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商(市)場、展館名稱
Xx商場
計劃人
計劃周期
計劃項目、內容及完成結果
第一季度
1、將2017年的各類記錄整理和歸檔;
2、對項目各崗位工作進行嚴格的檢查巡視,發現問題及時督促整改;
3、做好節前安全檢查工作;
4、提前做好春節前的商場環藝布置;
5、認真做好分公司的月檢及周檢工作,發現問題及時整改;
6、組織每月四次例會,學習公司下發的各類相關制度及文件;
7、做好每月的基層人員的績效考核;
8、認真做好商場各區域的環境消殺工作;
9、做好春節期間的工作安排;
10、積極做好公司繳費送好禮的宣傳及2018年各項費用收繳工作;
11、根據辦公需要上報辦公用品的采購計劃;
12、認真做好與商戶的親情走訪及溝通工作;
13、加強雨雪天氣的應急防范及清掃工作;
14、做好春節期間值班人員的慰問及工作的督查;
15、做好2017年度優秀員工評選工作;
16、做好空區合同的續簽及服務費的收??;
17、每月做好代收電費的核算統計裝訂工作;
18、隨時關注業主群的報修情況及輿論動向;
19、認真按時完善各類內業資料;
20、認真填寫2018年項目財務預算報表;
21、做好物業辦公室的裝修計劃的申報工作;
22、做好商戶建議更換商場門頭意見的上報工作;
23、認真做好公司季度檢查和月度檢查問題的整改回復;
24、積極參與安防人員的考核培訓及消防演練工作;
25、積極協調商戶與顧客的投訴糾紛與回訪工作;
第二季度
1、繼續收取2018年1-6月物業服務費,完成目標應收的50%。
2、做好裝修督察驗收及保證金的收取與退還工作。
3、及時錄入樂天軟件,與財務核對票據及收費情況。
4、檢查商戶占道經營,清理門口貨架。
5、每月核對商戶的用電情況,檢查電表是否正常。
6、處理業主商戶與顧客間的各種投訴并及時進行回訪。
7、督促做好室內、外圍的清潔及垃圾房的沖洗消殺工作。
8、監督檢查各崗位的日常工作,發現問題及時整改。
9、巡查商場設施設備的運行、保養及衛生狀況。
10、組織每天的晨會工作,學習公司文件及相關制度,總結上周問題,安排本周工作。
11、做好每月工作計劃及落實工作。
12、根據物料消耗上報辦公用品的采購計劃;
13、做好每月親情走訪工作。
14、夏季來臨,加強大風暴雨天氣的應急預案及各類突發事件的處理工作;
15、做好遮陽布面料的選購及懸掛工作。
16、督促月檢、季檢問題的整改與回復。
17、提前做好五一期間商場的環藝布置。
第三季度
1、春季加大對外圍工作的監督檢查力度;
2、做好保潔人員的招聘工作;
3、加強對主管人員和保潔人員的培訓,每月至少培訓兩次;
4、加強對原有保潔員和新聘保潔員的禮儀和業務技能培訓;
5、加強室內地面、外圍地面和門頭的清洗;
6、督促區域主管做好日檢的工作;
7、配合院方做好各類檢查和每月的衛生考核;
8、根據物業服務合同特別要求進行環境清潔工作;
9、組織每月一次的月綜合檢查工作,發現問題及時整改;
10、組織每月四次例會,學習公司下發的各類相關制度;
11、做好每月一次管理人員和保潔人員的績效考核;
12、按院方要求做好醫療垃圾和生活垃圾的分類及各項消殺工作;
13、每月與院方確認結算物業服務費;
14、根據物料消耗上報保潔物品和辦公用品的采購計劃;
15、每月及時與院方巡檢人員做好溝通;
16、對新型保潔工具進行專項培訓學習;
17、做好新入職員工的各項培訓工作;
18、做好護士節慰問工作。
第四季度
1、做好2017年7月-12月物業綜合管理費的收繳工作,收繳率達100%。
2、收取下半年空區、廣告位租金,收繳率達100%。
3、做好收取裝修保證金和退裝修保證金的登記工作。
4、及時錄入樂天,與財務核對票據及收費情況。
5、督促檢查商戶占道經營,清理門口貨架。
6、督促每月電費的收繳,做好核算和裝訂工作。
7、督促每月核對商戶的用電情況,檢查電表是否正常。
8、處理業主、商戶、顧客的各種投訴并及時進行回訪。
9、督促做好每月的消殺工作。
10、監督檢查保潔清潔的工作。
12、巡查商場設施設備的運行、保養及衛生狀況。
13、巡查客服、工程、安防、保潔上崗情況。
14、組織每月一次的月綜合檢查工作,發現問題及時整改;
15、組織每周晨會,學習公司下發的各類文件及相關制度;總結上周問題,安排本周工作。
16、督促做好客服人員每月工作計劃安排。
17、隨時參與安防人員的培訓及考核。
18、督促協助配合消防演練、培訓及考核。
19、督促檢查自檢記錄、培訓記錄、投訴記錄、檢修記錄等各種記錄。
20、根據物料消耗上報辦公用品的采購計劃。
21、督促做好夏季門簾的清洗及收藏工作。
22、督促做好冬季門簾的安裝工作。
23、做好中秋、國慶節的環藝布置工作。
24、做好平安圣誕節的環藝布置工作。
25、做好每月親情走訪工作。
26、做好冬季雨雪天氣應急預放及清掃工作。;
27、考核評選2017年優秀員工。
28、做好年終總結工作和2018年度的工作計劃。
29、配合公司做好客戶滿意度調查。
30、督促月檢、季檢問題的整改與回復。
我們無需在原因分析上過多著墨,很顯然,勞動力成本上升,土地、能源等生產資源成本上升,人民幣升值、出口退稅減少等一系列成本問題極大地困擾著中國企業。而中國人口紅利消失和國際品牌正大幅度進行產能轉移已經是不爭的事實。對于部分專攻服裝加工、貿易業務的中國企業而言,在全球服裝供應鏈整合的大背景下,中國過去的成本優勢和產能優勢都在逐漸消失,而且這種來自企業外部的環境挑戰是不可逆的。
從2008年金融危機起,呼吁經營“中國制造”概念企業加快轉型的聲音就從來沒有停止過,應該說在過去10年中,“中國制造”概念迅速崛起的主要優勢仍然是成本,而一路走來,中國企業努力的方向也一直是通過效率提升來保障企業毛利。盡管,在運營層面的改善有很多成果,但是在人口紅利消失和全球產業鏈整合的大背景下,這些成果顯然不足以抵擋趨勢的力量。
然而,我們觀察到當前的中國企業轉型卻大多缺乏行之有效的路徑:轉型品牌商、轉戰線上、轉外貿為內貿……這些都是最常見的手段,但由于幾乎所有企業同時蜂擁而入,原本就競爭激烈的紅海瞬間顯得更加擁擠,很多企業也沒有達成轉型目標。
國際加工與貿易領域真的已經日暮西山了么?顯然不是!成本優勢絕對不是今天國際服裝品牌
轉型需要一個漫長的過程。
對企業而言,管理復雜的到店物流需要良好的物流規劃系統和快速反應能力,
同時要求與品牌商實現更好的無縫信息連接,
這些顯然都是非常困難的。
