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在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為石城石業(yè)的一名員工,我們深深感到企業(yè)之蓬勃發(fā)展的熱氣,石城人之拼搏的精神。
我是營銷部門的一名普通員工,剛開始我對石材方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我接受了張總為期一周的知識培訓(xùn),我很快了解到公司的性質(zhì)及其砂巖市場的前景,我深深覺到自己和企業(yè)身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個石材市場的動態(tài),走在市場的前沿。培訓(xùn)后,我們開始跑業(yè)務(wù),開始奔波于臨汾市的各個大工程和施工場地,經(jīng)過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
一、銷售業(yè)績回顧及分析:
應(yīng)石材市場的美好前景和需求,公司于8月與古玩城進(jìn)行合作,共同完成銷售工作,這又是公司的一次重大變革和質(zhì)的飛躍。在這段時間,我和褚經(jīng)理.馬靜積極配合大寧公司的員工,以銷售為目的,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,完成價格的制定,開始了臨汾市第一家樣品工程,九月十月開始全力投入,以天氣寒冷不能品而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,我從中得到了不少專業(yè)知識,尤其是社會經(jīng)驗的積累,使自己各方面都所有提高。
年底又于廣東公司合作,。在此期間主要是針對荒料的銷售。由于時間和運輸條件有限,年底只能達(dá)成荒料的合作,這也是企業(yè)的又一大業(yè)務(wù),這其中與蔚總和其他銷售部成員的努力是分不開的。
XX年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,更是狹路相逢勇者勝。
(二)業(yè)績分析:
1、促成業(yè)績的正面因素:
① 調(diào)整營銷思路,對市場進(jìn)行有目標(biāo)的調(diào)整,加大了宣傳!
②加強了銷售人員工作的過程管理,工作實效有所提升。
③用提高提成比例和開發(fā)新客戶給予額外獎勵的“經(jīng)濟(jì)激勵”手法,形成了“重獎之下必有勇夫”的積極心態(tài),也是促成業(yè)績的重要因素之一。
④對于市場遺留問題的解決,依據(jù)產(chǎn)品特有性質(zhì)和用途,采用“堅持公司利益原則,以工程實用可用方針”的指導(dǎo)思路,從而使業(yè)務(wù)作大做強。
2、存在的負(fù)面因素:
①我對公司的指示精神理解不夠,客戶定位不夠穩(wěn)定,沒有嚴(yán)格按照終端思路開拓客戶,部分客戶選擇方面存在一定失誤!
②我的心態(tài)以及公司存在薪資制度,均存在不規(guī)范狀況。銷售人員更多的只想有錢回到公司帳上和個人提成,卻沒有更多的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長久發(fā)展。
③公司產(chǎn)量也沒太大規(guī)模,就古玩城情況出現(xiàn)供不應(yīng)求,甚至斷貨,建議新的一年有充足的備貨和良好的生產(chǎn)質(zhì)量.客戶選擇公司產(chǎn)品時更多考慮的是低價格問題,所以很多未接受,甚至根本無終端意識,直接將公司的產(chǎn)品優(yōu)勢變成毫無優(yōu)勢的流通產(chǎn)品。建議公司產(chǎn)品獨有特性和優(yōu)勢更好開拓和做大市場,使我們的砂巖在市場上能獨樹一幟!
心得和收獲:
首先邁出校門的半年,我體會了理論和實際脫節(jié)的情況,以后的工作學(xué)習(xí)我會把理論應(yīng)用到實際.
公司也給我機(jī)會參加培訓(xùn)和接待顧客,我珍惜每次機(jī)會,我會在石城逐漸成長!
在公司全體干部職工的共同努力下,頑強拼搏,真抓實干,較好的完成了各級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)。我公司緊緊圍繞“完善城市功能,改善城市形象,提高城市品位”這一長期的總體工作目標(biāo),堅持用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)公司的各項工作,開展了扎實有效的生產(chǎn)經(jīng)營活動,有力地推進(jìn)公司各項工作的協(xié)調(diào)發(fā)展,完成了上級交給的任務(wù)和公司在2014年底制定的各項既定目標(biāo)。
2015年上半年開展的各項工作
至6月,我們主要開展了以下幾方面的工作:
泰山道拓寬改造工程南起錢塘江路,北至黃河路,全長1700米。道路設(shè)計三塊板結(jié)構(gòu):快車道24米寬,兩側(cè)慢車道各4米寬,人行道各4米寬。其中快車道道路路基為80cm厚(6%)石灰改良土,基層為兩步石灰穩(wěn)定30cm厚(12%),水泥穩(wěn)定碎石18cm厚。面層鋪設(shè)9cm厚(5+4)瀝青砼路面;慢車道路基為60cm厚(6%)石灰改良土,基層為2步石灰穩(wěn)定30cm厚(12%),面層鋪設(shè)7cm厚(4+3)瀝青砼路面。
本工程于3月18日開工,至目前,拆除油面、外運垃圾等工作已完成,快車道灰土部分已完工,慢車道工程正在緊張施工中
何莊鄉(xiāng)基本農(nóng)田整理項目全長6公里,基層為一步灰土,面層為12cm厚砼路面。至目前,灰土路面工程已完工。
完善工期保證措施
在今年的施工過程中,我們根據(jù)工程特點,配備施工經(jīng)驗豐富、技術(shù)實力強的項目管理班子,中標(biāo)后立即可投入人力、物力,及時進(jìn)場組織施工。充分發(fā)揮我公司施工組織管理的優(yōu)勢,公司各職能部室對本進(jìn)度計劃全力支持,由各級管理人員對各道工序進(jìn)行全過程控制,促使各分部分項工序以最大限度進(jìn)行合理的交叉施工,保證施工流水能按計劃正常運轉(zhuǎn)。在總體計劃控制下,制定月計劃、周計劃,并按計劃每周召開一次現(xiàn)場協(xié)調(diào)會,及時解決勞動力、施工材料、圖紙、資金等方面存在的問題,每月報詳細(xì)計劃,認(rèn)真聽取工程監(jiān)理的意見,以確保工期。對工程施工的問題和困難做好充分的思想準(zhǔn)備和技術(shù)準(zhǔn)備,圖紙技術(shù)分析、細(xì)部分項施工計劃、資料管理、施工管理、放線核線、材料確認(rèn)和定貨、場外加工安全保護(hù)等準(zhǔn)備工作,將及時配合施工計劃進(jìn)行安排,為工程施工順利進(jìn)行提供強有力保障。
狠抓安全生產(chǎn)
一學(xué)期的時光就這樣過去了,回顧這一學(xué)期的工作,想說的真是太多太多。人民教師這一職業(yè)是非常辛苦的。本學(xué)期,我負(fù)責(zé)學(xué)校xxxxxx管理?,F(xiàn)就本人的工作小結(jié)如下:
一、 師德方面
師是人類靈魂的工程師,是傳遞知識和文明的接力手,是點燃光明未來的火炬手。作為一名人民教師,我感到由衷的自豪,也深知肩負(fù)的歷史寄托和責(zé)任。我清楚要成為優(yōu)秀的新世紀(jì)、社會主義精神文明工作者,就要不斷提高自身的精神修養(yǎng),提高自己的政治素養(yǎng)和專業(yè)文化水平。與時俱進(jìn),開拓進(jìn)取已成為這個時代的主旋律,信息時代的教師一定要勤于學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新,踏實肯干,用自己辛勤的努力培養(yǎng)出新世紀(jì)、新時期的新一代勞動者。
本人能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國家大事,擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)黨的各項方針政策,關(guān)心國內(nèi)外大事,注重政治理論的學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)同志,熱心幫助同志,人際關(guān)系融洽,教學(xué)目的明確,態(tài)度端正,鉆研業(yè)務(wù),勤奮刻苦,關(guān)心學(xué)生,愛護(hù)學(xué)生,為人師表,有奉獻(xiàn)精神。平時積極參加全校教職工大會及黨員大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校下達(dá)的上級文件,配合組里搞好教研活動,從不缺勤,按時坐班,服從安排,業(yè)余不從事有償家教及第二職業(yè)。本學(xué)年度全勤。
二、 教學(xué)情況
在教學(xué)工作中,我注意做到以下幾點:
1、深入細(xì)致的備好每一節(jié)課。
在教學(xué)活動中,積極參加年級組組織的教研活動,進(jìn)行集體備課,仔細(xì)聽,認(rèn)真記,領(lǐng)會精神實質(zhì)。然后根據(jù)要求,提前兩周備好課,寫好教案。平時做到提前備課,備課時認(rèn)真鉆研教材、教參,學(xué)習(xí)好大綱,虛心向同年組老師學(xué)習(xí)、請教。力求吃透教材,找準(zhǔn)重點、難點,制定符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)方法及教學(xué)形式。注意弱化難點強調(diào)重點。教案編寫認(rèn)真,并不斷歸納總結(jié)提高教學(xué)水平。
為了上好每一節(jié)課,我經(jīng)常上網(wǎng)查資料,集中別人的優(yōu)點確定自己的教學(xué)思路,常常工作到深夜。為了學(xué)生能更直觀地感受所學(xué)的知識內(nèi)容,我積極查找課件,制作課件,準(zhǔn)備、制作教具。復(fù)習(xí)階段,我把每一單元的詞語、重點內(nèi)容用電腦打印在紙上,為的就是讓學(xué)生有個清晰的復(fù)習(xí)印象。每次,當(dāng)我工作完的時候,脖子就已經(jīng)感到十分僵硬而疼痛。而家人都已熟睡,時鐘已悄然滑過深夜十一時、十二時。
2、上課。
上好課的前提是做好課前準(zhǔn)備,不打無準(zhǔn)備之仗。上課時認(rèn)真講課,力求抓住重點,突破難點,精講精練。運用多種教學(xué)方法,從學(xué)生的實際出發(fā),注意調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性思維,使學(xué)生有舉一反三的能力。培養(yǎng)學(xué)困生的學(xué)習(xí)興趣,有難度的問題找優(yōu)等生;一般問題找中等生;簡單些的總是找學(xué)困生回答。桌間巡視時,注意對學(xué)困生進(jìn)行面對面的輔導(dǎo),課后及時做課后記,找出不足。上課時注重學(xué)生主動性的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的思維,注重綜合能力的培養(yǎng),有意識的培養(yǎng)學(xué)生的思維的嚴(yán)謹(jǐn)性及邏輯性,在教學(xué)中提高學(xué)生的思維素質(zhì),保證每一節(jié)課的質(zhì)量。
3、輔導(dǎo)。
我利用課余時間對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo),不明白的耐心講解,不會寫字就手把手地教,及時查缺補漏。并與家長聯(lián)系,及時溝通情況,課后給他們吃小灶。
4、認(rèn)真及時批改作業(yè),注意聽取學(xué)生的意見,及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,并有目的的對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。根據(jù)減負(fù)的要求,我把每天的作業(yè)經(jīng)過精心地挑選,適當(dāng)?shù)亓粢恍┯欣趯W(xué)生能力發(fā)展的、發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性的作業(yè)。
5、堅持聽課,注意學(xué)習(xí)組里老師的教學(xué)經(jīng)驗,努力探索適合自己的教學(xué)模式。本學(xué)年平均每周聽課二到三節(jié),對自己的教學(xué)促進(jìn)很大。
6、注重教育理論的學(xué)習(xí),并注意把一些先進(jìn)的理論應(yīng)用于課堂,做到學(xué)有所用。
這一學(xué)期以來,學(xué)校開了幾次公開課,通過公開課的學(xué)習(xí),使自己的教學(xué)水平得到很大的提高,但也使我意識到了自己在教學(xué)方面的不足之處。
三、 業(yè)務(wù)自修
積極學(xué)習(xí)各種教育理論,以充實自己,以便在工作中以堅實的理論作為指導(dǎo),更好地進(jìn)行教育教學(xué)。努力學(xué)習(xí)英語,以適應(yīng)當(dāng)前教育的形式,給自己充電,為進(jìn)行雙語教學(xué)做好準(zhǔn)備。積極進(jìn)行學(xué)歷進(jìn)修學(xué)習(xí),爭取三年之內(nèi)拿下本科。我還利用業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)各種開發(fā)語言,學(xué)習(xí)制作多媒體課件,為教學(xué)服務(wù),同時也幫助其他同志制作課件,上網(wǎng)查找資料等等,積極撰寫教育教學(xué)論文。
四、 工作中應(yīng)努力的方向
1、加強自身基本功的訓(xùn)練,課堂上做到精講精練,注重對學(xué)生能力的培養(yǎng),知識上做到課課清、段段清。
2、對差生多些關(guān)心,多點愛心,再多一些耐心,使他們在各方面有更大進(jìn)步。
3、加強守紀(jì)方面的教育,使學(xué)生不僅在課堂上集中注意力學(xué)習(xí),課下也要按校紀(jì)班規(guī)嚴(yán)格約束自己。
4、教育學(xué)生要注意保持環(huán)境衛(wèi)生,增強主人翁意識和責(zé)任感。
5、利用各種方法,訓(xùn)練學(xué)生提高、集中注意力。
6、在教學(xué)上下功夫,努力使班級學(xué)生的成績在原有的基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步。教育教學(xué)工作,是一項常做常新、永無止境的工作。社會在發(fā)展,時代在前進(jìn),學(xué)生的特點和問題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責(zé)任感的教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺性,及時發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育教學(xué)工作中的新情況、新問題,掌握其特點、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,以完成我們肩負(fù)的神圣歷史使命。
今年的工作我總體感覺十分順利,沒有出現(xiàn)任何的意外,我的學(xué)生在我的教育下也都是健康的成長,這一直很令我欣慰?,F(xiàn)在我最早教學(xué)的學(xué)生都已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)了,看著他們健康的成長,我也感覺自己的工作是多么的偉大!
