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關(guān)鍵詞蘆薈;生態(tài)特征;栽培技術(shù)
蘆薈系百合科蘆薈屬多年生常綠肉質(zhì)草本植物,別名龍角、油蔥、烏七、象鼻花、羅幃花。原產(chǎn)非洲,廣泛分布于熱帶、亞熱帶地區(qū)。野生蘆薈大約有300多種,其中原產(chǎn)南非的有250多種,馬達(dá)加斯加約40個(gè)種,其余10多個(gè)種分布在埃及、加拿群島、阿拉伯等地,亞洲南部的印度、馬來(lái)西亞等地也有分布。我國(guó)蘆薈大多種植于云南、廣西、廣東、福建、海南、臺(tái)灣等南方地區(qū)。蘆薈是集醫(yī)療、美容、保健、觀賞于一身的神奇植物,素有“多備良藥”“天然美容師”“植物醫(yī)生”“萬(wàn)應(yīng)良藥”“家庭醫(yī)生”等美稱,它含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì),具有催瀉、健胃、通便、消炎、抗菌、抗癌等藥理作用。
1生態(tài)特征
蘆薈葉簇生,呈座狀或生于莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺,花序?yàn)閭阈巍⒖偁睢⑺霠睢A錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn),花瓣6片、雌蕊6枚,花被基部多連合成筒狀。蒴果三角形,種子多數(shù),花期7—8月。
蘆薈性喜溫暖和濕潤(rùn)的氣候條件,不耐寒,冬季室溫不得低于5 ℃,休眠期宜干;喜排水良好、肥沃的砂壤土;對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán),耐干旱和鹽堿,忌潮濕積水,不需大水、大肥管理;但喜陽(yáng)光,不耐蔭,在蔭蔽環(huán)境下多不開(kāi)花。
2栽培技術(shù)
2.1種苗繁殖方法
2.1.1分生繁殖。是蘆薈的主要繁殖方法,通過(guò)人工技術(shù),將蘆薈幼株從母體分離出來(lái),另行栽植,形成獨(dú)立生活的蘆薈新植株。在蘆薈整個(gè)生長(zhǎng)期中都可進(jìn)行,但以春秋2季作分生繁殖溫度條件最為適宜[1]。春秋分生繁殖的蘆薈新苗返青較快,易成活,只要土床保持良好的通氣透水狀態(tài),蘆薈分生苗很快可以恢復(fù)生長(zhǎng)。
在分生繁殖過(guò)程中,具體操作可采用2種方法。一是蘆薈莖基或根部吸芽長(zhǎng)成后,將帶有幼根的幼株直接從母體剝離下來(lái),然后移栽到苗圃或生產(chǎn)田中。二是用分株刀具將母株萌發(fā)出的幼苗與母株分離,仍讓幼苗留在原位,使其生長(zhǎng)一股時(shí)間(一般15 d左右),形成獨(dú)立的根系,達(dá)到完全自養(yǎng)狀態(tài),再將幼苗作帶土移栽,定植在大田中,及時(shí)澆一遍定植水。如果將蘆薈幼苗切離、帶土移栽,基本上無(wú)“緩苗期”,蘆薈幼苗生長(zhǎng)快,在春夏秋季都可以隨時(shí)進(jìn)行移殖,但比較費(fèi)工。
2.2.2扦插繁殖。其是蘆薈良種繁良中常用的一種方法,與分生繁殖的區(qū)別是,扦插繁殖是利用不帶根蘆薈主莖和側(cè)枝的下端可以發(fā)生不定根的特性,分離繁殖蘆薈新植株,對(duì)于分株發(fā)達(dá)和莖節(jié)容易伸長(zhǎng)的蘆薈種和品種特別適宜。在去除頂芽后,側(cè)芽發(fā)育迅速,易生長(zhǎng)多分枝可作扦插繁殖材料[2]。
蘆薈的扦插主要采用莖插和根插,而葉插很難成功。蘆薈扦插可以露地進(jìn)行,也可以在大棚保護(hù)地或溫室內(nèi)進(jìn)行。露地扦插可以利用露地床進(jìn)行大量繁殖,依季節(jié)不同,可以適當(dāng)?shù)夭扇∷芰细采w保護(hù)或蔭棚遮蔭等措施,促進(jìn)蘆薈枝條發(fā)根和不定芽產(chǎn)生,以提高扦插苗的成活率。
環(huán)境因素對(duì)蘆薈扦插的成活和生發(fā)有密切關(guān)系[3]。①溫度。蘆薈起源于熱帶,一般適宜的扦插溫度為25~28 ℃,如果基質(zhì)溫度比氣溫略高2~4 ℃,則更適宜蘆薈扦插苗生根成活。②濕度。蘆薈生根需要有適宜的土壤水分,一般土壤田間最大持水量50%~60%較為適宜,土壤水分過(guò)多,會(huì)造成土壤空氣不足,扦插材料腐爛。③光照。蘆薈插穗帶有葉片,可以進(jìn)行光合作用和各種生理活動(dòng),并可以將合成的生長(zhǎng)素向下輸送,促進(jìn)下部愈合傷口處加速生根。④氧氣。當(dāng)蘆薈插穗端傷口愈合發(fā)生新根時(shí),呼吸作用增強(qiáng),因此,要求扦插基質(zhì)具有良好的透氣性,保證蘆薈插穗在生根過(guò)程中對(duì)氧氣的要求。⑤pH值。一般在pH值6.5~7.2的基質(zhì)中進(jìn)行蘆薈插穗扦插易生根立苗,當(dāng)pH值偏酸和偏堿時(shí)都不利于插穗生根,對(duì)于偏酸土壤,在育苗前可施用石灰加以改良,再進(jìn)行育苗。
2.2選地
蘆薈喜疏松肥沃、排水良好,富含有機(jī)質(zhì)的沙土或河淤土,在此環(huán)境中生長(zhǎng)快,葉片肥厚而濃綠[4]。蘆薈切忌重粘土性土壤,在長(zhǎng)期潮濕的土地生長(zhǎng),易爛根,感染黑斑病。在粘性板結(jié)的土地栽種,根系不發(fā)達(dá)。根據(jù)各地區(qū)的實(shí)際情況,可通過(guò)增施爐灰、草木灰、風(fēng)沙、水沙、腐樹(shù)葉、麥稻殼、秸桿粉等改良土壤。
2.3整地作畦
耕地深度以30 cm為宜,可機(jī)耕或人力翻耕。如土壤過(guò)干、土塊不易破碎,應(yīng)先灌水,待土壤含水量達(dá)到60%左右時(shí),耙地2~3遍,再整平作畦。種植畦分平畦、高畦2種方式,最好是高畦,能排水排澇,保證土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。同時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行消毒及撒滅草劑進(jìn)行除草。
2.4移栽施肥
溫室最好是東西走向,室外南北走向易通風(fēng)。提高日光利用率,行距根據(jù)苗的大小而決定1次或2次定植,苗高10~15 cm,其株行距15 cm×15 cm;苗高20~30 cm,以定植30 cm×30 cm為宜。在移苗期間最好進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼陉?yáng)處理,可進(jìn)一步縮短緩苗時(shí)間。正確使用人糞尿、農(nóng)畜、家禽糞尿等有機(jī)肥,在使用前要經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵處理,滅蟲(chóng)、滅菌[5]。另一類為餅類肥料,如花生餅、豆餅、棉麻菜籽餅等,但要經(jīng)腐熟發(fā)酵方能施用,蘆薈盡量不使用化肥,以促進(jìn)其無(wú)公害栽培。
2.5其他管理措施
2.5.1溫度控制。蘆薈最適生長(zhǎng)條件是保持溫度15~28 ℃、濕度75%~85%,冬季溫室不低于8 ℃。由于蘆薈的生態(tài)習(xí)性,不同地區(qū)、不同栽培條件下亦有所不同,冬季平均氣溫5 ℃以上可以大地面積栽培,冬季平均氣溫-5 ℃以上可以在大棚內(nèi)過(guò)冬,平均氣溫-10 ℃以下,就需溫室栽培,有條件的地方要備有取暖設(shè)備。
2.5.2灌水。根據(jù)土壤的干濕確定灌水量,原則是見(jiàn)干、見(jiàn)溫。即干透或濕透,最怕是干夾層。
2.5.3中耕除草。中耕能疏松表土,促進(jìn)土壤內(nèi)空氣流通,加快土壤中有機(jī)物的分解,為根系正常生長(zhǎng)發(fā)育、吸收營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造條件,同時(shí)還要結(jié)合除草、追肥,促進(jìn)蘆薈的正常生長(zhǎng)[6]。
2.5.4病蟲(chóng)害防治。一般蘆薈很少發(fā)生病蟲(chóng)害,一旦葉部或莖部出現(xiàn)黑斑病,可通過(guò)加強(qiáng)通風(fēng)透氣、排除田間積水、控制土壤溫度、消除低溫潮濕的危害、及時(shí)除草來(lái)防治。由于地區(qū)差異不同,一般的病蟲(chóng)害有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、介殼蟲(chóng),蟲(chóng)量不多時(shí),用水沖洗即可,蟲(chóng)情面積較大時(shí),可噴40%氧化樂(lè)果乳油1 200倍液,具有良好的防效。
3參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞蘭花;環(huán)境要求;栽培技術(shù)
