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以東道主的身份設(shè)宴款待外國人時(shí),需要注重的問題主要有菜單的選定、就餐的方式、宴會的位次、用餐的環(huán)境,等等。
首先,是要確定宴請的菜單。不宜宴請外國人的菜肴主要有下列在類。
一是觸犯個(gè)人禁忌的菜肴。對此一定要在宴請外賓之前有所了解。在宴請多名外賓時(shí),對每個(gè)人的個(gè)人禁忌都要有所了解。
二是觸犯民族禁忌的菜肴。比如說,美國人不吃羊肉和大蒜,俄羅斯人不吃海參、海蟄、墨魚、木耳,英國人不吃狗肉和動物的頭、爪,法國人不吃無鱗魚,德國人不吃核桃,日本人不吃皮蛋。
三是觸犯宗教禁忌的菜肴。在所有的飲食禁忌之中,宗教方面的飲食禁忌最為嚴(yán)格,而且絕對不容許絲毫有所違犯。
哪些菜肴適宜于宴請外國友人。按照一般規(guī)律,可有用以宴請外國人的菜肴基本上可以分作下列四類。
其一,是具有民族特色的菜肴。通常,春卷、元宵、水餃、龍須面、揚(yáng)州炒飯、清炒豆芽、魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、咕老肉、酸辣湯,等等。具備中華民族特色的菜肴,往往受外國友人的歡迎。
其二,是具有本地風(fēng)味的菜肴。在飲食方面講究的是“南甜,北咸,東辣,西酸”。各地的菜肴,風(fēng)味不同。上海的“小紹興三黃雞”,天津的“狗不理包子”,西安的“老孫家羊肉泡饃”,成都的“龍抄手”、“賴湯元”,開封的“灌湯包子",蒙自的“過橋米線”,西雙版納的“菠蘿飯”,都在國內(nèi)久負(fù)盛名。可用以款待外國友人。
其三,是自己比較拿手的菜肴。餐館有餐館的“特色菜”,各家有各家的“看家菜”。主人還須細(xì)說其有關(guān)的掌故,并且鄭重其事向客人們進(jìn)行推薦。
其四,是外賓本人喜歡的菜肴。在宴請外賓時(shí),在有條件的時(shí)候,在以中國菜為主的同時(shí),上一些對方所鐘意的家鄉(xiāng)菜。
其次,是要選擇就餐的方式。世界上主要存在三種就餐方式:一是用筷子就餐,二是用刀叉就餐,三是用右手直接就餐。
使用筷子就餐時(shí),可細(xì)分為下列四種具體形式。
一是“混餐式”就餐方式。它也叫“合餐式”就餐方式。
二是“分餐式”就餐方式。人們亦稱之為“中餐西吃”。
三是“自助式”就餐方式。通常也叫自助餐。
四是“公筷式”就餐方式。
再次,是要排定賓主的座次。對于宴會的組織者來講,宴會的座次問題,又可以進(jìn)上步地分為座次的排列與座次的通知等兩個(gè)方面的具體問題。
國內(nèi)所通行的宴會座次排列方法。
其一,是“居中為上”。即各桌圍繞在一起進(jìn),居于正中心的那張餐桌應(yīng)為主桌。
其二,是“以右為上”。
其三,是“以遠(yuǎn)為上”。
其四,是“臨臺為上”。
在排列每張桌子上的具次時(shí),主要有“面門為主”“右高左低”“各桌同向”等三個(gè)基本的禮儀慣例。
所謂“面門為主”,是指在每張餐桌上,以面對宴會廳正門的正中座位為主位,通常應(yīng)請主人在此就座。
所謂“右高左低”,是指在每張餐桌上,除主位之外,其余座位位次的高低,應(yīng)以面對宴會廳正門時(shí)為準(zhǔn),右側(cè)的位次高于左側(cè)的位次。
所謂“各桌同向”,則是指,在舉行大型宴會時(shí),其他各桌的主陪之位,均應(yīng)與主桌主位保持同一方向。
在排定宴會的座次之后,應(yīng)及時(shí)地采用一切行之有效的方法向全體應(yīng)邀赴宴者通告,通告宴會的座次有下列四種常規(guī)方法。
其一,是在請柬上注明每一位赴宴者所在的桌次。
其二,是在宴會廳入口處四周懸掛宴會桌次示意圖。
其三,是在現(xiàn)場安排引位員,負(fù)責(zé)來賓,尤其是貴賓的引導(dǎo)。
其四,是在每張餐桌上放置桌次牌以及每一位用餐者的姓名卡,以便大家"對號入座"。
人們在安排宴會時(shí),通常被要求必須恪守“四M原則”。所謂“四M原則”指的是預(yù)備宴會時(shí),必須對環(huán)境、菜單、舉止、音樂等四個(gè)最重要的環(huán)節(jié)加以認(rèn)真的預(yù)備。
安排涉外宴請的用餐環(huán)境,主要需要注重四點(diǎn)。
第一,環(huán)境要清幽。
第二,環(huán)境要雅致。
第三,環(huán)境要整潔。
第四,環(huán)境要衛(wèi)生。
以來賓的身份涉外宴請時(shí),需要注重的主要問題,大致上包括宴請的類型、付費(fèi)的法、點(diǎn)菜的規(guī)矩、用餐的餐序、就餐的舉止、進(jìn)餐的技巧等。
第一,宴請的類型。分為以下三種類型。
其一,是宴會。它是一種最正式、最隆重的宴請,可在早、中、晚舉行,并以晚宴檔次最高。舉辦宴會時(shí),要提前發(fā)出請柬,屆時(shí),不僅賓主要發(fā)表講話,樂隊(duì)要演奏音樂,就連餐具、酒水、菜肴道數(shù)、餐廳陳設(shè)、用餐者的裝束、侍者的儀態(tài)等,都要詳盡的規(guī)定。一般情況下,宴會分為國宴、正式宴會、便宴、家宴等四種具體形式。
其二,是招待會。
其三,是工作餐。
第二,付費(fèi)的方法。付費(fèi)方法主要有下列三種。
一是不必付費(fèi)。二是定額付費(fèi)。三是各自付費(fèi)。需要付小費(fèi)時(shí),應(yīng)注重兩條。
其一,是應(yīng)該付多少。
其二,是應(yīng)該如何付給。
第三,點(diǎn)菜規(guī)矩。
其一,是告訴對方,自己完全“客隨主便”。
