原材料市場調(diào)研報告精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的原材料市場調(diào)研報告主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：原材料市場調(diào)研報告范文
委托方：紫晶印象月子養(yǎng)生中心
保密等級：僅供甲（紫晶印象月子養(yǎng)生中心）乙（西伯利亞調(diào)查小組）雙方使用
完成日期：2021年4月23日
前言：
由于當前的80，90后母親們大多相信專業(yè)的月子護理機構(gòu)提供的營養(yǎng)均衡月子養(yǎng)生餐而不信任傳統(tǒng)的坐月子大補的食物，月子養(yǎng)生餐開始走俏。但就目前來說，月子養(yǎng)生餐市場供需雙方存在著較大矛盾，產(chǎn)婦們對專業(yè)機構(gòu)提供的養(yǎng)生餐要求越來越高，而月子養(yǎng)生餐市場的逐年看好，讓月子機構(gòu)不得不加快腳步，對消費者的需求緊緊抓牢跟進。據(jù)調(diào)查顯示，對“營養(yǎng)均衡”的擔憂已成為眾多臨產(chǎn)家庭的一件心事。不認為目前月子養(yǎng)生餐真的營養(yǎng)嗎？的僅占全部受調(diào)人群的4%，其余96%的人分別因為朋友親戚曾經(jīng)有過遭遇而對養(yǎng)生餐是否真的有充足營養(yǎng)使孕婦得到滿足心有余悸。對月子養(yǎng)生餐存在的問題，72%的人認為現(xiàn)在的月子機構(gòu)為了盈利不會認真的挑選準備食材，實際功能和宣傳效果有較大差距；38%的人擔心做的月子餐既沒有達到營養(yǎng)均衡搭配，口味也不好。所以就這些問題和專業(yè)護理會得到認可程度我們展開了這次問卷市場調(diào)研。
調(diào)研目的和意義：
甲方（紫晶印象月子養(yǎng)生中心）自進軍月子養(yǎng)生餐領(lǐng)域以來一直沒能取得不錯的成績，因此產(chǎn)生疑問是不是自家的月子餐不符合大眾消費者的需求，從而本次委托我們乙方（西伯利亞調(diào)查小組）展開關(guān)于本地區(qū)月子養(yǎng)生餐的消費者需求問卷調(diào)查。
調(diào)研內(nèi)容：
調(diào)查進度安排及人員分工協(xié)作部署：
分五個階段開展工作，分別是：
第一階段:制作出總體方案,確定市場調(diào)查目標，需要工作人員一共六人一起進行分析討論得知。
第二階段:所需資料的確定和收集現(xiàn)有的資料，包括對行業(yè)調(diào)查報告的分析與整理，部分人員參與即可。
第三階段:調(diào)查方案和問卷的設(shè)計，在盡可能充分利用現(xiàn)有資料和信息的基礎(chǔ)上，再根據(jù)既定的目標要求，擬定詳細的調(diào)查計劃，制定實地調(diào)查所需的調(diào)查問卷。在小組中選擇負責人，其他的配合。
第四階段：組織實地調(diào)查，將調(diào)查人員分為幾個小組，每個小組選擇一個方向，有的小組找確定的被調(diào)查對象，依照問卷要求進行詢問，有的小組在周邊的餐廳進行觀察記錄，有的小組尋找實驗對象進行實驗調(diào)查。
第五階段:統(tǒng)計調(diào)查資料,分析調(diào)查結(jié)果,撰寫調(diào)查報告，將每個小組獲得的信息和資料進一步統(tǒng)計分析，提出相應(yīng)的建議和對策，并且最后將所有的資料根據(jù)比較分析和預(yù)測寫出書面調(diào)查報告，這個需要有專業(yè)知識的人員完成。
1. 甲方需求
2. 甲方目前市場形式分析
3. 目前市場對于月子養(yǎng)生餐的看法
4. 消費者問卷調(diào)查
5. 目前市場形勢分析
6. 競爭對手
調(diào)研對象調(diào)查單位及時間、范圍、地點：
1.調(diào)查對象：
25-40歲女性/30-45歲男性（成家立業(yè)的）/50-65歲老年人群體（家里孩子有生育計劃的）
以上調(diào)查對象在開始問卷調(diào)查之前需進行甄別（有生育計劃，正在備孕，已經(jīng)懷孕中等）
2.時間：
2021年4月1日-2021年4月20日（調(diào)查時間）
2021年4月15日-4月20日進行回訪調(diào)查
3.范圍：
廣元市各區(qū)
4.地點：
廣元市利州區(qū)奔月路233號小區(qū)，電子路23號購物中心（嬰用品區(qū)）
調(diào)研方法：
本次我們小組將分工完成本次的月子養(yǎng)生餐消費者需求問卷調(diào)查
1. 消費者對于目前月子養(yǎng)生餐市場的了解？
2. 根據(jù)目前市場上月子養(yǎng)生餐的營銷對于養(yǎng)生餐持有怎樣的態(tài)度？
3. 如果進行選擇會對哪一方面慎重考慮？
4. 對于月子養(yǎng)生餐調(diào)養(yǎng)身體的效果了解嗎？
5. 希望月子養(yǎng)生餐的口味有些什么？
6. 如若不考慮月子養(yǎng)生餐的原因是？
諸如以上問題……
資料分析：
通過目前有的市場月子養(yǎng)生餐調(diào)研資料進行分析
1.市場前景
2.市場競爭
3.市場發(fā)展
調(diào)研進度時間安排：
4月1號-4月15號每天
上午10:00-12:30
下午14:30-17:00
晚上19:00-21:00
調(diào)研經(jīng)費預(yù)算開支情況：
1. 問卷調(diào)查打印費用（300元）
2. 問卷調(diào)查之后小禮品（300元）
3. 行程費用（300元）
4. 道具費用（300元）
5. 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析費（100元）
6. 勞務(wù)費（1700元）
總計：3000元
月子餐市場調(diào)查問卷
親愛的女士/先生，您好！
本次調(diào)查完全采取匿名的方式進行，我們保證不會對您的生活和工作帶來任何負面影響，調(diào)查結(jié)果和信息只用于紫晶印象月子養(yǎng)生中心市場調(diào)研分析所需，感謝您的配合。
月子是否坐好關(guān)系到一個女人后半生的健康,月子餐吃的怎么樣決定月子的質(zhì)量。本問卷主要針對月子餐配送服務(wù)市場需求情況展開問卷調(diào)查,為了更好的了解您對月子餐的認識,請認真填寫以下問題,謝謝合作!祝您家庭幸福!(我們承諾絕不泄露您所填寫信息)
1、 甄別問題
您及您的家人最近是否有生育計劃或已經(jīng)處于懷孕情況？
A 有（請繼續(xù)作答）
B 沒有（不用繼續(xù)作答，留存記錄）
1.您的性別 ( )
A、男
B、女
2.您的年齡 ( )
A、20歲以下
B、20-25歲
C、25-30歲
D、30-40
E、40以上
3.您的職業(yè) ( )
A、企事業(yè)單位
B、公務(wù)員
C、外企
D、私企
E、私營企業(yè)
F、自由職業(yè)
G、家庭主婦
H、其他
4.您的家庭月平均收入 ( )
A、10000以下
B、10000-15000
C、15000-25000
D、25000-50000
E、50000以上
5.對于坐月子是女人一生中最好的改善體制的時機”您是否贊同?（ ）
A、完全贊同
B、半信半疑
C、完全不信
6.產(chǎn)后你會選擇在家坐月子還是選擇去月子中心坐月子？（ ）
A、在家
B、月子中心
7.是否知道坐月子期間,缺乏調(diào)養(yǎng),調(diào)理不當會造成如:肥胖、乳房脹痛、經(jīng)常掉頭發(fā)或者便秘,其他癥狀如疲倦、頭暈、出汗、手麻、痔瘡、沒有食欲、長青春痘、臉潮紅等,身體的抵抗力也會減弱。( )
A、很了解這些
B、沒重視過
C、不是特別清楚,但聽人說過
8.產(chǎn)后對食物的需求（ ）【多選題】請按重視程順序填寫
A、滋補、營養(yǎng)
B、美味
C、瘦身,改善體質(zhì)
10.是否聽過月子餐（ ）
A、是
B、否
11.要是有家營養(yǎng)衛(wèi)生專業(yè)做月子餐營養(yǎng)餐配送和專業(yè)月嫂培訓(xùn)推送的機構(gòu),每天按照特制食譜制定的準時貼心的送餐,同時作為有新媽媽的家庭您會考慮選擇在他們那訂餐嗎?（ ）
A、會
B、不考慮
C、看情況,有需要就訂餐
12.12、您所希望月子內(nèi)的服務(wù)內(nèi)容是月子餐訂購形式還是月子餐+月嫂?（ ）
A、月子餐訂購形式
B、是月子餐+月嫂
13.您所希望的月子餐訂購形式是?（ ）
A、價格較實惠的固定套餐選擇
B、 價格較高的量身定制套餐
14.14、您所希望的月子餐配送方式? （ ）
A、原材料配送
B、半成品配送
C、真空冷凍成品按周配送
D、 成品一日三餐按時配送
15.可以接受的是月子餐+月嫂價格是多少?（ ）
A、15000-17000元/月
B、17000-20000元/月
C、20000-25000元/月
D、25000以上
16.會選用多長時間的月子餐（ ）
A、產(chǎn)后當天
B、住院期間(3-5天)
C、一個月
D、二個月
17.對于月子餐,您會特別重視哪一方面?（ ）【多選題】請按重視程順序填寫
A、選材是否新鮮
B、餐點是否特別
C、排惡露
D、補充奶水
E、滋補、營養(yǎng)、瘦身等效果
F、安全衛(wèi)生、健康無毒、貼心服務(wù)
18.是否考慮在家休養(yǎng),讓專業(yè)月子餐餐廳全程送餐服務(wù),專業(yè)月嫂照顧大人小孩，家人可以空出大量時間不至影響工作?（ ）
A、會
B、不會
19.若您不考慮市面上月子餐服務(wù)的原因是?（ ）
A、沒有必要
B、價格太貴
C、喜好問題
D、安全衛(wèi)生問題
E、不符合個人身體情況
F、其他
第2篇：原材料市場調(diào)研報告范文
皮草消費需求增長高于市場預(yù)期
論壇現(xiàn)場，丹麥國會議員、丹麥商業(yè)發(fā)展出口委員會主席Karin Gaardsted表示：“超過400家丹麥企業(yè)活躍在中國的生產(chǎn)、銷售領(lǐng)域，在研發(fā)領(lǐng)域也保持著持續(xù)的增長。皮草產(chǎn)業(yè)同樣也是中丹貿(mào)易中的重要一環(huán)，每年數(shù)以千計的中國皮草從業(yè)者往來于兩國之間，購買丹麥水貂養(yǎng)殖戶精心培育的代表著世界最高品質(zhì)的皮草原料，通過中國制造業(yè)向世界各地的消費者呈現(xiàn)奢華、時尚的皮草服飾。”
