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【中圖分類號】 R 459.7 R 179 G 479
【文章編號】 1000-9817(2010)01-0100-01
【關(guān)鍵詞】 急救;知識;健康教育;學(xué)生
相關(guān)研究表明,大學(xué)生急救知識掌握程度較低,對急救知識培訓(xùn)有較大的需求[1]。為了讓大學(xué)生遇到急救事件時能夠自救或協(xié)助救護(hù),在大學(xué)生中進(jìn)行急救培訓(xùn)十分必要。校園傳統(tǒng)培訓(xùn)方式是開設(shè)選修課、知識講座或觀看錄相[2,3],在對象和時間選擇上有一定局限性。星點式培訓(xùn)是一種由點及面的培訓(xùn)組織模式,以不同校區(qū)、學(xué)院、年級和宿舍區(qū)為點,在每個點上選擇1~2個自愿者作為培訓(xùn)對象。南京師范大學(xué)校醫(yī)院采用集中培訓(xùn)和零星培訓(xùn)相結(jié)合的方式培訓(xùn)大學(xué)生急救員,收到了良好的效果,現(xiàn)報道如下。
1 對象與方法
1.1 對象 培訓(xùn)對象為175名南京師范大學(xué)自愿參加培訓(xùn)的大學(xué)生,其中男生100名,女生75名。75名學(xué)生接受專業(yè)急救培訓(xùn)師的培訓(xùn),100名學(xué)生接受學(xué)生急救培訓(xùn)員的培訓(xùn)。來自不同校區(qū)和學(xué)院的75名學(xué)生參加了第一批培訓(xùn),來自不同年級和舍區(qū)的100名學(xué)生分別參加了第二批培訓(xùn)。
1.2 方法 培訓(xùn)安排在周末,免費,每期25人。培訓(xùn)前后對學(xué)員進(jìn)行急救知識和技能測評。急救培訓(xùn)師對第一批學(xué)員進(jìn)行急救知識和技能的集中強化培訓(xùn),并安排每個學(xué)員參與零星現(xiàn)場培訓(xùn)。學(xué)生培訓(xùn)后可自愿參加《紅十字急救員資格證書》考試。最優(yōu)秀持證學(xué)生成為急救培訓(xùn)員,在急救培訓(xùn)師指導(dǎo)下,對第二批學(xué)生進(jìn)行急救培訓(xùn)。獲得證書的學(xué)生在認(rèn)真準(zhǔn)備后,不定期開展急救知識講座。
1.2.1 培訓(xùn)內(nèi)容 包括心肺復(fù)蘇、包扎、止血、固定和搬運等四大急救知識及技能[1,3]。
1.2.2 培訓(xùn)方法 (1)醫(yī)護(hù)人員運用模型講授并演示心肺復(fù)蘇、包扎、止血、固定和搬運的操作。(2)學(xué)生借助模型輪換進(jìn)行模擬練習(xí),根據(jù)電子模型“安妮”的提示,體會和感悟心肺復(fù)蘇術(shù)的有效按壓位置、力度、頻率,人工呼吸的有效吹氣力度、速度等內(nèi)容。(3)利用三角巾、止血帶等練習(xí)器材相互組合練習(xí),彼此進(jìn)行感性體會和強化記憶,急救培訓(xùn)師巡視給予技術(shù)指導(dǎo)和問題解答。(4)根據(jù)學(xué)生空余時間,將他們安排在不同的時間點和地點,如果在該時間點和地點出現(xiàn)急救狀況,通知參與第一現(xiàn)場急救,增加實戰(zhàn)經(jīng)驗。
1.3 統(tǒng)計學(xué)方法 用Excel軟件整理資料,用SPSS17.0進(jìn)行χ2檢驗。
2 結(jié)果
2.1 培訓(xùn)前后理論知識和操作技能測試及格率比較 175名學(xué)生中,培訓(xùn)前理論知識測試及格為51人(32.6%),操作技能測試及格率為0;培訓(xùn)后理論知識及格為169人(96.6%),操作技能測試及格166人(94.9%)。培訓(xùn)前、后測試成績差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P值均
2.2 一級培訓(xùn)和二級培訓(xùn)效果比較 一級培訓(xùn)前75名學(xué)生中,理論及格20人(26.7%),操作及格人數(shù)為0;培訓(xùn)后理論及格75人(100.0%),操作及格75人(100.0%)。二級培訓(xùn)前100名學(xué)生中,理論及格25人(25.0%),操作及格人數(shù)為0;培訓(xùn)后理論及格94人(94.0%),操作及格91人(91.0%)。二級培訓(xùn)的100名學(xué)生中,個別學(xué)生因種種原因,未能參加理論考試和操作考試,但參加考試的均全部通過。50名受培訓(xùn)學(xué)生自愿參加《紅十字急救員資格證書》考試,并獲得資格證書。
3 討論
急救專家呼吁在特殊人群中率先普及急救技術(shù),以提高社會人群對突發(fā)事故和疾病的應(yīng)急能力[4],高校大學(xué)生自然屬于這樣的特殊人群。雖然部分高校學(xué)生有一定的急救常識,但總體來說專業(yè)知識匱乏,操作技能達(dá)不到合格水平。因此,對大學(xué)生開展急救知識和技能培訓(xùn),的確非常必要。在大學(xué)生中開展急救星點式培訓(xùn),一是能夠保證在校園內(nèi)出現(xiàn)急救事件時,能夠第一時間找到急救員;二是能夠更好地推動我國急救工作的普及。星點式培訓(xùn)的優(yōu)勢在于:(1)動機性強。參加培訓(xùn)的學(xué)生自愿參加,對培訓(xùn)內(nèi)容感興趣,學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真,操作技術(shù)掌握快而準(zhǔn)確。傳統(tǒng)培訓(xùn)有相當(dāng)部分學(xué)生以了解為主或為獲得學(xué)分,動機弱。在本次培訓(xùn)中,50名受培訓(xùn)學(xué)生自愿參加《紅十字急救員資格證書》考試,并獲得資格證書。(2)集中與零星培訓(xùn)結(jié)合。星點式培訓(xùn)中的集中培訓(xùn)內(nèi)容集中,程序規(guī)范,醫(yī)護(hù)人員現(xiàn)場指教、答疑;零星培訓(xùn)可以使學(xué)生獲得一手實戰(zhàn)。傳統(tǒng)培訓(xùn)由于人手限制,以教師講授為主,缺乏急救訓(xùn)練的環(huán)境和實戰(zhàn)性。(3)可延續(xù)性和普及性強。高年級急救培訓(xùn)員可以在低年級自愿者中發(fā)展急救培訓(xùn)員和急救員,或者在學(xué)生中開展講座,這樣就保證了學(xué)生急救隊伍的延續(xù)和急救知識的普及。本次培訓(xùn),每個校區(qū)、每個院系、每個年級、每個舍區(qū)和不同的時間段,都有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的學(xué)生急救員。
星點式培訓(xùn)在重視培訓(xùn)質(zhì)量的同時,強調(diào)大學(xué)生急救隊伍的星點式分布和零星培訓(xùn)。受培訓(xùn)人員從不同片區(qū)選出,培訓(xùn)后又以星點狀形式插入“片區(qū)”,既是“片區(qū)”急診救護(hù)員,又是帶動傳承、擴大急救隊伍的技術(shù)指導(dǎo)人員。因此,星點式培訓(xùn)是一種行之有效的模式,有利于校園內(nèi)急救工作的普及和發(fā)展。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 彭迎春,李玉娟,劉蘭秋,等.醫(yī)科大學(xué)生急救知識培訓(xùn)現(xiàn)狀與需求調(diào)查.衛(wèi)生軟科學(xué),2008,22(6):449-451.
[2] 郭冰瀅,張瑩瑩,李俊偉,等.對在校護(hù)生進(jìn)行護(hù)工指導(dǎo)師培訓(xùn)模式的探討.護(hù)理研究,2009,23(1):74-75.
[3] 祝雪花,楊麗麗,蔡福滿,等.對醫(yī)學(xué)院非醫(yī)學(xué)類大學(xué)生開展急救知識培訓(xùn)的探討. 護(hù)理研究,2007,21(4):1114-1115.
[關(guān)鍵詞] 急救知識培訓(xùn);醫(yī)療體系;健康保障
[中圖分類號] R193 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-0742(2013)06(c)-0148-02
院前急救是指對急、危、重癥傷病員進(jìn)入醫(yī)院前的醫(yī)療急救,也稱為現(xiàn)場急救[1]。在緊跟社會發(fā)展步伐的同時,人類的各種疾病、安全事故等問題也變得日益突出,建立一整套急診醫(yī)療服務(wù)體系,是解決各類危及人類生命安全的事故的當(dāng)務(wù)之急。院前急救作為急救工作中的重要一環(huán),是一個國家文明程度和社會保障體系狀況的重要體現(xiàn),因此,抓好院前急救工作意義十分重大。而當(dāng)前在我國城鄉(xiāng)均普遍存在非醫(yī)護(hù)人員急救知識較為缺乏的現(xiàn)象,如何對社會成員進(jìn)行有效灌輸急救知識和進(jìn)行急救技能的培訓(xùn),開展社區(qū)急救培訓(xùn)工作是解決該問題的一條有效途徑。給予社區(qū)居民院前急救知識培訓(xùn),使患者在最短時間內(nèi)獲得救助[2],是社區(qū)醫(yī)院工作的一個重點,是社區(qū)成員安全行為保障的重要環(huán)節(jié)。該院2011年9月―2012年8月對本社區(qū)中自愿接受培訓(xùn)的876名居民進(jìn)行了一系列急救知識的培訓(xùn)活動,成績斐然,現(xiàn)結(jié)果報道如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料
對該轄區(qū)內(nèi)自愿參加急救知識培訓(xùn)的876名居民進(jìn)行了急救知識和操作技能的培訓(xùn),所有接受培訓(xùn)人員需符合以下條件:①成年人具有小學(xué)及以上文化程度;②自愿參與且無精神方面疾病,與人溝通無障礙;在所有接受培訓(xùn)人員中,男445例,約占培訓(xùn)人員的50.8%,其余女431例,約占參加培訓(xùn)人員的49.2%;對培訓(xùn)員的要求:具備大專及以上學(xué)歷的護(hù)師、主管護(hù)師和醫(yī)生組成,具有5年以上急診工作經(jīng)驗,有良好的表達(dá)和溝通能力,心態(tài)良好、積極樂觀向上,專業(yè)知識過硬。
1.2 培訓(xùn)內(nèi)容及方法
①對患者的病癥情況能進(jìn)行簡單評估的培訓(xùn),如神智、呼吸以及脈搏跳動情況等生命體征的初步評估;②事發(fā)時如何及時撥打“120”[3];③在急救醫(yī)護(hù)人員未到之前,如何進(jìn)行氣道開放術(shù)以及心肺復(fù)蘇初級救生術(shù)的培訓(xùn)工作;對因意外事故出現(xiàn)的傷者,如何進(jìn)行傷口的止血清理和包扎的培訓(xùn);給予傷者如何進(jìn)行簡單固定技能和身體搬運方法培訓(xùn);對于發(fā)生溺水事件后,如何進(jìn)行溺水急救培訓(xùn);如何進(jìn)行燙傷燒傷等事件急救方法的培訓(xùn);④將急救理論與操作演練進(jìn)行有機結(jié)合,利用多媒體教學(xué)手段將抽象知識具體和直觀化,使得培訓(xùn)人員能夠在充分學(xué)習(xí)理論知識和救治原理的同時,更能通過多媒體這種教學(xué)手段的優(yōu)點學(xué)習(xí)急救操作方法,并加強現(xiàn)場模擬演練,要求培訓(xùn)員進(jìn)行現(xiàn)場操作演練指導(dǎo)并及時糾正培訓(xùn)人員錯誤。⑤對授課以及技能演練時間安排:在每周六和周日上、下午進(jìn)行分批分組培訓(xùn)學(xué)習(xí);學(xué)習(xí)完后給予培訓(xùn)人員一定時間的提問與相互交流,加強其對培訓(xùn)內(nèi)容的融會貫通。⑥作好疾病預(yù)防和急救宣傳工作,建立社區(qū)疾病預(yù)防和急救板報宣傳欄,針對氣候變化、地區(qū)環(huán)境等原因可能出現(xiàn)的疾病,利用社區(qū)板報專欄抓好預(yù)防與急救宣傳工作,指導(dǎo)社區(qū)居民如何進(jìn)行疾病預(yù)防工作以及指導(dǎo)如何處理突發(fā)事件。
1.3 考核評定
①書面知識急救小常識測試:自擬《社區(qū)院前急救知識測試題》,共有20道涉及急救知識和技能方面的選擇題,實行百分制,分別于培訓(xùn)前和培訓(xùn)后發(fā)放試卷,當(dāng)場發(fā)放當(dāng)場回收,答對12道及以上者視其為合格,答對12道以下視其為不合格。②實踐操作合格考核標(biāo)準(zhǔn):能準(zhǔn)確判定有無心跳等生命體征;能準(zhǔn)確進(jìn)行氣道開放和口腔異物的排除;能準(zhǔn)確掌握并進(jìn)行人工呼吸;能進(jìn)行有效地胸外心臟按壓;急救姿勢正確;包扎手法正確;所有實踐操作項目若有一項不符合要求視為不合格。
1.4 統(tǒng)計方法
采用SPSS16.0統(tǒng)計軟件對所得數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計分析,計數(shù)資料采用χ2檢驗。
2 結(jié)果
經(jīng)對該社區(qū)876名自愿參加急救培訓(xùn)知識的居民進(jìn)行了急救知識和技能的測試后發(fā)現(xiàn):進(jìn)行培訓(xùn)前,所有接受急救培訓(xùn)人員的書面知識和實踐操作技能的合格率僅為33.1%和29.2%,進(jìn)行培訓(xùn)后,自愿接受培訓(xùn)的全部成員書面知識和實踐操作技能的合格率上升為94.3%和95.4%,經(jīng)培訓(xùn)后,培訓(xùn)人員的急救知識與技能水平明顯高于培訓(xùn)前狀況(P
表1 接受培訓(xùn)人員培訓(xùn)前后合格率對比表[n(%)]
3 討論
該院通過該次對社區(qū)居民進(jìn)行院前急救知識的培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),為了提高社區(qū)居民遇見突發(fā)事件的自救和互救效率,避免因處理不當(dāng)而造成的諸多遺憾,在社區(qū)范圍內(nèi)廣泛進(jìn)行院前急救知識培訓(xùn)是完全有必要和可行的。該社區(qū)對參加急救培訓(xùn)的人員測試結(jié)果顯示:進(jìn)行培訓(xùn)前,所有接受急救培訓(xùn)人員的書面知識和實踐操作技能的合格率僅為33.1%和29.2%,由此可以看出:未在社區(qū)進(jìn)行急救知識和技能的培訓(xùn)前,社區(qū)居民急救意識和技能當(dāng)還十分薄弱,很多居民在遇到需要進(jìn)行急救的事件時感到束手無措,甚至連有效撥打“120”都不知道,更別說其他急救手段了,而人有旦夕禍福,誰也無法預(yù)知將可能發(fā)生的突發(fā)事件,如地震、冰雹、泥石流、交通事故、意外摔傷、突發(fā)心腦血管疾病等,而在急救人員到來之前能否進(jìn)行有效救治,這就必須依靠所掌握的急救知識和技能了。有關(guān)資料顯示:我國突發(fā)急、危、重癥患者中因原發(fā)病導(dǎo)致死亡的不到10%,造成其死亡的主要因素往往是因為搶救不及時和方法不當(dāng),因此,給予社區(qū)居民武裝急救知識與操作技能,有百利而無一害??梢虍?dāng)前現(xiàn)狀為非醫(yī)護(hù)人員的社會成員急救知識的缺乏,忽視了及時準(zhǔn)確急救的重要性,普遍采取先“送”后“救”的救治模式,結(jié)果產(chǎn)生了很多不必要的傷亡,比如大出血患者,該應(yīng)采取先進(jìn)行止血處理后再進(jìn)行送院治療,但卻出現(xiàn)了先搶送醫(yī)院的救治誤區(qū);心跳呼吸驟停的患者,本應(yīng)進(jìn)行人工呼吸等復(fù)蘇手段后才能進(jìn)行送院治療,但往往卻出現(xiàn)了直接送往醫(yī)院的情況;骨折和腦血管患者身體的搬運方法不正確等,所以具備一定的急救知識和掌握正確的急救手段,是非常有必要的。
