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關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷; 網(wǎng)上營(yíng)銷; 互動(dòng)。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大多數(shù)處于初級(jí)現(xiàn)貨市場(chǎng)階段,營(yíng)銷渠道不夠暢通,特別是在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品連續(xù) 7 年豐收的情況下,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了非供求性的上漲,在這一過程中農(nóng)民的收入并沒有顯著的增加,究其原因,除了游資榨取其中的利潤(rùn)外,農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷渠道中存在的問題極大地影響了農(nóng)戶的收入及農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。為此政府出面投入資金倡導(dǎo)“農(nóng)超對(duì)接”,借此縮短農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷環(huán)節(jié)平抑物價(jià),但效果微乎其微。這引起了研究者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)營(yíng)銷模式變革的思考,城市中農(nóng)產(chǎn)品超市銷售這一壟斷零售業(yè)態(tài)局面不改觀,政府想通過改革中間環(huán)節(jié)來降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格根本無法實(shí)現(xiàn)。對(duì)此,筆者認(rèn)為只有打破超市零售壟斷,發(fā)展新型的農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)才是解決問題的根本。在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷中發(fā)展網(wǎng)上營(yíng)銷這一營(yíng)銷新形式,充分發(fā)揮網(wǎng)上營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)作用,對(duì)穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品物價(jià)及保護(hù)農(nóng)民利益有著極其重要的雙重作用。
1 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的特點(diǎn)。
1. 1 受自然因素影響大 受地理位置和氣候節(jié)令的影響,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性,各種農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)期長(zhǎng)短不一,發(fā)育周期不同,而這一周期受自然規(guī)律的支配,因此農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的周期性必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷也必須適應(yīng)和服從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期性規(guī)律,必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源供求及價(jià)格變動(dòng)情況隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)而變動(dòng),再加上農(nóng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的時(shí)間特征,在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售各環(huán)節(jié)中容易腐爛、霉變,極易造成損失,因此農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷要有調(diào)節(jié)淡旺季供應(yīng)的職能。
1. 2 中間流通環(huán)節(jié)過多,交易成本高 農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,流通不暢,普遍存在農(nóng)民“增產(chǎn)不增收”現(xiàn)象,交易不規(guī)范,交易成本高。我國(guó)地域廣闊,農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道多,農(nóng)產(chǎn)品流通過程除了生產(chǎn)者到消費(fèi)者外,還有農(nóng)產(chǎn)品諸多市場(chǎng)和眾多中間商存在,再加上我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境不成熟,農(nóng)產(chǎn)品的交易過程缺乏規(guī)范性。分析整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品成本構(gòu)成要素,生產(chǎn)成本很低,中間環(huán)節(jié)加價(jià)太多,使農(nóng)產(chǎn)品的最終價(jià)格太高,但農(nóng)戶所能獲得的利潤(rùn)卻很低。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地價(jià)與市場(chǎng)價(jià)比超過 1∶ 2,而從事中間經(jīng)營(yíng)的菜販得利是農(nóng)戶的 2 ~ 3 倍。批零差價(jià)太大造成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)居高不下,流通搞不好,得益的僅僅是中間環(huán)節(jié),進(jìn)而出現(xiàn)“兩頭叫、中間笑”的批零差價(jià)太大的不合理狀況[1]。
1. 3 價(jià)格波動(dòng)大,市場(chǎng)變化快,交易信息不對(duì)稱 影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響因素很多,只要有一個(gè)因素發(fā)生變化,其價(jià)格就會(huì)發(fā)生變化,再加上農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷變化非??欤灰讓?duì)象和主體經(jīng)常置換,農(nóng)戶需要不斷搜尋新的更合適的交易對(duì)象。另外在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過程中參與的主體各自掌握的信息量不同,部分大企業(yè)由于擁有健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和掌握充足的供求信息,其所掌握的信息遠(yuǎn)比一般農(nóng)戶精準(zhǔn)得多,這必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對(duì)稱的問題。
1. 4 品質(zhì)差異大,更新?lián)Q代慢,區(qū)域性強(qiáng),營(yíng)銷復(fù)雜 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性、生產(chǎn)品種的穩(wěn)定性、產(chǎn)品等級(jí)的差異性,再加上產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣的區(qū)域性,這一切都導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的復(fù)雜性。不同的農(nóng)產(chǎn)品有其最適合生長(zhǎng)的地理區(qū)域及生長(zhǎng)時(shí)間,表現(xiàn)為生產(chǎn)品種、產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量上的差異性,即使相同品種的農(nóng)產(chǎn)品,生長(zhǎng)在不同區(qū)域也會(huì)表現(xiàn)出產(chǎn)量和品質(zhì)方面的差異,由此形成了不同農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。由于農(nóng)產(chǎn)品的自然生長(zhǎng)特性,所以農(nóng)產(chǎn)品品種的開發(fā)和更新?lián)Q代不僅取決于生物工程科學(xué)的研究水平,還要受農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的制約,這種特點(diǎn)使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)品種具有相對(duì)的穩(wěn)定性。
此外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性使農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷也帶有區(qū)域性,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷首先要從產(chǎn)地開始,但產(chǎn)地集中與消費(fèi)區(qū)域分散的特征決定了不同區(qū)域之間農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷。再就是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性影響人們消費(fèi)習(xí)慣性的形成,決定了農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣具有一定的區(qū)域性。近幾年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的自給自足的比率不斷降低,農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度越來越高,但還大量存在一方面農(nóng)產(chǎn)品大量積壓,另一方面消費(fèi)者得不到滿意的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格等問題。
2 傳統(tǒng)營(yíng)銷方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的不利影響。
2. 1 信息渠道不足,農(nóng)戶缺少靈敏的信息指導(dǎo) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的形成機(jī)制及信息傳播手段落后,大多數(shù)農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售的信息不靈,盲目跟風(fēng)。今年什么銷路好,明年自己就種什么,農(nóng)民缺乏快捷、準(zhǔn)確捕捉市場(chǎng)信息的能力,更談不上科學(xué)的市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè),結(jié)果導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品“多了爛、少了搶”的局面。
2. 2 交易手段落后,交易市場(chǎng)管理不規(guī)范 傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易方式主要是一對(duì)一的現(xiàn)貨交易,現(xiàn)代化的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)不普及,期貨交易、無期合約交易形式更無從談起。
這種現(xiàn)狀影響了農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷效率。
2. 3 流通渠道可控性差,信息反饋不及時(shí) 多層次的農(nóng)產(chǎn)品交易方式造成信息流通不暢,不利于形成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式中,通過農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售還占主導(dǎo)地位,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中要經(jīng)過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者等許多環(huán)節(jié),從而使市場(chǎng)反饋信息嚴(yán)重滯后,經(jīng)過的流通渠道不同也使得同一種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格差異大。
2. 4 商品化的比例不斷提高,營(yíng)銷渠道呈現(xiàn)多樣化 隨著農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品日趨多樣化,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品所占份額日趨減少,而農(nóng)產(chǎn)品和水果類農(nóng)產(chǎn)品所占比例不斷提高,農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),求穩(wěn)的心理比較明顯,農(nóng)戶農(nóng)業(yè)投入普遍不高。從農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷情況看,農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品商品化程度比較高,營(yíng)銷渠道呈多樣化發(fā)展。
2. 5 市場(chǎng)流通體系多元化,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)處于無序狀態(tài) 大批農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),形成了專業(yè)的運(yùn)銷戶,部分充當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,成為農(nóng)產(chǎn)品中介流通組織,但這樣的流通體系存在著季節(jié)性、臨時(shí)性的問題,使得農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系基本上處于無序狀態(tài)。
2. 6 深加工不足,品牌產(chǎn)品比例過小 農(nóng)產(chǎn)加工包裝能力低下,形成的農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量少,市場(chǎng)覆蓋率低,品牌及包裝產(chǎn)品一般是糧油等初加工品,進(jìn)入市場(chǎng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品基本上仍以散裝原產(chǎn)品為主。目前我國(guó)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口率占 80%,農(nóng)產(chǎn)品深加工出口只占20%,而荷蘭深加工農(nóng)產(chǎn)品出口率為75% 。我農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在巨大差距。
導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的所呈現(xiàn)的形式還很單一,同一條產(chǎn)品線上的產(chǎn)品項(xiàng)目較少。這也極大地影響了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷。
3 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)。
3. 1 個(gè)性化、定制化、精準(zhǔn)化的特性 針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷所具有的獨(dú)特特性,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷所具有的個(gè)性化、定制化、精準(zhǔn)化的特性使得網(wǎng)上營(yíng)銷在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷中可以發(fā)揮的淋漓盡致,大大提高了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的效率。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營(yíng)銷從全球范圍尋求供求信息,快速地完成信息搜尋,使農(nóng)民在生產(chǎn)與營(yíng)銷中獲得足夠的信息,起到調(diào)節(jié)淡旺季供應(yīng),促使農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定,并快速完成網(wǎng)上交易,迅速作出配送安排,使農(nóng)戶利益最大化。
3. 2 強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫的支撐 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷憑借其強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫的支撐,加深了農(nóng)戶和顧客的互動(dòng)關(guān)系,為農(nóng)戶開發(fā)穩(wěn)定長(zhǎng)久的客戶資源打下良好的基礎(chǔ),能有效抵御價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)戶可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行生產(chǎn),轉(zhuǎn)變以前只顧埋頭生產(chǎn)的局面,換之為先從網(wǎng)上了解客戶未來的采購(gòu)信息,在相互溝通的基礎(chǔ)上按訂單生產(chǎn),為客戶提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù),從而減少了生產(chǎn)的盲目性,為農(nóng)戶開發(fā)出穩(wěn)定的客戶群。在這一過程中農(nóng)戶直接與諸多的商家發(fā)生交易行為而不降低其營(yíng)銷效率,大大縮短了中間環(huán)節(jié)。農(nóng)戶通過網(wǎng)絡(luò)后臺(tái)數(shù)據(jù)庫分析顧客的數(shù)據(jù)資料,一改農(nóng)戶從農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格接受者變?yōu)榫W(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定者,這樣農(nóng)戶既能獲得較高的利潤(rùn),又能讓利給最終消費(fèi)者,使消費(fèi)者接受合理的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格,極大地避免了農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),平抑了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)。
3. 3 信息的快速溝通和傳遞 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷最根本的功能就是信息的快速溝通和傳遞,能明顯改善農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對(duì)稱的情況,特別是可以通過互聯(lián)網(wǎng)參與國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品期貨,借此可以有效地平抑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng),幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏,及時(shí)應(yīng)對(duì)價(jià)格變化,改變農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)中的弱勢(shì)地位,創(chuàng)造穩(wěn)定的全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易市場(chǎng)。再加上網(wǎng)上營(yíng)銷中大量使用標(biāo)準(zhǔn)合同文案,對(duì)交易的流程有明確的規(guī)定,能提高農(nóng)產(chǎn)品交易的規(guī)范性,保護(hù)各個(gè)交易對(duì)象的利益,起到降低交易成本、縮短交易時(shí)間、使農(nóng)民安全獲利[2]、提高農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷效率的作用。
3. 4 差異化的產(chǎn)品與服務(wù) 農(nóng)戶通過分析網(wǎng)上訪問者的資料,不斷與特定的顧客在網(wǎng)上相互溝通,了解其需要和欲望,發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng),為市場(chǎng)提供差異化的產(chǎn)品與服務(wù),幫助農(nóng)戶建立了一種有效快捷的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷反應(yīng)機(jī)制,這種差異化有效抵御了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格戰(zhàn),真正做到了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上差異化的營(yíng)銷,有效抵御市場(chǎng)上單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),為農(nóng)戶抵御價(jià)格戰(zhàn)創(chuàng)造了條件。
4 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷存在的問題及相應(yīng)對(duì)策。
4. 1 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷存在的問題。
4. 1. 1 農(nóng)戶信息意識(shí)和利用信息的能力不高,缺乏農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷信息化建設(shè)的高級(jí)人才。在我國(guó)信息化意識(shí)并未深入廣大農(nóng)民之中,農(nóng)民的生活習(xí)慣、工作方式、價(jià)值觀念并沒有順應(yīng)全球信息化向前發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)電腦、高科技通訊、網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用也十分有限。真正懂信息、懂科技、有開發(fā)能力和高水平應(yīng)用能力的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷人才難以尋覓。
4. 1. 2 農(nóng)民網(wǎng)上營(yíng)銷觀念淡薄,網(wǎng)上購(gòu)物不直觀。這對(duì)于習(xí)慣于現(xiàn)實(shí)購(gòu)買者來說,很難以適應(yīng)。此外,假冒偽劣產(chǎn)品的存在,更讓消費(fèi)者望而卻步。因此人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上消費(fèi)習(xí)慣還有待培養(yǎng)。
4. 1. 3 農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋率低,農(nóng)民上網(wǎng)不便。目前雖然有一些農(nóng)戶家里購(gòu)買了計(jì)算機(jī),但上網(wǎng)的農(nóng)戶卻很少,即使上網(wǎng)但由于還缺乏專業(yè)的第三方農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺(tái),使得農(nóng)戶空有網(wǎng)上營(yíng)銷愿望,但無法規(guī)范地完成網(wǎng)上交易,使得農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷存在隱患。
4. 2 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的對(duì)策與建議。