而產品開發則對企業的各類設計數據庫(包括色彩、版型、面料等等)、
產品設計、版型開發、品類管理等一系列能力都是巨大的考驗。
對供應鏈的全部要求。ZARA仍然在歐洲保留了相當的產能,以應對供應鏈快速反應的需求,而這些產能的轉移并沒有真正開始,如果能夠有效承接這一部分產能,中同仍然有大量的附加值空間可以貢獻,而這部分附加值帶來的毛利空間顯然大大優于通過壓縮成本所帶來的收獲。
在過去所接觸過的企業案例中,筆者也發現了不少通過戰略轉型提升競爭力的企業,如果可以給這些企業轉型一個定義,筆者認為“創造成本優勢之外的附加值”是這些企業今天仍然在不斷增長的秘訣。通過總結這些案例,有兩條轉型路徑是相對具備復制性的:
延伸自身在產業鏈中的位置創造更多附加值
這類轉型要求整合更多的供應鏈環節,由過去加工貿易的角色轉型為供應鏈管理的角色,香港利豐是這一策略的典型代表。
以加工制造為例,如果只運營來料加工的生意,很顯然其附加值不如包工包料。而如果沿著這個思路繼續延伸,向前如果延伸到對品牌商的到店物流,向后延伸到產品甚至品牌的開發與管理,這種供應鏈服務的附加值顯然就更加具有競爭力了。
在這種模式下,應該說除了渠道和零售的管理外,企業的經營能力已經與一個品牌企業十分接近了''應該說如果具備了這些能力,借助良好的成本優勢,企業再轉型為品牌商,不論在線上還是線下,成功的概率都會更高。
當然,這類轉型同樣是需要漫長的過程的,對企業而言,管理復雜的到店物流需要良好的物流規劃系統和快速反應能力,同時要求與品牌商實現更好的無縫信息連接,這些顯然都是非常困難的。而產品開發則對企業的各類設計數據庫(包括色彩、版型、面料等等)、產品設計、版型開發、品類管理等一系列能力都是巨大的考驗。
筆者曾服務過的某企業,其團隊重點建設了三方面的能力:一是通過已經掌握生產資源和過往的經驗,建立適用于其客戶的產品數據庫,包括色彩、版型、面料等等;二是通過組建設計團隊,為那些長期合作的戰略伙伴提品開發服務(對于那些更有經驗和團隊資源的企業,還可以提供當季全盤貨品的開發服務);三是通過積極整合后向的面料供應商,無縫參與品牌商的垂直商品開發,包括最初的商品企劃、面料開發等一系列活動。筆者認為,這些戰略舉措相對于直接跨越到品牌運營的中國企業而言過渡更加平滑,對資源和能力的需求也相對更加聚焦。不過,這一戰略要求企業與下游客戶(主要是品牌商),有更加緊密的合作關系,同時也要求企業更加了解品牌的定位和產品差異化內涵,并不斷與品牌商實現雙向融合,而這都需要企業的持續努力。
以加工貿易的高度精細化管理創造更多附加值
以ZARA為代表的快時尚正橫掃全球服裝市場,如何實現從產品概念到門店陳列的最快速度?如何實現小批量多批次的產品管理?如何挖盡暢銷款的價值潛力?這些傳統服裝經銷模式難以解決的問題正出現一些新答案,但是,這也對供應鏈提出了新的要求,必須具備柔性、高效的特征,這就是高度精細化的管理要求。
以筆者曾接觸的一個企業為例,其生產線上已經可以以一件而不是一個批次作為管理單元對產品進行管理,而在產線上的產品中每件的面輔料、版型、加工要求均不同。在過去的多年時間中,這家企業始終在流程和信息系統上堅持投入。而最關鍵的是幾點:一是掌握不同設計要求和面輔料特性條件下,版型裁切的方案,并建立了一套非常龐大的數據庫,以備隨時調用;二是設計了以單件產品為管理單元的產線工藝標準;三是對產能、采購、庫存設計相應的管理體系,防止過多備貨影響資金周轉效率;四是針對自有的工藝、版型標準對客戶進行培訓,使得客戶的設計師能夠針對自身的數據庫提供準確完整的需求數據,以保證最終產品的無誤供應。
一、開業前的試運行
開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:
(一)持積極的態度
在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果??头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要??头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握??头坎窟€應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。共5頁,當前第1頁1
(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格
不少飯店開業前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生
客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開業之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業標準。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。 共5頁,當前第2頁2
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、酒店開業準備計劃
制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業前準備工作計劃》
進度 內容 完成時間 責 任人 備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務部經理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍 4.后勤工程動工,
5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開始市場調研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服共5頁,當前第3頁3
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦各部門經理 1.本地和外地招員結合,
2.財務由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓場地,用具
3.用具印上酒店標志。
6月
(工程) 1. 空調系統安裝與調試
2. 電器.通信系統安裝與調試
3. 廚房設備設施安裝與調試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執行細則