該院對自愿接受急救培訓(xùn)的876名社區(qū)成員進(jìn)行集中培訓(xùn),通過測試研究后發(fā)現(xiàn):書面知識和實踐操作技能合格率在以往的基礎(chǔ)上,均分別提升為94.3%和95.4%,與培訓(xùn)前比較有了大大地提高(P
實踐證明:進(jìn)行切實有效的急救知識和技能的培訓(xùn),為遭遇突發(fā)事件的社區(qū)成員生命安全保障提供了一條有效途徑。針對目前社區(qū)居民普遍急救常識薄弱的情況,可通過采取多部門合作、統(tǒng)一培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、多種培訓(xùn)方式并行的培訓(xùn)策略[4],有效提升了社區(qū)居民的急救水平。
[參考文獻(xiàn)]
[1] 高曉紅,周韶晶,鄭本端.社區(qū)居民院前急救知識培訓(xùn)的效果分析[J].求醫(yī)問藥,2011,9(11):208.
[2] 古紀(jì)歡,王方劍,羅小春.對社區(qū)居民院前急救知識培訓(xùn)的現(xiàn)狀調(diào)查與對策研究[J].中國實用醫(yī)藥,2010,5(21):268-269.
[3] 吳巧梅.社區(qū)居民院前急救知識培訓(xùn)方法的探討[J].CHINESE GENERAL,NURSING,2009,7(2):368.
關(guān)鍵詞:相關(guān)人群;急救知識;技能;考核
院前急救是指對急、危、重癥傷病員進(jìn)入醫(yī)院前的醫(yī)療急救,是指第一目擊者在現(xiàn)場對傷病員進(jìn)行現(xiàn)場急救處理。一般來說,院前急救主要有醫(yī)師、護(hù)士以及司機等主要成員,由此組成的急救小組是急救的核心,而心肺復(fù)蘇急救更是院前急救的重要工作之一,從某種程度上衡量著急救的水平[1]。同時,院前急救也是急救鏈中的重要環(huán)節(jié),在遇到意外傷害或突發(fā)病時,能否第一時間予以科學(xué)救治,是這場生死之戰(zhàn)的決勝關(guān)鍵。我國由于院前急救起步較晚,一些相關(guān)醫(yī)學(xué)專業(yè)人員的急救理論和技術(shù)操作素質(zhì)尚屬于低水平,普通老百姓也因受教育程度、地理環(huán)境、年齡層次的不同掌握急救知識的水平也參差不齊,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的水平。此次調(diào)查研究就是在對相關(guān)人群普及院前急救知識和技能后,通過定期考核的方式來提高群眾、相關(guān)醫(yī)務(wù)人員、醫(yī)務(wù)人員的院前急救水平和能力,從而達(dá)到自救互救的效果和目的。
1 資料與方法
1.1一般資料 隨意抽選暨陽社區(qū)居民200例作為調(diào)查對象,分別設(shè)為對照組和實驗組各100例,對照組居民中男性42例,女性58例,本科及以上學(xué)歷的20例,??茖W(xué)歷30例,高中學(xué)歷20例,初中及以下學(xué)歷30例,平均年齡38.8歲。實驗組100例居民中男性38例,女性62例,本科及以上學(xué)歷的18例,專科學(xué)歷40例,高中學(xué)歷25例,初中及以下學(xué)歷17例,平均年齡34歲。兩者無統(tǒng)計學(xué)差異(P
1.2方法 2014年1月10日分別對社區(qū)居民和醫(yī)學(xué)院校的兩組人員(對照組和實驗組)進(jìn)行為期一天的急救知識和技能培訓(xùn),上午8∶00~11∶00,下午2∶00~4∶00,共12學(xué)時。培訓(xùn)內(nèi)容:從基本的急救知識和急救技能入手,循序漸進(jìn):①與急救醫(yī)療機構(gòu)聯(lián)系的方法(如何撥打120電話);②初級心肺復(fù)蘇技術(shù):包括口對口人工呼吸,胸外心臟按壓;③創(chuàng)傷四大救護(hù)技術(shù):止血、包扎、固定、搬運;④常見意外傷害如氣管異物、溺水、觸電、燒燙傷等的急救常識。實驗組北苑社區(qū)居民和醫(yī)學(xué)院校中的人員在培訓(xùn)結(jié)束后逐一進(jìn)行了考核打分登記,對照組中沒有。實驗組的人員在2014年5月和9月還進(jìn)行了一次相同內(nèi)容的培訓(xùn)考核打分,對照組人員沒有參加培訓(xùn)。在2014年12月對兩組人群掌握急救知識和技能進(jìn)行一次大測驗,大摸底。
1.3結(jié)論 實驗組人員急救知識測驗平均得分81.5分,而對照組人員平均得分60.8分,結(jié)果顯示:只有對相關(guān)人群院前急救知識和技能不定期進(jìn)行多次培訓(xùn)考核打分,這樣才能使他們對急救知識和技能的掌握更加牢固并學(xué)以致用。
2 分析相關(guān)人群掌握院前急救知識和技能不足的原因
2.1群眾對學(xué)習(xí)急救知識和技能的意識不夠 有很多群眾認(rèn)為救護(hù)傷員是醫(yī)護(hù)人員的事,與己無關(guān)。部分社區(qū)居民認(rèn)為學(xué)習(xí)急救知識難度大,即使掌握了也不能保證救活被救者,而且還有可能承擔(dān)實施操作帶來的后果,因此不愿學(xué),學(xué)了也不愿去“救”。
2.2醫(yī)護(hù)師資力量不夠 目前我國缺乏固定的培訓(xùn)機構(gòu)和培訓(xùn)模式,專業(yè)、高水準(zhǔn)急救醫(yī)護(hù)人員較少,且都是兼職培訓(xùn)的志愿,大部分都在單位一線參加“倒班”,沒有建立專門的醫(yī)護(hù)師資人員和隊伍。
2.3培訓(xùn)方法和內(nèi)容有待加強 目前培訓(xùn)的內(nèi)容主要是心肺復(fù)蘇和創(chuàng)傷急救,較少涉及如其它中毒、中暑、災(zāi)害事故、常見急癥的家庭急救等知識,培訓(xùn)內(nèi)容與方法相對單一片面。
2.4國家對院前急救事業(yè)重視不夠 現(xiàn)在全國普遍存在急救人員配備少,搶救設(shè)備數(shù)量不夠,監(jiān)護(hù)型救護(hù)車少,經(jīng)費投入不足,使之應(yīng)急工作能力跟不上需求,造成我國院前急救醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量較低。
3 討論
3.1加大宣傳力度,增強急救意識 動員一切社會力量,參與群眾、相關(guān)人群急救知識培訓(xùn)工作,開展廣泛而持久的宣傳活動。充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、廣播等媒體,通過報刊、雜志、宣傳欄、發(fā)放自救互救常識手冊等,提高各級領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公眾對急救知識的重視,營造全社會支持急救普及培訓(xùn)工作的良好氛圍。
3.2加強院前急救技術(shù)培訓(xùn)制度化,完善機制 相關(guān)部門應(yīng)制定和出臺相關(guān)人群院前急救培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn)制度,并將培訓(xùn)成績與特殊人群的崗位入職、升職掛鉤。安排專項資金用于急救知識和技能培訓(xùn)活動,設(shè)立??顚S弥贫?。完善的制度對提高院前急救知識和技能普及率意義重大[2]。
3.3建立培訓(xùn)基地,完善培訓(xùn)器材 依托院校、紅十會、急救中心等建立培訓(xùn)基地,添置相關(guān)急救教學(xué)器材,為落實培訓(xùn)制度提供保障。
3.4建立統(tǒng)一可行的培訓(xùn)模式,提高培訓(xùn)效果 研究適合我國國情的培訓(xùn)模式[3-4]。嘗試將復(fù)訓(xùn)落實在一些相關(guān)人群如:警察、司機、消防人員、老師、救生員、導(dǎo)游等人群。
3.5改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容,統(tǒng)一培訓(xùn)教材 完善和修訂急救知識培訓(xùn)教材,內(nèi)容要全面,以便科學(xué)、規(guī)范地做好培訓(xùn)工作。適當(dāng)簡化培訓(xùn)方法,因人施教,使非專業(yè)人員易于接受、理解、記憶,增加受訓(xùn)人員學(xué)習(xí)興趣,降低培訓(xùn)難度,達(dá)到更好的培訓(xùn)效果。
3.6完善法律法規(guī),做到依法施救 相關(guān)部門盡快制定急救法規(guī),通過法律保護(hù)公民擁有急救的權(quán)利與義務(wù),每個公民都可以義務(wù)參與救護(hù)工作。法律還應(yīng)對急救者的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任范圍給予相應(yīng)規(guī)定。同時將急救法規(guī)內(nèi)容納入急救知識培訓(xùn)中,增強施救者的法律意識,避免因懼怕承擔(dān)責(zé)任而放棄施救的情況發(fā)生。
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文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-7800(2015)005-0189-03
作者簡介:黃麗娥(1982-),女,廣東河源人,碩士,河源技師學(xué)院講師,研究方向為計算機應(yīng)用技術(shù)、計算機教學(xué)。
1 職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)中存在的問題
技能實訓(xùn)是技工學(xué)校學(xué)習(xí)中非常重要的一部分,技工學(xué)校有近2/3的課程都是實訓(xùn)課程,但在實訓(xùn)課程設(shè)計和實踐中,沒有形成有效的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)機制,把職業(yè)素養(yǎng)的培育與技能實訓(xùn)課程人為地割裂開來,是目前技工院校職業(yè)素養(yǎng)教育存在的突出矛盾。這種矛盾突出表現(xiàn)為職業(yè)素養(yǎng)教育與職業(yè)技能訓(xùn)練結(jié)合度不夠,現(xiàn)行的職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練對學(xué)生職業(yè)心理、行為方面的影響甚微,收效低。
1.1 職業(yè)素養(yǎng)教育內(nèi)容抽象、方法不當(dāng)
技工院校多以一些理想化的職業(yè)道德原則來要求學(xué)生,這樣的職業(yè)道德規(guī)范,讓學(xué)生覺得高不可攀,導(dǎo)致教育無效甚至產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。教學(xué)方法不當(dāng)也是職業(yè)素養(yǎng)教育中的突出問題。目前職業(yè)教育普遍采用的方法,不是通過讓學(xué)生參與職業(yè)活動、實訓(xùn)課程來培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),而是把職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成置于現(xiàn)實的職業(yè)活動之外,通過純粹的知性方式如德育課、校園文化、班主任教育等來“灌輸”,這種脫離職業(yè)素養(yǎng)生成本源的培養(yǎng)行為,必然會導(dǎo)致職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的低效性[3]。
1.2 實訓(xùn)課程設(shè)計中缺少職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)容
在實訓(xùn)課程設(shè)計過程中,無論是學(xué)校,還是教師,都沒有將職業(yè)素養(yǎng)作為教學(xué)內(nèi)容之一,造成在課程設(shè)計中,沒有將企業(yè)文化、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)價值觀等內(nèi)容與實訓(xùn)課程項目相結(jié)合,在教學(xué)任務(wù)、教學(xué)重點方面,都過份注重學(xué)生技能的習(xí)得水平,缺乏對職業(yè)素養(yǎng)培育的評價。造成學(xué)生重技能、輕素養(yǎng),就業(yè)后在理解、融入企業(yè)文化、適應(yīng)企業(yè)需求方面難以適應(yīng)。
1.3 缺乏科學(xué)的職業(yè)素養(yǎng)評價體系
知識的掌握、技能的應(yīng)用,可以通過考試檢測,進(jìn)行量化評價。而職業(yè)素養(yǎng),尤其是職業(yè)道德與職業(yè)感情,很難量化評價[3]。職業(yè)素養(yǎng)教育的實施,往往成為學(xué)校、教師單方面的“獨角戲”,很難得到學(xué)生的積極反饋。引入科學(xué)的評估工具,對實訓(xùn)課程中職業(yè)素養(yǎng)教育的方式、成效進(jìn)行量化評估,是推動職業(yè)素養(yǎng)科學(xué)評價的必然途徑。
2 職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)
實訓(xùn)教學(xué)是模擬企業(yè)工作環(huán)境的現(xiàn)場教學(xué),要培養(yǎng)合格的準(zhǔn)職業(yè)人,必須創(chuàng)新技工人才培養(yǎng)模式和評價標(biāo)準(zhǔn),建立職業(yè)素養(yǎng)教育工作機制。因此,抓住實訓(xùn)教學(xué)的契機,在教學(xué)中滲透職業(yè)素養(yǎng)教育,是當(dāng)前職業(yè)素養(yǎng)教育尋找突破的有益嘗試。
2.1 滲透企業(yè)文化開展教學(xué)
校企合作是技工學(xué)校教學(xué)實踐的重要途徑,以校企合作為平臺,邀請企業(yè)管理人員到學(xué)校開講座,講解企業(yè)文化,參觀企業(yè),讓學(xué)生在實踐中領(lǐng)悟、理解企業(yè)文化。在實訓(xùn)教學(xué)中,要針對不同的實訓(xùn)項目滲入不同的企業(yè)文化展開教學(xué)。在講解安全操作時,滲透企業(yè)對安全操作的要求;為了提高學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量,減少出錯率,滲透企業(yè)質(zhì)量管理相關(guān)知識;為了提高學(xué)生的出勤率,減少遲到、早退現(xiàn)象,滲透企業(yè)考勤制度管理辦法及相應(yīng)的獎懲制度。教學(xué)實踐表明,通過滲透真實具體的企業(yè)文化知識,比起教師單純的說教更能讓學(xué)生接受。而且,通過滲透企業(yè)文化,有利于規(guī)范學(xué)生各種行為習(xí)慣,增強學(xué)生守時、守紀(jì)、敬業(yè)、質(zhì)量等意識,有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)興趣,加快從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換,增強就業(yè)的穩(wěn)定性。