4. 2. 1 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信息化的建設(shè)。建立第三方農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺(tái),提高農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的普及率,盡快讓農(nóng)產(chǎn)品種植商、加工商、銷售商及農(nóng)戶上網(wǎng),建立專業(yè)的內(nèi)部農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),設(shè)立專業(yè)服務(wù)器,提高農(nóng)戶上網(wǎng)收集信息的效率,充分利用專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)。
4. 2. 2 提高農(nóng)民的網(wǎng)上營(yíng)銷意識(shí)和技能。提高農(nóng)戶及城市居民利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上信息的意識(shí),培養(yǎng)高級(jí)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)人才,加強(qiáng)各縣市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷隊(duì)伍的建設(shè),鼓勵(lì)農(nóng)戶提高網(wǎng)絡(luò)信息觀念,幫助其利用網(wǎng)絡(luò)信息資源,使農(nóng)戶習(xí)慣于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上售貨。政府應(yīng)該利用各大媒體宣傳,主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái),鼓勵(lì)居民利用互聯(lián)網(wǎng)這一信息平臺(tái)去購(gòu)買日常農(nóng)副產(chǎn)品,盡快讓消費(fèi)者養(yǎng)成網(wǎng)上購(gòu)買農(nóng)副產(chǎn)品的習(xí)慣。
4. 2. 3 建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)下配送體系,鼓勵(lì)第三方物流參與農(nóng)產(chǎn)品日常的配送。政府應(yīng)該對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的第三方或農(nóng)戶自建的配送體系予以補(bǔ)貼,鼓勵(lì)民間資本進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的配送體系,并給予稅收優(yōu)惠或免稅,從而支持新興農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店;零售;經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
中圖分類號(hào)F123.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2014)31-0082-03
近幾年,隨著電子信息、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,電子商務(wù)成為新的銷售模式。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)交易金額達(dá)到1.85萬億元,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)到3.02億。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展起步較晚,近兩年發(fā)展勢(shì)頭較猛,據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年在全國(guó)3.1萬家涉農(nóng)網(wǎng)站中,電子商務(wù)網(wǎng)站達(dá)3 000多家;農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售異軍突起,僅淘寶網(wǎng)注冊(cè)地在農(nóng)村的網(wǎng)店就達(dá)到203.9萬個(gè),交易額超過500億元。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售快速發(fā)展的同時(shí),仍然存在很多制約因素,這與農(nóng)產(chǎn)品自身特征和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的特殊性有關(guān)。本文對(duì)主要的農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)站進(jìn)行了調(diào)查,總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),指出其存在的缺陷和不足,為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供借鑒經(jīng)驗(yàn)。
一、農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)介紹
現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式包括B2B、B2C、C2C等。B2B模式的農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)站大多為專門的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,專業(yè)性較強(qiáng),主要進(jìn)行大宗型農(nóng)產(chǎn)品銷售。如中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)等。除提供交易信息外,網(wǎng)站還會(huì)向用戶提供農(nóng)業(yè)政策、科學(xué)技術(shù)等相關(guān)農(nóng)業(yè)信息,幫助企業(yè)和生產(chǎn)者獲取生產(chǎn)、市場(chǎng)信息。B2C與C2C模式直接面對(duì)消費(fèi)者,屬于網(wǎng)絡(luò)零售,一般以依附購(gòu)物平臺(tái),建立網(wǎng)店的方式進(jìn)行銷售。中國(guó)電子商務(wù)研究中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至2013 年12月,中國(guó)B2C網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)上天貓商城(市場(chǎng)占有率為50.1%)排名第一,京東第二(22.4%),其次為蘇寧易購(gòu)(4.9%)、騰訊電商(3.1%)等;在C2C網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)中,淘寶集市地位穩(wěn)固,市場(chǎng)占有率為96.5%,拍拍網(wǎng)占3.4%,易趣網(wǎng)占0.1%。
以上三種模式的對(duì)比可以看出,通過建立網(wǎng)店進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品零售的形式更為大眾化,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者可以充分利用平臺(tái)已有的客戶資源、商業(yè)資源進(jìn)行產(chǎn)品推廣和銷售,第三方購(gòu)物平臺(tái)對(duì)商戶進(jìn)行統(tǒng)一管理,使交易過程更為安全可靠,因此,受到中小農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的青睞。
二、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)流程
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)流程包括貨源選取、網(wǎng)站開店、宣傳推廣、網(wǎng)上交易、包裝物流、售后服務(wù)六個(gè)方面。
農(nóng)產(chǎn)品貨源需要依托種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社、企業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,整合各類農(nóng)業(yè)資源。一般要求農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者要具備一定的農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)知識(shí),有長(zhǎng)期穩(wěn)定的貨源渠道。目前的網(wǎng)站平臺(tái)都能免費(fèi)注冊(cè)開店,網(wǎng)店沒有裝修費(fèi)、店鋪?zhàn)饨稹⑺姾腿斯べM(fèi),只需少部分的管理和銷售費(fèi)用,并且不用繳稅,只需要進(jìn)行身份證、銀行賬戶認(rèn)證就可以開店,可以省去很多成本;在店鋪裝修和布局上也有各種模板供賣家參考,賣家僅需掌握基本的計(jì)算機(jī)知識(shí)就能進(jìn)行操作,對(duì)于計(jì)算機(jī)不熟練的農(nóng)戶,也有專業(yè)的服務(wù)商提供服務(wù)。
利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品交易優(yōu)勢(shì)突出,但也存在弊端,網(wǎng)絡(luò)帶來大量商機(jī)的同時(shí),也帶來更多的挑戰(zhàn),如何在眾多網(wǎng)店中脫穎而出,被廣大消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),離不開宣傳推廣?,F(xiàn)行的推廣方式有很多,如論壇推廣,商家可利用論壇交流心得,讓更多的人關(guān)注收藏店鋪;如微信訂閱號(hào),微淘等,商家利用移動(dòng)設(shè)備向客戶提供實(shí)用的購(gòu)物指南,與客戶互動(dòng)的同時(shí),也宣傳了網(wǎng)店的購(gòu)物優(yōu)惠信息。大部分網(wǎng)站采用“拍前聯(lián)系”的方式,在買家選好產(chǎn)品后,通過聊天軟件或在線咨詢,對(duì)商品價(jià)格、特征進(jìn)行溝通,達(dá)成交易意愿后,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行支付,支付方式包括網(wǎng)上銀行支付、第三方支付賬戶余額支付、貨到付款、銀行柜臺(tái)轉(zhuǎn)賬等。對(duì)于網(wǎng)上支付交易,買賣雙方需要應(yīng)用如支付寶、財(cái)付通、銀聯(lián)在線等第三方保證機(jī)構(gòu)作為中介,增加交易安全信度。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前用戶網(wǎng)上支付使用支付寶的比例最大,占93.9%。
三、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)分析
(一)經(jīng)營(yíng)主體
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)商主體呈多樣化發(fā)展,數(shù)量增長(zhǎng)迅速。經(jīng)營(yíng)主體包括農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、個(gè)體農(nóng)戶等。第三方電子商務(wù)交易平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)主體由個(gè)體農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)服務(wù)商、渠道商共同參與。據(jù)阿里研究中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年阿里平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的賣家數(shù)量為39.40萬個(gè),其中淘寶網(wǎng)賣家為37.79萬個(gè)。經(jīng)營(yíng)主體的個(gè)體化,一方面增加了農(nóng)產(chǎn)品供給,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品多樣化,為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展帶來活力;另一方面?zhèn)€體農(nóng)戶的電子商務(wù)專業(yè)知識(shí)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能力都有欠缺,也會(huì)對(duì)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)管理帶來負(fù)面效果。
(二)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品自身的特殊性,使其區(qū)別于其他網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品。由表1知,當(dāng)前,網(wǎng)售農(nóng)產(chǎn)品趨于多元化,網(wǎng)絡(luò)銷售量最多的是零食、特產(chǎn)干貨、飲品等加工農(nóng)產(chǎn)品,這類農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)周期長(zhǎng)、附加值相對(duì)較高,受到賣家的歡迎。進(jìn)口產(chǎn)品及保健產(chǎn)品成為網(wǎng)絡(luò)銷售新熱點(diǎn),主要原因歸咎于其產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格相比實(shí)體店較低,賣家對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品高利潤(rùn)的追求及消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生和食品質(zhì)量安全意識(shí)的提升、對(duì)優(yōu)質(zhì)和多樣化產(chǎn)品的需求等。水果蔬菜等生鮮農(nóng)副產(chǎn)品保鮮時(shí)間短、品質(zhì)信用低,產(chǎn)品銷售種類數(shù)少,這兩年成快速發(fā)展態(tài)勢(shì),在淘寶平臺(tái)上,2012年生鮮相關(guān)類目同比增長(zhǎng)是99%,2013年增速更是高達(dá)194.58%,人們的消費(fèi)重心逐步向生活化產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。
從農(nóng)產(chǎn)品自身來看,農(nóng)產(chǎn)品銷售具有地域性,不同省區(qū)開設(shè)的網(wǎng)店多結(jié)合本地農(nóng)產(chǎn)品特色,以淘寶網(wǎng)為例,江南區(qū)的綠茶、水產(chǎn),華北的棗類,黃渤海的海鮮,上海、廣東的進(jìn)口食品等,都是充分利用了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)。受季節(jié)和生存環(huán)境的限制,部分農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)量較少,無法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模銷售,這也成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的制約因素。其次,農(nóng)產(chǎn)品的品牌眾多,品質(zhì)存在差異,中國(guó)農(nóng)業(yè)是以小規(guī)模,分散種植的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主,企業(yè)和農(nóng)戶資源很難有效整合,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)同種農(nóng)產(chǎn)品品牌分散,各自為營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)化程度低,品質(zhì)參差不齊,農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力低,食品安全監(jiān)管受限。在價(jià)格上,網(wǎng)售農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格區(qū)間大。從淘寶網(wǎng)1元錢的東北農(nóng)家毛蔥,到京東上價(jià)格上萬的純手工綠茶精品禮盒,有機(jī)、綠色食品成為新潮,多數(shù)網(wǎng)店以此為噱頭,價(jià)格相對(duì)高于其他普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。
(三)農(nóng)產(chǎn)品特征描述
經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店,對(duì)于產(chǎn)品的描述至關(guān)重要。消費(fèi)者無法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的色、香、味有直觀感受,只能通過產(chǎn)品描述進(jìn)行了解,所以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)者在產(chǎn)品時(shí),對(duì)產(chǎn)品的描述相較其他產(chǎn)品更為詳細(xì),圖片要求更為精細(xì)、美觀。網(wǎng)站為保證產(chǎn)品的品質(zhì),一般要求網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的重要信息,如農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠商及產(chǎn)地、生產(chǎn)日期及批號(hào)、保質(zhì)期等進(jìn)行認(rèn)證,對(duì)于有機(jī)、綠色農(nóng)產(chǎn)品要求建立農(nóng)戶、農(nóng)場(chǎng)檔案,公開產(chǎn)地、生產(chǎn)過程、有機(jī)認(rèn)證等信息,確保商品信息的透明、公開,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的初步鑒定,以此達(dá)到食品安全管理的目的。
(四)營(yíng)銷方式
就農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式來說,購(gòu)物平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式更為豐富,網(wǎng)站除為賣家提供傳統(tǒng)的節(jié)日促銷、店鋪推薦等多種營(yíng)銷方式外,也相繼推出不同的營(yíng)銷方式,興起了不同的營(yíng)銷模式,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。
1.F2O(focus to Online)模式,即“焦點(diǎn)事件+電子商務(wù)”,焦點(diǎn)事件在電視等媒體形成擴(kuò)散效應(yīng),電商平臺(tái)迅速推出相應(yīng)產(chǎn)品(如美食、服飾等),滿足瞬間激增的新需求,從而進(jìn)一步推動(dòng)熱點(diǎn)事件的升溫,形成媒體和電子商務(wù)的良性互動(dòng)。2012年《舌尖上的中國(guó)(第一季)》播出時(shí),地方美食快速成為焦點(diǎn),消費(fèi)者在電視媒體的刺激下,引發(fā)購(gòu)美食熱。此前冷門的地方特產(chǎn)銷售量迅速增長(zhǎng),阿里平臺(tái)上,云南諾鄧火腿在紀(jì)錄片播出后5天內(nèi),成交量增加了4.5倍。不僅提高了網(wǎng)店收入,還提升了網(wǎng)店的知名度和口碑,為網(wǎng)店進(jìn)一步的營(yíng)銷推廣提供了條件。
2.預(yù)售模式,此類銷售模式適用于生鮮農(nóng)產(chǎn)品,很多網(wǎng)站平臺(tái)已經(jīng)通過與農(nóng)業(yè)合作社,農(nóng)場(chǎng)建立合作關(guān)系,采用預(yù)售模式為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供銷售渠道。其交易流程是在生鮮農(nóng)產(chǎn)品尚未收獲的時(shí)候,就提前在網(wǎng)上進(jìn)行售賣,收集完訂單后,生產(chǎn)地的農(nóng)民才開始根據(jù)訂單需求采摘并安排發(fā)貨,將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送到消費(fèi)者手中。① 預(yù)售模式將原產(chǎn)地生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接聯(lián)系到了一起,產(chǎn)地實(shí)現(xiàn)按需供應(yīng),減少了中間環(huán)節(jié),降低農(nóng)產(chǎn)品的庫存風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)成本。
(五)物流環(huán)節(jié)特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品物流包括產(chǎn)品包裝和配送,包裝直接影響產(chǎn)品綜合品質(zhì)。對(duì)于食品類農(nóng)產(chǎn)品來說,內(nèi)包裝一般采用熱收縮膜,可以抽空空氣,保證食品的新鮮;干貨類農(nóng)產(chǎn)品多選用自封袋,可以防潮防水,重復(fù)使用;生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于包裝的要求極為嚴(yán)格,例如冷鮮肉,需要采用真空包裝和冰袋保溫箱包裝,也易造成物流成本的增加。
農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性,物流多以快遞為主。配送分為常溫和冷鏈兩種,生鮮農(nóng)產(chǎn)品需要保證在運(yùn)輸過程中保持產(chǎn)品的新鮮程度,所以對(duì)冷鏈運(yùn)輸需求大。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)90%的農(nóng)產(chǎn)品物流仍屬常溫配送,冷鏈物流不僅要建庫房,同時(shí)還必須有冷藏+冷凍的混合配送車輛,冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備等,費(fèi)用高昂,客觀上造成冷鏈物流發(fā)展相對(duì)緩慢,成為制約農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵條件。為縮短快遞時(shí)間,保證產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約物流成本,多數(shù)網(wǎng)店都會(huì)限定快遞范圍,同城快遞成為新的物流配送方式,經(jīng)營(yíng)者將銷售對(duì)象固定為同城用戶,可以及時(shí)將生鮮農(nóng)產(chǎn)品送達(dá)客戶手中。
四、小結(jié)
通過以上經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品種類、產(chǎn)品特征等五個(gè)方面的分析,總結(jié)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店發(fā)展經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
在經(jīng)營(yíng)主體上,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主體多樣,經(jīng)營(yíng)主體成個(gè)體化發(fā)展趨勢(shì)。增加產(chǎn)品的多樣性的同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)管理能力提出更高要求,個(gè)體農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)資源整合、專業(yè)技能等方面都有欠缺。
在農(nóng)產(chǎn)品特色上,零食、堅(jiān)果、特產(chǎn)類農(nóng)產(chǎn)品由于保質(zhì)期較長(zhǎng),物流成本相對(duì)較小,經(jīng)營(yíng)數(shù)量最多;進(jìn)口食品和保健品和生鮮農(nóng)產(chǎn)品成為經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別于其他產(chǎn)品,具有地域性等特點(diǎn);銷售的品牌眾多,品質(zhì)存在差異,生鮮農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全無法確定,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提出了難題;農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間大,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有產(chǎn)品品質(zhì)和安全的信息需求,要求經(jīng)營(yíng)者對(duì)于生產(chǎn)過程和產(chǎn)品特征有必要的說明。