-------客房部
(一)開業前三個月
與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。
(二)開業前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。
6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。
10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。
12.設計部門組織機構。
13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業前一個月
1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關規定。
11、建立"vip"房的服務標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關服務規程。
15、設計部門運轉表格。
16、制訂開業前員工培訓計劃
五)開業前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實施開業前員工培訓計劃。
(六)開業前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。
4、建立ok房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續實施員工培訓計劃。
(七)開業前第十天
1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。
6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。
7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。
8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續實施員工培訓計劃。
(八)開業前第七天
1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。共5頁,當前第4頁4
4、取得客房的設計標準說明書。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。
9、著手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開業前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。
服裝領域里,設計管理的實踐更先于理論,很多企業均啟用了設計管理,只是還未將其進行理論化。如皮爾卡丹通過涉及餐飲、家具、運動等服裝以外的領域,來擴大其在市場的占有力。再如ZARA品牌,則通過買手模式將一些來自世界時尚之都的潮流挖掘到自己企業內部,以此帶來了快時尚這一服裝品牌。隨著服裝設計管理的不斷深入,國內一些服裝品牌也逐漸意識到其重要性,并逐漸嘗試與自身品牌相呼應的設計管理,并試圖將其從設計中分離開來。我國本土服裝品牌逐漸走向成熟化,商場、大型超市等服裝購物場所的各種品牌開始充斥著消費者眼球。然而奇怪的是,國內消費者對本土服裝品牌的擁護度和忠誠度并不高。之所以出現這種現狀最重要的原因并非因為中國缺乏設計師,而是缺乏好的設計管理。
我國服裝企業設計管理的基本現狀
有上文闡述我們可知,當前國內并沒有擁護度和忠誠度特別高的服裝品牌,其主要原因之一就在于產品的設計未能抓住消費者的胃口。服裝設計管理對無形中增加服裝品牌的價值起著不可忽視的重要作用。尤其隨著服裝品牌化的進程,服裝設計不再是簡單的傳達個人理念,而要以市場為導向,以消費者的利益為核心,用理性的指導帶動設計??茖W的設計管理能夠提高產品開發設計的效率,為品牌的建設增加競爭力。然而當前國內設計管理的現狀并不容樂觀:
我國以工業設計領域為最早接觸設計管理的行業。設計管理目前在我國還處于剛剛起步階段。上海嘉華、海爾等大中型企業目前也參與到了設計管理的運用和研究中,一些高校也逐漸將設計管理納入到主要課程的行列中。然而,當前國內大多數企業內部對設計管理的重視度還不夠,一些企業或許了解到設計管理的重要性,但并未能在企業內部進行推廣使用。
隨著改革開放的深入,國內服裝行業得到了快速發展,且成為了國內發展最快的行業之一。然而服裝企業多以利潤為經營核心,缺乏對創新研發的重視力度,對品牌的成長規劃更是少之又少。服裝企業樹立品牌,建立自己的設計團隊對于企業長遠發展來說,意義重大。由于服裝市場更新速度快,季節性強,且隨著企業品牌的增加和擴張,設計的品質和數量將更趨復雜。企業內部穩定的設計團隊,可以靈活的跟進設計和生產的過程,給企業減少不必要的經濟和時間成本帶來的損耗。服裝設計與工業設計不同,工業設計可以將企業內部的設計需要外包給設計公司或獨立設計師,但服裝設計則必須擁有自己穩定的設計團隊,同時需要這些設計人員掌握必要的專業知識,同時對企業的運作結構、產品技術以及品牌的營銷方式及特征均深入了解。除此之外,企業內部一個好的設計團隊,不但可以有效降低設計成本,同時還可及時收集整合相關信息,以集體智慧的力量獲取更多更好的設計思路。
然而相關調查顯示,國內服裝企業用于研發的費用還不到銷售收入的22.5%。較少的投入,必然負擔不起太多研發人員和設計人員的費用,必然導致服裝企業內部自主設計能力的低下。甚至一些企業根本沒有自己的設計師,為獲取利益只是對國外的一些流行版型進行抄襲,或聘請一些服裝設計師為自己的品牌進行設計,自己企業內部沒有穩定的設計團隊。一些大規模服裝企業,也只是大型“加工企業”而已。雖然生產能力很強,但企業內部的營銷能力和設計能力卻十分薄弱。隨著市場經濟全球化的深入,國內服裝行業逐漸以國際視角來看待服裝行業出現的這一系列問題,并逐漸明白品牌附加值的重要性——遠遠高于加工所帶來的利益所得。隨著2008年全球性危機給服裝行業帶來的洗禮,更讓我們意識到組建自己的品牌,以及有效的設計管理的重要性。于是,很多企業逐步將品牌的建設置于企業最核心的位置上,但很多企業卻在品牌建設的過程中,尤其是產品的設計過程中,由于缺少長期的規劃和管理,沒能將各項資源有效的整合利用,導致在品牌道路上走得不是一帆風順,無數的新建的服裝品牌甚至熬不過第一年就銷聲匿跡了。因此,服裝企業必須更加強化其內部的設計管理。
