雞場實習學習總結精選(九篇)

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第1篇：雞場實習學習總結范文

專業(yè)年級：________________________________

學生姓名：________________________________

實習單位：________________________________

實習日期：自200*年5月3日

至*年6月9日

仿土雞的高效飼養(yǎng)與疾病監(jiān)控

學校：四川大學

學院：動科院

班級：畜牧獸醫(yī)業(yè)

專時間：20*.5.31

姓名：搞心情學號：

指導老師:

實習單位：市畜牧局太平防疫站

單位評語：該生在學習過程中，深入實際，深入基層，勇于一線，發(fā)現問題，并積極調動腦力，研究問題，解決問題，踏實求效，勤奮自律。

單位簽章

市畜牧局太平檢疫站

摘要(中文):

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關鍵詞（中文）：飼養(yǎng)、防疫

我所在實習的單位為江畜牧局三合防疫站下屬的一個土雞養(yǎng)殖場，該養(yǎng)殖場位于勞坪，地理位置優(yōu)越、水資源豐富、環(huán)境污染較小、交通便利，成立于一九九六年，屬于一個比較年經的養(yǎng)殖企業(yè)。該養(yǎng)殖場現有土雞場房八棟，分為雛雞室和育成室，實屬面積約為平方米，擁有后山果園80畝。主要從事于土雞的生產，銷售。養(yǎng)殖場采用的是散養(yǎng)和放養(yǎng)相結合，和全進全出的養(yǎng)殖方式，以完全利用后山果園的優(yōu)勢。從根本上利用良好的資源，以達到果園除蟲，增加土雞的肉質的口感和羽毛顏色為目標。

進入養(yǎng)殖場后，正是該養(yǎng)殖場新一輪的雛雞育成計劃，共訂購雞苗6000只，均為7日齡，在進場后養(yǎng)殖人員應做好之前的準備工作：1、對雛雞室和育成室做好消毒工作，一般雛雞室采用薰蒸法，將雛雞的籠放入雛雞室，將門窗關閉，采用甲醛薰蒸法（福爾馬林30ml+15ml高錳酸甲，密閉30分鐘左右，溫度在24~27℃，濕度75~80%，效果最佳

。）育成室可以采用火燒法和消毒液反復沖洗法相結合的方式進行消毒。2、對料盤和飲水器作好消毒工作，用1%的新潔爾滅進行多次沖洗，洗好曬干，在雛雞進入雛雞室時放入飼料備用。3、雛雞室應控制好相應的溫度和溫度.以保證雛雞有一個良好的生長環(huán)境。

雛雞到達雞場后應進行初步的消毒，可采用噴霧消毒法進行消毒。

消毒后分批放入育雛室，在飲水中加入維生素c，以調解雛雞的應激，雛雞可以自由采食之前已準備的好的飼料。雛雞進場的第一個星期，場內飼養(yǎng)人員應輪流24小時值班，隨時觀察雛雞的身體情況，以及室內的燈光、溫度和濕度的變化，及時作好調節(jié)工作。飼養(yǎng)員完工后應做好工作記錄，以便輪班的同志和雞場管理人員了解生產情況。需注意的是在雛雞生長到一定的程度時，體格會逐步長大，飼養(yǎng)管理員應及調整育雞欄的空間，以防止因空間過小，擠壓等造成的傷亡。

雛雞進場后到達一定的日齡后應開始做免疫措施，以防治疾病的危害。具體的名免疫預防程序如下：

n7～9日齡：雞新城疫ⅳ系+傳支h120二聯苗滴鼻；

n9～12日齡：雞法氏囊疫苗飲水；

n23日齡：雞痘疫苗翅內剌種；

n25日齡：雞新城疫ⅳ系+傳支h52疫苗飲水；

n28日齡：雞法氏囊疫苗飲水；

n80日齡：雞新城疫ⅳ系+傳支h52飲水。

在進行免疫措施的同時，應注意基本的飼養(yǎng)管理，斷喙就是雛雞養(yǎng)殖過程中的一個重要環(huán)節(jié)。

斷喙的目的在于防止啄癖，尤其是在開放式雞舍高密度飼養(yǎng)的雛雞必須斷喙，否則會造成啄趾、啄羽、啄肛等惡癖，使生產受到損失，并可避免雞只扒損飼料而提高養(yǎng)雞效益。斷喙的最佳時間一般在7－10日齡左右較合適，但應注意的是：