三亞是我國(guó)著名的熱帶海濱旅游城市,蘭花種植是市政府近年來(lái)推廣比較成功的一個(gè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)品牌,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,如今涌現(xiàn)出一大批種植村、種植戶,成為該市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一條好途徑。現(xiàn)結(jié)合多年實(shí)踐,將三亞市田獨(dú)鎮(zhèn)推廣的蘭花栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1蘭花栽培對(duì)環(huán)境的要求
1.1光照
原則上光照必須充足而不過(guò)量,蘭株才能健壯生長(zhǎng),莖干結(jié)實(shí),開(kāi)花鮮艷,不易引起病蟲(chóng)害。文心蘭和石斛蘭應(yīng)在遮陽(yáng)60%~70%的蔭棚下種植,田獨(dú)鎮(zhèn)很多村民都在門前室后的檳榔下套種栽培,但要注意,如果種植小苗,最好要蓋2層遮陽(yáng)網(wǎng)才能達(dá)到最佳的光照效果。
1.2通風(fēng)
空氣流通是養(yǎng)蘭花的重要條件,只有流動(dòng)的空氣,才能促進(jìn)蘭株細(xì)胞的新陳代謝,增強(qiáng)養(yǎng)分的制造能力。農(nóng)村的空氣流動(dòng)性好,相對(duì)來(lái)說(shuō)更適宜種植蘭花。
1.3溫度
蘭花的生長(zhǎng)受溫度影響很大,最適宜的溫度為20~30 ℃,石斛蘭喜高溫、高濕,溫度高達(dá)30~35 ℃時(shí),也能正常生長(zhǎng)。除用遮陽(yáng)網(wǎng)遮去部分陽(yáng)光外,夏天氣溫較高時(shí)可在地面儲(chǔ)水和灑水,或在四周種植花草、樹(shù)木,以達(dá)到降溫的目的。
1.4濕度
蘭花喜歡在通風(fēng)良好、濕度較高的環(huán)境中生長(zhǎng),蘭棚可采用泥土地面,經(jīng)常灑水以增加空氣的濕度,一般空氣相對(duì)濕度達(dá)70%~85%時(shí)為宜。
2蘭花栽培方法
(1)選用花盆要適當(dāng),根據(jù)蘭花株大小選用不同規(guī)格塑料盆,一般出瓶后4個(gè)月的小苗用8.3 cm(2.5寸)小盆,中苗用13.3(4寸) cm花盆,大苗用16.7~20.0(5~6寸) cm花盆栽植[1]。
(2)采用碎磚來(lái)墊底,一般占花盆高度的1/3,這樣既能增加通氣性,又能吸水、保水。墊底后再用椰子殼碎塊、經(jīng)過(guò)消毒處理過(guò)的樹(shù)皮塊和火山巖碎粒混合來(lái)種植蘭花。種植小苗則要用優(yōu)質(zhì)水苔(水草)單獨(dú)種植,水苔具有彈性,易吸水、肥,起到保溫作用,有利于小苗生長(zhǎng)。
(3)種植蘭花時(shí)不要太深,新芽應(yīng)放在盆中央,根部應(yīng)向四周擴(kuò)展,緩緩放入植料,同時(shí)搖動(dòng)花盆使植料密實(shí),蘭根才不會(huì)動(dòng)搖。剛種植的蘭花用80%大生可濕性粉劑500倍液噴灑,置于陰涼處,2 d后才開(kāi)始澆水。
3蘭花日常管理技術(shù)
3.1澆水
蘭花的耐旱性強(qiáng),幾天不澆水也不會(huì)枯萎,如果澆水太多,影響根部呼吸,導(dǎo)致根部腐爛。澆水的原則要根據(jù)材料、季節(jié)、天氣變化、氣溫高低及蘭株大小而靈活掌握。一般是植料干后再澆水,做到不干不澆,澆則澆透。另外,要特別注意蘭花小苗耐旱性相對(duì)差,應(yīng)經(jīng)常澆水,但也不能過(guò)分潮濕,開(kāi)花株應(yīng)減少澆水次數(shù),以便促進(jìn)開(kāi)花[2]。
3.2施肥
在生長(zhǎng)期應(yīng)增施氮肥,以促使蘭花生長(zhǎng)迅速,植株健壯。磷肥能促進(jìn)根系發(fā)育,有利于花芽分化和開(kāi)花,開(kāi)花的成株必須補(bǔ)給磷肥。鉀肥直接參與光合作用,是生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,一般蘭花成株以后需較多鉀肥。
小苗時(shí)期所施肥料,氮要稍多,以施花寶5號(hào)為宜,濃度為2 000倍水溶液,即1 g化肥加水2 kg,灌澆和葉面噴灑都可,隔7 d進(jìn)行1次。成株假球莖成熟后及花芽分化時(shí)應(yīng)增加磷鉀肥,以促進(jìn)花蕾發(fā)育,可采用花寶3號(hào),濃度為1 000倍水溶液,即澆1 g化肥加水1 kg,隔7 d葉面噴施1次。平時(shí)生長(zhǎng)期可采用“奧綠”長(zhǎng)效肥放在盆內(nèi)植料中,一般4個(gè)月1次,每次3~8 g(依植株大小而定)。蘭花合理施肥可使幼苗生長(zhǎng)迅速,成株更健壯,開(kāi)花更加鮮艷[3]。
3.3常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治
(1)炭疽病。主要危害蘭花葉片,產(chǎn)生褐色凹斑,病害嚴(yán)重時(shí),整片蘭葉因病變而枯萎脫落。防治措施:剪除病葉,加強(qiáng)通風(fēng);可選用80%大生可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴灑作為預(yù)防,隔10 d噴1次,連續(xù)2~3次。
(2)葉斑病。主要危害新芽,初為黑色小斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)大成不規(guī)則病斑,邊緣紅褐色,嚴(yán)重時(shí)葉片變枯萎,整片脫落。防治措施:剪除病葉,加強(qiáng)通風(fēng)透光,防止雨淋;選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液,或80%大生可濕性粉劑500倍液等農(nóng)藥交替使用,隔7 d噴1次,連續(xù)3次[4]。
(3)介殼蟲(chóng)。主要寄生于蘭花莖和葉上吸食汁液,影響蘭株正常生長(zhǎng)。防治措施:可用20%速撲殺乳油2 000倍液,或80%敵敵畏乳油2 000倍液等噴施,隔10 d噴1次,連續(xù)2~3次。
(4)蝸牛。喜歡啃食幼葉、幼根和花,嚴(yán)重影響蘭株成長(zhǎng)。防治措施:注意蘭棚清潔衛(wèi)生,清除病葉、雜草;在蘭花周圍及地面撒一些石灰粉,或6%密達(dá)顆粒劑拌細(xì)土撒施。
(5)蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)常成群為害嫩葉、花蕾等,以若蟲(chóng)、成蟲(chóng)刺吸汁液,有的蚜蟲(chóng)有翅膀會(huì)飛,故其為傳播病毒的一大途徑,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)用藥物防治,用可用20%好年冬乳油1 000倍液,或3%啶蟲(chóng)咪乳油1 500倍液,或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000倍液噴殺。
(6)薊馬。以若蟲(chóng)、成蟲(chóng)在花草、花朵上吸取汁液,使花開(kāi)致殘,甚至整朵能開(kāi)放。防治措施:參照蚜蟲(chóng)防治措施。
(7)螨蟲(chóng)。螨類一般在葉背危害,吸食蘭葉汁液,造成蘭葉失綠,葉背密布黃白色小點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。防治措施:用20%噠螨靈可濕性粉劑2 000倍液,或73%克螨特乳油3 000倍液,或5%尼索朗乳油2 000倍液,或20%甲氰菊酯乳油3 000倍液等噴殺,以葉片正背面噴濕為準(zhǔn)。
4參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:菠菜;春菠菜;栽培技術(shù)
中圖分類號(hào): S636.104 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2013)-08-43-1
春菠菜就是指在春季播種的菠菜。種植春菠菜,可以緩解初春蔬菜供應(yīng)的問(wèn)題。生長(zhǎng)期較短,一般播后30~50天可采收上市。種植春菠菜,對(duì)于迅速緩解春淡有重要作用。為了幫助廣大菜農(nóng),提高經(jīng)濟(jì)效益,本文主要來(lái)談一談春菠菜的栽培技術(shù)。
1 品種選擇與播期
1.1 品種選擇
春菠菜在品種選擇上,要選擇抽薹遲,葉片肥大,品質(zhì)好,產(chǎn)量高的品種。比如春秋大葉菠菜,就具有葉片大、葉肉厚、顏色油綠,該品種耐寒性強(qiáng),抽薹遲,生長(zhǎng)迅速,產(chǎn)量高,非常適合春播。
適合春季種植的菠菜品種還有圓葉菠、遼寧圓葉菠菜等等。
1.2 播期
早春,當(dāng)土壤表層5cm左右解凍后,就應(yīng)盡量早播,北方菜農(nóng)稱之為“頂凌播種”。以開(kāi)始抽薹為采收的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),適當(dāng)早播是提高春菠菜產(chǎn)量的重要措施之一。一般要根據(jù)當(dāng)年的氣象環(huán)境來(lái)決定適宜的播種期,可在早春日平均氣溫上升至5℃時(shí)播種。
需要注意的是盡早播種要把握好時(shí)間,依據(jù)每年的天氣情況而定,也不要過(guò)早播種,以免造成菠菜減產(chǎn)。
2 選地作畦
