園林本科畢業(yè)論文精選(九篇)
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第1篇：園林本科畢業(yè)論文范文
1．“一對(duì)多”模式，指導(dǎo)效率低。藝術(shù)設(shè)計(jì)是一門綜合性極強(qiáng)的學(xué)科，而由于學(xué)生的擴(kuò)招，老師的短缺，導(dǎo)致一名老師需要指導(dǎo)10多位學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)，也就是“一對(duì)多”模式。不少高級(jí)職稱的老師另外還要指導(dǎo)研究生，所以工作量也非常大，學(xué)生從老師那學(xué)到的知識(shí)也很有限。此外，同一導(dǎo)師指導(dǎo)的課題重復(fù)或具有相關(guān)性，會(huì)造成研究課題的狹隘性以及某種程度上的實(shí)驗(yàn)資源競(jìng)爭(zhēng)。
2．畢業(yè)設(shè)計(jì)作品空洞。我們?cè)诳礆v屆學(xué)生的作品時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)不少同學(xué)的畢業(yè)設(shè)計(jì)很空洞，完全停留在概念式、形式化和表象化的視覺層面，或者缺乏背景學(xué)科的支撐，因而使得設(shè)計(jì)顯得缺乏內(nèi)涵，沒有內(nèi)容。事實(shí)上，畢業(yè)設(shè)計(jì)作為大學(xué)最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，它需要運(yùn)用跨學(xué)科的知識(shí)作為鋪墊。由于科技的進(jìn)步，自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)相互滲透、相互交叉，設(shè)計(jì)學(xué)科同樣需要其他學(xué)科的支撐。如果環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的學(xué)生學(xué)習(xí)了園林、生態(tài)等專業(yè)的知識(shí)，室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)了家具、材料等專業(yè)的知識(shí)，那么他們的設(shè)計(jì)帶給人們的將不僅僅是美的享受，而且是經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。同樣，如果研究裝置藝術(shù)的學(xué)生了解了電子控制、傳感器、機(jī)械原理等知識(shí)，那么他們的設(shè)計(jì)作品將表現(xiàn)得更加淋漓盡致。
3．學(xué)生缺乏求知欲和探索精神。由于當(dāng)前社會(huì)發(fā)展正日益加快，競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈，不少同學(xué)正越發(fā)浮躁、功利，越來越迷失自我。很多同學(xué)僅僅是為了分?jǐn)?shù)而看書，為了拿學(xué)位而學(xué)習(xí)，不求學(xué)到多少知識(shí)，但求完成任務(wù)。如在外實(shí)習(xí)的同學(xué)，有不少直接將公司的圖紙、設(shè)計(jì)作為自己的本科畢業(yè)作品，企圖蒙混過關(guān)。更有甚者，直接通過網(wǎng)絡(luò)找，付費(fèi)為自己完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。
4．與求職高峰沖突。由于畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)通常都是安排在大四最后一學(xué)期，這個(gè)時(shí)期也是同學(xué)們求職的高峰期。因此，不少同學(xué)會(huì)請(qǐng)假去找工作、考研、考公務(wù)員或去單位實(shí)習(xí)，從而犧牲了大部分畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間。與畢業(yè)設(shè)計(jì)相比，學(xué)生更重視就業(yè)和實(shí)習(xí)。
二、藝術(shù)類本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的改革設(shè)想
1．加強(qiáng)畢業(yè)選題前瞻性和學(xué)術(shù)性。建議學(xué)生關(guān)注國際性設(shè)計(jì)問題，打破思維的局限，提升設(shè)計(jì)的高度。同學(xué)們可關(guān)注北歐的自然與傳統(tǒng)、東亞的哲學(xué)與美感、美國的商業(yè)與技術(shù)、德國的嚴(yán)謹(jǐn)與創(chuàng)新［1］。這些關(guān)注將大大拓寬設(shè)計(jì)事業(yè)，啟迪設(shè)計(jì)實(shí)施的靈感。了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，以其為方向指引，選擇具有實(shí)際意義的設(shè)計(jì)選題。
2．進(jìn)一步加強(qiáng)畢業(yè)展展覽方式的多元化，展板、實(shí)物、多媒體進(jìn)一步結(jié)合。藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)展在美術(shù)界也是一道亮麗的風(fēng)景，各大高校每年都集中在5月、6月舉行。展示方式的多樣、藝術(shù)形式的多元和表現(xiàn)方法的新穎，應(yīng)該是本科畢業(yè)展的重要特色。然而，與藝術(shù)類院校相比，綜合性院校的本科畢業(yè)展在展覽形式上較為單一。事實(shí)上，綜合性院校完全可以借助自身的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用優(yōu)勢(shì)學(xué)科的力量，將藝術(shù)設(shè)計(jì)提高到一個(gè)新的水平。