斷喙前后兩天不喂磺胺類藥物（會延長流血），并在水中加維生素k（每公斤水中加入2毫克）。

且不宜在氣溫高和免疫接種時斷喙，以免加重應激。

斷喙后飼槽中多加飼料，以減輕啄食疼痛；飲水中添加多維，并避免出現其它應激。

斷喙時注意力集中，動作敏捷，切的長度適宜，灼燒后不流血。

當雛雞到過日齡時，將轉為育成室進行開放式散養(yǎng)，此時飼養(yǎng)員應逐步更換飼料，同時進行其它的免疫預防，在免疫的同時也應仔細的觀察雞群的健康狀況，及早發(fā)現問題提早處理。飼養(yǎng)員在每日的工作中應做到“四檢查”：

一查：早起開燈看雞群：

早上開燈后看雞群動態(tài)。健康雞群開燈后看到飼養(yǎng)員，會發(fā)出“嘎嘎”叫聲，表現出急需吃食的樣子。如開燈后除大部份健康雞出現些情況，室內仍有少數雞只出現精神沉郁、閉目頭彎曲到翅膀下，或站立發(fā)呆、翅膀下垂、羽毛蓬算，要飼養(yǎng)員驅感才活動，說明此時雞只已發(fā)病。

二查：低頭觀察雞糞

早上起來觀察雞糞便。健康雞排出的雞糞呈條狀，或團狀，并有少量白色尿酸鹽。發(fā)病雞會出現拉稀，口被污染，排出的糞便顏色呈綠色，白色，黃色，紅色，或黃白紅混合色或清樣稀便。此時可根據糞便顏色判斷雞是否患病，患病程度。

三查：觀察雞采食快慢

健康雞在采食的過程中活撥好動，食欲旺盛，整個雞舍一片“嘎嘎”聲，唱料聲。如雞發(fā)病則精神沉郁，食欲降低，吃料減少，食盤內所剩飼料較多。

四查：晚上聽雞舍動靜

晚上關燈后聽雞舍動靜。健康雞晚上關燈后半小時內休息，安靜無聲。如發(fā)現“咕咕”或“呼嚕呼嚕”聲。咳嗽喘息聲，尖叫聲，可能有傳染疾病發(fā)生。

飼養(yǎng)員每天做完檢察工作后，做好記錄工作，有問題及時上報管理人員，以及時做好應對措施，防止、減少雞的死率，提高生產效益。

到成年雞到60日齡時可移入山上放養(yǎng)。白天放雞活動，曬太陽，覓食。早、中餐可喂半飽，發(fā)揮雞覓食的積極性，晚餐喂飽。這樣即可以節(jié)省節(jié)飼料，又可以減少山上害蟲對果樹的危害，其次，放養(yǎng)對雞的生長發(fā)育較好，由其是對羽毛的生長。

在雞達到80--90日齡時就可以進行銷售了。

總結：本人進入養(yǎng)殖場實習后了解到，因為該養(yǎng)殖場是一個較年輕的養(yǎng)殖企業(yè)，在資金和經驗上還不完全成熟。不具備孵化雛雞的能力，所需雞苗乃由其它地區(qū)訂購。并且飼料也是由飼料廠提供，這樣大大的提高了成本價格。要降低成本可需從二個方面開始：

一、學習新的高效養(yǎng)殖技術

ø專家指導，學習雞飼料的營養(yǎng)需要和合理搭配，收購玉米、豆粕等飼料中的主料。可采用分批實驗的方式，自配飼料。

ø學習孵化技術，到大型養(yǎng)殖廠進行學習交流，購進父母代種雞，場內孵化雞苗。

二、轉變單一的養(yǎng)殖模式。

1、采用小規(guī)模、大群體的生產方式

ø在養(yǎng)雞專業(yè)村，實行雛雞共育，充分利用設備和技術力量，為雛雞提供適宜環(huán)境。

ø優(yōu)質飼料、合理防疫，精心管理。

ø雛雞共育結束后，分散到農戶飼養(yǎng)。

ø農戶根據自己的人、財、物及場地確定規(guī)模，一般農戶飼養(yǎng)500只左右。

ø采取統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分戶飼養(yǎng)、集中連片開發(fā)，小群體、大規(guī)模飼養(yǎng)。

2、“公司＋農戶”，產銷一體化

ø采取“公司＋農戶”的管理體制，使小農戶與大市場實現對接。

ø聯接養(yǎng)雞生產中的種苗、飼養(yǎng)技術、銷售等各個環(huán)節(jié)，形成集中對外銷售優(yōu)勢。

已降成飼料、雞苗采購費在成本為目標，提高雞場的生產效益、產出高質量仿土雞為宗旨，改變老的養(yǎng)殖生產經營方式，與時代結軌，與農業(yè)科技為伍發(fā)展高效的養(yǎng)殖方式，這樣企業(yè)才能進一步得到發(fā)展。

