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【關鍵詞】高職院校;ERP沙盤;教學初探
用友公司在充分調研培訓市場的基礎上,汲取國內外咨詢公司、培訓機構的管理訓練課程精髓設計出了ERP沙盤實訓課程。該課程面世以來,以體驗式的教學方法獲得了廣大受訓者的認可[1]。目前ERP沙盤主要分為手工沙盤和電子沙盤兩種類型,高職院校一般先開設手工沙盤課程,讓同學們熟悉操作推演后,再進行電子沙盤的學習。ERP沙盤模擬實訓課程是以一個虛擬的生產型企業為背景,該虛擬企業可以生產P1、P2、P3和P4共四種產品,以沙盤為平臺,以盤面、模擬貨幣、模擬原材料幣、模擬生產線、代表原材料訂單的空桶為教具,將參加實訓課程的學生分為6―12組,每組6―8名同學,分別扮演虛擬企業的總經理、采購總結、生產總監、財務總監、財務總監助理、銷售總監、商業間諜等角色[2]。每個模擬企業在初始狀態相同的情況下,連續從事5―6個會計年度的生產經營活動。5―6年結束后,按照統一的評分標準對各模擬企業5―6年的生產經營狀況進行綜合評比,排出先后名次[3]。
二、EPP沙盤模擬實訓課程教學的調查結果
在會計專業13個班級的ERP實訓課程中,利用課間時間對受訓班級學生做了個簡易調查,通過對調查數據的統計分析,得出結果:其中80%的參訓學生認為實訓課程使他們更加懂的團隊協作注重團隊精神;64%的參訓學生認為通過5年自主經營,編報年度財務報表,到根據財務報表數據分析現狀,提出下一年度經營方案,這一過程使他們對專業理論知識得到了提高;關于實訓課時方面,其中39%的學生仍然感覺課時不夠,難以跟上團隊的大步伐;74%的參訓學生認為學習這門課程能夠給將來就業或者自主創業提供幫助。
三、對高職院校財經專業開設ERP沙盤模擬實訓課程的建議
通過調查結果分析,得出ERP沙盤模擬實訓課程的開設與創新需要任課教師自身教學水平教學能力的提高,同時也需要學校領導的足夠重視,在課程開設前期做足籌備工作,尤其是在政策和資金上的扶持。總之,作者認為要在ERP沙盤模擬實訓課程取得良好的教學效果,可以從以下幾個方面開展工作:
(一)加強ERP沙盤實訓室的建設
ERP沙盤模擬實訓是高職院校財經類專業廣泛開設的一門實訓課程,因此專業的實訓室建設顯得尤為重要。一個實訓室的面積大約需要120m2,并具備良好的硬件和軟件配套設施。包括計算機1―2臺、投影儀一臺、用于擺放沙盤教具的課桌椅若干、用友公司研發的整套沙盤教具(每組一套),每個班級一次實訓需要6―8套,以及教師用的沙盤管理系統軟件。
(二)加大專業的師資培訓力度
ERP沙盤模擬實訓課程涉及的內容廣泛:包括人才培養、管理團隊鍛造、資金籌集、物料采購、生產能力規劃、設備投資改造、市場開拓、產品研發等企業運作的關鍵部分。囊括了市場營銷、財務管理、企業管理、人力資源、會計、物流等專業的知識。
(三)合理安排教學時間
傳統的ERP沙盤對抗賽是采用3天模擬企業5―6年經營的方式,通過教學實踐,筆者發現對于絕大多數初學者,特別是初次接觸沙盤的學生而言3天,按每天8個課時計算,共24個課時遠遠不能經營5―6年。學生前期在讀懂規則和熟悉規則上,到了第3天會逐漸獲得經營的“成就感”。而由于不熟悉規則而前期浪費大量時間,到了第3天卻發現沒有時間繼續經營下去了。
(四)合理計算任課教師工作量
教學工作量是指為完成教學任務而直接面向學生所做的各項工作的勞動付出量,由課堂教學工作量、實踐教學工作量和其它教學工作量構成。教師教學工作量是以標準工作量為計算單位。其定義是:給一個標準班(45人)上課完成規定的各教學環節,一個課內學時(45分鐘)為一個標準工作量。專任教師年度課堂教學和實踐教學工作量總定額為342課時,超課時費則與教師職稱掛鉤。
四、結束語
“ERP沙盤模擬實訓課程”的實施不可能一步到位,需要不斷嘗試、不斷改進和不斷提高。課程實訓內容緊扣制造企業實情,通過實訓能使學生很好的認識企業,是一種集真實性、趣味性、挑戰性于一體的新型體驗式教學模式。對培養復合型、應用型財經專業人才具有重要的現實意義。
參考文獻:
[1]王偉. ERP實驗教學的探討[J]. 東北電力大學學報,2010,03:30-32.
職業指導教學和專業教學對培養學生技能和個人職業生涯的發展同樣重要。將職業指導與專業課程相滲透,結合專業教學來進行,實現更高質量的職業指導。本文通過ERP沙盤模擬實訓為例來闡述如何將職業指導教育滲透到專業教學中,以更好的做到:(1)幫助學生形成科學的自我評價;(2)幫助學生樹立正確的擇業觀、就業觀,提高職業認同感和適應力;(3)實現更高質量的職業指導。
【關鍵詞】
職業指導;專業教學;ERP沙盤;滲透
1 職業指導教學與專業教學結合的必要性
1.1 職業指導的作用
職業指導是為求職者就為業、就業穩定、職業發展提供咨詢、指導及幫助的過程。職業指導能有效的宣傳就業信息,進行職業指導,提升大學生的就業能力,使他們順利就業,找到適合自己職業發展的方向。
1.2 職業指導課程存在的問題
目前我國高職院校開展職業指導教育,普遍存在教育方法和手段單一的問題,大多通過課堂教學、知識講座、就業咨詢會、人才交流會等途徑開展職業指導教育。但職業指導課的課程內容設置和現實需求有較大差距:當前多數高校的職業指導還僅僅停留在就業政策指導和就業形勢分析上和就業的技能等方面。職業指導課程體系的內容比較單一,授課多以講座為主,教學過程中的互動性較差,學生聽課的積極性不高,對課程的滿意度評價也較低。
1.3 專業教學存在的問題
在專業教學過程中老師們經常發現,對專業知識學生只是表面的認知,在實訓過程中學生很少能有效的將所學的理論知識運用來解決實訓或實習中出現的問題,這就說明即學生并不能理解專業知識和技能與實際工作之間的關系、專業與職業之間的聯系,也無法運用所學的知識來解決工作中的實際問題了。
1.4 兩者相結合滲透的優勢