3．加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作，特別是跨專業(yè)或跨學(xué)院的合作。團(tuán)隊(duì)合作式的畢業(yè)設(shè)計(jì)是一種新型的指導(dǎo)模式，其要求指導(dǎo)教師隊(duì)伍充分利用教學(xué)資源，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)及工作的自主性鍛煉團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，拓展學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生多角度思維方式，掌握經(jīng)濟(jì)分析能力，技術(shù)可行性，從而使學(xué)生從單一的專業(yè)性人才向復(fù)合型和創(chuàng)新型人才轉(zhuǎn)化。這種畢業(yè)設(shè)計(jì)模式既可以避免畢業(yè)作品的抄襲，又可以也有效地縮短大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)生存的時(shí)間?？鐚W(xué)科畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容設(shè)計(jì)多個(gè)學(xué)科的專業(yè)內(nèi)容，因此參與的人員也要包括多個(gè)專業(yè)的老師和學(xué)生。學(xué)生要清楚地認(rèn)識(shí)到自己在設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)中的重要性，任何一個(gè)成員的設(shè)計(jì)質(zhì)量以及進(jìn)度都會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)總體的設(shè)計(jì)質(zhì)量與進(jìn)度。老師也要及時(shí)跟蹤，合理把握設(shè)計(jì)的大方向。然而與傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式相比，跨學(xué)科畢業(yè)設(shè)計(jì)難度較大，內(nèi)容較多，適當(dāng)提前畢業(yè)設(shè)計(jì)的布置時(shí)間。
4．加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)過程的管理，嚴(yán)格要求及時(shí)返校投入設(shè)計(jì)，將之列入考核范疇。學(xué)院要組織各教研室、指導(dǎo)教師、學(xué)生及教學(xué)管理人員認(rèn)真、深入地開展中期檢查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題，做好檢查工作記錄。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，積極采取有效措施進(jìn)行整改。
5．可實(shí)行二辯、三辯模式，防止同學(xué)心存僥幸，避免畢業(yè)設(shè)計(jì)的粗制濫造。指導(dǎo)教師審查學(xué)生在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))期間的出席情況，如缺席時(shí)間達(dá)到或超過1/3，則通知學(xué)生不可參加畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯環(huán)節(jié)，只能推遲到后面二辯、三辯。
三、結(jié)語
第2篇：園林本科畢業(yè)論文范文
關(guān)鍵詞：地方本科院校 生物工程 教學(xué)改革
中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2013）01（c）-0200-02
生物工程是以細(xì)胞工程、基因工程、生物分離工程、蛋白質(zhì)工程、微生物工程為核心，借助于現(xiàn)代工程技術(shù)，以先進(jìn)生物技術(shù)研究成果為對(duì)象，以產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，進(jìn)行科學(xué)研究開發(fā)為其基本任務(wù)的工學(xué)學(xué)科，是生命科學(xué)從實(shí)驗(yàn)室研究成果通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁生物工程技術(shù)，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)境、食品等行業(yè)，發(fā)展速度突飛猛進(jìn)。
1 我校生物工程專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
湖南科技學(xué)院是位于湖南永州市，集文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)等學(xué)科于一體的地方本科院校。我校生物工程專業(yè)創(chuàng)辦于2004年，已培養(yǎng)了學(xué)生609人，目前有在校學(xué)生253人，2008年生物工程專業(yè)批準(zhǔn)確定為國家教育部第1類特色專業(yè)，2009年獲批第二批湖南省普通高學(xué)特色專業(yè)，2010年獲批教育部、財(cái)政部第六批高等學(xué)校特色專業(yè)，2012年獲批教育部綜合改革試點(diǎn)專業(yè)項(xiàng)目，現(xiàn)有中央與地方共建特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科“生物質(zhì)能利用生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室”1個(gè)，湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地1個(gè)，湖南省級(jí)精品課程1門。
2 我校生物工程專業(yè)教學(xué)過程中存在的問題