宗上所述，是本人在養(yǎng)殖場的所學與學習后的總結。

報告人：搞心情

2005-5-31

實習單位意見：

實習單位蓋章：實習指導人簽名：

年月日

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實習指導老師意見：

實習指導老師簽名：

年月日

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實習領導小組意見并評定成績：

組長簽名：

第2篇：雞場實習學習總結范文

關鍵詞：畜牧獸醫(yī)類專業(yè) 工學結合 人才培養(yǎng)模式

工學結合是指高職院校針對社會和市場需求共同制定人才培養(yǎng)方案，使學生在校理論學習和在企業(yè)生產實踐交替進行，達到學生學習過程與工作過程的有機結合，形成了“學習―實習―再學習―再實習”的人才培養(yǎng)模式。我們結合高職高專教育的特點，對高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式進行了探索與實踐。

一、高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)“231三階段，三層次”工學結合人才培養(yǎng)模式的構建

改革人才培養(yǎng)模式，建立在我們對傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的弊端和薄弱環(huán)節(jié)的解析，通過畜牧獸醫(yī)行業(yè)對高素質職業(yè)人才的迫切需求，針對三年制畜牧獸醫(yī)類專業(yè)，我們重新建立人才培養(yǎng)目標，“畜牧獸醫(yī)類專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，德、智、體、美等方面全面發(fā)展；掌握畜牧獸醫(yī)類專業(yè)必備的基礎理論知識和專門知識，具有從事本專業(yè)實際工作的綜合職業(yè)能力和基本技能，適應畜牧業(yè)生產、建設、經營管理和推廣服務第一線工作的高等技術應用型人才。” 根據專業(yè)培養(yǎng)目標和基本規(guī)格的要求，突破學科教育的束縛，提高學生全面素質和提高行業(yè)技術應用型人才知識和能力結構變，建立一套符合畜牧獸醫(yī)類專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式，即“231三階段，三層次”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐。

二、高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式的實踐效果分析

1.全面提高了學生的職業(yè)素質，一次性就業(yè)率穩(wěn)步提高

“231三階段，三層次”工學結合人才培養(yǎng)模式符合高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的教學規(guī)律，我院在大力實施，學生都積極參與到實踐教學活動之中，不僅學到了許多課堂上學不到的知識，更提高了運用所學知識分析解決實際問題的能力。在“體驗式”頂崗實習過程中，學生真正的與企業(yè)“零距離”接觸，在求知于實踐、服務于社會的同時，培養(yǎng)了學生的勞動觀點和吃苦耐勞精神，加深了對我國當前畜牧業(yè)生產的進一步了解，增強了發(fā)展我國畜牧業(yè)經濟的使命感和責任感。表現突出的學生，在頂崗實習期間就被企業(yè)提前錄用，轉為正式員工。有的被送出去進一步深造，有的被企業(yè)安排到班組的重要崗位。學生通過頂崗實習，思想觀念發(fā)生了很大轉變，對自己的認識更加實際，就業(yè)能力明顯加強。用人單位普遍反映，我院的畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的畢業(yè)生能吃苦，工作認真，具有創(chuàng)新意識，實踐能力強，適應工作快。

2.教學團隊建設得到發(fā)展，“雙師型”教師比例明顯提高

畜牧獸醫(yī)類專業(yè)是實踐性非常強的一個專業(yè)，對教師的生產實踐能力要求很高，而中青年教師往往缺乏實踐鍛煉的機會，在推行新的工學結合人才培養(yǎng)模式后，教師必須在生產實踐一線指導學生的實習，這就使中青年教師有了在實踐中鍛煉的機會，極大的豐富了實踐經驗，同時，在生產實踐中幫助企業(yè)解決實際問題的同時，也是一個發(fā)現問題，激發(fā)科研靈感的過程，這也就增強了中青年教師的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。與此同時，每位教師都在系里做公開課，專業(yè)帶頭人親自做觀摩課，引領大家上好課，鼓勵大家共同提高教學質量。通過聽課交流、公開課選拔、打造精品課、制作教學課件、科研課題研究等行之有效的辦法，使年輕教師教學水平得到了進一步提升。

企業(yè)不僅是學生的實踐教學基地， 同時也是教師提高實踐技能的主要途徑。我系先后派出了8位教師到大成種雞場、韓偉集團、禾豐集團等單位參加頂崗實踐，有效提高了青年教師的實踐教學能力，現均已成為我系的專業(yè)骨干教師。系內已有4位中青年教師被企業(yè)聘為總經理，所在的企業(yè)又為學生提供了穩(wěn)定的校外實習基地，“雙師型”教師比例明顯提高。

