維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定等一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)所種植的水稻及其產(chǎn)品[1]。山東省臨沂市自2005年開始引進稻鴨共育技術(shù)生產(chǎn)“沂蒙麗珠”有機大米,對稻鴨共育技術(shù)防治水稻病蟲害以及配套技術(shù)等進行了試驗研究和應(yīng)用,取得了明顯的經(jīng)濟和生態(tài)效益。
1 材料與方法
1.1 試驗地點
試驗于2010-2012年在山東省臨沂市郯城縣歸昌鄉(xiāng)和羅莊區(qū)高都有機水稻基地進行,面積25 hm2,試驗田前茬為小麥,地力中上,排灌方便,保水保肥性較好。
1.2 試驗品種與方法
供試品種為臨稻16號,供試鴨子為鎮(zhèn)江役用鴨。試驗設(shè)稻鴨共育和常規(guī)2個處理:①稻鴨共育處理:稻田四周用尼龍網(wǎng)作0.7~1.0 m高圍欄,每公頃放雛鴨270只,放鴨期間不施藥劑;②常規(guī)處理:稻田不放鴨,方圓3.33 hm2無燈光,根據(jù)病蟲草害發(fā)生情況進行常規(guī)藥劑防治。每個處理3次重復(fù),隨機區(qū)組排列。水稻于5月5日開始育秧,6月15日移栽,秧齡41 d,葉齡6.0~6.5葉,行株距27 cm×12 cm,每公頃33萬穴,即基本苗為105萬~120萬。兩處理施肥量一致,耕翻前每公頃基肥用量為紫云英3 000 kg+有機堆肥2 850 kg+豆餅1 500 kg;穗肥施用豆餅750 kg/hm2,全生育期施肥折合純氮215.4 kg/hm2。在稻田外田埂用石棉瓦搭建簡易鴨棚,每0.5 hm2為一個單元。6月23日放鴨,雛鴨鴨齡10 d;8月23日收鴨,稻鴨共育期為60 d。稻鴨共育區(qū)保持5~10 cm水層,以鴨能踩到表土層為宜。
在水稻主要生育期定點調(diào)查水稻生育動態(tài)及病蟲草害情況,收獲期測定產(chǎn)量并分析其構(gòu)成因素;總結(jié)關(guān)鍵技術(shù)。
2 結(jié)果與分析
2.1 稻鴨共育對稻田雜草的防除效果
鴨子喜食幼嫩雜草和浮生雜草,其在稻株間不斷游走、踩踏和吃食,大部分雜草被吃或死亡,除草效果非常顯著[2]。多年試驗結(jié)果證明,稻鴨共育對稻田前、中期雜草均有明顯防除效果,明顯優(yōu)于常規(guī)施藥區(qū)。放鴨后20 d防治效果為80.6%~95.8%,總防效達86.5%~89.3%;放鴨后50 d防治效果為88.2%~100.0%,總防效達91.6%~94.8%,中期除草效果優(yōu)于前期。說明隨著鴨子體重增加,食量增加,其取食雜草的數(shù)量增多,且對雜草的踩踏作用加大。
2.2 稻鴨共育對水稻紋枯病的影響
試驗結(jié)果表明,水稻分蘗高峰期稻鴨共育的稻田紋枯病發(fā)病率為22.6%,比對照高5.3個百分點;病情指數(shù)為20.2,比對照田低61.3%。表明稻鴨處理在分蘗高峰期的稻田紋枯病發(fā)病率比對照田高,但病情指數(shù)較低。由于鴨子在稻田不斷活動損傷基部莖葉,使菌絲更易侵入葉鞘,并且附著病原菌絲的鴨子在活動時導(dǎo)致病害擴散傳播,從而引起發(fā)病率升高[3]。但是,有機水稻田稻鴨共育實行寬行窄株,行距較普通大田大,又加上鴨子的頻繁活動,改善了稻行間通風透光性能,從而抑制了病害的垂直發(fā)展,并且有機水稻田不施化肥,以有機肥和鴨糞肥田,植株抗病性增強[4],因此減輕了紋枯病的危害程度。特別是齊穗期,稻鴨共育的稻田紋枯病發(fā)病率和病情指數(shù)均降低。
2.3 稻鴨共育對主要害蟲的防治效果
稻鴨共育對水稻二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等主要害蟲的防治效果均較顯著。無論水稻生長前期還是后期,稻鴨共育對二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱防治效果均能達到85%以上,比常規(guī)施藥處理防治效果好;稻鴨共育對葉蟬的防治效果后期比前期要好。稻鴨共育田增加頻振燈比不安頻振燈對各類害蟲防治效果好。稻田單純安裝頻振燈對害蟲防效不理想,不如常規(guī)施藥處理。