2.2 模擬企業(yè)環(huán)境開展教學(xué)
為了改變以往單一的教學(xué)模式,提高學(xué)生的積極性,在實訓(xùn)課程教學(xué)中,應(yīng)模擬企業(yè)環(huán)境實施教學(xué)。①專業(yè)課程以企業(yè)真實項目和案例作為課程實訓(xùn)教學(xué)載體。如要求學(xué)生深入行業(yè)進(jìn)行市場調(diào)查,養(yǎng)成務(wù)實、求真的良好工作態(tài)度;②以職業(yè)技能與素養(yǎng)大賽的形式拓展實訓(xùn)教學(xué),根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)定位和職業(yè)核心能力需求,結(jié)合未來崗位的典型工作任務(wù),設(shè)定競賽項目,制定競賽方案和評分標(biāo)準(zhǔn);③依據(jù)企業(yè)項目實施辦法進(jìn)行角色分配。如根據(jù)課程內(nèi)容,將學(xué)生分成項目經(jīng)理、技術(shù)顧問、技術(shù)人員、驗收人員等企業(yè)角色;④對實訓(xùn)內(nèi)容以項目競標(biāo)方式實施。現(xiàn)行的實訓(xùn)內(nèi)容都是由教師統(tǒng)一發(fā)放,沒有選擇性,學(xué)生積極性不高,且容易復(fù)制抄襲。將實訓(xùn)內(nèi)容以項目形式細(xì)分成幾個子項目,由各小組競選子項目,分工進(jìn)行,不僅可以調(diào)動學(xué)生的積極性,而且增強了團(tuán)隊合作精神。
2.3 實施7S管理
7S管理是現(xiàn)代企業(yè)行之有效的現(xiàn)場管理理念和方法,即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約。將實訓(xùn)教學(xué)活動中的每個環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化,要求學(xué)生以7S的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自己的行為,見表1。
通過引入7S管理,以企業(yè)的管理理念去管理課堂,不僅有利于規(guī)范課堂管理,而且培養(yǎng)了學(xué)生的良好習(xí)慣、職業(yè)意識,提高了操作技能,達(dá)到學(xué)生著裝整齊、機房管理整潔、課堂秩序井然的成效[4]。但是,將7S管理融入到實訓(xùn)課堂管理不能僅僅依靠某個教師或者單個班級的單打獨斗,而是要執(zhí)行到每一節(jié)實訓(xùn)課程中去,形成長效機制。
2.4 職業(yè)素養(yǎng)課程考核
只有設(shè)定相應(yīng)的考核指標(biāo),教學(xué)設(shè)計、教學(xué)過程中的職業(yè)素養(yǎng)實踐績效才能體現(xiàn)出來。因此,對學(xué)生的考核,除了考試成績這一評價指標(biāo)外,還應(yīng)增加對職業(yè)意識、職業(yè)道德、職業(yè)習(xí)慣等內(nèi)容的考核。教學(xué)實踐中,我們制定了《學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)評價表》[2](見表2),將學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)細(xì)化為職業(yè)知識與能力、職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)習(xí)慣4大類8個子項目的評價指標(biāo),采取自評、組評、師評3個維度考評,科學(xué)、量化、全面評價學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的習(xí)得水平。
通過增加職業(yè)素養(yǎng)百分制考核,學(xué)生不僅認(rèn)真學(xué)習(xí)技能,而且嚴(yán)格規(guī)范行為習(xí)慣;不僅積極主動完成作業(yè),而且遇到問題會主動與人溝通??傊?,在課堂上,學(xué)生會按考核的要求嚴(yán)格要求自己,形成良好的素養(yǎng)習(xí)慣。
2.5 教師職業(yè)素養(yǎng)考核
教師是實訓(xùn)課程中職業(yè)素養(yǎng)教育的主導(dǎo)力量,除了完成課程教學(xué)任務(wù)外,還應(yīng)把職業(yè)素養(yǎng)教育納入實訓(xùn)課程教師的評價內(nèi)容[1]。①教案考核。要求在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點、課程設(shè)計中體現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)教學(xué)環(huán)節(jié);②課堂巡查考核??己松险n班級的出勤率、課堂秩序、學(xué)生精神面貌等;③聽課考核。通過隨機聽課、評課,考核教師職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的具體實施情況。通過考核教師,將職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)落實到每一位教師、每一節(jié)課堂。
3 實證研究
本課題采用實驗研究法,實驗對象為筆者所擔(dān)任的2011級商務(wù)文秘1、2班,其中1班42人,2班39人,課程為《計算機應(yīng)用(高級)》。實驗中,以1班為實驗班,采用職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)教學(xué)模式;2班為對照班,采用傳統(tǒng)的實訓(xùn)教學(xué)模式,對兩個班進(jìn)行為期3個月的實驗研究。研究過程:①評價。對兩個班分別進(jìn)行實驗前與實驗后的職業(yè)素養(yǎng)成績評價及操作能力測試,其中職業(yè)素養(yǎng)成績運用《學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)評價表》進(jìn)行評價,最后求出綜合成績。測試評價指標(biāo)為:綜合成績=職業(yè)素養(yǎng)成績(40%)+操作成績(60%);②數(shù)據(jù)處理。利用SPSS 19.0統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理。
3.1 實驗前成績對比
3.2 實驗后成績對比
表4數(shù)據(jù)顯示,實驗班和對照班的素養(yǎng)成績、綜合成績的P值≤0.05,有顯著差異,顯示本實驗對實驗班的素養(yǎng)成績、綜合成績的提高有明顯的正相關(guān)關(guān)系;操作成績P
3.3 實驗前后成績對比
表5數(shù)據(jù)顯示,p值
結(jié)論:實驗措施介入后,學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)成績有顯著提高。
【關(guān)鍵詞】職業(yè)技能鑒定;培訓(xùn)模式;考訓(xùn)結(jié)合
在電力部門技術(shù)領(lǐng)域要求較高的企業(yè)中,對于每個技術(shù)人員不斷深化自我素質(zhì)是做好工作的基本要求,只有高素質(zhì)技術(shù)人員組成的一線人員隊伍才能夠為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更多的機會。在企業(yè)的不斷擴大和提升階段總是會需要更多有技能的人才的加入,使企業(yè)越來越具有競爭力,在技術(shù)領(lǐng)先的前提下不斷的提高企業(yè)綜合能力,這些都需要通過職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)來配合企業(yè)共同完成,同時也為藍(lán)領(lǐng)的技術(shù)人員提供能夠增長技術(shù)水平的有效平臺。
一、職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)目標(biāo)描述
以專業(yè)技術(shù)為核心指導(dǎo)方向進(jìn)行相關(guān)知識能力的培訓(xùn),再通過考核的形式來針對傳授知識掌握情況進(jìn)行檢驗。通過培訓(xùn)來增長技術(shù)人員的個人技術(shù)素質(zhì)以及業(yè)務(wù)操作能力,不斷的提高考核的合格率,要求基本滿足絕大數(shù)人能夠順利通過。
二、如何進(jìn)行職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)
1、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作 為了能夠讓學(xué)員能夠?qū)⒏嗟木Ψ诺絽⒓訉W(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,教育管理組織應(yīng)該最大程度上為學(xué)員解決后顧之憂,也就是說要在后勤服務(wù)方面盡量做到全面到位,及時下發(fā)培訓(xùn)通知后,要確保每一個受訓(xùn)待鑒定的對象都能在第一時間內(nèi)接到消息,于此同時后勤服務(wù)應(yīng)積極開始準(zhǔn)備學(xué)員餐飲和住宿的合理化安排方案。在學(xué)習(xí)過程可能用到的一些基本培訓(xùn)物資要由學(xué)員自行準(zhǔn)備。然后是課程的相關(guān)準(zhǔn)備,主要涉及到課程的安排,要提早分發(fā)給學(xué)員,以便其更有針對性的進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)教師的培訓(xùn)內(nèi)容要做好詳細(xì)的規(guī)劃工作,對于教學(xué)中需要應(yīng)用到的器具更是應(yīng)該準(zhǔn)備齊,以免因器具的缺失而影響授課效果。教學(xué)場地的選擇要提早告知學(xué)員以便能夠準(zhǔn)時到達(dá)。在開始培訓(xùn)之前應(yīng)該予以受訓(xùn)動員,能夠讓更多的學(xué)員提高重視程度。由班級的負(fù)責(zé)人在開始授課前言明授課間需要遵守的相關(guān)規(guī)定和一些基本的注意事項,對于一些容易出現(xiàn)問題的方面要著重強調(diào),保證受訓(xùn)學(xué)員的基本安全問題。如有問題一定要向上級及時反映,可以在班級內(nèi)選定課業(yè)代表和班內(nèi)的負(fù)責(zé)人以便進(jìn)行及時的溝通和任務(wù)的傳達(dá)。學(xué)員填好個人信息存檔。
2、培訓(xùn)的組織 參加培訓(xùn)的學(xué)員應(yīng)該嚴(yán)格遵守培訓(xùn)期間的各項制度,為了維護(hù)制度的執(zhí)行力,需要有相關(guān)人員進(jìn)行管理。首先對于學(xué)員的出席情況要隨時監(jiān)督,除掉每日的基本考勤外,還要針對學(xué)員內(nèi)部出現(xiàn)遲到早退的現(xiàn)象予以嚴(yán)懲。盡量保證學(xué)員在該培訓(xùn)期間得到更好的教學(xué)保證。同時也是公平的對待每個學(xué)員的基本要求。對于一些違法課堂相關(guān)紀(jì)律的學(xué)員應(yīng)該特別處理。這也是在側(cè)面督促考核的順利通過,提高通過率。
3、培訓(xùn)的實施與授課 培訓(xùn)階段,一般采取非上課方式主修,力求通過學(xué)員積極主動的對知識的掌握來完成培訓(xùn)內(nèi)容。老師定時為學(xué)員解答學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的難點重點,對于特別注意到地方加以集中授課強調(diào)。對于實踐的部分可以分組進(jìn)行,每個老師帶好負(fù)責(zé)的小組。針對不同的內(nèi)容安排不同的時間授課,教師之間輪換負(fù)責(zé)。由學(xué)員獨立完成動手實踐的部分,教師不僅要在一旁作指導(dǎo)和答疑工作還有監(jiān)督每位學(xué)員能夠最大程度的得到訓(xùn)練,實現(xiàn)培訓(xùn)的真正意義。從多次的培訓(xùn)之中可以總結(jié)出,比較嚴(yán)格其有制度性的培訓(xùn)的效果相對比較令人滿意,所以這種形式是有意義的。在最終的審核過程中,對于能夠嚴(yán)格遵守制度及時按照老師的帶領(lǐng)自始至終都能堅持下來的學(xué)員都能取得相對滿意的成績。
4、模擬考試 根據(jù)所設(shè)項目學(xué)習(xí)的內(nèi)容安排模擬的測試,其流程應(yīng)該與最終的考試相一致,每個細(xì)節(jié)都要做到最大程度的再現(xiàn),老師根據(jù)不同學(xué)員的表現(xiàn)按照真實的評分原則給學(xué)員打分,要堅持做到公正公平,不能讓學(xué)員感到有失公允。對于考試中的一些細(xì)節(jié)比如答題卡的使用,在平時的模擬中應(yīng)該盡量創(chuàng)造更多的機會讓學(xué)生去熟悉,以免在終極測試中出現(xiàn)問題。通過檢測同時也能夠讓學(xué)員了解到自己不足之處,哪些方面還有待改進(jìn)。
5、教學(xué)質(zhì)量評價 管理人員一方面要擔(dān)任負(fù)責(zé)學(xué)員上課情況的基本信息的記錄,同時也要對教師的授課情況進(jìn)行監(jiān)督。對于教學(xué)過程中出現(xiàn)的一些問題要及時發(fā)現(xiàn),以便能夠在第一時間解決。同時也是從側(cè)面對老師認(rèn)真完成教學(xué)任務(wù)的一種激勵??梢宰寣W(xué)員也參與進(jìn)來,寫出教學(xué)意見,他們是直接的教授對象,對于授課體會會更深,如此對于老師以及教學(xué)過程的評價更具有說服力。
6、培訓(xùn)綜合情況調(diào)查 為檢驗職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)效果,了解學(xué)員對培訓(xùn)的真實評價及意見建議,以進(jìn)一步改進(jìn)培訓(xùn)工作質(zhì)量,在學(xué)員中開展了培訓(xùn)綜合情況調(diào)查活動,測評內(nèi)容包括教學(xué)質(zhì)量、課堂管理、學(xué)習(xí)環(huán)境、后勤服務(wù)四個大項,測評結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、一般、較差四個選項。另外,還設(shè)立了建議欄,學(xué)員對培訓(xùn)工作有什么好的意見和建議,可以提出來。
三、職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)效果描述