“高素質技能型人才”是高職院校培養人才的目標,專業教學和職業指導教學是實現這一目標的兩個重要方面。專業教學夯實專業基礎知識和專業技能,這是學生走向職場的基礎。職業指導教學在職業教育中的重要日顯重要。因此職業指導應融入專業教育過程,應當具體化,即要根據專業及就業崗位特點來進行職業指導,而不僅只是招生辦或就業辦人員和輔導員來授課。
2 職業指導在ERP沙盤模擬實訓課程中的滲透
2.1 ERP沙盤模擬實訓課程簡介
真實的經營交易環境是提高經管類學生實訓(實習)的關鍵。ERP沙盤模擬實訓是一種體驗式教學,其主要特點是:(1)融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體:讓學生扮演CEO、營銷總監等主要崗位角色來完成企業的六年的經營管理,第一年都有結果的反饋,并由教師進行分析和點評,使學生能進行當年經營的總結并做好下一年的經營規劃(2)也是一種綜合實訓:ERP沙盤模擬實訓涉及戰略管理、市場營銷、生產管理、物流管理及財務會計等課程內容,學生可以將所學的各種知識應用到經營過程中,從而獲得綜合能力的提高。(3)選擇人才的一種手段:企業在選拔經營管理人才時,可通過觀察應征者在參與模擬活動中的表現來確定合適的人選。(4)也是職業教育的一種方式:該實訓模擬企業六年的經營管理活動,學生通過對一系列動態案例的連續不斷的分析與決策過程獲得知識和技能,并且每年都有決策執行結果的及時反饋。該實訓能使學生直觀地體驗知識與能力之間的關系,專業與職業的關系。
2.2 職業指導在ERP沙盤模擬實訓課程教學中的滲透
2.2.1了解職業及其相關概念,理解專業與職業的關系
大學生擇業盲目性其中一個原因就是大部分學生對于職業的概念是模糊甚至是沒有概念的。ERP沙盤模擬實訓中的管理分工恰好讓學生親身體驗到職業和崗位的概念及其相互關系。實訓將學生分成若干組,學生分別擔任執行總裁(CEO)、財務總監、生產總監、營銷總監和采購總監等崗位,并有相關的崗位職責要求。
2.2.2了解行業(企業)運作機制,樹立規范意識
ERP沙盤模擬實訓使學生了解生產型企業的經營流程,通過營銷規劃、生產管理、物流管理、財務管理等業務的運作,理解各種業務的內在關系。學生通過財務、營銷、生產、物流等相關部門的業務操作,了解了各部門的主要業務活動,而經營的結果則會讓學生了解并明白各部門業務之間的內在聯系,只有各部門密切協作才能完成企業的整體目標,從而使企業發展得更好。通過實訓,學生掌握生產型企業的運行機制,進而擴展到一般企業(相關行業)的運行機制。并了解了該行業(職業)的運用機制和一般規則。樹立規范意識,養成遵章守法,做事嚴謹的良好職業作風。
2.2.3了解職場規則,樹立良好的職業道德
行有行規,每一行業,第一個崗位都有它應該遵守的制度和規則。每一位職業人都要有職業道德。職業道德是指從事一定職業的人在職業活動中中應遵循的行為準則。愛崗敬業、誠實守信、辦事公道、服務群眾、奉獻社會,這是職業道德的基本內容。ERP沙盤實訓讓每一位學生體會到了企業中不同的角色應該盡的職責以及要勝任這個角色需要具備什么樣的條件。
2.2.4仿真創業經營,培養創業精神
ERP沙盤模擬實訓課程通過模擬經營,在一定的啟動資金的基礎上由學生自主經營。通過六年的經營,有的企業成功了,有的企業失敗了。而這一切都是學生自己決策的結果,這等于完全是學生自己創業并得到了結果的反饋。經營的成敗讓學生明白了創業需要的條件和因素,并真真實實的體會到了創業的艱辛。進一步認清自我與創業,深刻體會資金并不是決定創業成功的唯一因素,即使有了資金創業也不一定會成功,樹立理財意識,掌握基本的財務管理方法。
2.2.5 提高自我認知,理解人職匹配的內涵
個體特征包括個性的因素以及自我形象、社會角色,是一種相對持久的個體行為的特點,不同的職業活動,所要求的個體特征也是有所不同的。在各種個體特征中,對于職業影響最大的就是人格特征。而人格特征是分析績效的一個重要維度。霍蘭德的人職匹配理論也說明了人格類型與職業類型之間的關系。很多學生對自己的個體特征并不太了解,也還沒有真正認識到職業選擇和職業生涯規劃與個人的專業和個性、興趣和理想之間的關系,導致了擇業的盲目性和初次就業的高離職率。
3 結論
本文只是通過ERP沙盤模擬實訓這一門專業實訓課程的主要教學環節結合職業指導的相關內容來進行研究并證明職業指導和專業教學兩者是可以融合,并有效的提升教學效果。但該課程具有特殊性,至于如何更好的將職業指導滲透到其它的專業理論和實訓課程教學,目前這方面的研究并不多,需要進一步探索實踐。
【參考文獻】
【關鍵詞】工商管理;應用型本科;沙盤模擬教學
一、引言
應用型本科的基本特征是“以學科為基礎”,“注重應用性”,即在學習基本理論知識的基礎上,側重培養應用專業理論知識指導實踐工作的能力。沙盤模擬課程集理論與實踐于一體,把管理學、會計學、戰略管理、運營管理、財務管理、人力資源管理、市場營銷、管理信息系統等多門學科的基礎理論整合于一個運營中的企業,學生通過模擬演練,在一系列的動態活動中體驗完整的企業經營過程,既鞏固了理論知識,又提升了認識問題、分析問題和解決問題的能力。鑒于沙盤教學在應用型本科工商管理專業教學體系中的重要作用,該課程的教學實踐與經驗值得大家交流,好的教學方法值得推廣。
二、ERP沙盤模擬課程概述
沙盤模擬實訓起源于美國哈佛大學的MBA教學,是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業管理技能訓練課程。在上個世紀90年代,沙盤模擬實訓開始在歐洲、日本和其他發達國家的企業界和教育界風行。進入二十一世紀,沙盤實訓逐漸進入了中國,并為廣大的中國企業界精英人士所熟知,成為國內大中型企業內訓和高校教學的最先進工具。它通過游戲教學的方式讓學生在模擬企業經營決策的過程中,體驗得失、總結成敗,對企業的運作有一個感性認識。
在沙盤模擬實訓中,學生被分成6-8個團隊,每個團隊代表一個公司。每個團隊4-6人,各代表著CEO、財務總監、市場經理、生產經理和采購經理等管理角色。每個團隊經營一個擁有銷售良好、資金充裕的虛擬公司,連續從事數個會計年度的經營活動。通過直觀的企業沙盤,模擬企業實際運行狀況,內容涉及企業整體戰略、產品研發、生產、市場、銷售、財務管理、團隊協作、績效考核等多個方面,讓學生在游戲般的訓練中體驗完整的企業經營過程,感悟正確的經營思路和管理理念。