“我認為中國服裝行業(yè)品牌建設(shè)的階段，是消費者創(chuàng)造了服裝的生產(chǎn)，是消費者的變化決定了產(chǎn)業(yè)的變化。中國未來服裝品牌的發(fā)展也是這樣，不管你多大多好，一定要滿足消費者的需求，這是最核心的因素。”中國服裝設(shè)計師協(xié)會副主席張慶輝向《服裝時報》記者談道，“皮草行業(yè)是中國服裝產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，中國皮草行業(yè)在世界任何一個國家都可以稱得上是‘巨無霸’，都是巨大的產(chǎn)業(yè)。中國皮草行業(yè)在全球領(lǐng)域內(nèi)已經(jīng)形成了充分的影響力，而且市場份額在過去10年中也在不斷擴大。企業(yè)加農(nóng)戶的加工制造與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的模式既延伸了價值鏈，也有效拉動了上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”
哥本哈根皮草商業(yè)拓展和市場營銷總監(jiān)肯尼斯?洛貝格首度公布了“哥本哈根皮草――2012中國皮草消費市場調(diào)研報告”，該報告由第三方權(quán)威調(diào)研機構(gòu)制作，客觀且極具參考價值，助力業(yè)內(nèi)人士第一時間把握中國皮草市場最新脈動。調(diào)研報告顯示：世界上傳統(tǒng)的毛皮服飾消費市場主要集中于北美、歐洲、俄羅斯和北歐國家，歐美曾經(jīng)是世界皮草市場最穩(wěn)定的銷售來源。然而，近年來受到經(jīng)濟危機和債務(wù)危機巨大沖擊的影響，歐美國家高端消費能力有所下降，皮草需求旺盛的區(qū)域逐漸向經(jīng)濟發(fā)展相對穩(wěn)定的中國擴展。中國作為拉動皮草經(jīng)濟不可忽視的中堅力量，其發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒俊?/p>
中國市場需求旺盛，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2008年～2011年僅3年間，中國皮草市場的年銷量從124.53萬件攀升到136.01萬件。到2012年，我國皮草市場發(fā)展勢頭更為迅猛，預(yù)計全年增長率為27.9%，年銷量將達174.02萬件，這無疑表明了中國現(xiàn)已成為全球皮草行業(yè)發(fā)展最快的市場。2012年，我國皮草市場的消費需求增長頗為迅速，增長率為31%，高于市場預(yù)期。在持續(xù)攀升的銷售數(shù)字背后，我們不難發(fā)現(xiàn)，中國消費者對皮草的需求日益旺盛。如今，皮草服飾在消費者心中已經(jīng)是奢華、高貴等形象的代名詞，皮草消費則由奢侈品消費逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦叨讼M品，中國消費者的購買熱情持續(xù)高漲。這也預(yù)示著中國皮草行業(yè)未來經(jīng)濟漲幅極其可觀。
中國皮草市場價格“瘋漲”
原材料等生產(chǎn)成本的上漲，使用皮草裝飾的服飾越來越多，市場需求增大致使皮草價格“瘋漲”。
“在過去的10年間，中國皮草行業(yè)經(jīng)歷了激動人心的發(fā)展，市場份額和銷售均有所增長。然而，在未來，中國皮草行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展可謂機遇與挑戰(zhàn)并存。2012年，中國皮草市場的表現(xiàn)令我們驚喜；2013年，受中國消費者購買力和購買預(yù)期的影響，整個皮草行業(yè)應(yīng)該會延續(xù)上升態(tài)勢。皮草，尤其是水貂服裝行業(yè)的市場規(guī)模將進一步擴大，這與中國下游消費市場的旺盛需求有關(guān)，同時旺盛的需求也是經(jīng)濟大環(huán)境預(yù)期的體現(xiàn)。”肯尼斯?洛貝格對中國皮草行業(yè)的發(fā)展寄予厚望并給出新一階段的預(yù)測，“未來中國皮草行業(yè)市場規(guī)模年增長率預(yù)計維持在14%以上，保守預(yù)估到2013年中國皮草行業(yè)市場規(guī)模將達到168.35億元人民幣，到2016年有望達到255.99億元人民幣。這組龐大的數(shù)據(jù)毋庸置疑地肯定了中國皮草市場未來的發(fā)展?jié)摿Α！?/p>
“近年來，中國毛皮行業(yè)高速發(fā)展，中國二三線城市對于皮草服裝的需求不斷增長，價格也在上漲。”國際毛皮協(xié)會執(zhí)行總監(jiān)朱麗葉?貝利向《服裝時報》記者介紹。對于皮草價格的“瘋漲”，國際毛皮協(xié)會中國代表處首席代表付彥山在接受《服裝時報》記者采訪時表示：“從2009年下半年開始，各種皮張價格都出現(xiàn)了不同程度的上漲，目前的皮張價格水平處于歷史高位。如貂皮價格出現(xiàn)了一定幅度的上漲，公貂皮價格由2009年6月的215元/張漲到2011年6月的310元/張，上漲幅度達到44%。母貂皮價格由2009年6月的115元/張漲到2011年6月的190元/張，上漲幅度達到65%。我們預(yù)測，到2015年，中國裘皮服裝需求量為174萬件，年需求貂皮數(shù)量為3480萬張。”哥本哈根皮草中國區(qū)首席代表崔熠琨說，“時尚界流行趨勢的變化，如使用皮草裝飾服裝，消費者對皮草服飾的需求強勁，都使市場需求上升，也是價格上漲的原因。”
在此次論壇上，哥本哈根皮草與中國服裝設(shè)計師協(xié)會強強聯(lián)手，達成戰(zhàn)略聯(lián)盟，將對未來皮草及時裝兩大產(chǎn)業(yè)進一步融合、共同發(fā)展具有前瞻性的歷史意義。
第3篇：原材料市場調(diào)研報告范文
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活飲食的要求也隨之提高，他們平時的生活節(jié)奏非常緊湊，誰也不愿為了填飽肚子，而浪費更多的學習和工作時間。
快餐既然是以快出名，深受都市人喜愛，一定有它的好處，否則不能成為都市飲食中的主流。它的好處有：
（一）快捷供應(yīng)能量：當人們感到需要進食時，也就是需要能量的時候，就希望能馬上進食，但一般的餐廳、茶樓、酒家，當你點菜后，通常都需要等一段時間才有食物供應(yīng)，所以不易滿足人體即時的需求。
（二）色香味刺激食欲：一般快餐店都采用色香味極高的烹調(diào)方法，例如煎炸及高濃度配料等，都是一些刺激食欲的食物的處理方法，務(wù)求做到吸引力十足。對于平日匆忙而又胃口欠佳的人來說，快餐的色香味是必需的成分，否則更難下咽。
（三）快餐易食：品種比較簡單，進食方法非常方便，甚至只用手便可以進食進飲，幾乎連餐具也不用，隨時隨地可以用膳，是快速填飽肚子的最好選擇，大受都市忙人的歡迎。而如今在市場上已有很多中、西式的快餐店營業(yè)，那到底哪家快餐店，哪個品牌的產(chǎn)品占據(jù)市場的上峰呢？到底是中式的受人們歡迎一些還是西式的呢？抱著這些疑問，我們小組設(shè)立了一次——飲食快餐市場調(diào)查。
一、本次調(diào)查的方法：
本次調(diào)查問卷采用街頭攔截來選擇調(diào)查目標對象和樣本。采用這種方式成本低，而且能夠直接對受訪者進行啟發(fā)，讓受訪者的回答更貼近我們的調(diào)查目的。
二、本次的調(diào)查說明：
本次調(diào)查的研究對象為各年齡層不等的群眾，在2011。03。21對她們采用街頭攔截式問卷調(diào)查，問卷由調(diào)查人員邊詢問邊填寫，或由被調(diào)查人根據(jù)被調(diào)查員的詢問自行填寫，問卷填寫整齊后，由調(diào)查員統(tǒng)一收回。每份問卷平均訪問時間為4—5分鐘。本次調(diào)查共發(fā)放問卷30份，回收30份，其中有效問卷30份，問卷回收率100%。
最近一次吃的快餐前三位排名：
1。肯德基：占36。66%
2。麥當勞、必勝客：各占13。33%
最關(guān)注快餐店的三大因素：衛(wèi)生質(zhì)量、價格、菜式口味
最愛的快餐店及單品：
1。肯德基：新奧爾良烤翅
2。必勝客：海陸空匹薩
3。漢堡王：嫩烤雞腿堡
4。麥當勞：原味板燒雞腿堡
每月同一單品的重復(fù)點餐率：多為1—4次
快餐類型：西式多于中式
根據(jù)本次調(diào)研的一些主要數(shù)據(jù)，可以反映出目前市場上快餐消費的一些基本特征：本次受訪者男、女所占百分比相等。10歲以下的消費者占3。33%，10—19歲年齡段的消費者占16。66%，20—35歲這個年齡段的消費者占53。33%，36—50歲年齡段的消費者占10%，50歲以上的消費者占16。66%。說明快餐市場是不論性別、年齡都是大家所需要的。而占百分比最高的是20—35歲年齡段的消費者，由此可見，此年齡段的人群一般都是一些上班族或者是大學生。在每月的工資收入方面每月1000元以下占50%，1000—5000元的占43。33%，5000元的占6。66%；每星期用餐頻率方面每天都吃快餐的消費者占13。33%，1—3次占46。66%，4—6次占13。33%，從不吃快餐的消費者占26。66%；可接受的價位方面10元以下占20%，10—20元占46。66%，21—30元占23。33%，31元以上占10%；每月快餐費方面200元以下占76。66%，200—500元占16。66%，500元以上占6。66%。根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出大學生和上班族吃快餐的次數(shù)較多，可接受的價位都是以10—20元消費為主，這不難讓人聯(lián)想到肯德基以及麥當勞等一些知名快餐進行的一些促銷活動（各類套餐和知名快餐店的一些單品），大家了解的渠道一般都是通過電視廣告和朋友的介紹居多。
受訪人群對西式快餐的喜愛也是多過于中式快餐的。而在眾多西式快餐的品牌中人們吃肯德基的次數(shù)占36。66%也是占上峰，人們對不同品牌的不同單品都有一定的喜愛。比如：肯德基的新奧爾良烤翅、必勝客的海陸空匹薩、漢堡王的嫩烤雞腿堡、麥當勞的原味板燒雞腿堡。都是比較受歡迎的明星產(chǎn)品。當然人們最關(guān)注快餐店的三大因素：衛(wèi)生質(zhì)量、價格、菜式的口味。
如今在這么一個節(jié)奏快的時代，人們對快餐的需求也將會是不斷的上升，快餐行業(yè)的商家也在不斷的提高、完善產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量、價格和菜式口味。從而滿足消費人群的需要。
快餐市場調(diào)研報告范例2
一、調(diào)研基本信息
調(diào)研時間：20XX年3月3日——3月4日調(diào)研目的：為常中式快餐連鎖項目的策劃提供信息
調(diào)研內(nèi)容：了解現(xiàn)有快餐連鎖的店面情況（面積、流量）、客單價、店面租賃（租金、尋租方式）、現(xiàn)有快餐品牌的經(jīng)營形式及加盟模式