其二,恭敬不如從命,但是,只點(diǎn)一道即可。
第四,用餐的餐序。
需要大家把握的正規(guī)的餐序主要有:
一是西餐正餐的常規(guī)菜序。一頓正規(guī)的西上正餐,大體上應(yīng)當(dāng)依次包括開胃菜、湯、海鮮、主菜、甜品、水果、紅茶或咖啡等等幾道菜式。
二是西餐便餐的常規(guī)菜序。一頓正規(guī)的西餐便餐,大體上應(yīng)當(dāng)依次包括頭盆(開胃菜)、湯、主菜和甜品等幾道菜式。
三是西式自助餐的常規(guī)菜序。享用自助餐時(shí),其正規(guī)的用餐順序,依次應(yīng)當(dāng)為:冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品和水果。
四是酒水與菜肴的常規(guī)搭配方式。在國外,西式宴會上的主角是酒水。
第五,就餐的舉止。舉止文明、禮貌、規(guī)范。
“就餐舉止十忌”
其一,是在用餐時(shí)口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響。
其二,是在用餐時(shí)整理自己的衣飾,或是化妝、補(bǔ)妝。
其三,是在用餐期間吸煙。
其四,是再三勸說別人飲酒,甚至起身向別人灌酒。
其五,是用自己的餐具為別人夾菜、舀湯或選取其他食物。
其六,是亂挑、翻揀菜肴或其他食物。
其七,是用餐具對著別人指指點(diǎn)點(diǎn),或者把餐具相互敲打,搞得鏗鏘作響。
其八,是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物。
工作制服不應(yīng)到處穿
工作制服是為體現(xiàn)身份或者方便工作的服裝,因此工作制服只適宜在工作崗位上穿著,下班后應(yīng)立即換上便裝,不要穿著制服逛街、就餐、娛樂,尤其是公職人員更要注意。在工服的穿著方面還有一個(gè)容易被忽視的細(xì)節(jié):常有餐廳工作人員,甚至是廚師穿著工作服進(jìn)出公共廁所。這樣不僅會令顧客對餐廳的印象大打折扣,也是不符合食品衛(wèi)生規(guī)范的。此外,美容、餐飲等對衛(wèi)生要求較高行業(yè)的從業(yè)人員去公共廁所前也都應(yīng)先換下工作制服。而且還要注意,不要穿著工作服到商場、車站這類人員密集的場所。
禮儀扼要
雖然女性應(yīng)該保持年輕的心態(tài),但是在職業(yè)場合還是應(yīng)該保持一定的穩(wěn)重形象,不宜為了使自己看起來年輕而以可愛款式的“娃娃裝”來裝扮自己,成熟、職業(yè)化的服裝更容易被大家接受。
夏天的時(shí)候,許多職業(yè)女性不夠注重自己的身份,穿起頗為性感的服飾。這樣你的智慧和才能便會被埋沒,甚至還會被看成輕浮。因此,再熱的天氣也應(yīng)注重自己儀表的整潔大方。
禮儀細(xì)節(jié)之手機(jī)
工作時(shí)間忌用搞笑彩鈴
手機(jī)在職場上起著舉足輕重的作用,但有的人往往忽略手機(jī)的使用禮儀,這主要體現(xiàn)在手機(jī)不分場合地響起鈴聲以及在與人交談中頻頻接打電話。此外,不恰當(dāng)?shù)拟徛曉O(shè)置和彩鈴也會令你失禮于人。公務(wù)員、公司管理人員等由于崗位性質(zhì)的需要,應(yīng)該以穩(wěn)重的形象示人,因此在工作場合中,如果響起“爸爸,接電話”、“汪、汪”這樣的手機(jī)鈴聲不僅會顯得很不嚴(yán)肅,而且與自身身份不符。同樣,在工作期間,如果有人撥打手機(jī)聯(lián)系公事時(shí),卻聽到“我就不接電話呀,我就不接電話,別人的電話我都接,我就不接你電話”這樣的搞笑彩鈴也是會令人反感的。
禮儀扼要
外出隨身攜帶手機(jī)的最佳位置是放入公文包里,最好不要放在衣服兜里,至少不要別在腰上或放在褲子后兜。女士則要注意,手機(jī)就算再好看和小巧,也別把它掛在脖子上。
由于手機(jī)話費(fèi)相對較高,而且通訊屬于個(gè)人私事和個(gè)人秘密,因此聯(lián)系不熟悉的人時(shí)可先撥打其辦公室座機(jī),有急事需撥打手機(jī)時(shí)則應(yīng)注意講話言簡意賅。如果需要長時(shí)間通話,應(yīng)主動詢問對方是否需要撥打其座機(jī)電話。
禮儀細(xì)節(jié)之手勢
用手示意別用指頭指
在工作中,人們常會忽略手勢禮儀,常常因一個(gè)小動作而失禮,暴露出自己禮儀修養(yǎng)的不足。其中最常用的舉手示意手勢卻常被不規(guī)范使用,顯得對人有失敬意。正確的示意手勢應(yīng)該是除拇指外四指合攏,伸出手掌用指尖所指的方向示意,而不能直接伸出食指、用一個(gè)指頭進(jìn)行指示,尤其是在相互介紹的場合,最忌諱用一個(gè)指頭指著人向第三方介紹。假如用手指直接指向?qū)Ψ骄透硬欢Y貌了,甚至?xí)饘Ψ降姆锤?。此外,一些人?xí)慣性地用手中正在使用的筆指點(diǎn)對方或做示意,也不符合禮儀規(guī)范。
禮儀扼要
一個(gè)懶散的的寒假很快過完了。習(xí)慣睡懶覺的我要早早起床還真不習(xí)慣,瞇著眼睛到處摸索自己的衣服。
一切都重回往日的匆忙氣氛中了,有一種故地重游的感覺呢!依然往日的面孔。這個(gè)學(xué)期沒有新同學(xué)加入我們的班級,本來期待的心情破滅了。聽說有幾個(gè)科目的老師要換,其中代歷史的老師好像很嚴(yán)厲,同學(xué)們都在議論,可以看得出他們很不滿。
一天過得很快,下午第二節(jié)課就是歷史讓我不禁有些緊張。我正想的出神,第二節(jié)的上課鈴響起,我能感覺到大家的心情和我一樣緊張。故作夸張的一些同學(xué)深呼吸著輕輕拍打著左邊的胸肌。愈來愈近的腳步聲傳往這邊來,教師里靜的空氣都凝固了。
