前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的化學(xué)教學(xué)案例主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
教育教學(xué)應(yīng)從具體經(jīng)驗(yàn)下手,逐步升到抽象。有效的學(xué)習(xí)之路應(yīng)該充滿具體經(jīng)驗(yàn)。教育教學(xué)最大的失敗,在于使學(xué)生記住許多普通法則和概念時(shí),沒有具體經(jīng)驗(yàn)作它們的支柱。
利用身體體形成動(dòng)畫的內(nèi)容中做的經(jīng)驗(yàn)包括演戲的經(jīng)驗(yàn)。演戲的經(jīng)驗(yàn)(指把一些事情編成戲劇,讓學(xué)生在戲中扮演一個(gè)角色,使他們在盡可能接近真實(shí)的情景中去獲得經(jīng)驗(yàn)。參加演戲與看戲不同,演戲可以使人們參與重復(fù)的經(jīng)驗(yàn),而看戲是獲得觀察的經(jīng)驗(yàn))。九年級(jí)化學(xué)利用肢體的典型例子有很多,開發(fā)教師與學(xué)生的創(chuàng)造性。
一、利用肢體形成動(dòng)畫的案例
案例1:水的分解與合成一節(jié)形成動(dòng)畫的設(shè)計(jì)。講授完水分解的文字表達(dá)式后,先告訴學(xué)生:學(xué)生的頭代表氧原子,拳頭代表氫原子,兩只拳頭接觸到頭(代表水分子)。然后讓同學(xué)們分小組思考怎樣演示(教師提示兩名同學(xué)組合)水的分解,教師巡回觀察指導(dǎo),大部分同學(xué)練習(xí)后,教師請兩名同學(xué)上講臺(tái)展示,兩名同學(xué)兩只拳頭接觸到頭(代表水分子)從講臺(tái)兩邊緩緩向?qū)Ψ阶撸叩揭黄饡r(shí),拳頭拿開,兩頭靠近(代表氧分子),4只拳頭靠近(代表2個(gè)氫分子)。
案例2:銅和氧氣的反應(yīng)過程。頭代表銅原子,拳頭代表氧原子,兩只拳頭代表氧分子,先讓同學(xué)們分小組演示(提示兩名一組)氧化銅的形成,教師巡回觀察,大部分同學(xué)練習(xí)后,教師請兩名同學(xué)上講臺(tái)展示,兩名同學(xué)兩只拳頭接觸(代表氧分子)從講臺(tái)兩邊緩緩向?qū)Ψ阶撸叩揭黄饡r(shí),兩拳頭慢慢分開,分別靠近另一名同學(xué)的頭(代表氧化銅)。
案例3:氯化鈉的形成過程。班內(nèi)豎向每一排的第一個(gè)身高最矮的學(xué)生為鈉原子,手中拿一只粉筆代表一個(gè)最外層電子。班內(nèi)豎向每一排的最后一個(gè)身高最高的學(xué)生為氯原子,手中拿7只粉筆代表7個(gè)最外層電子。先讓同學(xué)們分小組演示(提示兩名一組)氯化鈉的形成。教師巡回觀察,大部分同學(xué)練習(xí)后,教師請兩名同學(xué)上講臺(tái)展示,兩名同學(xué)手里舉著電子(粉筆)從講臺(tái)兩邊緩緩向?qū)Ψ阶撸叩揭黄饡r(shí),矮的同學(xué)手中的粉筆被高的同學(xué)搶在走,從而形成氯化鈉。這樣既展示了電子的質(zhì)量很小,又展示了氯化鈉的晶體結(jié)構(gòu),解釋了化學(xué)式的形成過程動(dòng)畫如下:
通過學(xué)生的反應(yīng),可觀察到學(xué)生的興趣盎然,思維清晰,敏捷,形象化感知大大增強(qiáng)。也體現(xiàn)了化學(xué)的元素觀、微粒觀的觀念,突出化學(xué)基本觀念的主導(dǎo)作用,化學(xué)學(xué)科的思維方式,將宏觀和微觀聯(lián)系起來。
二、理論基礎(chǔ)
新課程標(biāo)準(zhǔn)要求“根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實(shí)例或通過實(shí)驗(yàn)探究,了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物的主要性質(zhì),能列舉合金材料的重要應(yīng)用。”學(xué)生學(xué)習(xí)金屬的化學(xué)性質(zhì)主要通過實(shí)驗(yàn)、圖片和討論等途徑獲得。化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、獲得知識(shí)、提高能力、加深體驗(yàn)的重要途徑。鑒于此,我在授課時(shí)應(yīng)以實(shí)驗(yàn)探究的方式突出化學(xué)學(xué)科的特色,以此激發(fā)、培養(yǎng)和維持學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
二、前期分析
1.教材分析
金屬的化學(xué)性質(zhì)為高中化學(xué)必修1第三章《金屬及其化合物》第一節(jié)的內(nèi)容,從教材的設(shè)置看,是學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的開始,既是學(xué)生在初中所學(xué)金屬和金屬材料的知識(shí)基礎(chǔ)上的深化,又為前面兩章所學(xué)的實(shí)驗(yàn)和理論知識(shí)補(bǔ)充感性認(rèn)識(shí)材料;同時(shí)本課時(shí)要介紹的金屬性質(zhì)研究獲取方法如觀察法、實(shí)驗(yàn)法、比較法、歸納法等也是學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的重要方法,將是學(xué)生在后續(xù)章節(jié)里認(rèn)識(shí)元素周期律、元素周期表知識(shí)的重要基礎(chǔ),因此本課時(shí)乃至本章的內(nèi)容將起一個(gè)承上啟下的作用。
2.學(xué)情分析
學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)過有關(guān)金屬的性質(zhì),在知識(shí)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)方面沒有障礙;在學(xué)習(xí)鈉、鋁學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生已具備氧化還原、離子反應(yīng)等基本理論,如何通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以及如何提取重要信息,避免學(xué)生只顧看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而忽視了思考的情況出現(xiàn),需要教師適時(shí)且適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)撥。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
鈉的氧化和鈉與水的反應(yīng)
2.教學(xué)難點(diǎn)
化學(xué)學(xué)習(xí)方法的養(yǎng)成
四、教學(xué)過程
引入新課
多媒體展示北京奧運(yùn)煙花營造出火樹銀花不夜天的美景,引出本節(jié)內(nèi)容。
學(xué)習(xí)新課
1.金屬與非金屬的反應(yīng)
金屬有許多共同的物理性質(zhì),如良好的導(dǎo)電、導(dǎo)熱性,不透明,有金屬光澤,延展性,金屬有哪些共同的化學(xué)性質(zhì)?現(xiàn)在請同學(xué)們結(jié)合圖片寫出有關(guān)的化學(xué)方程式并指出反應(yīng)類型。
【師生評價(jià)并出示化學(xué)方程式】
【思考與交流】這些反應(yīng)表現(xiàn)了金屬具有哪些化學(xué)性質(zhì)?
【小結(jié)】略。
【深入探究】金屬這些化學(xué)性質(zhì)是由什么決定的?請同學(xué)們完成教材46頁思考交流3。
【釋疑】金屬元素最外層電子數(shù)較少,易失去電子,因而性質(zhì)活潑。也就是結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),Mg的性質(zhì)初中已經(jīng)學(xué)過,下面重點(diǎn)學(xué)習(xí)Na、Al兩種金屬的化學(xué)性質(zhì)。
【過渡】在大家的桌上有一種新的金屬――鈉,看一看它是如何保存的?
【觀察回答】聞、看后答出是煤油。
【設(shè)疑】鈉為什么存放在煤油中呢?鈉有什么樣的性質(zhì)?
【實(shí)驗(yàn)探究1】指導(dǎo)學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)3-1。取一小塊金屬鈉,用濾紙吸干表面的煤油,用刀切去一端的外皮,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
【設(shè)問】同學(xué)觀察鈉的切面的顏色發(fā)生了變化,為什么?
【追問】鈉常溫下尚能與氧氣反應(yīng),如果是加熱呢?你估計(jì)反應(yīng)現(xiàn)象如何?
【實(shí)驗(yàn)探究2】演示實(shí)驗(yàn)3-2。把一小塊金屬鈉放在石棉網(wǎng)上(說明:鈉的燃燒實(shí)驗(yàn)在坩堝中進(jìn)行比較規(guī)范,但不易觀察,改在石棉網(wǎng)上進(jìn)行。操作時(shí)注意:鈉開始燃燒后立即撤掉酒精燈),加熱,觀察有什么現(xiàn)象? 現(xiàn)象:鈉先熔化成白色小球后燃燒發(fā)出黃色火焰,生成淡黃色固體。
【小結(jié)】 以上兩個(gè)反應(yīng)中還原劑都是Na,氧化劑都是O2 。Na與O2反應(yīng)條件的不同,產(chǎn)物不同。
【過渡】相當(dāng)多的金屬在一定條件下都可以與氧氣反應(yīng),比如鐵和鎂,回憶鎂帶燃燒有什么現(xiàn)象?也有些金屬的性質(zhì)我們不是非常熟悉,比如鋁,鋁能否在酒精燈焰上點(diǎn)燃呢?請同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)探討這個(gè)問題。
【科學(xué)探究1】加熱鋁箔。
現(xiàn)象:鋁箔熔化并失去光澤,熔化的鋁并不滴落,好像有一層膜兜著。
原因:Al2O3的熔點(diǎn)(2050℃)遠(yuǎn)高于鋁的熔點(diǎn),所以熔化的液態(tài)鋁不會(huì)低落。
【科學(xué)探究2】先用砂紙打磨鋁箔后加熱。
現(xiàn)象:熔化的鋁仍不滴落。
原因:鋁很活潑,在空氣中很快又生成一層新的氧化膜。
【視野拓展】閱讀資料卡片,了解鋁的氧化膜。
金屬原子的最外層電子數(shù)較少,易失去最外層電子,單質(zhì)都表現(xiàn)出還原性。當(dāng)遇到氧化劑時(shí),就會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)。因此除了能被氧氣氧化外,還能被Cl2、S等其他非金屬所氧化。
【過渡】鐵、鋁或銅制水壺可用來燒水,說明這幾種金屬與熱水不反應(yīng),是不是所有金屬都不與水發(fā)生反應(yīng)呢?