調(diào)研地點：南京東路新世界周邊、陸家嘴商城路周邊、豫園城隍廟商圈、昆山高鐵站、昆山城區(qū)中心
二、市場現(xiàn)狀
1、店面選址：目前上海市有真功夫門店37家、老娘舅22家、永和大王64家，擁有中式快餐市場絕對領(lǐng)導(dǎo)地位的三家企業(yè)在店面選址方面都熱衷于購物廣場、休閑步行區(qū)、各大車站等擁有高額流量的沿街人流必經(jīng)位置。
2、租賃情況：目前核心商圈店面租金高昂且尋租困難，高額的店面轉(zhuǎn)讓費也增加了新入行企業(yè)的投入成本，以真功夫為代表的新世界商圈（核心位置租金高達50/元/平且難以尋租，若在此商圈以40萬—70萬轉(zhuǎn)讓費尋租，一個月可以找到合適店面）；以老娘舅為代表的豫園商圈（租金為30元/天/平以上，且處于有價無市的狀況，尋租極其困難，高達120萬的轉(zhuǎn)讓費也難以拿下豫園內(nèi)部店面）；以永和大王為代表的商城路陸家嘴商圈（附近三廣場交匯位置租金約為8元/平/天，尋租相較于新世界與豫園將會較容易）；火車站入駐困難相對較大，其一是目前客流較大的各大站點均沒有入駐名額，其二是入駐資格較為嚴苛。3、主要品牌客流量：目前主流品牌的選址均為人流較為集中地區(qū)域，能很好地保證店面客流量，新世界真功夫11點鐘的客流量人次約為2人/分鐘，12點—20點為客流高峰約為6人/分鐘，豫園龐大的人流量保證了老娘舅的客流量平均8人/分鐘，豫園老娘舅平均營業(yè)額為500萬/月，最高時期營業(yè)額為2000萬/月，商城路陸家嘴商圈相比豫園新世界人流較小，多以上班族白領(lǐng)人群為主，商城路生活廣場永和大王店客流約為4人/分鐘。
4、市場主流客單價：市場中式快餐繁多，以真功夫、老娘舅、永和大王為主流的理論客單價約為30元/單，實際客單價在40元/單左右。其他非連鎖品牌快餐客單價多集中在20元/單，但是由于其他品牌選址投入較小，未拿到核心位置店面，店面環(huán)境較差，即使低客單價依舊不能像老娘舅、真功夫、永和大王一樣保證足夠的客流量。
5、主要快餐品牌經(jīng)營形式：現(xiàn)有的以永和大王、老娘舅、真功夫為代表的中式快餐連鎖企業(yè)，均采用標準化的中央廚房配送模式，各分店接到中央廚房配送的半成品產(chǎn)品，分店標準化制作即可提供給消費者消費，此種模式既保證了所有產(chǎn)品的質(zhì)量口感，也很大程度上降低了食材的浪費，根據(jù)永和大王的中央廚房位置設(shè)置分析不難看出300公里內(nèi)一個中央廚房最為合理。此三家主流快餐品牌只有永和大王開放加盟模式。真功夫、老娘舅均未對市場開放加盟。
三、行業(yè)分析與對五常的建議
1、放棄主流商圈選址，以一線城市二類商圈、二線城市一類商圈起步
餐飲類產(chǎn)品是生活所必須產(chǎn)品，是剛需消費，足夠的人流完全可以保證店面有很好的利潤，主流品牌均選擇人流集中地，不難論證這一觀點。但是考慮到五常剛剛涉足快餐行業(yè)，各種經(jīng)營流程均不完善，其一核心商圈租金等前期費用較高，投入過大。其二核心商圈品牌反向較大，在經(jīng)營不完善的情況下容易造成消費者的不滿，此情況對于品牌的上海市不可扭轉(zhuǎn)的；考慮到這五常實際存在的問題，建議五常以一線城市二類商圈為主要目標選址逐漸完善經(jīng)營規(guī)范，因為此商圈投入較小，品牌反向較為遲鈍，尋租比較容易，人流量也比較客觀足以支撐單店運營，對于面前的五常來說是熟悉市場，完善經(jīng)營規(guī)范的最佳的選擇。
2、跟隨主流，重新定位真功夫、老娘舅、永和大王雖不同于以肯德基麥當勞為主流的西式休閑快餐定位，但是就他們的經(jīng)營與消費者的理解不難看出永和大王等依然透漏著休閑的影子。五常以一線城市二類商圈為核心且后入市場者，應(yīng)在定位方面與主流中式快餐有所區(qū)隔，五常——正餐，此定位原因有一下幾點：
（1）一線城市二類商圈旅游人群較少，多以周邊人群為主。
（2）真功夫等多選擇休閑步行區(qū)，寫字樓等白領(lǐng)聚集區(qū)出現(xiàn)空白市場，五常為避免與強大品牌真功夫等正面交鋒，寫字樓聚集區(qū)將是未來主力市場，而此區(qū)域人群以正餐為主。
（3）當寫字樓聚集區(qū)形成規(guī)模后進入核心商圈搶占市場時在消費者心智中五常與真功夫等擁有不同的品牌形象，容易形成區(qū)隔；操作與定價的跟隨，由于標準化的操作流程，中央廚房是經(jīng)過真功夫等多年實驗而成已處于成熟階段，五常后期按照此流程操作可以避免其他不可控因素的出現(xiàn)，也節(jié)省了企業(yè)在操作方面的研究開支。真功夫等價格體系經(jīng)過多年市場論證、調(diào)整，必是消費者最能接受的價格體系，由于五常在原材料方面擁有絕對的優(yōu)勢，客單價可以略低于真功夫等主流中式快餐價格體系，在消費者心智中留下質(zhì)美價優(yōu)感性因素。
第4篇：原材料市場調(diào)研報告范文
關(guān)鍵詞：采購 合同 進口設(shè)備
一、前言
隨著世界經(jīng)濟全球化、一體化的發(fā)展，國際貿(mào)易、全球化采購已經(jīng)越來越普遍，各生產(chǎn)型企業(yè)為提高自身競爭力，更多的從國際市場引進先進的生產(chǎn)設(shè)備，以達到指標領(lǐng)先、節(jié)能降耗、成本較低、便于維護等效果。
本文主要從金隆銅業(yè)有限公司進口設(shè)備采購的實際操作與經(jīng)驗出發(fā)，淺談銅冶煉企業(yè)進口設(shè)備采購的相關(guān)事宜。金隆銅業(yè)有限公司是由銅陵有色金屬集團股份有限公司、住友金屬礦山株式會社、住友商事株式會社、平果鋁業(yè)公司共同出資建設(shè)的大型中外合資企業(yè)。公司的宗旨和管理目標是：建造具有國際競爭力的買礦型冶煉廠；開展重視國際信譽的經(jīng)營；建造清潔無污染的冶煉廠。可見，金隆銅業(yè)有限公司（以下簡稱“金隆公司”）不管是從自身背景還是從公司宗旨和管理目標來看，都要求自身必須立足于國際市場環(huán)境，具備國際競爭力。因此，金隆公司在基建以及后來的多次挖潛改造中，很多生產(chǎn)關(guān)鍵設(shè)備都選擇了世界先進的設(shè)備，以保證其先進的生產(chǎn)工藝及技術(shù)指標。
二、技術(shù)交流談判
（一）市場調(diào)研 設(shè)備選型
進口設(shè)備一般都是企業(yè)基本建設(shè)、技術(shù)改造等使用的重要的生產(chǎn)設(shè)備或公用工程設(shè)備。為確保選購設(shè)備能達到預(yù)期要求，滿足生產(chǎn)需要，前期的市場調(diào)研是必須的。在市場調(diào)研中，了解同行業(yè)國內(nèi)、外用戶設(shè)備使用情況、設(shè)備工藝發(fā)展前景等，從而選擇工藝適用、技術(shù)先進、運行可靠、維修方便、性價比合理、安全環(huán)保的設(shè)備。金隆公司的設(shè)備選擇也是遵從這一原則，由公司各技術(shù)專業(yè)組或幾個不同專業(yè)組一起共同完成前期的市場調(diào)研及設(shè)備選型工作，并將調(diào)研報告提交公司高層決策。
（二）技術(shù)交流
設(shè)備選型后，相關(guān)技術(shù)專業(yè)組會與設(shè)備供應(yīng)廠商進行詳細的技術(shù)交流，一般會選擇多家行業(yè)內(nèi)有實力供應(yīng)廠商開始交流。技術(shù)交流階段要比調(diào)研選型階段談的更具體，例如，商談設(shè)備供貨范圍、設(shè)備各單元的詳細配置、性能參數(shù)、現(xiàn)場安裝調(diào)試服務(wù)、隨機備件清單等等。完成技術(shù)交流后，專業(yè)組與供應(yīng)廠商簽訂統(tǒng)一的或有差異的技術(shù)協(xié)議或備忘錄。若公開招標采購，技術(shù)專業(yè)組需提交統(tǒng)一的技術(shù)文件供商務(wù)或招標公司進行招標操作；若通過洽談比價等其它方式采購，專業(yè)組也可提交與不同供應(yīng)廠商簽訂的可能有差異的技術(shù)文件給商務(wù)或公司進行下一步商務(wù)操作。技術(shù)交流階段，商務(wù)談判人員一般也會參加交流，這樣更能準確了解各供應(yīng)廠商設(shè)備技術(shù)規(guī)格方面的異同和優(yōu)缺點，更有助于下一步商務(wù)談判的工作。
三、商務(wù)談判 合同簽訂
（一）選定供應(yīng)廠商
若通過公開招標的方式選擇供應(yīng)廠商，購方需提供統(tǒng)一的技術(shù)文件和商務(wù)條款（一般明確付款方式和交貨期）給各投標單位，投標供應(yīng)廠商根據(jù)給定的技術(shù)規(guī)格及商務(wù)條款進行投標報價。評標委員會或評標專業(yè)組會根據(jù)報價、業(yè)績等選擇預(yù)中標單位，購方與預(yù)中標單位進一步洽談，降低設(shè)備價格，爭取更多有利條款。對部分因技術(shù)規(guī)格特殊等原因不適合公開招標的設(shè)備，購方則通過與多家供應(yīng)廠商進行多次交流、反復(fù)談判的方式，壓低設(shè)備價格，選擇性價比最高的供貨廠商。
（二）確定商務(wù)合同條款
選定供應(yīng)廠商后，設(shè)備技術(shù)要求、供貨范圍、合同價格等基本已確定。技術(shù)協(xié)議雙方簽字后，可作為商務(wù)合同的技術(shù)附件；商務(wù)合同中除供貨范圍、合同價格、付款方式等一般貿(mào)易條款外，交貨、安裝、驗收、違約賠償、不可抗力、仲裁及使用法律等條款，在合同中需明確列出。下面主要從付款、交貨、驗收等方面淺談一下進口設(shè)備采購合同主要商務(wù)條款的注意事項。
1、付款
進口設(shè)備付款一般采用國際通用的信用證付款方式，即買方開立不可撤銷國際信用證，賣方裝運后提交提單、發(fā)票、箱單、保單、保函等正本單據(jù)，買方收到正本單據(jù)后付款。
對于交貨期特別長的設(shè)備，供應(yīng)廠商一般會要求合同生效后支付預(yù)付款，一般10%-30%不等。買方應(yīng)盡量避免支付預(yù)付款，開立全額信用證是最好的選擇；若必須支付預(yù)付款，預(yù)付款越低越好，但每付一筆預(yù)付款，一定要求賣方提供等額度的銀行保函。例如，合同生效后預(yù)付10%合同款給賣方，付款憑證除了賣方商業(yè)發(fā)票外，還需要求賣方提供以買方為受益人的合同總價10%的銀行保函，有效期到最后一批設(shè)備或備件交付時，其余合同款信用證方式支付。買方一般會保留10%合同尾款，待設(shè)備質(zhì)保期結(jié)束且驗收合格后支付；或根據(jù)賣方提供10%質(zhì)保期銀行保函，信用證到單后全額支付合同款，銀行質(zhì)保保函有效期必須到設(shè)備質(zhì)保期結(jié)束。