服裝設計管理中的幾個問題
協調與溝通是服裝設計管理中的重點,其工作的主要內容為:對外為部門間的協作與配合工作,對內為團隊內部的協作。服裝企業中,從某一服裝產品的制訂到產品投放市場銷售這一過程需要涉及設計部門、企劃部、樣品部、市場部、采購部等部門。僅從設計流程來看,設計部也必須與銷售部、經理部、企劃部等進行直接聯系(如圖1所示)。由圖1不難看出,設計部必須將企劃部制定的相應產品開發計劃具體實施,還必須向企劃部提供服裝面料信息、流行信息等等,除此之外一些服裝企業還會將產品的賣場的陳列設計歸屬為設計部,讓設計部直接參與產品的銷售環節。各部門之間協調配合完成工作,是企業順利運作的前提和基礎,且多依賴于設計管理中的協同工作。設計管理者拿到企劃部制定的服裝產品企劃案后,由設計部門負責產品的設計工作。雖然由于習慣沿襲和組織結構等方面的關系,各企業內部品牌設計研發方案的環節與工作組織等不盡相同,但將設計方案按產品概念、產品數量、開發計劃、產品分配、款式圖等方面進行合理的制定,同時將品牌設計方案中涉及到的各項內容進一步組織、劃分設計工作的開展,同樣是設計管理中十分重要的內容之一。監督和控制主要是對設計工作的進度和計劃開展的控制和監督。服裝品牌產品的推出以流行季為主要時間單位。通常按照春夏和秋冬一年兩個流行季推出服裝品牌產品,也會有一些品牌他們主要根據銷售地區的氣候條件和產品特點,進行流行季的劃分,有春、夏、秋、冬四個流行季的劃分,也有六個或八個之分。無論怎么劃分,已經確定,這一流行季的特征就成了企業恒定的工作指針。企業所有的工作都圍繞其進行開展,從產品的企劃、設計再到產品的生產和銷售,所有環節均根據流行季來作相應的調整和計劃。而設計管理的除了對設計方案的制定外,還要對工作計劃的進度和完成效果進行實時監控,以防工作進度滯后或完成效果不佳。
服裝企業一份服裝品牌企劃在決定以后,通常需要后續數十萬甚至百萬的投資,因此其成敗對企業來說十分重要。因此雖然服裝產品企劃案最后由決策部門拍板決定,但提案者同樣會有很大的心理壓力。服裝產品的企劃方案是由一些圖形、數據、文字組成,屬于較為籠統的概念性方案,將其物化的過程,需要各部門協調完成。而設計部門是企劃案通過以后的第一執行部門,因此其設計師能力如何,與產品成敗直接關聯。設計師根據顧客需求,將市場中大眾顧客的認識轉化到服裝研發過程中,有目的、有計劃的指導、管理設計,從而有效促進企業搶占市場的利潤空間。成熟的,具備服裝設計管理經驗的設計師,不但應該要洞悉社會流行的趨勢,抓住消費者的心理,制定合理符合企業和消費者需求的研發計劃,同時還需協調好企業各部門的工作,組織和整合各方資源和企業的總體力量,以及有效的監督和品質的控制來實現產品最優化的設計和產出,從而實現企業利益的最大化。這就是服裝設計師具備卓越的設計管理能力的體現。服裝設計管理屬于企業管理的柔性管理程序,其中會涉及很多不確定因素,如數據指標、硬性的管理條例、過程控制等。但管理過程中還必須注意時間和空間上適度的放開,以便設計師更有效的發散創作思維,同時,對控制成本、設計質量的監督,也是要有的放矢。
東流逝水,葉落紛紛,荏苒的時光就這樣悄悄地,慢慢地消逝了,回顧這段時間的工作,有得有失,制定一份述職報告吧。如何把述職報告做到重點突出呢?下面是小編為大家整理商場職工個人2021述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
商場職工個人述職報告1我從20__年7月被提升到恒邦購物廣場管理部,擔任樓層主管,感謝公司領導能給我一個創造、提升自我的平臺。深感自己是一名管理者。主要職責是,維護整個商場現場經營秩序的有序運行。具體日常工作內容,主要有員工規范管理,商品售后服務等。
半年來,在各位領導的關心,同事們的支持配合,較好地履行了自己的工作職責,并接管了商品管理的各項流程。加強現場巡視,保證經營秩序良好。樓層主管的工作就是現場,工作內容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有較強的責任心,保證經營現場對各種具體,瑣碎的工作當場進行解決。使營業秩序良好運行,給顧客提供一個方便,舒適的購空間。
一、以下是半年來我商場商品管理的總結:
1、大型市調共六次,參加市調柜臺37個,市調單品共4696個,需調價194個,已調162個,以下柜13個,未調32個,以售完20個。
小型市調三次,對國美家電與我商場家電相比,進行調價處理。
2、商場共進新品商品404個,竄貨33起,同意上柜8起,退貨13起,12起賣完不再進貨。
3、對商品質檢374個。
4、對21個柜臺商品資質的跟換。
二、我計劃以工作戰略:
1、進一步加?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚釉賜飛隙啪吐繕獻雜繕⒙窒蟆T詡吐煞矯娌荒苡刑乇穡揮興角椋惶岢砸恍┍硐殖鏨呤敵刑乩庋嶸撕吐傻難廈骱凸芾淼摹=狽9劍齙澆庇欣懟⒎S幸頡?/p>2、提高商品經營檔次、主流品牌的經營格局。
作為商場的主管,必須以其良好的心理素質,以敏銳的觀察能力,良好的服務態度和說服能力,曉之以禮、動之以情,做好員工的思想工作。
3、加強商品價格、貨品來源管理。
杜絕重貨,商品以次充好及提供三無產品等現象發生。爭取在退換貨方面加強細化管理。
4、加強監督管理機制。
對于賣場出現的情況及時記錄、匯報,做出及時解決,并幫助員工改進工作。
5、加強情感式營銷,通過對員工進行宣傳、教育,以其規范陳列、誠信服務的管理達到吸引客源,促進銷售目的。
堅決做到言出必行,出現工作上的失誤及時解釋或道歉。
三、自身的不足:
在近半年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面。
1、忙忙碌碌
每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過周經理多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準備按照周經理所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。
2、缺少經驗
在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和顧客和業務員打交道,經常遇到些一時難以解決問題。
商場職工個人述職報告2尊敬的領導,大家好!