經(jīng)過近10年的發(fā)展，生物工程已成為我校優(yōu)勢(shì)發(fā)展學(xué)科，但不可避免地存在許多問題，主要表現(xiàn)在：（1）長(zhǎng)期以來我們照搬重點(diǎn)院校教育模式，制訂一系列培養(yǎng)方案與教學(xué)計(jì)劃，各門課程之間的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，基本上采用的是研究型人才的培養(yǎng)模式，與高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)思路不相協(xié)調(diào)，未能真正體現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色，本專業(yè)課程設(shè)置偏重基本知識(shí)、基本原理的掌握，大部分專業(yè)課未能突出體現(xiàn)工程系統(tǒng)的背景。（2）以前，我們往往注重學(xué)科化、學(xué)術(shù)化的發(fā)展道路，甚至沿襲了部分師專的師范化的發(fā)展模式，只重視理論知識(shí)研究和各門學(xué)科的獨(dú)立性，大都忽視了工程學(xué)科之間綜合性以及工程實(shí)踐的作用，導(dǎo)致我們的畢業(yè)生的視野長(zhǎng)期被局限在科學(xué)技術(shù)的范圍之內(nèi)，其工科技能未得到提升，培養(yǎng)出來的畢業(yè)生傾向于“工程科學(xué)家”而不是適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展需要的工程師。（3）本專業(yè)部分教師自身缺乏工程背景和有效系統(tǒng)的專門訓(xùn)練，大部分教師沒有實(shí)際的工程學(xué)習(xí)或者工作經(jīng)驗(yàn)，教師的教學(xué)手段只在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上作了稍許調(diào)整，大多重視理論灌輸、輕實(shí)踐技能的培養(yǎng)，未能及時(shí)把工程實(shí)例充實(shí)到課堂上來，沒有真正體現(xiàn)“面向工程”的辦學(xué)理念和培養(yǎng)目標(biāo)。（4）本專業(yè)未永州地方相關(guān)企業(yè)形成互相依存、互利互惠、協(xié)調(diào)發(fā)展的有效機(jī)制。加上專業(yè)辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足、儀器設(shè)備陳舊、專業(yè)教師人數(shù)奇缺等因素，導(dǎo)致學(xué)生的工程訓(xùn)練大多只局限在課堂和實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)出來的畢業(yè)生缺乏對(duì)工程背景、真實(shí)工程情況的了解，更談不上得到綜合、系統(tǒng)的工程實(shí)踐技能訓(xùn)練。
3 生物工程專業(yè)專業(yè)教學(xué)改革與探索
面對(duì)迅速發(fā)展飛速的當(dāng)今世界，工程不再是狹窄的科學(xué)與技術(shù)涵義，它不僅僅靠一種知識(shí)就能支撐，而是要建立在科學(xué)與技術(shù)之上的包括社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、道德、環(huán)境等多因素的大工程涵義，工程師職業(yè)與其他職業(yè)的區(qū)別就在于高度的實(shí)踐性和綜合性，學(xué)生在工程觀的背景下經(jīng)過綜合知識(shí)和系統(tǒng)思維的培養(yǎng)、訓(xùn)練，才能做出對(duì)企業(yè)發(fā)展急需工程項(xiàng)目。針對(duì)教育部評(píng)估專家提的建議和意見，經(jīng)過我們系部領(lǐng)導(dǎo)和教研室討論，借鑒一些示范院校的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合永州地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需要，我們擬對(duì)生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革與探索，主要設(shè)置以生物制藥、生物化工、農(nóng)林種植、農(nóng)產(chǎn)品加工為特色的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及相應(yīng)的課程體系，用工程觀、實(shí)踐觀理念來培養(yǎng)學(xué)生，要求專業(yè)教師樹立工程系統(tǒng)性和整體性觀念，凸顯本專業(yè)“以工為主”的辦學(xué)思路，強(qiáng)化人才培養(yǎng)的“工程觀”教育教學(xué)理念，大力提升學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新能力。主要做法如下。
3.1 逐步推行本科生導(dǎo)師制
我們擬逐步在本科生一年級(jí)下學(xué)期開始中在推行導(dǎo)師制，一直持續(xù)到學(xué)生畢業(yè)，針對(duì)不同學(xué)生的特點(diǎn)，劃分不同專業(yè)方向的導(dǎo)師，導(dǎo)師的遴選除了本專業(yè)的老師外，還積極遴選一些企業(yè)資深工程師作為校外導(dǎo)師，導(dǎo)師對(duì)學(xué)生從學(xué)習(xí)、思想、生活各個(gè)方面進(jìn)行全方位的指導(dǎo)。要求導(dǎo)師在課堂教學(xué)內(nèi)外都與學(xué)生密切聯(lián)系，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性發(fā)展，鼓勵(lì)學(xué)生多帶著問題學(xué)習(xí)，多帶著探索精神去發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中遇到的問題和解決學(xué)習(xí)中遇到的問題。通過教師與學(xué)生的雙結(jié)對(duì)，引導(dǎo)學(xué)生盡早接觸科研活動(dòng)，參與專業(yè)文獻(xiàn)查閱、科研論文寫作、科研實(shí)驗(yàn)、工程設(shè)計(jì)、工廠技術(shù)疑難攻關(guān)等，完成學(xué)生的畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)能力。
3.2 重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)