另外，延遲交貨及其它合同違約行為，應(yīng)在合同中明確罰款條款，根據(jù)嚴重程度，可明確罰款金額。對雙方稅費、銀行費用的承擔、利息等也應(yīng)明確規(guī)定。
2、交貨
交貨一般分技術(shù)資料的交貨和設(shè)備、備件的交貨。技術(shù)資料包括設(shè)計資料、設(shè)備及安裝圖紙、質(zhì)量及檢驗證明等資料，這些技術(shù)資料應(yīng)根據(jù)雙方協(xié)議，一般在設(shè)備交貨前交給買方。設(shè)備及附屬備件的交貨時間、交貨方式在交貨條款中需明確，如2013年5月31日前裝運，F(xiàn)OB德國漢堡港交貨或CIF上海機場交貨，是否允許分批裝運或轉(zhuǎn)運等。
交貨條款中還要明確貨物的包裝、嘜頭等。如包裝必須適合長途海空運、多次搬運，必須提供木質(zhì)包裝熏蒸處理證明或非木質(zhì)包裝證明，外包裝標注嘜頭、合同號、收貨人信息等。裝運后賣方及時提交正本單據(jù)到銀行，以便買方及時收到貨運信息。
3、安裝、試車與驗收
設(shè)備的安裝、試車與驗收是設(shè)備采購后續(xù)事項，但一般應(yīng)在商務(wù)合同條款中明確。如，進口設(shè)備的開箱驗收需確定賣方代表是否要參加、安裝調(diào)試過程中賣方工程師是否要現(xiàn)場指導(dǎo)以及指導(dǎo)服務(wù)費用如何結(jié)算等。設(shè)備的安裝、試車、調(diào)試和性能測試的組織及實施由買方安排和負責，技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)由賣方負責。安裝、調(diào)試、性能驗收等詳細的技術(shù)要求與標準在技術(shù)協(xié)議中明確規(guī)定。
設(shè)備安裝與機械測試完畢后，雙方檢查設(shè)備無缺陷后可簽署設(shè)備機械完工證明；若發(fā)現(xiàn)有缺陷，責任方應(yīng)按雙方商談時間修正并承擔相應(yīng)費用。設(shè)備機械完工證明簽署后，買方在賣方指導(dǎo)協(xié)助下安排設(shè)備調(diào)試及性能驗收。性能驗收后，標志著買方正式接收設(shè)備，賣方的義務(wù)只限于質(zhì)保期內(nèi)設(shè)備性能保證與質(zhì)保期內(nèi)部分備件損耗的賠償?shù)炔糠重熑巍Ｙ|(zhì)保期一般為設(shè)備裝運后18個月或性能驗收后12個月，以先到者為準。
4、以上提到或未提到的相關(guān)合同條款的詳細描述，應(yīng)盡量根據(jù)國際商會（ICC）公布的最新的國際貿(mào)易術(shù)語通則或其它相關(guān)國際標準來制定；合同條款中信用證和保函的詳細標準可依據(jù)最新的信用證統(tǒng)一慣例闡述；設(shè)備質(zhì)量、性能等的要求或驗收等的描述可依據(jù)相關(guān)行業(yè)標準或雙方協(xié)議標準等。
（三）合同的簽訂、執(zhí)行及管理
合同商談后，商務(wù)部門將商務(wù)合同會同技術(shù)協(xié)議等附件一起提交公司管理層評審、會簽。合同批準后，買賣雙方簽字，合同正式生效。
合同生效后，雙方立即執(zhí)行合同相關(guān)條款并對合同實時管理。例如，根據(jù)合同時限開立信用證、提醒賣方及時提交技術(shù)資料或裝運、催促賣方及時提交正本單據(jù)、貨物到港后及時辦理進口報關(guān)報檢、及時通知生產(chǎn)或設(shè)備安裝部門到貨詳情、設(shè)備質(zhì)保期內(nèi)相關(guān)問題的反饋與聯(lián)系、合同及相關(guān)設(shè)備文檔的及時存檔等等。
第5篇：原材料市場調(diào)研報告范文
市場容量
市場格局
我國飲食行業(yè)的競爭，已由單純的價格競爭、產(chǎn)品質(zhì)量競爭，發(fā)展到產(chǎn)品、服務(wù)與企業(yè)品牌的競爭，文化品位的競爭；由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭，發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團化、大規(guī)模的競爭；由在本地發(fā)展走向外地發(fā)展，由小城市向大中城市發(fā)展，由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展，也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向東部延伸。此外，隨著大量外資餐飲企業(yè)和洋品牌的食品進入我國，國內(nèi)餐飲市場競爭將更加激烈。目前，我國有各類餐飲企業(yè)數(shù)萬家，部分企業(yè)已相當規(guī)模，經(jīng)營狀況良好，但在資本市場上卻仍處于起步階段，已上市的餐飲企業(yè)僅有全聚德、湘鄂情、味千拉面、小肥羊、西安飲食、鄉(xiāng)村基等6家，其中3家在深圳A股，2家在香港市場，1家在美國紐約。PE和VC的參與將會促進我國餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)將加快向現(xiàn)代餐飲轉(zhuǎn)化，連鎖經(jīng)營有望快速發(fā)展，特色經(jīng)營將更加突出，創(chuàng)新經(jīng)營、品牌營銷的力度持續(xù)加強，管理與人才的作用將日益凸顯。
前景預(yù)測
面臨挑戰(zhàn)
過去二十年，餐飲行業(yè)每年都以兩位數(shù)的增速保持著平穩(wěn)快速增長的態(tài)勢，是消費品市場的一大亮點。但是20**年以來我國餐飲業(yè)利潤嚴重下滑，行業(yè)增速降至九年來最低，形勢嚴峻。餐飲行業(yè)平穩(wěn)快速的增長態(tài)勢致使很多外行投資者盲目進入。餐飲業(yè)多、小、散、低現(xiàn)象較為突出，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化程度不高，在現(xiàn)有經(jīng)營模式下，面對不斷高啟的房租價格、人工費用、能源價格和原材料價格，餐飲企業(yè)的利潤大幅下滑實屬正常。經(jīng)過二十多年粗放發(fā)展的餐飲業(yè)已經(jīng)走到陣痛轉(zhuǎn)型十字路口，餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級主要是從粗放式、經(jīng)驗式向集約化、精細化、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)發(fā)展以往偏重于追求數(shù)量，將來要偏重于提高發(fā)展質(zhì)量和效益。于是，運用低碳科技大力節(jié)能減排、利用信息化加強流程管理不僅是未來餐飲業(yè)新的利潤增長點，還是企業(yè)做大做強的關(guān)鍵。隨著市場經(jīng)濟不斷發(fā)展，餐飲企業(yè)的有形成本和無形成本將呈現(xiàn)不斷上升趨勢，加快信息化建設(shè)，推廣低碳科技對小企業(yè)來說有助于良性發(fā)展，對中型企業(yè)而言有助于品牌建設(shè)，對大企業(yè)而言方便投融資，是今后餐飲業(yè)的救市良方。
餐飲空間調(diào)研報告（二）
餐飲空間設(shè)計是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中一小門類，雖然不同的餐飲公司有各自特色的一面，這也是品牌公司必須具備的，但是在設(shè)計時也不能忽視周圍環(huán)境、文化對它的影響，在設(shè)計時應(yīng)當根據(jù)周圍環(huán)境與文化來改變品牌公司的設(shè)計方案，而不能“一同論”。如果搞“一同論”，那就是過于個性，也就是過于年輕，沒有遙遠歷史和深刻的文化底蘊，更談不上品牌了。設(shè)計師搞市場調(diào)查不僅要對公司本身的文化、歷史、環(huán)境等做周密的調(diào)查，而且還要對該國的、地區(qū)的文化、歷史、環(huán)境等進行詳盡的調(diào)查，在有些方面還要細到研究當?shù)厝艘慌e一動的地步。關(guān)于安全、衛(wèi)生、優(yōu)美等滿足物質(zhì)、精神需要方面的設(shè)計應(yīng)進一步了解，以及藝術(shù)表達手段、經(jīng)濟等領(lǐng)域。
如果把在不同地區(qū)的調(diào)查放在一起做比較，就可以發(fā)現(xiàn)有很大的共性與個性。對福建廈門“SM”一家臺灣餐飲公司進行了調(diào)查，顯示出了它的特色。就它的標志設(shè)計緊系沿海特色，就是在海洋邊特有的一棵樹旁升起朝陽，表達的很抽象，但它深刻的表達了一個在沿海地區(qū)發(fā)展起來的餐飲公司的地方特色和文化，它的色調(diào)是中間調(diào)，給人的感覺是涼爽、休閑、安靜。購物廣場人流大，那里雖然是文明發(fā)達的城市，但機械運轉(zhuǎn)與人的走動也會發(fā)出比較大的聲音，設(shè)計師把餐廳四周就設(shè)計的比較密封，只剩中間一道大門來傳遞外面的環(huán)境聲。由于現(xiàn)代購物廣場都是“桶”字結(jié)構(gòu)，光線并不是很理想，而且房間不高，餐廳頂部刷黑色漆，在頂部吊些植物，再用射燈點綴餐桌，就像在涼爽的植物架下，滿足了亞熱帶沿海地區(qū)追求涼爽浪漫、勤勞純樸的欲望。
在南昌八一廣場“好緣來”餐飲公司，它是以革命圣地為特色，以較落后的地區(qū)經(jīng)濟為背景，主要體現(xiàn)嚴肅、經(jīng)濟實用、熱情為主。它的設(shè)計比較標準，凡是實用的一應(yīng)俱全，中間地板凸起，高出一層，四周圍著欄桿，就是典型的紀念碑式。面對街的墻面采用流行的櫥窗式，不僅可以體現(xiàn)豪華，又可以做廣告，招來更多的客人。燈光是引用白晝燈，滿足了照明的需要。在餐廳中間平臺四角不遠處立著四根大方柱，有效的隔了空間，使整個餐館顯的大了好幾倍，又能體現(xiàn)出餐廳的豪華。使用這柱子使用的非常精彩，它還使天花板分割容易了很多，那樣分割也好看了很多。它唯一不足之處就是在一個狹小、陰暗的走道瞞無目的的開了一個櫥窗，顯的臟、亂！
在北京王府井的餐飲公司，它的裝飾帶有很濃厚的宮廷風格，連最有“洋味”的麥丹勞似乎也被宮廷化了。
設(shè)計一套好的作品，開展市場調(diào)查是必要的，這樣不僅可以得到第一手材料，還可以提高自身的敏感度。如果再結(jié)合課文知識展開創(chuàng)作，就很容易成功。通過市場的調(diào)查可見在不同的地域有各自的風格，應(yīng)按照它的風格展開設(shè)計，即使是同一品牌的空間設(shè)計也如此。