【板書】2.金屬與水的反應(yīng)
【師生小結(jié)】略。
五、教學(xué)反思
中圖分類號(hào):G633.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
關(guān)于化?W基本操作實(shí)驗(yàn)的教?W,無論是過去的化?W實(shí)驗(yàn)教材還是過去的化?W實(shí)驗(yàn)課堂教?W,都把重心放在化?W實(shí)驗(yàn)基本操作技能的訓(xùn)練上,輕視對?W生化?W智能的培養(yǎng),這就在―定程度上使?W生養(yǎng)成了“照方抓藥”,只動(dòng)手,不會(huì)動(dòng)腦的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,不利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),與時(shí)代的要求格格不入,必須進(jìn)行教?W改革。
如何進(jìn)行化?W基本操作實(shí)驗(yàn)的教?W改革下面以“粗食鹽的提純”實(shí)驗(yàn)教?W為案例,通過對幾個(gè)具有創(chuàng)新特色的教?W環(huán)節(jié)進(jìn)行點(diǎn)評并加以說明。
1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模匾曅畔⑹占吞幚砟芰Φ呐囵B(yǎng)
除了原教材所列實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐猓黾右韵聦?shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
掌握與本實(shí)驗(yàn)有關(guān)的計(jì)算,?W習(xí)收集、查詢和處理與本實(shí)驗(yàn)有關(guān)信息的方法,理解與本實(shí)驗(yàn)相關(guān)的化?W原理。
點(diǎn)評:這一實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹饕桥囵B(yǎng)?W生化?W實(shí)驗(yàn)智能方面的內(nèi)容,涉及到信息的收集、查詢和處理以及化?W計(jì)算和化?W原理。值得注意的是這些培養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該是?W生能力能達(dá)到的、通過自?W與合作能夠解決的問題。因此,教師在編選化?W基本操作實(shí)驗(yàn)題目時(shí)必須重視這一點(diǎn)。
2、擴(kuò)充實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加實(shí)驗(yàn)智能方面的培養(yǎng)要求
擴(kuò)充后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不僅要重視化?W基本操作技能的訓(xùn)練,同時(shí)也要重視化?W實(shí)驗(yàn)智能的培養(yǎng)。這就要求對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行合理的改造,力求達(dá)到精準(zhǔn)的預(yù)期效果。現(xiàn)將“粗食鹽的提純”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做如下擴(kuò)充:
實(shí)驗(yàn)所用粗食鹽中含有約2%的雜質(zhì),包括Ca2+、Mg2+、K+、S042-離子和少量泥沙。請稱取5g粗食鹽,并參考教材所述的實(shí)驗(yàn)方法提純食鹽,看誰設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案最節(jié)約,產(chǎn)物得率高,晶粒大。
點(diǎn)評:擴(kuò)充后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容增加了如下要求:①根據(jù)食鹽的溶解度計(jì)算溶劑的最少用量,從而減少能耗;②估算粗鹽中所含雜質(zhì)離子的物質(zhì)的量,從而估計(jì)沉淀劑的用量,以節(jié)約試劑;③通過分析,改進(jìn)造成食鹽損失的所有操作,從而提高得率;④通過信息查詢,了解制取大晶粒子的實(shí)驗(yàn)條件和方法。為確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行,教師應(yīng)提供信息查詢的路徑才是。
為配合擴(kuò)充后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,將實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)操作的完全陳述方式改為部分填空方式,現(xiàn)舉例如下。
(1)粗鹽的溶解
稱取5g粗食鹽于100mL燒杯中,最少加入
mL水溶解,為了加快溶解可采用_的方法。
(2)粗鹽的除雜
①除去S042+。加熱溶液至沸騰,在邊滴加邊攪拌下逐滴加入_離子的溶液_滴后,繼續(xù)加熱5min,其目的是_;將盛溶液的燒杯放在桌上,冷卻、靜置、澄清后,再檢查離子是否除盡,其方法是_。加熱至沸騰的作用是_。
②、③、④步中除去Ca2+、Mg2+和過量Ba2+的內(nèi)容與①相似。
⑤除去過量的C032-和OH-離子。向?yàn)V液中加入鹽酸至溶液pH=l,作用是_,多余的鹽酸_除去。
(3)濃縮與結(jié)晶
①濃縮結(jié)晶。將濾液倒人_中,在攪拌下加熱蒸發(fā)至停止加熱,靜置、緩慢冷卻至室溫。攪拌的作用是_,靜置、緩慢冷卻的目的是_,如果沒有冷卻至室溫就過濾,其結(jié)果是_。
②抽濾與洗滌。抽濾裝置中安全瓶的功能是
,布氏漏斗口向著抽濾瓶支嘴口安裝的目的是_,先要浸濕濾紙并抽緊濾紙后,再倒入濾液進(jìn)行抽濾,其作用是_,如果洗滌晶體時(shí)使用洗滌劑較多,結(jié)果是_,停止抽濾時(shí)如果先停止真空泵,可能造成__的后果,如果沒取下抽氣管就用力去拔布氏漏斗可能造成_的后果。
點(diǎn)評:這種呈顯方式的優(yōu)點(diǎn)在于,不僅指明了實(shí)驗(yàn)步驟和基本操作方法,能使實(shí)驗(yàn)有序進(jìn)行,而且通過填空的方式可使?W生?W會(huì)利用知識(shí)遷移,信息查詢等?W習(xí)方法來解決與本實(shí)驗(yàn)有關(guān)的計(jì)算方法、裝置原理、操作原理等更深層次的問題,?W生不僅知道實(shí)驗(yàn)該怎么做,而且懂得為什么這樣做,能有效培養(yǎng)?W生的化?W實(shí)驗(yàn)技能和智能。這種呈顯方式往往容易忽略一些實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié),因此必須嚴(yán)格要求?W生在實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真預(yù)習(xí)在實(shí)驗(yàn)過程中,教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)的指導(dǎo)。
3、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)原理的呈現(xiàn)方式,重視?W生思維智能的培養(yǎng)
改實(shí)驗(yàn)原理的完全陳述方式為部分填空方式,現(xiàn)舉例如下。
粗食鹽中含有Ca2+、Mg2+、K+、SO42-,請列出合理的除雜順序_;除去SO42-應(yīng)加入_離子;除去Ca2+應(yīng)加入_離子;除去Mg2+應(yīng)加入
離子;如果Mg2+還沒有達(dá)到除盡的要求,再加入_離子,可生成更難溶的物質(zhì)_;過量的C032-和OH-離子:可加入_除去;少量的K+離子_除去。
點(diǎn)評:這種呈顯方式的優(yōu)點(diǎn)是易于明確實(shí)驗(yàn)原理的構(gòu)建要素和結(jié)構(gòu)次序,具體的內(nèi)容還需要?W生自己去解決,不再“照方抓藥”,非動(dòng)腦不性。這種呈現(xiàn)方式也容易控制填空的難度,有利于因材施教。
4、改革實(shí)驗(yàn)活動(dòng)形式,倡導(dǎo)探究式的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)
在實(shí)驗(yàn)允許的前提下,倡導(dǎo)在實(shí)驗(yàn)過程中開展討論活動(dòng),進(jìn)行合作?W習(xí),把下一步實(shí)驗(yàn)的操作、原理以及技能技巧、注意事項(xiàng)弄得一清二楚后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn),教師也成為?W生中的一員,使化?W實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在和諧、熱情、積極的氛圍中有序進(jìn)行。
關(guān)鍵詞: 創(chuàng)新能力 化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)案例
中學(xué)化學(xué)中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的作用無可替代。然而化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀卻不盡如人意,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)依舊擺脫不了“教師講實(shí)驗(yàn),學(xué)生聽實(shí)驗(yàn);教師做實(shí)驗(yàn),學(xué)生看實(shí)驗(yàn)”的固有模式。在這種固有教學(xué)模式下,學(xué)生僅僅被動(dòng)地聽老師講解實(shí)驗(yàn),看老師課堂做實(shí)驗(yàn)。在這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式下,學(xué)生跟著教師走,缺乏主動(dòng)性和積極性,不利于學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的提高。
為了改變化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀,筆者參與了河北省教師教育學(xué)會(huì)課題《在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提高學(xué)生創(chuàng)新能力的研究》(課題編號(hào):JJS2013―531),在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面進(jìn)行了有益嘗試,實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得了顯著成效,以下是幾則提高學(xué)生創(chuàng)新能力的化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例。
一、氯氣性質(zhì)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例
在學(xué)習(xí)氯氣性質(zhì)時(shí),可以首先設(shè)置疑問:氯氣的水溶性如何?Cl■與水能否反應(yīng)?帶著這些問題讓學(xué)生分小組做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。
1.在兩瓶氯氣瓶中任取一瓶加入一定量水,充分振蕩后,與另一瓶氯氣做顏色比較,其水溶液與蒸餾水顏色比較,能得出什么結(jié)論?