3.發(fā)展了實踐教學基地，培養(yǎng)人才效果明顯

宏觀上，對畜牧獸醫(yī)類專業(yè)構建了一套完善的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，形成了適應社會生產發(fā)展和市場經濟需要，經過實踐，校內外實習基地平均每年根據教學計劃安排接受學生實習。通過校內實訓、校外實習和就業(yè)頂崗實習使學生的職業(yè)能力素質有了很大提高，很好地適應了企業(yè)環(huán)境，一大批表現突出的學生，在頂崗實習期間就被企業(yè)提前錄用，轉為正式員工。有的被送出去進一步深造，有的被企業(yè)安排到班組的重要崗位。學生通過頂崗實習，思想觀念發(fā)生了很大轉變，對自己的認識更加實際，就業(yè)能力明顯加強。真正使我們的畢業(yè)生到企業(yè)后“上手快，用得上，留得住，干得好”，達到校企資源共享、雙贏共進的目的。

4.構建了與“231 三階段，三層次”人才培養(yǎng)模式相配套的教學管理體系

第一，校、企共建教學質量標準體系，成立專業(yè)建設指導委員會，校企合作制定人才培養(yǎng)標準、培養(yǎng)方案，共建覆蓋各個教學環(huán)節(jié)的質量標準體系，側重建立實踐教學環(huán)節(jié)的質量標準體系。

第二，校、企共建教學質量監(jiān)控體系，學院選派優(yōu)秀教師在企業(yè)中組織學生實踐學習并參加企業(yè)生產，實現校企雙方師資互兼互聘，根據畜牧企業(yè)績效考核目標，校企共同考核，并將考核結果記入學生檔案。

第三，與企業(yè)簽訂《學生安全管理協(xié)議》，加強師生在畜禽養(yǎng)殖生產崗位上的教學全程監(jiān)控。

第3篇：雞場實習學習總結范文

關鍵詞：畜牧獸醫(yī) 提高技能

一、制定專業(yè)技能訓練綱要，以“綱”施訓，是上好技能課的基礎

中職教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)規(guī)劃教材沒有專門的技能教材，教與學的隨意性和盲目性較強，影響學生技能培養(yǎng)的質量。

在畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能教學時，結合畜牧獸醫(yī)市場需求，循序漸進，制定綱要：1）常見動物的保定方法（重點講豬、牛、犬、兔的保定方法）；2）常見動物的給藥方法（重點講口服、肌肉注射、靜脈給藥、雞的免疫給藥方法）；3）臨床檢查的基本方法（重點講問診、視診、觸診、叩診、聽診和嗅診）；4）臨床檢查的基本程序（病畜登記、問診、現癥的臨床檢查）；5）整體及一般檢查（重點講整體狀態(tài)的觀察，心跳、呼吸、脈搏的測定）；6）各大系統(tǒng)的臨床檢查（重點講消化、呼吸、泌尿系統(tǒng)的檢查）；7）臨床診斷的建立（重點講診斷建立的步驟和依據）；8）畜禽疾病的治療方法（對因治療、對癥治療、對因對癥結合治療）；9）常見外科手術（重點講豬、牛、羊、犬、貓、兔的及一般外傷的處理、一般外科病的治療等）；10）中小型規(guī)模養(yǎng)殖場的設計與技術管理（重點講豬場、羊場、禽場）。

實踐證明，按照該技能訓練綱要由淺入深實施強化訓練，能有效激發(fā)學生學習的積極性，讓學生熟練掌握畜牧獸醫(yī)的基本技能和系統(tǒng)技能。

二、技能課教師課前精心準備，以身示范，是上好技能課的前提

畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能課活體教學較多的特殊性，決定了技能課教師課前必須精心備課，包括每一個細小的操作環(huán)節(jié)；課前精心準備，包括一些不起眼的器械；課前精心操作，技能課教師上課前自己必須先做，能熟練操作后方能走上課堂。

如豬病診斷是一項比較困難而復雜的工作，豬病診斷三部曲“三看二查一問”是綜合診斷豬病的簡便新法。“三看”即一看皮毛，二看糞便，三看鼻鏡。“二查”即一查體溫，二查口腔。“一問”即通過向飼養(yǎng)員詢問豬只發(fā)病時間、發(fā)病前后攝食量、活動等情況，并把問到的情況與前面看到的現象聯系起來，把導致疾病發(fā)生的病原體與外界環(huán)境因素聯系起來，把各種豬病流行季節(jié)和各階段的發(fā)病規(guī)律聯系起來，再進行綜合分析，及時準確地找出導致疾病發(fā)生的根本原因并對癥治療。

三、創(chuàng)造條件讓學生多動手實踐，是畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生熟練技能的保障

畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能課內容多，涉及的動物種類多，單靠每周的技能課遠遠不夠。因此，教師必須創(chuàng)造條件，給學生提供參與各種形式技能訓練的機會。1）學校建立動物實作場，飼養(yǎng)少量常見動物，供技能課課堂教學和學生課后訓練。2）學校開設動物門診，服務周圍養(yǎng)殖戶，豐富技能實踐內容，作為課堂教學補充。3）帶學生出診。教師出診可以帶上幾名學生，不僅給學生提供更多的實踐機會，而且鍛煉學生。4）雙休日、節(jié)假日集中實踐。學校可以聯系附近養(yǎng)殖場，抽雙休日、節(jié)假日把學生分組輪流派到不同養(yǎng)殖場實習；尤其是寒暑假時間較長，學生可以利用所學專業(yè)知識進行社會實踐。可以利用趕集天，向農民朋友發(fā)放養(yǎng)殖獸醫(yī)資料，解答養(yǎng)殖中遇到的技術問題；可以對口幫助養(yǎng)殖專業(yè)戶，鼓勵學生獨立行醫(yī)和獨自創(chuàng)辦養(yǎng)殖場。也建議學校開辦規(guī)模養(yǎng)殖場，實施校企聯合，建立畜牧養(yǎng)殖產業(yè)鏈等，進一步提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能教學質量。

四、畢業(yè)前技能綜合訓練，是畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生提高技能水平的關鍵

第4篇：雞場實習學習總結范文

一、認真規(guī)劃教育培訓目標

新型職業(yè)農民分為生產經營型、專業(yè)技能型和專業(yè)服務型，根據現代農業(yè)產業(yè)發(fā)展需要和河北新型農業(yè)生產經營體系發(fā)展實際需求，分類確定培訓目標。

（一）生產經營型培訓目標

培訓適應現代農業(yè)發(fā)展要求，具備現代農民綜合素質，具有現代農業(yè)產業(yè)高產、優(yōu)質、高效、安全生產經營技能，能夠從事現代農業(yè)產業(yè)專業(yè)化、標準化、規(guī)模化和集約化生產經營的新型職業(yè)農民。

（二）專業(yè)技能型培訓目標

培訓適應現代農業(yè)產業(yè)發(fā)展要求，具備現代農民綜合素質，熟練掌握現代農業(yè)產業(yè)的專業(yè)知識和生產技能，能夠適應現代農業(yè)產業(yè)專業(yè)化、標準化、規(guī)模化和集約化生產要求的專業(yè)技能型職業(yè)農民。

（三）專業(yè)服務型培訓目標

培訓適應現代農業(yè)發(fā)展要求，具備現代農民綜合素質，熟練掌握從事崗位專業(yè)知識和操作技能，能夠適應崗位要求的專業(yè)服務型職業(yè)農民。

二、建立嚴格組織管理體系

（一）建立領導組織

各項目縣成立由縣（市）政府主要領導或分管領導（國家級試點縣要求主要領導）任組長，農業(yè)、財政、教育、人力資源和社會保障、金融、保險、稅務、工商、土地等相關部門為成員的新型職業(yè)農民培育工作領導小組，明確職責分工，及時研究落實工作中出現的困難和問題，統(tǒng)籌協(xié)調推進新型職業(yè)農民培育工作。

（二）明確管理機構

新型職業(yè)農民培育工作領導小組辦公室設在各縣（市、區(qū)）農業(yè)（牧）局，各縣科教科（站、股）代表農業(yè)部門履行管理職能，具體負責新型職業(yè)農民培育工程項目實施方案的制定，新型職業(yè)農民教育培訓制度、認定管理辦法、扶持政策的制定，協(xié)調組織新型職業(yè)農民的認定和扶持政策落實，監(jiān)管各培訓基地按要求落實培訓任務。縣（市）財政局負責資金的足額撥付，并監(jiān)督培訓機構和培育部門的專項資金使用情況，保證資金專款專用，發(fā)揮資金的最大效用。

（三）確定培訓基地

按照農業(yè)部“一主多元”要求，建立健全培訓體系。全省優(yōu)選確定培訓基地239個，其中農廣校102所、農技推廣服務機構83個、其他農業(yè)職業(yè)學校或成人學校49所、農業(yè)高校3所、科研院所2家，從而，健全完善了以農業(yè)廣播電視學校（農民科技教育培訓中心）為主體，農技推廣服務機構、農業(yè)職業(yè)學校、農業(yè)高校、科研院所和其他社會化教育培訓資源廣泛參與的“一主多元”新型職業(yè)農民教育培訓體系，為新型職業(yè)農民培育提供持續(xù)、穩(wěn)定、專業(yè)、規(guī)范的培訓組織保障，滿足新型職業(yè)農民多層次、廣覆蓋、經常性、制度化的教育培訓需求。

三、積極探索教育培訓模式

深入研究了近年來河北省開展的“田間學校”“送教下鄉(xiāng)”“雙帶頭人培養(yǎng)工程”“陽光工程”“農村‘兩員’培養(yǎng)工程”“新型職業(yè)農民培育工程”等教育培訓模式，結合新型職業(yè)農民素質要求、農民學習特點、現代農業(yè)建設需要和新型職業(yè)農民培育試點、示范縣探索實踐情況，總結出以下新型職業(yè)農民教育培訓模式。