餐飲空間調(diào)研報告（三）
呼倫貝爾市依托美麗的自然風光和獨特的人文資源，近幾年來已經(jīng)成為熱門旅游城市，隨之而來的是大量民族特色餐飲的出現(xiàn)。在眾多的餐廳中，蒙古族特色餐廳是呼倫貝爾地區(qū)獨特的組成部分，從餐廳的定位上有彰顯民族餐飲文化的大型豪華的蒙古族餐廳，有面向大眾的中檔餐廳，也有快餐式的家庭餐廳。家庭餐廳雖然面積很小，室內(nèi)裝飾不一定多么豪華，但口味正宗、價格低廉，是別具特色的餐飲體驗。從蒙古族餐飲空間的定位來看，高、中、低檔各具特色，最直接的反映就是在空間設(shè)計上。
1、綜合豪華型
精裝修貴族式的餐飲空間氛圍是每個城市必不可少的一個組成，市場細分下的一個必然趨勢更是要求某些餐飲空間開始走高端路線，如呼倫貝爾海德卓凡溫泉酒店，這種集合了餐飲、娛樂、住宿的消費空間便是如此。這種餐飲空間氛圍的特點是動用高檔豪華的裝飾材料，裝修精致、奢華、配飾華麗、美觀，同時配備了尊貴、貼心的服務(wù)，從而使消費者有貴族般的享受體驗。
在這種大的時代背景下，呼倫貝爾市的星級酒店中的餐廳也是較多采用精裝修貴族式的空間氛圍，以配合消費者的心理需求。以呼倫貝爾賓館為例，為彰顯民族特色文化，經(jīng)營者將其打造為呼倫貝爾首家草原文化主題酒店，旗下有海都休閑商務(wù)會館、東山會所、金碧輝煌俱樂部、天驕旅行社公司及致高酒店管理公司五家所屬公司。呼倫貝爾賓館共有大、中、小各具特色的餐廳37個，可同時容納1000余人就餐；有充滿草原文化氣息的迎賓一樓自助餐廳，三樓多功能金色大廳是大型宴會、會議的首選；獨具南美風情的拉丁餐廳熱情如火，在這里可以品嘗到味道獨特的巴西烤肉等幾十道烤品。
在賓館院內(nèi)的蒙古大營食府共有大小15頂獨具特色的蒙古包，在這里可以品嘗到烤全羊、手扒肉、烤羊腿等正宗的蒙古族飲食，可以感受到蒙古族敬酒、獻哈達的美好祝福。這大小不一的15頂裝修考究的蒙古大帳是以成吉思汗鼎盛時期的杰出人物命名的，盡顯蒙古大帳吉祥之氣：也速該帳、訶額侖帳、孛兒帖帳、忽必烈?guī)ぁ⒊杉己菇饚ぁ⒌醚ΧU帳、哈薩爾帳、也遂帳、也速干帳、失吉·忽禿忽帳、窩闊臺帳、孛斡爾出帳、木華黎帳、哲別帳、耶律楚材帳。蒙古大營食府以經(jīng)營蒙餐為主，是在傳統(tǒng)的蒙餐基礎(chǔ)上借鑒其他菜系先進科學的烹飪手法和工具，利用呼倫貝爾大草原純天然、無污染的奶、肉、蔬菜及糧食等原料，繼承和發(fā)展博大精深的草原文化格調(diào)，融食、飲、樂、禮、歌、境、情、器于一身的民族特色濃郁、文化氛圍濃厚的全新餐飲文化。室內(nèi)空間以復(fù)原蒙古包形制為主，并進行了現(xiàn)代化的改造，以現(xiàn)代的高檔裝飾材料模擬傳統(tǒng)蒙古包的內(nèi)部環(huán)境，又增加了洗手間等輔助空間。
另外，酒店內(nèi)還設(shè)有主題鮮明的豪華包間，如蒼狼白鹿廳，以蒼狼白鹿為主題，讓人深深地領(lǐng)略到現(xiàn)代的氣息與大自然的完美結(jié)合，不禁聯(lián)想到曾有多少人在這片茫茫草原上譜寫下他們的歷史，留下了動人的贊歌。室內(nèi)以現(xiàn)代的表現(xiàn)手法將森林展現(xiàn)出來，并結(jié)合著文字浮雕的裝飾將蒼狼白鹿這一主題呈現(xiàn)出來。
另外，在呼倫貝爾市的東山上又開發(fā)了東山會所，并于2008年11月投資擴建，是海拉爾區(qū)第一家集滑雪、登山、遠足、人工湖垂釣、露營、戶外生存拓展訓(xùn)練的休閑度假、四季養(yǎng)生為一體的高端旅游景區(qū)。城市景觀陽臺，休閑第一高地；登高望遠，紫氣東來，是呼倫貝爾市首家會員制高端名人會所；是一座綠色生態(tài)、服務(wù)周到、風情別致、空氣清新的休閑莊園；具有民族特色的哈薩爾王府坐落其中，是一個青山綠林環(huán)繞，集天地之靈氣的蒙古族部落。蒙古包均為蒙古國宮廷御用包，不經(jīng)改造，完全是由木質(zhì)框架搭建外附毛氈。
2、依托旅游景區(qū)的度假村
這類蒙古族餐飲空間是以綜合性的度假休閑旅游項目為主，如白音哈達草原景區(qū)，景區(qū)規(guī)劃建筑總面積17平方公里。景區(qū)建設(shè)分為兩期，一期可汗宮項目位于景區(qū)東南部，占地8平方公里，建設(shè)內(nèi)容包括供水設(shè)施、供電線路、數(shù)字化光纖、草場改良，金宮、銀宮、玉宮（原石頭蒙古包改造）、行宮（18頂傳統(tǒng)手工蒙古包）、游客中心、馬術(shù)中心，廣場蘇魯錠、那達慕場地、巴爾虎阿吉奈敖包、篝火晚會廣場，景區(qū)木棧道、移動看臺車、大門等，分為接待區(qū)、觀景區(qū)、民俗體驗區(qū)、文化展示區(qū)、后勤保障區(qū)、職工生活區(qū)六大功能區(qū)；二期白蘑宮（暫定名）項目在景區(qū)西南5公里處，規(guī)劃建設(shè)面積9平方公里，建成后可以在里面舉行萬人冰雪那達慕。
觀景區(qū)位于景區(qū)東南側(cè)小山峰上，該地區(qū)是整個景區(qū)的制高點，是觀景的最佳之地，景區(qū)的草原風光、海拉爾河、河岸及其濕地、呼和諾爾湖景色盡收眼底。
民俗體驗區(qū)景區(qū)民俗體驗貫穿在景區(qū)各處，主要建有那達慕場地、篝火場、旅游敖包、木制民族風格可移動百人雙面觀禮臺，主要民俗體驗活動包括草原那達慕、雪原那達慕、可汗登基大典、馬文化表演、摔跤、射箭、騎馬、民族生活體驗、滑草滑雪場、垂釣、漂流、高爾夫球場、遠距離觀景野餐等40多個旅游項目等。
文化展示區(qū)景區(qū)文化展示與內(nèi)部裝飾充分體現(xiàn)草原民族特色文化內(nèi)涵。景區(qū)不設(shè)專門的文化展示場所，而是采取分散、就地原則，以油畫、模型等方式將文化展示體現(xiàn)在每個主體建筑物內(nèi)部。銀宮長廊內(nèi)建有文化展示長廊，以草原民族特色文化符號勒勒車、馬鞍、蒙古包等典型生產(chǎn)生活實物用品的制作工藝、流程，配以簡短的文字說明的形式，向游客展示草原民族文化的悠久歷史。
3、淳樸的自然主義風格
第6篇：原材料市場調(diào)研報告范文
[關(guān)鍵詞] 第三方物流 信息 環(huán)境
第三方物流（Third Party Logistics, TPL）是指由物流服務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的物流運作模式。 在其運作過程中，每個步驟、每項操作都會產(chǎn)生和使用一定的物流信息，它們是反映物流活動內(nèi)容知識、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。 可以說TPL的各項活動都離不開相關(guān)物流信息的傳遞與共享，物流信息在物流外包業(yè)務(wù)中有著重要的地位。然而目前我國的物流外包業(yè)務(wù)發(fā)展過程中存在許多信息環(huán)境方面的問題，造成了許多需求企業(yè)對TPL的質(zhì)疑，影響了TPL作業(yè)。其中影響最大主要是長期存在的物流信息標準化問題；由于供應(yīng)鏈管理中存在的長鞭效應(yīng)（Bullwhip Effect, BE）所導(dǎo)致的物流信息準確性問題； 以及物流外包可能出現(xiàn)的企業(yè)核心運營情報外露的信息安全性問題等等。這些阻礙TPL發(fā)展的信息環(huán)境問題的解決不到位，不僅不利于第三方物流業(yè)的發(fā)展，也會影響整個物流業(yè)現(xiàn)代化。本文據(jù)此提出解決信息環(huán)境建設(shè)的幾點建議，以期能為我國第三方物流業(yè)發(fā)展提供一定的思路。
一、用供應(yīng)鏈管理思想磨練現(xiàn)代物流業(yè)，以克服長鞭效應(yīng)
在以顧客為中心的物流供需鏈條中，每個成員包括TPL企業(yè)都在盡一切努力保證在合適的時間，把合適的產(chǎn)品和顧客滿意的服務(wù)送到合適的地方，各自獲取相應(yīng)利潤。雖說每個成員企業(yè)都在盡力保證物流信息的及時性與準確性，但是每個成員在決策時都是僅依賴其鄰毗的成員信息進行預(yù)測，而不是與其他成員進行協(xié)商，不可避免地出現(xiàn)信息曲解逐漸放大現(xiàn)象即長鞭效應(yīng)。1960年弗雷斯特（Forrester）把這種現(xiàn)象解釋為供需產(chǎn)業(yè)鏈上成員的系統(tǒng)性非理的結(jié)果，或“反饋誤解”。1994年、1997年美國斯坦福大學的李（Lee）教授等進一步解釋為：需求預(yù)測修正、訂貨批量決策、價格波動、短缺博弈。 其實長鞭效應(yīng)形成的本質(zhì)是企業(yè)之間存在一定程度的對抗性，不能保證有效地實現(xiàn)信息共享。這樣的情況使得TPL作業(yè)效率下降，運作質(zhì)量不過關(guān)，并且導(dǎo)致整個產(chǎn)業(yè)物流供需鏈的運作績效下降。
因此，為了適應(yīng)新的競爭條件和順利實施新的競爭戰(zhàn)略，企業(yè)傳統(tǒng)的忽視整體產(chǎn)業(yè)鏈條的管理模式被強調(diào)集成與合作的供應(yīng)鏈管理模式取代已成為必然。而供應(yīng)鏈管理正是主張把產(chǎn)業(yè)供需鏈上的企業(yè)集成起來，注重企業(yè)之間的合作，要求企業(yè)開放信息資源，要求打破企業(yè)原有的界限，建立了一種超越企業(yè)界限的新的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，創(chuàng)造新的競爭優(yōu)勢。在這樣的條件下，物流需求方和物流供應(yīng)方以及第三方都要以供應(yīng)鏈管理思想來指導(dǎo)業(yè)務(wù)流程，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的無隙對接，避免“信息孤島”現(xiàn)象，以共贏的理念來應(yīng)對不斷變化市場和服務(wù)最終顧客，才能從根本上解決信息曲解問題。據(jù)2006年中國物流與采購聯(lián)合會的第五次中國物流市場供需狀況調(diào)查報告，我國物流相關(guān)企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理進行優(yōu)化的僅占了18%， 并且這中間還遠沒有真正做到的供應(yīng)鏈管理，中國企業(yè)的供應(yīng)鏈管理實踐還有很長的路要走。
二、發(fā)揮有關(guān)部門和機構(gòu)在物流信息標準制定、推廣中的作用，推進物流標準化進程