我在以后的工作中一定會繼續(xù)努力的照顧好我們祖國未來,我們祖國的將來就靠他們了,把他們從小就教育成頑強的一代,我們祖國的強大就靠他們了,相信在祖國花朵長大后,我們的祖國會更加的繁榮、富強!
秋去冬來,不覺間已到外中半年了,半年來外中教給了我很多東西。團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊精神,享受生活的個人空間,迎接挑戰(zhàn)的堅韌品質(zhì),以及嚴(yán)謹(jǐn)卻不失靈活的教學(xué)風(fēng)貌,緊張卻不失活潑的學(xué)習(xí)風(fēng)貌,讓我在感嘆,感動,感慨之余更增加了前進(jìn)的勇氣和生活的樂趣。現(xiàn)就將一年以來工作情況總結(jié)如下:
一、做好后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作
作為教師,應(yīng)該明白任何學(xué)生都會同時存在優(yōu)點和缺點兩方面,對優(yōu)生的優(yōu)點是顯而易見的,對后進(jìn)生則易于發(fā)現(xiàn)其缺點,尤其是在學(xué)習(xí)上后進(jìn)的學(xué)生,往往得不到老師的肯定,而后進(jìn)生轉(zhuǎn)化成功與否,直接影響著全班學(xué)生的整體成績。所以,一年來,我一直注重從以下幾方面抓好后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作:
1、真正做到曉之以理,動之以情。
2、用發(fā)展的觀點看學(xué)生。應(yīng)當(dāng)縱向地看到:后進(jìn)生的今天比他的昨天好,即使不然,也應(yīng)相信他的明天會比今天好。
3、因勢利導(dǎo),化消極因素為積極因素。首先幫助后進(jìn)生找到優(yōu)、缺點,以發(fā)揚優(yōu)點,克服缺點。其次以平常的心態(tài)對待:后進(jìn)生也是孩子,厭惡、責(zé)罵只能適得其反,他們應(yīng)該享有同其它學(xué)生同樣的平等和民主,也應(yīng)該在稍有一點進(jìn)步時得到老師的肯定。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識,樹立新的理念
一年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大精神,嚴(yán)格遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》要求,落實教委、學(xué)校工作部署,以重實際,抓實事,求實效,為教學(xué)工作的基本原則,以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,以新課程改革為契機(jī),深化課堂教學(xué)改革,認(rèn)真落實課程計劃,落實教學(xué)常規(guī),落實教學(xué)改革措施,全力推進(jìn)素質(zhì)教育。
1、通過學(xué)習(xí)新的《課程標(biāo)準(zhǔn)》,使自己逐步領(lǐng)會到“一切為了人的發(fā)展”的教學(xué)理念。樹立了學(xué)生主體觀,貫徹了民主教學(xué)的思想,構(gòu)建了一種民主和諧平等的新型師生關(guān)系,使尊重學(xué)生人格,尊重學(xué)生觀點,承認(rèn)學(xué)生個性差異,積極創(chuàng)造和提供滿足不同學(xué)生學(xué)習(xí)成長條件的理念落到實處。將學(xué)生的發(fā)展作為教學(xué)活動的出發(fā)點和歸宿。重視了學(xué)生獨立性,自主性的培養(yǎng)與發(fā)揮,收到了良好的效果。
2、堅持每周的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),緊緊圍繞學(xué)習(xí)新課程,構(gòu)建新課程,嘗試新教法的目標(biāo),不斷更新教學(xué)觀念。注重把學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn)與構(gòu)建新理念有機(jī)的結(jié)合起來。通過學(xué)習(xí)新的《課程標(biāo)準(zhǔn)》,認(rèn)識到新課程改革既是挑戰(zhàn),又是機(jī)遇。將理論聯(lián)系到實際教學(xué)工作中,解放思想,更新觀念,豐富知識,提高能力,以全新的素質(zhì)結(jié)構(gòu)接受新一輪課程改革浪潮的“洗禮”。
三、教學(xué)工作
教學(xué)工作是學(xué)校各項工作的中心,也是檢驗一個教師工作成敗的關(guān)鍵。一年來,在堅持抓好新課程理念學(xué)習(xí)和應(yīng)用的同時,我積極探索教育教學(xué)規(guī)律,充分運用學(xué)校現(xiàn)有的教育教學(xué)資源,大膽改革課堂教學(xué),加強新型教學(xué)方法使用力度,取得了明顯效果,具體表現(xiàn)在:
1、在教學(xué)中尊重學(xué)生的不同興趣愛好,不同的生活感受和不同的表現(xiàn)形式,使他們形成自己不同的風(fēng)格,不強求一律。有意識地以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),通過各種游戲、比賽,獎勵等教學(xué)手段,充分調(diào)動他們的學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)積極性。讓他們的天性和個性得以自由健康的發(fā)揮。讓學(xué)生在視、聽、觸覺中培養(yǎng)了創(chuàng)造性思維方式,讓學(xué)生在游戲的語文學(xué)習(xí)中,感受到學(xué)習(xí)語文的快樂,從而愛上語文。相應(yīng)提高課堂教學(xué)效率。
2、備課深入細(xì)致。平時認(rèn)真研究教材,多方參閱各種資料,力求深入理解教材,準(zhǔn)確把握難重點。在制定教學(xué)目的時,非常注意學(xué)生的實際情況。結(jié)合中招精神,研究中招動向,并不斷歸納總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。
3、注重課堂教學(xué)效果。針對初三年級學(xué)生特點,以愉快式教學(xué)為主,不搞滿堂灌,結(jié)合“杜朗口”教學(xué)模式,堅持學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)、教學(xué)為主線,注重講練結(jié)合。在教學(xué)中注意抓住重點,突破難點,提高能力,訓(xùn)練思維。
4、堅持參加校內(nèi)外教學(xué)研討活動,不斷汲取他人的寶貴經(jīng)驗,提高自己的教學(xué)水平。經(jīng)常參與組內(nèi)集體備課,評課。到組內(nèi)成員的課堂上去聽課,讓自己在教中學(xué),學(xué)中教。
5、在作業(yè)批改上,認(rèn)真及時,力求做到全批全改,重在訂正,落實。及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢。
四、做好優(yōu)生轉(zhuǎn)化工作
優(yōu)生的成績直接決定著學(xué)校的聲譽,對于優(yōu)生我用擴(kuò)大化的目光去尋找和培養(yǎng),即尋找那些有語文素養(yǎng)或有語文素養(yǎng)潛力的學(xué)生給與重點的關(guān)注:如上黑板板書,面批面改,心理攻勢,指導(dǎo)前進(jìn)方向,負(fù)責(zé)后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化,做老師的小助手等等。每次考試結(jié)束后還和學(xué)生一起分析考試的得失??傊?,通過種種方式讓他們明白自己的實力及應(yīng)努力的方向,不斷的給他們前進(jìn)的動力,從而擴(kuò)大優(yōu)生面。提高學(xué)生的自信心。
首先做到“真誠”二字,即教師不應(yīng)有絲毫虛偽與欺哄,一旦學(xué)生發(fā)現(xiàn)“有假”,那么教師所做的一切都會被看作是在“演戲”。其次做到“接受”,即能感受后進(jìn)生在學(xué)習(xí)過程中的各種心理表現(xiàn)和看法,如對學(xué)習(xí)的畏懼、猶豫、滿足、冷漠,錯誤的想法和指責(zé)等,信任他們,鼓勵他們自由討論。最后做到“理解”二字,即通過學(xué)生的眼睛看事物。因為做到了以上幾點,所以我在后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作上,效果還是明顯的。
在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和鼓勵下,在同事們的幫助下,班主任的支持下,及同學(xué)們的努力下,這學(xué)期我較圓滿的完成了教育教學(xué)工作。畢業(yè)班教學(xué)任重而道遠(yuǎn),在外中這個充滿著挑戰(zhàn)和機(jī)遇的地方,我只是剛剛起步,需要學(xué)習(xí)和努力的還很多。今后我還要在和各位同仁攜手并戰(zhàn)的同時,加倍工作,用心學(xué)習(xí),刻苦鉆研,勇于創(chuàng)新,為外中明天更加輝煌而添上自己的一筆亮麗的色彩!