（一）“六精心”模式

定州市從教育培訓的源頭抓起，將“精心”塑造貫穿于新型職業(yè)農民教育培訓全過程，創(chuàng)出了新型職業(yè)農民教育培訓的“定州六精心”模式。

1. 精心遴選培育對象

根據本地主導產業(yè)、規(guī)模經營程度，重點面向農業(yè)科技園區(qū)（基地）與企業(yè)，選擇從事種植、養(yǎng)殖生產，并具有初中以上文化程度的種植大戶、養(yǎng)殖大戶、農業(yè)專業(yè)合作社帶頭人、專業(yè)農民、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員、農村青壯年農民以及有志于投身現代農業(yè)建設的人員為培訓對象。

2. 精心組建師資隊伍

依托農廣校的專職教師，同時，聘請農業(yè)大專院校、科研院所等教授專家，從本地農牧局的農業(yè)技術推廣中心、畜牧獸醫(yī)站等科站中抽調具有中級以上技術職稱、既有系統(tǒng)基礎理論知識又有豐富實踐經驗和教學水平的技術人員組建職業(yè)農民教育培訓師資隊伍。

3. 精心選建教學課堂

本著服務地方特色產業(yè)、方便農民和貼近農民生產的原則，將培訓課堂搬進產業(yè)園區(qū)、蔬菜大棚、田間地頭等生產一線，就地就近下鄉(xiāng)進村辦班。根據地方特色產業(yè)，將科技示范基地作為實訓基地，基地做到有牌子、有宣傳、有典型、有政策，為培育對象提供實習、實訓場所，并記錄在案。

4. 精心設置課程內容

在充分調研分析基礎上，確定以主導產業(yè)為基點，注重生產技能和經營能力兩條主線培養(yǎng)，圍繞產前、產中和產后發(fā)展關鍵環(huán)節(jié)研究教育培訓內容，設置教學培訓課程。并結合當地現代農業(yè)發(fā)展與生產特點、職業(yè)農民教育規(guī)律與學習特點，選擇或編寫符合當地實際的針對性強、實用性強、通俗易懂的教材。

5. 精心選擇培訓形式

一是在農時關鍵季節(jié)或農業(yè)生產關鍵環(huán)節(jié)，針對具體產業(yè)出現的緊迫問題（如防災減災、農產品質量安全等），采用現場教學的方法進行面對面的技術指導，以解決生產中的突發(fā)性或實際問題；二是針對教學內容，組織學員開展經常性的經驗交流和現場示范、觀摩活動，以總結宣傳和推廣典型農民的經驗。同時，有計劃地組織學員赴本縣（市）或外地參觀考察，進行專題交流，學習先進的技術技能和成功的管理經驗，提高農民自身職業(yè)技能和素質。

6. 精心做好學員管理

一是加強學員紀律約束。建立學員參訓簽到制度，并將出勤情況列入考核內容，出勤不達標者不能參加培訓結業(yè)考試。二是加強學員檔案管理。嚴格建立電子、紙質學員信息檔案，電子檔案包括培育對象的基礎信息、創(chuàng)業(yè)經營規(guī)模與近年收益、參加學習培訓實績與持證等情況，紙質檔案包括基本信息與學習情況等。檔案資料由專人負責，并及時更新。三是加強動態(tài)管理。從培育對象選拔到培育認定為職業(yè)農民是一個動態(tài)過程，對符合職業(yè)農民條件的經規(guī)定程序認定為新型職業(yè)農民，享受相應的管理和扶持政策。對不符合職業(yè)農民資格的經規(guī)范審批程序取消其新型職業(yè)農民資格，不再享受扶持政策。

（二）“四大課堂”結合模式

圍場縣深入研究了近年來開展農民教育培訓的經驗和做法，重點抓了四大課堂建設，實行“分段式、重實訓、參與式”培訓，形成了組織高效、務實管用、受農民歡迎的培訓模式。

1. 辦好“固定課堂”，增強基礎性教學

在“固定課堂”教學中，改變原來課堂教學中只講單一知識技能的呆板教學模式，實現活躍的、有凝聚力的課堂教學。一是設立班委會，組建完整的班集體。讓學員感受到自己是班集體的一員，克服散漫的學習思想，增強凝聚力。二是明確學習目的，激發(fā)學習興趣。穿插常規(guī)教學元素，隨時對學員進行學習目的和道德素質教育，讓學員學的明白，學的主動，增強社會責任感，實現從“辦班”到“育人”的創(chuàng)新。三是開展交流互動，促成產業(yè)聯動。為學員提供交流互動的平臺，暢談產業(yè)特色、創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)夢想、創(chuàng)業(yè)成果、產業(yè)文化、創(chuàng)業(yè)經驗等，相互交流、學習、借鑒，形成不同產業(yè)聯動、相互促進發(fā)展的職業(yè)農民隊伍。