物流標準化是制約我國第三方物流業(yè)發(fā)展的最為重要的因素之一。在物流標準體系中，物流信息標準是重要的組成部分，應(yīng)該說物流標準化的很重要的一個方面就是物流信息的標準化。信息標準不統(tǒng)一，造成許多第三方物流企業(yè)與客戶的物流信息系統(tǒng)不能有效對接，數(shù)據(jù)不能及時傳遞，運作效率低下。現(xiàn)在，物流信息的標準化和規(guī)范化，已經(jīng)成為先進國家提高物流運作效率和效益，提高競爭力的必備手段。我國如果不加強物流信息標準化的研究、制定與推廣，就會在新世紀競爭中輸給對方。
1.發(fā)揮政府部門的組織、協(xié)調(diào)與推廣作用。目前我國許多部門和單位都在建自己的商品信息數(shù)據(jù)庫，但數(shù)據(jù)庫的字段、類型和長度都不一致，形成一個個信息孤島，嚴重影響了作為物流管理基礎(chǔ)的信息交換和電子商務(wù)的運作。作為國家標準的組織制定者和推廣者，政府部門一方面要對于現(xiàn)代物流業(yè)相關(guān)標準的擬定，進行宏觀指導(dǎo)及組織編寫，并且開展物流信息標準化管理的協(xié)調(diào)工作，最大限度的實現(xiàn)技術(shù)標準的統(tǒng)一；另一方面，針對企業(yè)對物流信息標準化意識淡薄這一問題，政府還要切實做好物流信息標準的宣傳與推廣工作。
2.科研機構(gòu)加強信息標準的研究和制定。我國各科研院所、高等學校的科研機構(gòu)，都應(yīng)積極投入到這項研究當中。它們是物流標準的主要制定者，是聯(lián)系政府與物流企業(yè)的橋梁。針對標準本身所有的科學性、公開性、公正性、協(xié)調(diào)性的特點，科研機構(gòu)在信息標準的研究與制定時要注意與國際接軌，從物流發(fā)展的全局出發(fā)；要進行實地調(diào)研、科學合理、充分討論；要相互協(xié)作，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，使物流信息標準的制定達到最優(yōu)化，推動我國物流標準化協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
3.物流企業(yè)積極配合信息標準的制定，并認真貫徹執(zhí)行國家標準。目前，在我國尚無完備的物流信息標準體系的情況下，物流企業(yè)對物流信息標準的制定同樣承擔著巨大的責任，是物流行業(yè)信息標準化的具體運行者與效果的檢驗者。同時，對國內(nèi)已有的信息標準，各TPL企業(yè)要結(jié)合自己的實際，認真地貫徹執(zhí)行，這樣不僅有利于企業(yè)自身的發(fā)展，也會促進國內(nèi)物流業(yè)的整體發(fā)展。
三、相關(guān)企業(yè)要樹立信息安全管理意識，建立合作信任機制
對于第三方物流需求企業(yè)來說，為了保持其競爭優(yōu)勢，一般需要對諸如原材料供應(yīng)、生產(chǎn)流程、技術(shù)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)等運營要素保持一定的隱秘性。但是，當企業(yè)將運營中的物流要素外包，特別是引入第三方物流來經(jīng)營其生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的內(nèi)部物流時，其基本的運營情報都不可避免地向第三方物流商公開，這對企業(yè)來說是一個非常困難的決定。而且隨著TPL在企業(yè)物流業(yè)務(wù)介入程度上的深入，這種核心運營要素的外露可能越來越大。根據(jù)《中國現(xiàn)代物流發(fā)展報告》（2006）的調(diào)研結(jié)果，擔心采用物流外包導(dǎo)致商業(yè)機密泄漏或物流作業(yè)失控是許多企業(yè)放棄第三方物流業(yè)務(wù)的最重要原因。 因此，物流信息的安全性就提到了歷史的日程上。
對于需要物流外包的企業(yè)而言，除了注意與第三方物流企業(yè)進行信息互通與整合，來共享信息、優(yōu)化物流流程、提高服務(wù)顧客水平，還要對物流信息的安全性于以必要的重視，注意分清與第三方物流企業(yè)共享數(shù)據(jù)的類別、等級。對于承擔物流運作業(yè)務(wù)的第三方企業(yè)應(yīng)在雙方合作的契約下，完成自身企業(yè)內(nèi)部信息資源與外部物流信息資源的整合，并強化物流信息活動過程的組織和控制，建立有效的管理機制，以保護物流需方信息資源的安全。從短期看，雙方簽訂規(guī)范的物流外包合同是解決物流信息與核心要素運營信息安全的必要選擇。從長期來說，要想以最低的成本、最短的時間、用更好的服務(wù)滿足最終用戶，建立共享信息、共擔風險、共同獲利的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系是最終的出路。
四、加強企業(yè)信息化建設(shè)，構(gòu)建物流公共信息平臺
由于我國企業(yè)整體來說信息化起步較晚，信息化程度較低，對企業(yè)信息化的認識尚存在諸多分歧，因而我國物流企業(yè)也普遍存在對信息的獲取、處理、運用能力不強的問題，因此所提供的物流服務(wù)在及時性、準確性、可靠性以及多樣性等方面都處在較低水平。據(jù)2002年美智（Mercer）管理顧問公司與中國物流與采購聯(lián)合會的我國第三方物流市場調(diào)研報告顯示：有超過30%的客戶對第三方物流不滿意，不滿意最多的是其信息技術(shù)系統(tǒng)很差，信息反饋有限，之間溝通不順暢等。所以先進信息技術(shù)的使用與信息化建設(shè)可以有效改進第三方物流企業(yè)的運作效率和提高物流客戶滿意度，構(gòu)造解決物流信息環(huán)境的硬件基礎(chǔ)。
此外，單獨的第三方物流商或單個物流園區(qū)的信息系統(tǒng)雖然可以在一定程度上解決其本身的信息處理問題，然而要想在整個區(qū)域的物流環(huán)境中使物流信息系統(tǒng)發(fā)揮作用，還必須引入起基礎(chǔ)性支持與保障作用的物流公共信息平臺。利用這個信息平臺可以整合各物流信息系統(tǒng)的信息資源，完成各系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換，實現(xiàn)物流信息共享。一方面，它能夠整合與物流相關(guān)的信息資源，連接和整合物流方、第三方、物流供方、公路、鐵路、港口、銀行、海關(guān)、工商稅務(wù)等多個信息系統(tǒng)，并通過物流公共信息集成平臺實現(xiàn)各系統(tǒng)之間的信息交換和信息傳遞，滿足不同客戶的信息需求，為物流外包活動的開展提供非常好的信息交換基礎(chǔ)平臺。另一方面，它還能夠整合社會的物流資源，通過物流產(chǎn)業(yè)信息集成平臺，可以加強第三方物流企業(yè)與上下游企業(yè)之間的合作，形成并優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。
參考文獻:
[1]GB/T18354－2001中華人民共和國國家標準物流術(shù)語[S]． 北京：中國標準出版社，2004．
[2]Forrester JW．Industrial Dynamics．MIT Press，MA，1960．
[3]Lee HL，Padmanabhan V，Whang S．The Bullwhip Effect in Supply Chains．Sloan Management Review，Spring，1997
第7篇：原材料市場調(diào)研報告范文
關(guān)鍵詞：石油化工 行業(yè)特點 發(fā)展現(xiàn)狀 人才需求 高技能創(chuàng)新型人才 途徑方法
勞動和社會保障部在《國家技能振興戰(zhàn)略》中提出，我國21世紀新人力資源的開發(fā)體系是“以職業(yè)活動為導(dǎo)向、以能力為核心的全方位的人力資源開發(fā)體系”。在職業(yè)培訓(xùn)教育的目標中明確提出了以能力為核心、實現(xiàn)能力人的培養(yǎng)。特別是高技能的創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。職業(yè)核心能力的定義是：自我學習能力、信息處理能力、數(shù)字應(yīng)用能力、外語應(yīng)用能力、與人交流能力、與人合作能力、解決問題能力、創(chuàng)新能力8個模塊。尤其強調(diào)為適應(yīng)國際社會的飛速發(fā)展，要特別觀注和強調(diào)職業(yè)院校學生的技能與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
職業(yè)教育的規(guī)劃布局必須適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。當今世界石油和化學工業(yè)發(fā)展趨勢是“集約化、大型化、園區(qū)化、臨港化”，而職業(yè)教育的相關(guān)專業(yè)布局卻呈現(xiàn)“小型化、分散化”狀態(tài)。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，差不多1/3的職業(yè)院校承載著60～80%的專業(yè)規(guī)模，相當數(shù)量的專業(yè)點屬于“低水平”重復(fù)建設(shè)，不僅造成了資源浪費嚴重，也帶來了管理上的難度和質(zhì)量的嚴重參差不齊。教育部為加快推進《國家中長期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要》的貫徹落實，成立并重組了53個行指委。2013年成立的全國石油和化工職業(yè)教育教學指導(dǎo)委員會（簡稱石化行指委），作為石化行業(yè)指導(dǎo)的有力抓手，在職業(yè)教育領(lǐng)域的作用逐漸凸顯。行指委建議，應(yīng)當壓縮、撤減“小、散、差”的職教專業(yè)點，資金和政策向石化專業(yè)配套傾斜。
一、石油化工行業(yè)人才需求狀況
（一）石油化工行業(yè)特點