(1)員工整體素質(zhì)顯著提高,許多優(yōu)秀人才脫穎而出。
(2)經(jīng)濟(jì)效益。通過職業(yè)技能鑒定,提高了職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能水平,從而提高了工作效率和效益,而職業(yè)技能鑒定激勵措施則提高了職工工作的積極性,提高了對企業(yè)的歸屬感和自我實現(xiàn)意識,這些都將促使其更出色地完成本職工作。
(3)管理效益。通過職業(yè)技能鑒定及各項培訓(xùn),職工對管理的參與意識和關(guān)注度等都有了明顯的提升。
(4)社會效益。通過職業(yè)技能鑒定,提高了員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能水平,這些人員工作能力的提升和失誤率的減少必然會減少停電時間,提高電壓質(zhì)量,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平。
四、職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)改進(jìn)措施
(1)盡快出臺全系統(tǒng)統(tǒng)一的職業(yè)技能等級與職工待遇掛鉤的相關(guān)規(guī)定,提高職工參與職業(yè)技能鑒定的積極性。
(2)通過職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)方式的持續(xù)改進(jìn)提升公司整體發(fā)展水平。人力資源發(fā)展是公司發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,是關(guān)系到企業(yè)興衰的關(guān)鍵因素,只有不斷創(chuàng)新,保持職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)方式的持續(xù)改進(jìn),才能確保企業(yè)員工的高素質(zhì)和公司戰(zhàn)略目標(biāo)的先進(jìn)性。
五、結(jié)束語
職業(yè)技能鑒定培訓(xùn),特別是職業(yè)技能鑒定操作培訓(xùn),是一種對基層操作人員最為直接的技術(shù)技能培訓(xùn)模式,如果我們能夠充分利用好這種直接便捷的模式,對于提升員工特別是一線操作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)技能水平將起到意想不到的效果。
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【關(guān)鍵詞】中等職業(yè)學(xué)校 青年教師 培訓(xùn) 模式 改革
21世紀(jì),科教興國和人才強國是我國的重要戰(zhàn)略思想,也是實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的關(guān)鍵和目標(biāo)。企業(yè)與企業(yè)之間,行業(yè)與行業(yè)之間,國與國之間實力的較量,核心人才是關(guān)鍵。掌握了核心人才,就掌握了核心競爭力。職業(yè)技術(shù)人才的不足,已經(jīng)成為制約我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展壯大的重要因素。我國無論是工業(yè)化還是產(chǎn)業(yè)化升級,都需要大量職業(yè)人才的參與,因此,各中職學(xué)校應(yīng)該努力建設(shè)一支知識專業(yè)優(yōu)、業(yè)務(wù)能力強、人文素質(zhì)高的中職骨干教師隊伍。這也是21世紀(jì),中職學(xué)校面臨新時代所肩負(fù)的重任。本文探討當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校青年教師培訓(xùn)模式存在的問題,并提出了幾點針對性的對策。
一、當(dāng)前中職青年教師培訓(xùn)模式的不足之處
(一)校企聯(lián)合不足
中等職業(yè)學(xué)校不同于普通的高等教育,和普通全日制的高等院校相比,中等職業(yè)院校的教師應(yīng)該更加注重動手實踐能力的提高。定期的校企合作,能讓企業(yè)為學(xué)校提供實踐鍛煉的機會,也能讓學(xué)校為企業(yè)提供理論指導(dǎo),從而互惠互利,產(chǎn)生雙贏的局面。目前中國很多中等職業(yè)院校中,和企業(yè)的合作力度不足。對青年教師的培訓(xùn)嚴(yán)重缺失。有的中等職業(yè)院校只注重教師的理論培訓(xùn)而忽視中職院校青年教師的動手能力和實踐能力的培訓(xùn)。校企聯(lián)合不足,使得青年教師缺乏動手實踐能力,對理論的認(rèn)識也造成了認(rèn)知不足,在具體的課程講解中,也很難給學(xué)生十分貼合實際的指導(dǎo)。
(二)中職院校青年教師培訓(xùn)模式缺乏針對性
目前中等職業(yè)院校的青年教師培訓(xùn)是大批量的進(jìn)行的,對中職院校青年教師培訓(xùn)課程的選擇,也是以青年教師任職時間的長短和教授課程作為分類的主要依據(jù)的。如中等職業(yè)院校對青年教師的崗前培訓(xùn),都是在教師上崗前進(jìn)行的統(tǒng)一培訓(xùn)。在進(jìn)入工作崗位之后,很多中職院校的培訓(xùn)方式也是以工齡為主要的培訓(xùn)劃分依據(jù)。層次性并不是十分明顯。大部分中職院校在教師剛剛?cè)肼毜臅r候會有專業(yè)的培訓(xùn),對青年教師的專業(yè)理論知識以及教課的基本知識。但是也有很多中職院校都沒有固定的崗前培訓(xùn)模式,僅僅是安排新到的青年教師去聽老教師的課等形式完成崗前培訓(xùn)。同時,中等職業(yè)院校對青年教師培訓(xùn)模式單一,沒有針對性,對青年教師教學(xué)能力的提高也十分不利。
(三)培訓(xùn)重點片面 忽視師德的建設(shè)
師德的建設(shè),對于青年教師來講十分重要。很多青年教師在就職之后,往往是從學(xué)校剛剛畢業(yè),從一個學(xué)生角色向著教師角色實現(xiàn)轉(zhuǎn)變,對教師的重要性和歷史使命都不十分明白,在具體的生活行為中,對師德的概念也不是十分清晰。但是目前的中職院校培訓(xùn)中,往往只重視青年教師教學(xué)能力的培訓(xùn),專業(yè)知識的培訓(xùn),實踐技能和動手能力的培訓(xùn),但是具體的師德培訓(xùn),往往是作為不重要的一個環(huán)節(jié)穿插在培訓(xùn)中,甚至很多培訓(xùn)都將師德培訓(xùn)的內(nèi)容一筆帶過,這也造成了部分學(xué)生在擔(dān)任教師后,在政治立場、思想態(tài)度、師德素質(zhì)等方面都有所欠缺,這對青年教師人格的完善是十分不利的。
二、中等職業(yè)學(xué)校青年教師培訓(xùn)模式改革的措施
(一)更新觀念 提倡終身學(xué)習(xí)
中職學(xué)校青年教師的培訓(xùn)工作能否取得優(yōu)異的效果,首先最重要的影響因素就是中職院校青年教師的觀念是否正確。理論告訴我們,意識對物質(zhì)具有指導(dǎo)作用,科學(xué)理論對實踐也有積極的促進(jìn)作用,因此中職院校青年教師是否有終身學(xué)習(xí)的觀念,直接決定著青年教師培訓(xùn)的效果好壞。中職教師的再教育已經(jīng)形成制度化,中職教師應(yīng)該把終身學(xué)習(xí)進(jìn)行到底,終身學(xué)習(xí)也理應(yīng)成為他們的神圣職責(zé)。在肩負(fù)培養(yǎng)現(xiàn)代化專業(yè)人才的歷史重任下,中職教師的終身學(xué)習(xí)就更顯得意義重大。所以,在中職院校中,應(yīng)該積極鼓勵青年教師終身學(xué)習(xí),知識是無止境的,不僅是中職院校的青年教師需要不斷地進(jìn)行充電,進(jìn)行終身學(xué)習(xí),對于中職院校的骨干教師和資深的教授,也應(yīng)該提倡終身學(xué)習(xí)的理念。
(二)注重培訓(xùn)效果檢查 完善培訓(xùn)評估體系
由于我國體制的影響,很多青年教師對培訓(xùn)的態(tài)度都是被動的接受,并沒有真正認(rèn)識到自己的責(zé)任和使命,有的青年教師也不能更好的認(rèn)識自己的能力,對自己的不足不能做出科W的判斷。所以中職院校應(yīng)該改變傳統(tǒng)青年教師被動接受培訓(xùn)的實際情況,變被動為主動,并制定一系列培訓(xùn)評估系統(tǒng)之外的激勵政策,如培訓(xùn)結(jié)果和薪資直接掛鉤,等等,充分調(diào)動青年教師參加培訓(xùn)的主動性和創(chuàng)造性。因此,為了更好地達(dá)到對中職院校青年教師的培訓(xùn)效果,就必須注重培訓(xùn)評估有序體系的建立。
(三)遠(yuǎn)程培訓(xùn) 促進(jìn)教師即時充電
現(xiàn)在,隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)以其無可比擬的優(yōu)越性滲透到了我國教學(xué)的各個領(lǐng)域和各個環(huán)節(jié)。網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育在教育資源實現(xiàn)充分的共享上發(fā)揮著十分巨大的優(yōu)勢。遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育作為一個新型的事物,以其獨特的優(yōu)勢迅速占領(lǐng)較大的市場,全球化發(fā)展趨勢明顯,且目前遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育的國際競爭正在日益加強。遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育在我國也必然會作為新興事物快速發(fā)展,各種專業(yè)的遠(yuǎn)程教育師資力量勢必變得更強,相關(guān)的法律法規(guī)也會更加完善,也會有更多的人選擇遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育提升自己的素質(zhì)。 中職院校的青年教師同樣應(yīng)該認(rèn)識到遠(yuǎn)程教育這一新興事物的優(yōu)勢,并將這一工具掌握好。網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育的發(fā)展,想要學(xué)習(xí)的人不再受年齡、地點和時間的限制,隨時的學(xué)習(xí);并且更新知識的程度,也是傳統(tǒng)教學(xué)不能企及的,可以說利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的遠(yuǎn)程教育為教育工作者開辟了一個廣闊的教研新天地。中職院校的青年教師應(yīng)該利用遠(yuǎn)程教育,及時的學(xué)習(xí),及時的充電。從而不斷豐富自己的專業(yè)知識,豐富自己的理論知識。
(四)海外進(jìn)修 提升國際視野與競爭力
中國和國外一些發(fā)達(dá)國家相比,在職業(yè)教育的發(fā)展程度上,還存在很大的差距,無論是從法律法規(guī)上,還是從教師的培訓(xùn)模式發(fā)展上,都存在很多的不足。而拓寬國際化視野也是促進(jìn)我國職業(yè)教育走向國際舞臺的一條重要路徑。為此,中職院校也應(yīng)該“走出去”,應(yīng)該為青年教師提供海外進(jìn)修機會。通過對海外多個國家職業(yè)教學(xué)的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)和了解,從而吸取國外先進(jìn)的教育方式,用到中國的教學(xué)之中。例如在德國的職業(yè)學(xué)校之中,有著十分完整全面的職業(yè)院校教師的培訓(xùn)模式,可以加以借鑒,將有用的經(jīng)驗引進(jìn)到國內(nèi),從而保證中國職業(yè)教育青年教師的培訓(xùn)模式跟上世界先進(jìn)水平。同時認(rèn)識到中國職業(yè)教育的不足,進(jìn)修回來之后更加積極的學(xué)習(xí)知識,增加實踐經(jīng)驗。同時,中職院校的行政人員也應(yīng)該參加海外進(jìn)修,學(xué)習(xí)海外發(fā)達(dá)國家中職院校制定的規(guī)章制度和青年教師管理制度,進(jìn)而在中國中職院校內(nèi)部也制定科學(xué)合理的管理制度和青年教師培訓(xùn)制度。在整個中職院校內(nèi)部,都提高自己的責(zé)任感和使命感,通過海外進(jìn)修,提升自己的國際視野,認(rèn)識到自己和中職教育發(fā)達(dá)的國家差距,積極努力改變現(xiàn)狀,促進(jìn)我國中職教育健康的發(fā)展,為國家培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的人才。
三、結(jié)論
通過本文的研究,本論文得出以下結(jié)論:首先,中等職業(yè)院校青年教師培訓(xùn)工作十分重要。中等職業(yè)院校不同于普通全日制的高等教育院校,中等職業(yè)院校更加注重學(xué)生專業(yè)技能的提升,更加注重學(xué)生的實踐能力;其次,目前中等職業(yè)院校青年教師培訓(xùn)存在很多問題。校企聯(lián)合不足、中職院校青年教師培訓(xùn)模式缺乏針對性、培訓(xùn)重點片面,忽視師德的建設(shè)等等問題,都嚴(yán)重制約著中國中等職業(yè)教育的發(fā)展;最后,實行中職院校青年教師的培訓(xùn)模式的改革,需要從多方面入手。青年教師培訓(xùn)模式不是片面的、單一的,培訓(xùn)模式的改革需要整個教育體系全方位的發(fā)展改革。如培訓(xùn)效果評估體系、青年教師管理體系等等。
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關(guān)鍵詞:星級酒店;培訓(xùn)師;職業(yè)能力
一.目前國內(nèi)星級酒店培訓(xùn)面臨的主要誤區(qū)
酒店行業(yè)屬朝陽產(chǎn)業(yè),起步于上世紀(jì)80年代初,是改革開放以來與國際接軌最早的行業(yè),也是建立專業(yè)的培訓(xùn)部門、設(shè)立專職培訓(xùn)師、開展送訓(xùn)上門最早的行業(yè)。然而,隨著各種培訓(xùn)越來越社會化,越來越潮流化,酒店行業(yè)的培訓(xùn)工作也產(chǎn)生了越來越多的誤區(qū),主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
⑴缺乏正確的培訓(xùn)理念。各酒店培訓(xùn)項目大多是由主管領(lǐng)導(dǎo)憑興趣、靠感覺、拍腦瓜說了算。主要表現(xiàn)形式為,社會上流行什么培訓(xùn),酒店里就做什么培訓(xùn),沒有堅持按需施教的原則。
⑵缺乏系統(tǒng)的、分層次的培訓(xùn),其培訓(xùn)內(nèi)容往往是由培訓(xùn)部門說了算。沒有按照酒店產(chǎn)品、經(jīng)營、服務(wù)的實際需求和員工的能力差距來確定培訓(xùn)內(nèi)容。