裝飾公司總經(jīng)理在過去一年的工作上積累了不少工作經(jīng)驗,同時自己的專業(yè)技能也提升了不少。這樣才有助于我們成長的空間,那么你們知道關(guān)于裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文內(nèi)容還有哪些呢?下面是小編為大家準(zhǔn)備裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文五篇,歡迎參閱。
裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文一20_年,我做為公司的總經(jīng)理,能一如既往地協(xié)助公司_經(jīng)理,團(tuán)結(jié)班子其他成員,以人為本、強化管理,帶領(lǐng)全體員工圓滿地、高質(zhì)量地完成了有關(guān)管理、工程預(yù)算編制、合同談判、外墻施工、室內(nèi)裝飾裝修、機(jī)電、智能化、消防、鋼結(jié)構(gòu)、拓展市場等工作任務(wù)和目標(biāo)任務(wù),為公司的騰飛、發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。
現(xiàn)將20_年工作的主要情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)。
一、20_年工作的簡要回顧總結(jié)
(一)自身建設(shè)方面。我常想,“打鐵首先必須自身硬”,要想做好工作和管理工作,不斷為公司發(fā)展做貢獻(xiàn),必須把學(xué)習(xí)當(dāng)做首要任務(wù)。我除積極參加公司組織的集中學(xué)習(xí)外,我還充分利用工余時間和休息時間認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的基礎(chǔ)知識、黨的路線方針政策、上級的有關(guān)會精神、上級的有關(guān)文件、國家有關(guān)法律法規(guī)和建筑行業(yè)管理知識、建筑裝飾業(yè)務(wù)技術(shù)知識、建筑市場營銷知識等。我對有關(guān)知識,特別是建筑行業(yè)的管理、業(yè)務(wù)、技術(shù)、市場營銷等知識進(jìn)行反復(fù)地學(xué)習(xí)和研究,在學(xué)懂弄通方面狠下功夫,自身的素質(zhì)不斷提高,能用絮叨的理論指導(dǎo)實踐、推動工作,為做好公司的有關(guān)管理工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
(二)人員管理方面。20_年_月本人開始組建營銷團(tuán)隊,由原來的業(yè)務(wù)部_人,擴(kuò)張至_人。其中預(yù)算人員_人,技術(shù)標(biāo)制作人員_人,業(yè)務(wù)人員_人。
1、編制相關(guān)流程及制度,制定績效考核辦法定期組織培訓(xùn),鍛煉技術(shù)人員參與業(yè)務(wù)洽談,營銷人員掌握專業(yè)技術(shù)知識。
將整個營銷中心培養(yǎng)成真正意義上的“技術(shù)型營銷團(tuán)隊“。
2、組織預(yù)算人員建立材料數(shù)據(jù)庫,使成本核算更為準(zhǔn)確,提高項目中標(biāo)率。
3、自20_年_月分接受項目分包工作以來,已引進(jìn)具有白金五星級酒店施工經(jīng)驗的項目經(jīng)理_人,并建立項目經(jīng)理評估體系。
(三)業(yè)務(wù)管理方面。20_年完成施工業(yè)務(wù)合同總額__,協(xié)助項目經(jīng)理投標(biāo)中標(biāo)項目合同總額__,完成營業(yè)外收入__。超額完成公司年初任務(wù)指標(biāo)_。20_年以來除原有_、_、_地產(chǎn)基礎(chǔ)上開拓富力地產(chǎn)、合生創(chuàng)展等與近_家高端客戶建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。同時在五星級酒店業(yè)績上也有很了突破性進(jìn)展:與_酒店、_酒店、__、_、_等項目的中標(biāo)為我司與國際五星級酒店品牌的合作拉開了序幕。除此之外本年度主要項目類型有:大型住宅、大型商業(yè)廣場、酒店、寫字樓等。
(四)績效考核管理方面。研究制定完善了部門和員工績效考核細(xì)則,并能認(rèn)真按照考核細(xì)則的要求嚴(yán)格認(rèn)真進(jìn)行考核。通過績效管理,將部門和員工個人的工作表現(xiàn)與公司的戰(zhàn)略目標(biāo)緊密結(jié)合起來,確保公司戰(zhàn)略快速平穩(wěn)的實現(xiàn);通過績效考核管理,可以激勵促進(jìn)業(yè)務(wù)人員的現(xiàn)實工作,有利于其更好的達(dá)到工作目標(biāo);通過對業(yè)務(wù)的工作績效,工作能力進(jìn)行客觀評價,對其薪資提供有效依據(jù)。
(五)日常管理方面。在管理工作中嚴(yán)格執(zhí)行了各項管理制度。一是認(rèn)真堅持了周例會制度。每周五早上9:00,公司會議室,由業(yè)務(wù)副總負(fù)責(zé)主持。確因有緊急業(yè)務(wù)工作需處理不能參加者,需提前請示或電話說明,無故缺席者。二是業(yè)務(wù)總監(jiān)每周必須填寫工作計劃表,按項目詳細(xì)填寫并在周四下午下班前提交,無故不交者。三是禁止業(yè)務(wù)人員借工作之便,承接私人業(yè)務(wù)或其他公司業(yè)務(wù)。個人從事業(yè)務(wù)活動,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以辭退處理,并扣發(fā)當(dāng)月工資,不參與年底提成。四是如工作需要發(fā)生業(yè)務(wù)招待或其它費用需提前請示,未經(jīng)請示者費用自理,費用報銷嚴(yán)禁虛報,違者按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行懲處。一年來,沒有發(fā)生違紀(jì)違章現(xiàn)象。
二、20_年存在的主要問題
(一)市場定位不夠清晰。大而全的市場開拓模式,缺乏重點。人力資源短缺,工程管理不到位。
(二)品牌建設(shè)薄弱。網(wǎng)站設(shè)計平庸、畫冊、宣傳片內(nèi)容嚴(yán)重之后
(三)工程管理不到位。工程采取分包形式,工程管理完全失控。
(四)客戶跟進(jìn)不到位。新手較多,缺乏經(jīng)驗,每個公司每年有30-40億的業(yè)務(wù)量,面對業(yè)務(wù)面突然增大,業(yè)務(wù)部門顯得力不從心,業(yè)務(wù)跟進(jìn)工作很難到位。
(五)資質(zhì)浪費。目前我公司資質(zhì)已在業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平,各項資質(zhì)配套齊全。但由于相關(guān)技術(shù)人員配套一直為能跟上,導(dǎo)致沒有專業(yè)人員配合很多投標(biāo)機(jī)會白白浪費。
三、20_年主要對策
(一)進(jìn)行市場細(xì)分,明確市場定位。立足一線城市,輻射二線三線城市,主攻旅游地產(chǎn)、戰(zhàn)略伙伴的批量精裝商品房、兼顧國際五星級酒店,對接高端兼顧中端,放棄低端項目。形成自己的核心競爭力,具備行業(yè)突出優(yōu)勢地位。
(二)加強品牌建設(shè)。加快新版網(wǎng)站、畫冊及宣傳片的制作。在行業(yè)內(nèi)影響力較強的網(wǎng)站、雜志刊登廣告。積極參與社會活動。
(三)工程管理。加強監(jiān)管力度,采取分部分項工程監(jiān)控驗收,交叉檢查,內(nèi)部自檢等模式,控制工程質(zhì)量。
(四)客戶管理方面。建立CRM客戶管理體系,將客戶劃分級別,不同界別采取相應(yīng)的跟進(jìn)辦法及力度。避免應(yīng)個人經(jīng)驗及水平,措施項目機(jī)會。同時專業(yè)較強、跟單經(jīng)驗較為豐富的業(yè)務(wù)骨干,擔(dān)任部門帶頭人,對大客戶進(jìn)行專人、專項跟進(jìn)。例如:一是_公司目前采取總部集中招標(biāo)形式,業(yè)務(wù)工作應(yīng)積極了解我司在建工程,地方施工項目情況,針對恒大業(yè)務(wù)工期較緊特點,確保材料工人及時到場,能夠解決工地中實際發(fā)生的一些問題,及時與公司相關(guān)部門溝通,解決問題后反饋給恒大總部相關(guān)部門。及時發(fā)現(xiàn)問題隱患,盡量在地方公司層面解決問題,給總部相關(guān)部門留下良好印象,配合與總部高層的定期拜訪與溝通爭取到更多的項目機(jī)會。二是寶龍公司采取地方公司推薦,總部根據(jù)推薦名單進(jìn)行發(fā)標(biāo)的招標(biāo)辦法。在做好總部相關(guān)部門工作的同時,前往地方公司,實地項目跟進(jìn),解決現(xiàn)場問題,與項目公司做好公關(guān)工作。
四、20_年業(yè)務(wù)拓展渠道
(一)關(guān)系營銷。積極開發(fā)“三大客戶”資源,利用品牌優(yōu)勢,對大客戶資源關(guān)系從上到下貫穿延伸,從而使整個領(lǐng)域貨整個集團(tuán)發(fā)展成公司的客戶。
(二)展銷推介會。不定期參加一些行業(yè)展銷推介會,如:國際酒店論壇等,通過會議尋求高端客戶。
(三)戰(zhàn)略合作伙伴。繼續(xù)與大型有實力的地產(chǎn)公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。節(jié)約大量營銷成本的同時,為企業(yè)積累更多的人脈關(guān)系。
(四)通過分公司項目經(jīng)理資源介紹項目。目前各分公司及項目經(jīng)理手中也有大量的地產(chǎn)及大型國有企業(yè)的客戶資源。由于分公司技術(shù)力量、人員及資金力量不夠強大,使得這部分業(yè)務(wù)沒有得到充分拓展。公司將協(xié)助分公司將此類項目做強做大。達(dá)到優(yōu)勢互補,共贏大發(fā)展局面。
裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文二各位同仁,大家下午好。
充滿挑戰(zhàn)的20_年已經(jīng)過去,充滿希望的20_年已經(jīng)到來。首先我代表公司領(lǐng)導(dǎo)向各位同仁、各位員工一年來的辛勤工作表示衷心的感謝!