實(shí)習(xí)是提高工科學(xué)生感性認(rèn)識(shí)和工程能力的主要環(huán)節(jié)，計(jì)劃安排6周時(shí)間（其中1周實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、4周集中實(shí)習(xí)、1周為實(shí)結(jié)），按20人/組的標(biāo)準(zhǔn)分別配備校內(nèi)外指導(dǎo)老師各一名，校內(nèi)外指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行全程指導(dǎo)。以前生物工程專業(yè)的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)基地不穩(wěn)定，專業(yè)方向不十分合適，影響實(shí)習(xí)效果，我們將根據(jù)永州地方經(jīng)濟(jì)特色，到相關(guān)永州相關(guān)企業(yè)（如農(nóng)業(yè)示范園、啤酒廠醫(yī)藥公司、永州特色經(jīng)濟(jì)種植基地、食品公司、農(nóng)產(chǎn)品加工公司等）走訪、溝通，通過簽訂協(xié)議、掛牌等方式，建立起7～10個(gè)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，同時(shí)我們將逐步開展校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，擬建設(shè)如生物發(fā)酵中試基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地、特色觀賞園林示范基地等，使學(xué)生能夠更好的在專業(yè)對(duì)口的企業(yè)或基地實(shí)習(xí)，培養(yǎng)動(dòng)手能力，為學(xué)生今后從事科研開發(fā)、工程設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)，同時(shí)我們還將積極鼓勵(lì)學(xué)生開展專業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，配備校內(nèi)外專業(yè)指導(dǎo)老師進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
3.3 突出抓好課程設(shè)計(jì)
以前，生物工程專業(yè)的大部分學(xué)生畢業(yè)環(huán)節(jié)內(nèi)容都以參與教師科研課題為主，他們?cè)谕瓿烧撐牡倪^程中缺少工程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。但繪制工藝流程圖、物料、能量衡算、工藝設(shè)備選型等工作是工程應(yīng)用型人才所必備的基本能力。為此在生物工程專業(yè)的課程設(shè)置上，在第4、5學(xué)期相關(guān)的專業(yè)課學(xué)完后，我們都設(shè)置了對(duì)應(yīng)的課程設(shè)計(jì)，積極與校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地合作，課程設(shè)計(jì)來源于永州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)（如啤酒廠醫(yī)藥公司、食品公司、農(nóng)產(chǎn)品加工公司等）在生產(chǎn)過程中遇到的設(shè)計(jì)問題，使學(xué)生在校內(nèi)外導(dǎo)師的指導(dǎo)下完成工程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。
3.4 做實(shí)畢業(yè)環(huán)節(jié)
無論是畢業(yè)論文還是畢業(yè)設(shè)計(jì)都是學(xué)生實(shí)踐性和創(chuàng)新性能力培養(yǎng)最重要的環(huán)節(jié)。本專業(yè)要求在第六學(xué)期導(dǎo)師就必須考慮課題，下達(dá)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)書，讓學(xué)生先進(jìn)行文獻(xiàn)查閱、外文翻譯等前期準(zhǔn)備工作，爭(zhēng)取在暑假期間就進(jìn)入課題工作階段，學(xué)生課題必須與解決永州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)（如農(nóng)業(yè)示范園、啤酒廠醫(yī)藥公司、永州特色經(jīng)濟(jì)種植基地、食品公司、農(nóng)產(chǎn)品加工公司等）在生產(chǎn)過程中遇到的問題相關(guān)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)與永州地方經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合。學(xué)生通過大半年畢業(yè)環(huán)節(jié)的鍛煉，其動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力、工程實(shí)踐創(chuàng)新能力均能大幅度提高。做實(shí)了畢業(yè)環(huán)節(jié)，就會(huì)使學(xué)生通過半年的歷練使前三年積累的知識(shí)得到升華。
3.5 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)
我們將堅(jiān)持引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合的教師隊(duì)伍建設(shè)思路，加強(qiáng)青年教師的培養(yǎng)，通過聽課、研討、交流等方式進(jìn)行傳幫帶促進(jìn)青年教師的成長(zhǎng)，同時(shí)依托生物工程教育部特色專業(yè)，教育部綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地等融教學(xué)和科研為一體，積極倡導(dǎo)專業(yè)教師形成特色學(xué)科團(tuán)隊(duì)，課題攻關(guān)。每年將選送部分教師到永州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)一線鍛煉學(xué)習(xí)，針對(duì)性的開展專業(yè)技能訓(xùn)練學(xué)習(xí)時(shí)間不少于2個(gè)月，在校的專業(yè)教師在承擔(dān)理論教學(xué)任務(wù)的同時(shí)必須到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地參與實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，鼓勵(lì)專業(yè)教師參與項(xiàng)目研究、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)應(yīng)用推廣和提高學(xué)歷層次，培養(yǎng)“雙師型”教師，同時(shí)聘請(qǐng)一些經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、企業(yè)工程師給學(xué)生授課、講學(xué)，進(jìn)行畢業(yè)論文或?qū)嵙?xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等。