石化產(chǎn)業(yè)的特點是生產(chǎn)規(guī)模大，資金、技術(shù)、人才密集，對安全生產(chǎn)要求高，生產(chǎn)連續(xù)性強，自動化程度高，對節(jié)能、環(huán)保及物流要求也比較高，因此對技能型人才也提出了新的要求，新近修訂的“中華人民共和國職業(yè)大典”中，石化類職業(yè)崗位和職業(yè)資格標準有了很大變化。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和先進生產(chǎn)工藝、高科技產(chǎn)品和新型裝備的不斷應(yīng)用，以及信息化程度的提高，企業(yè)對生產(chǎn)一線技術(shù)工人的技術(shù)能力、復(fù)合能力及綜合素質(zhì)提出了新的要求；在從勞動密集型向知識和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變的過程中，企業(yè)采用了更多的先進設(shè)備和生產(chǎn)線，生產(chǎn)一線涌現(xiàn)出許多與高新技術(shù)有關(guān)的職業(yè)崗位，一線技術(shù)人員和技術(shù)工人原有的知識和技能已難以滿足崗位的要求；在一些現(xiàn)代化程度較高的大型石油化工企業(yè)，對人員知識技術(shù)層次要求逐步提高，急需大批高端的具有良好理論基礎(chǔ)和實踐能力的技能型人才。
我國石油和化學工業(yè)是國民經(jīng)濟的能源產(chǎn)業(yè)、原材料產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過60多年的發(fā)展，我國石油和化學工業(yè)由小到大，初步形成具有40多個子行業(yè)，生產(chǎn)6萬多種產(chǎn)品，門類基本齊全，品種基本配套，具有一定國際競爭力的完整工業(yè)體系。2012年我國石油和化工行業(yè)經(jīng)濟運行克服了下行壓力，實現(xiàn)企穩(wěn)回升。全年規(guī)模以上企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值12.24萬億元，比上年增長12.2%，占全國工業(yè)總產(chǎn)值13.3%，利潤總額15.3%。2013年，石化行業(yè)經(jīng)濟運行總體保持平穩(wěn)態(tài)勢，穩(wěn)中趨好。目前我國石化行業(yè)共有規(guī)模以上企業(yè)2.7萬家，從業(yè)人員700多萬人。全行業(yè)經(jīng)濟總量位居全球第二，其中化學工業(yè)2010年起位居全球第一。“十二五”期間以及今后一個時期，石化行業(yè)仍然需要增加大量的技能型人才，全行業(yè)技能勞動者每年需要增加27.4萬人，高技能人才每年需要增加10.4萬人，而目前職業(yè)教育的培養(yǎng)能力遠不能及。
在工業(yè)領(lǐng)域，隨著自動化技術(shù)的廣泛應(yīng)用，傳統(tǒng)的簡單操作性技能人才需要量越來越少，大量的手工勞動已被機器替代。但與此同時，設(shè)備安裝、調(diào)試、維修的難度越來越大，對操作者技術(shù)知識要求越來越高。生產(chǎn)者只有具備現(xiàn)代技術(shù)知識和創(chuàng)新能力，才可能解決生產(chǎn)中不斷出現(xiàn)的各種疑難問題。要培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的學生，首先就要具有扎實的理論知識、熟練的操作技能、較強的創(chuàng)新能力。職業(yè)技術(shù)教育擔負著培養(yǎng)一線創(chuàng)新型人才的重要任務(wù)。企業(yè)急需具有創(chuàng)新能力的技術(shù)技能型人才，只有培養(yǎng)目標和培養(yǎng)途徑問題解決了，才能徹底打通學生就業(yè)之路。
（二）吉林省石油化工行業(yè)的發(fā)展
吉林省石油化工產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)50多年的發(fā)展，已經(jīng)形成了石油、天然氣、汽柴油、基本有機化工原料、合成樹脂、合成橡膠、合成纖維、化肥、農(nóng)藥、氯堿、濃硝酸、橡膠制品、涂料、化學試劑、賴氨酸、燃料乙醇、化工醇、化工機械、化工儀表等多門類千余種較為完整的生產(chǎn)體系，成為我省具有代表性的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在全省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中占有重要位置。“十一五”以來，我省石化工業(yè)產(chǎn)值年均增長19.2%。2008年，完成工業(yè)總產(chǎn)值1311億元，占全省工業(yè)總產(chǎn)值的15.6%，居全國同行業(yè)第16位；資產(chǎn)總計1274億元，居全國同行業(yè)第14位；完成固定資產(chǎn)投資379.2億元，居全國同行業(yè)第10位。主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力形成規(guī)模。石油和天然氣750萬噸/年；原油加工量1200萬噸/年；乙烯85萬噸/年；燃料乙醇50萬噸/年；賴氨酸50萬噸/年；丙烯腈42萬噸/年；尿素40萬噸/年；氯堿30萬噸/年。重點企業(yè)為中國石油吉林油田公司、中國石油吉林石化公司、長春大成實業(yè)集團有限公司、吉林燃料乙醇有限公司、中化吉林長山化工有限公司、通化化工股份有限公司、美國嘉吉生化有限公司松原分公司、四平昊華化工有限公司、中國石化東北油氣分公司、錦湖輪胎（長春）有限公司、汪清龍騰能源開發(fā)有限公司、吉林省松原石油化工有限公司、吉林省新大石油化工有限公司、四平精細化學品有限公司等。重點企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值約占全行業(yè)85%左右。我省石油化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展早，起步高，具備適當快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)躍升的條件。2009--2012年，石化產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)了2000億元，年均增長11%；實現(xiàn)工業(yè)增加值達到780億元，年均增長12%。地方化工企業(yè)總量有較大幅度增長。全省石化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在全國位次前移。主要產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增長。2012年，原油加工量達到1200萬噸；乙烯達到115萬噸；ABS樹脂達到58萬噸；化工醇達到100萬噸；氯、堿產(chǎn)品達到40萬噸；苯乙烯達到35萬噸；丁辛醇達到48萬噸；丙烯腈達到42萬噸；苯酚丙酮達到37萬噸；雙酚A達到15萬噸；乙丙橡膠達到7萬噸；賴氨酸達到50萬噸；苯胺達到30萬噸；子午胎達到1000萬條。
2009--2012年，建設(shè)吉林市國家級化工園區(qū)，重點發(fā)展石油化工、精細化工、化工新材料、生物化工、新能源化工；建設(shè)松原市省級石油化學工業(yè)循環(huán)經(jīng)濟園區(qū)，重點發(fā)展石油化工、天然氣化工、煤化工、生物化工、石油機械；建設(shè)長春市玉米工業(yè)園區(qū)，重點發(fā)展多元醇、乳酸、氨基酸、合成纖維、生態(tài)和工程塑料、聚乳酸等生物化工；建設(shè)四平市氯堿化工基地，重點發(fā)展氯、堿產(chǎn)品；建設(shè)白山市臨江硅藻土環(huán)保功能材料產(chǎn)業(yè)園區(qū)，重點發(fā)展新型建材、醫(yī)用材料、復(fù)合顏料催化劑、精品助濾劑、無毒殺蟲劑；農(nóng)安、扶余、汪清、樺甸開發(fā)油母頁巖，重點開發(fā)頁巖油、聯(lián)產(chǎn)發(fā)電、集中供熱、輕質(zhì)建材。所以，吉林省需要大批實用型高技能的創(chuàng)新人才。
（三）石油化工行業(yè)對人才的需求
最近幾年，我國各類院校石油和化工及相關(guān)專業(yè)學生總量持續(xù)增長。2011年，在校生規(guī)模突破了百萬，其中本科在校生占總量的59%，高職占25%，中職占16%。本科繼續(xù)增長，高職與中職招生則出現(xiàn)連續(xù)下降。雖然人才總量持續(xù)增長，但卻存在著結(jié)構(gòu)比例失衡的問題。2011年，中國化工教育協(xié)會在全國范圍內(nèi)對部分石油和化工企業(yè)職工結(jié)構(gòu)和新進員工情況進行了調(diào)查，結(jié)果顯示：在員工總數(shù)中，生產(chǎn)人員所占比例最高，達69.09%；其次是管理人員，占13.71%；研發(fā)人員和營銷人員的比例接近，在4%-5%之間。在新進員工中，生產(chǎn)人員的比例高達76%。另一方面，來自連續(xù)多年的調(diào)查顯示，全行業(yè)每年新增從業(yè)人員總量中，職校畢業(yè)生占77%，本科教育和職業(yè)教育的培養(yǎng)規(guī)模與企業(yè)的需求存在著嚴重倒掛，這也預(yù)示著，大量本科畢業(yè)生將面對就業(yè)難題。行指委建議，今后一個時期，要控制本科規(guī)模，大幅度地增加高、中職后備人才的培養(yǎng)比例。以滿足我國對石油化工行業(yè)大量一線創(chuàng)新型高技能人才的需求。
二、石油化工行業(yè)人才培養(yǎng)的途徑和方法
（一）明確培養(yǎng)目標
梳理創(chuàng)新教育的教學理念、理論體系；歸納總結(jié)構(gòu)建創(chuàng)新教學培養(yǎng)高技能創(chuàng)新型人才的各種新模式；投置創(chuàng)新實踐活動體系。通過對吉林石油化工行業(yè)、企業(yè)的調(diào)研分析，企業(yè)普遍要求畢業(yè)生具有較好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，良好的專業(yè)知識的實踐應(yīng)用能力，和良好的成長發(fā)展?jié)摿Α８鶕?jù)石油化工職業(yè)崗位群對從業(yè)人員的要求，石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標為：以就業(yè)為導(dǎo)向、職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，培養(yǎng)具有較強實踐動手能力，具備必需的文化基礎(chǔ)知識、石油化工工藝基本理論和從事石油化工生產(chǎn)操作、工藝運行、技術(shù)管理等工作的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等一線工作精工藝、懂管理的高素質(zhì)技能型專門人才。