20_年是明麓公司全面總結(jié)以往的經(jīng)驗,不斷探索發(fā)展新路,努力尋求新的發(fā)展的一年;也是公司在面對嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢下和建筑市場低迷、萎縮、惡性競爭加劇的情況下在寒冬中不懈努力“打基礎(chǔ)、練內(nèi)功、強管理、謀發(fā)展”,為盡快實現(xiàn)走上大發(fā)展的關(guān)鍵性一年。一年來,在公司董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界的大力幫助下,在公司全體員工的共同努力下,公司對內(nèi)繼續(xù)深化和完善企業(yè)內(nèi)部改革,強化施工現(xiàn)場項目管理,提高企業(yè)管理水平,增強企業(yè)核心競爭力;對外根據(jù)市場形勢的變化,積極調(diào)整經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略,走多種經(jīng)營化道路,使企業(yè)得到了較好較快的發(fā)展。
下面,將20_年公司所作的主要工作和各項指標(biāo)完成情況向大家做個匯報:
一、全年完成指標(biāo)情況:
截止_年12月底,公司累計完成產(chǎn)值 19712.61 萬元(未包含海外分公司產(chǎn)值),工程施工面積 256134 ㎡ ,竣工面積43208㎡;新開工程產(chǎn)值5.5億元,新開工程面積 155876 ㎡ ;其中南京地區(qū)完成產(chǎn)值 14458.44 萬元,連云港公司完成產(chǎn)值 2080 萬元,裝飾公司完成產(chǎn)值744 萬元,聯(lián)營單位完成產(chǎn)值 2430.17萬元。
工程創(chuàng)優(yōu)方面:方園建設(shè)工程材料檢測中心工程、南京質(zhì)量技術(shù)檢測中心工程榮獲20_年南京市“金陵杯”優(yōu)質(zhì)工程獎,南京質(zhì)量技術(shù)檢測中心工程通過“揚子杯”的驗收,成為公司首個獲得“揚子杯”獎項的工程;創(chuàng)“南京市優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)”3項;新興市政辦公樓、祖堂山社會福利院工程通過了南京市文明工地驗收,萬裕龍庭水岸一期工程獲得省級文明工地獎;完成了8 個QC課題的申報工作; 2 人通過二級建造師考試; 8 人獲評工程師中級職稱;3 人通過造價員考試。
二、全年開展的主要工作
1、積極開展資質(zhì)升級工作,為企業(yè)發(fā)展提供更高的平臺。
_年上半年,在公司的積極努力下,在區(qū)建工局的大力幫助和扶持下,公司進(jìn)一步開展資質(zhì)增項工作,將市政公用總承包和建筑裝飾裝修、建筑幕墻、地基與基礎(chǔ)、鋼結(jié)構(gòu)工程、機(jī)電設(shè)備安裝五個專業(yè)承包三級資質(zhì)晉升為二級資質(zhì),為公司的快速發(fā)展提供了更好的條件。
2、進(jìn)一步拓寬經(jīng)營思路,強化經(jīng)營工作。
_年,在國家大的經(jīng)濟(jì)蕭條和市場競爭日益激烈的形勢下,如何打開對外經(jīng)營局面,加強經(jīng)營風(fēng)險防范這一難題擺在了董事長面前,董事長堅持以求真務(wù)實的態(tài)度,冷靜、客觀的分析市場,在確定公司自身實力和找準(zhǔn)在市場中的位置基礎(chǔ)上,尋找機(jī)遇,抓住機(jī)遇,先后承接了4S店、國網(wǎng)二期、人才公寓、啟迪科技園、祿口機(jī)場復(fù)建房等工程,為歷年來承接工程最多的一年,提高了公司的知名度,為_年的工作創(chuàng)造了一個良好的基礎(chǔ)。同時,公司堅持拓展多元化經(jīng)營,尋求新的經(jīng)濟(jì)增長點,在_年初,公司新成立了裝飾公司,大力扶持和幫助裝飾公司,在董事長的直接關(guān)心和幫助下,先后承接了翠屏國際、東吉谷、藍(lán)灣咖啡等裝修工程,并通過裝飾公司的辛勤努力,取得了較好的業(yè)績和經(jīng)濟(jì)效益。
3、加強項目部和公司部門的管理工作、煉好“內(nèi)功”。
_年,公司重點強化了項目部和公司部門的日常管理工作,要求每月工作做到有計劃、有落實、有結(jié)果,并對項目部和公司部門每月工作情況進(jìn)行檢查與考評,通過自檢、互檢和考評,在一定程度上增強了管理人員的責(zé)任心、壓力感、緊迫感,提高了管理人員工作質(zhì)量和工作效率,提升了技術(shù)水平和綜合管理經(jīng)驗;同時,通過“傳、幫、帶”以及相互交流的方式,使項目部和公司部門負(fù)責(zé)人的遇事分析問題、解決問題的能力以及應(yīng)變能力有了較大的提高。
同時,加強了工程質(zhì)量,安全管理工作,特別是加強了對_年新開工程施工現(xiàn)場管理的過程控制,并多次組織項目部和公司部門相關(guān)人員學(xué)習(xí)與交流,推廣好得經(jīng)驗和作法,提高管理人員質(zhì)量控制能力和安全生產(chǎn)意識,將質(zhì)量管理與創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程工作結(jié)合起來,將安全管理和創(chuàng)建文明工地相結(jié)合,增強了質(zhì)量、安全管理工作開展的針對性和實效性。技術(shù)人員也側(cè)重抓好工程施工的技術(shù)交底和技術(shù)指導(dǎo),把好質(zhì)量、安全關(guān),基本做到了檢查、指導(dǎo)及時、認(rèn)真、細(xì)致、準(zhǔn)確,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出書面整改要求,有效地保證了工程施工的質(zhì)量與安全。
同時,重點抓好“突出”工程的建設(shè),特別是4S店工程、東吉谷工程、人才公寓地下室工程,這些工程在項目部和公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及人員的共同努力拼搏下,通過精心組織與協(xié)調(diào)、精心施工,都圓滿地完成了奮斗目標(biāo)。不僅為公司創(chuàng)了品牌,贏得了信譽和誠信,拓展了企業(yè)生存空間,也為企業(yè)爭創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)效益。值得大家學(xué)習(xí),值得表彰。
4、注重人才隊伍建設(shè),重視科技進(jìn)步創(chuàng)新在企業(yè)發(fā)展中的作用。
20_年公司將引進(jìn)高素質(zhì)實用性人才和開展員工培訓(xùn)作為全年的工作重點之一,通過內(nèi)部推薦、老職工回任,網(wǎng)上招聘,現(xiàn)場招聘等多種方式,共引進(jìn)各類人員38人,充實了公司的人才力量,為公司的發(fā)展壯大和提升企業(yè)的綜合管理水平提供了保障。
人才建設(shè)是一項系統(tǒng)工程。吸引人才、用好人才、留住人才、環(huán)環(huán)相扣、哪一個環(huán)節(jié)都不能忽視,不可掉以輕心。企業(yè)的競爭歸根到底是人才的競爭,人才的競爭又是企業(yè)人才管理體制和模式的競爭。
因此,公司成立以來一直著力與創(chuàng)建一個良性的軟環(huán)境,從“理才”和“留才”上下功夫。觸發(fā)人才潛能的發(fā)揮,建設(shè)一個和諧、進(jìn)取、平等、穩(wěn)定的工作環(huán)境。
20_年公司的人才建設(shè)工作主要從兩個方面來考慮和開展工作的:一是從公司現(xiàn)有的有責(zé)任心、想干事、對公司有很深感情的人員中去發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。在培養(yǎng)人才過程中不僅著重于專業(yè)技能培養(yǎng)教育,更注重素質(zhì)培養(yǎng)教育,同時,大膽發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)、啟用青年人,使之能夠成長為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展、完成企業(yè)使命的人才,通過將這些人大膽放到一些關(guān)鍵崗位使用激發(fā)其潛能。
二是加快對人才的引進(jìn),培養(yǎng)和使用。采取“兩條腿”走路,首先以考察、磨合為主,引進(jìn)成熟人才,其次以培養(yǎng)為主,引進(jìn)畢業(yè)生。提倡“團(tuán)結(jié)、啟發(fā)、互助、提高”的工作形式,營造和諧的工作氛圍是留住人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,我們不僅要對人才的穩(wěn)定工作做思想工作,更要強調(diào)各級業(yè)務(wù)骨干,各級領(lǐng)導(dǎo)的工作作風(fēng)和領(lǐng)導(dǎo)方法問題,為人才的更快更好成長搭建好舞臺,打造一個有戰(zhàn)斗力的管理團(tuán)隊,構(gòu)建合理的人才梯隊。
5、加大了對“老”工程的清債工作。
20_年,由公司財務(wù)部門牽頭,梳理了已完工已決算、已完工未決算工程的清債工作,召開多次協(xié)調(diào)會,分析和解決清債工作中存在的問題,確立債權(quán)債務(wù),歸整資料,逐一項目落實責(zé)任人。為公司追要清欠“老”工程款提供了依據(jù)和條件。
三、雖然20_年通過全體員工的辛勤努力,公司取得了可喜的成績,但是,我們要清醒地看到,公司還是一個年輕成長的企業(yè),還有許多工作需要完善和提高,還存在著諸多需待解決的問題和矛盾,我們必須要加以重視、認(rèn)真對待、拿出措施,切實很好的解決。
下面我就公司20_年存在的問題簡要匯報如下:
1、尚需調(diào)整企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立施工總承包運作機(jī)制和相關(guān)企業(yè),將施工項目的上游鏈與下游鏈串聯(lián)起來,提高企業(yè)的綜合競爭力。
同時,大力發(fā)展高技術(shù)含量,符合國家政策導(dǎo)向的企業(yè),為企業(yè)做大做強提供有力的支撐。
2、完成的工作量不足,利潤狀況不好。
與公司一級企業(yè)不相匹配。所創(chuàng)造的產(chǎn)值獲得的利潤還不夠維持公司的正常運轉(zhuǎn)。
3、資金流短缺。
_年建筑市場材料費、人工費、租賃費等上漲幅度較大,行業(yè)墊資情況越來越嚴(yán)重,公司雖然靠集資、融資解決了一部分的資金問題,但資金流仍然比較短缺,一定程度上影響了項目工程進(jìn)度和工程成本以及公司的發(fā)展。
4、項目施工質(zhì)量狀況下滑明顯。
部分在建工程主體和裝飾施工質(zhì)量監(jiān)管不力、監(jiān)督與檢查不及時、不到位,管理不嚴(yán),交底不清。同時,沒有選擇好勞務(wù)班組和分包隊伍也是很大的因素,過多的注重了價格因素,忽略了勞務(wù)和分包隊伍的實力,能力和誠信。
5、項目經(jīng)理部對工程成本控制不重視,公司成本考核機(jī)制不完善,不是先算后干,精打細(xì)算,過程控制,而是先干后算、先干不算。
6、材料管理存在薄弱環(huán)節(jié)。
一方面由于資金短缺的原因,沒能很好地實行材料招標(biāo)工作,進(jìn)行貨比三家,選擇有實力、有供貨能力、講誠信的供應(yīng)商,增加了項目實際成本;另一方面沒能有效地、認(rèn)真地、仔細(xì)地把好材料驗收關(guān)和使用關(guān),施工現(xiàn)場材料浪費嚴(yán)重,大幅度增大了工程成本。
7、預(yù)算人員對項目工程實際造價不能及時、準(zhǔn)確提供給項目決策層,以便及時、準(zhǔn)確地做出決策。
四、20_年工作計劃
一、改革內(nèi)部機(jī)制,搭建集團(tuán)平臺