第3篇：園林本科畢業(yè)論文范文
關(guān)鍵詞：園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)；課程；改革探索
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）10-0027-03
近幾十年以來，植物離體組織培養(yǎng)技術(shù)得到了迅速發(fā)展，已滲透到生物學(xué)科的各個(gè)領(lǐng)域，成為生物學(xué)科中的重要研究技術(shù)和手段之一。利用離體組織培養(yǎng)進(jìn)行快速繁殖是當(dāng)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用最廣泛、最有成效的一個(gè)領(lǐng)域，在園藝植物方面這一技術(shù)進(jìn)展尤為迅速。1960年，Morel用蘭花莖尖離體培養(yǎng)脫病毒植株后，國際上相繼建立了蘭花工業(yè)，在蘭花試管快繁高效益的刺激下，觀賞花卉、果樹和蔬菜等園藝植物以及稀有瀕危植物的試管快繁和脫病毒技術(shù)的研究和應(yīng)用取得很大進(jìn)展，取得了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
為了拓寬學(xué)生的知識(shí)面，完善學(xué)生的知識(shí)體系，我校林學(xué)與園藝學(xué)院的全部園藝相關(guān)專業(yè)從1998年起均開設(shè)了“園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)”課程。通過該門課程的教學(xué)，不但使學(xué)生奠定了較強(qiáng)的園藝植物離體組織培養(yǎng)方面的理論基礎(chǔ)，而且還引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)來解決生產(chǎn)中的問題，提高了其理論聯(lián)系實(shí)踐、解決問題和分析問題的能力。在科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展的今天，新技術(shù)、新知識(shí)與日俱增。因此，在專業(yè)課教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)反映當(dāng)今的科技發(fā)展水平。然而，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，為了保證學(xué)生熟練地掌握組織培養(yǎng)技術(shù)，該課程的重點(diǎn)應(yīng)放在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力上。因此，在保證學(xué)生掌握組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)的同時(shí)，要加強(qiáng)其實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)，在講課過程中，注重理論與實(shí)際的有機(jī)結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用相關(guān)學(xué)科的綜合知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)過程中的具體問題。
一、課程理論教學(xué)內(nèi)容的完善
教學(xué)計(jì)劃中“園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)”課程的理論教學(xué)部分為24個(gè)學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分為6個(gè)學(xué)時(shí)。因此，提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，首先是科學(xué)地完善起理論教學(xué)內(nèi)容，充分利用好這24個(gè)學(xué)時(shí)，盡可能地完善學(xué)生的知識(shí)體系。有關(guān)植物離體組織培養(yǎng)的書籍和教材比較多，有的偏重于基礎(chǔ)性研究的內(nèi)容，涉及具體操作技術(shù)較少；有的只涉及各類植物離體組織培養(yǎng)的技術(shù)操作，缺乏一些系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性的知識(shí)內(nèi)容，總的看來還沒有一本完全適合園藝專業(yè)的教材。作為一門課程來講，其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有一般性的基礎(chǔ)理論，有一般的操作技術(shù)，更應(yīng)有不斷更新的研究成果、進(jìn)展和經(jīng)驗(yàn)。而教學(xué)內(nèi)容的選擇，孰輕孰重必須根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)來決定，要在知識(shí)構(gòu)成和技能培養(yǎng)兩個(gè)方面尋找平衡點(diǎn)。
作為一門課程，應(yīng)有其完整的體系。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生認(rèn)為的“有用、沒用”有很大的盲目性，大多根據(jù)自己的認(rèn)識(shí)、好惡作判斷。所以有時(shí)學(xué)生認(rèn)為沒有用的部分往往對(duì)完善學(xué)生的知識(shí)構(gòu)成、拓寬學(xué)生的視野和思維方式具有不可缺少的作用。因此，教師應(yīng)充分發(fā)揮在教學(xué)中的主導(dǎo)作用，注重教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、邏輯性和條理性，使教學(xué)內(nèi)容既有一定的理論教學(xué)深度，又突出實(shí)踐性方向。基于這些特點(diǎn)和要求，“園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)”課程構(gòu)建了以下幾個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容。