2.在氯氣瓶中分別加入:(1)AgNO■溶液與稀HNO■;(2)小蘇打溶液;(3)濕潤藍(lán)色石蕊試紙。分別觀察到何現(xiàn)象?結(jié)論如何?
3.將純凈干燥的氯氣分別通過干燥的和濕潤的有色布條又觀察到何種現(xiàn)象?說明了什么?
學(xué)生認(rèn)真觀察干燥和濕潤的有色布條有何變化并做好記錄,然后學(xué)生在各組內(nèi)組織討論和完善,對現(xiàn)象進(jìn)行綜合分析,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。探究氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),極大地活躍了學(xué)生思維,在課堂上學(xué)生自主獲取實(shí)驗(yàn)結(jié)論,使學(xué)生得到成功的體驗(yàn),有助于學(xué)生創(chuàng)新能力的提高。
二、“一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制”探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例
1.設(shè)置相關(guān)課堂情境,引出本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)課題。展示幾種溶液,如2mol/LHCl,1mol/LK■SO■等,使學(xué)生思考:如何得到這樣的溶液呢?依據(jù)這一課堂疑問筆者引出本節(jié)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:配制250mL1mol/LNaCl溶液。課堂上給出幾種實(shí)驗(yàn)室常用化學(xué)試劑,使學(xué)生獲得直觀認(rèn)識(shí),從而引發(fā)學(xué)生思考,很自然地引出課堂實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
2.學(xué)生通過親身設(shè)計(jì)、分組討論實(shí)驗(yàn)方案,初步完成本次實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)室管理教師在課前已為每個(gè)小組準(zhǔn)備了本次實(shí)驗(yàn)可能要用到的一些實(shí)驗(yàn)用品,筆者要求每組學(xué)生先初步選取實(shí)驗(yàn)所需的各種儀器、試劑,親自完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),然后小組內(nèi)組織質(zhì)疑、討論,對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行完善。
3.小組展示,確定最終嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。在小組展示過程中,學(xué)生熱情很高,各小組學(xué)生踴躍發(fā)言。各小組在互相討論、質(zhì)疑過程中使實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案得以完善,最終確定了合適的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。通過小組展示、討論、質(zhì)疑,極大地提高了學(xué)生的自學(xué)能力、與人合作能力、創(chuàng)新能力。
4.學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證其正確性。學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案配制250mL1mol/LNaCl,教師在課堂上巡視并給予個(gè)別指導(dǎo)。
5.教師在以上基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)誤差,再引導(dǎo)學(xué)生分析引起實(shí)驗(yàn)誤差的原因和操作。
6.課后學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)課總結(jié),進(jìn)一步探究提高。實(shí)驗(yàn)課結(jié)束了,筆者告訴同學(xué)們,實(shí)驗(yàn)課上其他問題利用課外時(shí)間探究解決。
三、“鹽類水解”探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例
1.設(shè)置問題:常溫下,水的電離程度如何?水的離子積常數(shù)?溶液的酸堿性與pH、c(H■)、c(OH■)有何關(guān)系?
2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn):用pH試紙檢驗(yàn)KCl、NaCl、Na■CO■.、NH■Cl、CH■COONa、Al■(SO■)■酸堿性。
3.以NH■Cl、CH■COONa為例,教師引導(dǎo)學(xué)生自主分析鹽溶液呈現(xiàn)酸性或堿性的原因,給出鹽類水解定義。
4.依據(jù)離子方程式書寫規(guī)則,完成NH■Cl、CH■COONa水解離子方程式書寫。
評析:本節(jié)課是筆者根據(jù)人教新課標(biāo)版選修4設(shè)計(jì)的一節(jié)課。第一步,通過復(fù)習(xí)提出溶液酸堿性由c(H■)與c(OH■)相對大小決定,為下面分析鹽溶液酸堿性打下基礎(chǔ)。第二步通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)測定溶液pH,認(rèn)識(shí)到鹽溶液有的呈酸性,有的呈堿性,有的呈中性。這與學(xué)生以往所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生沖突,增強(qiáng)學(xué)生獲取新的化學(xué)知識(shí)的欲望,渴望從理論上得到解釋。這樣做使學(xué)生實(shí)驗(yàn)激情大增,吸引學(xué)生注意力。第三步,教師讓同學(xué)們主動(dòng)思考、發(fā)現(xiàn)鹽溶液呈酸性或堿性的原因,歸納出鹽類水解定義。第四步,在書寫鹽類水解離子方程式的過程中鞏固已學(xué)化學(xué)知識(shí)。
高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,探究式學(xué)習(xí)是新課程標(biāo)準(zhǔn)下一種重要的學(xué)習(xí)方式,探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)對進(jìn)一步提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力具有十分重要的作用。在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂上,教師應(yīng)當(dāng)設(shè)置合適問題情境,激起學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望,營造快樂、輕松的課堂氣氛,使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上快樂探究、敢于探究。
參考文獻(xiàn):
[1]中華人民共和國教育部.化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[M].北京:人民教育出版社,2003.
[2]人民教育出版社化學(xué)室.化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)及案例[M].北京人民教育出版社,2002.
關(guān)鍵詞:案例教學(xué)法;高中化學(xué);作用;應(yīng)用
案例教學(xué)法就是通過實(shí)際的案例,對所要教學(xué)的知識(shí)進(jìn)行滲透與融入,通過案例作為載體展開教學(xué)活動(dòng)。通過實(shí)際案例,可以將枯燥的化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)形象的案例,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使其參與到化學(xué)教學(xué)當(dāng)中。因此,高中化學(xué)教師必須對案例教學(xué)法實(shí)際應(yīng)用深入研究,找出其關(guān)鍵所在,不斷提升教學(xué)水平。
一、案例教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中所表現(xiàn)出的積極作用
1.炒熱課堂氣氛
在傳統(tǒng)的說教式教學(xué)模式下,課堂氣氛比較沉悶,往往是教師在講臺(tái)上對書本知識(shí)進(jìn)行“翻譯”,學(xué)生在座位上對教師所“翻譯”的重點(diǎn)進(jìn)行記錄。這樣的教學(xué)模式不僅毫無生氣,更無法激起學(xué)生興趣,導(dǎo)致課堂氛圍較差,難以取得可靠的教學(xué)效果。而通過案例教學(xué)法引入化學(xué)教學(xué),可以通過實(shí)際的案例調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣,對案例進(jìn)行分析和討論等,如此就使課堂氣氛熱烈起來。不僅如此,在對案例進(jìn)行討論分析的過程中,教師和學(xué)生之間還能夠形成較為深入的互動(dòng),使得課堂整體“教”與“學(xué)”的環(huán)境得到優(yōu)化。
2.直觀展現(xiàn)知識(shí)
化學(xué)知識(shí)在很大程度上看來都是比較枯燥的,而且較為抽象,學(xué)生往往難以對相關(guān)知識(shí)形成直觀認(rèn)識(shí),造成學(xué)習(xí)困難。而傳統(tǒng)局限于書本的教學(xué)方式,對知識(shí)的展示也比較籠統(tǒng),對于理解力稍差的學(xué)生,往往需要花費(fèi)大力氣才能明白教師所講述的內(nèi)容。案例教學(xué)法將化學(xué)知識(shí)融入實(shí)際案例中,通過對案例進(jìn)行分析,學(xué)生可以非常輕松地明確其中關(guān)鍵所在,進(jìn)而直觀認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí),提高學(xué)習(xí)效率。
3.加強(qiáng)師生互動(dòng)
師生之間保持良好的交流互動(dòng),是教學(xué)活動(dòng)有效開展的基礎(chǔ)。通過運(yùn)用案例教學(xué)法,教師需要在案例選擇、案例設(shè)計(jì)上加強(qiáng)對學(xué)生的考量,如此可以加深教師對學(xué)生的了解。而通過教學(xué)案例,學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到其中包含的教師所要教學(xué)的重點(diǎn),以此反向?qū)處熜纬闪私猓绱司蛯?shí)現(xiàn)了深層次的師生互動(dòng)。不僅如此,在進(jìn)行教學(xué)的過程中,案例成為聯(lián)系師生的紐帶,為師生溝通構(gòu)建橋梁。
二、高中化學(xué)教學(xué)中案例教學(xué)法的實(shí)際應(yīng)用
1.選擇合適的案例