⑶缺乏培訓(xùn)師的培養(yǎng)選拔機制,培訓(xùn)師在選擇內(nèi)外部培訓(xùn)師的過程中,工作不細(xì)致、不嚴(yán)謹(jǐn)、不到位。對酒店內(nèi)部培訓(xùn)師的資質(zhì)、選拔、職責(zé)、培養(yǎng)、使用、激勵與管理等環(huán)節(jié)重視得不夠,對外部培訓(xùn)講師的選擇,只重形式與聲望,不考慮適用與效果。比如,有的“培訓(xùn)大師”一天的課酬高達(dá)數(shù)萬元,但其課程的針對性并不強,效果很一般。
⑷缺乏培訓(xùn)后期評估,國內(nèi)多數(shù)酒店培訓(xùn)活動結(jié)束之后,往往不做認(rèn)真的總結(jié)與評估是很多酒店的通病,缺乏持續(xù)改進(jìn)的過程,缺乏對教育、培訓(xùn)活動的監(jiān)視與檢查。
上述培訓(xùn)工作所面臨的誤區(qū),是導(dǎo)致酒店行業(yè)服務(wù)品質(zhì)下降、員工流失率攀高、賓客滿意度降低的主要因素之一。眾所周知,任何一種培訓(xùn)都不可能有效解決百分之百的問題,但是有效的培訓(xùn)在很大程度上能夠引導(dǎo)員工的正確行為和思想意識,幫助員工提升技能。酒店作為人員密集型企業(yè),最大的特點是人對人的服務(wù),而服務(wù)作為酒店產(chǎn)品,不具有儲存性,即時生產(chǎn)即時銷售,從另外一個角度來看,可以說培訓(xùn)是企業(yè)給予員工最大的福利,是幫助和引導(dǎo)員工進(jìn)步成長的重要環(huán)節(jié),是企業(yè)除待遇留人之外以事業(yè)留人的基礎(chǔ),這就給酒店培訓(xùn)師的職業(yè)能力提出了更高的要求。
二.酒店培訓(xùn)師應(yīng)具有的職業(yè)能力
星級酒店是給客人提供高級服務(wù)的企業(yè),高品質(zhì)的服務(wù)是讓消費者對酒店不離不棄的關(guān)鍵。員工能給客人提供什么樣的服務(wù),與員工的生活狀態(tài)有很大關(guān)系。作為星級酒店,必須切實加大員工培訓(xùn)力度,盡快讓員工“高級”起來。為此,作為星級酒店培訓(xùn)師必須具備以下職業(yè)能力。
(一)敬業(yè)與專業(yè)能力
敬業(yè)的基礎(chǔ)是對工作發(fā)自內(nèi)心的熱愛,也就是說培訓(xùn)師要熱愛培訓(xùn)事業(yè),愛對一個培訓(xùn)師而言,不僅意味著自身的生存和發(fā)展,更意味著對學(xué)員的責(zé)任,如果沒有這個前提,一切都只是一句空話,所以,敬業(yè)是培訓(xùn)師職業(yè)能力的第一要素。敬業(yè)是專業(yè)的基礎(chǔ),專業(yè)是敬業(yè)的延伸,培訓(xùn)師的專業(yè)體現(xiàn)在舉止、言談、操作、引導(dǎo)、幫助中,專業(yè)支撐是培訓(xùn)師職業(yè)能力的立身之本。培訓(xùn)師不僅要有專業(yè)還要具備將專業(yè)分享并傳授給員工的能力,培養(yǎng)和幫助員工做專業(yè)的人,干專業(yè)的事,讓員工真正懂得“簡單的事情重復(fù)做,就是專家;重復(fù)的事情用心做,就是贏家”。作為培訓(xùn)師,有了敬業(yè)才能體現(xiàn)自身在企業(yè)的價值,有了專業(yè)才能放大自身在企業(yè)的價值,敬業(yè)與專業(yè)兩者缺一不可。
(二)檢查與督導(dǎo)能力
酒店培訓(xùn)師的成長是一個不斷積累的過程,既包括專業(yè)知識的積累,也包括培訓(xùn)經(jīng)驗的積累,更包括實際操作的積累。酒店服務(wù)是人與人之間的交流與溝通,由無數(shù)個小事情、小細(xì)節(jié)組成,服務(wù)人員的一句話能讓客人笑、也能讓客人跳,可以說酒店培訓(xùn)無處不在,無時不在。酒店培訓(xùn)師三分之二的時間是在服務(wù)現(xiàn)場,對服務(wù)人員的行為、舉止、儀容、儀表、操作、交流等進(jìn)行全方位的觀察,對酒店設(shè)施、環(huán)境、衛(wèi)生、出品等進(jìn)行全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題即時督導(dǎo),及時修正服務(wù)當(dāng)中的出現(xiàn)的差距或差異。所以,優(yōu)秀的酒店培訓(xùn)師首先是一名優(yōu)秀的酒店質(zhì)量檢查專家,即是標(biāo)準(zhǔn)的掌握者,也是標(biāo)準(zhǔn)的傳遞者;既是專業(yè)的培訓(xùn)者,也是質(zhì)量的督導(dǎo)者;既是意識的引導(dǎo)者,也是實際操作者。檢查與督導(dǎo)能力是酒店培訓(xùn)師必備的職業(yè)能力。
(三)培訓(xùn)項目設(shè)計與執(zhí)行能力
優(yōu)秀的培訓(xùn)師必須是一名優(yōu)秀的培訓(xùn)設(shè)計者,更應(yīng)該是強有力的培訓(xùn)設(shè)計的執(zhí)行者。設(shè)計和執(zhí)行能力概括起來就是“五個備”,即:備任務(wù),明確培訓(xùn)的任務(wù)是什么,主要解決哪些問題;備目標(biāo),明確培訓(xùn)的目標(biāo)是什么,包括總體目標(biāo)與個體目標(biāo)、短期目標(biāo)與長期目標(biāo)等;備課程,包括課程的內(nèi)容設(shè)計、邏輯關(guān)系以及與其他課程之間的關(guān)聯(lián)等;備教材,包括重點、難點、時間安排等;備學(xué)員,包括學(xué)員的基本情況、培訓(xùn)基礎(chǔ)、培訓(xùn)需求以及適合的培訓(xùn)方法等。好的培訓(xùn)設(shè)計和培訓(xùn)執(zhí)行一定能夠收獲好的培訓(xùn)成果,酒店行業(yè)對于培訓(xùn)成果有一句話叫做“看看一個酒店能走多遠(yuǎn)、走多久,最好的答案就在酒店員工的笑容和眼神里,如果他們的笑容比培訓(xùn)師還真誠,如果他們的眼神比培訓(xùn)師還堅定,這個酒店真正的成功了。”培訓(xùn)的設(shè)計與執(zhí)行能力是培訓(xùn)師必須具備的職業(yè)功底。
總之。國內(nèi)的酒店行業(yè)培訓(xùn)特別是本土酒店培訓(xùn)與國際知名酒店管理集團(tuán)相比還處于落后水平,在外資酒店在中國急劇擴張的情況下,本土酒店必須加強各類培訓(xùn),尤其是員工服務(wù)意識、服務(wù)技能和應(yīng)變能力的培訓(xùn),通過培訓(xùn)、檢查和整改,切實提高酒店行業(yè)整體服務(wù)質(zhì)量和賓客滿意度,培訓(xùn)師應(yīng)成為推動本土酒店提高服務(wù)品質(zhì)的助推劑和生力軍,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,不斷提高職業(yè)素養(yǎng),用自身的職業(yè)能力和敬業(yè)精神,感染員工,影響員工,帶動員工,創(chuàng)造高素質(zhì)的酒店員工隊伍,本土酒店必將快速健康有序發(fā)展,成為具有中國特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)而走向世界。
摘要:高職院校開放型公共實訓(xùn)基地,除了承擔(dān)為高職院校培養(yǎng)高技能人才的任務(wù)外,還承擔(dān)著為社會培養(yǎng)實用型人才和提供服務(wù)的任務(wù),對地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有積極的促進(jìn)作用。本文對其培訓(xùn)對象及培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞:高職;開放型;公共實訓(xùn)基地;培訓(xùn)對象;培訓(xùn)內(nèi)容
一、高職院校開放型公共實訓(xùn)基地建設(shè)的重要性
1.相關(guān)概念解析
實訓(xùn)基地是由若干實訓(xùn)室或?qū)嵱?xùn)場所構(gòu)成,是提高受訓(xùn)者實踐操作技能、培養(yǎng)職業(yè)人才的重要載體。實訓(xùn)基地一般分為校內(nèi)和校外兩種,校內(nèi)實訓(xùn)基地位于學(xué)校內(nèi)部,校外實訓(xùn)基地主要位于企業(yè)內(nèi)部,通過校企合作進(jìn)行建設(shè)的。
公共實訓(xùn)基地是由政府牽頭,主要由政府注資建設(shè),培養(yǎng)行業(yè)或產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需的高技能應(yīng)用型人才的開放性、公益性的服務(wù)平臺,服務(wù)的對象是轄區(qū)內(nèi)的各類職業(yè)院校、社會培訓(xùn)機構(gòu)、企業(yè)及社會團(tuán)體,具有開放性、公共性和公益性的特點。
高職院校開放型公共實訓(xùn)基地是以高職院校為依托,通過校企合作,在滿足于基本教學(xué)要求的基礎(chǔ)上,為技能培訓(xùn)與鑒定、技術(shù)服務(wù)與開發(fā)、師資培訓(xùn)、技能競賽、校企合作、科研項目的開發(fā)、就業(yè)等提供服務(wù)的開放型職業(yè)教育公益性平臺,是高職院校職業(yè)教育的重要內(nèi)容。學(xué)生在具備基本的理論知識和技能操作后,通過專業(yè)的崗位實訓(xùn),獲得崗位的實際操作能力,達(dá)到與市場的完全對接,其強化的是崗位的真實性操作。
2.高職院校開放型公共實訓(xùn)基地建設(shè)的重要性
高職開放型公共實訓(xùn)基地對人才培養(yǎng)的作用。其一,以高職院校為依托的開放型職業(yè)教育公共實訓(xùn)基地,能夠培養(yǎng)與市場需求相適應(yīng)的人才,便于解決我國勞動力的供求矛盾,促進(jìn)社會就業(yè)。目前,許多大學(xué)生,特別是高職生找不到工作,同時,許多企業(yè)招不到員工,高級技師更是難求。這種矛盾的根源固然與大學(xué)生的好高騖遠(yuǎn)等心態(tài)有關(guān),但更多的是與各類職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)的方向、規(guī)格、檔次有關(guān)。許多高職院校還是一味的以理論教學(xué)為核心,實訓(xùn)教學(xué)流于形式,培養(yǎng)的人才在知識結(jié)構(gòu)和技能素質(zhì)方面不能適應(yīng)就業(yè)崗位的需要。因此,建設(shè)高職開放型實訓(xùn)基地,既便于解決高職院校實訓(xùn)基地不足實訓(xùn)難以開展的問題,又便于培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能,提高其綜合素質(zhì),進(jìn)而從根本上解決大學(xué)生就業(yè)難這一社會問題。其二,以高職院校為依托的開放型職業(yè)教育公共實訓(xùn)基地,通過校企合作的形式,便于加強對企業(yè)在職員工的培訓(xùn),提高其職業(yè)轉(zhuǎn)換能力。隨著我國經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入,各種工作崗位對勞動力素質(zhì)的要求越來越高,因而,加強在職職工的技能培訓(xùn),使之熟悉新技術(shù)、新工藝、新方法,進(jìn)而提高其職業(yè)轉(zhuǎn)換能力。其三,以高職院校為依托的開放型職業(yè)教育公共實訓(xùn)基地建設(shè),便于解決社會上的再就業(yè)問題。高職開放型實訓(xùn)基地,可以為下崗職工、社會無業(yè)人員提供再就業(yè)培訓(xùn),強化被培訓(xùn)者的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力,以培訓(xùn)促創(chuàng)業(yè),以創(chuàng)業(yè)促就業(yè),進(jìn)而提高其再就業(yè)能力。
二、高職院校開放型公共實訓(xùn)基地的培訓(xùn)對象
高職院校開放型公共實訓(xùn)基地是以高職院校為依托,面向高職院校學(xué)生和社會人員提供職業(yè)技能培訓(xùn)、職業(yè)鑒定的資源共享型實訓(xùn)平臺。根據(jù)社會發(fā)展對技能人才的需求情況,高職院校開放型公共實訓(xùn)基地的培訓(xùn)對象主要有以下幾種。
1.高職院校的學(xué)生
教育部[2000]2號文件對高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行了定位,“培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才”。教育部《2003-2007年教育振興行動計劃》進(jìn)一步提出了“大力發(fā)展職業(yè)教育,大量培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才特別是高技能人才”的人才培養(yǎng)目標(biāo),給高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行了準(zhǔn)確定位――高素質(zhì)、高技能人才。
高素質(zhì)、高技能人才的培養(yǎng)必須通過充分的實踐操作來完成,而高職開放型公共實訓(xùn)基地就承擔(dān)著這一任務(wù)。高職開放型公共實訓(xùn)基地以學(xué)生職業(yè)能力的提升為中心,以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)社會為宗旨,圍繞崗位的技能要求,提供真實的操作環(huán)境,便于學(xué)生通過實戰(zhàn)訓(xùn)練,提高技能和綜合素質(zhì)。它是將理論知識的鞏固、技能的強化、職業(yè)素養(yǎng)的形成融于一體的實戰(zhàn)場所,主要培訓(xùn)對象是高職院校的在校學(xué)生。
2.企業(yè)員工
時代在快速發(fā)展,新技術(shù)、新知識日新月異,企業(yè)更新了生產(chǎn)設(shè)備,革新了生產(chǎn)方式,造成原有崗位的員工很難適應(yīng)新的工作要求,急需知識更新和技能的提升。高職開放型公共實訓(xùn)基地除了為高職院校的學(xué)生提供實訓(xùn)外,還可以為企業(yè)的在崗職工提供培訓(xùn)與服務(wù),這種合作是一個典型的校企合作共贏的過程,既服務(wù)了社會,又提高了自己的社會知名度。高職院校教學(xué)資源豐富,教學(xué)管理經(jīng)驗充分,公共實訓(xùn)基地設(shè)備設(shè)施較為先進(jìn),師資水平較高,具備為企業(yè)進(jìn)行理論培訓(xùn)與崗位技能提升的條件,可為企業(yè)在崗職工提供相應(yīng)的崗位技能培訓(xùn)。此外,利用公共實訓(xùn)基地,高職院校還可以同用工企業(yè)簽訂合作培養(yǎng)協(xié)議,為企業(yè)進(jìn)行訂單式培訓(xùn)。根據(jù)企業(yè)需求員工的數(shù)量、崗位性質(zhì)及技能要求及學(xué)員的個人具體情況,制定出相應(yīng)的培訓(xùn)計劃,設(shè)置好培訓(xùn)內(nèi)容,并落實培訓(xùn),達(dá)到考核要求后,將合格學(xué)員送到企業(yè)就業(yè)。做到定向培養(yǎng),定向輸出。
3. 城鎮(zhèn)下崗、失業(yè)、無業(yè)人員