20_年,公司將在縱向組織結(jié)構(gòu)方面實施扁平化管理,將管理的重點放在項目上,減少管理層次,提高管理實效,重在強化項目經(jīng)營、項目管理、項目成本核算、項目過程管理、項目考核評估;橫向組織結(jié)構(gòu)方面,將逐步實施綜合化管理,簡化專業(yè)分工,突出團(tuán)隊合作和綜合部門的協(xié)調(diào)能力和作用。
同時,公司將由單一的經(jīng)營方式向集團(tuán)化管理模式轉(zhuǎn)變,搭建集團(tuán)平臺,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,以提高公司的整體綜合實力和水平,謀求共同發(fā)展。
二、依據(jù)市場變化,創(chuàng)新經(jīng)營模式
20_年,公司將盡可能尋找、選擇承接一些資金狀況好點的項目,以規(guī)避風(fēng)險。也重點全力承接一些工程對象好、資金狀況好,有影響力的住宅工程,作為公司自營完成產(chǎn)值,創(chuàng)造品牌和效益的主“戰(zhàn)場”。對一些資金狀況不好、對象不好的工程盡量少接,即使承接公司將選擇有實力、有能力、易合作、講誠信的整建制分包隊伍進(jìn)行分包。公司將繼續(xù)實行和完善總承包、自營、專業(yè)分包、勞務(wù)分包,尋多種經(jīng)營模式并存的方法,擴(kuò)大市場份額和規(guī)模,提高項目資金,工程技術(shù)和工程管理的集成能力。
三、強化企業(yè)管理、創(chuàng)建公司品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收
20_年,公司將在提高管理運行質(zhì)量,著力打造核心競爭力上狠下功夫,由粗放型管理向精細(xì)化管理邁進(jìn),不斷加強公司兩級領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),建立“高效、精干”的員工隊伍,切實加強內(nèi)部管理,提升管理水平,提高執(zhí)行力和工作效率,干好每個在建工程,從根本上提高公司抵御風(fēng)險的能力,更好地抓住機(jī)遇,促進(jìn)公司平穩(wěn)健康的發(fā)展,推進(jìn)公司品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
四、繼續(xù)抓好人才建設(shè)
_年,公司將進(jìn)一步突出以人為本的發(fā)展理念,通過各種渠道,引進(jìn)公司發(fā)展所需要的各類人才,培養(yǎng)和儲備后續(xù)人才資源,增強公司發(fā)展后勁和公司核心競爭力,有計劃地組織各專業(yè)職業(yè)資格考前培訓(xùn)和崗位培訓(xùn),將職工繼續(xù)教育和人才培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,做好企業(yè)人力資源的管理、培訓(xùn)、再教育、激勵、使用、晉升工作,形成制度化、機(jī)制化實施措施,增強員工的發(fā)展觀、價值觀、歸屬感,謀求人才開發(fā)績效最大化。
五、積極推進(jìn)項目成本核算工作
搞好項目成本管理機(jī)制的建設(shè),使項目管理制度化、規(guī)范化,保證項目成本管理責(zé)任制落到實處并有效地執(zhí)行,實現(xiàn)成本管理目標(biāo),體現(xiàn)項目施工中責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則,體現(xiàn)項目部優(yōu)化組合,多干多得、少干少得的原則,達(dá)到提高經(jīng)濟(jì)效益,降低成本,追求利潤最大化的目標(biāo)。
六、強化各項創(chuàng)優(yōu)工作和科技創(chuàng)新工作。
設(shè)定創(chuàng)優(yōu)工作和技術(shù)人員科技創(chuàng)新的硬性指標(biāo),加大創(chuàng)優(yōu)和科技創(chuàng)新的激勵機(jī)制,調(diào)動全員創(chuàng)優(yōu)和科技創(chuàng)新的主動性。
七、建立能獨立運行的勞務(wù)公司。
以上是20_年工作總結(jié),不足之處請大家批評指正,謝謝大家。最后祝大家在新的一年身體健康,合家幸福,萬事順意!
裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文三尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
今天,公司在此隆重召開_年度工作總結(jié)表彰大會。首先,我代表全體員工,對總結(jié)表彰大會的隆重召開表示熱烈的祝賀!
對全體員工_年所做出的成績和貢獻(xiàn),尤其是受到表彰的先進(jìn)管理者和優(yōu)秀員工個人,表示熱烈的祝賀!對所有員工家屬表示春節(jié)的慰問。
過去的一年,是公司不斷成長、成熟的一年。我們在胡總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,堅持“以人為本”的經(jīng)營理念,認(rèn)真貫徹公司的發(fā)展戰(zhàn)略,正確面對金融危機(jī)、人力資源緊缺等困難,充分發(fā)揮內(nèi)部優(yōu)勢,使得公司保持了平穩(wěn)發(fā)展,在不少方面取得了一定成績,確保了產(chǎn)、供、銷平衡發(fā)展的局面。
在此,就_年度制造中心的主要有六個方面的工作,總結(jié)匯報如下:
1、組織結(jié)構(gòu)進(jìn)一步完善,明確了公司發(fā)展方向,清晰了部門職責(zé)。
公司在下半年調(diào)整了組織結(jié)構(gòu),成立pmc部,整合了計劃、倉儲、采購部門,強化了生產(chǎn)計劃、物料采購供應(yīng)、物料控制和物流配送的供應(yīng)鏈系統(tǒng)化管理作用。同時,也對工藝部門、品管部門等做了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。雖然人員尚未配置到位,但為適應(yīng)_年生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,明確了職能部門的職責(zé)、分工與協(xié)調(diào)、合理配置人力資源,是公司的持續(xù)發(fā)展、規(guī)范化管理的基礎(chǔ)工作。
2、車間環(huán)境衛(wèi)生得到了很大的改善。
尤其是生產(chǎn)一部5s管理方面改變較大,生產(chǎn)二部5s長期保持在一個較好的水平。出現(xiàn)了車間為搞好環(huán)境衛(wèi)生工作,自行規(guī)定獎罰制度等好苗頭。說明大家對5s管理有了一個更高的認(rèn)識,我們還要不斷改進(jìn),持續(xù)完善,在_年一定會更好。
3、產(chǎn)品質(zhì)量得到了進(jìn)一步調(diào)整。
在胡總的嚴(yán)格要求下,我們通過多次對全員品質(zhì)觀念、品質(zhì)控制流程和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)場培訓(xùn),結(jié)合,嚴(yán)格執(zhí)行首檢制度等手段,產(chǎn)品品質(zhì)有了明顯改善,同時,公司報廢處理了一大批低質(zhì)板片,更換了產(chǎn)品包裝,加大新產(chǎn)品的開發(fā)等一系列手段,使得產(chǎn)品品質(zhì)普遍得到提高。例如:客戶退貨率呈現(xiàn)了逐月下降趨勢;客戶投訴比08年下降了54%,全年無重大客戶賠付事故;品質(zhì)事故次數(shù)明顯減少等。
4、倉儲數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率有所提升。
物料數(shù)據(jù)不準(zhǔn),長期影響生產(chǎn)計劃安排的合理性,也就影響到客戶交期的達(dá)成率。下半年抓倉庫數(shù)據(jù)管理,配置了專職人員及設(shè)施,啟用了電腦制單,賬、物、卡管理,責(zé)任到人等方法,使得數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率有了較大的提高,尤其是成品倉數(shù)據(jù)通過幾次抽查,達(dá)到99%左右。但其它各倉還必須加強管理,積極配合明年的生產(chǎn)計劃,力爭實現(xiàn)成品倉100%,輔料倉、半成品達(dá)到98%以上。
5、制度、流程得到進(jìn)一步完善。
_年共制定或修改了《成品出入庫流程》、《物料報廢流程》等各種制度與流程近15個。對企業(yè)實現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理向前邁進(jìn)了一步,尤其是人事《工資福利管理制度》的出臺,對留住員工,調(diào)動員工積極性起到了很好的激勵作用。
6、培訓(xùn)體系的建立,管理人員素質(zhì)有了一定提升。
公司投入資金,搭建了很好的培訓(xùn)平臺,_年開展了人員講授、在線商學(xué)院教學(xué)和dvd視頻等綜合培訓(xùn),基本建立起了人力資源開發(fā)培訓(xùn)體系。員工的學(xué)習(xí)積極性有了一定程度的提升,同時,管理人員素質(zhì)也有了一定提升。實際中可以看到管理人員在心態(tài)和管理知識方面的進(jìn)步。
21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)時代,是創(chuàng)新制勝的時代,靠膽量、靠力氣、靠投機(jī)的時代一去不復(fù)返。全體員工要抓住機(jī)會,好好利用這個平臺,不斷提升自己的知識、技能,端正工作態(tài)度和職業(yè)道德觀,力爭成為一個有利于自己、有利于_、有利于社會的人。
_年除了上述幾個方面工作外,還在自力更生實現(xiàn)了車間的順利搬遷、人事部組織員工義務(wù)獻(xiàn)血、資格證申請獲批等多方面做出了成績,在此就不一一總結(jié)了。
同事們,_年既是充滿希望的一年,也是面臨許多困難的一年。我們必將面對內(nèi)部如管理水平不高、銷售量迅速增加帶來的產(chǎn)能壓力和外部社會人力供應(yīng)不足等等實際問題。對此,大家務(wù)必要保持清醒的頭腦,面對新形勢、新任務(wù)、新要求,做到早認(rèn)識、早適應(yīng)、早出擊。
_年,我們制造中心的工作思路是:正視困難,以完成銷售任務(wù)為中心,狠抓管理,確保員工隊伍穩(wěn)定壯大。
我們的奮斗目標(biāo)是實現(xiàn)三個確保:確保生產(chǎn)能滿足市場銷售需要,確保管理更加規(guī)范、確保員工隊伍更加穩(wěn)定。
為了能實現(xiàn)三個確保,我們必須看到并迅速改善目前存在的八個方面的問題,同時也提出我的個人建議 。
1、利用培訓(xùn)平臺,開展比、學(xué)、趕、幫、超活動,提升管理隊伍綜合素質(zhì)
目前,我們在很多方面還處于經(jīng)驗管理階段,距離現(xiàn)代化企業(yè)管理還有很大的差距。舉例如:
1)人力資源管理方面。還停留在以人事行政 事務(wù)性管理階段,缺乏人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃、勝任素質(zhì)模型建立、職業(yè)生涯管理、培訓(xùn)效果評估等;
2)在品質(zhì)管理方面。我們還處在品質(zhì)檢驗控制階段,還沒有進(jìn)入品質(zhì)
保證和品質(zhì)策劃階段。
3)在供應(yīng)鏈管理方面。我們還停留在分解訂單,下達(dá)制造通知階段,物料控制、月計劃、周計劃、日計劃還無法開展。
4)在生產(chǎn)制造方面。我們還停留在現(xiàn)場管理階段,還沒有進(jìn)行精益生產(chǎn)、成本控制、目標(biāo)管理、設(shè)備保養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化制造階段。
5)在設(shè)備管理方面。我們還是在應(yīng)急修理階段,沒有進(jìn)入維護(hù)保養(yǎng)階段。
我們要如何才能縮小差距呢?