在營(yíng)銷方式上,網(wǎng)店與平臺(tái)合作創(chuàng)新營(yíng)銷模式,降低網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及生產(chǎn)者的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),解決了生鮮農(nóng)產(chǎn)品庫存風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)營(yíng)主體可以提前獲知市場(chǎng)信息,穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格,引導(dǎo)市場(chǎng)導(dǎo)向,為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展提供新的思路。
在物流配送上,農(nóng)產(chǎn)品的包裝和物流成本費(fèi)用相對(duì)較高,農(nóng)產(chǎn)品物流的模式主要是常溫配送,隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,高昂的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)成本使得冷鏈物流成為制約農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的關(guān)鍵問題。對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品來說,在冷鏈物流尚未完善時(shí)期,同城配送成為經(jīng)營(yíng)者新的選擇。
可以看出,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn),農(nóng)產(chǎn)品成為網(wǎng)購(gòu)熱門產(chǎn)品,在促進(jìn)就業(yè)、提高農(nóng)民收入方面發(fā)揮了重要的作用,受到人們的重視。但由于農(nóng)產(chǎn)品自身特殊性及經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),在人才培養(yǎng)、冷鏈物流、產(chǎn)品品牌建立上存在很多問題,需要我們進(jìn)一步完善。一方面可以通過提供專業(yè)人才培訓(xùn)的方式,讓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)知識(shí),另一方面可以建立專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),向網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者提供專業(yè)的推廣、運(yùn)營(yíng)等綜合服務(wù),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。在物流建設(shè)上,應(yīng)進(jìn)一步發(fā)展冷鏈物流運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè),創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品物流模式,各大物流公司需要建立冷鏈物流業(yè)務(wù)合作,充分利用資源,建設(shè)覆蓋全國(guó)范圍的冷鏈物流體系。在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)上,應(yīng)盡快建立農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化建設(shè),建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追朔體系,建立新的農(nóng)產(chǎn)品流通模式,與電子商務(wù)平臺(tái)合作,利用平臺(tái)資源,打造農(nóng)產(chǎn)品品牌。
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Analysis of Operating Characteristic of Agricultural Products Online Store
LI Shu,ZHAO Yuan-feng
(School of Economics and Management,Inner Mongolia Agricultural University,Hohhot 010018,China)
當(dāng)前我省農(nóng)村農(nóng)民文化水平偏低,整體素質(zhì)較低,地區(qū)發(fā)展不平衡。由于文化水平有限,我省農(nóng)民勞動(dòng)力的思想往往都受到傳統(tǒng)思維模式的禁錮,不僅造成對(duì)現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)的不理解,更是缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念,最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)量和質(zhì)量上達(dá)不到市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化的要求。除此之外,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)人才的需求量是非常大的??墒俏沂‰m是一個(gè)人口大省,但是人才流失率也比較高,甚至達(dá)到30%左右,因此人才缺失問題將是制約我省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷順利開展的主要因素。
二、河北省開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨的機(jī)遇分析(O)
首先,政府的政策支持。今年我國(guó)為深入貫徹落實(shí)黨的十精神下發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力推進(jìn)信息化發(fā)展和切實(shí)保障信息安全的若干意見》(國(guó)發(fā)〔2012〕23號(hào)),為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化,提出具體要求、目標(biāo)和意見?!笆濉睍r(shí)期,河北省將實(shí)現(xiàn)人均國(guó)民生產(chǎn)總值由4000美元向6000美元的跨越,處于協(xié)調(diào)推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的黃金時(shí)期。當(dāng)前,我省針對(duì)我國(guó)提出的加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化的相關(guān)意見,提出以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)化為目標(biāo),大力發(fā)展電子商務(wù),創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接。其次,巨大的潛力市場(chǎng)。從我省及我國(guó)逐年擴(kuò)大的網(wǎng)民規(guī)模分析,我省及國(guó)內(nèi)存在眾多的潛在客戶。當(dāng)前我省進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的群體的年齡段在20到40歲之間,目標(biāo)群體主要是學(xué)校師生、機(jī)關(guān)行政人員、媒體和金融的從業(yè)人員等。這些目標(biāo)人群(除去在校學(xué)生)月收入在2500以上的比例達(dá)到60%左右,他們對(duì)于日常生活中的瓜果蔬菜等綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求量是很大的,因此可以預(yù)見我省的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具有巨大的市場(chǎng)潛力。
三、河北省開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨的挑戰(zhàn)分析(T)
我省開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所面臨的挑戰(zhàn)主要來自于物流配送方面。我省物流配送發(fā)展緩慢,省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)未形成一個(gè)系統(tǒng),未能達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)物流的基本要求。一般產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的流通主要分為兩部分:一部分就是商流,既網(wǎng)上的查詢、購(gòu)物、支付等;另一部分就是物流,既訂貨成功之后的送貨的環(huán)節(jié),既物流配送。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的順利進(jìn)行需要的是兩者之間的協(xié)調(diào)與合作。當(dāng)前我省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的交易是分散的,要求物流做到小批量、分散配送。然而,送貨量過小及用戶過于分散等問題將造成物流配送企業(yè)成本過高,不利于企業(yè)的長(zhǎng)期生存與發(fā)展。伴隨著農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展,河北省的物流配送行業(yè)已經(jīng)不能跟上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展步伐。
四、結(jié)論
【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品;電子交易;交易模式;B2C與O2O
文章編號(hào):ISSN1006―656X(2014)09-0008-01
隨著我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的交易方式發(fā)生了根本性的改變。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)突破了時(shí)間、地域的限制,借助網(wǎng)絡(luò)買賣雙方能更好地進(jìn)行交流\溝通,更加高效的完成農(nóng)產(chǎn)品的交易。
一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)電子交易
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易是一種新型的農(nóng)產(chǎn)品交易模式,在交易平臺(tái)中,農(nóng)戶將自己的農(nóng)產(chǎn)品通過交易平臺(tái)進(jìn)行銷售,而消費(fèi)者則通過交易平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)買,在很大程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品買賣兩難的問題。農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)能突破農(nóng)產(chǎn)品交易的地域性限制,提供實(shí)惠的農(nóng)副產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和便捷的買賣方式等,能夠解決農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞不暢導(dǎo)致積壓給農(nóng)民帶來巨大損失的難題。
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子交易模式的分析
(一)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易情況的調(diào)查
根據(jù)我們課題組問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)的結(jié)果顯示:有53.04%的農(nóng)戶愿意把自己的農(nóng)產(chǎn)品通過第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)進(jìn)行交易,還有31.76%的農(nóng)戶愿意嘗試;有48.28%的消費(fèi)者表明在能保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的前提下愿意采取網(wǎng)購(gòu)形式購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品,還有26.39%的消費(fèi)者持嘗試的態(tài)度;超過40%的消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)在的消費(fèi)方式不夠方便,有改進(jìn)的余地。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)交易是有很大的市場(chǎng)需求的。
(二)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易可采用的模式
①B2C交易模式:B2C是商戶與消費(fèi)者的電子交易模式。其主要是針對(duì)商業(yè)零售服務(wù),直接對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售,在付款方式上是實(shí)行貨到付款或在線支付,為消費(fèi)者提供一個(gè)新型的購(gòu)物環(huán)境――網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品商店。
②B2B交易模式:B2B是企業(yè)與企業(yè)的電子商務(wù)平臺(tái),其主要由買與賣及物流等三要素構(gòu)成,是將商家與商家的交易關(guān)系通過網(wǎng)絡(luò)把企業(yè)內(nèi)部的網(wǎng)站與客戶緊密結(jié)合起來,主要優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在貨源廣,擁有的大量的企業(yè)生產(chǎn)商,覆蓋范圍廣,快捷方便。如阿里巴巴、中國(guó)制造網(wǎng)等。
③C2C交易模式:C2C是農(nóng)戶與消費(fèi)者的電子交易模式,電子交易平臺(tái)具有商品種類多、商品價(jià)格低廉等優(yōu)勢(shì)如淘寶、易趣網(wǎng)等[1]。
④O2O交易模式:O2O是指線下的商家與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺(tái),優(yōu)勢(shì)在于把網(wǎng)上和網(wǎng)下的優(yōu)勢(shì)完美結(jié)合。通過電子交易平臺(tái)把互聯(lián)網(wǎng)與線下店面完美對(duì)接,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)落地。如拉手網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)等[2]。
(三)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品電子交易模式存在的缺陷
①農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的保證問題:農(nóng)產(chǎn)品主要通過農(nóng)戶生產(chǎn),再面向市場(chǎng)。由于大多農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識(shí)的局限性,在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)一味的追求利益的最大化,而忽視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在網(wǎng)絡(luò)交易中,賣方占有主動(dòng)地位,賣方是出售農(nóng)產(chǎn)品的一方,其在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量未達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的情況下盡可能將自己的農(nóng)產(chǎn)品出售給買方。但是對(duì)于買方而言,買方在購(gòu)買前無法實(shí)際接觸到商品,只能通過商家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的介紹購(gòu)買自己需要的農(nóng)產(chǎn)品[3]。消費(fèi)者最擔(dān)心的就是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和健康安全。
②鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流問題:農(nóng)產(chǎn)品具有生產(chǎn)周期短、儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng)、易變質(zhì)等特點(diǎn)。在鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行電子交易時(shí),需要便捷、快速、保鮮、保質(zhì)的完善物流體系。由于現(xiàn)有的物流制度、物流體系不完善,不僅物流成本高,而且不能滿足鮮活農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸要求,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)電子交易造成了很大的影響。這困擾著農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺(tái)的發(fā)展。
三、農(nóng)產(chǎn)品電子交易模式的選擇
選擇一個(gè)適合農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)電子模式應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)買賣雙方的利益最大化,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易的健康、快速地發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易模式,將使農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)間和地域的限制大大縮小,面向更廣闊的市場(chǎng)。結(jié)合現(xiàn)有電子交易模式的優(yōu)點(diǎn),在其基礎(chǔ)上進(jìn)行了融合與發(fā)展,在質(zhì)量檢測(cè)、信息傳遞以及物流配送方面進(jìn)行創(chuàng)新,創(chuàng)造一種更為全面可靠的交易平臺(tái)。
(一)農(nóng)產(chǎn)品電子交易模式的創(chuàng)新
①交易模式的創(chuàng)新:農(nóng)產(chǎn)品的電子交易模式可以通過B2C與O2O的融合,即線上與線下的融合。農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺(tái)的商戶通過交易平臺(tái)與消費(fèi)者進(jìn)行電子交易。電子交易平臺(tái)可以在B2C的基礎(chǔ)上推進(jìn)O2O的創(chuàng)新。電商可以通過與線下的農(nóng)戶、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等達(dá)成合作。消費(fèi)者只需要在電子交易平臺(tái)下單,電子交易平臺(tái)則提供最近范圍的商戶為消費(fèi)者提供農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)。這種線上與線下(B2C與O2O)的結(jié)合即能及時(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品的保鮮問題,減少物流成本的支出,同時(shí)也能擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的交易范圍,為農(nóng)戶帶來收益的提高。
②農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的創(chuàng)新:加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)也是農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺(tái)必須面對(duì)的程序。農(nóng)戶:種植農(nóng)產(chǎn)品的過程中需要提前做到綠色無公害。在農(nóng)戶收割農(nóng)產(chǎn)品后,農(nóng)戶將自己的農(nóng)產(chǎn)品交于第三方檢測(cè)平臺(tái)進(jìn)行質(zhì)量抽樣檢測(cè),在檢測(cè)合格的農(nóng)產(chǎn)品即可以在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)進(jìn)行出售。交易平臺(tái):通過與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)達(dá)成合作,能最大程度的減少檢測(cè)成本,并對(duì)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督。確保做到農(nóng)產(chǎn)品的安全性。
③農(nóng)產(chǎn)品的需求信息的創(chuàng)新:消費(fèi)者―交易平臺(tái):消費(fèi)者在交易平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的交易活動(dòng),對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)評(píng)價(jià)進(jìn)行總結(jié)。做到從數(shù)據(jù)解決問題。農(nóng)戶、商戶―交易平臺(tái):農(nóng)戶、商戶與交易平臺(tái)達(dá)成協(xié)議。農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)將總結(jié)的農(nóng)產(chǎn)品交易信息,第一時(shí)間提供最及時(shí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息給農(nóng)戶(賣方),即農(nóng)戶再生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)需求的生產(chǎn),從而更有利于農(nóng)戶提高效率與節(jié)約資源。農(nóng)戶、商戶―消費(fèi)者:買賣雙方在交易的同時(shí)達(dá)到了更深程度的交流,即消費(fèi)者能及時(shí)告訴農(nóng)戶自己需要什么樣的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)戶更能準(zhǔn)確的知道自己該生產(chǎn)什么樣的農(nóng)產(chǎn)品。
④鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流配送的創(chuàng)新:在電子交易模式O2O與B2C的融合中,農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺(tái)可以從以下兩方面進(jìn)行創(chuàng)新。SOPL與LBP模式結(jié)合:平臺(tái)通過與第三方物流達(dá)成合作。消費(fèi)者在線上下單后,農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)戶、商戶直接交付于農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺(tái),由第三方提供冷鏈物流的方式進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的配送。SOP模式:交易平臺(tái)與線下賣家達(dá)成合作,消費(fèi)者下單成功,由距離最近的賣家為其提供農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)。