受國際金融形勢大環(huán)境及國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)體制改革、產(chǎn)業(yè)升級及技術(shù)更新的影響,我國的一些中小企業(yè),由于生產(chǎn)技術(shù)落后,產(chǎn)品質(zhì)量不高,在市場上缺乏競爭力,企業(yè)經(jīng)營處于一種不景氣或倒閉的狀態(tài),員工下崗在所難免。另外,由于自身知識與技能不能適應(yīng)企業(yè)崗位的新的要求,也造成了一些城鎮(zhèn)失業(yè)人員。此外,還有一些本來就無業(yè)的社會人員。他們的再就業(yè)關(guān)系到社會的穩(wěn)定與和諧發(fā)展,高職院??沙浞掷闷溟_放型公共實訓(xùn)基地的優(yōu)勢,為城鎮(zhèn)下崗、失業(yè)、無業(yè)人員提供再就業(yè)培訓(xùn)。
4.農(nóng)村剩余勞動力
隨著我國生產(chǎn)力水平的提高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn),大量的農(nóng)村剩余勞動力出現(xiàn)了。農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移主要有三個方面,一是轉(zhuǎn)向農(nóng)村的非種植業(yè),二是轉(zhuǎn)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),三是離開農(nóng)村去城市尋找就業(yè)機會。眾所周知,目前,在我國農(nóng)村剩余勞動力中,文化層次普遍偏低,技術(shù)水平低。要想順利實現(xiàn)轉(zhuǎn)崗與上崗,對他們的培訓(xùn)必不可少。即使是轉(zhuǎn)向農(nóng)村的非種植業(yè),沒有知識和技術(shù)依然無法適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要。轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)的,由于文化水平低、專業(yè)技術(shù)缺乏、綜合素質(zhì)低,找工作依然是個難題。為此,作為社會的一個組成部分,高職院校有義務(wù)利用公共實訓(xùn)基地,為農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移提供有針對性的培訓(xùn),使他們順利實現(xiàn)轉(zhuǎn)移。
三、高職院校開放型公共實訓(xùn)基地的培訓(xùn)內(nèi)容
以高職院校為依托的開放型職業(yè)教育公共實訓(xùn)基地,承擔(dān)著為高職院校人才培養(yǎng)和為社會提供培訓(xùn)和服務(wù)的職責(zé)。高職院校開放型公共實訓(xùn)基地的培訓(xùn)內(nèi)容,應(yīng)依據(jù)培訓(xùn)對象的不同而量體裁衣,做到培訓(xùn)有針對性、實用性及可操作性。
1.圍繞高職院校學(xué)生而開展的培訓(xùn)
高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是面向生產(chǎn)第一線的高素質(zhì)技能型人才,高職生的培養(yǎng)應(yīng)注重能力本位,有創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神,并具備較高的綜合素質(zhì)。高職人才的質(zhì)量體現(xiàn)在基礎(chǔ)理論知識、崗位操作技能、綜合素質(zhì)三個方面,高職學(xué)生的職業(yè)能力體現(xiàn)技能的實用性、技能的職業(yè)性和技能的高級性三個方面,其表現(xiàn)形式是職業(yè)技能資格證。以高職院校為依托的開放型職業(yè)教育公共實訓(xùn)基地承擔(dān)著高職學(xué)生技能培訓(xùn)的重要任務(wù)。因而,應(yīng)立足于學(xué)生的實際情況,根據(jù)實訓(xùn)對象的專業(yè)崗位來制定相關(guān)的教學(xué)計劃,選擇實訓(xùn)內(nèi)容,構(gòu)建實訓(xùn)課程結(jié)構(gòu),有針對性的為高職學(xué)生提供技能操作與崗位培訓(xùn),特別是與專業(yè)密切相關(guān)的新知識、新工藝、新方法,培養(yǎng)學(xué)生動手動腦能力、分析問題、解決問題的能力。
2.圍繞企業(yè)的員工而開展的培訓(xùn)
(1)新員工的培訓(xùn)。新員工培訓(xùn)是指對企業(yè)的新雇員進(jìn)行的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及到企業(yè)的歷史、宗旨、規(guī)模和發(fā)展前景;規(guī)章制度和崗位要求;組織結(jié)構(gòu)、部門劃分及隸屬關(guān)系;產(chǎn)品與市場定位、企業(yè)文化、價值觀等等。
(2)對企業(yè)管理人員的培訓(xùn)。主要有如下內(nèi)容:管理技能方面,如計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制、工作分析、績效管理、人員招聘、培訓(xùn)、勞動關(guān)系、團(tuán)隊建設(shè)、激勵與溝通等;生產(chǎn)管理方面,如成本管理、質(zhì)量管理、安全管理等;環(huán)境分析方面,如戰(zhàn)略與目標(biāo)的制定、組織結(jié)構(gòu)層次及決策等;業(yè)務(wù)能力方面,如企業(yè)管理技術(shù)等;領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)及團(tuán)隊管理。
(3)對企業(yè)在崗員工的培訓(xùn)。 主要有以下內(nèi)容:企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)章制度、企業(yè)文化、崗位職責(zé)、工作基礎(chǔ)知識和崗位技能、工作態(tài)度、人生觀與價值觀等。
3.圍繞城鎮(zhèn)下崗、失業(yè)、無業(yè)人員而開展的培訓(xùn)
高職開放型公共實訓(xùn)基地可利用自身優(yōu)勢,通過與政府勞動服務(wù)部門、社會培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行合作,為城鎮(zhèn)下崗、失業(yè)、無業(yè)人員提供培訓(xùn)與服務(wù)。高職開放型公共實訓(xùn)基地應(yīng)根據(jù)社會對人才種類的需求情況,結(jié)合下崗無業(yè)人員的實際情況,制定出有針對性的培訓(xùn)計劃,并組織對下崗職工、失業(yè)或無業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)。這種培訓(xùn)以技能操作、市場適應(yīng)能力以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為核心,以短期培訓(xùn)為主,以長期培訓(xùn)為輔助,突出實用性的原則。主要培訓(xùn)內(nèi)容涉及到家政、保安、花卉、綠化、電焊、裝修、電器修理、機械操作、工程車駕駛、挖掘機駕駛等。
4.圍繞農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移而開展的培訓(xùn)
高職開放型公共實訓(xùn)基地圍繞農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移可開展三個方面的培訓(xùn)。一是面向轉(zhuǎn)向農(nóng)村的非種植業(yè)的農(nóng)村剩余勞動力進(jìn)行的培訓(xùn),其培訓(xùn)內(nèi)容主要由家庭養(yǎng)殖技術(shù)與管理、農(nóng)村運輸與服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與管理、貿(mào)易知識與技術(shù)等。二是面向轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的農(nóng)村剩余勞動力進(jìn)行的培訓(xùn),其培訓(xùn)內(nèi)容主要是崗位工作基礎(chǔ)知識和崗位技能。三是面向轉(zhuǎn)向城市的農(nóng)村剩余勞動力進(jìn)行的培訓(xùn),主要培訓(xùn)其生存與發(fā)展能力,培訓(xùn)內(nèi)容涉及到建筑技術(shù)、服裝加工、電焊、計算機操作、電子技術(shù)、包裝與裝修、汽車維修、餐飲服務(wù)、家政服務(wù)、搬運、物業(yè)管理、保安等。
小結(jié):高職院校開放型公共實訓(xùn)基地承擔(dān)著為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才和為社會提供公益的任務(wù),它的建設(shè)對地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要的促進(jìn)作用,高職院校開放型公共實訓(xùn)基地的培訓(xùn)對象和培訓(xùn)內(nèi)容的準(zhǔn)確定位關(guān)系著其功能的正常發(fā)揮,只有厘清這種關(guān)系,高職院校開放型公共實訓(xùn)基地才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人;背景;培訓(xùn);模式:對策
一、研究背景和意義
一般認(rèn)為,“三農(nóng)”問題的核心之一是農(nóng)產(chǎn)品的流通問題,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場需求之間如何有效銜接的問題。那么,誰能解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場需求之間的矛盾,誰能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場之間搭建起一座橋梁,幫助農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品銷售出去?各地的實踐表明,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人一手牽著農(nóng)民生產(chǎn),一手牽著市場需求,他們是農(nóng)民和市場的橋梁。因此,培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,是有效解決農(nóng)產(chǎn)品流通問題的關(guān)鍵,也是解決“三農(nóng)”問題的一條重要途徑。
正是在這樣的背景下,成立了本課題組,同時,自2006年始,即與紹興市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人鑒定中心一起承擔(dān)了省內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)鑒定工作。3年多來,課題組成員先后在紹興縣、上虞市、嵊州市、諸幾市、新昌縣和越城區(qū)多個鎮(zhèn)、村完成了23期培訓(xùn)班的教學(xué)任務(wù),培訓(xùn)學(xué)員累計達(dá)2000余人。實踐證明,這種有計劃、有組織、有考核的培訓(xùn)模式在提高農(nóng)民素質(zhì)、培育農(nóng)民經(jīng)營理念、植入農(nóng)民市場意識等方面是行之有效的。但如何讓現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊伍真正成為農(nóng)產(chǎn)品流通中的一支生力軍,幫助農(nóng)民緩解農(nóng)產(chǎn)品銷售難的矛盾,則需要繼續(xù)思考和研究。為此,本課題組于2008.5~2009.5期間,通過問卷調(diào)查、電話訪談、實地走訪等調(diào)查手段,抽樣調(diào)查了浙江省所轄寧波、紹興、杭州、衢州等地區(qū)的部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,對他們的經(jīng)營現(xiàn)狀和需求特征進(jìn)行了廣泛的信息收集,部分重點對象還進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問卷表1200份,收回有效問卷650份,調(diào)查涉及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的基本情況、經(jīng)濟(jì)活動以及對培訓(xùn)課程的感受和評價等10項指標(biāo),調(diào)查信息的歸納整理與綜合分析,為更加精確地把握農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人需求及影響培訓(xùn)的因素等提供了系統(tǒng)的第一手資料,同時,也為進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)和深化培訓(xùn)模式的研究提供了實證依據(jù)。
本課題研究旨在通過深化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)模式,探索如何培養(yǎng)更多、更優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷能手,為浙江省的新農(nóng)村建設(shè)聚集大批實用創(chuàng)新型的中介組織和現(xiàn)代商人。
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人現(xiàn)狀調(diào)查
(一)經(jīng)紀(jì)人隊伍結(jié)構(gòu)老化,呈“青黃不接”之勢
從表1的調(diào)查結(jié)果分析,在務(wù)農(nóng)人口中,中老年人留守現(xiàn)象比較突出,35歲以下的經(jīng)紀(jì)人明顯偏少,僅占被調(diào)查人口的不到20%,說明浙江省農(nóng)業(yè)弱質(zhì)、農(nóng)民弱勢的狀況尚未得到根本改變。由于農(nóng)產(chǎn)品具有分量重、保鮮要求高、勞動強度大等特點,所以,需要有健康的體魄和較強的體力作保證。而越來越多的青壯年農(nóng)民選擇外出打工而不愿務(wù)農(nóng),必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的高效生產(chǎn)及流通后繼乏人,進(jìn)而,為新農(nóng)村建設(shè)埋下隱患。
(二)經(jīng)紀(jì)人受教育程度不高,文化素質(zhì)偏低
表2數(shù)據(jù)分析顯示,初中及以下學(xué)歷的經(jīng)紀(jì)人占樣本總體的65.5%,其中,小學(xué)及以下的人數(shù)又占了樣本總體的22.1%,說明浙江省經(jīng)紀(jì)人隊伍整體文化素質(zhì)不高。調(diào)查結(jié)果表明,浙江省多數(shù)經(jīng)紀(jì)入信息采集手段落后,利用媒體或互聯(lián)網(wǎng)獲取信息的意識比較淡薄,相互之間缺乏信息聯(lián)系和交流,自律管理及權(quán)益的自我保護(hù)機制十分缺乏。