第一,充分利用公司提供的學(xué)習(xí),平臺,人事部加大組織與考核力度,全體員工,尤其是各級管理人員要嚴(yán)格按培訓(xùn)計劃執(zhí)行,努力提高知識和技能水平,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,將學(xué)的知識用于實際工作中,總結(jié)經(jīng)驗,再實踐,再學(xué)習(xí),走pdca螺旋式的提升方式。同時必須落實考核與培訓(xùn)掛鉤的激勵措施。
第二,要拋棄因循守舊、自甘落后的觀念,也要防止居功自傲、沾沾自喜的思想。追求“精益求精,不斷創(chuàng)新”的精神,要力爭把管理工作做得更好,百尺竿頭,更進(jìn)一步!
第三,深刻理解透“以人文本”管理內(nèi)涵,人是一切資源中最寶貴的資源,企業(yè)的發(fā)展與員工的職業(yè)能力的發(fā)展是相互依賴的,企業(yè)與員工是一種共贏的合作關(guān)系,我們要為員工提供一個有利于價值發(fā)揮的環(huán)境。建立起和諧的員工關(guān)系。
2、抓住關(guān)鍵,提升短板,確保品質(zhì)更上一層樓
_年可以看到,我們的板片常出現(xiàn)脆、色差、厚薄不均勻問題;還有發(fā)錯貨、發(fā)多貨及搬運損壞、不做首檢導(dǎo)致質(zhì)量事故等等問題。尤其是文件柜從08年一直到現(xiàn)在,1500件還沒賣完,主要就是質(zhì)量不好所致。事實說明,我們從產(chǎn)品設(shè)計到出貨過程存在一系列品質(zhì)問題,突出表現(xiàn)在員工品質(zhì)觀念不強、責(zé)任心不夠、技術(shù)水平不高等問題上。
因此,我們在_年,品管部要帶頭,各職能部門配合,針對這些問題,認(rèn)真總結(jié),專題解決,逐個改善。我們一定要樹立“一流_品牌”的良好形象,滿足市場銷售需要。
3、做好招聘與工作,確保人力供給滿足發(fā)展需要
在_年,生產(chǎn)一部員工最不穩(wěn)定,長期處于借人狀態(tài)。我認(rèn)為反映了三個問題:一是人員供給不足;二是管理方法欠缺;三是制度不完善。
_年公司銷售額要翻一番,需要更多的人力資源,所以,我們一定要高度重視員工的招聘和留用工作。
在招聘方面,要動員一切可動員的力量,利用一切可利用的資源,滿足我們的人力需求,同時還要儲備一定的人力資源。
在留人方面,作為用人部門也要下功夫,既要努力宣導(dǎo)制度的嚴(yán)肅性,做好獎罰分明、獎罰適度工作。同時還要加強溝通與協(xié)調(diào),做好感情留人、事業(yè)留人、環(huán)境留人的工作。
4、端正工作心態(tài),提升溝通技巧,打造有凝聚力的團(tuán)隊
我們部門與部門之間、部門內(nèi)部還存在嚴(yán)重溝通不暢的現(xiàn)象。大家不要以為工作還是在開展,但我們是以犧牲工作效率和傷害同事感情為代價的。是極為不正常的。個人之間,價值觀可以不同,但作為一個團(tuán)隊,我們工作的步伐必須要一致。在新的一年里,希望各位管理人員要放下架子,開動腦子,放下?lián)?,調(diào)整好心態(tài)。以開放、包容、尊重和理解對方的心態(tài),拋棄前嫌,主動溝通,不管利用書面的還是口頭的,公開的還是私下的溝通方式,徹底改善這樣的不利局面,力爭把我們打造成一個團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊、有激情的團(tuán)隊,有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。
5、完善制度與流程,提升執(zhí)行力
我們雖然各項工作基本上都有制度、流程,但在執(zhí)行過程中還不到位。例如:產(chǎn)品要求100%首檢,但有員工不做;有人就是不聽從上級意見和工作安排;規(guī)定請假要辦手續(xù),就是有人先斬后奏或不奏等等。
問題在哪里?一在我們管理人員自身,二在制度流程的執(zhí)行不力。在新的一年,希望我們管理人員能嚴(yán)于律己,以身作則?;椴块T按章辦事,公平公正,既要抓基層員工更要抓管理人員違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。把制度執(zhí)行力與績效考核結(jié)合起來,提升我們的執(zhí)行力。
同時,制度、標(biāo)準(zhǔn)還不健全,如工藝標(biāo)準(zhǔn)不健全;進(jìn)銷存系統(tǒng)未投入使用,希望在_年上半年工藝科和pmc部抓緊落實,組織培訓(xùn),盡快使用。
6、抓好后勤保障管理,進(jìn)一步改善員工生活環(huán)境
_年,在伙食、宿舍環(huán)境衛(wèi)生及宿舍管理方面還存在不少問題,像已自離的員工有的還吃住在工廠、個別員工不良行為影響他人休息和安全、房間衛(wèi)生等還需要加強。_年人員大量增加的情況下,后勤管理上工作量更大,所以,建議要必須加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽苯齙羌牽笆?a href='//xuexila.com/shenghuo/shoujiqingli/' target='_blank'>清理離職人員,嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)出,加強衛(wèi)生檢查力度和密度,加大生活秩序管理力度,及時提供修繕服務(wù)等等。員工伙食還要不斷改善,力爭創(chuàng)造一個更加舒適的生活環(huán)境。
7、制定標(biāo)準(zhǔn)定額,控制制造成本
我們目前計件工時定額標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)計或估計得來的,是不科學(xué)的,需要逐步完善。沒有物料損耗定額或說極不完善。
希望在_年,工藝部門、pmc部門要有計劃地落實工時定額、物料定額標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)部門要做好數(shù)據(jù)記錄,為目標(biāo)管理提供數(shù)據(jù),為降低制造成本而努力。
8、加強外協(xié)控制與管理
我們?nèi)A普生類、五金類產(chǎn)品等外購產(chǎn)品和外發(fā)加工產(chǎn)品都屬于外協(xié),明年必定更多,因此,我們必須解決好現(xiàn)存問題:一是內(nèi)部數(shù)量控制不好,加之供應(yīng)商管理也非常落后,二是質(zhì)量不易控制,導(dǎo)致次品率高,板片浪費、耽誤交期、成本上升等嚴(yán)重現(xiàn)象。
在_年,我們必須重視外協(xié)廠商的管理與控制。pmc帶頭,工藝部門、品管部門要積極參與,對供應(yīng)商、oem商進(jìn)行科學(xué)的評估與選擇,尋找能提供最佳性價比的供應(yīng)商。在管理上,倉庫門要嚴(yán)格控制外發(fā)數(shù)量,品管要嚴(yán)格控制來料質(zhì)量與加工質(zhì)量跟進(jìn),采購部要跟進(jìn)數(shù)量和交期,以及負(fù)責(zé)對供應(yīng)商責(zé)任的追究。
以上僅僅是常見和比較突出的問題所在,還有很多不足需要大家不斷改善,在此,不再一一細(xì)數(shù)。
各位同事,新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),催人進(jìn)取;新的目標(biāo)和征途,催人奮發(fā)。雖然我們的企業(yè)面臨不少困難,但我們堅信:困難只是暫時的,我們在胡總的大力支持下和指導(dǎo)下,只要我們抓住了方向和把握住重點,隊伍穩(wěn)定,市場不斷擴(kuò)大,企業(yè)就一定會穩(wěn)步發(fā)展。
希望全公司廣大干部職工要以這次總結(jié)表彰大會為契機(jī),認(rèn)真落實胡總_年的工作部署??偨Y(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),勝不驕、敗不餒,再接再厲,再創(chuàng)佳績,努力打造出一個管理先進(jìn)、技術(shù)先進(jìn)、人才齊備,全面發(fā)展的_新格局。
新春即將到來之際,祝胡總及家人新年快樂,萬事如意,祝全體同事及家人新年愉快,鼠年工作更上一層樓!祝_公司興旺發(fā)達(dá),基業(yè)長青。
謝謝大家!
裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文四年初以來,在公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我較好地完成了全年的工作任務(wù),先后擔(dān)任了_廣場酒吧裝二修工程、_處裝修工程、_防公司裝修工程、_書店裝修工程的監(jiān)理及_園區(qū)裝修工程的項目經(jīng)理,現(xiàn)將工作情況簡要總結(jié)如下。
1、加強學(xué)習(xí),提高了自身素質(zhì)。
作為裝飾行業(yè)的一名總經(jīng)理,我深知,自身的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)素質(zhì)都離公司的要求相差很遠(yuǎn)。因此,我在日常工作中注重了對與裝飾行業(yè)有關(guān)的知識的學(xué)習(xí),先后閱讀研究了《裝飾施工手冊》、《工程驗收標(biāo)準(zhǔn)》和《項目經(jīng)理管理手冊》等書籍。在向書本學(xué)習(xí)的同時,我還謙虛地向周圍業(yè)務(wù)水平高的同事學(xué)習(xí),做到不懂就問、點滴積累、循序漸進(jìn),逐步地提高了自己的理論和業(yè)務(wù)水平,現(xiàn)在已基本能適應(yīng)工作的要求。
2、廣泛宣傳,樹立了公司形象。
我借助自己工作與外界接觸廣泛的優(yōu)勢,每到一處工地,我都向甲方領(lǐng)導(dǎo)及周圍的工作人員介紹公司實力、人員素質(zhì)、公司業(yè)績和公司的發(fā)展趨勢,盡量使他們能對公司有一個全面的了解,同時取得他們的信任,建立長期的聯(lián)系,有力地促進(jìn)了工作的順利開展。擔(dān)任項目經(jīng)理期間,我從嚴(yán)格自律做起,要求下屬和施工人員時刻注意自己的形象,提醒他們,每個人的一言一行都代表著公司,不能以犧牲公司利益為代價贏得個人利益,即使受到了委屈,也要忍耐,不能頂撞甲方。通過一系列工作,維護(hù)了公司的良好形象,為客戶留下了深刻的印象。
3、完善制度,強化了施工管理。
沒有規(guī)矩,不成方圓,針對宏偉園區(qū)工地制度不完善,管理比較松散的實際,我經(jīng)過細(xì)致的調(diào)查研究,先后制定了《早會制度》、《獎懲制度》和《材料管理制度》,規(guī)范了工地秩序。打鐵還需自身硬,我始終堅持要求別人做到的,自己要首先做到,而且要做得更好,例如每天我都按上班時間提前來到工地,先全面檢查一遍,針對發(fā)現(xiàn)的問題,在早會上做出及時妥善的安排和處理,為下一步工作提供了時間和空間,從而樹立了自己的威信。對工作中表現(xiàn)好的人員,我都進(jìn)行表揚和獎勵,對不符合規(guī)范,且屢教不改的,堅決予以懲罰,拒絕任何人說情,從而促使工人養(yǎng)成了良好的工作習(xí)慣,自覺遵守各項規(guī)章,提高工作標(biāo)準(zhǔn),全面完成自己的工作任務(wù)。
4、深入?yún)f(xié)調(diào),推進(jìn)了工作進(jìn)程。
在剛剛進(jìn)入宏偉園區(qū)工地時,很多事務(wù)和關(guān)系都不理順,給工作帶來了很大的難度。我首先從協(xié)調(diào)同甲方關(guān)系入手,全面開展了協(xié)調(diào)工作。為了解決圖紙與現(xiàn)場實際情況不符,且沒有彩鋼板、給水詳圖、空調(diào)電路、排風(fēng)口等分項工程圖紙的問題,我多次反復(fù)與設(shè)計部進(jìn)行協(xié)商,在我的真誠感動下,他們終于同意由我公司對原有設(shè)計方案進(jìn)行變更,再報甲方審批,又經(jīng)過對甲方的細(xì)致工作,設(shè)計部終于在變更的圖紙上簽字,使新的圖紙得以實施。
甲方對我們采購的地磚、墻磚等材料干預(yù)很多,要求必須按預(yù)算價格進(jìn)行采購,后經(jīng)多方積極協(xié)調(diào),甲方做出了很大讓步,為公司贏得了差額利潤;一開始監(jiān)理方對我們要求很嚴(yán),規(guī)定每次進(jìn)場材料都要到大慶檢測站進(jìn)行二次化驗,電工等特別工種要有上崗證,并且要我方提供分包資質(zhì)。
面對這些問題,我始終以不影響工程進(jìn)度和質(zhì)量為宗旨,經(jīng)過努力協(xié)調(diào),這些問題都迎刃而解,避免了很多不必要的麻煩,而且與監(jiān)理方增進(jìn)了感情,給予了我們很多支持,如:主動幫我們策劃水、電的改動,哪些地方可以減料、減工,哪些地方變更對我方有利等等,還幫助我們作內(nèi)業(yè)資料。使我們節(jié)約了資金近_萬元,如電纜橋架按設(shè)計減少了_,寬度減少了_mm,封閉門上亮槽鋼減少一半,外立面橫向灰條減少一半,原定的12對實木門改為放火門。
雖然在工作中做出了一定成績,但同時也發(fā)現(xiàn)了一些問題。一是公司管理制度不健全,尤其在工程的現(xiàn)場管理上顯得十分缺乏;二是工作人員的權(quán)限不清,造成了一些推諉扯皮現(xiàn)象;三是具體工作人員有時領(lǐng)會不透總經(jīng)理的意圖,延誤了工作;四是公司在承擔(dān)大型工程時,前期計劃不全面,對利潤、施工方案、基礎(chǔ)設(shè)施的投入不詳細(xì),考慮還不周全,工作起來有時措手不及。
針對公司的實際情況,我有如下建議:
一是建立健全公司的管理制度和章程,分清工作人員的崗位責(zé)任,真正做到出現(xiàn)問題時有章可循。
二是對待大型工程,一定要分析可能出現(xiàn)的困難和問題做出幾套有預(yù)見性的、詳細(xì)的工作方案,對癥下藥,保證公司立于不敗之地。
三是健全項目組管理人員,工程中安全員、施工員、材料員、保管員等很多崗位不能壓縮,這些人可以兼職,但必須要稱職,雖然表面上成本增加了,但工程質(zhì)量提高了,公司就有了信譽,安全保證了,公司就有了最大的效益。
裝飾公司總經(jīng)理年終工作總結(jié)范文五進(jìn)入_公司已有_年的時間,回首往事,幾多緊張、幾多無奈,幾多的歡樂。在尚格公司我經(jīng)歷了從業(yè)務(wù)代表到辦公室到業(yè)務(wù)部經(jīng)理的轉(zhuǎn)變,感謝公司對我的培養(yǎng)和信任。現(xiàn)將工作中出現(xiàn)的情況及明年的工作打算總結(jié)如下,以期能有指導(dǎo)日后工作推進(jìn)之意義。
一、總結(jié)過去這一年來工作中的不足,現(xiàn)剖析如下,以自勉
1 個人工作方面:
(1)在20_年_月我被任命為業(yè)務(wù)部經(jīng)理,在個人工作方面由于事務(wù)性工作和與部門之間協(xié)調(diào)性工作量的加大,日常下小區(qū)的次數(shù)有所下降,對小區(qū)的實際真實情況沒有認(rèn)真了解,對小區(qū)的情況反饋沒有掌握真實性,導(dǎo)致回傳信息失真。
(2)另外一個體現(xiàn)就是在一些具體的個人業(yè)務(wù)養(yǎng)成方面,對新接待客戶的回訪深度剖析和老客戶的維護(hù)上面做得不夠精細(xì)。對競爭對手的產(chǎn)品分析不夠深入,對市場情況的了解不夠主動不夠認(rèn)真。
2、業(yè)務(wù)部內(nèi)部管理上的疏漏
(1)業(yè)務(wù)部人員專業(yè)培訓(xùn)和課外知識不到位。
雖然在前期,對到崗的業(yè)務(wù)代表進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),但在后續(xù)的專業(yè)培訓(xùn)跟進(jìn)方面沒有做到位,導(dǎo)致業(yè)務(wù)代表你說什么他都知道(因為培訓(xùn)過),你說什么他又不知道(因為他忘了),所以持續(xù)的、不間斷的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)將是后期工作的一大重點。加大力度搭建專業(yè)人才培訓(xùn)、考核。
(2)業(yè)務(wù)信息渠道狹窄,市場拓展能力不足
我們的業(yè)務(wù)量沒有大的發(fā)展,體現(xiàn)我們業(yè)務(wù)拓展的不足:信息范圍局限,渠道單一狹窄,缺乏規(guī)范管理;信息甄別隨意,跟蹤手段簡單,缺乏系統(tǒng)策劃;市場拓展思路不寬廣、手段不豐富,單兵作戰(zhàn)能力不強,綜合技能有待提升。
(3)工作細(xì)節(jié)控制不足,導(dǎo)致綜合效益不高。
通過十多年的品牌沉淀,企業(yè)治理日益完善,企業(yè)文化不斷積累。但是今天的尚格人,還沒有專業(yè)操守和責(zé)任心,沒有工作熱情和拼搏精神,雖然到處都是他們忙碌的身影,也拉來了客戶,但是由于我們的工作精細(xì)度不夠高,細(xì)節(jié)控制尚有不足,導(dǎo)致綜合效益不理想。比如:拉來業(yè)務(wù)單子,但是前期品牌導(dǎo)入意識和脫節(jié)的現(xiàn)場配合;交了定金等出圖,但是圖紙的理念和方案又打動不了客戶;等等。
3、客服中心
(1) 前臺接待對客戶不夠認(rèn)真,導(dǎo)致客戶第一印象不深入
前臺禮儀接待不夠?qū)I(yè),沒有對公司企業(yè)文化進(jìn)行深入理解,對客戶的前期引導(dǎo)不到位,導(dǎo)致客戶對公司品牌不夠了解,沒有品牌信任度和品牌附加值。比如:對公司的成立時間、公司所獲得的榮譽、公司的實力、公司在目前市場的認(rèn)知度及競爭品牌的不了解、不熟知等等。
(2)老客戶維護(hù)工作滯后,導(dǎo)致老客戶推介率下降
培養(yǎng)一個老客戶的忠誠度,是一個企業(yè)長久發(fā)展的法寶,開發(fā)一個新客戶的難度和成本大于維護(hù)老客戶的反復(fù)購買力和推介率。而往往我們疏忽了這一點,而導(dǎo)致客戶的推介率大大的降低。施工過程中嚴(yán)把著質(zhì)量關(guān),售后維修要積極妥善。日常對老客戶要做好維護(hù),比如:日常的祝福短信、天氣提醒、節(jié)日的祝福賀卡等等一些細(xì)節(jié)營銷,維系老客戶與公司關(guān)系,也可以第一時間得到老客戶樣板房的提供。
二、20_年的工作計劃
在20_年歲末_總提出了“_戰(zhàn)略”_套餐和_套餐,并通過和專業(yè)老師的學(xué)習(xí),這個決策在整個市場第一家推出,應(yīng)該在市場上按照_總的總體思路是可行的,在_年應(yīng)該全力以赴來做好這個套餐方案。具體工作業(yè)務(wù)部計劃如下:
1、注重企業(yè)人才建設(shè),增強企業(yè)競爭力
業(yè)務(wù)部擬建立健全績效考核體系,擬編制完善《業(yè)務(wù)部員工手冊》,初步形成業(yè)務(wù)部激勵機(jī)制,努力形成“公平公正、廣納群賢、人盡其才、能上能下、充滿活力”的用人機(jī)制。_年公司共吸引各類人才數(shù)余名,初步實現(xiàn)“吸引人才、留住人才”的人才戰(zhàn)略,逐步增加企業(yè)競爭力。業(yè)務(wù)部人員需采用大浪淘沙制度,金子都留下來為我所用
制定完善的公司品牌文化說辭,加強前臺接待和業(yè)務(wù)部全體人員的學(xué)習(xí),使公司品牌價值充分體現(xiàn)在日常的接待中。首先培養(yǎng)員工對企業(yè)的忠誠度,再用他們的激情和對公司的熱愛來培養(yǎng)客戶的忠誠度。
2、合理利用經(jīng)營資源,加強經(jīng)營配套服務(wù)意識
為了更好地服務(wù)客戶,提高客戶簽單率,客服中心擬制定《客戶管理制度》,針對新老客戶的實際情況和工程的特點,和設(shè)計部從不同風(fēng)格設(shè)計師安排、設(shè)計方案、項目經(jīng)理安排等方面給予專業(yè)的建議和相應(yīng)的服務(wù),做好每一個細(xì)節(jié)使客戶充分滿意。
3、以經(jīng)營為核心,整合資源,推行全面營銷模式
根據(jù)公司及王總_“藍(lán)海戰(zhàn)略“的定位,我們應(yīng)采取更加靈活有效、更加務(wù)實的措施、更科學(xué)的運營管理、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制,優(yōu)化工作流程,強化服務(wù)意識,拓寬視野,使雙套餐產(chǎn)品在市場上能夠打響。
4、落實教育培訓(xùn)工作
護(hù)理事業(yè)是一項崇高而神圣的事業(yè),我為自己是社區(qū)護(hù)士隊伍中的一員而自豪。在今后工作中,我將加倍努力,為人類的護(hù)理事業(yè)作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!在即將迎來的XX年,我會繼續(xù)發(fā)揚我在過去的一年中的精神,做好我自己的工作,急病人之所急,為病人負(fù)責(zé),絕對不要發(fā)生因為我的原因而使病人的病情惡化,我對自己的工作要做到絕對負(fù)責(zé),這才是一名救死扶傷的好護(hù)士應(yīng)該做的最起碼的工作。作為一名護(hù)士,我時刻的意識到我擔(dān)子上的重任,我不會為醫(yī)院抹黑,我只會來激勵我更加努力的工作。在生活中我也是會嚴(yán)格要求自己,我相信我會做到!