（二）途徑和方法
通過對國內(nèi)外職業(yè)院校培養(yǎng)創(chuàng)新型高技能人才的比較研究，我國創(chuàng)新教育培養(yǎng)創(chuàng)新型高技能人才的內(nèi)涵研究，二十一世紀對高技能創(chuàng)新型人才具備的基本素質(zhì)的研究，尤其是對我省石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式運用的研究，創(chuàng)新實踐培養(yǎng)創(chuàng)新人才的實踐基地實訓(xùn)研究及先進的教學方式方法、深化石油化工校企合作培養(yǎng)人才研究等。確立科學正確的人才培養(yǎng)途徑和方法。
1.要提升學校對技能型創(chuàng)新人才模式培養(yǎng)理論教育水平
企業(yè)在發(fā)展中有與教育機構(gòu)的需求和愿望；發(fā)揮校企合作中政府的作用，努力營造創(chuàng)新教育培養(yǎng)創(chuàng)新人才的實踐環(huán)境；構(gòu)建技能型創(chuàng)新人才機制的實踐探索；職業(yè)院校技能型創(chuàng)新人才培養(yǎng)中存在的問題、難點與建議。對創(chuàng)新人才利益驅(qū)動機制、政策、法律保障機制的建立與完善。基于培養(yǎng)技能型創(chuàng)新人才的專業(yè)教學方案開發(fā)研究，基于技能型創(chuàng)新人才的課程教學資源建設(shè)、使用、評價研究。
2.撰寫石油化工類企業(yè)人才需求和崗位要求調(diào)研報告
了解周邊化工企業(yè)現(xiàn)狀，分析化工技術(shù)專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，預(yù)測化工技術(shù)專業(yè)的未來前景，為學校專業(yè)建設(shè)和調(diào)整提供依據(jù)。調(diào)查本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)的就業(yè)崗位，明確崗位任務(wù)和要求，為制定人才培養(yǎng)方案提供依據(jù)。分析崗位工作任務(wù)，明確不同崗位所需的知識、能力和素質(zhì)要求，為課程建設(shè)提供依據(jù)。調(diào)研周邊典型企業(yè)對化工專業(yè)人才的需求情況和企業(yè)對高職院校畢業(yè)生的看法和基本要求，為我院教育建設(shè)指明方向。為吉林省石油化工行業(yè)的發(fā)展提供大量的較高技能創(chuàng)新人才需要培養(yǎng)做出貢獻。
3.堅持深化“校企合作、工學結(jié)合”的辦學模式，構(gòu)建完善石油化工專業(yè)科學合理的課程體系
通過與企業(yè)人力資源部門探索“以工作過程為導(dǎo)向，以真實工作任務(wù)為載體”來構(gòu)建課程體系的課改思路，實現(xiàn)“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變；召開實踐專家研討會邀請行業(yè)實踐專家（如技師，班組長等），通過研討會共同回憶和陳述個人職業(yè)歷程及工作任務(wù)實例，確定本專業(yè)主要從事的職業(yè)工作崗位，找出各成長階段有代表性和挑戰(zhàn)性的工作任務(wù)，通過分組討論和集體研究提煉出描述該職業(yè)領(lǐng)域的典型工作任務(wù)，并為教學過程設(shè)計確定這些任務(wù)的難度范圍和歸類，深入進行典型工作任務(wù)分析以及子任務(wù)的匯總，構(gòu)建本專業(yè)的課程體系。
4.明確石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域?qū)?yīng)的工作過程分析、職業(yè)崗位分析
通過調(diào)研，企業(yè)可為石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生提供的職業(yè)崗位主要包括：石油化工生產(chǎn)操作（工藝操作）、化工產(chǎn)品檢驗（化工分析）、化工設(shè)備維護（化工機械）、化工電器及自動化、化工產(chǎn)品營銷、車間管理等崗位。其中石油化工生產(chǎn)操作是目前化工企業(yè)的急需崗位。需要的核心能力主要有：工藝操作能力，事故判斷與處理能力，設(shè)備儀表使用維護能力，識圖、制圖能力（CAD），班組日常工作管理能力等。需要的基礎(chǔ)知識包括基礎(chǔ)化學知識、化工原理、化工機械與設(shè)備、化工儀表自動化、化工工藝以及對新知識的理解能力等。
各崗位對石油化工專業(yè)人才的要求各不相同。企業(yè)中大專層次畢業(yè)生的就業(yè)主要是生產(chǎn)車間的技術(shù)骨干、技術(shù)員、車間主任。對就業(yè)人員的基本要求為：具備扎實的基礎(chǔ)化學知識，懂得化工產(chǎn)品的基本性質(zhì)，了解化工產(chǎn)品的檢驗方法，熟悉化工生產(chǎn)流程，具有很強的實際操作技能、良好的人際溝通能力和一定的工作協(xié)調(diào)能力。
5.教學方法的改革和創(chuàng)新
采用多種多樣的教學方法：理實―體化的教學方法；案例；行動導(dǎo)向教學法；項目教學法；實驗法等等。
改革考試方式，減少背誦性的試題，實行終結(jié)性考核與過程性考核相結(jié)合的方式，以實際技能為導(dǎo)向，把實踐能力和項目能力納入考核范圍，逐步與職業(yè)資格考試接軌。可采用筆試、口試、機試、綜合作業(yè)、項目評審、畢業(yè)實習考核等方法，并以此全面衡量和控制教學質(zhì)量。
6.石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)師資與教學條件配置建議
繼續(xù)參加國培省培，提高教師的理論素養(yǎng)和專業(yè)水平，拓寬教師的視野。技能型人才培養(yǎng)應(yīng)采用專職教師與兼職教師相結(jié)合的方式。現(xiàn)有專業(yè)教師要定期到石化企業(yè)學習和實習，地方和學校要為教師的企業(yè)實踐創(chuàng)造必要的條件。
7.合作開發(fā)實訓(xùn)資源，建成一流的應(yīng)用化工實訓(xùn)基地
大資金投入，建立多功能的校內(nèi)實訓(xùn)基地；校企結(jié)合，建立穩(wěn)定的校外實習基地。
8.強化技能大賽引領(lǐng)專業(yè)建設(shè)
主題為“技能―中國化工”的石化行業(yè)技能大賽，自2005至2011年來已成功舉辦7屆33場行業(yè)全國大賽的基礎(chǔ)上，2012年中國石油和化學工業(yè)聯(lián)合會成為23個與教育部合作主辦技能大賽的部委及行業(yè)之一，全國石化行業(yè)職業(yè)院校技能競賽首次納入教育部技能大賽系列，由國家教育部、中國石油和化學工業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合主辦，各省市教育主管部門、中國化工教育協(xié)會、化工職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心和承賽院校等承辦。石化行指委提供技術(shù)支撐。來自全國29個省市地區(qū)的253個職業(yè)院校參賽隊伍參加了石化類大賽。其特點：一是石化行業(yè)和教育部共同搭臺，是政府與行業(yè)合作，教育與企業(yè)交流的平臺；二是石化賽項專家組由行業(yè)企業(yè)和職業(yè)院校專家組成，比例各半，確保競賽內(nèi)涵與現(xiàn)代石化工業(yè)發(fā)展接軌；三是石化賽項技術(shù)方案由石化行指委相關(guān)專業(yè)委員會制定，覆蓋化工領(lǐng)域職業(yè)教育的重點和主干專業(yè)，競賽方案貼近行業(yè)對企業(yè)職工的技術(shù)技能要求，大賽內(nèi)容覆蓋專業(yè)核心技能點；四是公平辦賽，辦綠色競賽，啟用行業(yè)企業(yè)專家現(xiàn)場裁判，第三方執(zhí)裁。賽場即是競技場也是德育教育基地。使賽項內(nèi)容引導(dǎo)專業(yè)教學改革，競賽設(shè)備引領(lǐng)專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)。積極參加各種技能大賽。
9.教產(chǎn)對接搭建職教與企業(yè)互動平臺
10.文化對接 瞄準行業(yè)企業(yè)對人才素質(zhì)的核心要求
總之，一方面，收集和發(fā)現(xiàn)和實踐石油化工行業(yè)“技能人才”與“創(chuàng)新型人才”培養(yǎng)的成功經(jīng)驗，提出培養(yǎng)主要模式和各環(huán)節(jié)的規(guī)范性要求，以及評估驗收標準；教學資源開發(fā)共享的辦法。對人才培養(yǎng)模式進行模式化、標準化的梳理，提出“基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的職業(yè)院校專業(yè)方案建設(shè)規(guī)程”等。另一方面，從制度機制上提出突破人才培養(yǎng)中存在的難題辦法。著重提出解決企業(yè)與職業(yè)學校合作的積極性不高、學校師資隊伍難以適應(yīng)技能型創(chuàng)新人才培養(yǎng)教學的實際需要的可行辦法，包括理法建議、政策建議、制度制定等。
參考文獻
[1]《高技能人才創(chuàng)新培養(yǎng)模式成果公告》。全國教育科學規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
[2]《現(xiàn)代技工學校教學管理制度的創(chuàng)新》。郭俊杰―維普資迅網(wǎng)
[3]《基于高校管理理論的高職教育人才培養(yǎng)模式探研》。黎明〈職業(yè)與教育〉2010年第5期
[4]《國家技能振興戰(zhàn)略》文獻國家社會和勞動保障部
[5]《以行業(yè)后備人才現(xiàn)狀調(diào)查和需求預(yù)測為基礎(chǔ)，不斷加強石化行指委的指導(dǎo)和服務(wù)能力》文獻
全國石油和化工職業(yè)教育教學指導(dǎo)委員會2013年5月
[6]《熊勤會長在2013年在教育部全國石油和化工職業(yè)教育教學指導(dǎo)委員會工作會議上的致辭》文獻
2013年4月
[7]《教育部職成司葛道凱司長在全國石油和化工職業(yè)教育教學指導(dǎo)委員會工作會議及2013年全國職業(yè)院校技能大賽石化類賽項專家組會議上的講話》作者：系統(tǒng)管理員來源：時間：2013年4月