我死死盯著門外,驀地從外面走進(jìn)了一位胖胖的矮矮的女教師,有40歲了吧?這位女老師筆挺的站在講臺上,一開口就迸發(fā)出一串有一串的幽默話語這讓我很吃驚,本以為嚴(yán)厲的老師不管是做事還是講話都很呆板的,但她幽默的講課方式給我留了一個(gè)非常好的映像。
從此歷史課上少了一個(gè)昏昏欲睡瞌的睡蟲,多了一個(gè)津津有味聽課的學(xué)生。
以前,海洋星熱鬧非凡,到處都是伙伴的身影。而現(xiàn)在,靜得讓人窒息。它們都去了哪里?我才去火山星兩天而已……
這時(shí),一個(gè)身影向我走來,我立刻被卷入戰(zhàn)爭。在我毫無知覺的時(shí)候,一個(gè)東西砸過來。那東西難道就是傳說中的超能膠囊嗎?一瞬間,我被卷進(jìn)去。里面好黑好黑,伸鰭不見鰭的,怎么辦?“對了”我尖叫起來。突然一個(gè)陌生的聲音說:“你這個(gè)小鬼,我才不會告訴你超能膠囊怕火呢!”(他是海盜!五年沒見就這么笨了,不會吧!?0×0|||)還好從火山星上帶來一顆火星,“啪”裂開了!快走!
我救出了伙伴們,在海洋星幸福成長。最后,榮幸的成為海洋星Boss。
容閎四年級:寶貝鯉
真實(shí)地表達(dá)情緒
這可能有點(diǎn)兒出人意料,太簡單了吧?事實(shí)上,不消耗精力去掩飾,就是很好的保存了意志力。我們常說的為人要真誠,在心理層面也是最“省力”的為人處世原則。因此,也不難推導(dǎo)出,為什么真誠的人通常更為樂觀、豁達(dá),有更多的正能量。因?yàn)楸4媪艘庵玖?,便有更多的能量去?yīng)對各類事情。
有這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):讓人們看一個(gè)關(guān)于核廢物對野生動物影響的紀(jì)錄片,片中一些場面非常悲慘。參加實(shí)驗(yàn)的第一組被試者被要求壓抑感情,做到面無表情;第二組則需要放大情緒反應(yīng),表情夸張;第三組只要表情自然就好。觀影之后,所有人都進(jìn)行耐力測驗(yàn)——握手部練力球。對比看電影前的耐力成績,第一、第二組很快就放棄了;而第三組與觀影前沒有變化。
可見,不管是壓抑情緒,還是放大情緒反應(yīng),都會因?yàn)榭刂魄榫w而消耗意志力。因此,管理者千萬別迫使員工“裝”是極其重要的。盡量給員工營造一個(gè)寬松的、可以真實(shí)表達(dá)看法和情緒的團(tuán)隊(duì)氛圍,尊重每個(gè)人的個(gè)性。像訴苦會、出氣室、EAP(員工幫助計(jì)劃)、運(yùn)動健身活動等,本質(zhì)上都是從疏導(dǎo)員工情緒出發(fā)的。
—次只做一件事
意志力在疲于應(yīng)對來自各方面的壓力時(shí),自然造成情緒波動。員工通常會抱怨時(shí)間緊、任務(wù)重、目標(biāo)高,真是如此嗎?問題正出在缺乏計(jì)劃性,以致不能專注地做好每一件事。
管理者常用的辦法是,讓員工列任務(wù)清單。可為什么清單很難實(shí)現(xiàn)?有調(diào)查顯示,人們通常會輕易地列出15個(gè)目標(biāo)。而這些目標(biāo)中,有的還可能相互沖突。當(dāng)你看著時(shí)間一天天過去,而清單上完成的任務(wù)卻少得可憐,很可能更容易放棄。要想實(shí)現(xiàn)自我控制,第一步就是設(shè)置清晰的目標(biāo),你可以列一個(gè)清單,但一定要少于三個(gè)。其實(shí),只要下一個(gè)決心并堅(jiān)持下去,那就已經(jīng)足具挑戰(zhàn)性了。至少,你可以列一個(gè)不做清單,不用有那么多事情再讓你分心,“做減法”總會讓你的生活和工作更簡單。
同時(shí),在設(shè)置目標(biāo)時(shí),還要小心一個(gè)“陷阱”:就是人們總是過高地估計(jì)自己在達(dá)到一個(gè)目標(biāo)上所花費(fèi)的時(shí)間、金錢和精力。研究得出,大學(xué)生認(rèn)為34天可以完成的論文,實(shí)際上56天才完成。如此大的水分,如果不通過強(qiáng)迫設(shè)置優(yōu)先次序,很嚴(yán)格地執(zhí)行,又怎能保證目標(biāo)達(dá)成?此時(shí),管理者甚至需要幫助員工對其工作進(jìn)行輕重緩急的排序,以防個(gè)人的認(rèn)知與組織的需求發(fā)生沖突。這樣,也更有利于員工專注地完成最重要且最緊急的事。
但計(jì)劃以天為計(jì)算單位就一定好嗎?有調(diào)查顯示,周計(jì)劃和月計(jì)劃都要比日計(jì)劃實(shí)施效果更好。因?yàn)槿沼?jì)劃一旦沒有達(dá)成,就會讓人很沮喪,而較長又不會太長的計(jì)劃,會讓人有修訂和調(diào)整的機(jī)會,從而保存意志力,同時(shí)效率更高。
意志力可以吃出來
你是否有過這樣的經(jīng)歷:一個(gè)會議已經(jīng)開了半天,此時(shí)已過午餐時(shí)間,而領(lǐng)導(dǎo)再鼓勵大家“一鼓作氣”地討論出一個(gè)結(jié)果。而結(jié)果,可能通常只是個(gè)折中的方案。
人在饑餓和疲勞狀態(tài)下,意志力會很薄弱,判斷、權(quán)衡的能力就會下降。為了保存能量,人很可能會選一個(gè)自認(rèn)為最重要的維度,比如,“拿出最快能實(shí)施的方案”和“給我最省錢的辦法”等。但這真正是管理者想要的結(jié)果嗎?