思想道德、政治品質(zhì)方面:能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)護(hù)士專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。在醫(yī)療實踐過程中,嚴(yán)格遵守醫(yī)德規(guī)范,規(guī)范操作。
專業(yè)知識、工作能力方面:我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:協(xié)助護(hù)士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。認(rèn)真接待每一位病人,把每一位病人都當(dāng)成自己的朋友,親人,經(jīng)常換位思考別人的苦處。認(rèn)真做好醫(yī)療文書的書寫工作,醫(yī)療文書的書寫需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)科室文件書寫規(guī)范,認(rèn)真書寫一般護(hù)理記錄,危重護(hù)理記錄及搶救記錄。遵守規(guī)章制度,牢記三基(基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能)三嚴(yán)(嚴(yán)肅的態(tài)度、嚴(yán)格的要求、嚴(yán)密的方法)。
我們的工作有咨詢、陪診、送診、溝通協(xié)調(diào)、為行動不便和住院病人做檢查和免費提供輪椅、平車、發(fā)放各類報紙、健康教育宣傳品、科室簡介;這些事都很不起眼,但是做好了就能為患者提供極大的方便,使患者感到愉悅和欣慰,進(jìn)而增加對醫(yī)院的好感和信任,做不好就會影響到患者對醫(yī)院的評價,進(jìn)而破壞醫(yī)院醫(yī)學(xué),教育網(wǎng)收集整理的的整體服務(wù)形象。
工作時間長了,有人會對我們的工作不屑一顧,認(rèn)為這個工作既沒有技術(shù)含量也不創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,又瑣碎又辛苦沒出息,如果沒有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,我們的工作人員的激情很容易被消磨在日復(fù)一日的平凡小事中,而激情是最可貴的服務(wù)特質(zhì),服務(wù)失去了激情就像人類失去了靈魂。
一、樹立新觀念,提高了工作人員的職業(yè)責(zé)任感
1、要為患者服好務(wù)就意味著要對醫(yī)院環(huán)境和相關(guān)事宜做到了然于胸,我們的工作人員就是患者的一張“綠卡”,患者來就診,我們是接待員;患者來咨詢,我們是咨詢員;患者行動不便,我們是陪診員;患者對其他科室服務(wù)不滿,我們是協(xié)調(diào)員,我們的最終目標(biāo)就是千方百計滿足患者的需求。用真心付出和真誠服務(wù)開啟患者心門,贏得患者信任。
2、要為患者服好務(wù)就要做患者考不倒問不住的醫(yī)院的“活字典”。作為醫(yī)院服務(wù)的第一站,每天要接觸年齡不同、性格各異的人,如何讓這些形形需求各不相同的人希望而來,滿意而歸,是對我們工作人員知識智慧,溝通交流能力最大的考驗,不僅要熟知醫(yī)院的環(huán)境特色技術(shù)及設(shè)備力量,還要熟知科室的專業(yè)、診療范圍、特色及專家特點。通過自己得體的言談,廣博的知識,滿足患者的需求,贏得患者信任和認(rèn)可。架起了患者與醫(yī)院的橋梁。
二、通過各種培訓(xùn),提高了工作人員的整體素質(zhì)
提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵,在于服務(wù)人員素質(zhì)的提高,但絕非一朝一夕之功,掌握一定的理論知識和專業(yè)技能,通過制
定相關(guān)職責(zé)、制度、行為規(guī)范和專業(yè)培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)等,提高導(dǎo)診人員的素質(zhì),使我們工作人員具備高度的敬業(yè)精神。我們的工作是與其他護(hù)理工作一樣不可輕視的,是體現(xiàn)醫(yī)院優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口,只有從這一高度去認(rèn)識,才能主動熱情幫助前來就診的患者。
一、負(fù)責(zé)制定降低院內(nèi)感染的各種措施和制度,并檢查督促貫徹落實。
二、在院長的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)院內(nèi)感染的監(jiān)測和控制,以提高醫(yī)療質(zhì)量。
三、對全院抗生素的使用情況進(jìn)行調(diào)查研究,避免對病叫和帶菌者使用不敏感的藥物。
四、負(fù)責(zé)檢查各科室消毒措施的落實情況,特別是抓好預(yù)防性消毒、經(jīng)常性消毒和終未消毒。檢查消毒效果,解決消毒過程中的問題。
五、掌握院內(nèi)感染的監(jiān)測、控制動態(tài),經(jīng)常分析監(jiān)控情況。有計劃地開展院內(nèi)感染流行病學(xué)的分析,查明原因,提出改進(jìn)意見。
時間過得飛快,一年的工作又將告一段落。回顧過去一年,在取得成績的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,不能光會埋頭苦干哦,寫一份年終總結(jié),為來年工作做準(zhǔn)備吧!為了方便大家,一起來看看吧!下面是小編為大家整理的食堂年終總結(jié)范文大全的內(nèi)容,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
食堂年終工作總結(jié)范文大全1
這一年來的工作已經(jīng)過去了,在這一年來的工作當(dāng)中還是感覺非常的有動力的,我們食堂在過去的一年當(dāng)中,感覺非常的充實,我們食堂維持好的工作狀態(tài),在這方面我也希望讓努力維持的更好,現(xiàn)在我也覺得能夠把這份工作做好非常的不容易,在過去一年當(dāng)中也是取得了不錯的成績,也就這一年在__學(xué)校食堂的工作總結(jié)一番。
首先是衛(wèi)生工作,我們在工作當(dāng)中能夠處理好衛(wèi)生工作,現(xiàn)在我清楚的意識到了這一點,這也是非常有意義的,我也相信在這一點上面這是我們應(yīng)該去維持下去的,在是食堂工作衛(wèi)生是一個重點,我清楚的意識到這些,嚴(yán)格的把控衛(wèi)生工作,保證學(xué)生們能夠吃到衛(wèi)生干凈的食物,在這方面學(xué)校也是要求的非常高的,我個人在這一點上面是認(rèn)真的在做好,雖然是做為一名普通的員工但是我從來都是做的非常的認(rèn)真,每次在我都會認(rèn)真的處理好食堂每天的失誤殘渣,保證衛(wèi)生干凈,避免細(xì)菌的滋生,這一點是非常重要的,我也把這方面的個做的更好,我現(xiàn)在回想起來的時候感覺非常的好,讓學(xué)生們能夠放心的進(jìn)食,在很大程度上面搞好食堂衛(wèi)生工作。
現(xiàn)在我深刻的意識到了采購的工作重要,我是食堂的一員,同時我還擔(dān)任了我們食堂的采購工作,在采購食材方面我一直都是本著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),保證自己采購的食材都是過檢的,和供應(yīng)方做好及時的溝通,達(dá)成一個好的協(xié)議,把工作認(rèn)真的落實下去,食材的采購是應(yīng)該要認(rèn)真的去準(zhǔn)備好,現(xiàn)在我回想起來的時候真的感覺很有動力,我相信這是非常有必要的,在食堂工作了這么久的時間,我也堅持認(rèn)真的做好相關(guān)的職責(zé),我也會在接下來的工作當(dāng)中讓自己維持好的工作模式,在這一點上面讓自己做的足夠好,食材都是兩天采購一次的,這也是為了保證食材足夠的新鮮,在這一點上面這是應(yīng)該要去做好的。
在這方面我還是覺得很有必要,一年來我也有做的不好的地方,我也是希望能夠在接下來的工作當(dāng)中讓自己接觸到更多,我覺得在工作當(dāng)中我需要維持一個穩(wěn)定的工作模式,我也希望自己可以接觸的更多,在這方面這一點是我應(yīng)該要求維持好的,我也應(yīng)該要讓自己積累的足夠多,新的一年在食堂我一定會繼續(xù)去做好自己的分內(nèi)的職責(zé)。
食堂年終工作總結(jié)范文大全2
光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20__即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù)。在20__年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面:
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),對操作間進(jìn)行每兩天消毒一次廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團(tuán)隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20__。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進(jìn),紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
食堂年終工作總結(jié)范文大全3
在學(xué)校食堂工作中,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,保障師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)正常的教學(xué)秩序,受到師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下:
首先,要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì),團(tuán)結(jié)同事,求真務(wù)實,樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學(xué)校工作投入,熱心服務(wù),堅守崗位,需要及時完成的任務(wù)加班加點都能完成好。為確立服務(wù)育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
其次,要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。
第一,嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
第二,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。