模塊一為生物技術(shù)概論部分，包括生物技術(shù)的概念和組成，生物技術(shù)的應(yīng)用及其安全性，植物生物技術(shù)等。通過這部分的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了生物技術(shù)的構(gòu)成及其應(yīng)用，并在此基礎(chǔ)上理解了“21世紀(jì)是生物技術(shù)的世紀(jì)”的內(nèi)涵。
模塊二為離體培養(yǎng)基礎(chǔ)理論部分，分為9個(gè)方面，幾乎涵蓋了植物離體組織培養(yǎng)的所有理論知識(shí)點(diǎn)，從植物細(xì)胞全能性理論，各種組織、器官、細(xì)胞、原生質(zhì)體等外植體的培養(yǎng)，直到植物種質(zhì)資源的試管保存。通過該模塊的學(xué)習(xí)，可讓學(xué)生了解細(xì)胞全能性的理論基礎(chǔ)和細(xì)胞全能性在離體培養(yǎng)中的基礎(chǔ)性作用；了解脫分化和再分化的理論基礎(chǔ)和基本原理，以及脫分化、再分化在植物再生中的作用；了解脫分化和再分化在解決植物育種和生產(chǎn)方面的理論基礎(chǔ)和離體培養(yǎng)條件對(duì)生理生化、代謝機(jī)理、遺傳等方面研究的理論意義和方法；理解植物激素和其他培養(yǎng)條件對(duì)促進(jìn)離體培養(yǎng)的作用和原理；理解離體培養(yǎng)中遺傳和變異的原因和機(jī)制。
模塊三為實(shí)踐創(chuàng)新及優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，注重實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練和學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，實(shí)行實(shí)驗(yàn)?zāi)K化管理，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)生科學(xué)研究結(jié)合起來。該模塊分為4個(gè)層次：第一個(gè)層次為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基于教材基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)注重實(shí)驗(yàn)的寬、廣、精、深，突出對(duì)基本理論的驗(yàn)證、對(duì)常見技術(shù)流程的熟悉，包括組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的參觀及常見儀器設(shè)備的使用、器皿及用具的洗滌與環(huán)境消毒、培養(yǎng)基母液的配制與保存、固體培養(yǎng)基的配制與滅菌、植物材料初代培養(yǎng)、繼代增殖擴(kuò)繁、生根培養(yǎng)、試管苗的馴化與移栽等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。第二層次為創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，由任課教師給出創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)題目庫，讓學(xué)生以小組的形式選做。通過接觸、了解現(xiàn)代組培技術(shù)在園藝植物科學(xué)研究中的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新性，提升學(xué)生的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐能力。第三層次為科研性實(shí)驗(yàn)：鼓勵(lì)學(xué)生直接參與到學(xué)院老師的科研項(xiàng)目中去，并結(jié)合本科畢業(yè)論文開展相關(guān)研究工作，進(jìn)一步深化和延伸“園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，在提升學(xué)生科研水平的同時(shí)，將研究結(jié)果作為本科畢業(yè)論文的內(nèi)容，一舉多得。
模塊三為產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，注重并強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐教學(xué)和案例教學(xué)，以具體的案例為教學(xué)材料，增加了相當(dāng)一部分傳統(tǒng)教材上沒有涉及的內(nèi)容，例如組培苗生產(chǎn)工廠的設(shè)計(jì)及工廠化生產(chǎn)、組培苗挑苗分級(jí)及切割工藝、組培苗質(zhì)量鑒定與運(yùn)輸、組培苗成本核算與效益分析等。在教學(xué)中通過大量的種苗產(chǎn)業(yè)案例（例如觀賞花卉脫毒與快繁、果樹蔬菜脫毒與快繁、藥用植物的離體培養(yǎng)等），融入多年來外出考察和參加學(xué)術(shù)會(huì)議積累的實(shí)踐資料開展教學(xué)，重點(diǎn)闡述了大量元素及其他成分在工業(yè)化生產(chǎn)中的巨大影響，不僅改變了同學(xué)們以為植物組織培養(yǎng)只是簡(jiǎn)單地調(diào)整激素配比的觀點(diǎn)，而且可使同學(xué)們能較為全面地了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。
二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建及改革