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隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,電子信息技術(shù)已廣泛應(yīng)用到生活的方方面面中,在電子商務(wù)環(huán)境下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷打開了新的銷售渠道和銷售模式。與此同時(shí),電子商務(wù)環(huán)境對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)帶來了一定的沖擊,在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展中存在諸多影響因素,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作帶來影響,因此在電子商務(wù)環(huán)境的影響下,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷首先需要采取必要的營(yíng)銷策略,通過正確的營(yíng)銷渠道進(jìn)行線上銷售活動(dòng),對(duì)傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變,這種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式有利于提升農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說保障了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展具有推動(dòng)作用。
關(guān)鍵詞:
電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略
電子信息技術(shù)在人們生活中廣泛應(yīng)用的同時(shí),人們的生活方式發(fā)生改變,推動(dòng)了電子商務(wù)時(shí)代的到來。近年來電子商務(wù)發(fā)展日趨成熟,人們傳統(tǒng)的銷售方式和營(yíng)銷格局發(fā)生改變,電子商務(wù)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的工作模式對(duì)時(shí)間和地理位置的限制打破,企業(yè)改變了傳統(tǒng)的營(yíng)銷觀念,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式進(jìn)行創(chuàng)新和改善,促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提升[1]。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展受到制約,農(nóng)產(chǎn)品銷售量并不十分可觀,農(nóng)民對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的信息獲知較為困難,電子商務(wù)是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷方式的一種改革和創(chuàng)新,在各大電商平臺(tái)下發(fā)展新型的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,打破了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式。但目前我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作中受到了多方面因素的制約,因此本文就基于電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展和策略進(jìn)行探討和分析。
一、電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展
電子商務(wù)活動(dòng)是一種電子交易形式,是在互聯(lián)網(wǎng)的平臺(tái)上進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)和銷售行為,并為顧客提供一系列相關(guān)服務(wù),電子商務(wù)的發(fā)展改變了傳統(tǒng)的營(yíng)銷格局。其中電子商務(wù)活動(dòng)包含了各個(gè)方面,滿足客戶的多方面需求,為客戶提供營(yíng)銷服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主要是指企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)來對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新,拓展市場(chǎng),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)促銷和宣傳推廣,通過營(yíng)銷手段來完成銷售的過程。因此網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不僅僅是指信息的傳遞,還包括一系列附帶,如購(gòu)物,物流配送等。經(jīng)調(diào)查發(fā)展,企業(yè)通過多種信息來對(duì)客戶的需求進(jìn)行分析,根據(jù)客戶的需求來制定營(yíng)銷策略,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定位和開發(fā),在此基礎(chǔ)上開展?fàn)I銷活動(dòng),不僅可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,還能使企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得到提升,促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,因此各大企業(yè)都認(rèn)識(shí)到并重視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所能帶來的價(jià)值[2]。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式是企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)和電子信息技術(shù)來獲取農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的有效信息,并根據(jù)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行SWOT分析,根據(jù)營(yíng)銷的4P理論展開線上交易活動(dòng)。企業(yè)需要掌握不同地區(qū)之間的農(nóng)產(chǎn)品需求信息,根據(jù)收集的數(shù)據(jù)信息來對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)和加工,為用戶提供配送服務(wù)。在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中通過電子商務(wù)有利于掌握用戶的消費(fèi)傾向,快速收集用戶需求信息數(shù)據(jù),提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力[3]。此外,還有利于企業(yè)及其他消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行全方位監(jiān)督,降低了企業(yè)的銷售成本,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益能夠得到保障。
二、基于電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中存在的問題
1、企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè)較薄弱
在企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過程中,企業(yè)對(duì)于網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè)不完善,從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品信息的和獲取不及時(shí),在各個(gè)行業(yè)中不能進(jìn)行有效的資源共享,農(nóng)產(chǎn)品信息的利用率較為低下,不利于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷工作的開展。此外,部分企業(yè)所建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)站,僅僅只是作為廣告宣傳,不具備實(shí)效性,信息的存在滯后性,企業(yè)缺乏對(duì)網(wǎng)站的維護(hù)工作,導(dǎo)致企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)不能發(fā)揮其根本作用[4]。不同的地區(qū),經(jīng)濟(jì)條件不同,導(dǎo)致在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中,對(duì)于導(dǎo)致偏遠(yuǎn)性地區(qū)或農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)信息覆蓋較小,網(wǎng)絡(luò)信息獲取存在一定的限制。
2、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)機(jī)制不完善
目前在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中對(duì)信息收集和獲取的能力較差,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)機(jī)制的建設(shè)不足,農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系建設(shè)不足,對(duì)用戶需求數(shù)據(jù)信息更新周期較長(zhǎng),對(duì)新技術(shù)不能及時(shí)掌握,為用戶提供的服務(wù)水平較為落后,在部分企業(yè)中不具備或缺乏信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)的能力,從而導(dǎo)致對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作缺乏重要的數(shù)據(jù)信息支持。因此對(duì)于企業(yè)來說,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的展開較難,阻礙了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)的發(fā)展。
3、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低
一般來說,農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中的質(zhì)量和包裝要求需要符合我國(guó)相關(guān)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化要求,且滿足農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的實(shí)際需求。目前我國(guó)大部分的農(nóng)產(chǎn)品單位均屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)的規(guī)模較小。不同地區(qū)之間的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式存在差異性,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)較為分散,且農(nóng)產(chǎn)品的種類繁多,具有農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)品牌的較少,因此農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低,難以進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)范化管理工作。此外,根據(jù)部分農(nóng)產(chǎn)品自身鮮活性的特點(diǎn),對(duì)于運(yùn)輸和保存的要求較高,在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中應(yīng)對(duì)物流配送或市場(chǎng)流通的時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)格控制,從而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展產(chǎn)生約束性。
4、物流配送服務(wù)較為落后
在電子商務(wù)環(huán)境下,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主要是客戶通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易的一種銷售模式。企業(yè)將客戶所需的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行物流配送,確保配送的安全快捷[5]。由于我國(guó)目前在農(nóng)產(chǎn)品的物流配送中,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的配送體系和物流配送點(diǎn)存在不足,組織性和專業(yè)化水平較低,農(nóng)產(chǎn)品物流配送的規(guī)模性較小,農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷活動(dòng)中受到一定的影響和約束。且根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品本身的特性,在物流配送運(yùn)輸中需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù),保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮和安全。
三、基于電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略
1、建立完善的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式
基于虛擬農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)機(jī)制和服務(wù)體系,在電子商務(wù)平臺(tái)上構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式的建立首先需要企業(yè)加強(qiáng)基礎(chǔ)平臺(tái)建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品信息的獲取力度,實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)地,多省市之間的農(nóng)產(chǎn)品信息交易平臺(tái)和信息交互中心,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)更新,推動(dòng)不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品交易合作平臺(tái)。
2、建立健全農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)體系
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)主要是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工和消費(fèi)等環(huán)節(jié)為顧客提供一系列的服務(wù)流程,是一種網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易或網(wǎng)絡(luò)交易形式,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全、快速交易[6]。建立健全農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)體系主要是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、組織、信息等環(huán)節(jié)構(gòu)建聯(lián)系的過程,從而建立一種標(biāo)準(zhǔn)化和信息化的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作和管理,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地作為生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的主要內(nèi)容,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量;對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)主要是以市場(chǎng)為載體的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng),形成農(nóng)產(chǎn)品組織或大型批發(fā)市場(chǎng),提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)水平;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及銷售的流通中介一般是以農(nóng)產(chǎn)品組織形式而存在,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售。而農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)建設(shè),可以將不同品種和不同地區(qū)之間的農(nóng)產(chǎn)品信息進(jìn)行資源共享,來展開農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
3、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的物流配送
由于農(nóng)產(chǎn)品本身的特性與其他產(chǎn)品不同,農(nóng)產(chǎn)品具備鮮活性的特征,因此在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)中,需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的物流配送服務(wù),為消費(fèi)者提供高效和便捷的服務(wù)體系,保證農(nóng)產(chǎn)品配送的安全性。加強(qiáng)物流配送主要是在保障配送成本這一基礎(chǔ)上建立一種高效的現(xiàn)代化物流體系?,F(xiàn)代化物流體系是基于信息管理平臺(tái)上建立的,獲取農(nóng)產(chǎn)品各項(xiàng)信息或數(shù)據(jù),整合農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,并進(jìn)行統(tǒng)一管理和配送。在物流配送過程中需要具備成熟的物流服務(wù)體系,并建設(shè)具有規(guī)?;慕M織形式,從而使得配送方式能夠?qū)崿F(xiàn)共享,提高物流配送效率。
四、結(jié)語
總而言之,國(guó)內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,人們?cè)谵r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求方面對(duì)質(zhì)量要求及數(shù)量要求也更高,但大部分企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)推廣和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷工作中仍不成熟。電子商務(wù)的發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)及用戶的需求信息及時(shí)掌握,與用戶之間達(dá)成良好的聯(lián)系與合作關(guān)系,進(jìn)一步拓展?fàn)I銷范圍,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過程中需要加強(qiáng)宣傳推廣,擴(kuò)大某一農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售量提升。在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作中企業(yè)需要提供在線交易服務(wù)和售后服務(wù)這一整個(gè)服務(wù)流程,農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)體系的完善,能有效降低銷售成本,保障了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[7]。目前我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作中存在諸多影響因素,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展起到制約作用,部分企業(yè)中對(duì)于網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)這一塊仍比較薄弱,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)機(jī)制不完善,物流配送存在滯后性及農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低等諸多問題,因此文章中就農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略進(jìn)行分析,在電子商務(wù)環(huán)境下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道進(jìn)行拓展,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力得到提升,對(duì)企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展與穩(wěn)定發(fā)展來說具有積極的促進(jìn)作用。
作者:陳雨軒 單位:廣州華夏職業(yè)學(xué)院
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一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展現(xiàn)狀與主要制約因素
我國(guó)越來越多從事農(nóng)業(yè)的管理部門、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)大戶和農(nóng)民都開始重視農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),積極開展?fàn)I銷活動(dòng),有很多地方利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的嘗試,均取得了很好的效果。農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意識(shí)也顯著提高,越來越多的農(nóng)民開始利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式銷售農(nóng)產(chǎn)品,獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),更多的農(nóng)民開始懂得利用網(wǎng)絡(luò)來尋求信息,根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計(jì),截止2011年6月底我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)到1.31億,占整體網(wǎng)民的27%,這說明越來越多的農(nóng)民能夠通過網(wǎng)絡(luò)來獲取信息。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的外部環(huán)境也在不斷改善,一方面政府不斷加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施的投入,將信息化發(fā)展列為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略;另一方面,消費(fèi)者也逐漸接受網(wǎng)絡(luò)商務(wù)活動(dòng),截至2011年6月底,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)到了1.73億,使用率提升至35.6%。但是與書籍、音像、數(shù)碼等產(chǎn)品相比購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)民比例還很低,這與農(nóng)產(chǎn)品在人民生活中的重要地位不相匹配。