2.4 稻鴨共育的增產(chǎn)效果
稻鴨共育田每公頃有效穗數(shù)比對照略低,相差不大,但每穗實粒數(shù)增加3.5%,千粒重提高4.3%,最終稻谷產(chǎn)量比對照平均增產(chǎn)381.34 kg/hm2,增產(chǎn)率3.2%。多年試驗結(jié)果表明,稻鴨共育田生產(chǎn)有機稻米最初單產(chǎn)比常規(guī)田略微降低,連續(xù)應(yīng)用3年后,產(chǎn)量呈與對照持平或略增的趨勢。由于稻鴨共育抑制了中后期無效分蘗形成,增加了低位分蘗成穗,穗型變大;基部枯黃葉片明顯減少,改善了水稻基部的透光性能[5],從而改善了稻田田間小氣候,提高了群體光合能力,粒重增加,產(chǎn)量提高。
3 麥茬稻有機栽培關(guān)鍵技術(shù)
3.1 選擇適宜的基地和田塊
有機水稻種植基地必須選擇沒有化肥、沒有農(nóng)藥、沒有重金屬污染且地力肥沃的土壤;水資源豐富,水質(zhì)良好、無污染;空氣清新,周圍沒有明顯的和潛在的污染源等環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)。稻鴨共育稻田要保持兩個月左右的水層,所以實施基地必須是水源豐富且排灌方便、田塊平整、保水保肥性能好的黏土或壤土區(qū)域?;剡€要求成方連片并有一定的面積,便于管理并能形成規(guī)模效益。
3.2 培育水稻壯秧和健壯雛鴨
3.2.1 選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)兼顧的水稻品種 因地制宜選擇株高中上、株型緊湊、莖粗、分蘗力強、成穗率高、抗逆性強、熟期適中的大穗型優(yōu)質(zhì)水稻品種作為稻鴨共育的麥茬稻品種。如臨稻10號、臨稻11號、臨稻16號、陽光200、陽光600、大糧203等。
3.2.2 稀播培育帶蘗壯秧 根據(jù)種植季節(jié)和品種生育期長短適期稀播,每公頃苗床用種450~600 kg。通過選擇肥沃的苗床,稀播旱育,施足基肥,科學管理,育成適齡、根旺、莖粗、葉綠的帶蘗矮壯秧,有利于插秧后返青快、分蘗早,從而彌補鴨在稻間活動影響而造成的有效穗數(shù)偏少的不足。
3.2.3 選好鴨子品種,適時起孵 選用適于稻間放養(yǎng)的紹興麻鴨、鎮(zhèn)江役用鴨等小、中型個體的品種,成年鴨每只重1.25~1.60 kg,放養(yǎng)稻間穿行活動靈活,食量較小,成本較低,露宿抗逆性強,適應(yīng)性較廣,成活率高。一般掌握“谷浸種,蛋起孵”的原則,以便及時把雛鴨放入稻間共育。
3.2.4 培育健壯雛鴨 通過“一看二抓三摸”的方法挑選好雛鴨。一看,是看初生雛鴨的神采和絨毛,要選擇精神煥發(fā)、活潑好動、絨毛長短適中、體表整潔而鮮亮的個體;二抓,健壯的雛鴨抓在手感覺有彈性,掙扎有力;三摸,用手指輕輕撫摸雛鴨的腹部,腹部柔軟,大小適中,臍部收縮良好為健康的雛鴨。然后適時飲水開食,育雛室掌握合適溫度,切忌忽冷忽熱,及時分群,嚴防堆壓,從小調(diào)教下水,逐步鍛煉放牧。雛鴨未開食前要注射雛鴨病毒性肝炎油乳疫苗,放養(yǎng)前再皮下注射鴨瘟疫苗,從而提高其抗病能力和雛鴨的成活率。
3.3 稻鴨共育前中期階段實行科學管理
水稻移栽至分蘗盛期,鴨子處于架子的育成期,協(xié)調(diào)好稻鴨之間共育關(guān)系是高產(chǎn)增效的關(guān)鍵。
3.3.1 適期插秧,合理密植 稻鴨共育水稻的種植密度既要考慮有利于鴨子在稻間穿行活動,又要兼顧到水稻高產(chǎn)高效,因此稻鴨共育水稻移栽密度與常規(guī)種稻方式不同,不僅行距要擴大,而且株距也應(yīng)適當放寬,適宜行距為25~28 cm,株距為12~16 cm,于秧齡40 d 左右移栽,為了有利于鴨在稻間活動,以方形行株距為宜,每公頃栽插基本苗密度為120萬~150萬。