1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的構(gòu)建。受學(xué)時(shí)縮減的限制，實(shí)驗(yàn)安排的重點(diǎn)在于訓(xùn)練學(xué)生的基礎(chǔ)操作技能。其內(nèi)容主要包括：（1）組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的功能介紹和參觀。這部分內(nèi)容，早期在課堂上完成，效果并不理想。因?yàn)榻M織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室為專用實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)、構(gòu)造及使用都有特殊的要求，所涉及的功能實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備較多，且直接影響快速繁殖的效果，所以“空對(duì)空”的講解顯得很蒼白。而且，這部分內(nèi)容與做實(shí)驗(yàn)時(shí)涉及的內(nèi)容又不可避免地需要重復(fù)、強(qiáng)調(diào)，從而造成教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)。因此，在做實(shí)驗(yàn)時(shí)再對(duì)實(shí)驗(yàn)室和設(shè)備進(jìn)行逐一的講解、演示，將有利于學(xué)生的理解和掌握。（2）培養(yǎng)基的配制和無菌操作的練習(xí)。配制培養(yǎng)基是進(jìn)行快速繁殖的技術(shù)基礎(chǔ)，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)可以掌握培養(yǎng)基的配制方法及其滅菌技術(shù)。由于在滅菌過程中有較長(zhǎng)的空余時(shí)間，所以可充分利用這段時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行無菌接種的練習(xí)，為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)，提高接種成功率。學(xué)生可每人一支試管、一種材料，反復(fù)進(jìn)行練習(xí)（不必在接種室進(jìn)行），直至熟練為止。（3）外植體的接種及觀察。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)掌握外植體的處理、消毒以及接種技術(shù)。
2.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的改革。由“實(shí)驗(yàn)”到“試驗(yàn)”的初步轉(zhuǎn)變從上述可以看出，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要突出的是學(xué)生基本功的訓(xùn)練，但缺乏系統(tǒng)性以及相應(yīng)技能的培養(yǎng)；而且學(xué)生在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中處于較被動(dòng)的地位，為了做實(shí)驗(yàn)而做實(shí)驗(yàn)，以致于學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課不認(rèn)真、抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的現(xiàn)象較嚴(yán)重。提高實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果的關(guān)鍵在于提高學(xué)生的積極性，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的主體地位，而這取決于教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式的吸引力。經(jīng)過研究分析，要增強(qiáng)教學(xué)的吸引力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)由“實(shí)驗(yàn)”到“試驗(yàn)”的轉(zhuǎn)變。在保持實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)穩(wěn)定突出基本功訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，由“實(shí)驗(yàn)”到“試驗(yàn)”的初步轉(zhuǎn)變關(guān)鍵在于培養(yǎng)基配方的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理上。在進(jìn)行“實(shí)驗(yàn)”時(shí)，全班學(xué)生使用同一個(gè)配方，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也僅僅是計(jì)算一下污染率和愈傷組織誘導(dǎo)率，交個(gè)機(jī)械的實(shí)驗(yàn)報(bào)告了事；而對(duì)于快速繁殖的核心理論基礎(chǔ)――控制器官分化的激素模式（生長(zhǎng)素/細(xì)胞分裂素比值的變化對(duì)器官形成的調(diào)控）缺乏系統(tǒng)的實(shí)踐驗(yàn)證，這對(duì)學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)是一個(gè)缺陷。在進(jìn)行“試驗(yàn)”時(shí)，則是事先指定一種材料，說明其培養(yǎng)目的，要求學(xué)生按實(shí)驗(yàn)小組查閱資料，對(duì)實(shí)驗(yàn)方案（培養(yǎng)基配方組合）進(jìn)行初步設(shè)計(jì)；教師在對(duì)各方案進(jìn)行評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，確定該次實(shí)驗(yàn)全班學(xué)生采納的最終方案，由每個(gè)小組完成其中一個(gè)處理，數(shù)據(jù)共享。這突破了以往為了做實(shí)驗(yàn)而做實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果僅僅是根據(jù)公式計(jì)算出的“數(shù)字”的局面。得出“數(shù)字”后，實(shí)驗(yàn)還遠(yuǎn)未結(jié)束，學(xué)生還需要圍繞主題進(jìn)行分析，把“數(shù)字”轉(zhuǎn)化成相應(yīng)的“數(shù)據(jù)”，完成論文（非實(shí)驗(yàn)報(bào)告）的撰寫。需要強(qiáng)調(diào)的是，為了保證試驗(yàn)的效果，還必須注意培養(yǎng)材料的選取。根據(jù)這幾年的實(shí)施情況，總結(jié)出關(guān)鍵的一點(diǎn)是選材要容易培養(yǎng)，容易成功，能在較短的時(shí)間（大半學(xué)期）內(nèi)有結(jié)果。更能加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