三、ERP沙盤模擬課程價值
(一)拓展知識體系,提升管理技能
沙盤模擬是對企業經營管理的全方位展現,每個同學在團隊中扮演著不同的管理角色,通過沙盤操作,可以使學生學會如何制定企業發展戰略規劃、預測市場并制定銷售計劃,如何在維持生產成本的前提下制定實施生產計劃、編制并實施采購供應計劃,如何籌集和管理資金等各項專業管理技能,并培養信息管理的思維方式。
(二)全面提高學生的綜合素質
沙盤模擬作為企業經營管理仿真教學系統可以用于綜合素質訓練,使學生能夠樹立共贏理念,系統思考問題,在團隊中如何與他人合作,明確自己的個性與職業定位的關系。
(三)實現從感性到理性的飛躍
在沙盤模擬課程中,學生經歷了一個從理論到實踐再到理論的上升過程,把自己親身經歷的寶貴實踐經驗轉化為全面的理論模型。參與者借助沙盤推演自己的企業經營管理思路,每一次基于現場的案例分析和基于數據分析的企業診斷,都會使參與者恍然大悟,達到磨練其商業決策敏感度,提升決策能力及長期規劃能力的目的。
四、教學實踐的過程
(一)企業背景介紹與分組
對學生將要接手的虛擬企業進行介紹,以企業起始年的兩張主要財務報表(資產負債表和利潤表)為點,逐項描述企業目前的財務狀祝和經營成果,并對股東期望、市場占有、產品、生產設施等方面進行說明。并對學生進行分組,每組4-6人,分成8-10組,分別擔任CEO、營銷總監、運營總監、采購總監、財務總監等管理職務。
(二)運營規則介紹與物理沙盤的推演
企業運營的內外部環境可提煉為一系列明確的規則:市場劃分與市場準入;銷售會議與訂單爭取;廠房購買、出售與租賃;生產線購買、轉產與維修、出售;產品生產;原材料采購;產品研發與1S0認證;融資貸款與貼現。學生在了解規則的基礎上先進行物理沙盤的推演,根據經營起始年的企業運營基本信息將教具擺放在物理盤面上,由教師擔任銀行、原材料供應商和商品需求者等外部職能,并對學生操作進行指導,規范操作步驟,提出建議,在每一年度經營之末指導學生作出利潤表和資產負債表并總結各組經營概況,分析原因,指出不足。在本階段必須使得每個小組權責分明,服從指揮,保持良好的團隊精神,并鼓勵學生親歷親為,從錯誤中發現問題。
(三)電子沙盤的推演
在ERP物理沙盤模擬經營相當熟練的情況下,引入ERP電子沙盤,根據實際情況進行6-8年的運營。
可總結如下:
第一年:重點揭示企業的本質是“賺錢”。企業的利潤只有一個來源,那就是銷售。提出通過“開源節流”來增加利潤。“開源”就是擴大銷售額,即擴大經營市場、增加產品品種和提高生產產能。
第二年:除通過廣告成本效益分析,提倡理性投入外,對內要了解產能,強調各部門間配合、協作,對外摸透市場需求及趨勢,進行市場細分。
第三年:原材料以產定購,避免采購盲目性;產品以銷定產,杜絕貨物積壓;科學排產,靈活交單,及時回收貨款;合理使用各種融資方式,提前做好現金預算,由簡單的財務核算上升為財務管理層次。
第四年:透過現象深入分析企業的經營,用數字說話。借助全成本核算和產品贏利分析,找到薄弱環節和癥結所在,改進和解決。
第五年:引導學生建立企業戰略思想,進行長遠規劃,整體把握企業發展。深入理解“戰略就是在企業的各項運作活動之間建立一種配稱”。應用SWOT分析制定戰略目標,借助平衡記分卡的管理思想,分解目標,將戰略轉化為行動。
第六年:引導學生感知團隊的合作、成員的相互信任、溝通與協作的重要性,深刻認識作為一名管理人員應具備的綜合素質。反省自身,找到不足,在實踐中鍛煉、感悟和提升。
(四)學生的自我點評與教師的點評與總結
每輪結束后先讓同學們進行自我點評,就自己的經營心得、體會進行分享。再由教師就每組進行具體的點評與總結,通過師生互動交流,總結沙盤實訓中如何作出正確而有效的決策、怎樣保證業務與戰略的一致、如何構建好自己的管理系統、怎樣全面提升組織的競爭力問題的答案,為同學將來的創業奠定好的基礎。
五、ERP沙盤模擬課程教學的思考
要提高ERP沙盤模擬課程教學的效果,須注意以下幾點:
(一)ERP沙盤模擬實驗室建設
模擬實驗室是實踐教學的最重要載體,建設規范標準的ERP模擬實驗室是搞好ERP沙盤模擬實訓教學的前提保證。實驗室硬件應包括60--80平方米的實驗室場地、7-11組擺放物理沙盤的桌面、沙盤教具、10-12網電腦、投影設備。軟件包括學生訓練平臺、教師指導平臺、管理員控制平臺。
(二)有一支優秀的實訓指導教師隊伍
優秀的實訓指導教師是ERP沙盤模擬課程教學(下轉封三)(上接第308頁)取得良好效果重要保證。ERP沙盤模擬課程涉及戰略管理、市場營銷、運營管理、財務管理等方面的知識,要求指導教師要具有較全面的綜合素質和能力;其次要求指導老師更新觀念,轉變角色。與傳統的教學方式相比,ERP實訓指導教師的角色轉換應由“講授者”向“引導者”轉變,由“教學者”向“探索者”轉變。因此,應用型本科院校必須制定具體的實訓教師培養方案,組建能適應信息時代高校實踐教學要求的專業的實訓教師隊伍。
(三)創新實踐教學模式,探索ERP沙盤模擬課程教學新方法
1.集中安排該課程的學習時間
因為沙盤模擬課程需要較完整的操作來體會企業運營的本質,一輪經營需持續6-8個會計年度,因此要使得本課程的教學取得良好的教學效果,可安排24-36學時集中在2-3周進行實訓。
2.改變傳統的考核模式,提高同學的學習積極性
傳統的考核模式由平時考勤和各組經營后的最終權益大小排名決定的成績兩部分組成。由于該課程由團隊配合完成,因此,現有考核方法無法反映每個學生的具體學習效果,混淆了學生個體間的差異,在一定程度上也造成了部分學生不作為的現象。因此,應建立科學考核方式,從以下四個方面進行該課程最終成績的考核:一是考勤和實際操作過程中學生的投入程度,占30%;二是每個經營年度每個組的經營情況記錄及報表的核算情況,占20%;三是實驗報告,即每位學生撰寫自己所承擔的崗位的工作計劃與總結,占20%;四是實際操作結束后小組的經營權益、負債和發展潛力,占30%。通過對四個部分適當分配權重,得出學生的最終成績。實踐證明,通過考核方式的轉變,學生的積極性提高了,更關注自己的崗位職責,也增強了自己的團隊合作意識。