在土質(zhì)選擇上,要盡量選擇土質(zhì)疏松,中性偏微酸性土壤,并且土壤要肥沃。同時(shí)為了做好早春常會(huì)遇見(jiàn)的雨水天氣,要將畦土整平整細(xì),并做成窄略深溝,便于排水。
3 栽培管理
相比之下,春菠菜播種時(shí)溫度相對(duì)較低,要注意保溫工作的開(kāi)展,確保出苗時(shí)間。可以利用小拱棚覆蓋,也可利用塑料薄膜直接覆蓋。
我們?cè)诓扇∷芰媳∧じ采w時(shí),在菠菜出苗后即撤去薄膜或改為小拱棚覆蓋。幼苗出土后要適當(dāng)見(jiàn)光。使用小拱棚時(shí)白天讓幼苗見(jiàn)光,晚間為了避免低溫再蓋上拱棚,另外下雨天也要蓋好拱棚。另外要時(shí)刻觀察苗情,如果幼苗過(guò)密,要及時(shí)間苗,并根據(jù)天氣、苗情及時(shí)追施肥水。注意氮肥的使用,氮肥對(duì)于葉片的生長(zhǎng)有一定的作用,氮肥充足,葉片生長(zhǎng)旺,可延遲抽薹,利于產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。需要注意的是氮肥不要過(guò)量使用,適當(dāng)即可。
4 病蟲(chóng)害防治
春菠菜在播種時(shí)節(jié)可能溫度還比較低,但是伴隨著菠菜的生長(zhǎng),早春溫度增長(zhǎng)速度快,溫度會(huì)逐漸的升高,此時(shí)就很容易發(fā)生病蟲(chóng)害。
病蟲(chóng)害必須及時(shí)防治,一般春菠菜的病蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、炭疽病、潛葉繩和霜霉病等。
蚜蟲(chóng)用40%樂(lè)果1000倍液,或50%抗蚜威2000~3000倍液噴霧;潛葉蠅用50%辛硫磷乳油1000倍液,或80%敵百蟲(chóng)粉劑1000倍液噴霧;霜霉病用58%雷多米爾500倍液,或75%百菌清600倍液噴霧;炭疽病用50%甲基托布津500倍液,或50%多菌靈700倍液噴霧防治。若發(fā)生蚜蟲(chóng)要注意早防治,用20%殺滅菊酯2000~3000倍液,或50%抗蚜威2500倍液等噴霧防治。在菠菜采收前10~15天停止噴藥。
5 適時(shí)收獲
做好了前期工作,應(yīng)該適時(shí)準(zhǔn)備采收。為了不錯(cuò)過(guò)最好的采收時(shí)間,可以根據(jù)當(dāng)年的天氣情況和市場(chǎng)行情衡量收獲時(shí)間。一般應(yīng)搶在抽薹前及時(shí)采收,以保證品質(zhì)和商品性。一般播后30~50天采收。
6 結(jié)語(yǔ)
以上從春菠菜的品種選擇與播期、選地作畦、栽培管理、病蟲(chóng)害防治、適時(shí)收獲五大方面敘述了春菠菜的栽培技術(shù),僅供參考,希望對(duì)廣大菜農(nóng)有所幫助。
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一、品種選擇
黃瓜在我國(guó)南北各地栽培普遍,品種很多,分類方法多不一致。因此品種的選擇要因地制宜的選擇高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、抗病強(qiáng)的品種是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
二、整地施肥
要選擇3年內(nèi)未種過(guò)瓜類蔬菜,質(zhì)地疏松、肥沃、排灌方便的田塊。黃瓜根系比較弱,主要分布在表土層中,整地前要多施腐熟的有機(jī)肥,冬翻前每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤,然后進(jìn)行深翻曬壟,定植前畝施二元素復(fù)合肥100公斤,春翻后進(jìn)行培壟,做成1.2米“馬鞍型”高壟,壟高15—20厘米,壟溝寬30厘米,并在壟面覆蓋地膜。
三、播種
1、浸種催芽
將挑好的飽滿黃瓜種子放在55%溫水中溫燙浸種攪拌至水溫30%左右時(shí),浸泡6-8小時(shí),這時(shí)種子吸足水分,然后撈出種子瀝干水分,用濕布包好置于28℃—30℃的條件下催芽,催芽過(guò)程中要翻動(dòng)2-3次,使受熱均勻,增加透氧量,防止發(fā)霉,種子露白時(shí)將其放于-1—0℃低溫下12-24小時(shí),提高幼苗抗寒力。種子發(fā)芽后選擇晴天播種。
2、播種技術(shù)
根據(jù)市場(chǎng)需求和生物學(xué)特性確定適宜播期。黃瓜播種時(shí)要求5厘米深地溫不低于15℃,否則出芽慢而不齊,易發(fā)生爛籽現(xiàn)象,播種時(shí)澆透底水,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽放一粒種芽、將種子芽端朝下插入營(yíng)養(yǎng)土中,覆蓋經(jīng)過(guò)消毒的營(yíng)養(yǎng)土1.5厘米厚然后覆蓋地膜保溫保水。
四、定植
當(dāng)日平均溫度在15℃以上,苗齡35天左右,葉齡3-4葉,擇冷尾暖頭,天晴地爽時(shí)為適宜的定植期,一般株行距30×60厘米,每畝密度3500-4000株,黃瓜根系淺,不宜深栽,定植后澆足定根水。
五、田間管理
1、插架紉蔓黃瓜定期后,立即搭架,架搭成“人”字形,架要牢固,架高1.3米左右,當(dāng)主蔓長(zhǎng)到20-30厘米時(shí)應(yīng)及時(shí)綁蔓,以后每隔3-4葉綁一次;主蔓1--6節(jié)長(zhǎng)出的側(cè)蔓及早去掉,6節(jié)以后側(cè)蔓留1葉1瓜摘心,主蔓長(zhǎng)滿架后進(jìn)行摘心,后期順其自然生長(zhǎng)。
2、肥水管理
定植后3--4天澆一次較小的緩苗水。緩苗水后再澆水時(shí),每水帶肥,每畝沖施尿素10公斤,隔5-7天澆一次水。
結(jié)果期要每周葉面噴施一次0.2—0.3%的磷酸二氫鉀。苗期的水分管理要看苗的長(zhǎng)勢(shì)而定,當(dāng)子葉小而向上豎起,說(shuō)明缺水,要及時(shí)澆水;如子葉平展、嫩綠、肥大,說(shuō)明水分適當(dāng)。澆水應(yīng)在晴天中午時(shí)澆。如秧苗有缺肥現(xiàn)象,則在澆水時(shí)可加少量尿素(每100公斤水加尿素100-200克)以補(bǔ)充養(yǎng)分。肥水管理宜勤,每5-7天一次(或每采收1次果實(shí)追一次肥)。肥量由小到大,每畝每次用尿素2公斤—7公斤。同時(shí)要注意及時(shí)補(bǔ)水,保持土壤充足的水分。
3、增加棚溫,增加光合作用
注意保持棚膜清潔,減少灰塵污染,以增加透光度。幼苗定植后至緩苗前一般不通風(fēng),以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫。隨著季節(jié)的推移,氣溫增加,棚內(nèi)溫度也逐漸升高,當(dāng)氣溫達(dá)30℃以上時(shí),要敞開(kāi)棚門或四周通風(fēng),棚內(nèi)溫度降到26℃左右關(guān)閉通風(fēng)口。當(dāng)溫度進(jìn)一步提高時(shí),可考慮揭開(kāi)薄膜。大棚內(nèi)濕度比露地高,根據(jù)黃瓜對(duì)空氣相對(duì)濕度的要求,幼苗定植后至開(kāi)花前,一般不施肥水,陰天、晴天中午要適當(dāng)通風(fēng)排濕;堅(jiān)持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì),降低棚內(nèi)濕度。
4、后期管理
黃瓜后期注意防止功能葉早衰,及時(shí)摘除主蔓下部的老葉、黃葉、病葉、畸形瓜、卷須以改善通風(fēng)透光條件。一株黃瓜保留25-30片葉既可。
5、病蟲(chóng)害防治
黃瓜的主要病蟲(chóng)害是霜霉病、枯萎病、白粉病和黃守瓜等。防治措施:不用種過(guò)瓜類的土壤作苗床土;選抗病品種;進(jìn)行種子消毒,降低床內(nèi)濕度。可用50%溶菌靈可濕粉500-800倍液、58%雷多米爾可濕粉500-700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕粉畝用100克防治霜霉病;50%多菌靈500倍浸種1小時(shí)或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍拌種、發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120使用150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑畝用40克、50%立枯凈可濕粉2000倍液、20%病毒A可濕粉400-600倍液、15%惡霉靈水劑3000倍液防治枯萎病;發(fā)病初期用粉銹靈1000倍液-2000倍液;托布津、多菌靈800倍液防治白粉病;用辛硫磷1500倍液或菊酯類藥2000倍液-3000倍液防治黃守瓜。蚜蟲(chóng)可用菊樂(lè)合酯(敵殺死)2500倍液噴殺。
六、采收、留種
關(guān)鍵詞 黃秋葵;生態(tài)特征;栽植技術(shù)
中圖分類號(hào) S543 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2014)12-0090-02