2. 辦好“田間課堂”，增強直觀性教學

結合固定課堂教學，抓住農時關鍵環(huán)節(jié)，把課堂辦到田間，采取“田間講解、示范操作、參觀考察”等教學形式，增強培訓直觀性。老師邊示范、邊講解、邊指導，學員邊學習、邊操作、邊實踐，將固定課堂教學內容消化吸收、用于生產，教學效果明顯提高。

3. 辦好“空中課堂”，增強靈活性教學

利用廣播、智能手機短信云平臺、網絡等傳媒手段不受時空限制，方便、快捷、覆蓋面廣等優(yōu)勢特點，通過這些渠道傳播農業(yè)科技、信息、知識，教學方式更加靈活多樣、方便快捷。

4. 辦好“流動課堂”，增強服務性教學

充分發(fā)揮農業(yè)科技直通車的作用，辦好流動課堂，將教學服務重點下移，把科技光盤、科技圖書、農業(yè)專家和技術人員帶到農田、農場、牧場、溫室、大棚，實現教學服務“三到身邊”，即跟蹤服務到身邊，科技影片到身邊，技術指導到身邊，讓農民做到學習、生產“兩不誤、兩促進”。

（三）“構筑三大平臺”模式

平泉縣為促進新型職業(yè)農民成長發(fā)展、自主創(chuàng)業(yè)、擴大生產和帶動周邊致富，把培訓過程中的平臺建設作為基本策略。一是構筑智力平臺。充分發(fā)揮縣農民科技教育培訓中心主力軍作用，構建“1+3+10”培訓平臺，為新型職業(yè)農民培育提供智力支撐。“1”即：縣農民科技教育培訓中心；“3”即：縣農廣校、農業(yè)產業(yè)園區(qū)、基層技術推廣區(qū)域站；“10”即圍繞“菌菜牧果”等產業(yè)的十個重點實訓基地。目前，建立了89名專兼職教師組成的新型職業(yè)農民培訓師資庫，形成了以縣農廣校為中心、以鄉(xiāng)鎮(zhèn)產業(yè)園區(qū)為依托、以村教學班為補充的縣鄉(xiāng)村三級培訓網絡。二是構筑信息平臺。為加強對新型職業(yè)農民培育全過程的培訓和后續(xù)跟蹤服務，建立飛信平臺，完善京承農產品產銷信息平臺，發(fā)揮農牧信息網絡作用，把最新的政策、最實用的技術資料和最準確的市場行情等及時傳送給每位培育對象或新型職業(yè)農民，實現從傳統(tǒng)培訓到信息化培訓的突破。三是構筑師徒平臺。為了提高新型職業(yè)農民教育培訓的長效性和質量，平泉縣為780名新型職業(yè)農民培育對象搭建了師徒結對幫扶平臺。學員在生產經營中遇到問題可隨時咨詢，教師也定期或不定期回訪，親自指導學員，取得了很好的效果。如：臺頭山鄉(xiāng)塔子山村支書魏青霜返鄉(xiāng)帶頭發(fā)展設施菜園區(qū)，在包村教師、干部和村兩委班子共同努力下，該村流轉土地760畝，蔬菜大棚由10多個發(fā)展到275個，躍為全縣設施蔬菜發(fā)展的排頭兵。再如K欏樹鎮(zhèn)K欏樹社區(qū)金繼民等十位農民，是該縣農廣校培育的首批食用菌產業(yè)新型職業(yè)農民。2015年，他們帶動該鎮(zhèn)發(fā)展食用菌種植230畝，累計265萬盤袋，人均增收8000元，同時還安排了300多人就地打工。