總之,雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷取得了一定的發(fā)展,但是與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家比較,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷還僅僅處于起步階段,一些制約因素阻礙了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的快速發(fā)展。
(一)農(nóng)村勞動(dòng)者整體素質(zhì)不高,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意識(shí)薄弱
隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,農(nóng)村的網(wǎng)民數(shù)量也快速增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)2010年《中國(guó)農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查報(bào)告》統(tǒng)計(jì),農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)1.25億,占整體網(wǎng)民的27.3%。盡管農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模增加迅速,但整體素質(zhì)不高無法滿足農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷要求。根據(jù)第二次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)至2006年,全國(guó)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員34874萬人,文盲占9.5%,小學(xué)占41.1%,初中占45.1%,高中占4.1%,大專及以上占0.2%,而農(nóng)村網(wǎng)民學(xué)歷也普遍不高,初中以下學(xué)歷占62.5%。數(shù)據(jù)表明我國(guó)農(nóng)民文化素質(zhì)與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍存在很大差距,農(nóng)村網(wǎng)民文化水平也相對(duì)較低。而且需要注意的是,在中國(guó)農(nóng)村,網(wǎng)絡(luò)音樂、網(wǎng)絡(luò)視頻、網(wǎng)絡(luò)游戲以及網(wǎng)絡(luò)聊天成為農(nóng)村網(wǎng)民使用互聯(lián)網(wǎng)的主要目的,其用戶的規(guī)模均超過了5000萬人,也就是說大部分上網(wǎng)的農(nóng)民僅為娛樂目的,利用其進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的少,這也與文化素質(zhì)低導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)意識(shí)差有關(guān)。我國(guó)農(nóng)民特別是農(nóng)村網(wǎng)民文化程度低,直接影響著他們接受新知識(shí)和各種信息的能力,制約著他們的思維水平,使他們不易接受網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這種新的營(yíng)銷方式。
(二)農(nóng)村信息化基礎(chǔ)薄弱
根據(jù)《2010年全國(guó)電信業(yè)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,隨著最后一批行政村開通電話,我國(guó)已全面實(shí)現(xiàn)了“村村通電話、鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)”的“十一五”農(nóng)村通信發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)。此外,已有19個(gè)省份實(shí)現(xiàn)所有自然村通電話,75%的行政村基本具備互聯(lián)網(wǎng)接入能力。此外,在“信息下鄉(xiāng)”方面,建成“農(nóng)信通”、“信息田園”、“金農(nóng)通”等全國(guó)性農(nóng)村綜合信息服務(wù)平臺(tái),涉農(nóng)互聯(lián)網(wǎng)站接近2萬個(gè)。盡管我國(guó)農(nóng)業(yè)信息化取得較大的發(fā)展,但仍存在一些問題亟待解決:農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施比較落后,投入不足;農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)和傳播體系不健全,而且導(dǎo)致農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的研究開發(fā)不足、信息服務(wù)業(yè)落后和農(nóng)村信息資源稀缺;農(nóng)業(yè)信息化程度不高,農(nóng)村信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)化水平低,信息進(jìn)村入戶難,且地區(qū)間發(fā)展不平衡;農(nóng)業(yè)信息化法規(guī)制度建設(shè)滯后,政府沒有很好發(fā)揮主導(dǎo)作用,由于農(nóng)業(yè)信息化立法和制度建設(shè)滯后問題,使農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)缺乏法律和制度保障,農(nóng)業(yè)信息市場(chǎng)管理無法可依,不能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息收集、整理、篩選和傳播的規(guī)范化、制度化和法制化。
(三)缺乏良好的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境
1.網(wǎng)絡(luò)安全度低,網(wǎng)民缺乏對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易的信任
在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷領(lǐng)域,人們對(duì)安全性的置疑是一個(gè)主要的阻礙因素。一方面是技術(shù)安全質(zhì)疑,如網(wǎng)上交易的支付問題,網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)交易信任水平偏低,僅有29.2%的網(wǎng)民認(rèn)為網(wǎng)上交易是安全的,不到四成的網(wǎng)民愿意在網(wǎng)絡(luò)上填寫真實(shí)信息。雖然目前中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)類交易有了長(zhǎng)足的發(fā)展,但是較低網(wǎng)絡(luò)交易信任度成為商務(wù)類應(yīng)用發(fā)展的障礙之一。另一方面是信用安全問題,目前我國(guó)的信用體系還不健全,在商品交易過程,假冒偽劣屢禁不止,商業(yè)欺詐行為時(shí)有發(fā)生,市場(chǎng)行為缺乏必要的自律和嚴(yán)格的社會(huì)監(jiān)督等等。這些均造成網(wǎng)民的網(wǎng)絡(luò)交易的信任度低,而農(nóng)產(chǎn)品由于其易腐性和非標(biāo)準(zhǔn)性,使消費(fèi)者對(duì)通過網(wǎng)絡(luò)方式購(gòu)買更加持懷疑態(tài)度。
2.消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式的接受度不高整體來看,網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易類使用仍然處于較低的水平,其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物普及率為26%,而且目前網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物大多集中于電器、服裝等產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品仍習(xí)慣到現(xiàn)場(chǎng)親自購(gòu)買,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式觀念上還沒有接受,甚至不了解、不關(guān)注。2009年上半年有4529萬網(wǎng)民訪問過農(nóng)業(yè)、農(nóng)村類網(wǎng)站,占網(wǎng)民總數(shù)的13.4%,而86.6%的網(wǎng)民沒有訪問過涉農(nóng)網(wǎng)站,如果再涉及到網(wǎng)絡(luò)查詢、購(gòu)買、銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)民數(shù)量將更少。作為生產(chǎn)者和消費(fèi)者的農(nóng)村網(wǎng)民利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電子商務(wù)活動(dòng)也不多,截至2010年12月底,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物使用率為20.1%。另一方面,我國(guó)目前還缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化管理,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格等的非標(biāo)準(zhǔn)化,使消費(fèi)者難以像購(gòu)買其它產(chǎn)品那樣在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行價(jià)格和質(zhì)量對(duì)比,抑制了其消費(fèi)行為。
(四)農(nóng)產(chǎn)品物流體系無法滿足網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷要求
我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大多是單戶經(jīng)營(yíng)的形式,很難達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模。另外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的分散采購(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品的分散銷售也具有自發(fā)的盲目性,很容易導(dǎo)致設(shè)施利用率低,生產(chǎn)要素的供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)而不穩(wěn)定,物流成本過高。農(nóng)業(yè)專用運(yùn)輸工具也很缺乏,技術(shù)裝備落后;存儲(chǔ)條件不足,加工處理水平低,并且不少農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的分類、分級(jí)、分等大多憑人工感覺,誤差過大;產(chǎn)品包裝從材料到包裝管理都沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),給農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工造成一定困難,嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)物流活動(dòng)的質(zhì)量、效率和效益的提高。農(nóng)業(yè)物流社會(huì)化、市場(chǎng)化程度仍然很低,農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民習(xí)慣于自行進(jìn)行物流儲(chǔ)存、運(yùn)輸。由于缺少足夠的用戶,第三方農(nóng)業(yè)物流發(fā)展不完善,規(guī)模和實(shí)力都比較小。
二、美國(guó)開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn)與特點(diǎn)
(一)農(nóng)業(yè)信息化高度發(fā)達(dá)是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)
美國(guó)是世界電子信息產(chǎn)業(yè)的第一大國(guó),農(nóng)業(yè)信息化是在信息技術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的背景下,與整個(gè)社會(huì)的信息化同步發(fā)展的。美國(guó)政府十分重視對(duì)農(nóng)村信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施投入,互聯(lián)網(wǎng)在美國(guó)農(nóng)村普及迅速。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)統(tǒng)計(jì)報(bào)告,2007年美國(guó)共有農(nóng)場(chǎng)2196791家,其中配有互聯(lián)網(wǎng)接口的農(nóng)場(chǎng)數(shù)量達(dá)到了56.5%;擁有電腦或租用電腦的農(nóng)場(chǎng)數(shù)量為59%。并且美國(guó)農(nóng)村高速上網(wǎng)日益普及,2009年農(nóng)村家庭寬帶普及率達(dá)到46%?;ヂ?lián)網(wǎng)在美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的普及有力的促進(jìn)了美國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2003年以來,美國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的銷售額以每年25%的速度增長(zhǎng),而同期全美零售額的增長(zhǎng)速度僅為6.8%。16%的農(nóng)民從事網(wǎng)上購(gòu)買業(yè)務(wù),農(nóng)業(yè)電子商務(wù)占總電子商務(wù)的8%,在各行業(yè)中列第5位。同時(shí),美國(guó)擁有完備的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息體系。通過立法規(guī)定由美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品銷售局(AgriculturalMarketingService,AMS)負(fù)責(zé)收集和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息,并且主要通過網(wǎng)絡(luò)無償提供信息,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員可依據(jù)網(wǎng)上實(shí)時(shí)市場(chǎng)信息,尋找最佳交易對(duì)象,確定最佳交易時(shí)機(jī),提高了經(jīng)濟(jì)效益。另外,美國(guó)還建立健全了農(nóng)業(yè)信息化法規(guī)并注重監(jiān)督,依法保證信息的真實(shí)性、有效性及知識(shí)產(chǎn)權(quán)等,維護(hù)信息主體的權(quán)益并積極促進(jìn)信息的共享。
(二)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管體系為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供保證
美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系主要存在于各種生產(chǎn)技術(shù)和操作規(guī)范之中,如危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)系統(tǒng)(HACCP)等。同時(shí)建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管體系。美國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督執(zhí)法把重點(diǎn)放在對(duì)污染、疾病、加工、殘留、守法和經(jīng)濟(jì)欺騙6個(gè)危險(xiǎn)領(lǐng)域進(jìn)行“關(guān)鍵控制”,在綠色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)前實(shí)施識(shí)別標(biāo)志制度。美國(guó)的食品安全已成體系,它以強(qiáng)有力的、靈活和科學(xué)的聯(lián)邦和州的法律為基礎(chǔ),同時(shí)也賦予食品行業(yè)必要的食品質(zhì)量控制權(quán)力。政府各有關(guān)機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)等部門基本上能做到有效的配合與協(xié)作。同時(shí),美國(guó)食品安全體系重視預(yù)防和以科學(xué)為基礎(chǔ)的風(fēng)險(xiǎn)分析和預(yù)防,即美國(guó)食品安全法律、法規(guī)及政策都考慮了風(fēng)險(xiǎn),并有相應(yīng)的預(yù)防措施。質(zhì)量、規(guī)格等均實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品,降低了消費(fèi)者由于通過網(wǎng)絡(luò)方式無法直接感觸產(chǎn)品而造成的質(zhì)量和品質(zhì)方面的擔(dān)心,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供了保證。
(三)發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供渠道
美國(guó)作為世界上最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一,不僅其農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平高,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率高,農(nóng)產(chǎn)品流通模式也非常先進(jìn),有利地促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。美國(guó)農(nóng)業(yè)物流組織大體有三種:一是從事農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品流通的各種私營(yíng)和股份制企業(yè),如農(nóng)商聯(lián)合體、產(chǎn)地市場(chǎng)或中央市場(chǎng)的批發(fā)商、零售商、商、加工商、儲(chǔ)運(yùn)商和期貨投機(jī)商等;二是農(nóng)場(chǎng)主參加的各種農(nóng)業(yè)合作社;三是政府的農(nóng)產(chǎn)品信貸公司。這些物流組織承擔(dān)了全美農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)、加工、包裝和信息傳遞等,在美國(guó)農(nóng)業(yè)物流發(fā)展中發(fā)揮著積極的作用。計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)、條碼技術(shù)、射頻技術(shù)被普遍應(yīng)用,信息傳輸快捷而準(zhǔn)確,大大降低了農(nóng)業(yè)物流企業(yè)的單據(jù)處理、人事、庫存等運(yùn)行成本。同時(shí),在發(fā)達(dá)的通訊設(shè)施支撐下,農(nóng)業(yè)物流企業(yè)可以根據(jù)生產(chǎn)和銷售的具體要求,及時(shí)組織農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng),避免大規(guī)模的倉儲(chǔ)消耗。
(四)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷奠定了前提條件
美國(guó)非常重視農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣,注意提高勞動(dòng)者素質(zhì)。根據(jù)2007年美國(guó)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)資源管理調(diào)查》(ARMS)全國(guó)有3500所中學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課,約有1/3的高中學(xué)生進(jìn)修。此外,美國(guó)還有近5萬個(gè)農(nóng)村俱樂部,幫助農(nóng)村青年學(xué)習(xí)各種專業(yè)技術(shù),提高他們的經(jīng)營(yíng)管理能力。美國(guó)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者普遍受到了較好的教育,素質(zhì)較高,具有大學(xué)以上學(xué)歷的占24%,完成部分大學(xué)課程的占25%,高中學(xué)歷占42%。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需要農(nóng)業(yè)管理、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷管理等知識(shí)的綜合運(yùn)用,美國(guó)完善的農(nóng)業(yè)教育體系下培養(yǎng)的高素質(zhì)現(xiàn)代農(nóng)民,完全可以滿足農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一要求。
三、促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷健康發(fā)展的建議
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)積極借鑒美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn),結(jié)合中國(guó)的國(guó)情,從人才培養(yǎng)、硬件設(shè)施、物流體系等方面全面改進(jìn),發(fā)展符合中國(guó)實(shí)際情況的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
(一)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
完備的農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施是開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的前提。雖然我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模一直呈高速增長(zhǎng),但考慮到我國(guó)農(nóng)村人口比例和農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位,我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施還相當(dāng)落后,城鄉(xiāng)差距巨大。應(yīng)由各級(jí)政府加大對(duì)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的投資,加快農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量,及時(shí)將農(nóng)業(yè)科技知識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息通過網(wǎng)絡(luò)作為公共產(chǎn)品提供給農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者。同時(shí),對(duì)投資于農(nóng)村的民間資本積極引導(dǎo),對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶在籌集建設(shè)資金,網(wǎng)絡(luò)設(shè)備設(shè)施購(gòu)置和網(wǎng)絡(luò)接入等予以一定的優(yōu)惠政策。