黃秋葵,屬錦葵科秋葵屬植物,又名秋葵、羊角豆、補(bǔ)腎菜、咖啡黃葵等,俗稱植物偉哥。黃秋葵營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,又被稱為高蛋白蔬菜,每100 g干物質(zhì)含粗蛋白質(zhì)21.43%、可溶性糖17.34%、纖維素9.42%、鈣0.67%、VC 29.95 mg、鐵4.94 mg。黃秋葵株型優(yōu)美且耐貧瘠,在庭院、陽(yáng)臺(tái)上也可種植,是一種食用與觀賞兼用的蔬菜品種。黃秋葵喜強(qiáng)光和高溫,對(duì)土壤要求不高,適應(yīng)性極強(qiáng)。江蘇省蘇北地區(qū)地處黃海之濱,屬亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡的濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季分明,氣候宜人,適合黃秋葵栽植。
1 生態(tài)特性
1.1 形態(tài)特征
黃秋葵是根系發(fā)達(dá)的直根系植物,莖桿粗壯、直立,木質(zhì)化程度較高。單葉互生,葉柄長(zhǎng),掌狀3~5裂,有硬毛,葉緣有鋸齒。花單生,兩性,花冠黃色,瓣基褐紅色,自下而上開(kāi)放。蒴果羊角形,著生于葉腋,長(zhǎng)8~20 cm,有5~9條棱。種子灰褐色,球形,綠豆大小。
1.2 生長(zhǎng)條件
黃秋葵是短日照植物,喜強(qiáng)光高溫,不耐寒不耐澇。黃秋葵種子生長(zhǎng)發(fā)育適溫為25~30 ℃,開(kāi)花結(jié)果時(shí)的適宜溫度為26~28 ℃。當(dāng)水分、光照充足時(shí),植株的結(jié)實(shí)率高,果實(shí)生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。黃秋葵對(duì)土壤的適應(yīng)力極強(qiáng),一般條件下均能正常生長(zhǎng),但以肥沃疏松、土層深厚、保水保肥能力強(qiáng)的壤土或砂壤土最適宜。在耕種時(shí),不宜選擇在蔬果類作物田塊種植,也不宜連續(xù)耕作,否則會(huì)影響黃秋葵的結(jié)實(shí)率[1]。黃秋葵對(duì)肥料要求高,在生長(zhǎng)前期以氮肥為主,中后期以磷、鉀肥為主,氮肥過(guò)多容易導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果期推遲,氮肥不足會(huì)引起植株生長(zhǎng)不良從而導(dǎo)致減產(chǎn)。
1.3 生長(zhǎng)發(fā)育周期
一是發(fā)芽期。即從播種到有2片子葉平展的時(shí)期,一般持續(xù)10~15 d。通常露地直播的黃秋葵幼苗出土?xí)r間為7 d左右。二是幼苗期。即從2片子葉展平到第1朵花開(kāi)放,持續(xù)40~45 d。幼苗期植株生長(zhǎng)緩慢,尤其是在土地溫度過(guò)低時(shí),生長(zhǎng)更慢。三是開(kāi)花結(jié)實(shí)期。即從第1朵花開(kāi)放到果實(shí)采摘結(jié)束的時(shí)期,一般持續(xù)85~120 d。黃秋葵第1次果實(shí)采摘通常在播種后的70 d左右即可進(jìn)行。黃秋葵在開(kāi)花結(jié)果后生長(zhǎng)速度會(huì)加快,長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng),尤以高溫下生長(zhǎng)更快。在光照、溫度、肥水優(yōu)越的條件下,植株從發(fā)芽到成熟的時(shí)間將大大縮短,同時(shí)葉量增加,側(cè)枝萌發(fā)和生長(zhǎng)能力增強(qiáng),從而使生長(zhǎng)周期得以延長(zhǎng)[2-3]。
2 栽培技術(shù)
2.1 栽培時(shí)間
因?yàn)辄S秋葵種子發(fā)芽、生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度均在25 ℃以上,所以不宜過(guò)早播種,一般在霜后土溫穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí)直播較好。在江蘇蘇北地區(qū),從4月上旬至8月下旬,均可露地播種,以4月下旬最適宜,當(dāng)年都可以采收嫩果。
2.2 整地施肥
黃秋葵對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),但為獲得高產(chǎn),必須選擇土壤肥沃、疏松、排灌方便、光照充足的田塊種植,最好選根菜類、葉菜類為前茬。播種前要深翻曬白,施足基肥,通常采用腐熟的有機(jī)肥作為基肥,施基肥52.5 t/hm2左右、磷肥225~300 kg/hm2、氮肥1 500~2 250 kg/hm2和鉀肥225 kg/hm2左右。
2.3 播種
以直播為主,因?yàn)辄S秋葵種殼較為堅(jiān)硬,故播種前要進(jìn)行浸種處理,即用20~25 ℃的溫水淹蓋浸泡種子約12 h,將水分完全擦干后在25~30 ℃溫度條件下催芽48 h,當(dāng)有1/2種子露白后進(jìn)行播種。播種前先要按一定的株行距挖穴,澆足底水后每穴播2~3粒種子,再覆土2~3 cm即可。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2片子葉時(shí)還要進(jìn)行間苗,即每穴只留種1株健壯苗。
2.4 田間管理
2.4.1 間苗與定苗。在第1片子葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行第1次間苗,除去生長(zhǎng)狀況不良的幼苗,每穴只留下1~2株長(zhǎng)勢(shì)好的幼苗;當(dāng)?shù)?~3片子葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行定苗,即每穴只留下1株健壯苗,在種植穴出現(xiàn)內(nèi)缺苗的情況時(shí),其相鄰穴留雙苗代替,連續(xù)2穴及以上缺苗的可補(bǔ)種或補(bǔ)苗,以保證田間所需密度。
2.4.2 水肥管理。黃秋葵為喜高溫耐濕性植物,因而在生長(zhǎng)過(guò)程中需水量較大,尤其在開(kāi)花結(jié)實(shí)期要經(jīng)常澆水。黃秋葵盛果期正值高溫少雨的7、8月,這時(shí)需水量更大,更需要持續(xù)的水分供應(yīng),但同時(shí)也要注意及時(shí)排水,防止水澇影響植物生長(zhǎng)[4]。另外,在澆水的同時(shí),還應(yīng)配合相應(yīng)的追肥工作,以促其產(chǎn)量增加。
2.5 病蟲(chóng)害防治
黃秋葵生命力強(qiáng),生長(zhǎng)期生長(zhǎng)旺盛,抗病力強(qiáng),極少會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)害。通常在幼苗期和開(kāi)花結(jié)果期會(huì)有蚜蟲(chóng)、薊馬等危害,可通過(guò)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治[5]。噴藥時(shí)間一般在傍晚進(jìn)行,注意要從植株頂端朝下噴藥,重點(diǎn)在幼嫩組織。當(dāng)遇到連續(xù)陰雨天氣,植株的枝葉上會(huì)出現(xiàn)一些病斑,這種情況可在天氣晴朗以后,在植株根部附近噴施石灰水,可有效防止病害蔓延擴(kuò)散。
2.6 采收與留種
黃秋葵幼嫩果實(shí)的及時(shí)采摘是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵,在高溫期,當(dāng)開(kāi)花后5~7 d,果實(shí)長(zhǎng)到8~10 cm長(zhǎng)時(shí),即可采摘上市。選取性狀優(yōu)良的植株作為種株,待果實(shí)開(kāi)始變褐色時(shí)即可采收,待種果完全曬干后取出種子,曬干后進(jìn)行密封保存[6]。
3 參考文獻(xiàn)
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一、園地與品種選擇
櫻桃栽培中,園地與品種的選擇必須考慮到櫻桃的生長(zhǎng)特性,櫻桃樹(shù)根系相對(duì)不發(fā)達(dá),根系分布較淺,開(kāi)花早,易受霜害,具有喜肥、喜光的特性,在園地建設(shè)中盡量選擇土壤肥沃、土層深厚、地下水位低、有水澆條件、排水良好的丘陵地區(qū)。櫻桃栽培園地的土質(zhì)應(yīng)以中性、偏酸性的砂壤土、壤土為主,要求地勢(shì)盡量開(kāi)闊,光照條件較為良好,空氣流通順暢。櫻桃屬異花授粉品種,自花授粉不能結(jié)實(shí),或結(jié)實(shí)能力很差。在成片規(guī)范化栽培園中,株行距3~4米×4~5米,授粉品種按不少于1/4的比例配置。櫻桃采摘困難,不易貯藏,種植要選擇交通方便的地點(diǎn)。目前,在國(guó)內(nèi)栽培的櫻桃以早熟品種為主,常見(jiàn)的主要有:早大果、紅燈、美早、意大利早紅等,中晚熟品種則主要有:佐滕錦、先鋒、那翁、艷陽(yáng)、雷尼等。昆明地區(qū)主推的品種有大果型的緋紅、早熟的秦林,中晚熟的先鋒。在櫻桃栽培品種的選擇中,應(yīng)遵循早結(jié)果、味甜少酸、大果、豐產(chǎn)、耐低溫,宜運(yùn)輸,鮮食加工兼用、抗病性強(qiáng)等基本原則。