一、個人簡介
我是一個對待工作認真負責,積極向上,樂于助人的人,在工作中愿意與同事相互配合完成工作。
進過崗前培訓,我于_月__日被分配到樓層,對于一個剛剛畢業的大學生而言,第一份工作是十分激動的。初次接觸零售百貨行業,對我來說一切都是既新鮮又陌生的,一段時間我對樓層的品牌有了一個初步的認識,期間我努力向老助理學習他們的管理經驗、方法,以盡快勝任崗位需要。
來貴都的第一個月,最讓我難忘的是自己獨立帶班。由于助理短缺,剛剛實習一周還不熟悉工作的我,被迫獨自帶班,當時壓力很大擔心自己做不好造成管理混亂,但沒辦法只好硬著頭皮上,記得第一次開早會我很緊張,會開的不好,之后經過一個月的鍛煉我逐漸適應。現在我明白我的職責主要是:系統的維護賣場經營秩序及日常管理和考核工作,對員工實行規范化管理,商品管理及處理客訴和突發事件。
二、現場管理方面
我們的管理是嚴格按照公司要求,結合樓層實際情況而進行的一種規范化管理,我們提倡人性化管理而非人情化管理。為此,我將從以下五方面去做:
1.堅決落實并執行公司的各項規章制度,對違反者嚴肅處理。
2.在遵守制度的前提下,對員工的管理要靈活。
3.加強對店容店貌的管理,做到干凈整潔無雜物,給顧客留下良好的感覺。
4.加強現場巡視力度,保證良好的經營秩序,及貨品安全,督促規范員工行為,及時處理突發事件。
5.努力學習產品知識靈活應對商品退換及客訴,提高工作效率。
三、工作中的不足
1.一些日常管理方面出現的.問題處理的不夠完美,對員工的管理還存在不足,現場貨品管理仍是弱項,需繼續學習。
2.對品牌風格,特色,面料的了解,員工思想專業知識培訓方面有待進一步提高。
3.對待客訴方面,無法做到有理有據的去應對顧客的無理要求,處理退換貨時容易沖動,今后因努力改正。
4.兩個月來,總體管理水平較低。
四、今后工作計劃
1.根據樓層的實際情況總結出一套行之有效的管理方法。
2.在量化考核標準一致的前提下,對不同的員工按其性格實行不同的管理,采用不同的溝通方式提高工作效率。
3.總結出一套應對客訴的行之有效的方法,提高解決客訴的能力。
來貴都的兩個月是沖滿激情的兩個月,感謝公司為我提供的實踐平臺,讓我從中學到許多實用的東西。在接下來的工作中我會更加努力,為公司的進一步發展做出應有的貢獻。
商場職工個人述職報告3今年以來,公司經理室繼續以抓業務發展及內務管理并重,實現兩手抓,齊抓共管的管理模式,帶領客服全體員工,團結奮進,客服管理工作取得了一定的成績,客服水平也有了一些根本的提高。公司通過開展集中、統一的客戶服務活動,進一步整合服務資源,促進以保單為中心的服務向以客戶為中心的服務轉型,不斷提升服務水平,創造客戶價值,積極承擔社會責任,為公司永續經營打下堅實的基礎??蛻舴詹烤o緊圍繞公司總體發展目標,在做好本職工作的同時做好服務創新,體現在以下幾個方面。
一、在制度建設方面,繼續加強客戶服務基礎管理工作,進一步完善相關管理制度。
主要從“內強素質、外樹形象”著手,通過狠抓公司各崗位人員素質,進一步提高客戶滿意度,樹立公司良好的對外形象。一個優秀的團隊須有一個素質、技術過硬的服務隊伍,今年以來,我部著重從完善制度著手,通過加大制度的執行力不斷加大服務考核力度,以進一步提高客服人員綜合素質。針對我司部分柜員在柜面服務禮儀方面尚存在不規范現象的問題,我司客戶服務部著力抓好全體客戶服務人員的服務規范性,并從加強服務意識、強化服務執行標準等幾方面對客戶服務人員做了一些強化訓練,加大了現場監督考核力度,現場檢查,現場指導,并予以相應處罰。通過一系列的措施,使柜面人員加大了操作的規范性,服務禮儀的執行上也有了一個很大的提升,也為我司不斷提高服務水平奠定了很好的基礎作用。20__年6月,總公司舉行了全國柜面人員上崗資格考試,我部全體人員13人參加,合格9人,持證率達70%。此次全國系統的柜面人員考試,加強了客服人員對專業知識的學習,也提升了客戶服務部的服務質量。
二、強化業務制度學習。
樹立執行理念,確保制度執行力全面有效開展為進一步強化公司業務管理制度執行力建設,從制度上為業務發展提供堅強保障,客戶服務部對于分公司篩選出部分需客服員工加強學習的文件和制度,進行了認真梳理及匯集,并制定了業務管理強化制度執行力工作及學習計劃,按照學習計劃,定期組織客服人員通過集中學習和自學的方式全面、系統地對相關業務管理進行了學習,要求所有參加人員認真做好學習筆記、進行測試并撰寫學習心得;根據測試及檢查情況,要求各相關崗位撰寫整改報告。從自身出發,樹立了強化風險意識,確保了此項工作的全面有效開展,切實提高了我司制度遵循和依法合規經營的自覺性。
三、以服務為本,促進銷售。