有機(jī)能實(shí)驗(yàn)為證:讓兩組人看視頻。第一組,要忽略在屏幕下方閃過的文字;另一組,不做要求。隨后立刻做血糖測試,忽略文字組葡萄糖水平與測試之前比,明顯下降了很多,而放松組則保持不變。
可見,如此小的自我控制練習(xí),都讓大腦消耗了大量的葡萄糖,更別說要作出決策了。如果不想要一個(gè)湊合的方案,就讓大家吃飽飯?jiān)僬f吧!
讓行為變成習(xí)慣
拖延,通常被管理者視為最不好根治的惡習(xí)。數(shù)據(jù)顯示,95%的人表示自己會拖延,其中一半以上為習(xí)慣性拖延者,每天有1/4的工作時(shí)間(兩小時(shí))被浪費(fèi)掉?!巴涎印睅缀醭闪艘庵玖Φ淖畲髷橙?。因?yàn)橐庵玖?qiáng)的人,花在抵制欲望上的時(shí)間更少。這是因?yàn)樗麄冚^少受外界誘惑和干擾。
只要你堅(jiān)決不拖延,當(dāng)這個(gè)行為自動化為習(xí)慣后,你會發(fā)現(xiàn)這完全不會耗費(fèi)意志力,并且是壓力更少,收獲卻更多。而意志力只有用在突發(fā)事件上,以及用于破除壞習(xí)慣、形成好習(xí)慣上,才能發(fā)揮其最大的效能。
那么,該如何讓員工更自律?就是要塑造如宗教般神圣的信仰——價(jià)值觀。為什么宗教信徒更長壽?他們不能沾染酗酒、抽煙這些惡習(xí),還要遵循團(tuán)隊(duì)規(guī)范,像定期禮拜、冥想等,這使他們更為自律。同時(shí),在不同目標(biāo)或價(jià)值觀發(fā)生沖突時(shí),宗教會給信徒提供更清晰的優(yōu)先次序。而且,宗教有行為監(jiān)控的效果,便形成了一種無形的約束力。
管理者也一樣,通過文化滲透來塑造這樣一套完整的價(jià)值觀——設(shè)置明確、清晰、簡單的規(guī)則。比如,不能在辦公場所發(fā)生對罵、打架事件,一經(jīng)出現(xiàn)一律辭退;不能參與賭博和吸毒等。就像人們已經(jīng)牢記開車不能喝酒這一原則一樣,要完全戒除,任何時(shí)候都沒有例外。
用好監(jiān)控的力量
自律性是在規(guī)則和監(jiān)控下促使人形成的自發(fā),而自律的行為會使人更少耗費(fèi)意志力。在美國有這樣一個(gè)集會組織,會員要輪流講述自己的故事,以及表達(dá)一些期許或承諾,但聽眾并不做回應(yīng)、不提出建議。這樣無趣的活動,居然吸引了許多人踴躍參加。
原因在于,這個(gè)講故事的舉動在強(qiáng)迫人說出自己的想法,接受他人的監(jiān)控,因?yàn)樯鐣С质且环N特殊的力量。還有一個(gè)有趣的發(fā)現(xiàn),在伴侶面前表決心,會更有可能堅(jiān)守決心、更有效。正如,即使你沒有特意地減肥和節(jié)約開支,只是簡單地每天稱體重、記賬,便能保持體重和節(jié)省。
管理者可以拷貝這些辦法,在組織內(nèi)搞類似“講出自己的故事”的活動,讓員工每天記下自己完成的工作,不定期抽查,都一定會對績效提升起到巨大的作用。外界的監(jiān)控、哪怕只是自我監(jiān)控,都能大大提高效率,從而形成習(xí)慣。
當(dāng)然,每當(dāng)獲得一定的成績時(shí),不僅管理者要及時(shí)地給予員工獎勵、贊美,還要鼓勵員工進(jìn)行自我獎勵。而意志力會在這些磨煉、考驗(yàn)、收獲中,給人更大的能量。
做最簡單的改變
最后,用一些小的練習(xí),鍛煉自己的意志力吧。
生活中,我們都會錯(cuò)過一些事情,過程經(jīng)常被無意中忽視,事過境遷才會覺得有些缺憾
對于過去的、現(xiàn)在的,無論是好的壞的、高興的煩惱的、值得的不值得的,每個(gè)人都能說出一些患得患失的事情,讓人感慨頗多。被記住的不只是那些經(jīng)歷過的美好,讓人難以釋懷的往往是那些在生命歷程中,被有意和無意中錯(cuò)過的事情,這些事會在記憶中隨著時(shí)間的逝去越發(fā)地清晰起來,成為心中的一種缺憾。
說到“缺憾”我想太多的人都有過體驗(yàn),細(xì)數(shù)起來更是有說不完的感嘆,事不如意、人不如愿……工作中的、生活中的、人際交往中的。想想,還真有許多無法彌補(bǔ)的缺憾,尤如陳年舊帳忘也忘不掉,欠自已的、欠別人的。這樣的缺憾在生活中,伴隨著我們走過人生的路程。
我們每天都在人生的路上奔波,不斷地努力,不在乎旅途中的艱辛,不在乎身心的疲憊,只為了成就心中的那份完美。
誰不想做到最好,誰不想自己成為最優(yōu)秀、最完美的那一個(gè)?