二、苗木培育
1.播種育苗
在春天播種毛大櫻桃苗木(也稱野櫻桃)種子,以毛櫻桃為基砧。播種在3月中旬~4月上旬,地溫穩(wěn)定在5℃以上的5cm深土壤中進(jìn)行。播種時(shí)按行距30cm左右開(kāi)溝,株距12cm一穴,每穴點(diǎn)播種子5粒以上。櫻桃種子頂土能力弱,不能深播,播種深度2~3cm為宜,播后先蓋1cm厚的細(xì)河沙,上邊覆1~2cm厚的鋸末或谷糠。播前灌足底墑水,趁土壤潮濕時(shí)播種、覆土、加蓋農(nóng)膜,以提高出苗率。
2.嫁接育苗
通常分為前期與后期,其中前期多在6月上中旬,為期15~20天;后期多在7月中旬~8月中旬,為期50~60天。櫻桃嫁接主要有芽接、枝接等。在嫁接育苗期間要準(zhǔn)確掌握芽接時(shí)間,這是提高成活率的主要因素之一。前期芽接期間,應(yīng)選用健壯枝條中部5~6個(gè)飽滿芽作為接芽。后期芽接時(shí),在健壯的接穗上,除基部芽、秋梢芽以外,均可作為接芽。嫁接過(guò)程中,要在接穗芽上方0.5cm、下方1.5cm處各切1刀,用手捏住芽片的一側(cè),取下2~3cm的盾形芽片,然后在砧木基部10cm左右處陰面光滑的部位,使用芽接刀切一個(gè)“T”字形的刀口,切口深度達(dá)到木質(zhì)部即可。用刀尖自上而下輕輕的剝開(kāi)皮層,將削好的接芽直接插入砧木切口處,使得砧木橫切口與接芽上端對(duì)齊、貼緊,使用塑料條捆綁嚴(yán)實(shí)即可。
三、土肥水管理
1.土壤管理
在櫻桃栽培中,進(jìn)行土壤管理的主要目的是為根系創(chuàng)造較好的土壤環(huán)境,增加根系的數(shù)量,提高根系的成活率,為果樹(shù)的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定必須的生長(zhǎng)基礎(chǔ)。土壤管理應(yīng)注意以下事項(xiàng):1)擴(kuò)穴深翻:在秋末冬初,結(jié)合秋季施基肥情況進(jìn)行擴(kuò)穴深翻,以利于植株根系的生長(zhǎng);2)中耕松土:灌水、下雨后,應(yīng)適時(shí)進(jìn)行中耕松土,切斷土壤中的毛細(xì)管,保蓄水分,促進(jìn)土壤的通氣效果。中耕松土的深度一般為5cm,如果深度過(guò)大可能會(huì)傷及較粗的根系。
2.施肥管理
2.1施肥時(shí)期:不同樹(shù)齡、不同時(shí)期的櫻桃對(duì)于肥料的要求有所差異,一般情況下,3年生以下的幼樹(shù),樹(shù)體正處于擴(kuò)冠的關(guān)鍵時(shí)期,營(yíng)養(yǎng)需求較強(qiáng),對(duì)于氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需量較多,施肥中應(yīng)以氮為主,磷為輔,以促進(jìn)樹(shù)冠的形成與生長(zhǎng)。3~6年生與初果期的幼樹(shù),樹(shù)體由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)逐步轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng),施肥的主要目的是促進(jìn)花芽分化,應(yīng)合理控氮、增磷、補(bǔ)鉀。7年生以上的櫻桃樹(shù)進(jìn)入盛果期,除了樹(shù)體自身生長(zhǎng)需求外,追肥的目的是確保花、果實(shí)的發(fā)育,應(yīng)合理給予氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,以提高果實(shí)的品質(zhì)。
2.2秋施基肥:在櫻桃樹(shù)落葉前,應(yīng)合理施用基肥,其用量約占全年施肥總量的70%,施肥量要根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、肥料種類、結(jié)果量等確定。一般情況下,幼樹(shù)需要施用基肥30~50kg/棵;盛果時(shí)期應(yīng)施用基肥100~120kg/棵
2.3追肥:在櫻桃生長(zhǎng)期,需要追肥3次,具體情況為:①在萌芽前、開(kāi)花前,以氮肥為主,每畝施用25~30kg的復(fù)合肥,施肥后澆水2~3次,追肥的目的是促進(jìn)開(kāi)花與展葉;②采果前半月,以鉀肥為主,每畝施用硫酸鉀10-20kg,追肥的目的是加速果實(shí)的膨大,提高果實(shí)的品質(zhì)與坐果率。櫻桃為忌氯樹(shù)種,不宜施用含氯成分肥料如氯化鉀;③采果后,以補(bǔ)充樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)為主,每畝施用復(fù)合肥25-30kg,采取根外追肥的方式效果較為理想
2.4葉面噴肥:展葉7~10天內(nèi),噴一次0.3%磷酸二氫鉀或0.3%尿素,幼果期使用可促進(jìn)果實(shí)著色,提高含糖量與品質(zhì)。
3.灌溉與排水管理
櫻桃對(duì)水分較為敏感,具有不抗旱、不耐澇的特點(diǎn),要適時(shí)澆水、及時(shí)排水。1)適時(shí)澆水:①花前澆水必須滿足發(fā)芽、展葉、開(kāi)花、坐果、幼果生長(zhǎng)等階段對(duì)于水分的實(shí)際需要,合理進(jìn)行施肥澆水;②果實(shí)發(fā)育旺盛期,應(yīng)小水勤澆,以免產(chǎn)生裂果;③采摘前,根據(jù)果實(shí)的發(fā)育情況合理確定澆水時(shí)間和水量;④采摘后,樹(shù)體處于恢復(fù)、花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期,需要合理施肥澆水。每次施肥后,必須澆一次透水;2)及時(shí)排水:櫻桃比較怕澇,在雨量較大時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行挖溝排水。
四、整形修剪
櫻桃幼樹(shù)期萌芽、成枝力強(qiáng),生長(zhǎng)旺盛,頂端優(yōu)勢(shì)明顯,多采取削弱頂端優(yōu)勢(shì),整枝造形。櫻桃樹(shù)造形一般有三種:自然開(kāi)心形、主干疏層形、自然叢狀形。自然從狀形多適用于樹(shù)勢(shì)較弱的中國(guó)櫻桃。櫻桃樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期修剪多采取控制枝量,開(kāi)張角度,保障內(nèi)膛光照。櫻桃花芽肥大飽滿成圓錐形,短截結(jié)果枝、回縮結(jié)果枝組時(shí),要注意頂端必須是葉芽,頂端無(wú)葉芽,果實(shí)不能正常生長(zhǎng)。櫻桃枝條傷口愈合力較弱,修剪時(shí)不宜大拉大砍,形成大傷口。
五、疏花疏果
疏花在開(kāi)花前及花期進(jìn)行,主要疏去樹(shù)冠內(nèi)膛細(xì)弱枝上的畸形花、弱質(zhì)花。每個(gè)花束狀短果枝上大約留2~3個(gè)花序,疏花可以改善保留花的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),提高坐果率和促進(jìn)幼果的生長(zhǎng)發(fā)育。疏果在坐果穩(wěn)定后,主要在結(jié)果過(guò)密處,疏去小果、畸形果及不易照到著色不良的下垂果,促進(jìn)留下的果實(shí)增大,提高品質(zhì)。
六、果園除草
一是人工鋤草;二是利用地膜壓草;三是利用割下的雜草、作物秸桿覆蓋土壤抑制雜草;四是利用化學(xué)除草劑,常用的除草劑有草甘磷、百草枯、除草醚、敵草隆等。
七、防止鳥(niǎo)害
成熟的櫻桃果實(shí)色澤艷麗,口味甘甜,常常引起鳥(niǎo)類的危害,因鳥(niǎo)類為保護(hù)動(dòng)物可通過(guò)在園內(nèi)懸掛稻草人、塑料制作猛獸等方式達(dá)到驅(qū)鳥(niǎo)的作用,架設(shè)防鳥(niǎo)網(wǎng)效果最好,但投資較大。
八、病蟲(chóng)害防治
在櫻桃的栽培中,穿孔病、流膠病、根莖腐爛病等是危害櫻桃的主要病害。穿孔病在發(fā)芽前噴波美4~5°石硫合劑。6~8月,每月噴1次等量式波爾多液(硫酸銅:生石灰:水=1:1:200)。也可在展葉后噴1~2次70%代森錳鋅600倍或70%百菌清500~800倍液。流膠病發(fā)病原因一是枝干病害、蟲(chóng)害和機(jī)械損傷,修剪過(guò)度造成傷口流膠;二是由于土壤粘重,水分過(guò)多排水不良或施肥不當(dāng)誘發(fā)。防治方法應(yīng)根據(jù)發(fā)病原因加以防治。如修剪時(shí)不能大拉大砍,形成大傷口。注重預(yù)防病害,減少蟲(chóng)傷。注意防澇排水,并適時(shí)進(jìn)行中耕、松土。為防治地下害蟲(chóng)對(duì)樹(shù)皮的嚙傷,應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行病蟲(chóng)害檢查。發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)使用波爾多液、石硫合劑等進(jìn)行消毒處理。櫻桃栽培中常見(jiàn)的害蟲(chóng)主要有:球堅(jiān)介殼蟲(chóng)、紅頸天牛、舟形毛蟲(chóng)、小透翅蛾、金線吉丁蟲(chóng)等,防治措施以噴灑專用殺蟲(chóng)劑為主,枝干上涂白以防蟲(chóng)卵,田間發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)排糞時(shí),及時(shí)進(jìn)行藥殺或挖除。