3.以學生為中心,注重學生主動性、能動性的發揮
鼓勵學生“在快樂中學習”,體驗本身就是一種價值;“在參與中學習”,由轉變認知模式到轉變態度,再到改善行為;“在錯誤中學習”,發現優勢和不足,及時調整方向和速度;“練中學,學后用”,保持培訓后“長期保存效果”。通過設置一系列問題,使學生在沙盤實訓中需要全身心地投入才能真正找到解決問題的答案,從而改變傳統教學中有個別同學不作為的現象。這些問題如資產與負債和權益的關系?銷售與贏利的關系、盈虧平衡點、企業盈利的定量分析“ROA、ROE”?VMI、產供銷平衡(產銷平衡、VMI銷售計劃-生產計劃-訂購計劃-采購計劃)?產銷排程理論、產能管理、JIT準時生產理論(看板)、設備投資與運行管理?在實訓中,每年度經營完畢后,先讓學生自己點評自己的盤面,再讓其他小組點評,最后老師進行點評,這樣,可以發現自己和他人的不足,快速地提升認識問題和解決問題的能力。
(四)鼓勵同學積極參加各級沙盤大賽,建立開放實驗室,組建沙盤協會
當前,全國沙盤大賽正如火如荼的進行著,通過參加沙盤大賽,走出去與更強的競爭對手競賽,與他人進行經驗交流和學習,提高了學生的競爭意識、抗壓能力和拼搏精神,因此,應鼓勵同學積極參加各級沙盤大賽,并建立相應的激勵措施。借助比賽的推動力,目前各高校都非常重視沙盤模擬課程的開設與教學,學生參與沙盤學習的熱情度大幅升高。為了能取得更好的教學效果,建議在開設該課程的同時,各高校能同時建立開放實驗室和組建沙盤協會,增加同學學習沙盤的機會。工商管理專業的同學大一可先接受沙盤認知教育,認識到學好各專業理論對企業運營的重要性,端正學習理論課的態度;隨著認知的加深或本課程正式開設后,同學還可參加沙盤協會繼續練習,課余時間進行練習,使學生們能發現自己知識結構的缺陷,在學習中有的放矢,增強自身的素質和競爭力。
參考文獻
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[3]熊偉.《ERP沙盤模擬》教學的反思[J].經營管理者,2009(23).
摘要:“商戰實訓平臺”是企業沙盤模擬經營實踐教學的一款經典系統,也是近幾屆“用友杯”全國大學生創業設計暨沙盤模擬經營大賽省賽、國賽的專用平臺,首先總結了多次參加該項對抗賽的經驗和感受,然后談了由“商戰”實訓和對抗賽對商科專業實踐教學引發的思考與探究,希望能為商科專業的學生和承擔實踐教學的老師提供些許參考和建議。
關鍵詞 :企業沙盤模擬經營;商戰;實踐教學
當今,各大高校特別是商科類院校已經充分認識到培養滿足社會需求的人才,實現大學生畢業與就業的無縫對接,是學校在競爭中生存與發展的關鍵。而提高學生的實踐能力、創新能力、就業能力以及綜合素質就是這關鍵中的關鍵。為此,商科類院校無一例外地進行教學模式改革,在傳統講授、哈佛案例等教學模式的基礎上引入了實戰演練教學模式,在專業課程體系中加強了實踐實訓課程的比重。于是,企業經營沙盤模擬實訓平臺應運而生。本文結合以往組織與參加“商戰實訓平臺”(以下簡稱“商戰”)對抗賽的經驗與感受,為學生實訓或參賽提供些許參考,同時,談談通過企業沙盤模擬經營實訓或比賽對實踐教學模式引發的認識與思考。
1. “商戰”對抗賽經驗與感受
“商戰”是用友公司在erp以及“創業者”這兩套企業沙盤模擬經營系統的基礎上,推出的一新版企業沙盤模擬經營系統。“商戰”繼承并吸取了各同類軟件的優點,但他又獨具特色,更側重于模擬企業經營過程,更適用于沒有實踐經驗的大學生體驗、感知和控制企業經營過程,“商戰”對實踐教學與競賽兩相宜,是目前“用友杯”全國大學生創業設計暨沙盤模擬經營大賽指定平臺。
1.1 專業理論知識是取勝基礎
“商戰”絕不是掌握游戲規則即可取勝的一場游戲。它雖然只是模擬,只是企業經營真實情境的不完全反應,但它卻集中了產品研發、生產運作、市場營銷、財務管理、人力資源、資金籌措、物資采購以及客戶簽約、銀行籌資等真實商業環境中的關鍵環節。“不謀全局者不足謀一隅,不謀萬世者不足謀一時”,公司戰略的制定與執行至關重要,經營初期首先要制定公司的長期戰略、短期戰略;在經營中如何去判斷競爭環境,如何分析競爭對手,采用怎樣的市場營銷策略,盈虧平衡點怎么計算,另外還必須要有準確高效的資金預決算以便為決策提供數據支持等等,這些經營過程與決策都需要有過強的理論知識做后盾,如成本領先、產品差異化等競爭戰略,定價理論、市場營銷4P影響因素、生產運作、財務管理等理論知識。不能靈活運用或者干脆脫離理論知識,盲目地進行企業經營必將是以失敗告終。
1.2 由不同專業背景的學生組成參賽團隊為上策
“商戰”按照實體企業劃分了研發、生產、物流、市場營銷、財務等職能部門,學生分別擔任不同職能部門的負責人,如總裁CEO、市場營銷總監CMO、財務總監CFO等,“商戰”具有很強的專業性、競爭性與合作性,所以,無論是實訓或是比賽,都首先需要組建一支強有力的團隊。“術業有專攻”,由不同專業背景的學生組建隊伍,進行有效的分工與合作,將是其所經營企業在競爭中脫穎而出的基礎。尤其是財務總監以及市場營銷總監,建議吸納專業出身的學生來擔當此任。
1.3 利用EXECL預算先行,做到用數據說話,精細化經營企業的經營決策要做到用數據說話,精細化經營,才能避免經營的盲目性,而企業的經營決策離不開財務預決算為其提供數據支持,所謂凡事預則立,不預則廢。預算是企業戰略的量化表述。企業經營不僅要對一定期限內各項經營指標進行全面預測,還要堅持“近細遠粗,長計劃,短安排”的理念,逐期調整和編制下一期預算,滾動推進預算,確保經營戰略和決策的可行性,做到洞察全局,胸有成竹。
“商戰”中財務預算以及其它企業經營指標,如市場占有率,利潤率,產品投資回報率,機會成本,原料優惠折扣對利潤的影響,產能的統計等,計算量很大,若靠手工,效率低、準確性差,還無法集中精力做決策。因此,賽前要理清經營過程中各種數據指標間的勾稽關系,利用EXECL強大的數據處理與圖表功能,建立統計模型輔助決策,將會事半功倍,如虎添翼。