3.3.2 搞好圍網(wǎng),搭好雨棚 在放養(yǎng)鴨前以0.4~0.6 hm2地域為范圍,在稻田四周用尼龍網(wǎng)或遮陽網(wǎng)作圍欄,可防鴨外逃和外敵直接侵害,圍欄高度以0.7~1.0 m為宜。同時,田邊搭個小型簡易棚,便于小鴨躲風雨和飼喂,提高成活率。
3.3.3 合理安排雛鴨密度,適時放養(yǎng) 鴨在稻叢間的放養(yǎng)密度既要考慮稻田天然飼料能保證鴨的生育需要,又要考慮取得較好的經(jīng)濟效益。放養(yǎng)密度過低,稻田資源未能充分利用,除草、除蟲效果一般;放養(yǎng)密度過高,水稻生長受到影響。實踐證明,一般以在水稻移栽后10~15 d、稻苗返青并開始分蘗時就可放養(yǎng)雛鴨,以每公頃放養(yǎng)225~270只為宜,最好以每公頃225只左右為一群,既可避免過于集群而踩傷前期稻苗,又能分布到圈定范圍稻間各個角落去尋找食物,達到較均勻地控制田間害蟲、雜草的效果。為了使雛鴨有個適應(yīng)稻田生活的過程,可將雛鴨先放入田邊簡易棚內(nèi)過渡2~3 d,然后放入稻田。
3.3.4 科學施肥與管水 水稻移栽前一次性施足肥料,以腐熟長效的農(nóng)家肥、有機肥、生物菌肥為主,施肥量視土質(zhì)、土壤養(yǎng)分含量而定,折合每公頃施純N 225.0 kg、P2O5 112.5 kg、K2O 150.0 kg;返青分蘗期以鴨的排泄物和部分綠萍腐爛還田肥土為主。分蘗高峰后確保群體協(xié)調(diào),苗足株健。鴨在稻間覓食活動期間,田面要有5~10 cm左右的淺水層,隨著鴨子的長大,水層要逐漸加深,以利于鴨腳踩泥攪混田水,起到中耕松土,促進根、蘗生長發(fā)育的作用。可采取分片擱田的辦法,解決擱田期間鴨在田內(nèi)飲水和覓食的需要,或者把鴨趕到田邊的河塘內(nèi)過渡幾天。
3.3.5 做好稻田病蟲草害的無公害治理 稻鴨共育期間稻間害蟲主要靠鴨捕食為主,一般不用藥劑防治,如危害嚴重輔以高效、低毒、低殘留的生物農(nóng)藥予以防治;如果有螟蟲和稻縱卷葉螟為害嚴重,可用黑光燈、頻振式殺蟲燈、糖酒醋液趨化誘蛾,也可利用赤眼蜂、蜘蛛、蛙類等生物防蟲技術(shù)防治。在用無公害生物農(nóng)藥噴防前,將鴨趕到暫不治蟲的稻田,或趕到池塘、溝渠,過渡幾天后再趕回到治過蟲的稻田。雜草靠鴨啄食和踩踏為主,不施用除草劑。
3.4 稻鴨共育后期階段輔助防治病蟲害
稻鴨共育后期水稻正處于孕穗期,田間經(jīng)常保持水層,缺肥田塊于拔節(jié)前10 d視長勢酌情追施少量有機肥,以促進幼穗發(fā)育,提高成穗率。此時若發(fā)生稻縱卷葉螟危害,要用0.3%印楝素乳油1 500 mL/hm2或Bt乳劑500倍稀釋液等無公害生物農(nóng)藥輔助防治;鴨子正處于育肥期,要適當補飼,達到肥育要求。
3.5 捕鴨后合理管理稻田
鴨趕出稻田后要及時排水擱田,采取濕潤灌溉方法,保持稻田干干濕濕,以增強水稻根系活力,利于水稻灌漿充實;由于鴨子不在稻間,有可能再發(fā)生病蟲危害,必須在抽穗前7 d和抽穗后10 d內(nèi)各噴施1次無公害生物農(nóng)藥預(yù)防稻瘟病。
4 小結(jié)與討論
1)發(fā)展有機水稻,病蟲害防治是重點也是難點。稻鴨共育對稻田雜草和主要害蟲具有良好的生物防治效果,但對某些害蟲的防效還達不到理想效果,除充分利用鴨子作用外,要采取綜合防治措施控制病蟲害,可以采取頻振式殺蟲燈、黑光燈、性引誘劑等物理措施和生物農(nóng)藥防治措施減輕病蟲危害。
2)有機水稻生產(chǎn)只允許施用有機肥,靠作物秸稈還田和鴨子的糞便難以滿足水稻一生生長發(fā)育對養(yǎng)分的需要。因此,一定要施足底肥,特別是鴨子被趕出大田后,要提前施足穗肥,如綠肥或動物廄肥、微生物肥料,或噴施有機生物葉面肥,防止施肥不足造成減產(chǎn)。
3)鴨子放養(yǎng)量以225~270只/hm2為宜,過多則因田間食料不足易影響鴨子正常生長發(fā)育,過少則會對控制雜草和病蟲害不利,經(jīng)濟效益低,達不到稻鴨共育生產(chǎn)有機水稻的目的。
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