究竟什么是完美?怎樣做才算是完美,又有誰能說得清楚呢。完美并沒有什么標(biāo)準(zhǔn),只是一種約定俗成的觀念,一種觀點(diǎn),也許是一種道德標(biāo)準(zhǔn),是對人或事物的比較中產(chǎn)生出來的對比結(jié)果,是人們站在不同的角度對人、對事作出的一種評判。所以,我們期待的完美只是相對而言的完美,沒有比較就不會產(chǎn)生完美,不是嗎?
安徒生的童話《海的女兒》中的美人魚為了王子毅然犧牲自己跳入大海,化作泡沫,隨著早晨的第一縷陽光灑向人間而消失在天際。留給王子的只有一抹五光十色變幻莫測的泡沫,永遠(yuǎn)不會是口角留者鮮血被埋入地下、有朝化作泥土的長久等待,這就是她的選擇——曇花一現(xiàn)的生存方式。又曾讀過《荊棘鳥》中“胸中帶著荊棘的小鳥追隨的是一種永恒的法則——為了唱出勝過夜鶯的歌,它把自己釘在最長最尖的荊棘上”的美言,也許,生命總是在一瞬間唱出前無古人、后無來者的絕響,且熠現(xiàn)其美的光彩。荊棘鳥亦如此,人何以堪?
曾聽過一位哲人講的故事:一個(gè)旅人在路旁看到許多盛開的鮮花,他一邊走一邊采。沿途的花一朵比一朵大,一朵比一朵美,一朵比一朵香,到黃昏的時(shí)候,將近旅程的終點(diǎn),他看到一朵巨大的奇異的花,在暮色中散發(fā)著沁人心脾的芬芳。他喜出望外,拋掉了手中的花,奔跑過去,但他的腳步卻因跋涉的疲勞而顯得有些沉重。他終于趕到了那朵花的面前的時(shí),那朵花已經(jīng)枯萎了,他絕望的握住花梗,手一搖動,花瓣一片一片的掉了下來。
沒有經(jīng)歷過遺憾的人生是不完整的,人的一生,擦肩而過的人有很多,但又能有幾個(gè)是知音?與其眾里尋她千百度,不斷的在遺憾和懊悔中感嘆,不如珍惜那瞬間美好的相遇;無論是怦然心動的瞬間,還是廝守終生的相融,有種感動,就是一種得到。獨(dú)上西樓,忘盡天涯路,自是一番凄美;舉杯邀明月,對影成三人也是一種意境。
人生路上,春暖花開,讓人賞心悅目,心曠神怡;但人生的季節(jié)不可能總是四季常青,也不可能鮮花永不凋謝;一定會有秋風(fēng)掃落葉的蕭瑟,狂風(fēng)肆虐大地的殘酷。日有東升與西落、月有陰晴與圓缺,繁星有永恒與隕落。蒼茫宇宙都不曾擁有過永恒的完美,一介世間的過客又怎么能求來短暫歷程中的完美?我想如果真的有十全十美的話,到讓人看不到完美的可貴了。
當(dāng)你錯(cuò)過了花季卻又被繁華吸引時(shí),當(dāng)你孤寂蹣跚而行驚遇紅塵知己時(shí),當(dāng)你扶琴暢想偶遇千古知音時(shí),于是,一見鐘情卻只能隔山相思,兩廂情愿只能望月傷感;雖然心每日為你飛翔,情每日被你撥動,但雙方只能各自圍繞在自己的軌跡上運(yùn)行,悠揚(yáng)凄美的旋律中,唏噓著銀河兩岸的相知、相望、相思。
人的一生,總是難免有沉浮,不會永遠(yuǎn)如日中天,也不會永遠(yuǎn)痛苦潦倒;得到的不一定是幸福,失去的也不一定就是痛苦;因?yàn)橛辛诉z憾,人生才有值得回味的東西縈繞心頭;因?yàn)橛辛诉z憾,就有了永遠(yuǎn)也忘不了的思念回憶。
遺憾是一筆財(cái)富,它讓你在不知不覺中成熟;人生不可能沒有遺憾,但人生不能總沉溺在遺憾之中,回首拾起一絲感悟,輕嘆中收獲一種豁達(dá)。遺憾過后,擷一束思索的鮮花,把遺憾豐富的內(nèi)涵和唯美的風(fēng)韻,用一生去品讀品味。
有過遺憾,但不后悔,體會遺憾,感悟人生!要相信自已,盡力而為就好,用心去欣賞我們所擁有的一切。錯(cuò)過的即便是一種缺憾,也不必太在意,把它放在心底的一角留給自己慢慢體味。因?yàn)橥昝朗且环N美,缺憾也是一種美。 人生在世,難免有些遺憾的事,不必為此而耿耿于懷,心存內(nèi)疚,因?yàn)檫z憾給你的生活增添了色彩。在某種程度上,遺憾也是一種美!