1.4 時刻關注競爭對手,方可知己知彼,百戰不殆
“商戰”的所有參賽團隊形成了一個很大的市場競爭環境,在這種激烈的競爭格局中,斗智斗勇,步步為營,一著不慎都可能導致滿盤皆輸,可謂是一場無硝煙的戰爭,這種博弈也正是“商戰”的魅力所在。因此,“商戰”中切忌的是只盯著自己的盤面埋頭做戰略規劃,全然不顧競爭對手,亦或對市場競爭環境的變化缺乏敏銳的洞察力。那么,要想在競爭中求生存求發展,首先要善于利用SWOT法分析競爭環境,明確自身的優勢、劣勢,外部的機遇與威脅,才能揚長避短,抓住機會,發展自己。再者,要適當地做情報投資,還可從對手拿訂單情況等盡可能多的渠道獲取并判斷分析對手經營狀況,如他們的戰略風格,研況,產能,產品結構,財務狀況,知彼方可更好地調整、優化自身的經營戰略。
2. 企業沙盤模擬經營對實踐教學引發的思考與探究
ERP、“商戰”等企業沙盤模擬經營實訓平臺引入我校實踐教學中已有幾年,受到了廣大學生的一致好評。近些年來,我校學生又多次參加省級以及全國的企業沙盤模擬經營對抗賽,并取得了不錯的成績。通過往日的實訓與比賽,我們也在不斷地對商科專業實踐教學進行總結,思考,探究。
2.1 實踐教學是隱性知識學習的必要途徑
英國物理化學家波蘭尼說:“隱性知識是指那些無法言傳的一類知識。”現代管理學之父德魯克對隱性知識的學習提出了自己的觀點:“隱性知識只能被演示證明它是存在的,學習這種技能的唯一方法是領悟和練習。”商科類專業學生需要培養和提高的實踐能力、創新能力以及協作能力、溝通能力等正屬于隱性知識范疇,而實踐教學無疑為學生搭建了很好的體驗、嘗試、探究的平臺。“商戰”的對抗競爭性,激發學生積極熱情地去分析問題、解決問題,理論知識和隱性知識在實踐體驗中都得到鞏固和升華。
2.2 依靠幾套軟件無法達到實踐教學的目標
為提高學生的實踐能力,商科院校非常一致地重視實踐教學,大家都在努力探索實踐教學的途徑與模式。以往只有理工類專業才會有實驗室,才會開設實驗課,而現在商科類專業也在積極探索,投資建設實驗室,安裝了各種教學軟件,然后從理論教學中抽出幾個課時讓學生去機房用用軟件,在期末總成績里實驗成績占點比例即了事,收效甚微。分析其原因:傳統理工類實驗的設計重在驗證理論,而商科特別是管理類專業的實驗實訓重在體驗與探究,是要讓學生在實驗實訓中升華理論,培養其解決問題的靈活性、創新性。目前鋪天蓋地的各種教學軟件,大多只針對某門專業課程開發設計,只是這門課程所涉及的管理理論或流程的再現,僅是對理論知識的鞏固,無法開拓學生的創新思維,其實,只是換到機房里上去上理論課程。因此,我們要從商科類實驗實訓的目標出發,以“商戰”等企業沙盤模擬經營平臺為典范,探究、設計具有綜合性、體驗性,能激發學生創新思維與能力的實驗實訓項目。
2.3 企業沙盤模擬經營實訓課可嘗試跨專業教學
企業沙盤模擬經營實訓課具有很強的綜合性,一般都在大三、大四專業課開設之后才進行的綜合性實訓。這門實訓課涉及到了多個專業如市場營銷,財務管理,人力資源管理、工商管理等,涵蓋了這些專業的多門課程,如《市場營銷管理》、《市場調查與預測》、《財務管理》、《會計學》、《人力資源管理》、《生產運作》、《戰略管理》、《管理學》等等。目前的教學模式仍是按照傳統的按專業分班級,由同班同學分成幾個團隊來參加實訓。我們在思考并嘗試突破專業壁壘,由不同專業學生自行組成4-6人的團隊來參加實訓。這樣,既有利于發揮不同專業學生在企業模擬經營中的專業特長,更有利用鍛煉學生的溝通能力與團隊協作能力,能更好地提高學生的綜合能力與綜合素質,這也是企業沙盤模擬經營這門綜合性實訓課的主要教學目標。
2.4 開創理論基礎+實踐教學+企業實習層層推進的閉環式教學模式
重視或強調實踐教學,并不等于可以忽視或弱化理論知識的學習,在實訓或比賽中,很多學生對“商戰”這類課程表現出大大超乎理論課的興致,甚至如學生所反映的做夢都在思考如何讓自己經營的企業發展壯大,教師應該抓住這個契機,引導學生從理論中尋求解決實踐問題的方案,激發學生學習理論知識的興趣。“商戰”這類模擬實訓課雖很經典,但畢竟是模擬,有別于企業真實環境,所以,學校要與企業進行校企合作,為學生到企業實習搭建平臺,這樣,在經過理論學習之后,再經過實驗實訓課的能力提高,然后讓學生去相關單位實習,實習中遇到問題又會自然而然地渴求理論指導。正如很多企業會尋求專業管理咨詢公司為自己診脈,很多企業家在自己的企業很輝煌時仍回到課堂去學習一樣。實驗實訓作為理論學習與實地工作之間的一個橋梁,為學生能更容易適應工作崗位奠定基礎。因此,理論基礎、實踐教學、企業實習這三個教學環節關聯緊密,不應分隔或獨立考慮,而當開創理論基礎+實踐教學+企業實習層層推進的閉環式教學模式(如圖1所示)。
小結
通過總結了多次參加該項比賽的經驗和感受,為學生參加“商戰”實訓或比賽提供些許參考和建議;另外,由“商戰”實訓和對抗賽認識到實踐教學對學生隱性知識學習的重要性,再者,實踐教學僅靠幾套軟件是無法實現培養學生實踐能力目標的,本文進一步提出企業沙盤模擬經營實訓課打破專業限制,跨專業教學的新思路,以及理論基礎+實踐教學+企業實習層層推進的閉環式實踐教學模式。希望這些認識與思考能對商科院校實踐教學有所價值。
參考文獻:
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關鍵詞:erp沙盤模擬 體驗式互動教學模式 實訓課程
高等職業教育致力于以就業為導向,培養適應市場需求的具備高素質和強實踐能力的創新型實用型人才。長期以來,如何提高經管類學生的專業應用能力,一直是各高等院校不斷研究的課題。在這個背景下,erp沙盤模擬課程走進高校課堂,一定程度上解決了經管類學生實踐能力培養的難題。以下為筆者在erp教學中的總結與體會。
一、課程概述