同時,大專以上學(xué)歷的經(jīng)紀(jì)人僅占10.5%,學(xué)歷較高的農(nóng)民不屑于從事農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)務(wù),或者對農(nóng)產(chǎn)品流通職業(yè)不夠重視,說明新農(nóng)村建設(shè)的重要性尚需加強宣傳力度,經(jīng)紀(jì)人的社會地位有待進(jìn)一步提高。
(三)以個體經(jīng)營為主,組織化程度不高
表3數(shù)據(jù)顯示,絕大部分經(jīng)紀(jì)人的年營業(yè)額集中在15萬元以下,這其中,又以5萬元以下的占大部分,50萬元以上的經(jīng)紀(jì)人廖若辰星。從組織形式上看,個體經(jīng)營占了很大比重,合伙型、公司型等經(jīng)紀(jì)人實體較少,尚處于起步階段。由于組織化程度偏低,導(dǎo)致經(jīng)紀(jì)人經(jīng)營規(guī)模較小,經(jīng)營信譽、經(jīng)營資質(zhì)、抗風(fēng)險能力都比較低。在訪談中,我們發(fā)現(xiàn)不少經(jīng)紀(jì)人(他們同時又是地地道道的農(nóng)戶)盡管已成為專業(yè)合作社的社員,但由于合作社本身僅僅是一個松散型的組織,社員銷售農(nóng)產(chǎn)品的渠道、方式及價格均可以自行選擇和決定,又由于許多合作社沒有統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品銷售章程,所以,大多數(shù)農(nóng)戶還是選擇自產(chǎn)自銷這種傳統(tǒng)的產(chǎn)品流轉(zhuǎn)方式。據(jù)調(diào)查,目前42%的農(nóng)戶自己銷售農(nóng)產(chǎn)品。45%的農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品賣給個體商販,只有2.7%的農(nóng)戶采用訂單銷售,另一方面,由于浙江農(nóng)民人均農(nóng)業(yè)資源少且分散,這在客觀上造成了農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)模小、實力弱、市場覆蓋率低。而主體過于分散,又導(dǎo)致大市場與小生產(chǎn)的矛盾突出?!扒Ъ胰f戶小生產(chǎn)”無法適應(yīng)“千變?nèi)f化大市場”,單個農(nóng)民就好比飄浮在大海上的一葉小舟:弱小無助,無法掌握市場動態(tài),很難獲取增值利潤。典型的小規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營格局,難以產(chǎn)生支撐新農(nóng)村的經(jīng)紀(jì)人群體,這與新農(nóng)村建設(shè)所提出的標(biāo)準(zhǔn)化、市場
國際經(jīng)驗表明,組織化程度較高的農(nóng)村專業(yè)合作社,可以有效地保護(hù)農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品流通中的合法權(quán)益,使職業(yè)農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品市場價格形成過程中更有發(fā)言權(quán),更有機會參與利潤平均化。
(四)明顯的經(jīng)營區(qū)域局限,市場輻射力較弱
統(tǒng)計表明,61.5%的經(jīng)紀(jì)人將農(nóng)產(chǎn)品選擇在當(dāng)?shù)劁N售,這種“門前銷售”又分為3種情況,第一種是在當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場銷售,此類為“等客上門”式銷售(如嵊州的水果交易市場);第二種是在種養(yǎng)基地,結(jié)合觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)銷售,此類為“借船出?!笔戒N售(如上虞的龍浦葡萄專業(yè)合作社);第三種則是由農(nóng)戶挑起“貨郎擔(dān)”進(jìn)行攤販?zhǔn)?、近距離流動銷售。除第二種銷售模式外,其他兩種模式,對經(jīng)營戶來說,可獲取的利潤通常是極低的。
經(jīng)紀(jì)人選擇就近銷售農(nóng)產(chǎn)品,主要有3方面的原因:茶葉、葡萄、西瓜、楊梅、茭白、桃子、鮮菜等農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性強、易腐爛、運輸要求高等特點,不宜遠(yuǎn)距離販運;農(nóng)戶分散經(jīng)營,尚沒有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,從產(chǎn)品銷售單位成本的角度思考,無法產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng);浙江的不少農(nóng)產(chǎn)品多為與觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合的“角色產(chǎn)品”,游客在玩樂中采摘、在休閑中消費,使農(nóng)產(chǎn)品處于“僧多粥少”、供不應(yīng)求之態(tài),農(nóng)民便無賣難之虞。這自然使得經(jīng)紀(jì)人開拓省外市場和國外市場既無動力,也無壓力了。
(五)“獲取信息難,尋找客戶難”是經(jīng)紀(jì)人目前面臨的主要困難
表5顯示,66%的經(jīng)紀(jì)人認(rèn)為,獲取
信息、尋找客戶、靈活的推銷技巧是開展經(jīng)紀(jì)活動時所面臨的最困難環(huán)節(jié),說明在今后的培訓(xùn)中要加強市場營銷和談判技巧方面的訓(xùn)練;同時,近16%的經(jīng)紀(jì)人認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品儲存技術(shù)落后是其迫切需要解決的問題,說明經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)需要農(nóng)技專業(yè)人員的加盟;此外,剩下18%的經(jīng)紀(jì)人需要在合同的兌現(xiàn)及農(nóng)產(chǎn)品加工方面獲取更多的知識,說明這些模塊需要在今后的培訓(xùn)內(nèi)容中予以進(jìn)一步充實。
(六)培訓(xùn)效果初現(xiàn),培訓(xùn)模式需要深化
表6顯示,不同文化程度的培訓(xùn)對象普遍認(rèn)為,經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)對自己幫助很大。在與經(jīng)紀(jì)人座談中,學(xué)員紛紛表示,參加培訓(xùn)后,他們的市場意識逐步建立,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)思路逐漸清晰,營銷技巧開始關(guān)注,產(chǎn)品銷售增效顯現(xiàn)。據(jù)嵊州市供銷社主任介紹,該市前4期經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)后,農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷售收入同比增長了20%。
在實地走訪時,通過對種植(養(yǎng)殖)戶、專業(yè)合作社社長和社員的深入交流,我們發(fā)現(xiàn)在培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置上,學(xué)歷層次比較低的經(jīng)紀(jì)人,其當(dāng)務(wù)之急是需要接受種植、養(yǎng)殖技術(shù)方面的現(xiàn)場指導(dǎo)和培訓(xùn)。而大專及本科學(xué)歷等層次較高的經(jīng)紀(jì)人則希望在理念和體系方面得到更加系統(tǒng)的培訓(xùn);在培訓(xùn)時間的選擇上,不少經(jīng)紀(jì)人提出,時間太短、內(nèi)容太多,容易陷入囫圇吞棗、消化不良的窘境。
綜上所述,經(jīng)過第一階段的普及性培訓(xùn),一些初步掌握了經(jīng)紀(jì)人基礎(chǔ)知識的農(nóng)民大部分活躍在了農(nóng)業(yè)第一線,他們已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通活動中一支不可或缺的中堅力量。但是,由于經(jīng)紀(jì)人本身在知識儲備、學(xué)習(xí)能力等方面的個體差異,以及農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的日趨激烈,迫切需要我們思考和研究相關(guān)對策,創(chuàng)新和深化培訓(xùn)模式,以進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)。
三、提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)、深化培訓(xùn)模式的對策措施
如何進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)?解決這一問題需要在培訓(xùn)模式深化上做文章。培訓(xùn)模式應(yīng)圍繞支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、品牌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整。突出培訓(xùn)范圍的廣泛性、培訓(xùn)對象的層次性、培訓(xùn)方法的靈活性、培訓(xùn)內(nèi)容的針對性、培訓(xùn)形式的多樣性和培訓(xùn)程序的規(guī)范性,堅持培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)對象的需求相吻合、與培訓(xùn)對象的層次相一致。創(chuàng)新培訓(xùn)模式、拓展培訓(xùn)領(lǐng)域、延伸培訓(xùn)鏈條,綜合運用集中輔導(dǎo)、典型示范、“菜單”選學(xué)、以農(nóng)教農(nóng)等方式,多層次、多渠道、多形式地開展培訓(xùn)活動,增強培訓(xùn)的實效性和針對性。具體對策如下:
(一)分層分階段式培訓(xùn)
根據(jù)經(jīng)紀(jì)人文化層次的差異,開展分層、分級、分階段的培訓(xùn),這種培訓(xùn)模式既可以消除部分學(xué)員“吃不飽”的饑餓感,也可以化解部分學(xué)員“吃不了”的消化不良癥,真正實現(xiàn)因人而宜,因材施教,有的放矢。培訓(xùn)可以分為兩個階段:第一階段為不設(shè)門檻的經(jīng)紀(jì)人普及性培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的對象主要是文化層次較低的農(nóng)民,只要他們有學(xué)習(xí)的意愿,都可以進(jìn)入培訓(xùn)班聽課學(xué)習(xí)。培訓(xùn)內(nèi)容可以在兼顧市場營銷知識啟蒙與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備的介紹引進(jìn)的同時,側(cè)重于介紹讓農(nóng)民可以直接應(yīng)用的農(nóng)業(yè)科技知識和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,通過普及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如,新品種及種子的處理技術(shù)、安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制技術(shù)、節(jié)水技術(shù)等。培訓(xùn)形式可以是現(xiàn)場示范、實地操練,也可以是視頻演播,分段講解。總之,盡可能使培訓(xùn)效果立竿見影。第二階段為經(jīng)紀(jì)人的素質(zhì)提升培訓(xùn),參加培訓(xùn)的對象主要是那些文化層次較高的農(nóng)民,以及經(jīng)過第一階段培訓(xùn)后考核成績較好的農(nóng)民。培訓(xùn)內(nèi)容則是將市場營銷、經(jīng)營管理的系統(tǒng)培育與農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的推廣介紹相結(jié)合。又以營銷和管理理念的系統(tǒng)培育為主。重點開設(shè)市場拓展和產(chǎn)品銷售知識及實務(wù)課程(包括信息技術(shù)、市場調(diào)研方法、市場營銷策略、商務(wù)談判技巧、營銷渠道管理等),同時插入農(nóng)業(yè)高新技術(shù)課程(如資源循環(huán)高效利用技術(shù)、精深加工技術(shù)、工程與智能化裝備技術(shù)等)。培訓(xùn)形式既可以是請專家、學(xué)者集中講授,也可以是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺實施遠(yuǎn)程答疑,還可以是豐富多樣的座談交流,如在本地合作社中選取成功經(jīng)紀(jì)人宣講經(jīng)營心得,集思廣益;加強區(qū)域合作社的交流與合作,分享經(jīng)營成果;組團(tuán)進(jìn)行跨國交流,學(xué)習(xí)、吸收國外先進(jìn)合作社的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理經(jīng)驗,等等。
通過這種分層分階段式的培訓(xùn),可以使受訓(xùn)學(xué)員真正系統(tǒng)地、卓有成效地掌握農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)具備的基本知識和高超技能,使他們真正成為具有寬視野、高素質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。
(二)劃圈分類式培訓(xùn)
資料顯示,浙江既是一個人多地少的農(nóng)業(yè)資源稀缺大省,同時,又是我國高產(chǎn)綜合性農(nóng)業(yè)區(qū),其出產(chǎn)的茶葉、柑橘、蠶絲、水產(chǎn)品、竹制品、苗木等在全國占有重要地位,優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化生產(chǎn)格局初步形成,優(yōu)勢區(qū)域綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升,如浙江茶葉的主產(chǎn)地集中在紹興、杭州和嘉興一帶,浙江蠶絲的生產(chǎn)基地在湖州,衢州已成為浙江柑桔的規(guī)模化種植基地,嵊州及安吉的竹制品已聞名中外……即使是在同一地區(qū),像水果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品也呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域集中性,如蕭山蘿卜干、富陽蘆筍、臨海西蘭花、常山胡柚、上虞葡萄、余姚楊梅,諸如此類,不勝枚舉。