(二)健全法律法規(guī),建立信用管理體系
規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng),特別是C2C和B2C,雙方如果沒有相應(yīng)的法律和信用管理作為對(duì)買賣雙方進(jìn)行約束的基礎(chǔ),那么由于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的虛擬性,必然造成雙方的不信任,所以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷必須有法制基礎(chǔ)和信用基礎(chǔ)。政府應(yīng)加快對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的立法,在消費(fèi)者隱私保護(hù)、信息安全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、稅收征管、交易監(jiān)督等方面填補(bǔ)法律空白,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主體行為,為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷健康快速發(fā)展提供一個(gè)健全的法律平臺(tái)。同時(shí),政府要積極建立信用管理體系包括國(guó)家關(guān)于信用方面的立法、執(zhí)法;政府對(duì)誠(chéng)信行業(yè)的監(jiān)管;行業(yè)自律等方面制定相關(guān)法律,為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷形成互信的氛圍。
(三)提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主體素質(zhì)
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主體需要掌握充足的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)和營(yíng)銷知識(shí),具備較高的綜合素質(zhì),但目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主體———農(nóng)戶或者農(nóng)業(yè)企業(yè),在這些方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求。結(jié)合我國(guó)農(nóng)民普遍文化素質(zhì)不高情況,政府一方面要在農(nóng)村義務(wù)教育階段就引入網(wǎng)絡(luò)教育,普及網(wǎng)絡(luò)知識(shí),另一方面加強(qiáng)成人教育培訓(xùn),有針對(duì)性的開設(shè)培訓(xùn)項(xiàng)目,并提供網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的技術(shù)與知識(shí)支持。同時(shí),鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)組織積極參與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè),可以通過培訓(xùn)等方式提高經(jīng)營(yíng)者農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的意識(shí),培養(yǎng)、引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才,對(duì)有一定實(shí)力的企業(yè)可以建設(shè)企業(yè)網(wǎng)站和數(shù)據(jù)庫,與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作,樹立企業(yè)形象,形成產(chǎn)品品牌。
(四)完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系
由于農(nóng)產(chǎn)品的鮮活易腐性,利用完備的物流配送體系使農(nóng)產(chǎn)品能夠快速到達(dá)消費(fèi)者手中至關(guān)重要,這需要政府和企業(yè)共同參與。政府應(yīng)加強(qiáng)在公路、鐵路等設(shè)施投資力度,形成覆蓋全國(guó)的交通網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),為物流企業(yè)的發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)要積極運(yùn)用現(xiàn)代物流技術(shù),借鑒國(guó)外在電子商務(wù)物流管理方面的成果,通過政府與企業(yè)合作,建立符合我國(guó)國(guó)情的信息網(wǎng)絡(luò)和物流網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),要大力發(fā)展第三方物流,利用第三方物流在管理經(jīng)驗(yàn)、人才、技術(shù)、理念等方面都具有一定的優(yōu)勢(shì),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易中供求雙方的所有物流活動(dòng)進(jìn)行全權(quán),為客戶提供快捷的服務(wù)。
關(guān)鍵詞:新發(fā)展;黑龍江農(nóng)業(yè);網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;黑木耳
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)對(duì)各種農(nóng)產(chǎn)品的需求也發(fā)生了變化。現(xiàn)在,購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品不是為了填飽肚子,而是為了變得更好,吃得更好,這關(guān)乎人們的幸福感。全球電子商務(wù)的發(fā)展帶來了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,其成為新型營(yíng)銷的核心要素,這種新方式是高速發(fā)展的,并且這些問題關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,影響農(nóng)民致富,電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品的出現(xiàn)代表了農(nóng)產(chǎn)品新的潛力和生命力,也代表了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化的新的發(fā)展方向和目標(biāo),因此需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。
一、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀分析
黑龍江省是我國(guó)農(nóng)業(yè)大省,地處東北平原,對(duì)于機(jī)械化和大面積種植有著天然的優(yōu)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),宜農(nóng)土壤占全省土壤面積的40%以上,黑土、黑鈣土、草甸土面積占全省耕地總面積的67.6%,是世界上有名的三大黑土帶之一。同時(shí),又因?yàn)榉饰值暮谕恋?,黑龍江省產(chǎn)出的農(nóng)作物產(chǎn)品不僅產(chǎn)量高,而且質(zhì)量好,被廣大消費(fèi)者熟知和信賴。因此,作為全國(guó)最大的糧食生產(chǎn)基地,在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面,黑龍江省有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。黑龍江綠色農(nóng)產(chǎn)品素來以質(zhì)優(yōu)、綠色、放心、安全而聞名全國(guó),近些年來,黑龍江重點(diǎn)扶持發(fā)展“綠”等老字號(hào)綠色農(nóng)產(chǎn)品,不斷完善全國(guó)首個(gè)省級(jí)質(zhì)優(yōu)綠色食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估體制,而且已經(jīng)發(fā)展出一個(gè)較為完善的食品可持續(xù)回顧質(zhì)量追蹤系統(tǒng),提煉出“龍江綠”并且通過篩選制定出近70項(xiàng)食品衡量標(biāo)準(zhǔn)體系指標(biāo)來加以規(guī)范和進(jìn)行保障,力求使每個(gè)品種和各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)能夠同時(shí)滿足用戶期望和市場(chǎng)需要,不僅要發(fā)展健康綠色農(nóng)產(chǎn)品,還要牢記帶動(dòng)農(nóng)民增收的使命。此外,黑龍江省近年來在地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌價(jià)值建設(shè)方面成果頗豐,已有十余個(gè)品牌價(jià)值超過億元,有5個(gè)產(chǎn)品達(dá)百億元,品牌價(jià)值總額更是可觀。盡管有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,但從黑龍江省各層級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)以及省外消費(fèi)和流通的生鮮農(nóng)產(chǎn)品來看,線上銷售占比不高,近九成農(nóng)產(chǎn)品是通過批發(fā)市場(chǎng)分銷出去的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品分銷售賣、增厚農(nóng)民錢包、滿足城鎮(zhèn)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求仍發(fā)揮著不可替代的作用。而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷新模式僅是通過各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以超市為媒介配送到買家手中,還有一些零散個(gè)人賣家通過電商平臺(tái)售賣農(nóng)產(chǎn)品,并且黑龍江省物流保障體系基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,配套設(shè)施尚不完善,到目前為止,黑龍江省大多數(shù)物流企業(yè)仍處于初級(jí)階段,與現(xiàn)代物流的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、機(jī)械化仍然存在較大差距。
二、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略存在的問題
(一)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品缺少深加工產(chǎn)品
農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)其實(shí)是一個(gè)天生高度同質(zhì)化的市場(chǎng),越是基礎(chǔ)性的食品,同質(zhì)化越是嚴(yán)重。對(duì)于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行售賣必然導(dǎo)致缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,致使投入與收入不協(xié)調(diào)。黑龍江省作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省,做慣了傳統(tǒng)市場(chǎng),轉(zhuǎn)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷沒有看到市場(chǎng)需要的產(chǎn)品特點(diǎn),不具備深加工產(chǎn)品觀念,導(dǎo)致在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣的都是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,與其他精加工的商品比起來十分缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,黑龍江省需要把農(nóng)產(chǎn)品精加工提上日程。
(二)黑龍江農(nóng)產(chǎn)品品牌形象缺乏個(gè)性化和品質(zhì)化
黑龍江省一些相對(duì)邊遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源還未完全得到有效整合,品質(zhì)好的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌資源由于沒能很好地有效整合轉(zhuǎn)化而不能成為好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品牌優(yōu)勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“百鄉(xiāng)萬戶”調(diào)查普遍反映,農(nóng)民不論是進(jìn)行種植還是以水產(chǎn)養(yǎng)殖的方式去提高收入,收入都不是很穩(wěn)定。其根本原因在于消費(fèi)者對(duì)于這些產(chǎn)品的不信任,以及高替代性。所以黑龍江省急需把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)起來,完善品牌形象,打造個(gè)性化和品質(zhì)化。
(三)缺少專業(yè)人士的參與
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作是企業(yè)充分利用各種現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行企業(yè)營(yíng)銷管理活動(dòng)的一個(gè)過程。企業(yè)要切實(shí)保證企業(yè)信息化營(yíng)銷體系的有效性和運(yùn)轉(zhuǎn),開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作需要企業(yè)有自己的營(yíng)銷技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才。而黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)的主體人都是專注于生產(chǎn)的農(nóng)民,既缺乏專業(yè)信息知識(shí)也缺乏管理的精力,即使學(xué)習(xí),也難以短時(shí)間內(nèi)吸收和運(yùn)用,并且網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)更新快,對(duì)于專注生產(chǎn)的農(nóng)民來說很難把握。
三、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略及建議
(一)農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化通過精細(xì)化加工技術(shù)帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)化開發(fā)在國(guó)際上已經(jīng)有很多年的成功經(jīng)驗(yàn)。比如說美國(guó),單就玉米這一種特色農(nóng)作物就已經(jīng)精深加工研制成3500多種特色農(nóng)產(chǎn)品,日本僅老年保健食品的消費(fèi)市場(chǎng)銷售規(guī)模就已經(jīng)超過了千億元。而且針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化加工已經(jīng)不僅是好吃的和好喝的,日化也是不錯(cuò)的新方向,如日本石澤研究所備受好評(píng)的大米面膜,還未正式發(fā)售,就憑借著天然、溫和的特點(diǎn)得到了廣泛關(guān)注,上市后大米面膜成功獲得了日本COSME國(guó)際美容大獎(jiǎng)鑒賞中的面膜產(chǎn)品類第一名。農(nóng)產(chǎn)品的精細(xì)化生產(chǎn)加工業(yè)要跟一些國(guó)家相關(guān)科研單位企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期密切合作,研發(fā)設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出各類新的加工產(chǎn)品,把各種新的產(chǎn)品可能性充分呈現(xiàn)并展示傳達(dá)出來,再和各種國(guó)際化的市場(chǎng)需求進(jìn)行緊密結(jié)合,打造黑龍江省品牌化和多元化的高端農(nóng)產(chǎn)品。
(二)明確定位,打造差異
隨著產(chǎn)能和生活質(zhì)量的提高,網(wǎng)民面對(duì)眾多高重復(fù)性的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行選購(gòu)的行為,隨機(jī)的概率很大,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的第一步,就是要明確定位,針對(duì)定位群體,在充分進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的情況下,打造差異點(diǎn)、記憶點(diǎn),向廣大潛在客戶充分展示出自己的產(chǎn)品及品牌形象。以東寧木耳為例,了解自身的特點(diǎn):東寧黑木耳,形如弦月、色如玄墨、品嘗起來層次豐富,對(duì)人體有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,質(zhì)檢報(bào)告體現(xiàn)出東寧黑木耳粗纖維含有量和氨基酸含量比同類產(chǎn)品更高,同時(shí)還具有溫養(yǎng)皮膚、清血脂的奇特功用。1.改變種養(yǎng)手段和品種篩選,在產(chǎn)品上制造差別特色品種有的會(huì)帶有與眾不同的外在差異,形成獨(dú)特形態(tài),這是這類地域特色產(chǎn)品備受消費(fèi)者喜愛的原因之一。人們總是對(duì)獨(dú)特的事物有天然的好奇和探索的欲望,就像人們一提到東寧木耳就想到形如月、色如墨。這一連鎖反應(yīng),就是提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的潛在關(guān)鍵。2.外在形象品質(zhì)化、差異化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重復(fù)性是避無可避的,也就是說我們必須直面“高度相似”問題。產(chǎn)品本身的特殊性不足,就要調(diào)換角度深入挖掘差異性,力爭(zhēng)在其他方面如產(chǎn)品和品牌價(jià)值傳遞上挖掘出不同的內(nèi)容。如東寧具有“中國(guó)黑木耳第一縣”的美譽(yù),而且東寧被長(zhǎng)白山與完達(dá)山余脈三面環(huán)繞一面向海,林水資源豐富,是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)黑木耳主產(chǎn)基地,具有無可替代的獨(dú)特性。讓產(chǎn)品和品牌在表面特點(diǎn)上做出變化就能夠在眾多類似的產(chǎn)品中取得先一步的進(jìn)展,將表面特點(diǎn)差別化和深入價(jià)值具體體現(xiàn),即內(nèi)在品質(zhì)外在化,總而言之對(duì)于表面特點(diǎn)個(gè)性化凸顯、差異化定位,品牌和產(chǎn)品特征的突出都是重點(diǎn),這些可以通過以下方法來實(shí)現(xiàn):第一,建立品牌識(shí)別符號(hào);第二,選準(zhǔn)品牌代言人,做正確的廣告;第三,用好的包裝彰顯價(jià)值和差異;第四,用差別來促進(jìn)新型產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展,通過終端美化打造差異記憶點(diǎn)。
(三)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)口碑營(yíng)銷的運(yùn)用
在數(shù)字時(shí)代,通過口碑傳播進(jìn)行品牌促銷是吸引消費(fèi)者的注意力的有效方式之一,并在科學(xué)和先進(jìn)技術(shù)發(fā)展的今天也起到積極作用??诒畟鞑シ浅?简?yàn)技術(shù)和技能,也能夠測(cè)試企業(yè)的科技能力和理解用戶的調(diào)研力。它能有效地將一條信息傳達(dá)給世界,使人們信任。所以必須關(guān)注用戶需求從而進(jìn)行營(yíng)銷??诒疇I(yíng)銷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的道路也是很重要的。產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量是否可靠,取決于外觀的新鮮度和口感的感知。人們往往很難從他人推薦中脫離出來,因此要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)口碑營(yíng)銷。
(四)完善銷售渠道,加入直播隊(duì)伍
農(nóng)產(chǎn)品的比較,一個(gè)是產(chǎn)品,另一個(gè)是渠道。產(chǎn)品是名片,而渠道是能力。從某種意義上說,30多年來的中國(guó)的營(yíng)銷過程就是渠道變遷的歷史。無論農(nóng)產(chǎn)品如何改變渠道模式,農(nóng)業(yè)營(yíng)銷渠道都是生命線,目前黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通主要集中在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與大中小型超市的運(yùn)輸互通模式上。而提到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,一般想到的都是淘寶、拼多多兩個(gè)電商平臺(tái),以東寧黑木耳為例,東寧黑木耳網(wǎng)絡(luò)銷售渠道并不單一,淘寶、拼多多、抖音直播等多個(gè)平臺(tái)都有它的身影,網(wǎng)絡(luò)銷售量近兩千噸。隨著網(wǎng)絡(luò)直播的發(fā)展,不少網(wǎng)絡(luò)商家紛紛加入直播的隊(duì)伍。而直播原本就是一種經(jīng)過后期合成的地方廣播電視臺(tái)在節(jié)目、播出同時(shí)也在進(jìn)行的一種播出呈現(xiàn)方式。隨著短視頻時(shí)代的開啟,網(wǎng)紅主播能與觀眾進(jìn)行實(shí)時(shí)交談,拉近彼此之間的距離,達(dá)到增長(zhǎng)粉絲的效果。頭部主播的發(fā)展,帶動(dòng)了粉絲觀看直播的熱情,從而粉絲轉(zhuǎn)變成消費(fèi)者,消費(fèi)者通過直播可以直觀地感受商品的價(jià)值,產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。網(wǎng)絡(luò)直播這種營(yíng)銷方式入行門檻低,與傳統(tǒng)線下門店的模式相比,投資更少,風(fēng)險(xiǎn)更低。消費(fèi)者只需要注冊(cè)并登錄,就可以觀看網(wǎng)絡(luò)直播,帶貨的設(shè)備也比較簡(jiǎn)單,只需擁有一臺(tái)手機(jī),移動(dòng)端下載App就可以完成線上交易。這一過程相較于其他模式幾乎可稱為“零成本交易”。此外,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,搶占的是消費(fèi)者的屏幕時(shí)間,短視頻平臺(tái)做到了這一點(diǎn),網(wǎng)絡(luò)直播這種營(yíng)銷模式基于平臺(tái)擴(kuò)大了服務(wù)范圍,通過簡(jiǎn)易化、娛樂化的方式將產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推銷給消費(fèi)者,從而大范圍地成交。《2020中國(guó)網(wǎng)絡(luò)視聽發(fā)展研究報(bào)告》指出,截至2020年6月,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模為9.4億,網(wǎng)絡(luò)視聽用戶規(guī)模達(dá)9.01億。其中短視頻平臺(tái)用戶規(guī)模為8.18億,接近整體網(wǎng)民的90%。實(shí)體店銷售只是針對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者,甚至更多的是針對(duì)某個(gè)社區(qū)的消費(fèi)者。但網(wǎng)絡(luò)直播帶貨面對(duì)的是短視頻平臺(tái)上所有的用戶。在2020年疫情期間,大家出行的概率大大降低,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)物的概率大大增加。2020年,抖音和快手均擁有約4億的用戶。由此可見,網(wǎng)絡(luò)直播這種營(yíng)銷模式可以將商品分享給更多的觀眾,擴(kuò)大了商品的市場(chǎng)。