有遺憾的東西才是最美的。它凝聚著你真摯的感情,證明了你對事物的執(zhí)著于專一,說明了你當(dāng)時(shí)是否曾為此付出過漢與淚。因?yàn)?,只有付出了才會遺憾,才會有所懷念。遺憾源于回憶,為何回憶,只因?yàn)橛羞z憾,有情感,有遺憾的情感。只因?yàn)楦冻鎏鄾]有收獲而遺憾,只因?yàn)榭释玫蕉冻觯灰驗(yàn)榉浅O矚g而渴望得到。歸根到底,這是情感引起的。
遺憾是因?yàn)橛兴谕?,能對一件事有所遺憾,那是你的真誠所結(jié)的一種賦果。它就像一面反光鏡一樣,照出了你內(nèi)心深處最真誠、最純潔的一面。只有真正的努力過、付出過才會遺憾。那是一種感情深處的疼痛的震動,觸及到全身的每根神經(jīng);那種失落是從骨子里透出來的,由每個(gè)毛孔散逸出去。那里凝聚著你曾經(jīng)的心血和感情,那里有你的努力與汗水,有你的付出與奮斗,有你的瞬間快樂。雖未成功,但你曾癡迷的幻想過、坦誠地面對過,只因?yàn)樗利?;雖未成功,但你也會有所慰籍,因?yàn)樵?jīng)喜愛過、努力過、奮斗過。它會為你的人生畫上多彩的一筆,那是一種豐富而深刻的情感,一種苦中帶甜的味道,一種收獲的丟失,是用不磨滅的記憶,是最值得回憶的、最美的!
一個(gè)人最值得回憶或印象最深的事,往往不是用完美的句號而畫上的,而是用遺憾的省略號結(jié)束的。只因?yàn)樗鼩埲?,所以它才美。維納斯因斷臂而美,也許這曾經(jīng)是一種遺憾,但恰恰是這種遺憾造就了“美神”。愛情本身是美的,悲劇的愛情是它的耀斑,羅密歐與朱麗葉的愛情悲劇成為世人惋惜的遺憾,也成為一個(gè)美麗動人的愛情故事。因?yàn)樗鱾?,被世人所知,成為美麗佳話。試想一下,如果它完滿的結(jié)束,是否還會有人記得它,認(rèn)為它美呢?
單調(diào)的美容易讓人淡忘,不僅僅是藝術(shù)領(lǐng)域,生活中其實(shí)也是如此。你可以搜索一下自己的記憶,你會發(fā)現(xiàn)你記憶猶新的和自以為美好的實(shí)際上并不是那些真正完美的事情,正如當(dāng)初我們錯(cuò)過了一份美好的感情,如今每每都會想起,時(shí)時(shí)都會拿出來玩味,甚至到老還會記得曾經(jīng)有一個(gè)多么美麗的姑娘或者多么帥的小伙子偷偷喜歡過自己,卻陰差陽錯(cuò)地未能牽手,到了那時(shí)候,所有的遺憾都沉淀成了一種美麗的情愫。如果止不住花葉凋零,且讓我們記得繁花似錦的景象,珍惜那撲鼻的芬芳;如果留不住生命的逝去,且讓我們記得生活里閃亮的瞬間,每滴眼淚和每個(gè)笑容一樣,都是生命最完美的賜予。雖然遺憾讓我們心生無數(shù)失落,遺憾卻也讓我們感受到了生活中更多的美,體味到了人生中更為豐富的內(nèi)涵。
當(dāng)然,在事業(yè)和生活中,人生的缺憾并不是都有機(jī)會成為一種美,但它在人類的意志力面前,絕對有變成一種恩惠的可能。我們都知道檸檬又苦又酸,一點(diǎn)也不討人喜歡,根本無法下咽??墒侨绻阉コ芍由纤?,加上糖,倒進(jìn)蜂蜜,卻變成人人愛喝、生津止渴的檸檬汁。如果上天給了我們一個(gè)酸苦的檸檬,那我們就想辦法把它榨成檸檬汁吧。
不要期望上天賜給我們現(xiàn)成好喝的檸檬汁,事實(shí)上,上天總是處處用缺憾刁難我們,這簡直讓我們憎恨,卻又無可奈何。如果你拿到了又苦又酸甚至還有毒的“檸檬”,也不要抱怨,就自己想辦法把它剖開、切片、榨汁,細(xì)細(xì)地加工處理,然后靜靜坐下來,好好享受歷經(jīng)千辛萬苦才得到的寶貴檸檬汁吧。也正因?yàn)橛辛诉@個(gè)過程,你手里的檸檬汁才愈加珍貴,愈加香甜,這時(shí)你會感謝上天給你的這個(gè)檸檬。
要培養(yǎng)能給你帶來平安和快樂的心理,我們就要學(xué)會,當(dāng)命運(yùn)給我們一個(gè)檸檬的時(shí)候,我們要試著把它做成一杯檸檬汁,并且對它心懷感恩。因?yàn)槿绻麤]有檸檬,又哪里會有檸檬汁呢。
人類從一出生就在不斷的補(bǔ)足遺憾,追求完美.所以遺憾成為我們?nèi)松飞媳夭豢缮俚男〔迩@世上的遺憾分兩種.一種是一直存在的.比如說做人,人都有缺點(diǎn),所以我們不斷的反省自己,改正自己,使自己更完善.然而我們所有的人,因?yàn)榭倳嬖谌秉c(diǎn),所以在奮斗一生之后也不可能成為一個(gè)“完美無缺”的人.可不會有人因?yàn)椴粫蔀椤巴耆恕倍艞壢松匾牟皇墙Y(jié)果,而是在不斷的補(bǔ)足人生遺憾后那種超越自我的感覺.于是人就在不斷彌補(bǔ)遺憾中實(shí)現(xiàn)了人生的價(jià)值.另一種遺憾是轉(zhuǎn)瞬即逝的.比如說一筆生意失敗,過后總會有遺憾,但這種遺憾無法彌補(bǔ).因?yàn)闊o論如何,這筆生意不會再變了.但我們卻可以汲取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力在下一筆生意時(shí)不產(chǎn)生同樣的遺憾.這無疑也是一次超越。
人生在世有太多的遺憾等待我們?nèi)浹a(bǔ),讓這看似拌腳石的“遺憾”成為我們?nèi)松缆飞仙拾邤痰匿伮肥?,利用它成就我們的夢想,?shí)現(xiàn)我們的價(jià)值.