要運(yùn)用案例教學(xué)法展開高中化學(xué)的教學(xué)活動(dòng),案例選材是最為關(guān)鍵的一環(huán),只有確保案例選材科學(xué)合理,才能使其成為構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的良好載體,進(jìn)而在課堂教學(xué)中表現(xiàn)出優(yōu)良的作用。在進(jìn)行案例選材時(shí),首先需要保證所選案例與所要教學(xué)的化學(xué)知識(shí)形成統(tǒng)一對接,即案例能夠?qū)ο嚓P(guān)化學(xué)知識(shí)形成全面有效的滲透和反映,通過該案例就能夠得出全部相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。其次,案例的選取要符合學(xué)生的認(rèn)知水平,最好是生活中較為常見的案例素材,這樣才更加便于學(xué)生的理解。最后,需要對案例進(jìn)行精心編排,將其和書本知識(shí)有效統(tǒng)一起來,成為良好的教學(xué)載體。比如,在教學(xué)氯氣的相關(guān)知識(shí),其水化物具有褪色的功能,因此教師就可以選擇生活中漂洗染色衣物的案例,設(shè)計(jì)這樣一個(gè)案例:將氯氣分別通過干燥染色衣物和濕潤染色衣物,觀察其現(xiàn)象變化,并闡述其中原理。通過這樣一個(gè)案例,學(xué)生首先需要對現(xiàn)象進(jìn)行觀察,即明確氯氣的性質(zhì),還有分析其中原理,即明確氯氣使衣物褪色的化學(xué)反應(yīng)。
2.教學(xué)中案例的巧妙運(yùn)用
要在化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中巧妙運(yùn)用案例,一般可以從三個(gè)環(huán)節(jié)入手,即課前、課中和課后。在課前運(yùn)用案例,主要目的是引入教學(xué),即通過案例所表現(xiàn)的相關(guān)內(nèi)容,將所要教學(xué)的化學(xué)知識(shí)引出,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在課中運(yùn)用案例,主要是在教學(xué)書本知識(shí)之后,通過實(shí)際案例對所教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充,讓學(xué)生在實(shí)際案例中加強(qiáng)對知識(shí)的掌握。在課后運(yùn)用案例,主要是對知識(shí)進(jìn)行梳理回顧,鞏固學(xué)生對知識(shí)的理解和記憶。比如,在教學(xué)二氧化硫、二氧化碳等毒害氣體時(shí),教師可以圍繞酸雨、溫室效應(yīng)等話題設(shè)置教學(xué)案例,在課前通過對這些現(xiàn)象的危害進(jìn)行闡述,引起學(xué)生的注意。然后在講解二氧化硫、二氧化碳等氣體的性質(zhì)之后,通過酸雨和溫室效應(yīng)的形成對這些氣體的性質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充分析。最后,在教學(xué)完成之后,教師可以設(shè)置這方面的練習(xí)題,讓學(xué)生對相關(guān)知識(shí)加強(qiáng)鞏固。
3.實(shí)驗(yàn)案例的引入
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中不可避免的一個(gè)部分,在課堂教學(xué)中引入實(shí)驗(yàn)案例,可以起到良好的教學(xué)效果,其不僅可以活躍課堂氣氛,更可以對相關(guān)知識(shí)進(jìn)行論證,確保學(xué)生深入理解。比如,在教學(xué)氧氣的相關(guān)知識(shí)時(shí),就可以將氧氣制備實(shí)驗(yàn)引入到課堂中,通過實(shí)驗(yàn)展示讓學(xué)生明確基本的實(shí)驗(yàn)原理和操作流程,然后再增加實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),驗(yàn)證氧氣性質(zhì)。如此,可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)案例中對氧氣形成更加全面的認(rèn)識(shí)。
總之,高中化學(xué)教學(xué)加強(qiáng)對案例教學(xué)法的應(yīng)用是教學(xué)需求,化學(xué)教師必須對案例教學(xué)的作用加強(qiáng)認(rèn)識(shí),在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中做好案例選擇、案例應(yīng)用以及實(shí)驗(yàn)案例導(dǎo)入等方面的工作,切實(shí)將案例教學(xué)法滲透到高中化學(xué)的教學(xué)活動(dòng)中。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞 專科護(hù)理 生化教學(xué) 案例教學(xué)
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
Application of Case Teaching Method in Nursing
Profession Biochemistry Teaching
HUANG Chunyan
(Nanning Health School, Nanning, Guangxi 530021)
Abstract This paper mainly through biochemical analysis of the teaching situation of the nursing profession, on the necessity of the case teaching method in the nursing profession in the biochemistry teaching, explore the application of the case teaching method in nursing education in biochemistry teaching.
Key words specialist care; biochemistry teaching; case teaching
《生物化學(xué)》是護(hù)理專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課程。它的學(xué)科知識(shí)特點(diǎn)以及它陳舊,傳統(tǒng)的教學(xué)方法,使得學(xué)生對課程沒有興趣,對后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)非常不利,也不便于護(hù)理人才培養(yǎng)目標(biāo)。案例教學(xué)法(case method)是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的需要,選定有代表性的案例,引導(dǎo)學(xué)生有針對性的剖析、討論。讓學(xué)生在具體問題情境中積極思考、主動(dòng)探索,以提高學(xué)生思考問題,分析問題和解決問題等綜合能力的一種教學(xué)方法。
1 護(hù)理專業(yè)生化教學(xué)現(xiàn)狀分析
1.1 生化課程陳舊,孤立
生化課程自成體系,學(xué)科孤立,缺少綜合性和學(xué)科之間的知識(shí)過渡。這就勢必導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)面窄,思維始終不能得到解放,難以達(dá)到知識(shí)的遷移。基礎(chǔ)課程的低頻率出現(xiàn)和使用,嚴(yán)重降低了其影響力和作用,學(xué)生就出現(xiàn)了偏重專業(yè)的現(xiàn)象,不重視基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)。
1.2 教師授課方式不靈活
教師講授生化課程多以邏輯理論的解釋為主,一味的灌輸,缺乏激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的輔助教學(xué)手段。教師在教學(xué)過程中始終充當(dāng)主導(dǎo)者,學(xué)生只是一味的聽,處于被動(dòng)機(jī)械的地位,習(xí)慣由教師來告知。
1.3 職業(yè)教育學(xué)生狀態(tài)
以上所說的學(xué)科孤立,機(jī)械的教學(xué)方式都使學(xué)生對學(xué)習(xí)喪失興趣。教師始終以課堂主導(dǎo)者的身份自居,使學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)接受教師已準(zhǔn)備好的“魚”。時(shí)間長了,對新知識(shí)的熱情度和好奇心就會(huì)慢慢淡化,甚至于喪失了“漁”的技巧。這種思維方式伴隨著學(xué)生走上工作崗位,顯然會(huì)在不斷更新的護(hù)理工作中出現(xiàn)很多問題和不適。
2 案倒教學(xué)法在護(hù)理生化教學(xué)中的作用
案例教學(xué)法在護(hù)理專業(yè)生化教學(xué)中的必要性有:
2.1 極具目的性
案例教學(xué)法的特點(diǎn)是通過課本中個(gè)別的典型例子的分析,使學(xué)生在閱讀的同時(shí)思考、分析,并且通過討論,形成一套獨(dú)特,完整而又邏輯嚴(yán)密的思維方式,來達(dá)到提高學(xué)生分析和解決問題能力的目的,增加對教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)的印象,進(jìn)而提高素質(zhì)。
2.2 帶有實(shí)踐性
教學(xué)案例,都是通過實(shí)際經(jīng)驗(yàn)編寫出來的,具有共性的典型例子,在渲染專業(yè)氛圍的同時(shí),極具真實(shí)性,并且滿足完好的專業(yè)技術(shù)過渡要求,使學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程的同時(shí),受到專業(yè)熏陶,擴(kuò)大視野,了解到學(xué)科知識(shí)對實(shí)踐的指導(dǎo)和服務(wù)作用,對生化課程的學(xué)習(xí)充滿信心。進(jìn)而學(xué)生就會(huì)化被動(dòng)為主動(dòng),積極配合老師,牢固的掌握理論基礎(chǔ),以便以后更好的學(xué)習(xí)專業(yè)課程。
2.3 明顯的啟發(fā)性
教學(xué)案例中往往包含一些實(shí)際問題,這樣才能激發(fā)學(xué)生積極性,進(jìn)而使學(xué)生分析和解決問題的能力得到提高,往創(chuàng)新思維能力方面發(fā)展。通過提出存在現(xiàn)實(shí)生活中,普遍卻不失趣味的問題,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力和思維的復(fù)雜化、深度化。
3 案例教學(xué)法在護(hù)理生化教學(xué)中的應(yīng)用
3.1 精心準(zhǔn)備教學(xué)案例
進(jìn)行案例教學(xué)首先是準(zhǔn)備案例。教師通過對包括糖代謝內(nèi)容案例的收集、編寫和設(shè)計(jì),概括的闡述、分析了糖代謝過程中血糖的調(diào)節(jié)與糖代謝異常之間的關(guān)系,以及臨床護(hù)理工作的注意點(diǎn)。以下以“糖尿病的臨床護(hù)理”為例的相關(guān)內(nèi)容的探討。
(1)糖尿病的臨床護(hù)理要素。糖尿病的臨床護(hù)理主要牽涉到五方面:心理指導(dǎo);飲食治療的護(hù)理;休息、運(yùn)動(dòng)方面的指導(dǎo);口服降糖藥物指導(dǎo);胰島素治療的護(hù)理。
(2)據(jù)教學(xué)內(nèi)容布置案例思考題。為了更好的做好患者的護(hù)理工作,布置學(xué)生用生化知識(shí)回答下列問題:為什么糖尿病患者的飲食護(hù)理要注重低糖、低脂?為什么要鼓勵(lì)糖尿病患者適量的做運(yùn)動(dòng),這樣對患者康復(fù)有什么好處?餐后為什么運(yùn)動(dòng)最好?