(五)豐富品牌形象
品牌形象是消費(fèi)者對(duì)一個(gè)企業(yè)或一個(gè)產(chǎn)品區(qū)別認(rèn)知的關(guān)鍵,其在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷過程中對(duì)企業(yè)或產(chǎn)品的重要性不必多說,所以要重視品牌形象的打造。品牌中有一類是公共品牌,公共品牌有很多優(yōu)點(diǎn):政府主導(dǎo),依托資源稟賦,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、有產(chǎn)品追溯和質(zhì)量監(jiān)管體系,黑龍江省有很多區(qū)域公共品牌,所以在其他品牌形象打造的過程中也要重視這些公共品牌形象,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)行市場(chǎng)行業(yè)研究、產(chǎn)品研究、消費(fèi)者研究,提出品牌策略、視覺解決方案打造獨(dú)特的市場(chǎng)定位,大力發(fā)展完善品牌形象,打造知名度和市場(chǎng)獨(dú)特地位。樹立品牌形象首先必須把住產(chǎn)品關(guān),從質(zhì)量和服務(wù)出發(fā),質(zhì)量是地基石,所有優(yōu)勢(shì)品牌最顯著的特點(diǎn)就是質(zhì)量這塊地基石過硬,在質(zhì)量方面,企業(yè)必須始終領(lǐng)先于市場(chǎng)需求,領(lǐng)先于消費(fèi)者需求。長(zhǎng)期以來,農(nóng)產(chǎn)品終端以商超、菜市場(chǎng)、水果店、地?cái)偟葹橹?,形象普遍臟亂差,產(chǎn)品包裝和保養(yǎng)也十分粗糙。不僅使產(chǎn)品飽受詬病,還嚴(yán)重降低了品牌形象和品牌價(jià)值,打造品牌個(gè)性化的本質(zhì)上的差異,提升品牌調(diào)性,提升品牌意識(shí),是品牌發(fā)展的必要道路,是塑造品牌形象不可或缺的階段,是品牌辨析的重要要素。因此不僅要進(jìn)行細(xì)致的調(diào)研研究,還要協(xié)調(diào)各要素之間的關(guān)系,形成完整的品牌差異化體系,達(dá)到最佳的品牌辨析效果。品牌的個(gè)性化包裝要敢于引進(jìn)創(chuàng)新理念,建立完整的視覺品牌Vi識(shí)別系統(tǒng),使品牌形象提升并形成良好的品牌聲譽(yù)。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,我們要重視受眾群體,品牌形象最終要樹立在大眾的心中。大眾對(duì)品牌的信任和忠誠(chéng)取決于大眾對(duì)品牌的印象,因此所有的品牌形象塑造工作都應(yīng)該包括宣傳和廣告,以受眾為中心,以受眾為核心,重視受眾的反應(yīng),使品牌與消費(fèi)者形成友誼,建立持續(xù)性良好關(guān)系。企業(yè)也應(yīng)積極地參加社會(huì)活動(dòng),以此來讓消費(fèi)者改變對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)。品牌的形成過程較長(zhǎng),涉及企業(yè)內(nèi)外的人、物等多個(gè)方面,是一個(gè)三維、多層次、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,因此一個(gè)完整的品牌需要一個(gè)精密細(xì)致的完善過程。
(六)加快培養(yǎng)人才的腳步
專業(yè)的事情,需要具備專業(yè)知識(shí)的人才。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷之路在我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中是不可或缺的重要一環(huán)。從目前實(shí)際情況來看,農(nóng)村走上電商快速產(chǎn)業(yè)布局、高速經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的道路的同時(shí),人才的培養(yǎng)缺口也在不斷增大,并已對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展產(chǎn)生了日益明顯的桎梏作用,所以,要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,人才至關(guān)重要,這代表農(nóng)民要更新思想,不能再只關(guān)注土地,也要轉(zhuǎn)變思想學(xué)習(xí)電子商務(wù)知識(shí),“引進(jìn)”和“培養(yǎng)”專業(yè)人才成為現(xiàn)在解決人才難題的突破口,相關(guān)政府也要提供幫助,需要在人才培養(yǎng)方面投入更大精力。不能僅局限于在高校培養(yǎng)人才,更要深入一線,幫助農(nóng)民轉(zhuǎn)變思想,培養(yǎng)其網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意識(shí),完善農(nóng)民獲取專業(yè)知識(shí)和專業(yè)人士的溝通渠道,推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)。加大力度對(duì)農(nóng)村地區(qū)企業(yè)進(jìn)行農(nóng)村電商營(yíng)銷專業(yè)化網(wǎng)絡(luò)人才素養(yǎng)培訓(xùn),盡快彌補(bǔ)人才短板,培養(yǎng)一批農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專業(yè)人才,這是電商時(shí)代快速發(fā)展的必然,也是加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)村地區(qū)電商的關(guān)鍵。
四、結(jié)論
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的影響下,電子商務(wù)的出現(xiàn)雖然使我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)銷售管理模式發(fā)生了很大變化,且農(nóng)業(yè)走上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷之路勢(shì)在必行,但是目前電子農(nóng)業(yè)商務(wù)的快速發(fā)展所需時(shí)間較短,日新月異,并且如果互聯(lián)網(wǎng)和目前具有龐大體系的中國(guó)農(nóng)業(yè)相結(jié)合,也會(huì)出現(xiàn)很多新營(yíng)銷思路、新營(yíng)銷玩法,也將有大量互聯(lián)網(wǎng)以及其他行業(yè)的企業(yè)跨界而來。與此同時(shí),在政府的支持下必然會(huì)有越來越多的“新農(nóng)人”走上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷之路,為黑龍江省的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)打開新的篇章。所以農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷要在了解和把握的情況下進(jìn)行,才能準(zhǔn)確進(jìn)入市場(chǎng),取得一席之地。
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1.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷引入電子商務(wù)的必要性
電子商務(wù)是指利用互聯(lián)網(wǎng)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行的企業(yè)管理,商品交易等一系列商務(wù)活動(dòng)。電子商務(wù)可以跨地區(qū)、24小時(shí)不間斷的運(yùn)營(yíng),而互聯(lián)網(wǎng)的最大特點(diǎn)恰是信息共享,因此電子商務(wù)可以很好的解決傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的市場(chǎng)供需信息獲取、傳遞困難的問題,并減少農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié),甚至可以實(shí)行直銷模式,大大降低了農(nóng)戶的成本,經(jīng)歷發(fā)展后能更好的融入全球的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),做好農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易。因此,引入電子商務(wù)到農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后都產(chǎn)生重要的影響。主要影響如下:
1.1改變農(nóng)業(yè)企業(yè)管理結(jié)構(gòu)與方式
電子商務(wù)通過互聯(lián)網(wǎng)“縮短”了交易雙方的距離,打破了空間和時(shí)間的限制,擴(kuò)大了銷售的渠道與銷售的對(duì)象,使農(nóng)產(chǎn)品的銷售可以面向全國(guó)甚至面向國(guó)際市場(chǎng),這對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理結(jié)構(gòu)和方式會(huì)帶來沖擊與改革。電子商務(wù)可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷進(jìn)行即時(shí)的動(dòng)態(tài)管理,并可以整合信息流、資金流和物流于一體,因此農(nóng)業(yè)企業(yè)更適合扁平化結(jié)構(gòu)。
1.2減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),降低交易成本
利用電子商務(wù)開展網(wǎng)絡(luò)直銷是一個(gè)很好的營(yíng)銷方式,電子商務(wù)的發(fā)展拉近了生產(chǎn)方與購(gòu)買方的距離,甚至可以直接溝通,掃除雙方之間的空間與時(shí)間上的障礙,極大的提高了企業(yè)的工作效率。在電子商務(wù)中更多的是扁平化的結(jié)構(gòu),企業(yè)之間的交易也更為透明,更多的從事直銷,這從根本上減少了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),使交易雙方同時(shí)獲益,降低交易成本,實(shí)現(xiàn)雙贏。
1.3改變農(nóng)產(chǎn)品銷售方式
在電子商務(wù)下,廣大農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)可以從網(wǎng)絡(luò)上獲取大量的、及時(shí)的市場(chǎng)供需信息,能為農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)的決策提供很好的依據(jù)。電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為農(nóng)產(chǎn)品的交易開拓了一片新的市場(chǎng),也使得銷售的模式發(fā)生改變,從過去的生產(chǎn)——銷售的“推式”發(fā)展成需求帶動(dòng)生產(chǎn)的“拉式”,訂單農(nóng)業(yè)也隨之興起。
2.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道的建設(shè)
2.1“公司+農(nóng)戶+電子商務(wù)”
該營(yíng)銷模式借鑒“公司+農(nóng)戶”的思路?!肮?農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式是農(nóng)產(chǎn)品流通由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的必然結(jié)果,讓很多的企業(yè)也嘗到了甜頭。利用電子商務(wù)來拓展公司的銷售渠道,將電子商務(wù)的特點(diǎn)與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相結(jié)合,積極掌握供需的雙向信息,將農(nóng)產(chǎn)品放置于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行24小時(shí)不間斷的運(yùn)營(yíng),擴(kuò)大銷售渠道讓全國(guó)乃至全球的采購(gòu)商或消費(fèi)者掌握農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)信息,這也為公司更好的提供了市場(chǎng)信息,增加了銷售的渠道,延長(zhǎng)交易時(shí)間,獲取更多的交易對(duì)象,給企業(yè)帶來巨大的銷售空間,這就是“公司+農(nóng)戶+電子商務(wù)”。由于農(nóng)戶的知識(shí)和技術(shù)能力的限制,農(nóng)戶在該營(yíng)銷體系中并未直接參與電子商務(wù),而是與公司進(jìn)行接觸,進(jìn)入“公司+農(nóng)戶”體系;由公司負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)化運(yùn)作,負(fù)責(zé)電子商務(wù)平臺(tái)上的交易信息、交易訂單處理等;最終,通過電子商務(wù)平臺(tái),公司將農(nóng)產(chǎn)品銷售給采購(gòu)商(消費(fèi)者),而采購(gòu)商(消費(fèi)者)利用網(wǎng)絡(luò)銀行將款項(xiàng)付給公司,完成交易。
2.2“政府組織+農(nóng)戶+電子商務(wù)”
目前在農(nóng)業(yè)方面涉及的政府組織大致有:農(nóng)業(yè)部(農(nóng)業(yè)廳)等行政管理部門、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、農(nóng)村專業(yè)合作社、農(nóng)技站等服務(wù)協(xié)調(diào)部門。政府的這些組織在農(nóng)業(yè)的發(fā)展中扮演了不可或缺的角色,在過去的農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到了極大的推動(dòng)作用。在電子商務(wù)發(fā)展的背景下,政府組織當(dāng)然也可以借助新型的手段來推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷?!罢M織+農(nóng)戶+電子商務(wù)”即農(nóng)戶借助政府組織的技術(shù)、物力和財(cái)力等來實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的電子商務(wù)化。應(yīng)用“政府組織+農(nóng)戶+電子商務(wù)”的渠道后,農(nóng)戶將各自的供應(yīng)或需求信息告知政府的相關(guān)農(nóng)業(yè)組織,由組織的技術(shù)人員負(fù)責(zé)將農(nóng)戶的供需信息到電子商務(wù)平臺(tái),向農(nóng)戶反饋市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,并負(fù)責(zé)與采購(gòu)商溝通、處理農(nóng)戶的訂單,直至交易的最終完成。政府組織在這里起到了承上啟下的作用。
2.3“農(nóng)產(chǎn)品中介組織+農(nóng)戶+電子商務(wù)”
政府的資源在一定程度上來說是有限的,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化及農(nóng)業(yè)的發(fā)展,政府組織將不能完全滿足農(nóng)戶的需要,在這個(gè)情形下農(nóng)產(chǎn)品中介組織就可以很好的介入到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中來,替代政府組織的部分功能?!稗r(nóng)產(chǎn)品中介組織+農(nóng)戶+電子商務(wù)”即把農(nóng)戶集合到農(nóng)產(chǎn)品中介組織,由該中介組織提供技術(shù)支持來實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的電子商務(wù)化。農(nóng)產(chǎn)品中介組織目前還非常的少或由個(gè)人充當(dāng),農(nóng)產(chǎn)品中介組織可以是一個(gè)技術(shù)較好的、集網(wǎng)站開發(fā)和管理維護(hù)于一體的電子商務(wù)類企業(yè),也可以是單一的應(yīng)用、管理型組織,如:浙江省目前實(shí)施了“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”,其實(shí)這些資源就可以整合成一系列的中介組織,很好的應(yīng)用于該營(yíng)銷體系。
2.4“農(nóng)戶+農(nóng)戶+電子商務(wù)”
在上述的營(yíng)銷渠道中的農(nóng)戶是相對(duì)安全的,其受市場(chǎng)的波動(dòng)影響較小,所獲得的利益也相對(duì)較高、較穩(wěn)定,這種模式固然是好,然而我們還有很多的農(nóng)戶因地理位置等實(shí)際情況未能加入到該體系中來,因此也就催生了“農(nóng)戶+農(nóng)戶+電子商務(wù)”的營(yíng)銷體系。在農(nóng)戶未能加入到公司的組織中去的時(shí)候,農(nóng)戶就應(yīng)該自尋銷路拓展?fàn)I銷的渠道,然而一個(gè)農(nóng)戶的力量是非常有限的,所以可以采用“農(nóng)戶+農(nóng)戶”的模式,無論是從資金還是技術(shù)都在一定的程度上壯大了自己。農(nóng)戶直接通過電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)信息的交流、24小時(shí)不間斷的運(yùn)營(yíng),擴(kuò)大銷售渠道,獲得更多的銷售對(duì)象,同樣能給農(nóng)戶自身帶來更多的利益,這就是“農(nóng)戶+農(nóng)戶+電子商務(wù)”。
3.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系建設(shè)的建議
3.1轉(zhuǎn)變觀念,提高對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)
政府部門要加強(qiáng)宣傳教育,改變農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念,讓其了解并逐步接受農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)的新觀點(diǎn)。通過宣傳與教育網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的知識(shí),使農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者了解當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)信息經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀,認(rèn)識(shí)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷方式相比的優(yōu)勢(shì);克服農(nóng)民的小農(nóng)意識(shí)的狹隘性、保守性、封閉性,增強(qiáng)大市場(chǎng)的觀念;掌握在網(wǎng)絡(luò)信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行法則;激發(fā)農(nóng)民掌握信息時(shí)代下的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通信技術(shù)和商務(wù)技術(shù)等相關(guān)的基本知識(shí)。由于多數(shù)農(nóng)民缺乏學(xué)習(xí)運(yùn)用科技知識(shí)的自覺性和主動(dòng)性,更沒有科技投入的動(dòng)力,只有通過宣傳教育、政策導(dǎo)向和典型示范,增強(qiáng)農(nóng)民利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這種新技術(shù)來促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的觀念和意識(shí),達(dá)到科技致富的目的。
3.2建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站
目前各地的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)站比較混亂,缺乏專業(yè)水準(zhǔn),群眾對(duì)這些網(wǎng)站的信任度也很低,導(dǎo)致了其實(shí)用性差。政府相關(guān)組織可以集思廣益,建立一套適合農(nóng)產(chǎn)品交易的電子商務(wù)網(wǎng)站,可以起到提綱挈領(lǐng)的作用:其一,政府建立的行業(yè)性網(wǎng)站可信度高,一定程度上解決群眾的心理阻礙;其二,可以給各地的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)起一個(gè)示范作用。3.3延伸政府組織功能,推動(dòng)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展政府相關(guān)農(nóng)業(yè)組織應(yīng)積極為農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)做好產(chǎn)前的引導(dǎo)、產(chǎn)中的指導(dǎo)和產(chǎn)后的銷售工作。在政府相關(guān)農(nóng)業(yè)組織中(比如農(nóng)村專業(yè)合作社、農(nóng)技站等)設(shè)立電子商務(wù)工作部門或電子商務(wù)專員,為農(nóng)戶解決技術(shù)上的困難,為農(nóng)戶提供市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,為農(nóng)戶做好產(chǎn)前的引導(dǎo);在農(nóng)作物的生產(chǎn)過程中,政府相關(guān)農(nóng)業(yè)組織積極組織專家指導(dǎo)農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)生產(chǎn),防治病蟲害,積極抵御各種自然災(zāi)害,努力提高產(chǎn)量,降低各種風(fēng)險(xiǎn)因素;在農(nóng)作物成熟后,積極為農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品信息,處理交易訂單,利用電子商務(wù)尋找各種銷路。
3.4積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)中介組織的發(fā)展。
農(nóng)業(yè)中介組織的發(fā)展能更好的完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系,如何促進(jìn)農(nóng)業(yè)中介組織的發(fā)展是一個(gè)迫在眉睫的工作。政府可以為農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷施行地稅或免稅政策以更好的鼓勵(lì)和推動(dòng)中介組織的發(fā)展。另外部分中介組織在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷的同時(shí)可以開展工業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷,比如在“萬村放心店”開展電子商務(wù),利用電子商務(wù)來為廣大農(nóng)戶買賣生活用品等,以提升中介組織自身的利益空間,待發(fā)展到一定規(guī)模后,可專心經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品。
3.5發(fā)展農(nóng)村教育,培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才
我國(guó)農(nóng)村人口比較多、人力資源也比較豐富,但因農(nóng)村缺少教育條件,使得農(nóng)村勞動(dòng)力的素質(zhì)普遍低下,難以適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)村發(fā)展的需要。而通過發(fā)展農(nóng)村、教育來培養(yǎng)大量從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才,不僅可以促進(jìn)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展還可以充分利用農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。發(fā)展農(nóng)村教育,第一,就要加大政府的教育投資力度,有針對(duì)性的開展各種培訓(xùn),有條件的還可以開設(shè)一些培訓(xùn)學(xué)校或培訓(xùn)班。