能懂得欣賞缺陷和遺憾,要的是勇氣和睿智。一生短短的數(shù)十載 一晃就過去了 無論你曾經(jīng)得到過什么,最后也終將消逝于時(shí)間的長河里。常常不敢看故事的結(jié)局 寧可抱著對結(jié)局的好奇,也不要看到那結(jié)局,去體驗(yàn)?zāi)且环N若有所失的感覺;許多的故事開始的時(shí)候都是那么的燦爛美麗、充滿著無限的希望;當(dāng)身邊的親人朋友一個(gè)個(gè)遠(yuǎn)離這個(gè)塵世,當(dāng)結(jié)束的時(shí)候都是那樣的悲哀無奈,年齡越來越大了,夢越做越小了,或許以后;連做夢都會變成一種奢侈;物是人非,一切成空 再也不能夠重來 那落寞的感覺好難受.... ;也許 人就是造物主的玩笑 一個(gè)無論怎么掙扎都無法逃脫死亡生命,一個(gè)無論做了什么都只能夠化為灰塵的存在 人生于世 就是為了體驗(yàn)痛苦,沒有人可以逃避得了這世間的痛苦,因?yàn)槟阒皇且粋€(gè)普通的人而已。
當(dāng)你接受現(xiàn)實(shí)的不完美時(shí),當(dāng)你為生命的繼續(xù)心存感激時(shí),你就能成就完整,實(shí)現(xiàn)完美人生。
如果你能勇敢地去面對生活,坦然地對待生命中永遠(yuǎn)不能實(shí)現(xiàn)的完美,為別人的幸??犊乇磉_(dá)自己的欣慰,理智地珍惜圍繞自己的愛,那么,你就能得到別的生命不曾獲得的圓滿。
完美體現(xiàn)的是一種人生境界,體現(xiàn)的是一種豁達(dá)大度、超脫現(xiàn)實(shí)的智慧,能抱殘守缺,才是真正的圓滿。真正的圓滿,不是沒有缺陷,而是對缺陷的容忍和接受,是心靈對現(xiàn)實(shí)世界的態(tài)度,是積極健康的,是理解和包容的,就如:父母對待再不好的子女一樣,做為父母都不會舍棄,這樣才成全一個(gè)完整的家。
沒有遺憾的人生猶如一張白紙,枯燥乏味,有了遺憾才有了豐富多彩來裝飾你的人生。它雖然使你傷心,但是它是你心靈的真實(shí)寫照,只有真實(shí)的才是最美的。所以說,遺憾也是一種美。
生活是一種美!遺憾更是另一種美!
或許沒有遺憾的人生是完美的,沒有了遺憾,就沒有了缺憾,完美應(yīng)該是我們多么渴望的存在方式!然而擁有那樣的完美我們豈不是再也沒有了期望?因?yàn)檫z憾,我們才知道我們的生活中還有這么多未盡的事情,未完的事業(yè);因?yàn)檫z憾,我們才明白我們生活的河流會一直向前,還有很多不能到達(dá)的彼岸;因?yàn)檫z憾,我們才知道那涌動的一眼眼心泉是永不枯竭的,滋潤了年年歲歲,也滋潤了我們幸福安詳?shù)男θ荩?/p>
2、拜訪他人:在別人家中應(yīng)保管好自己的隨身物品,將其放在自己的周圍,保證不妨礙別人,又能看管好自己的物品。同時(shí)也不要翻看他人的私人物品。不可在友人家中逗留時(shí)間過長,以免影響他人。
3、餐桌禮儀:在餐桌上時(shí),應(yīng)注意座位為“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。吃飯時(shí)應(yīng)讓長輩先動筷,不可狼吞虎咽。吃米飯時(shí),應(yīng)將碗捧起,不可惡意勸酒。注意個(gè)人衛(wèi)生,不要發(fā)出令人不愉快的聲音。
4、文明外出:乘車外出時(shí),應(yīng)注意不大聲喧嘩,不影響他人。注意談吐,保護(hù)個(gè)人隱私。如果是友人駕車,盡量不讓副駕駛座位空缺。步行外出時(shí)應(yīng)注意不要占據(jù)盲道。個(gè)人隨身垃圾不亂丟,應(yīng)放在垃圾桶里。
停留在人生不曾熟悉的小路,
卷起腳下的褲管,
偷偷地瞧一眼所謂的所有,
原來發(fā)現(xiàn)
有一份禮物叫做孤獨(dú)!
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不想單一地停留,
不愿輕易地認(rèn)輸,
愿六月的春風(fēng)吹拂幸福,
卻未等到一句問候!
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何時(shí),
相逢都是真誠的祝福?
何時(shí),
能將心底的感言一一傾訴?