要解答這些問題學(xué)生就必須較好的掌握生化血糖的內(nèi)容。那么所牽涉的基礎(chǔ)知識(shí)包括:血糖的來源和作用?能調(diào)節(jié)血糖濃度的激素有哪些以及通過什么方式調(diào)節(jié)?血糖濃度與糖代謝異常之間有什么相關(guān)的聯(lián)系等。
3.2 案例教學(xué)的課前準(zhǔn)備
(1)學(xué)生所做的準(zhǔn)備:學(xué)生在課前一定要熟讀教材和基礎(chǔ)理論;找出生化理論的實(shí)踐應(yīng)用點(diǎn);運(yùn)用所學(xué)生化知識(shí)思考案例中的問題,找出有效措施;各小組成員通過組內(nèi)討論,闡述自己觀點(diǎn),互相交換意見;學(xué)生應(yīng)該在課中的準(zhǔn)備時(shí),能隨時(shí)闡明自己的觀點(diǎn);仔細(xì)聆聽同學(xué)的觀點(diǎn),并補(bǔ)充或給出不同建議;隨時(shí)準(zhǔn)備更新完善自己的觀點(diǎn),避免做出模棱兩可的最終決定。
(2)教師所做的準(zhǔn)備:編制護(hù)理生化教學(xué)案例,制定具體的實(shí)施方案;提供案例給學(xué)生,布置相關(guān)任務(wù),使學(xué)生做好充分的課前準(zhǔn)備。學(xué)生準(zhǔn)備時(shí),教師可調(diào)節(jié)其進(jìn)度,給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),使學(xué)生自學(xué)更加順利;教師在案例教學(xué)中擔(dān)任的角色不同于傳統(tǒng)教學(xué),教師要隨時(shí)保持好的心態(tài),盡量營造適合討論的氣氛,時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對學(xué)生的問題和不可預(yù)見性反應(yīng)(包括負(fù)面反應(yīng))。
3.3 正確引導(dǎo)學(xué)生討論分析教學(xué)案例
將學(xué)生以小組形式劃分,每個(gè)組由3~6人。小組成員越多樣化,準(zhǔn)備和討論時(shí),不同意見出現(xiàn)的幾率就越高,學(xué)生的理解度就更深。小組討論后,由各小組派出的代表闡述本小組的分析和解決意見。課堂上,教師盡量創(chuàng)造一個(gè)自由討論的良好環(huán)境和氣氛。每個(gè)學(xué)生發(fā)言時(shí)間控制在半小時(shí)之內(nèi),講完自己小組的觀點(diǎn)后,發(fā)言人需要針對其他小組成員的問題做出解答,也可由本小組成員代為回答。這個(gè)過程是學(xué)員自由發(fā)揮的過程,教師這時(shí)所充當(dāng)?shù)慕巧墙M織者和主持人。通過這個(gè)環(huán)節(jié),更能擴(kuò)展和深化學(xué)員對案例的理解程度。接下來,教師可以提出幾個(gè)意見比較集中的問題和處理方式,讓各小組重點(diǎn)討論這些問題并找出解決方法。這樣,學(xué)員的注意力就更能吸引到方案的合理解決上來。
3.4 撰寫案例分析報(bào)告
小組間的討論完成之后,教師應(yīng)留出一定的時(shí)間讓學(xué)員自己進(jìn)行思考和總結(jié)。可以通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)得出規(guī)律,也可以找出這種知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的獲取方式。再者,還可讓學(xué)員作出書面總結(jié),撰寫案例分析報(bào)告,加深學(xué)員體會(huì),更加深刻的認(rèn)識(shí)案例及案例所反映出來各種問題。
綜上所述,護(hù)理專業(yè)生化課程的教學(xué),適當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求使用案例教學(xué)法,能使學(xué)生更好的將理論與實(shí)踐結(jié)為一體,更好的鞏固相關(guān)知識(shí)的內(nèi)容和應(yīng)用,能更好的積累職業(yè)行動(dòng)能力。
參考文獻(xiàn)
[1] 陸俊元.案例教學(xué)法的本質(zhì)特征及其適用性分析[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2007(28):22-24.
關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計(jì);暗線;學(xué)科魅力;科學(xué)素養(yǎng)
文章編號(hào):1008-0546(2016)10-0044-03 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.10.015
一節(jié)好課要“有容”“有魂”。“容”即指化學(xué)學(xué)科知識(shí),如化學(xué)用語、基本概念、化學(xué)原理、元素化合物的性質(zhì)等;“魂”指隱含在知識(shí)背后的思想、情感態(tài)度價(jià)值觀、學(xué)科觀念等隱性教學(xué)價(jià)值,是化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中的“暗線”,它們不思則無,思則深遠(yuǎn),課堂中巧妙地穿插暗線可以增添化學(xué)學(xué)科魅力,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授知識(shí),而在于激勵(lì)、喚醒和鼓舞。因此,教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),清晰的知識(shí)線是有效教學(xué)的保證,可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的積累。但是,化學(xué)教學(xué)不是知識(shí)的堆砌,它是以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)研究能力,提升全面客觀認(rèn)識(shí)社會(huì)現(xiàn)實(shí)問題和解決問題的能力為宗旨。這要求教師在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)充分挖掘教學(xué)內(nèi)容的隱性價(jià)值,找出一條或多條能提升學(xué)生思維能力和科學(xué)素養(yǎng)的“暗線”,即一節(jié)課的“魂”。教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)巧用“暗線”,可以增添學(xué)科魅力,提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐闡述化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)巧用暗線的案例及類型。
一、情感態(tài)度線
“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”這一教學(xué)目標(biāo)常因在教學(xué)實(shí)踐中缺乏實(shí)施的具體載體和途徑而易被忽視,落實(shí)得不徹底。情感、態(tài)度與價(jià)值觀屬于隱性知識(shí),它不是一味地說教,而是學(xué)習(xí)主體在學(xué)習(xí)過程中通過體驗(yàn)、思考、內(nèi)化形成的感悟。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、樂于探究化學(xué)變化的奧秘是從每一課的感悟中逐步培養(yǎng)的。情感態(tài)度目標(biāo)的達(dá)成不是當(dāng)前的考試體制能考查到的,但卻有重大的教學(xué)意義及價(jià)值。
筆者認(rèn)為教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)一條“暗線”――情感態(tài)度線,貫穿在課堂中。正所謂“行是知之始,知是行之成”,這樣的教學(xué)可以擺脫被動(dòng)的說教,提倡主動(dòng)的實(shí)踐和體驗(yàn),落實(shí)情感態(tài)度目標(biāo)。下面以高二“元素周期表”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例具體闡述(見圖1)。
[提出研究主題]前一節(jié)課我們已學(xué)習(xí)元素周期律,有沒有一種圖表能把一百多種元素的周期性很好地表現(xiàn)出來呢?
[活動(dòng)一]合作探究 確立排序依據(jù)。活動(dòng)內(nèi)容:設(shè)計(jì)一種圖表,表現(xiàn)元素周期性變化,即設(shè)計(jì)元素周期表。活動(dòng)準(zhǔn)備:制作1~18號(hào)元素的卡片,給出這些元素充分的信息。學(xué)生活動(dòng):展示并交流。
[活動(dòng)二]尋找規(guī)律 完善元素周期表。(1)引導(dǎo)學(xué)生回憶1~18號(hào)元素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),并且按要求寫出下列兩組元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖。①Na、Mg、Al ② H、Li、Na。(2)小組討論、分析這兩組元素的原子結(jié)構(gòu)有什么相同和不同。(3)結(jié)合所學(xué)知識(shí),尋找確立元素在周期表中的位置的依據(jù)。(4)完善元素周期表的結(jié)構(gòu)。
[活動(dòng)三]科學(xué)探究――針對周期表的“預(yù)測”功能展開。背景資料:門捷列夫在周期表中為鎵、鈧、鍺等元素(門捷列夫叫它類硼、類鋁、類硅)留下了空位,并預(yù)言了它們的性質(zhì)。用多媒體呈現(xiàn)1875年布瓦勃得郎發(fā)現(xiàn)鎵的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。學(xué)生活動(dòng):引導(dǎo)學(xué)生將其與門捷列夫的預(yù)測進(jìn)行對比,同時(shí)反思自己的預(yù)測,感受周期律的“預(yù)測”功能,感受化學(xué)世界的奇妙。
[活動(dòng)四]閱讀資料:在鎵、鈧、鍺相繼發(fā)現(xiàn)后,元素周期律才得到了科學(xué)界的重視。而1894年氬在周期表中的排列以及1913年莫斯萊定律的提出,才使其得到了普遍認(rèn)可。你如何看待這一科學(xué)現(xiàn)象?該問題的目的在于引發(fā)學(xué)生對科學(xué)理論要接受考驗(yàn)和認(rèn)可的思考。
情感態(tài)度線始終貫穿在本節(jié)課的每一次學(xué)生活動(dòng)中。學(xué)生通過合作探究,確立排序依據(jù),并尋找規(guī)律,完善元素周期表的活動(dòng),學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題并積極質(zhì)疑、探究、總結(jié)和反思,極大地發(fā)揮學(xué)生的主體性,不僅利于知識(shí)的理解和應(yīng)用,還有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,正確認(rèn)識(shí)科學(xué)發(fā)展的歷程和科學(xué)研究的方法;學(xué)生通過預(yù)測元素的正確位置,閱讀科學(xué)史料,收獲成果,感受到科學(xué)探究的樂趣。
二、學(xué)科觀念發(fā)展線
筆者此處所說的學(xué)科基本觀念主要指化學(xué)學(xué)科知識(shí)類的基本觀念,不包括方法類和情感類基本觀念。化學(xué)學(xué)科觀念是對其所涵蓋的事實(shí)、概念和原理等化學(xué)知識(shí)的高度概括和更上位的認(rèn)識(shí),包括元素觀、微粒觀、變化觀、實(shí)驗(yàn)觀、分類觀等。教師在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),除了清晰的教學(xué)主線――教學(xué)知識(shí)外,還可以從實(shí)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展角度思考,提煉出一條暗線“學(xué)科觀念發(fā)展線”,即從學(xué)生的已有認(rèn)知出發(fā),通過實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)具有思考價(jià)值的驅(qū)動(dòng)性問題,引導(dǎo)學(xué)生探究、反思,實(shí)現(xiàn)認(rèn)知發(fā)展。化學(xué)基本觀念的形成既是認(rèn)知性的,也是體驗(yàn)性的。一條優(yōu)化的暗線――“學(xué)科觀念發(fā)展線”能夠使學(xué)生親身體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的發(fā)現(xiàn)過程和應(yīng)用價(jià)值,感悟化學(xué)知識(shí)中蘊(yùn)含的思想、觀點(diǎn)和方法,從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的全面提升。筆者以“離子反應(yīng)”作為教學(xué)案例具體闡述采用“微粒觀”的認(rèn)知發(fā)展線的教學(xué)設(shè)計(jì)(見圖2)。
[演示實(shí)驗(yàn)1]向25mL 0.01mol/L Ba(OH)2溶液中滴加等濃度等體積的稀硫酸。
[提出問題]請學(xué)生分析現(xiàn)象,并用化學(xué)符號(hào)表征。
[已有認(rèn)知]學(xué)生利用已有認(rèn)知回答此問題,利用已學(xué)知識(shí),學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)中宏觀物質(zhì)參與了復(fù)分解反應(yīng),此類反應(yīng)的發(fā)生條件是產(chǎn)生沉淀、氣體或水。
[演示實(shí)驗(yàn)2]向燒杯中加入25mL 0.01mol/L Ba(OH)2溶液,滴加2~3滴酚酞,外接電源和燈泡,向此溶液中逐滴滴加等濃度的稀硫酸,可用磁力攪拌器攪拌。
[提出問題](1) 溶液顏色變化是由什么原因引起?