第二,培訓(xùn)的范圍要全面,要兼顧產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節(jié),需要對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)能力進(jìn)行培訓(xùn),也要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)進(jìn)行傳授,全面提高農(nóng)戶的文化素質(zhì)和技術(shù)能力,為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三,優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),做好培訓(xùn)教師的協(xié)調(diào)工作。要想發(fā)展好教育,師資是首要解決的任務(wù),政府可以制定一些優(yōu)惠措施,吸引高素質(zhì)人才的加入,聘請(qǐng)有深厚的理論知識(shí),又有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員作教師,使農(nóng)村師資隊(duì)伍得以擴(kuò)大,師資水平得以提高。當(dāng)然,高技能教師的聘請(qǐng)可以兼職或掛職的,不能一味的追求全職教師,可以從各大高?;蚵殬I(yè)院校中下派科技員,掛職鍛煉,幫助當(dāng)?shù)刈龊棉r(nóng)戶的技能培訓(xùn)工作,甚至可以是臨時(shí)的聘請(qǐng),專講一二個(gè)知識(shí)點(diǎn)??偟膩碚f要改變目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教育的教師多,而講授經(jīng)營(yíng)管理的教師少的不合理的教師結(jié)構(gòu)情況。
[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;對(duì)策
[中圖分類號(hào)]C939 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2010)49-0081-02
中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)村人口占總?cè)丝诘?0%左右,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、縮短城鄉(xiāng)差別的“三農(nóng)”問題是政府及社會(huì)各界人士關(guān)注的核心問題,總書記在黨的十七大上明確了推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),要“堅(jiān)持把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作為首要任務(wù)”。但目前隨著買方市場(chǎng)的逐步完善,農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題越發(fā)凸顯出來,成為影響農(nóng)民增收,制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要障礙,相當(dāng)多的人為農(nóng)產(chǎn)品沒有銷路犯愁。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是通過互聯(lián)網(wǎng)在線活動(dòng)建立和維持客戶關(guān)系,以協(xié)調(diào)滿足農(nóng)戶與消費(fèi)者之間交換農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo),讓消費(fèi)者足不出戶就可以購(gòu)買到新鮮的果蔬和肉蛋類產(chǎn)品,達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、改善顧客服務(wù)并最終擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷量目的的一種農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)解決我國(guó)農(nóng)民“銷售難”的問題有重大戰(zhàn)略意義。
1 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展的制約因素
目前我國(guó)農(nóng)業(yè)受國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,已引入現(xiàn)代化的市場(chǎng)營(yíng)銷思路和技術(shù),搶占市場(chǎng),建立起以中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售信息體系,開辦了以農(nóng)產(chǎn)品銷售為主的網(wǎng)站、推廣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流系統(tǒng)、設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品物流中心。但是,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一個(gè)系統(tǒng)的工程,我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系建設(shè)面臨許多制約因素,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.1 思想觀念問題
從農(nóng)民自身來看,大多數(shù)農(nóng)民對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷根本不了解,甚至還沒聽說過,更別談?wù)J識(shí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性。許多農(nóng)民辛辛苦苦耕種出農(nóng)產(chǎn)品,被動(dòng)地等待著“收菜車”的到來。接觸過網(wǎng)絡(luò)的人,在目睹網(wǎng)絡(luò)商店虧損、頻繁倒閉的現(xiàn)象后,失去了進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的動(dòng)力。
從消費(fèi)者角度來看,很多人的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣一時(shí)難以轉(zhuǎn)變。在農(nóng)產(chǎn)品選購(gòu)過程中,消費(fèi)者通過眼觀、手摸、甚至親口品嘗等多種感覺來作出判斷與選擇,尤其一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度,人們還是相信“面對(duì)面”的判斷。所以,他們寧可多花錢、多跑路、多費(fèi)時(shí)間,也要“眼見為實(shí)”,這種心態(tài)在很大程度上制約了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的發(fā)展。
1.2 農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題
近幾年來,我國(guó)農(nóng)村的信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)雖然有所發(fā)展,但仍很薄弱,表現(xiàn)在農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)接入相對(duì)分散,硬件設(shè)施不完善,配置相對(duì)落后;對(duì)于收集、處理、傳播信息必需的軟硬件設(shè)施在大部分農(nóng)村還沒有,有網(wǎng)絡(luò)的地方由于信號(hào)差、網(wǎng)速慢等原因,削弱了農(nóng)民對(duì)網(wǎng)絡(luò)的信任;電腦及網(wǎng)絡(luò)成本較高,大部分農(nóng)戶不愿意多增加這一部分支出;各省市的涉農(nóng)網(wǎng)站信息資源相對(duì)分散,農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)建設(shè)滯后,跟不上農(nóng)民對(duì)信息的需求。種種原因造成我國(guó)目前出現(xiàn)了明顯的城鄉(xiāng)之間信息不平等和較大的數(shù)字鴻溝。
目前,雖然經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施較理想,但欠發(fā)達(dá)地區(qū)則較差,城市的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施能夠滿足市民的基本需要,而廣大的農(nóng)村地區(qū)則還不具備上網(wǎng)的基本條件。網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上的約束限制了農(nóng)民成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主體。
1.3 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低
調(diào)查表明,有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、易配送、為消費(fèi)者所熟知的產(chǎn)品,綠色、無公害、有機(jī)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳和銷售的效果會(huì)更好,但目前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,大部分農(nóng)戶生產(chǎn)“各自為政”,各戶之間提供的產(chǎn)品差異較大,根本談不上“標(biāo)準(zhǔn)化”,許多農(nóng)民自身缺乏對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)認(rèn)識(shí),甚至認(rèn)為種“蘿卜白菜”還需標(biāo)準(zhǔn)化?對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)不夠。在銷售過程中,如果因?yàn)楫a(chǎn)品的個(gè)頭、色澤等原因銷售不出去時(shí),許多農(nóng)民被動(dòng)地選擇留下產(chǎn)品自己食用或者轉(zhuǎn)送的方式,沒有意識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)會(huì)給他們帶來不同的經(jīng)濟(jì)效益。這些問題導(dǎo)致對(duì)農(nóng)業(yè)的規(guī)范化管理不能實(shí)現(xiàn),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)無法實(shí)施。
1.4 信息化建設(shè)的專門人才和營(yíng)銷人才缺乏
在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)中,雖然充分強(qiáng)調(diào)工具的作用,但歸根結(jié)底起關(guān)鍵作用的仍然是人。因?yàn)楣ぞ叩闹圃彀l(fā)明、工具的應(yīng)用、效果的實(shí)現(xiàn)都是靠人來完成的,所以人在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中起決定性作用。但目前,我國(guó)農(nóng)村農(nóng)戶利用信息的能力不高,缺乏信息化建設(shè)的專門人才。而且由于許多地區(qū)農(nóng)民的文化素質(zhì)不高,許多人根本不懂網(wǎng)絡(luò),懂網(wǎng)絡(luò)的人對(duì)其應(yīng)用也十分有限,真正懂信息、懂科技,有開發(fā)能力,具有現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)、商務(wù)知識(shí),并熟知網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)的有能力的人才很缺乏。許多掌握了現(xiàn)代信息知識(shí)和營(yíng)銷技巧的大學(xué)生在畢業(yè)后,很少有人愿意回鄉(xiāng)發(fā)展。此外也缺少對(duì)農(nóng)戶關(guān)于信息和營(yíng)銷知識(shí)的培訓(xùn)。
1.5 農(nóng)產(chǎn)品在物流配送上存在難題
農(nóng)產(chǎn)品物流對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證具有很重要的作用,對(duì)產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存要求很高。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流提出了更高的要求。我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品物流配送主要存在兩大難題,一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)非常分散,以家庭為單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織較多,導(dǎo)致組織規(guī)模較小,不利于農(nóng)產(chǎn)品的迅速集中;二是農(nóng)產(chǎn)品大部分是生鮮產(chǎn)品,尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品含水量高,保鮮期短,在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售中會(huì)發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲害,極易造成損失,因此對(duì)運(yùn)輸效率和流通保鮮條件提出了很高的要求。而我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品物流是以常溫物流或自然物流形式為主,農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失很大。
2 完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的對(duì)策
2.1 向國(guó)民灌輸網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念,提高全民信息化意識(shí)
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展較晚,且發(fā)展緩慢、水平不高,如前所述就農(nóng)戶和消費(fèi)者自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在很多誤區(qū)和偏見。政府需要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的輿論宣傳,使農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品銷售者及消費(fèi)者真正理解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的內(nèi)涵和大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在當(dāng)今信息化社會(huì)的重大意義,消除公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的神秘感和陌生感。同時(shí)政府要健全相關(guān)法律法規(guī),保障國(guó)民在參與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)中權(quán)益不受損害,保障安全性。社會(huì)應(yīng)積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者改變過去“眼見為實(shí)”等傳統(tǒng)購(gòu)物方式和習(xí)慣,使廣大消費(fèi)者順應(yīng)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),從心理上接受農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一現(xiàn)代營(yíng)銷方式。
2.2 加快農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系
農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的先決條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。目前我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施還相當(dāng)落后,政府需加大對(duì)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的財(cái)政投資力度,促進(jìn)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量提高,及時(shí)傳播農(nóng)業(yè)科技知識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息。同時(shí),政府要積極引導(dǎo)民間資本流向農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鼓勵(lì)其他的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的相關(guān)群體,如農(nóng)戶、農(nóng)民合作組織、龍頭企業(yè)等,也應(yīng)積極參與網(wǎng)絡(luò)建設(shè),在力所能及的范圍內(nèi),配置一些開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所必需的設(shè)備,解決網(wǎng)絡(luò)普及中的信息不平等和數(shù)字鴻溝問題。
2.3 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
在國(guó)內(nèi)外貿(mào)易中,商品的檢驗(yàn)鑒定、談判成交和貨物交接等都以標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。為此,應(yīng)參照國(guó)際和國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),盡快制定和完善自己的主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,并以此加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控,嚴(yán)格把關(guān),為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌建設(shè)提供保障。使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程納入標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和管理,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌戰(zhàn)略,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認(rèn)證等認(rèn)證形式的發(fā)展,以保障農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展。
2.4 開展有效的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)信息化培訓(xùn)
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要基礎(chǔ)。針對(duì)當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才缺失的情況,政府應(yīng)該高度重視,加強(qiáng)人員培訓(xùn),應(yīng)選拔既精通現(xiàn)代信息技術(shù),又熟悉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)的人員進(jìn)行業(yè)務(wù)能力培訓(xùn),造就一批高水平農(nóng)業(yè)信息化專業(yè)人才隊(duì)伍,發(fā)揮他們?cè)谵r(nóng)戶信息化過程中引導(dǎo)、幫助農(nóng)戶的模范帶頭作用,并形成制度,不斷提高工作水平。各級(jí)政府應(yīng)留出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于農(nóng)民信息技術(shù)培訓(xùn),因地制宜建立農(nóng)村技術(shù)培訓(xùn)班、農(nóng)民夜校等多種農(nóng)村職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為農(nóng)民進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),全面提高農(nóng)民知識(shí)水平,培養(yǎng)大量從事農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的技術(shù)人才。此外,要設(shè)法鼓勵(lì)具備專業(yè)知識(shí)技能的大學(xué)生回鄉(xiāng)發(fā)展。
2.5 完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷呼喚現(xiàn)代物流配送體系的發(fā)展與創(chuàng)新。如何在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者下訂單后快速安全地將農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,這是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展必須解決的問題。政府應(yīng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與農(nóng)產(chǎn)品流通中心,強(qiáng)化物流技術(shù)建設(shè)。同時(shí),針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品自身易腐、易爛特點(diǎn),在物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)中要重視農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道建設(shè),要考慮農(nóng)產(chǎn)品物流的合理化和最優(yōu)化問題。使用保鮮新技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品妥善儲(chǔ)運(yùn),確保農(nóng)產(chǎn)品新鮮上市。在此,我們鼓勵(lì)發(fā)展第三方物流服務(wù)。
3 結(jié) 論
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,市場(chǎng)具有新特點(diǎn),農(nóng)業(yè)面臨新機(jī)遇。面對(duì)新技術(shù)與新手段層出不窮的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,簡(jiǎn)單模仿與因循守舊必將失敗,那么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者如何順勢(shì)而動(dòng),抓住機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展?這是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的重要話題。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需要從思想上、具體行動(dòng)中全新認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,研究科學(xué)模式,提高農(nóng)業(yè)營(yíng)銷效率,以切實(shí)解決“三農(nóng)問題”。
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