erp沙盤模擬課程是一門經濟管理類專業的實訓課程。它通過硬幣、標識等教具將企業資源濃縮物化在沙盤上,把企業運營所處的內外部環境抽象為一系列規則,模擬了戰略規劃、市場營銷、生產運作、財務核算及管理等企業運營中的關鍵環節。課程中,將學生分成六組,每組分別代表一家生產制造型企業,各組為同一行業競爭對手。通過六年的經營,在產品種類、市場占有和生產能力等方面不斷發展,將企業做大做強。每一年的經營,學生都要根據自身、市場及競爭對手的情況,對企業方方面面作出大大小小的決策,并使用會計報表結算經營結果。通過實訓,使學生身臨其境,感受企業經營的艱辛和市場競爭的殘酷,加深對管理理論知識的理解與消化,體味經營管理的本質與真諦。
二、教學目標
erp沙盤模擬通過搭建一個仿真的企業平臺,模擬企業經營,體驗過程,反思結果,在實戰中培養管理人才。教學目標可概括為以下幾點:
1、對企業的完整運作流程形成感性認識,了解各部門決策對企業業績的影響,建立全局觀念和戰略意識,體驗物流、資金流、信息流的協同過程。
2、在企業經營過程中進行決策,并不斷地發現、分析和解決問題,鞏固、綜合、運用和延伸所學管理理論知識,培養學生敏銳的洞察力,提高分析、策劃、執行、應變等實踐能力。
3、在以小組為單位應對復雜多變的經營實戰中,提高學生的溝通能力,培養團隊協作精神。同時,在問題與失敗中考驗學生,鍛煉學生的抗挫能力,培養積極樂觀的心態。在競爭與合作中樹立共贏理念,堅守誠信原則,提升學生綜合素質。
4、企業的經營沒有一成不變的標準答案。在遇到的新情況、新問題中,在思考適合自身狀況的最佳方案中,體驗和探究的過程鍛煉學生的創新思維,培養創新意識。
三、教學環節
1、組織準備工作。對學生進行分組和職位分配,明確企業中各角色的職能定位和崗位責任。每組一般5-6人,分別擔任ceo、營銷總監、運營總監、采購總監、財務總監等主要職務,人數較多時,可增設商業間諜、財務助理等輔助角色。
2、基本情況描述。以企業起始年的兩張主要財務報表(資產負債表和利潤表)為基本索引,逐項描述了企業目前的財務狀祝和經營成果,并對股東期望、市場占有、產品、生產設施等方面進行說明。幫助學生了解即將經營的企業狀況。
3、市場規則與企業運營規則。企業在一個開放的市場環境中生存,企業之間的競爭需要遵循一定的規則。綜合考慮市場競爭及企業運營各方面,簡化為以下幾點:市場劃分與市場準入;銷售會議與訂單爭取;廠房購買、出售與租賃;生產線購買、轉產與維修、出售;產品生產;原材料采購;產品研發與1s0認證;融資貸款與貼現。
4、初始狀態。erp沙盤模擬中,學生接手的是一家己運營了若干年的企業。通過初始狀態設定過程,學生將企業運營的基本信息利用教具再現到沙盤盤面上,使學生深刻感知財務數據與企業業務的直接相關性,理解財務數據是對企業運營情況的一種總結提煉,為今后“透過財務看經營”做好觀念上的準備。
5、企業經營競爭模擬。企業經營競爭模擬是erp沙盤模擬的主體部分,按企業經營年度展開。經營伊始,各企業要分析市場和競爭對手,在此基礎上討論企業戰略和業務策略,在ceo的領導下按一定程序開展經營,做出所有重要事項的經營決策,決策的結果會從企業經營結果中得到直接體現,使學生體會“決策是如何影響結果的”。
6、現場案例解析。現場案例解析是沙盤模擬課程的精華所在。每一年經營結束,學生都要對企業的經營結果進行分析和深刻反思,教師更要對現場出現的典刑案例進行深層剖析。
四、教學內容
erp沙盤模擬教學是一種體驗式的互動學習,它將企業結構和管理操作全部展示在沙盤上,每個學生都能直接參與模擬企業運作,將復雜、抽象的經營管理理論以最直觀的方式讓學生體驗、學習。這里的“互動”既體現在競爭對手策略的改變即會引發整個市場格局的變化從而對企業產生影響,也表現在學生間的熱烈討論、相互啟發及師生間的交流中。生動的視覺感受和激烈的競爭氛圍有效地激發學生學習的主動性與自主性。
沙盤演練過程中涉及的管理理論知識龐雜,并考驗對知識的應用。由于學生知識基礎、認知能力不盡相同,要想在教學中取得好的效果,在強調學生主體地位的同時,還應重視教師的組織、指導、監控和考核作用。在課程中,站在企業經營的高度對主要理論知識進行回顧和串講,建立理論框架;鼓勵學生勇于競爭、善于合作、共同學習、積極實踐;點撥學生發現、認識問題,啟發經營思路;把握總體狀況,歸納共性,透徹分析,深入點評。通過教學活動,逐步引導學生進行相關知識整合和知識意義建構,將零散的知識轉變為相互貫通的系統知識;將學過的知識內化為學生自身的能力與素質,真正實現理論與實踐的結合。
教學中所涉及的主要理論知識點按一般的可能發生順序(可根據實際情況進行調整)總結如下:
第一年:經營伊始,學生處于懵懂狀態。為了理清思路,重點揭示企業的本質是“賺錢”。企業的利潤只有一個來源,那就是銷售。提出通過“開源節流”來增加利潤。“開源”就是擴大銷售額,即擴大經營市場、增加產品品種和提高生產產能。
第二年:廣告市場競爭激烈,易出現天價廣告費和違約情況。除通過廣告成本效益分析,提倡理性投入外,對內要了解產能,強調各部門間配合、協作,對外摸透市場需求及趨勢,進行市場細分。
第三年:這一年機遇和危機并存,關鍵在于現金流。原材料以產定購,避免采購盲目性;產品以銷定產,杜絕貨物積壓;科學排產,靈活交單,及時回收貨款;合理使用各種融資方式,提前做好現金預算,由簡單的財務核算上升為財務管理層次。
第四年:企業在不斷成長,學生也已進入角色,對各自職責與企業運作流程較為熟悉。一些跡象似乎預示著企業要翻身了,而結果往往令人失望。讓人不盡要問:利潤到哪里去了?這時,要透過現象深入分析企業的經營,用數字說話。借助全成本核算和產品贏利分析,找到薄弱環節和癥結所在,才能有的放矢,改進和解決。
第五年:經過幾年的磨礪,學生在企業的經營中逐漸趨于成熟,有些企業也已小有成績。這時,有必要引導學生建立企業戰略思想,進行長遠規劃,整體把握企業發展。深入理解“戰略就是在企業的各項運作活動之間建立一種配稱”。應用swot分析制定戰略目標,借助平衡記分卡的管理思想,分解目標,將戰略轉化為行動。
第六年:風風雨雨過后,有遺憾,有收獲。學生總結時發表最多感觸的往往是團隊的合作、成員的相互信任、溝通與協調,深刻認識作為一名管理人員應具備的綜合素質。反省自身,找到不足,在實踐中鍛煉、感悟和提升。