九、櫻桃果實(shí)的采收運(yùn)輸
最合適的采收時(shí)期就是櫻桃最鮮艷最美觀的時(shí)候,櫻桃主要靠人工采摘,采摘時(shí)手拿果梗,用食指頂果柄基部,輕輕掀起,連果柄采下。采摘時(shí)不能住下拉,也免損傷結(jié)果枝影響來(lái)年的產(chǎn)量。采摘下來(lái)的櫻桃可以用手提紙盒包裝,每皿0.25公斤,蓋上保鮮膜,運(yùn)輸時(shí)放入較大的紙盒。
綜上所述,在櫻桃的栽培技術(shù)中,必須結(jié)合櫻桃的生長(zhǎng)特性,以及對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境、陽(yáng)光、空氣、土壤、水分、肥料的實(shí)際需求,加強(qiáng)栽培環(huán)境的全過(guò)程管理,從而提高栽培的成活率,提升果實(shí)的品質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
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[2]董穎蘋,吳康云,陳榮芬,等.甜櫻桃貴陽(yáng)地區(qū)引種試驗(yàn)I.弱光地區(qū)樹(shù)體主枝開(kāi)張度與主干周長(zhǎng)和初果率的關(guān)系[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2005,(6):54-55.
關(guān)鍵詞夏季;瓠瓜;栽培技術(shù)
瓠瓜原產(chǎn)熱帶印度和非洲,喜溫,不耐低溫,種子在15 ℃開(kāi)始發(fā)芽,30~35 ℃發(fā)芽最快,在20~25 ℃的溫度下,生長(zhǎng)結(jié)果最適宜。筆者分別在寧國(guó)市霞西鎮(zhèn)虹龍村民主村民組和石柱村府上村民組進(jìn)行了20多hm2的旱地夏季瓠瓜栽培。據(jù)統(tǒng)計(jì),一般產(chǎn)量為45~75 t/hm2,純收入在3.75萬(wàn)~4.50萬(wàn)元/hm2。瓠瓜銷售時(shí)間較長(zhǎng),集中大批量產(chǎn)出在20 d左右,產(chǎn)品主要銷往上海、浙江等地,有效補(bǔ)充了7—10月東南沿海大中城市蔬菜的市場(chǎng)伏缺,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。
1品種選擇
品種應(yīng)選擇適宜性強(qiáng)、抗病性好、瓜長(zhǎng)、單瓜重、果皮薄、光澤度好、耐高溫的高產(chǎn)品種,以安吉青皮長(zhǎng)瓠瓜和武漢長(zhǎng)瓠瓜為宜[1]。
2地塊選擇
要取得高產(chǎn)瓠瓜,地塊選擇至關(guān)重要。瓠瓜夏季栽培適宜于海拔高度200 m以上區(qū)域種植。種植地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、陽(yáng)光充足、易排易灌、交通方便、連片面積較大、腐殖質(zhì)多、土層厚、疏松保肥、保水力強(qiáng)而排水良好的土壤。
3整地施肥
整地前翻耕1次,施入農(nóng)家肥75 kg/hm2左右、三元復(fù)合肥750 kg/hm2。淺耕1次后整畦,畦寬1.0 m,溝寬0.3 m。同時(shí)開(kāi)好腰溝、圈溝以利于排水。
4培育壯苗
4.1播期
高山瓠瓜的上市時(shí)間必須搶在高溫伏缺之間(8—9月),由于夏栽瓠瓜比春播瓠瓜生育期短,因此,適宜的播種期應(yīng)選擇在5月底至6月上旬。
4.2播種
由于瓠瓜種子的種皮厚,不易透水。先用0.001%高錳酸鉀消毒10~15 min,然后浸泡8 h。采用苗床育苗,1 hm2大田需苗床75~90 m2,用種量為4.5~6.0 kg/hm2。播種后先用平板輕壓畦面,然后蓋營(yíng)養(yǎng)土,澆透水。由于夏季溫度高、氣候干燥,要做好保濕措施,在畦面上覆蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。
4.3苗期管理
育苗時(shí)應(yīng)避免氮肥過(guò)多,保證有充足的光照[2]。如天氣干旱,早、晚應(yīng)澆水保持苗床濕潤(rùn),以利于出苗。
5定植
幼苗達(dá)2片子葉時(shí)定植。定植密度為3.45萬(wàn)株/hm2左右,株行距40 cm×70 cm。定植前苗床要澆透水,以免取苗時(shí)造成根系受損,返苗慢,影響植株生長(zhǎng),從而影響早期產(chǎn)量。在定植前1 d傍晚用土蠶一支凈450 mL/hm2(辛硫磷)對(duì)水750 kg/hm2噴霧防治地老虎等地下害蟲(chóng)。定植時(shí)間應(yīng)選擇在陰天或晴天16∶00以后進(jìn)行。做到邊定植邊用多菌靈800倍液澆定根水。之后2~3 d每晚或早晨澆水促活根。
6栽培管理
6.1植株調(diào)整
當(dāng)植株生長(zhǎng)到4~5片真葉時(shí),噴2次150 mg/kg的乙烯利溶液,以促使早開(kāi)雌花。但為授粉,應(yīng)留1/4幼苗不噴乙烯利溶液。瓠瓜的生長(zhǎng)勢(shì)比其他瓜類弱,瓜蔓長(zhǎng)到5~6節(jié),開(kāi)始爬蔓時(shí),應(yīng)搭“人”字架引導(dǎo)主蔓爬蔓上架。當(dāng)主蔓達(dá)50 cm左右時(shí)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)側(cè)蔓發(fā)生,以后在5~7節(jié)上選擇相鄰2個(gè)節(jié)位選2條側(cè)蔓代替主蔓生長(zhǎng)。子蔓上選留1個(gè)健壯的雌花,并在雌花上部留2~3片葉摘心。但要留最上1條子蔓的頂心,代替主蔓生長(zhǎng),此后再將抽生的孫蔓如前法摘心。每蔓留瓜1~2個(gè),如此循環(huán)。當(dāng)首批瓜坐果后,應(yīng)及時(shí)將植株下部老葉剪除,以改善田間通風(fēng)透光條件,降低田間濕度,減少病害的發(fā)生。同時(shí)也有利于以后的田間管理和瓠瓜的采收[3]。
6.2人工授粉
在7∶00—9∶00和18∶00—19∶00雌花開(kāi)放時(shí),采集雄花,把花粉涂在當(dāng)天開(kāi)的雌花柱頭上,以提高結(jié)瓜率。同時(shí),適當(dāng)疏花疏果,減少植株不必要的養(yǎng)分消耗,以提高瓠瓜正品率。
6.3肥水管理
瓠瓜產(chǎn)量高,植株生長(zhǎng)旺盛,耗水量大,需肥量多,除要施足基肥外。應(yīng)每10~15 d施1次糞水或150~225 kg/hm2復(fù)合肥+75 kg/hm2尿素。進(jìn)入結(jié)瓜期后需養(yǎng)分更多,應(yīng)隔15 d用0.1%~1.0%尿素加0.2%~0.4%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施,防止早衰,增加后期產(chǎn)量。
6.4病蟲(chóng)害防治
為害瓠瓜生長(zhǎng)的主要病蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、瓜絹螟、枯萎病、灰霉病、疫病、炭疽病等[4]。前期注意防治蚜蟲(chóng)和病毒病,用10%吡蟲(chóng)啉+嗎啉呱1 000倍液防治蚜蟲(chóng),控制病毒病的發(fā)生。瓜絹螟用阿維菌素1 500倍液防治。中后期主要防治枯萎病、疫病、灰霉病等。枯萎病用綠亨9號(hào)(80%惡霉·福可濕性粉劑)+福星(400 g/L氟硅唑乳油)1 000~1 500倍液防治;疫病用殺毒礬或綠亨霜脲錳鋅1 000~1 500倍液噴霧;灰霉病用70%綠亨嘧霉胺1 000~1 500倍液噴霧;炭疽病用福星90 g/hm2+炭特靈135 g/hm2,對(duì)水750 kg/hm2噴霧。對(duì)發(fā)病較重的田塊應(yīng)在1周后再補(bǔ)防1次。
7適時(shí)采收
瓠瓜生長(zhǎng)很快,一般謝花后11~15 d左右,瓠瓜皮色變淡而略帶白色,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)帶有彈性時(shí),其商品性最佳,為采收最佳時(shí)期,應(yīng)陸續(xù)采收上市。商品瓠瓜的標(biāo)準(zhǔn)為:條型直,無(wú)蟲(chóng)斑,無(wú)病斑,無(wú)畸形,無(wú)損傷,單瓜重量達(dá)0.6~0.7 kg。
8包裝儲(chǔ)運(yùn)
采收過(guò)程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染,選擇商品性好的瓠瓜分級(jí)包裝,儲(chǔ)運(yùn)上市。
9參考文獻(xiàn)
[1] 丁蘭,吳田鏟,付杰,等.越蒲1號(hào)瓠瓜高山栽培技術(shù)[J].上海蔬菜,2008(1):29.