（四）“三結合”模式

承德縣以“圍繞發(fā)展縣域特色主導產業(yè)，培育新型生產經營主體”為抓手，積極探索新型職業(yè)農民教育培訓新機制新模式。

1. 校園結合，實現“分段式、重實訓、參與式”培訓

為了適應成人學習特點和農業(yè)生產規(guī)律，承德縣農廣校培訓進產業(yè)園區(qū)，實行“分段式、重實訓、參與式”培訓。劉杖子霧靈山千畝香菇產業(yè)園位于劉杖子鄉(xiāng)金場村，坐落于霧靈山東側，這里森林覆蓋率達86%，不但具有得天獨厚的冷涼氣候，而且還具有豐富的原材料，適合食用菌栽培。為助推地方食用菌產業(yè)發(fā)展，承德縣農廣校組織食用菌專業(yè)教師為食用菌種植戶提供技術推廣、技術培訓和生產服務等。將培訓貫穿于整個生產環(huán)節(jié)之中，春季培訓棚室建造，菌種制作；夏季培訓香菇栽培及病蟲害預防方法；秋季培訓食用菌采收、市場營銷。園區(qū)為保證農廣校就地開展培訓需要，2013年在園區(qū)內專門建立一個60m2能容納50人學習用的教室，安排兩個面積600m2的大棚作為學員實踐實習基地。2015年，在劉杖子食用菌園區(qū)培訓農民近500人，其中280人進行了為期兩天結合關鍵技術環(huán)節(jié)參與式實訓，使其掌握食用菌栽培環(huán)節(jié)中一項專門技術；165人進行為期4天的專項技術培訓和外出參觀學習，使其掌握食用菌生產全面技術；54名生產經營型人員開展了為期14天的創(chuàng)業(yè)培訓，根據食用菌的生產周期和農時季節(jié)分段式安排課程，理論課在早晚和農閑時進行，講到關鍵技術環(huán)節(jié)直接進園區(qū)實踐，動手操作，使他們掌握食用菌栽培技術、市場營銷、經營管理、農產品質量安全、農牧業(yè)政策、新型職業(yè)農民創(chuàng)業(yè)知識等相關內容，實現了生產學習兩不誤、兩促進，學中干、干中學，滿足了農民就地就近就需意愿。通過培訓農民職業(yè)素質得到提高，轉變了觀念，外出打工者紛紛回村承包大棚，食用菌產業(yè)工人租棚當老板，規(guī)模小的擴大規(guī)模當上了名副其實的職業(yè)農民。

2. 校企結合，加快農業(yè)企業(yè)和家庭農場發(fā)展步伐

承德縣農廣校與縣內三融肉雞公司、倉子三化肉雞養(yǎng)殖場、富源種豬繁育有限公司、叢玉供港蔬菜基地、曼曼食用菌加工等多家企業(yè)聯合開展培訓。發(fā)揮學校與企業(yè)雙方優(yōu)勢，整合資源，組織聯合講師團，共同研究制定培訓規(guī)劃，農廣校負責基礎課和理論課教學，企業(yè)負責實踐課教學，對生產工人開展專業(yè)技能、政策法規(guī)、食品安全、安全生產、勞動保護自主創(chuàng)業(yè)等多方面培訓，使他們滿足生產需要，同時鼓勵有能力的人員進行自主創(chuàng)業(yè)，促進了家庭農場發(fā)展。其中有13戶自己新建了養(yǎng)雞場，15戶自己建起了養(yǎng)豬場，20戶發(fā)展食用菌栽培，實現了企業(yè)發(fā)展與新型職業(yè)農民創(chuàng)業(yè)同步共贏的大好局面。

3. 校社結合，提升農村組織化程度和經營服務水平

承德縣農廣校通過調查摸底，摸清了全縣240個各類合作社的情況，針對合作社現狀，與合作社協(xié)商合作開展培訓，合作社負責學員組織，提供培訓場地、實習基地、生產實踐基地，農廣校負責統(tǒng)籌師資和具體培訓。一是針對合作社負責人進行素質提升培訓。重點開展以市場營銷和專業(yè)合作社管理等為內容的培訓，對受訓人員提高合作社現代化經營管理水平發(fā)揮了作用。二是針對省級重點合作社社員進行系統(tǒng)化教育培訓。先后在大營子全保河保豐龍合作社、北圈蔬菜專業(yè)合作社、甲山下杖子養(yǎng)豬合作社、上谷養(yǎng)牛合作社開設涉農專業(yè)中專班，對社員開展職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)指導、網絡營銷、結合產業(yè)的種養(yǎng)殖新技術等全面系統(tǒng)的教育。在師資選聘及授課形式上，既請專家學者講授理論，又吸收本地農業(yè)創(chuàng)業(yè)成功人士講授創(chuàng)業(yè)經歷，并實行學員和教師進行互動式教學、交流式研討，提高教學效果。

通過學校與合作社合作，不僅解決了參訓農民的培訓場所、實習和生產實踐基地，還極大地激發(fā)了農民入社或領辦合作社的熱情和干勁，讓參訓學員親身感受到科技知識的力量和合作共贏的喜悅。

總之，這些新型職業(yè)農民教育培訓模式具有典型性、實效性和推廣價值，希望這些教育培訓模式能對河北乃至全國的新型職業(yè)農民培育工作起到良好的推動作用，同時，結合各地實際，進一步探索總結更多、更具特色、切實可行的新型職業(yè)農民教育培訓新模式。

河北省農業(yè)廣播電視學校 張會敏 韓曉杰 王彩文

河北省農業(yè)廣播電視學校平泉縣分校 趙振鋒

河北省農業(yè)廣播電視學校承德縣分校 李宏彥