三、改革教學(xué)手段，達(dá)到最優(yōu)化教學(xué)技術(shù)
1.影像資料編制與播放。傳統(tǒng)的教學(xué)手段與影像資料相互結(jié)合、補(bǔ)充，靈活多樣地開展教學(xué)，使“園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)”教學(xué)更直觀，信息量更大，學(xué)生學(xué)習(xí)激情更高，課堂教學(xué)效果更好。教師自編自錄組織培養(yǎng)操作技術(shù)視頻，充分展示了組織培養(yǎng)基本技術(shù)的幾個(gè)關(guān)鍵階段：母液及培養(yǎng)基的配置、外植體消毒及接種操作、植物材料無菌培養(yǎng)、不定芽分離切割及生根培養(yǎng)、組培苗室內(nèi)煉苗及移栽技術(shù)等。課堂上教師邊播放影視資料邊做講解，特別講解操作技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及注意點(diǎn)。充分利用影像資料的直觀性，將抽象枯燥的課程內(nèi)容具象化，傳遞更多的課程信息，有效地激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使同學(xué)們?cè)谧疃虝r(shí)間內(nèi)掌握基本的操作技術(shù)和管理方法，達(dá)到事半功倍的效果。
2.多媒體課件與板書相互結(jié)合。利用多種軟件綜合制作了“園藝植物離體培養(yǎng)學(xué)”多媒體課件。該課件圖文并茂，層次清晰，方便快捷。多媒體課件中豐富的圖片、經(jīng)典的表格、精美的錄像和簡(jiǎn)潔的文字不僅能很好地展示組織培養(yǎng)的基本程序和一般方法、原理，而且可以讓學(xué)生了解到大量的外部信息，開拓了學(xué)生的視野課程講授中，教師可以把教學(xué)時(shí)間主要集中于重點(diǎn)問題的闡述、難點(diǎn)問題的剖析，不再以照本宣科的方式進(jìn)行教學(xué)，明顯改善了課程教學(xué)效果。另外，傳統(tǒng)的板書是教學(xué)內(nèi)容的一種延伸，也是多媒體課件教學(xué)的一種必要補(bǔ)充。如在講解組培苗繼代培養(yǎng)時(shí)增殖系數(shù)的變化與計(jì)算，工廠化組培苗生產(chǎn)時(shí)生長(zhǎng)季節(jié)、車間庫存、員工配備、種苗增殖系數(shù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的調(diào)整等知識(shí)點(diǎn)，板書便是最好的媒介。
3.網(wǎng)絡(luò)資源的充分利用。針對(duì)目前課堂教學(xué)學(xué)時(shí)少、講解內(nèi)容有限的客觀事實(shí)，教師在每次課結(jié)束后均會(huì)提出一些與組培相關(guān)的問題供學(xué)生思考，鼓勵(lì)學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，同時(shí)授課教師還為學(xué)生提供了大量的植物組織培養(yǎng)精品課程教學(xué)網(wǎng)站、國內(nèi)外經(jīng)典教材在線閱讀網(wǎng)站、組培苗工廠化育苗公司網(wǎng)站、組培苗木相關(guān)的科研單位與實(shí)習(xí)基地網(wǎng)站以及專業(yè)學(xué)術(shù)論文與專業(yè)論壇等供學(xué)生學(xué)習(xí)、討論與交流以學(xué)生為本、幫助學(xué)生形成一種主動(dòng)探索問題、主動(dòng)獲取知識(shí)及主動(dòng)解決問題的積極學(xué)習(xí)方式，將現(xiàn)代信息技術(shù)最大限度地應(yīng)用于課程教學(xué)讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)參與，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)資源提升了學(xué)習(xí)能力，同時(shí)使自身知識(shí)結(jié)構(gòu)體系得到進(jìn)一步完善。
四、存在的問題
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施過程中，存在的主要問題在課程時(shí)間的安排上。由于課時(shí)的減少，我校的課程教學(xué)分上半學(xué)期和下半學(xué)期進(jìn)行?？墒牵瑢?shí)驗(yàn)接種后，還需要近1個(gè)月的時(shí)間才能取得數(shù)據(jù)，所以實(shí)驗(yàn)若安排在下半學(xué)期進(jìn)行，可能數(shù)據(jù)還沒有取得學(xué)生就臨近放假或面臨各科考試了，這將影響數(shù)據(jù)的收集（也有可能培養(yǎng)材料還沒反應(yīng)，無數(shù)據(jù)可收集）。因此，建議將實(shí)驗(yàn)安排在前半學(xué)期進(jìn)行，使學(xué)生有充足的時(shí)間收集、分析、處理數(shù)據(jù)，完成論文的撰寫；也使教師有充足的時(shí)間進(jìn)行論文的評(píng)閱，完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的收尾工作。對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革僅僅是一個(gè)初步的探索，今后隨著實(shí)驗(yàn)條件的改善，一方面要進(jìn)一步爭(zhēng)取在實(shí)驗(yàn)材料選取上實(shí)現(xiàn)多樣化，做到每一實(shí)驗(yàn)小組有一種材料，每一實(shí)驗(yàn)小組有一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)方案；另一方面要逐步實(shí)施完全開放的實(shí)驗(yàn)，以取得更好的教學(xué)效果。
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