把日常業務處理和服務工作相結合我司按照上級公司文件精神,面向所有客戶推出國壽“1+N”服務計劃。旨在通過舉辦客戶服務活動,不斷密切公司與客戶的關系,進一步提高客戶滿意度,樹立公司良好的對外形象。為切實有效的開展活動,公司成立領導小組和工作組,并加強了對此項工作的宣傳力度,按照活動組織、宣傳方案逐一落實并有效實施各相關工作。提升了服務品質、增強了客戶忠誠度,進一步提升公司服務水平,充分維護了客戶權益,樹立了公司良好社會形象。并通過上門送賠款等一系列的優質服務,為業務員的展業工作提供了很好的基礎,也為加強我司與單位間的業務合作關系起到了很好的溝通作用。此活動的舉辦不僅增進了客戶關系、提升了公司品牌知名度、也為鞏固和帶動業務增長注入了新的活力。
四、從服務的本身出發,“一切為了客戶著想”,不斷創新服務內容。
1、積極配合分公司做好VIP客戶工作為了進一步構建公司VIP客戶服務體系,為VIP客戶提供附加值服務工作,分公司開展了面向全區VIP客戶提供特約商家優惠服務的活動,通過此項活動的開展,為樹立公司良好社會形象起到了一個良好的作用,在一定程度上提升了公司的知名度。
2、公司理賠部把“上門送賠款”工作做細做新,積極為學生險業務拓展工作做鋪墊,繼續加強對一些在社會上較有影響力的案件的關注程度,真正體現公司人性化的理賠服務。
繁忙的工作,有成績也有不足,在做好總結的同時,要不斷改進,現就不足與差距結合20__年的工作如何進行改進做如下安排:
一、抓緊分公司下發的各類業管相關文件的落實及執行工作,繼續做好客戶服務部人員特別是新人的專業知識及技能的培訓,提高服務人員的整體綜合素質。
針對客戶服務部今年以來人員調整的客觀原因,客戶服務部新入人員對專業知識及業務技能的缺乏,20__年,我部將繼續采取多種方式及途徑,對所轄員工進行定期與不定期的培訓,從本職工作做起,對于相關崗位技能進行專門培訓,加強所轄人員的職業道德教育,有針對性地組織和開展業務知識及服務禮儀培訓,對于分公司下發的業管文件及時進行傳達及學習,真正領會其操作要領,將其運用到實際操作中。通過培訓,推行公司綜合柜員制,更好的為客戶服務。
二、配合公司團險、中介、個險三支銷售渠道各項業務競賽活動的開展,更好地對業務發展提供強有力的業務支持及后援保障積極配合公司團險、中介、個險三支銷售渠道開展各項業務競賽活動,全力促進公司業務持續、健康地發展。
三、以服務為本,促進銷售,把日常業務處理和服務工作緊密結合,全面詮釋國壽“1+N”服務內涵。
1、配合分公司在全區范圍內將要實行的銀行、郵政轉賬收費、轉賬付費項目實施方案,保證此項目的順利實施。
2、保證“兩鴻”滿期給付、轉保工作和銀行、郵政轉賬收付費工作的順利進行,同時為了提高銷售人員活動量,挖掘積累客戶,有效整合客戶資源,做好客戶的二次開發,努力促進轉保,為20__年開門紅奠定基礎,以進一步提升公司服務品質,增強客戶對公司的滿意度。
3、進一步加強柜面管理工作,營建良好的學習氛圍,組織培訓與自我學習相結合,建立體系化的培訓教程,鼓勵員工不斷提高自身綜合素質。
總之,客戶服務部明年的發展思路將以加強客服隊伍建設為根本,以加強柜面服務質量考核為重點,以人員管理辦法為后盾,以教育訓練為基礎,積極推進柜面職場標準化建設,不斷創新服務方式,建立科學、完善、嚴格的品質管理辦法和監督、考核機制,提高客戶滿意度,提升柜面運營能力,防范經營風險,樹立中國人壽熱情、真誠的服務形象,使柜面真正承擔起中國人壽品牌載體的重任。客戶服務工作是一項長期的工作,如何在激烈的服務競爭中處于不敗之地,真正把對客戶的服務做“好”、做“永久”、做到“深入人心”,并非一個人一朝一夕能夠完成的,而是公司每一個部門整體的工作,人人都是公司客戶服務鏈的一個關鍵環節,我們只有把客戶服務各項工作及活動的開展與日常業務處理和服務工作結合起來,全員服務,營造良好的服務氛圍,國壽“1+N”服務需要我們每一個客戶服務人員去全面詮釋,良好的客戶關系需要我們每一個國壽員工去共同增進,客戶的滿意度與國壽品牌知名度及形象的提升將是我們每一個國壽人的責任與驕傲!記得有一位實戰培訓專家曾說過,“簡單的事情重復做,你就是專家;重復的事情快樂做,你就是羸家”。
客戶服務工作是一項長期的、較為復雜的綜合性工作,我部將要求所轄人員在平凡的工作中,不斷提高服務意識,營造全員為客戶服務的氛圍,將簡單的工作做成不簡單的事,達到客戶、公司、自我的三嬴。
商場職工個人述職報告4非常感謝上級領導對我的信任,這次安排我向股份公司述職,既是對我履行職責的監督,也是對我個人的關心和愛護,更是對__百聯東方商廈有限公司工作的高度重視和支持。我將利用本次述職的契機,認真回顧檢查自己履行職責的情況,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
__年,對于__百聯東方廣場,對于我個人都是一個具有重要意義的一年。這一年里,經歷了籌備和開業運作兩個階段,我和其他班子成員一起,在上級領導的全力支持和幫助下,帶領全體員工始終堅持“遇強更強、誠信致遠”的百聯精神,通過不懈努力,終于見證了這個精品mall的誕生。應該說,長沙百聯東方商廈的誕生,使百聯集團在拓展全國市場的戰略目標上又邁開了堅實的一步。下面,我就__年度擔任__百聯東方商廈有限公司總經理一職時的工作情況作一個簡單的匯報,請各級領導和同仁審議及指正。
一、認真履行職責,扎實開展工作