(2)燈泡亮度變化說明什么?溶液導(dǎo)電性強(qiáng)弱與什么因素有關(guān)?
[新的認(rèn)知]通過實(shí)驗(yàn)2和對2個(gè)問題的思考,學(xué)生的認(rèn)知產(chǎn)生遞進(jìn),在原有認(rèn)知的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了新的認(rèn)知:(1)認(rèn)知對象由宏觀物質(zhì)轉(zhuǎn)向微觀粒子;(2)認(rèn)知角度從現(xiàn)象轉(zhuǎn)向本質(zhì);(3)認(rèn)知層次由復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生條件轉(zhuǎn)向離子反應(yīng)及發(fā)生條件;(4)認(rèn)知表征從化學(xué)方程式轉(zhuǎn)為離子方程式。
本節(jié)課中,化學(xué)學(xué)科的基本觀念之一“微粒觀”的認(rèn)知發(fā)展線這條暗線起到促進(jìn)學(xué)生思維提升的作用。通過演示實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)設(shè)問題搭建思維途徑,促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展。在已有認(rèn)知中,學(xué)生延續(xù)著宏觀思維方式,化學(xué)反應(yīng)和方程式只不過是對宏觀現(xiàn)象的解釋和一種化學(xué)表征形式。而經(jīng)過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生逐漸轉(zhuǎn)變思維,開始建立從微觀粒子的角度認(rèn)識(shí)反應(yīng)的思維意識(shí),對化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生新的認(rèn)知和視角。
三、生活線
高中學(xué)生具有較豐富的生活經(jīng)驗(yàn),若能從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),用一條生活線貫穿整個(gè)課堂,學(xué)生嘗試用化學(xué)眼光分析生活現(xiàn)象、用生活眼光看待化學(xué)世界,由淺而深、環(huán)環(huán)相扣,不僅可以降低思維的難度,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和熱情,還可以讓學(xué)生的認(rèn)知從感性上升到理性的高度,進(jìn)一步提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
高二下學(xué)期“乙醇”的教學(xué)設(shè)計(jì)中,學(xué)生對乙醇有大量的生活感知,如乙醇可以制酒、做消毒劑溶劑、是一種清潔的燃料,人們酒醉甚至酒駕等。下面筆者以“乙醇”這一教學(xué)案例具體闡述用生活線作為暗線的教學(xué)設(shè)計(jì)(見圖3)。
[生活線1]圓珠筆寫字,然后用棉棒蘸取酒精清洗字跡。
[知識(shí)線1](1)在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的同時(shí),學(xué)生能深刻感受到乙醇對有機(jī)物的溶解性,總結(jié)出乙醇的物理性質(zhì)。(2)激活學(xué)生已有知識(shí),認(rèn)識(shí)乙醇結(jié)構(gòu),引出烴的衍生物的概念。
[生活線2]生活中有人飲酒“千杯萬盞皆不醉”,有人卻溫酒即醉?乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了哪些化學(xué)變化? 教師為學(xué)生提供乙醇在人體內(nèi)的代謝過程圖。
[知識(shí)線2]實(shí)驗(yàn):乙醇催化氧化生成乙醛,從原子守恒的角度書寫方程式。
[生活線3]想把舊銅器銀器變新,可以采用什么方法?工匠說,可以把銀器在火上燒熱,馬上蘸一下酒精,就會(huì)光亮如初。可行嗎?為什么?
[知識(shí)線3]乙醇催化氧化,催化劑不同。
[生活線4]乙醇汽油。
[知識(shí)線4]乙醇燃燒,可見,乙醇與氧氣反應(yīng)時(shí),條件不同,產(chǎn)物不同。
[生活線5]檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車的方法。
[知識(shí)線5]乙醇被強(qiáng)氧化劑如重鉻酸鉀溶液氧化。學(xué)生體驗(yàn)乙醇的還原性,不僅能與氧氣發(fā)生反應(yīng),還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng),被直接氧化為乙酸。
[生活線6]為學(xué)生提供 “乙醇鈉”的相關(guān)信息,在醫(yī)藥工業(yè)中,乙醇鈉是制備巴比妥、苯巴比妥等二十余種西藥的原料。苯巴比妥:長效的鎮(zhèn)靜催眠劑,在肝病時(shí)可用于退黃。
[知識(shí)線6]實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證乙醇與金屬鈉的反應(yīng)并對比了鈉與水反應(yīng)的劇烈程度,之后學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并書寫方程式。理解有機(jī)物結(jié)構(gòu)對性質(zhì)的決定作用。
本節(jié)課通過問題設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)探究把生活線和知識(shí)線有機(jī)地串聯(lián)起來,實(shí)現(xiàn)了初識(shí)乙醇的功能:初步認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的內(nèi)涵,為以后復(fù)雜有機(jī)物性質(zhì)的學(xué)習(xí)提供了方法指導(dǎo);用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。高中元素化學(xué)和有機(jī)化學(xué)的很多內(nèi)容,都可以從生活出發(fā),整合知識(shí),設(shè)計(jì)貫穿課堂的生活線,提高化學(xué)素養(yǎng),從生活走進(jìn)化學(xué),提高處理日常生活中化學(xué)信息的能力,引導(dǎo)學(xué)生感受有實(shí)際價(jià)值的化學(xué);從化學(xué)走進(jìn)生活,在真實(shí)的探究體驗(yàn)中形成認(rèn)識(shí)化學(xué)的基本方法;在生活問題與化學(xué)問題的相互融合中,形成科學(xué)的價(jià)值觀。
參考文獻(xiàn)
[1] 鄭胤飛. 文化有根 課堂有魂[M].上海:上海教育出版社,2013
[2] 江錫鈞.沈理明. “情感、態(tài)度與價(jià)值觀”目標(biāo)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中落實(shí)的建議[J].化學(xué)教育,2011(8):15-16
[3] 陳園園.從學(xué)生認(rèn)知角度思考 概念教學(xué)的價(jià)值與策略[J].化學(xué)教與學(xué),2016(1):26-28
[關(guān)鍵詞]獨(dú)立院校;案例教學(xué);畢業(yè)設(shè)計(jì);互補(bǔ)作用
化工原理是化工及相關(guān)專業(yè)的核心專業(yè)基礎(chǔ)課,具有由理論到工程、由基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用,在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和工程能力方面有著不可或缺的地位,是考研和職業(yè)資格考試的必考科目。因此,化工原理的教學(xué)改革至關(guān)重要。
一、案例教學(xué)法在化工原理教學(xué)中的重要性
化工原理課程具有很強(qiáng)的工程性和實(shí)踐性,要求學(xué)生對化工生產(chǎn)過程及設(shè)備有感性認(rèn)識(shí)與了解。教學(xué)內(nèi)容包括流體輸送、沉降、過濾、攪拌、傳熱、蒸發(fā)、精餾、吸收、萃取、干燥、結(jié)晶等單元操作過程,它們相互獨(dú)立,遵循的原理和法則各不相同。生活中常見與之相關(guān)的例子,如送水送氣(動(dòng)量傳遞)、吹風(fēng)干燥(熱量、質(zhì)量傳遞)等[1]。考慮到學(xué)生的生活和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少,教學(xué)過程中如能適當(dāng)引入工程案例,對提高授課質(zhì)量、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,將會(huì)具有十分顯著的效果。工程案例教學(xué)法起源于20世紀(jì)20年代,是指在具有較強(qiáng)工程背景的課程教學(xué)中,教師通過精心組織,引入工程實(shí)際案例與學(xué)生進(jìn)行分析和討論,旨在培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念,提高學(xué)生綜合分析和解決實(shí)際問題的能力,以期達(dá)到激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)、提高教學(xué)效果、知行合一的目的[2]。