[2] 陳福權(quán).嘉善縣冬春茬大棚瓠瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2008(1):108-109.
關(guān)鍵詞: 石斛;栽培方法;田間管理;病蟲(chóng)害防治
石斛為蘭科屬附生的多年生草本植物,以莖入藥,有滋陰清熱、生津止渴作用。具氣生根,莖直立叢生,肉質(zhì)、黃綠色,有多節(jié)和溝槽。喜陰涼濕潤(rùn)的環(huán)境,生長(zhǎng)以背陰避光、通風(fēng)處為宜。現(xiàn)將石斛的栽培技術(shù)介紹如下。
1栽培方法
1.1大田蔭棚栽種法
選較陰涼潮濕的地方,用石頭砌成高9cm的長(zhǎng)方形高畦,以防雨水沖刷畦土壤。用腐殖質(zhì)填入畦內(nèi),將土壤弄細(xì)整平,在畦上搭2m高的棚,棚南面掛草簾,以防烈日曝曬,然后將石斛分株栽于畦內(nèi),再蓋上2cm厚的細(xì)土。用小卵石壓緊即可。為了加速繁殖,將石斛按行株距15cm×20cm直栽,只將尖端露出土面,當(dāng)莖切上萌發(fā)新芽及白色氣生根后,挖出橫排畦上,用小石塊壓于土面,上蓋細(xì)土0.5cm厚,待新植株長(zhǎng)出5cm高時(shí)便可分割移栽。
1.2巖石栽種法
選較陰濕、生長(zhǎng)有苔蘚植物的巖石,將1.5m寬的廂面挖深18cm,將巖石放好,再將石斛分株后放在巖石凹處或固定在石縫里,用苔蘚中泥土、牛糞、豆渣糊在根部,保證石斛生長(zhǎng)有足夠的養(yǎng)分。
1.3貼樹(shù)法
早春或秋季貼栽,選樹(shù)干粗、水分較多的闊葉樹(shù),如梓樹(shù)、楠木、楓楊、銀杏、梨樹(shù)等貼栽。選擇生長(zhǎng)健壯、根多、莖色青綠的石斛株叢,剪去枯莖、斷枝、老莖,將過(guò)長(zhǎng)須根切短至1.5cm長(zhǎng),大株石斛分切,每叢留5株帶葉嫩莖,選樹(shù)干平處或凹處用刀砍一淺裂口將石斛株叢基部緊貼在砍口處,用竹釘釘牢。若貼樹(shù)干較凸部位,則先用刀砍平再釘,用竹蔑或繩索捆牢。枯朽樹(shù)枝及皮處不能貼栽。固定后,用牛糞、豆渣及其他肥料拌成肥泥涂株在石斛根部及根周圍樹(shù)皮上(切忌糊在石斛莖基),以供生長(zhǎng)需要,貼植數(shù)量可視樹(shù)干的大小及樹(shù)枝的多少而定。每株樹(shù)可栽數(shù)叢至數(shù)百叢不等。
2田間管理
2.1澆水
石斛栽后應(yīng)保持濕潤(rùn),植株才能生長(zhǎng)良好,遇天旱要適當(dāng)澆水;但不宜澆水過(guò)多,以免積水爛根,導(dǎo)致植株死亡。蔭棚栽培的遇冬季晴天要揭開(kāi)蔭棚,若有霜雪或大雨要蓋上。
2.2追肥
栽后第2年開(kāi)始追肥,每年2 次。第1次在4 月份,由油餅、油腳、豬毛、豆渣、人發(fā)等與牛糞、肥泥、鈣鎂磷肥和少量氮肥調(diào)勻發(fā)酵后,薄薄地敷在石斛根際周圍,促進(jìn)其幼芽生長(zhǎng)。第2次在11月上旬,同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍, 使其能保溫過(guò)冬。蔭棚栽培的可分次施用水糞,每次30t/hm2。追肥前要拆掉枯干、斷莖和氣生根。
2.3中耕除草
石斛種植后,每年要進(jìn)行2次除草工序,種在樹(shù)上的石斛, 很少有雜草生長(zhǎng); 種在石頭上的常雜草叢生, 應(yīng)隨時(shí)拔除, 遇有枯枝落葉也應(yīng)清除。栽后2~3年的石斛要將周圍的泥土、枯枝、落葉清除干凈,確保根的透氣和養(yǎng)分的吸收,同時(shí)要對(duì)附生樹(shù)進(jìn)行整枝修剪,調(diào)整郁閉度。
2.4修剪
春季發(fā)芽前, 應(yīng)剪去部分老枝、枯枝和過(guò)密的莖, 以促進(jìn)萌發(fā)出健壯的新莖。種在樹(shù)上的,還要剪去過(guò)密的樹(shù)枝,以達(dá)到適度透光。
3病蟲(chóng)害防治
3.1病害防治
石斛主要病害有石斛黑斑病、石斛煤污病、石斛炭疽病等,石斛黑斑病一般在3~5月發(fā)生,可用50%多菌靈1 000倍液噴施1~2次防治;石斛煤污病通常在3~5月或梅雨較長(zhǎng)的多雨天氣發(fā)病,可用50%多菌靈或石硫合劑500倍液噴施1~2次防治;石斛炭疽病在1~5月均有發(fā)生,可用50%多菌靈或50%甲基托布津1 000倍液噴施2~3次防治。
3.2蟲(chóng)害防治
石斛蟲(chóng)害主要有石斛菲盾蚧、蝸牛等,石斛菲盾蚧的孵化盛期在5月下旬,可用除蟲(chóng)菊酯、Bt殺蟲(chóng)劑、40%樂(lè)果乳油1 000倍液噴霧防治或剪除有盾殼老枝集中燒毀;蝸牛1年可多次發(fā)生,可選用蝸克星、密達(dá)等殺蝸劑在日落到天黑前撒施,必要時(shí)可于2周后追加1次,也可采取人工捕捉方法進(jìn)行防治。
4收獲加工
關(guān)鍵詞櫸樹(shù);育苗;造林;撫育管理
櫸樹(shù)(ZelKova schneideriana Hand)又稱大葉櫸,為落葉喬木,高達(dá)25 m。我國(guó)有4種櫸屬植物,江蘇有2種,即櫸樹(shù)和光葉櫸,兩者形態(tài)近似,其區(qū)別是:光葉櫸葉緣具銳尖鋸齒,葉下面無(wú)毛,小枝無(wú)毛,葉長(zhǎng)3~6 cm;櫸樹(shù)葉緣具鈍尖鋸齒,葉下面有毛,一年生枝密被柔毛,葉長(zhǎng)2~8 cm。櫸樹(shù)一般樹(shù)體較高大,在蘇南地區(qū)生長(zhǎng)勢(shì)較旺,適應(yīng)性較強(qiáng),櫸樹(shù)幼年生長(zhǎng)較慢,6~7年后生長(zhǎng)加速,而且其生長(zhǎng)能力可持續(xù)70~80年而不衰,十年生樹(shù)高可達(dá)10 m,胸徑可達(dá)17 cm左右。材質(zhì)堅(jiān)硬,有香氣,心材帶紫紅色,紋理致密,色澤美觀,抗壓力強(qiáng),耐水濕,耐腐,不開(kāi)裂,是我國(guó)珍貴硬闊葉用材樹(shù)種之一,是建筑、橋梁、造船、家具的珍貴材料[1]。近幾年,在江蘇省城鄉(xiāng)綠化中已廣泛栽培,深受廣大群眾所喜愛(ài)。其分布很廣,為長(zhǎng)江中下游各地主要造林樹(shù)種。1974年南方優(yōu)良速生珍貴用材樹(shù)種科技協(xié)作會(huì)議上將其列為發(fā)展對(duì)象,目前造林面積有所擴(kuò)大。淮河流域,秦嶺以南,長(zhǎng)江中下游各地,南至廣東、廣西、云南東南部等地都有栽培。多散生,或混生于闊葉林中,在江蘇省長(zhǎng)江兩岸均分布,以江南農(nóng)村常見(jiàn)。櫸樹(shù)為喜光樹(shù)種,喜溫暖氣候和肥厚濕潤(rùn)土壤,在酸性土、中性土上均能生長(zhǎng),在含石灰質(zhì)豐富的土壤中生長(zhǎng)甚佳,在干燥瘠薄山地上生長(zhǎng)不良。深根性,側(cè)根擴(kuò)張,抗風(fēng)力強(qiáng),也可營(yíng)建防風(fēng)林。現(xiàn)將櫸樹(shù)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1母樹(shù)選擇與采種