自__年9月受命以來,我就以高度的責任心、務實的精神全身心投入到項目的籌建中。一來到長沙,就和其他班子成員一起馬不停蹄地開始進行市場調研,構思項目的經營思路和方向。新項目的籌備可謂困難重重:項目規模體態大,工程建設復雜,地段較偏;長沙地處內地,采購中心鞭長莫及,導致項目招商難度較大;異地觀念文化的差異及項目遺留的諸如動拆遷、商鋪回租等棘手問題接踵而至,在這種情況下,我和其他班子成員一起,想方設法尋求解決的最佳途徑,必勝的信念和共同的目標是我們強有力的支撐。為確保試營業如期進行,我和其他班子成員一樣,放棄節假日休息,長期駐守長沙,不分晝夜奮戰在一線,抓進度,保質量,身先士卒,帶領骨干員工一道克服惡劣環鏡,團結一致,有序推動各項籌備工作的進程。在上級領導的大力支持下,全體同仁眾志成城,百聯東方廣場終于在__年9月16日震憾開幕。并以其檔次最高、環境最好的良好形象獲得了各大媒體、市民的高度肯定和評價,不僅填補了長沙真正意義上“高檔”購物中心的空白,也在長沙市民心中形成了良好的口碑。
二、統籌兼顧,有序推進項目進程
新項目的籌建千頭萬緒,在全面熟悉項目的情況下,我和其他班子成員經常協調溝通,抓重點、抓關鍵、有計劃、有步聚地推進各項工作進程。
1、完善經營規劃
經營規劃的準確與否是項目成功的關鍵,對項目未來的發展方向起著決定性的作用。本項目的規模較大一站在手,寫作無憂!]、經營定位較高,前期的規劃布局十分重要。我們在認真吸取外地開店成功經驗的基礎上,通過對當地市場深入的調研及對競爭對手和不同業態的分析比較,多方汲取行家的意見和建議,大膽提出把最初考慮的“純百貨”業態調整為“購物中心”業態,同時對每一個樓層的業態組合、品牌組合、細節處理都提出了一個完整的規劃。我和其他班子成員針對商場布局規劃進行了反復討論和論證,最終確定走中、高檔路線,以知名品牌為基礎,以功能設施為優勢。將百聯東方廣場打造成湖南規模最大、檔次最高、場地最新、服務最優、功能性配套最齊的現代都市時尚百貨作為我們長遠的發展方向。
2、項目工程建設
本次工程具有一定的特殊性,在嚴重缺少資金、長期拖欠款項的情況下要同時面對上海長沙兩地的兩個設計單位、八家主要施工單位、兩個監理單位,管理的難度與協調的內容遠遠超過常規的工程項目。為了保證項目的正常進行,我采用主動溝通、剛柔并濟等多種手段,以大量的時間精力為代價,經常在股份公司、施工單位、業主之間協調,保證工程款的到位,推進工程管理的正常開展,保證工程進度的到位。采取招標、比價等方式,通過業主和我公司雙方的相互牽制,監控工程造價。同時我還經常深入工地,檢查工程進度,控制工程質量。
3、推進品牌招商
項目自招商以來,就先后在上海、長沙兩地舉辦了品牌招商會。我一直都非常重視,精心準備,去年11月和今年1月分別在長沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應商招商會,由于前期準備充分,在會上我們全面展示了項目優勢和前景,獲得各大品牌供應商的一致認可。除了積極配合采購總部的招商外,還在長沙獨立自主開展招商工作,通過努力先后引進了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢潔等本地知名品牌。
4、打造管理團隊
在任何企業,人都是擺在第一位的。對于外派員工我采取“觀念整合、充分使用、嚴格管理”的方式合理安排工作崗位,以發揮各人所長。同時我也非常重視對當地精心挑選出來的主管進行培養,考慮到地區觀念及文化的差異,特意安排主管到上海接受培訓,以加快團隊的融合,加強對企業的忠誠度,提高凝聚力。共同的目標讓這些骨干力量很快融合在一起,形成了一股堅不可摧的力量。
5、搞好公共關系
企業要長期生存必須本土化,為盡快適應當地,我們積極與政府部門取得聯系,以爭取政府最大的支持。在政府部門的有力配合下,我司迅速聯系其他相關職能部門,如公交公司、
城管局、公安局交警支隊、園林局等,在極短的時間內便完成了綠化帶開口改建、公交站點移位、站名更改、加劃斑馬線、開設掉頭口、優化車流組織、設立禁停及車流導向標志、金滿地商業街招牌拆除、破損書報亭遷移等工作,優化了外部環境,保證了商場如期試營業,提升了商圈的整體檔次。
商場職工個人述職報告5尊敬的各位領導,親愛的同事們:
我于20__年8月被分配到__市大商千盛百貨商場,從基層作初步了解,隨著工作深入擔任了柜組長的職務,著手開始基層的現場管理事務,__年5月體制改革,我有幸成為經理副理,我所涉及的業務工作更加廣泛。在過去的2年時間里,從最開始的初來咋到到現在的初窺門徑,我學到了很多我所匱乏的東西,也對這個行業有了深入的了解,在此我將對自己所做的工作進行詳細的闡述:
日常管理工作:
1、人員管理:每天日常的巡場,檢查員工行為規范、商品物價質檢、員工的業務知識能力及員工的銷售工作狀況等,及時指正員工不當的行為。
對于不合規范的價格、產地、材質等相關標示和其他不合格的活動展示牌及時發現并整改,監督員工的出勤及柜臺在崗率,避免漏失顧客及銷售。
2、針對員工在工作中出現的共性問題,進行整理歸納,利用每日晨會時間進行著重強調,督促員工有則改之無則加勉。
對于相關業務知識能力也會抽出晨會或其他時間集體進行培訓,重點內容通過考試形式進行檢驗,幫助員工擴大知識面,提升自身的綜合素質,成為一名優秀的導購人員。
3、妥善管理新進員工及離崗人員,尤其對于提出離職人員及時了解其心理動態,在不違背原則的情況下開導員工留任原崗位調崗至商場內其他品牌,盡可能減少商場人員流動,保證商場有一個和諧、良性的'發展。
對于新進員工的要求嚴格把關,并協助其做好進場的相關手續,隨后進行業務知識、規章制度、工作流程等內容的培訓及考試,保證新員工的各項基本工作可以順利完成。
貨品管理:
1、每個月對各品牌庫存架構及銷售分類結構進行統計分析,了解不同類別貨品的庫存情況與之帶來的銷售收益情況,針對暢銷款式及時溝通補貨,滯銷款式采取一定的促銷方式拉動銷售。
2、每一周及每個月固定時間對周邊競爭店進行市場調研,了解其他店與本店貨品差異情況,以及活動、價格、陳列等差異情況,對于我店比其他店存在的劣勢,跟廠家溝通對其作出調整,保證我店庫存是最優質的貨源。
3、在大型活動之前督促廠家儲備貨源,跟廠家索要貨品明細,對活動貨品進行審查,確保貨品能夠為品牌為商場帶來切實的銷售收益,催促廠家盡早發貨,并對貨品進行質檢和驗貨,一切無誤后在指定特賣場陳列上柜。
銷售管理:
1、每個月根據商場分配給柜組的銷售細化到每個品牌,有需要時細化到品牌每天銷售,隨時跟進品牌及柜組任務完成情況,并對銷售較差品牌了解情況,分析原因,并跟品牌廠家進行溝通,在促銷、貨源、人員方面給出改進建議,尤其是銷售淡季聯系廠家進行特賣、反季貨品促銷活動,借此提升品牌銷售,向銷售任務更近一步。
2、積極與廠家溝通各個檔期的促銷活動,對扣點情況進行協商達成一致,在保全商場利益的前提下盡量保證活動的參與率,營造活動氛圍,提升銷售。
3、每一周及每個月對品牌銷售進行全面剖析,從人員、貨品、促銷等方面發現其中不足之處,挖掘可提升銷售的方式和潛力點,并針對相關問題提出可行性解決方案。
裝修管理:
1、協助主管與裝修品牌的裝修人員或供應商進行前期溝通,審查其裝修圖紙,約定裝修日期,對接相關裝修工作,幫助辦理施工手續及施工證。
2、專柜裝修時現場監督,發現問題立即指出,并對相關裝修要求和注意事項隨時給予提示,盡量避免不符合要求的情況出現,同時催促裝修進度,保證在約定時間內順利完工。
3、在相關部分的協助下對裝修好的專柜進行驗收審核,發現問題聯系裝修人員立即整改,并隨時跟進保證一切驗收合格。
工作中亮點和不足:
亮點:
1、在萬達廣場開業之時,我隨同主管一起參與了門店調研,而我主要負責了電子版平面示意圖的繪制,由于示意圖對圖紙精度要求不高,我采用的是ppT的自選圖形功能,該方法繪圖簡便易行,不需要專用軟件及相關操作技術支持,此繪圖技巧也被領導、同事所認可和贊賞。
2、我對數據比較敏感,在品牌結款的核算工作中表現比較突出,我還利用E_CEL表格將各個計算公式設置到表格中,只需將相關銷售數據填入表格即可直接得出結算金額,這樣使得結算工作更加方便快捷,核算結果也更加準確。
不足:
1、跟供應商的溝通還有待加強,前期主要局限于活動的溝通,對于人員和貨品相關的溝通有所欠缺,在溝通技巧上也表示不足。
所以,現在要做的就是多于供應商接觸,不怕與供應商溝通,與供應商建立共存體系,定期與品牌供應商對人員、工作狀態、貨品等方面進行溝通,加強感情聯系,讓供應商了解商場的制度與管理方法,使促銷、客訴等能更快更好的解決。
2、需要在品牌方面加大學習和認知度,多了解不同的品牌,掌握這些品牌的相關信息,提升自己對品牌的敏銳度,只有自己了解了才能更好的為員工培訓。
今后的工作計劃:
1、現在擔任經理副理之際,抓緊時間學習作為副理的各項工作事務,并把自己放在更高層次去要求自己,努力把自己向著全面性人才的方向培養,盡早讓自己學會獨立處理商場一切事務,成為全方面的管理人員。
2、加強與品牌供應商的溝通,在今后的活動、人員、貨品等方面的溝通更加順暢,將工作做得更到位、更完美,在銷售淡季聯系實力較強品牌做戶外路演和室內走秀,將品牌推銷出去,讓更多顧客了解品牌并喜歡品牌的商品。
3、加強自身業務知識,提升工作能力,以便于以后對員工的培訓工作可以更加完善,幫助員工成為優秀的導購人員,也使自己成為高素質的管理人員。
4、在三期即將開業之際,借此機會認真學習裝修相關知識,熟知裝修的所有工作流程,學會獨立安排和協調商場的所有裝修工作。