化工原理案例教學(xué)能彌補(bǔ)教材內(nèi)容相對固定與教學(xué)內(nèi)容更新慢等不足,同時(shí)作為基本原理的穩(wěn)定性與其應(yīng)用不斷發(fā)展之間的有效銜接,能較好地反映化學(xué)工程學(xué)科的發(fā)展與化工技術(shù)的進(jìn)步[1]。經(jīng)過多年的實(shí)踐和探索,案例教學(xué)法的運(yùn)用已日趨規(guī)范,工程案例教學(xué)法在高等院校日益受到重視,對我國高等教育的改革和發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。常見的化工原理案例教學(xué)包括開篇案例法、問題案例法和綜合案例法。其中,綜合案例法最為重要,即在每個(gè)單元操作的結(jié)尾,列舉出該單元操作的工程設(shè)計(jì)(或工程改造)實(shí)例,提出需要解決的工程問題,引導(dǎo)學(xué)生綜合利用本單元操作相關(guān)知識(shí),解決該工程設(shè)計(jì)(或工程改造)中存在的問題[2]。綜合案例法涉及的知識(shí)點(diǎn)較多,實(shí)踐性較強(qiáng),需要教師將多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、參與各項(xiàng)工程實(shí)踐的收獲與科研研究積累三者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。三本院校在化工原理教學(xué)中更需要轉(zhuǎn)變教育思想,根據(jù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)定位,在保證基礎(chǔ)知識(shí)傳授的前提下,降低理論要求,多引入案例教學(xué),突出實(shí)踐技能的訓(xùn)練。筆者作為年輕教師,畢業(yè)后即從事大學(xué)教育工作,缺乏相對集中的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷和科研鍛煉,缺少教學(xué)案例素材的積累,因此在化工原理教學(xué)中,一直探索如何能就地取材,把案例教學(xué)和本科畢業(yè)設(shè)計(jì)課題相結(jié)合,在畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)過程中收集案例來豐富自己的教學(xué)內(nèi)容,使兩者互為補(bǔ)充。
二、案例教學(xué)法和畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合的可行性
在化工專業(yè)本科教學(xué)過程中,畢業(yè)設(shè)計(jì)是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用多種理論知識(shí)分析與解決實(shí)際工程問題的重要教學(xué)環(huán)節(jié),也是最能體現(xiàn)學(xué)生工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的環(huán)節(jié)[3]。畢業(yè)設(shè)計(jì)涉及化工原理、物理化學(xué)、化工分離工程、化學(xué)反應(yīng)工程和過程裝備設(shè)計(jì)等課程的知識(shí),其中化工原理知識(shí)是學(xué)生使用最多的[4]。下面列舉三個(gè)實(shí)例來說明如何將化工原理與畢業(yè)設(shè)計(jì)課題相結(jié)合,在化工原理教學(xué)過程中有的放矢地引入案例。
(一)農(nóng)產(chǎn)品的熱風(fēng)干燥研究課題
這是一個(gè)實(shí)驗(yàn)型的研究課題,目的是對農(nóng)產(chǎn)品在熱風(fēng)條件下的干燥特性進(jìn)行研究。實(shí)際的生產(chǎn)加工過程中采用變動(dòng)的干燥條件,而該實(shí)驗(yàn)采用洞道式干燥設(shè)備,用大量熱空氣對少量物料進(jìn)行間歇干燥,并維持空氣速度及與物料的接觸方式不變,將變動(dòng)干燥過程近似簡化為恒定干燥過程,實(shí)驗(yàn)所得結(jié)論可用于指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)。該課題涉及化工原理干燥單元操作的許多內(nèi)容,如空氣干燥的基本參數(shù)的意義和濕焓圖、恒定干燥條件下等焓干燥的相關(guān)知識(shí)等。研究過程中要先根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出干燥曲線和干燥速率曲線,選擇適宜干燥條件;再利用熱量衡算進(jìn)行節(jié)能優(yōu)化,選擇最佳能耗條件和廢氣循環(huán)比;另外為了深入考察影響因素,還需找到恒速段和降速段對流傳熱系數(shù)的不同計(jì)算方法,分析干燥過程對流傳熱系數(shù)的變化規(guī)律。因此在開題階段,指導(dǎo)教師就會(huì)要求學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)化工原理干燥一章的內(nèi)容,牢固掌握基礎(chǔ)知識(shí),然后才能開始下一步的實(shí)驗(yàn)研究工作。該課題將復(fù)雜的工程問題進(jìn)行了合理簡化,體現(xiàn)了工程方法論的思想,并為講授化工原理干燥單元操作提供了實(shí)例。講授恒定條件下的干燥特性一節(jié)時(shí)引入農(nóng)產(chǎn)品熱風(fēng)干燥數(shù)據(jù)、干燥曲線和干燥速率曲線圖,有助于學(xué)生直觀理解干燥的過程和分析方法,加深對干燥原理的理解。另外,實(shí)驗(yàn)?zāi)芎膬?yōu)化部分和廢氣循環(huán)討論可用于干燥物料衡算、熱量衡算及過程優(yōu)化的教學(xué)。
(二)一硝基氯化苯生產(chǎn)車間硝化工段的設(shè)計(jì)課題
這是一個(gè)綜合性比較強(qiáng)的經(jīng)典題目,來源于實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)。目前,生產(chǎn)工藝已比較成熟,一般用混酸作為硝化介質(zhì),以氯苯為原料,運(yùn)用三釜串聯(lián)在常壓等溫環(huán)境下進(jìn)行連續(xù)硝化。該課題主要研究一硝基氯化苯的提純精制,廢酸與一硝基氯化苯的分離和循環(huán)利用,生產(chǎn)產(chǎn)生的廢氣、廢液處理和硝化工段的生產(chǎn)裝置。在課題研究過程中,學(xué)生首先根據(jù)題目搜集所需的資料和數(shù)據(jù),進(jìn)行工藝流程設(shè)計(jì),然后對生產(chǎn)中各個(gè)設(shè)備進(jìn)行物料衡算和熱量衡算,對主要的設(shè)備進(jìn)行工藝計(jì)算和選擇,最終完成一個(gè)車間工段的設(shè)計(jì)工作。該課題涉及的專業(yè)內(nèi)容比較全面,包括化工工藝設(shè)計(jì)、公用工程設(shè)計(jì)、外管設(shè)計(jì)、自動(dòng)控制設(shè)計(jì)、環(huán)境安全評價(jià)及經(jīng)濟(jì)核算等。整個(gè)設(shè)計(jì)過程需要進(jìn)行大量的計(jì)算,單純的手工計(jì)算費(fèi)時(shí)且準(zhǔn)確度差,使用計(jì)算機(jī)輔助軟件可讓設(shè)計(jì)過程事半功倍,如使用Aspen plus、ChemCAD等進(jìn)行物料衡算、熱量衡算和工藝流程圖繪制。工藝流程中除硝化反應(yīng)外,其余均為物理過程,涉及流體輸送、攪拌、傳熱、非均相分離等單元操作,還涉及安全環(huán)保、儀表控制、分析檢測等。設(shè)備的計(jì)算和選型是設(shè)計(jì)的重點(diǎn),包括配混酸工段的換熱器設(shè)計(jì)、硝化反應(yīng)釜的夾套換熱器和蛇管換熱器的選型、萃取釜和萃取分離器設(shè)計(jì)及附屬流體輸送設(shè)備的選型。化工原理教材中對換熱器的講解以列管式換熱器為主,而該課題中多種換熱器的設(shè)計(jì)和選型很好地補(bǔ)充了特殊間壁式換熱器的知識(shí);同時(shí)附屬流體設(shè)備的選型可以作為日后教學(xué)中離心泵選型的案例,尤其是書本中談及較少的耐腐蝕泵的選型案例。
(三)間壁精餾塔的流程模擬優(yōu)化與水力學(xué)冷模實(shí)驗(yàn)研究課題