櫸樹(shù)4月上旬開(kāi)花,10月果實(shí)成熟。供采種用的母樹(shù)應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、干形直、分枝高、發(fā)育正常、無(wú)病蟲(chóng)害的二十至五十年生的大樹(shù)為宜。10月間果實(shí)由青轉(zhuǎn)灰黑色時(shí)即可采收,果實(shí)成熟后一般不即脫落,通常多與葉片同時(shí)脫落,故采種宜在葉片即將脫落時(shí),用竹竿連葉片輕輕敲下,清除葉片,去雜陰干,裝于袋內(nèi),放在陰涼通風(fēng)處貯藏。
2育苗
播前,種子放入清水中浸種1~2 d,除去上浮的癟種,取出下沉的種子,晾干散播,播后適當(dāng)覆蓋少量細(xì)土,以不見(jiàn)種子為宜,并嚴(yán)防鳥(niǎo)類啄食[2]。播種量為90~150 kg/hm2。櫸樹(shù)一般在春季播種,在管理?xiàng)l件較好的地區(qū)亦可冬播,翌年3月底至4月中旬出苗。常州地區(qū)3月上旬即可播種,最遲不得遲于3月下旬至4月上旬。一般種子發(fā)芽率不穩(wěn)定,大年所采種子,發(fā)芽率為50%~70%,而小年種子發(fā)芽率只有20%~30%,甚至更低。播種后20~30 d出苗。幼苗出土后,要保持土壤濕潤(rùn),及時(shí)除草,除草的原則是除小、除了。除草時(shí)注意不要傷及苗根。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2~3片真葉時(shí)進(jìn)行間苗、補(bǔ)缺。苗高6~10 cm時(shí)常出現(xiàn)頂部分杈現(xiàn)象,形成2個(gè)主枝,此時(shí)應(yīng)剪去1個(gè)主枝,保留1個(gè)生長(zhǎng)較旺的主枝。留苗30.0萬(wàn)~37.5萬(wàn)株/hm2。間出的小苗可以移栽培育。間苗后適當(dāng)澆水,以保持苗床濕潤(rùn)。5—7月要抓緊苗期管理,澆水時(shí),可結(jié)合施用硝酸銨或尿素或人糞尿,8月以后停止施肥,以利幼苗木質(zhì)化,當(dāng)年生苗高0.6~1.2 m、根徑0.5~1.0 cm。一般當(dāng)年即可出圃造林。農(nóng)村“四旁”及城鄉(xiāng)綠化,宜培育三至四年生大苗移栽。櫸樹(shù)苗根細(xì)長(zhǎng)而韌,起苗時(shí)要將四周苗根切斷,后再挖取,以避免拉破根皮和樹(shù)皮。
3移栽造林
一是四旁植樹(shù)。櫸樹(shù)用于村前、院內(nèi)、宅旁、渠旁路邊綠化或營(yíng)造農(nóng)田防護(hù)林帶都適宜。這些地方土壤比較深厚肥沃,宜于早春栽大苗。栽時(shí),挖大穴,適當(dāng)下基肥,剪去苗木過(guò)長(zhǎng)的主根,根系要舒展。成行種植或塊狀栽培,密度應(yīng)大。一般初植株行距3 m×4 m為宜。二是成片造林。在平原地區(qū)較大面積的隙地,丘陵山區(qū)的狹谷、臺(tái)地,土層比較深厚、濕潤(rùn),均宜成片造林,海邊輕鹽堿地也可營(yíng)建防風(fēng)林。山地造林,初期宜適當(dāng)密植,株行距2~3 m,以后再行疏散,通過(guò)密植促進(jìn)高生長(zhǎng),培養(yǎng)通直干形。栽植前應(yīng)進(jìn)行細(xì)致整地,挖大穴栽植。栽植季節(jié)一般宜在立春前后[3]。
4撫育管理
櫸樹(shù)造林后2~3年內(nèi)要適時(shí)松土、除草、施肥,以促進(jìn)幼林快速生長(zhǎng)。造林當(dāng)年的夏初進(jìn)行疏松土壤、清除雜草,秋季撫育2次,連續(xù)撫育2~3年。松土除草,不僅為了消滅雜草、蓄水保墑,而且在鹽堿地還能有效地防止熟土層返堿。在管理時(shí)要抓好2點(diǎn):一是修枝。櫸樹(shù)是合軸分枝,發(fā)枝力強(qiáng),頂芽常不萌發(fā),每年春節(jié)由梢部側(cè)芽萌發(fā)2~3個(gè)競(jìng)爭(zhēng)枝,不易長(zhǎng)出端直主干。為培育櫸樹(shù)通直主干,栽植后每年要進(jìn)行修枝,并在櫸樹(shù)旁插一竹竿,將樹(shù)綁在竹竿上,防止主干彎曲,待主干枝下高達(dá)2 m以上、胸徑3~4 cm時(shí),解綁除竿留養(yǎng)樹(shù)冠。用此法可培育通直圓滿的主干。不可過(guò)度修枝,若修枝過(guò)度,葉面積少,初期直徑生長(zhǎng)較慢,會(huì)延長(zhǎng)成林年限。二是縱傷。櫸樹(shù)樹(shù)皮光滑,沒(méi)有縱裂,緊包著樹(shù)干,因此可用縱傷的方法,促進(jìn)樹(shù)干的增粗生長(zhǎng)。具體做法是:待櫸樹(shù)胸徑達(dá)3~4 cm時(shí),在每年春季櫸樹(shù)萌芽時(shí),用鋒利的刀對(duì)樹(shù)干的活樹(shù)皮進(jìn)行幾道縱切割,深達(dá)林質(zhì)部,可以促進(jìn)樹(shù)干的粗生長(zhǎng)。
造林后3~5年,栽植4 500株/hm2左右,一般即能達(dá)到郁蔽程度,這時(shí)可開(kāi)始間伐,以后2~3年間伐1次,逐步調(diào)(整林木株數(shù)。最后均勻保留林木1 200株/hm2左右,郁閉度不低于0.6。
5病蟲(chóng)害防治
櫸樹(shù)病蟲(chóng)害較少,常見(jiàn)病害有櫸樹(shù)黑痣病和葉斑病,但危害均不嚴(yán)重。常見(jiàn)的蟲(chóng)害有大蓑蛾和綠刺蛾,在5—8月為害最重。防治方法,用50%敵敵畏乳劑或90%敵百蟲(chóng)1 000倍液噴殺,也可用高效低毒的除蟲(chóng)菊酯500~1 000倍液噴殺[4]。
6參考文獻(xiàn)
[1] 周桂菊.櫸樹(shù)造林技術(shù)與可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(13):79,81.
[2] 羅明芳,李家平,管朝華.櫸樹(shù)苗木培育技術(shù)[J].江蘇林業(yè)科技,2009,36(3):38-39.
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