一、還學(xué)生讀書權(quán),知識結(jié)構(gòu)自我總結(jié)
眾所周知閱讀教科書是獲取歷史知識、提高學(xué)生成績的重要途徑,亦是培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力的重要前提。因此,教會學(xué)生閱讀教科書是歷史課堂教學(xué)的重要內(nèi)容。而指導(dǎo)學(xué)生整理、編寫提綱,可以使學(xué)生既掌握基礎(chǔ)知識,又提高了學(xué)習(xí)能力。因其在整理和自編提綱時(shí),必須先仔細(xì)閱讀教材,了解教材中的知識點(diǎn)以及各知識點(diǎn)之間的聯(lián)系,這就使學(xué)生加深了對知識點(diǎn)的理解,一旦整理出準(zhǔn)確的知識結(jié)構(gòu),知識點(diǎn)也就牢牢固定在知識結(jié)構(gòu)的枝干上,從而使知識在學(xué)生頭腦中有了整體框架,有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和記憶。
二、給學(xué)生思考權(quán),結(jié)合內(nèi)容提出問題
在傳統(tǒng)教育模式中教師是知識的唯一擁有者,學(xué)生要在教師的控制和監(jiān)督下進(jìn)行學(xué)習(xí),教學(xué)以知識傳授為宗旨,學(xué)生的情感、意志、興趣、性格等方面不大受教師的關(guān)注,教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方法、進(jìn)程、結(jié)果及其檢測主要由教師或教育主管部門決定和負(fù)責(zé),學(xué)生的任務(wù)和責(zé)任就是被動地接受結(jié)構(gòu)性的知識,應(yīng)對各類功利化的考試。但在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,學(xué)生很容易通過各種迅速便捷的信息渠道,獲得更多的信息資源,在這種形勢下,教師不再是知識的化身與源泉,其主要職責(zé)已從知識的傳授者轉(zhuǎn)變成為知識的促進(jìn)者,幫助學(xué)生選擇適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)目標(biāo),確認(rèn)和協(xié)調(diào)達(dá)到目標(biāo)的最佳途徑;指導(dǎo)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,掌握學(xué)習(xí)策略,發(fā)展多元認(rèn)知能力;創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī),充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;為學(xué)生提供各種條件,創(chuàng)建一個(gè)接納性的、支持性的、寬容性的課堂氛圍;作為學(xué)習(xí)的參與者,與學(xué)生分享自己的情感,進(jìn)行心靈的溝通,和學(xué)生一道尋找真理,并能夠主動承認(rèn)自己的過失和錯(cuò)誤。
歷史對培養(yǎng)學(xué)生的思維能力一直具有重要作用,由于一部分學(xué)生認(rèn)為歷史只需死記硬背即可,而不需理論的思考和理解,以至于他們?nèi)狈W(xué)習(xí)歷史的動力。因此作為一名教師應(yīng)十分注意利用歷史學(xué)科內(nèi)容豐富、縱貫古今的特點(diǎn),有針對性地從歷史知識本身提出各種具有較強(qiáng)啟發(fā)性的問題,讓學(xué)生自己去探索解決問題的方法,從而激發(fā)他們求知的欲望,發(fā)展他們的思維。
三、引導(dǎo)學(xué)生理清思路
歷史發(fā)展的線索就是歷史發(fā)展的規(guī)律性和重大歷史事件之間的內(nèi)在聯(lián)系,中學(xué)歷史教材的特點(diǎn)是范圍廣、頭緒雜、內(nèi)容多,牽扯到的年代、地點(diǎn)、人物事件太多,很不容易掌握,所以引導(dǎo)學(xué)生在這紛繁復(fù)雜的歷史知識中理清發(fā)展線索,提示歷史發(fā)展的規(guī)律性和重大事件之間的內(nèi)在聯(lián)系,是十分重要的。并且在理清線索的基礎(chǔ)上,還要讓學(xué)生掌握教材中的重點(diǎn),尤其是讓學(xué)生學(xué)會如何確定重點(diǎn),這樣就比較容易抓住教材的重點(diǎn)。
四、教學(xué)生記憶法,提高效率強(qiáng)化知識
歷史學(xué)科內(nèi)容復(fù)雜,學(xué)生要占用估計(jì)中外歷史知識,就必須識記大量時(shí)間、地點(diǎn)、人名、歷史事件和名詞術(shù)語等。因此,培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力是學(xué)好歷史的前提條件之一。在教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力。主要有以下幾種方法:
1.比較記憶法
比較法對培養(yǎng)分析和記憶能力有重要的意義。比較記憶,它要求學(xué)生從兩個(gè)或兩個(gè)以上的事物中抽取相同點(diǎn)和不同點(diǎn),從而深入認(rèn)識事物的特點(diǎn)和實(shí)質(zhì)?!坝斜容^才有鑒別”通過比較,才能得出合乎實(shí)際的結(jié)論,加深記憶。
歷史知識的比較,主要有下列兩種:
一是對先后出現(xiàn)的同類事件、人物進(jìn)行比較。如講《》時(shí),可聯(lián)系《》、中日《》,讓學(xué)生比較分析其共同點(diǎn),學(xué)生很快就比較出至三個(gè)不平等條約的不同點(diǎn):割地、賠款、侵犯中國。不同點(diǎn)是割地、賠款的數(shù)量不斷增加,后果也進(jìn)一步嚴(yán)重?!丁反蟠蠹由盍酥袊陌胫趁竦匕敕饨ㄉ鐣纳顪Y。這樣通過比較,使學(xué)生深刻的理解了中國陷入半殖民地半封建社會的過程,從而加深了記憶。
二是對同一時(shí)代、同類性質(zhì)的人物、事件進(jìn)行比較。如對古希臘城市國家雅典和中國的經(jīng)濟(jì),政治情況的比較,日本明治維新和中國的比較,通過比較使學(xué)生了解了人類發(fā)展的多樣性和不平衡性。在找出不同點(diǎn)的基礎(chǔ)上分析產(chǎn)生一統(tǒng)的原因,從而加深對各種歷史實(shí)事物性質(zhì)特點(diǎn)的認(rèn)識,形成準(zhǔn)確而完整的概念,在動腦中留下鮮明而又深刻的印象。
2.趣味記憶法
愛因斯坦說過:興趣是做好的老師。《心理學(xué)》中也把興趣稱為全集中之以理的源泉。實(shí)際教學(xué)過程中,在不脫離教學(xué)大綱的前提下,可適當(dāng)補(bǔ)充一些與教材內(nèi)容有密切聯(lián)系的歷史知識,幫助學(xué)生更具體透徹的理解教材,引發(fā)學(xué)生的興趣。
3.歸納記憶法
美國教育家布魯納認(rèn)為“人類記憶的首要問題在于組織”。組織,即對所學(xué)知識進(jìn)行整理和歸納。實(shí)踐證明,將繁雜的歷史知識進(jìn)行歸納、總結(jié),整理出一條條線索,有助于學(xué)生的記憶。