本課題是對三元物系分離的創(chuàng)新型設(shè)備———間壁式精餾塔的設(shè)計(jì)和研究。常規(guī)精餾操作需要用兩個(gè)塔順序分離才能得到三種不同的純組分,而分壁塔中只需要一個(gè)單塔就可以同時(shí)得到所有組分,并能達(dá)到指定的精密分離要求。因此,間壁塔可以顯著提高精餾的熱力學(xué)效率,降低能耗,節(jié)省設(shè)備購置費(fèi)用,且適用于傳統(tǒng)舊式精餾塔的改造。為了較好地實(shí)現(xiàn)塔內(nèi)分隔板兩側(cè)的氣液分配,現(xiàn)在工業(yè)上使用的間壁塔一般會(huì)通過設(shè)計(jì)使用特殊的內(nèi)構(gòu)件來改變塔內(nèi)壓降,從而達(dá)到調(diào)節(jié)氣液分配的目的;或者是將分隔板在塔內(nèi)偏心放置,通過改變分隔板兩側(cè)的橫截面積,來改變分隔板兩側(cè)氣液分配。為了探究分壁的氣液分布規(guī)律,掌握其運(yùn)行控制的關(guān)鍵技術(shù),畢業(yè)設(shè)計(jì)中會(huì)通過冷模實(shí)驗(yàn)、經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)公式計(jì)算和數(shù)值模擬的方法對其氣液分布規(guī)律進(jìn)行研究。因研究內(nèi)容較多,故該課題可拆分為三個(gè)子課題,分別是:1.設(shè)計(jì)間壁精餾塔冷模實(shí)驗(yàn)裝置并觀察氣液負(fù)荷在設(shè)計(jì)范圍內(nèi)變化對氣液流量控制效果的影響;2.驗(yàn)證新型氣體分配控制專利技術(shù)的特性和改進(jìn)空間,分析總結(jié)氣相分配規(guī)律及變化機(jī)理;3.運(yùn)用Mathcad軟件進(jìn)行塔板設(shè)計(jì)、水力學(xué)計(jì)算和核算,采用Aspen Plus、ProcessⅡ軟件進(jìn)行精餾塔的簡捷計(jì)算,并進(jìn)一步對流程做靜態(tài)和動(dòng)態(tài)模擬,針對產(chǎn)品的質(zhì)量和能耗,進(jìn)行可調(diào)節(jié)的自由度優(yōu)化分析。該課題主要涉及化工原理的精餾單元操作和塔設(shè)備設(shè)計(jì),這部分的教學(xué)中如能適當(dāng)融入一些本領(lǐng)域的最新發(fā)展動(dòng)向和創(chuàng)新成果,進(jìn)一步拓寬教學(xué)內(nèi)容,會(huì)取得更好的效果。將間壁塔課題作為新型結(jié)構(gòu)塔的實(shí)例引入精餾塔設(shè)計(jì)教學(xué)中,可以極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生了解最新的前沿分離技術(shù),還可以作為化工原理課程設(shè)計(jì)中精餾塔設(shè)計(jì)任務(wù)的擴(kuò)展,進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的設(shè)計(jì)能力。
三、結(jié)語
隨著課程改革的不斷深入和發(fā)展,教師的專業(yè)成長已成為實(shí)施新課程的瓶頸,那么如何促進(jìn)新理念轉(zhuǎn)變?yōu)榻處煹慕虒W(xué)行為?是日前課程改革中亟待解決的一個(gè)關(guān)鍵問題。而案例教學(xué)是通過典型案例呈現(xiàn)出實(shí)際工作的情境,通過對案例的分析和討論,使受訓(xùn)者能更有效地接受新的觀點(diǎn)和理念、提高行為技能、改進(jìn)內(nèi)隱決策、增進(jìn)解決問題的能力。教學(xué)案例則是課堂中真實(shí)的故事,是教師在實(shí)際教學(xué)中的困惑,足以引發(fā)教師思考和討論的事件,又解析某一教育理論。因此,無論是案例教學(xué)還是教學(xué)案例關(guān)注的是學(xué)校、師生、教學(xué)問題的解決,它可以激發(fā)教師對實(shí)踐問題作出多樣化的理論解讀,促使教師在交流、碰撞中,相互學(xué)習(xí)、借鑒、提高,對促進(jìn)教師專業(yè)化的成長都具有諸多價(jià)值和功能,它是理論聯(lián)系實(shí)際的中介和橋梁,是教師專業(yè)成長的途徑、教學(xué)相長的階梯。
二、研究的目標(biāo)
1.通過案例學(xué)習(xí),促進(jìn)每一位教師研究自己的教學(xué)策略和行為,分享其成長的經(jīng)驗(yàn),積累反思的素材,在實(shí)踐反思中調(diào)整、改進(jìn)自己的教學(xué)策略和行為,提高課堂教學(xué)的技能。 2.運(yùn)用案例教學(xué),把接受式培訓(xùn)導(dǎo)向參與式培訓(xùn),在分析案例、情景模擬、角色換位、集體討論、多角度思考、交互式討論、開放式探究的過程中,加強(qiáng)教師的能力建設(shè)。3.記載教學(xué)過程中發(fā)生的故事,提升文字功底,積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
三、研究主要內(nèi)容
1、目前教師專業(yè)水平現(xiàn)狀的剖析,及促進(jìn)教師專業(yè)成長的措施和對策;2、探索案例特性,案例學(xué)習(xí)與教師專業(yè)化成長的密切關(guān)系及作用;3、探討如何撰寫案例和案例教學(xué),“解讀”不同教師的教學(xué)實(shí)踐;4、尋求精選、分析、拓展、研究案例教學(xué)的方式,有效促進(jìn)教師的觀察分析、文字記錄、理論水平等專業(yè)能力的提高。
四、課題研究的方法
以本園A、B教研組為研究基地,行動(dòng)研究法為側(cè)重點(diǎn),采用調(diào)查法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、研討法、個(gè)案法等多種方法綜合進(jìn)行。
五、課題實(shí)施步驟
第一階段(2006、6-2007、7):選題、制定研究方案;開題;完成本課題的組織工作;開展園本案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn),通過講座、座談、教研組研討活動(dòng)等多種形式,使教師對課題新理念能融會(huì)貫通,增強(qiáng)教師的的研究意識(shí)、整體意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和教研信心。
第二階段(2007、9―2008、7):精選典型案例,通過分析案例、交互式討論、開放式探究、案例教學(xué),使教師對教育行為進(jìn)行觀察、分析、診斷及多維度的解讀,將具體的教育行為與教育理論聯(lián)系起來一并思考,從中加深對教育理論的理解,反過來指導(dǎo)教育實(shí)踐。
第三階段(2008、9―2009、7):根據(jù)每一個(gè)教師的現(xiàn)有專業(yè)水平和個(gè)性化學(xué)習(xí)需要,適時(shí)、適宜地開展教學(xué)案例的撰寫和研討活動(dòng),反思自我教學(xué)行為背后的教育理念,“解讀”不同教師的教學(xué)實(shí)踐,有效促進(jìn)教師的觀察分析、文字記錄、理論水平等專業(yè)能力的提高。
第四階段:(2009、9―2009、12):以多種形式與方式進(jìn)行課題成果展示,介紹經(jīng)驗(yàn),推廣、匯編優(yōu)秀的典型案例,整理教研活動(dòng)實(shí)錄,撰寫結(jié)題報(bào)告,做好結(jié)題有關(guān)工作
六、研究結(jié)果和分析
(一)領(lǐng)悟案例的內(nèi)涵,促進(jìn)教師專業(yè)化的成長
觀念是行為的先導(dǎo),理論是實(shí)踐的依據(jù)。觀念的轉(zhuǎn)變起始于頭腦中原有的認(rèn)識(shí)與新理論之間的矛盾,理論的學(xué)習(xí)引發(fā)了教師原有認(rèn)識(shí)與新觀念之間的矛盾,而矛盾解決的過程就是觀念轉(zhuǎn)變與認(rèn)識(shí)提高的過程。
案例學(xué)習(xí)與教師專業(yè)化成長有著密切關(guān)系和作用,能有效促進(jìn)教師的觀察分析、文字記錄、理論水平等專業(yè)能力的提高。感悟到案例研究的意義:1.案例研究可以分享教師實(shí)踐的智慧。優(yōu)秀教師的實(shí)踐智慧通過案例來傳遞;全校同伴的經(jīng)驗(yàn),通過案例來分享;教師、專家“實(shí)踐共同體”以案例為載體對話與交流。2.案例研究是教師專業(yè)成長的途徑、教學(xué)相長的階梯。教學(xué)案例是教師專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中不可缺少的一部分;教學(xué)案例為教師提供了在典型情境中應(yīng)對的策略、理論聯(lián)系實(shí)際的中介。3.從案例研究中發(fā)展教師的自我反思能力。案例研究是教師研究特有的話語系統(tǒng); 案例研究是教師實(shí)踐反思的最好形式,教師正是從案例中感悟理念,學(xué)會(huì)方法,學(xué)會(huì)從多角度來觀察事物思考問題。
(二)精選名師典型優(yōu)秀案例,結(jié)合本園實(shí)踐,組織教師研究,促進(jìn)教師再學(xué)習(xí)再提高
1.以研討為主導(dǎo),交流、反思融于教學(xué)實(shí)踐中。
精選名師典型優(yōu)秀的教學(xué)案例,并匯編成冊,教研組組織教師教研活動(dòng)時(shí),組織教師專門學(xué)習(xí)。從而促進(jìn)了每一個(gè)教師研究自己的教學(xué)策略和行為,分享他人成長的經(jīng)驗(yàn),積累反思的素材,在實(shí)踐反思中自覺調(diào)整、改進(jìn)自己的教學(xué)策略和行為,提高課堂教學(xué)的技能。
2.“觀課”,研究、借鑒他人的優(yōu)秀案例。“觀課”在很大程度上與我們常說的“聽課”類似。傳統(tǒng)的聽課目的比較單一,而且聽課之后幾乎沒有什么評論。而觀課作為一種教育研究范式,注重在教研活動(dòng)中提倡合作、互助、共享意識(shí)采用不同的形式,加強(qiáng)教師間的專業(yè)切磋、協(xié)調(diào)與合作。
3.在研討――實(shí)踐――評議――反思的循環(huán)過程中,為教師的專業(yè)化發(fā)展搭建了平臺(tái)。06年的9月到現(xiàn)在,我們采用了“案例教學(xué)”、同課異構(gòu)的“一課三研”等方式,通過提出問題――學(xué)習(xí)理論――現(xiàn)場教學(xué)與探析――認(rèn)識(shí)提升等研討程序,引領(lǐng)老師們把研究和實(shí)踐的過程變成自我學(xué)習(xí)和思考的過程。
(三)研究自己的教學(xué)活動(dòng),提煉和積累有價(jià)值的案例
教學(xué)案例是課堂中真實(shí)的故事,是教師在實(shí)際教學(xué)中的困惑,是足以引發(fā)教師思考和討論的事件,是蘊(yùn)含著教育理論的典型事例。
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)