在本次調(diào)研中浙江的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不僅具有明顯的品類區(qū)域性,而且具有鮮明的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)特征。單以紹興市為例,目前,該地區(qū)已呈現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)、集約生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、綠化園藝業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)、貿(mào)工農(nóng)一體化產(chǎn)業(yè)等8種值得推廣的生態(tài)類型。如諸暨市馬村畈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),紹興縣綠神特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,紹興縣稻鴨共育模式,上虞市虞南山區(qū)的板栗林套種高桿型名茶高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,諸暨花果山莊休閑觀光園,紹興蘭渚山生態(tài)科技有限公司,紹興縣大地園藝有限公司。紹興縣王壇鎮(zhèn)南岸村的有機茶專業(yè)合作社,上虞市海涂防護(hù)林建設(shè),上虞松廈鎮(zhèn)祝溫村村莊平原綠化和曹娥江景觀帶等均已成為自成特色的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
由于各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、地理位置、自然環(huán)境各不相同,致使農(nóng)產(chǎn)品種類具有很大的差異性,不同的生態(tài)產(chǎn)業(yè)具有不同的生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品銷售特點及市場特點,這就要求經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)不能采用“大一統(tǒng)”的培訓(xùn)模式,而必須因地制宜、進(jìn)行分類指導(dǎo)。培訓(xùn)要變過去的“一灶制”為今后多模塊并存的“多灶制”。變過去教學(xué)內(nèi)容的“給什么,吃什么”為“點什么,吃什么”。即要根據(jù)不同的農(nóng)業(yè)生態(tài),有針對性地設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容,按照產(chǎn)業(yè)特點,巧設(shè)課程菜單,實施解剖麻雀式的、劃圈分類式的、有針對性的培訓(xùn)。
(三)案例式教學(xué)和體驗式學(xué)習(xí)的培訓(xùn)
傳統(tǒng)的灌輸式培訓(xùn)法在實踐中,日益暴露出其固有的不足和弊端。因為這種培訓(xùn)方法,過于強調(diào)課程體系的完整性和概念原理的邏輯性。加上在培訓(xùn)過程中教學(xué)方法和教學(xué)手段的單一落后,不僅容易使課堂氣氛沉悶、缺少靈動性。同時,也容易讓學(xué)員陷入學(xué)習(xí)思考的惰性陷阱。
對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)不需要那種
學(xué)究式的教育,要針對受訓(xùn)對象文化層次及需求特征的差異,將一些概念的辨析和原理的剖析用一個個鮮活生動的、看得見摸得著的實例和故事穿引起來,采用師生互動式的交流,進(jìn)行深入淺出的討論。這種案例式教學(xué)和體驗式學(xué)習(xí)的培訓(xùn)模式,可以讓受訓(xùn)學(xué)員將被動式學(xué)習(xí)變成主動式學(xué)習(xí)。培訓(xùn)可通過提供活生生的素材(如引人大量的“營銷案例”、“商務(wù)談判案例”、“信息收集案例”、“合同簽訂案例”、“核算案例”以及“經(jīng)營決策案例”等),將抽象的理論活化為具象的實踐。將枯燥的概念轉(zhuǎn)化為生動的形象。這樣的培訓(xùn),不僅可以使課堂氣氛活躍起來,而且還能激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)員主動地、持續(xù)地學(xué)習(xí)。
在遴選案例時,特別要注意以下幾方面問題:一是案例要有真實性。所選案例必須是社會經(jīng)濟(jì)生活中確實存在的事例,切忌嘩眾取寵虛構(gòu)案例。二是案例要有針對性。培訓(xùn)師應(yīng)結(jié)合教學(xué)對象和培訓(xùn)要求選用案例,有的放矢,遠(yuǎn)離對牛彈琴式的案例。三是案例要有啟迪性。人選案例應(yīng)該能夠啟迪農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人闡述自己的看法,并幫助其理性地分析問題,引導(dǎo)其找出解決問題的方法。
案例式教學(xué)還要特別注意培訓(xùn)師對案例的點評和升華。同一案例,由于學(xué)員能力、經(jīng)歷和水平的不同,解決問題的手段和方案也會各不相同,甚至完全相悖。實際上,現(xiàn)實經(jīng)濟(jì)生活中的許多問題多半不只有一種精確的答案,也沒有一成不變的結(jié)論。因此,培訓(xùn)師在進(jìn)行案例點評時要結(jié)合學(xué)員的實際,注意激發(fā)學(xué)員去聯(lián)想、去探索、去創(chuàng)新。不要把結(jié)論束縛在某一方案的窄巷里??傊ㄟ^這種案例式培訓(xùn)和體驗式學(xué)習(xí),要引導(dǎo)學(xué)員多角度、多層次、多渠道地解決案例中存在的問題,使點評升華,使培訓(xùn)效率提高,只有這樣,才能使學(xué)員真正掌握經(jīng)紀(jì)人必備的知識和技能。
(四)借專業(yè)合作社平臺,釋放經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)優(yōu)勢
有專家預(yù)言,21世紀(jì)的中國農(nóng)村,將是合作經(jīng)濟(jì)組織大放異彩的世紀(jì)。來自國家工商總局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)揭示了這一動向,到2008年6月底,全國依法新登記并領(lǐng)取法人營業(yè)執(zhí)照的農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)58072家,入社成員達(dá)771850人。浙江省1/3以上的農(nóng)民參加了專業(yè)合作社或受專業(yè)合作社的帶動。2007年10月,浙江省百家農(nóng)民專業(yè)合作社集體亮相國際農(nóng)交會,首次在國際農(nóng)交會上擺開合作社的“豐收盛宴”。2006年,浙江省專業(yè)合作社銷售農(nóng)產(chǎn)品總額248億元,經(jīng)營盈余12億元,社員通過返利獲得的收入戶均達(dá)2463元。事實證明,浙江已成為中國農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)營水平、社員收入較高的省份之一。而在農(nóng)產(chǎn)品大市場中披荊斬棘的專業(yè)合作社的社長們,正是那些善于捕捉市場行情、長于市場運作的經(jīng)紀(jì)人。
經(jīng)驗告訴我們,具有法人資格的農(nóng)村專業(yè)合作社,是對合作社管理者及其成員進(jìn)行組織培訓(xùn)和能力培養(yǎng)的最優(yōu)組織,也是進(jìn)一步提升經(jīng)紀(jì)人綜合素質(zhì)的最佳平臺。農(nóng)產(chǎn)品流通上連生產(chǎn)、下接終端。從市場營銷的角度講,高素質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,不僅應(yīng)該是產(chǎn)品流通方面的專家,還應(yīng)該是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)的行家里手。所以,在農(nóng)資采購、新品種引進(jìn)、種植養(yǎng)殖技術(shù)更新等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,需要得到農(nóng)技專家的指導(dǎo);在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),需要營銷專家、品牌專家等給予市場拓展、渠道創(chuàng)新等方面的專業(yè)性指導(dǎo)。以專業(yè)合作社名義對外聘請專家組織培訓(xùn)。在合作社內(nèi)部經(jīng)常性地組織開展經(jīng)紀(jì)人業(yè)務(wù)交流活動,將技術(shù)指導(dǎo)、信息傳遞、物資供應(yīng)、加工銷售、資金融通等服務(wù)功能集于一體。借此既可以提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的合作意識和協(xié)同經(jīng)營能力,釋放經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)優(yōu)勢;同時也可以進(jìn)一步擴大農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的影響力,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的社會地位,吸引更多年輕有為的農(nóng)村知識分子充實農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊伍,爭取農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)活動得到地方政府的更大支持。
(五)規(guī)范考核,嚴(yán)格鑒證,實現(xiàn)面的擴張與質(zhì)的提升
規(guī)范考核制度,嚴(yán)把鑒定質(zhì)量關(guān)是進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)的又一關(guān)鍵措施。我們認(rèn)為,由于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)對象的特殊性,在培訓(xùn)的初級階段,應(yīng)盡可能鼓勵農(nóng)民主動報名參加,讓更多的農(nóng)民通過培訓(xùn),學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù),樹立市場意識,了解營銷技巧。為增強學(xué)員的學(xué)習(xí)信心,考核可以相對寬松些。對凡是參加培訓(xùn)的農(nóng)民,在完成了相關(guān)模塊的學(xué)習(xí)任務(wù)之后,頒發(fā)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人結(jié)業(yè)證書,并鼓勵其進(jìn)入高一等級的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)的中、高級階段,要制定科學(xué)規(guī)范的考核細(xì)則,要設(shè)定明確的能力目標(biāo)和知識目標(biāo)要求,考核方案的設(shè)計既要有平時成績(包括到課率、課堂參與討論的情況等),又要有綜合成績(包括獨立操作能力和理論知識的測試考核)??己顺绦蛞?guī)范嚴(yán)格,考評尺度標(biāo)準(zhǔn)要高,內(nèi)容要實,使考核真正達(dá)到鑒定標(biāo)準(zhǔn),真實體現(xiàn)經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)紀(jì)能力和經(jīng)營水平。由人力資源和社會勞動保障部、全國供銷合作總社聯(lián)合頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人資格證書,具有較高的權(quán)威性和含金量。但是,如果考核過程不嚴(yán)格,考核制度不科學(xué),那么,不僅證書的公信力會大打折扣,同時,也不利于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)工作的正常有序開展。
此外,為使農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊伍在面的擴張與質(zhì)的提升方面實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)由人力資源和社會勞動保障部、全國供銷合作總社牽頭,制定《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》編寫《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人職業(yè)技能鑒定考試指南》,修訂現(xiàn)有的《農(nóng)產(chǎn)品職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教材》,將目前五花八門的《培訓(xùn)教材》按農(nóng)產(chǎn)品類別規(guī)范為統(tǒng)一的《培訓(xùn)教材》初級、中級、高級系列,以便于培訓(xùn)考核鑒定。
同時,《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》應(yīng)體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不同等級的職業(yè)要求和鑒定標(biāo)準(zhǔn),《考試指南》應(yīng)涵蓋不同等級的考試目的、鑒定點、考試內(nèi)容與測試題、考試樣題等內(nèi)容,《培訓(xùn)教材》應(yīng)突出“以職業(yè)活動為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心”的指導(dǎo)思想,教材內(nèi)容應(yīng)注重針對性、實用性和可操作性,教材板塊可按照農(nóng)業(yè)類別的不同進(jìn)行模塊化設(shè)計,以方便不同種類農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的學(xué)習(xí)和考試。
最后,要建立統(tǒng)一的信息管理系統(tǒng)。發(fā)證機構(gòu)對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人資格要實行定期驗證制。要加強對培訓(xùn)過程的監(jiān)督,可以通過現(xiàn)場測評、設(shè)立舉報電話、網(wǎng)上投票、電話訪談等方式,重點了解培訓(xùn)效果及培訓(xùn)對象的滿意程度。這樣做,一方面有利于經(jīng)紀(jì)人隊伍的動態(tài)管理和科學(xué)管理;另一方面,可以使經(jīng)紀(jì)人隊伍在擴張數(shù)量的同時確保質(zhì)量的提升。