五、教學體會
1、重視企業經營規則。規則是企業運營的基礎。課程中,需要學生在較短時間內記憶、理解諸多復雜的規劃,挑戰學生對新事物的接受和適應能力。這時應強調規則的重要性,在關鍵環節做適當的提醒,盡量減少學生因不熟悉規則而走錯“棋”的現象,使其經營思路能夠完全體現出來,不打折扣。
2、學生隨機分組,自主分工。隨機分組,打破學生日常交際圈,使學生被迫面對一個相對陌生的環境,鍛煉學生的適應能力。學生自主選擇職位,考驗學生的自我認知,增強學生對自身工作的責任感。同時,鼓勵學生嘗試不同職位,發掘自身潛能。
3、積極引導學生在模擬經營中找問題,將遇到的實際問題和理論知識結合起來,不能停留、滿足于按部就班的走流程。即由掌握了規則后的“會走棋”,快速進入運用管理知識進行科學決策的“走好棋”狀態。
4、教師應為“引導師”。企業經營之初,要鼓勵學生打開思路,激發其思考各種策略;課程中,本著學生體驗在先,教師點評在后的原則,只提供指導意見,不干涉經營決策,不教授具體方法。
5、課程中加入新的實踐環節,如企業招聘與員工的應聘等。經營中適時調整經營政策,如將開始公布的六年經營期延長至八年等。豐富教學內容,加強不同專業學生實訓的針對性。
六、結束語
erp沙盤模擬課程通過搭建一個仿真企業平臺,通過體驗式的創新教學模式,使學生在模擬的經營實戰中提高綜合素質和技能,是一門值得推廣的實訓課程。
參考文獻:
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關鍵詞:創業 教學 實踐 能力 探究
中圖分類號:F240;G710
文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2016)09-228-02
一、創業實踐教學探究的目的和意義
創業實踐教學的探究,是為了切實加強和深入推進創新創業教育工作。這是國家實施創新驅動發展戰略、促進經濟提質增效的迫切需要,是推進技工院校課程綜合改革,促進畢業生更高質量創業就業的重要舉措。
為了更好地貫徹技工院校教育方針,使市場營銷專業中的《創業實務》課程的理論得以在現實中進行實踐,筆者在《創業實務》教學工作中為市場營銷專業學生設計了“創新、創業、創意”平臺――ERP沙盤模擬手工項目及CBD創業綜合實訓項目。
二、從ERP沙盤實訓探究創業實踐教學
在《創業實務》教學工作中為了幫助經管系學生把教學理論知識與實際運用結合起來,使抽象的理論具體化,筆者努力探究著創業實踐教學。為了讓學生了解企業經營管理的基本活動,使學生能在學習的過程中形成企業經營的思維,用企業經營的思維思考問題,筆者設計了一個“創新、創業、創意”平臺,即ERP沙盤模擬實訓。
ERP沙盤模擬設計了由5人組成企業團隊(5人分別擔任公司中的CEO、財務總監、營銷總監、生產總監、采購總監)經營一家虛擬的企業,在模擬的市場環境里面臨同行業競爭對手、產品老化、市場單一化等一系列問題的重大挑戰,在面臨多方案的解決過程中,鍛煉學生獨立思考、協同合作、思維創新、全局規劃的綜合能力,培養學生綜合應用與實踐能力,以此激發學生創業熱情,提高學生全面的創業能力。
為了轉變傳統教學模式,進一步探究創業實踐教學,筆者在ERP沙盤模擬實訓中,對學生分組進行教學,讓他們互相競爭。為了培養學生創新、創業、創意的興趣,又在學校組織了ERP協會,把教學中有創新意識和創新能力的優秀學生、脫穎而出的小組成員選進了協會。
這樣,ERP沙盤大賽組織形式采用學生社團協會形式來開展,跨專業、跨年級、跨系部吸納不同特點的學生,構成一個知識結構相對完整的群體,為自主式、協作式學習提供組織保障,為仿真運作提供多重角色資源。在學校ERP沙盤大賽中讓他們互相競爭,最后脫穎而出的隊伍代表學校參加了2016年第十屆廣東省科技學術節的ERP企業經營模擬大賽,并獲得了三等獎的優異成績(廣東省共有89支大專本科院校參加本次大賽,其中有53支隊伍獲得一、二、三等獎)。
由共青團廣東省委員會、廣東省教育廳、廣東省科學技術廳、廣東省科學技術協會、廣東省學生聯合會主辦,由用友新道科技有限公司提供技術支持的ERP沙盤模擬大賽,以生產型企業為背景,以電子沙盤工具為平臺,重在測評學生的企業經營能力,讓學生置身商業實戰場景,實地體驗商業競爭的激烈性,激發學生的學習激情,鍛煉學生全局觀念以及規劃能力,培養學生的綜合應用與實踐能力以及團隊合作精神。
通過參賽,學生在查閱資料能力、自學能力以及分析問題與解決問題的能力、方案設計與應變能力等方面有了很大的提升,同W們在活動中主動學習,掌握了技能,激發出了創業的靈感。大家學會了思考,學會了學習,學會了團隊之間合作,這為他們今后的創業打下了良好的基礎。
同時,筆者在學校ERP協會大賽組織形式上還采取以點帶面,以高年級學生帶動低年級學生。活動過程中,由兩位高年級學生帶三名低年級學生,循序漸進、循環發展。為以后的廣東省科技學術節“新道杯”企業經營模擬大賽提供人才儲備。
總之,通過ERP沙盤實訓使筆者認識到要轉變傳統教學模式,使市場營銷專業中的《創業實務》課程的理論得以在現實中進行實踐,就要進一步探究創業實踐教學。緊緊圍繞學生創業能力提升的目標搭建平臺,以ERP沙盤模擬為活動載體進行教學,從而把創業理論知識貫穿在競賽實踐中,實現實踐教學體系的改革。
三、從CBD綜合實訓探究創業實踐教學
CBD創業綜合實訓,共分為四個階段:
第一階段:討論創意,市場調查,撰寫方案。這期間以專業為單位,每個自然班級進行學生分組。以小組為單位,在規定的時間內,根據每組學生思考、討論出來的創意進行市場調查分析,根據CBD創業綜合實訓項目的要求撰寫市場調查報告及創業方案,并提交給指導老師。老師根據創業方案的創意類型,結合CBD綜合實訓中心的資源,給各小組分配資源,確定進入第二階段。
第二階段:策劃營銷,PPT制作,演講答辯。這期間根據各小組提交的創業方案結合CBD創業綜合實訓項目場地策劃店鋪的裝修,營銷方案等,并據此制作成PPT。
PPT內容包含:
1.宏觀環境分析:包括顧客,CBD周邊情況,競爭對手情況,供應商等。
2.SOWT分析:優勢,劣勢,機會,威脅分析。
3.目標市場策略:市場細分,目標市場,市場定位。
4.市場營銷策略:產品策略,渠道策略,促銷策略。
5.人力資源管理:人員安排排班,崗位職責,工作內容。
6.財務管理:財務預算管理,庫存管理,收入支出管理。
完成后向老師提交項目策劃的PPT文件,小組在規定的時間內演講PPT,闡述項目內容、重點,并接受評委們的相關提問。專業評委按照《CBD綜合實訓評分標準》進行評分。
第三階段:店鋪裝修,創業實踐,實操演練。這期間各小組的營銷團隊以CBD綜合實訓中心為營業場所,以真實環境面向全校師生進行現場交易。為保證實踐課程的公開、公平、公正的原則,在第三階段各小組經營過程之中,引入財務電算化系統,以及第三方監管的方式,真實還原創業企業創業過程中的相關過程。邀請會計專業學生對各銷售團隊的銷售情況進行跟蹤和記錄,并把每天完成的業務量在財務電算化系統中進行記賬,作為整個實訓課程最后的評分標準。
第四階段:總結分析,成功失敗,PPT呈現。實訓結束后,讓學生對自己創業過程進行總結分析,用PPT的形式進行呈現,與其他組的同學、老師進行分享與分析,一起總結創業中的成功與失敗,使學生在以后的創業過程中,更快、更好地走向成功的彼岸。
經過CBD四個階段創業綜合實訓,我們從中選出了一支隊伍,以“自由行走創業咖啡有限責任公司計劃書”的作品,參加了2016年由共青團廣東省委員會、廣東省學生聯合會主辦的第二屆“挑戰杯――彩虹人生”廣東職業院校創新創效創業大賽,并榮獲一等獎。我們從全省900個參賽作品中脫穎而出,將代表廣東省準備參加第二屆“挑戰杯――彩虹人生”全國職業學校創新創效創業大賽。
通過CBD創業綜合實訓使筆者感受到它具有很強的實踐性、指導性和趣味性。因為參加CBD創業綜合實訓的小組必須以創業者的心態直接與校外的企業、個人、商家進行洽談,尋找貨源。自行裝修門店,展示貨品、進行促銷活動以及海報設計等。整個過程以實戰的方式開展實訓,具有很強的實踐性。同時,參加CBD創業綜合實訓需要考核財務、營銷、管理等方面的知識,并在實踐過程中對各種類型的知識進行綜合運用,具有很強的指導性。因此,CBD創業綜合實訓是一種與課堂單一的講述專業理論知識的教學方式截然不同的實戰教學模式,其中創業方式方法的多樣性,創業策略的策劃,經營團隊的比拼,使其趣味性、個性化、操作性十足。
總之,通過CBD創業綜合實訓使筆者認識到要轉變傳統教學模式,使市場營銷專業中的《創業實務》課程的理論得以在現實中進行實踐,從而進一步探究創業實踐教學。
四、創業實踐教學中存在的問題及對策
(一)創業實踐教學中存在的問題
1.缺少專門或固定的校外實訓單位,難以建立公司進行實際的創業經營,這主要是由于校外企業更注重的是經濟利益。不可能無償地給學生提供實訓機會,特別是在沒有看到發展前景的前提下,不可能無償地為學生提供資源。即使有個別愿意接受的單位,學生也沒有進行自主業及創業發展的機會。
2.由于學生人數眾多,學校對于創業的場地、資金等創業實踐的投入不足。專業多而創業實訓平臺少,再加上創業實踐需要投入很多的人力、物力、財力,造成學生創業實踐需要排隊,而且資源難以協調,給學生的創業學習帶來很多困難與問題。
3.教師實踐教學素質參差不齊,很多教師都是從學校到學校,基本沒有深入過企業一線,不熟悉企業的日常運營流程,沒有實踐經驗難以指導學生進行創業實踐學習,更談不上要與企業及行業保持深入的交流和良好的關系。
(二)提高創業實踐教學質量的對策
1.轉變教育思想觀念,改變原來的以教師為中心的傳統的教學方式。要以學生為主體,逐步實現由單一的理論講述,向綜合性實踐課程教學的轉變。
2.改進實踐教學方法,強調真實性和互動性的教學方式。既要注重傳統的創業方向及背景,也要兼顧互聯網時代下創業新形式的不斷變化與發展,緊跟時代的潮流,保證學生創業方向的正確性。
3.改善情景模擬教學的效果,加強實訓基地的建設。提供多種實訓機會,加強實訓人員的學習和培訓,從創業的課程體系、教學內容、評判標準等方面突破傳統的模式,按照崗位能力的要求以及學生能力形成的規律,逐步培養學生從理論到實踐的過渡,促進學生的全面發展。
4.提高教師專業實踐能力,加大專業教師的培訓工作,使教師具有良好的專業理論素質和合理的知識結構。安排教師深入企業一線,體驗企業的真實環境,熟悉企業工作流程。
使教師具有較強的決策和分析能力,能組織協調學生的實踐過程。同時建立完善的實訓評價體系,將實訓課程與學生考試掛鉤,提高學生的參與程度;將實訓課程與教師的日常教學、工資績效等掛鉤,提高教師的重視程度。
綜上所述,要使市場營銷專業中的《創業實務》課程的理論得以在現實中進行實踐,就要轉變傳統教學模式,給學生創造一個能夠“創新、創業、創意”的實踐平臺,從ERP沙盤實訓來探究創業實踐教學,從CBD綜合實訓來探究創業實踐教學。同時,還要面對創業實踐教學中存在的問題,認真探究提高創業實踐教學質量的對策。只有這樣,才能在創業實踐教學中,培養學生的創業思維和企業經營觀念,激發他們的實踐潛質,提升他們的創新能力、動手能力、團結合作能力與綜合挑戰能力,為他們今后的創業打下了良好的基礎。
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企業資源計劃(EnterpriseResourcePlanning,簡稱ERP)沙盤仿真實驗是瑞典皇家工學院KlaMellan于1978年開發的課程,在20世紀80年代初使用于我國高校的MBA教學中。目前,沙盤演練既是世界500強企業中高層管理者的必備培訓課程之一,也是歐美商學院的EMBA培訓課程。ERP沙盤教學是在預設的市場環境和經營規則下,由一組企業進行協作和對抗的經營模擬。沙盤教學主要涉及企業戰略、產品研發、市場營銷、生產運營管理、生產能力規劃、物料需求計劃、資產投資規劃、財務經濟指標分析、團隊協作與建設等多方面的內容;企業的職能部門和管理操作流程全部展示在沙盤的盤面上,學生通過參與企業的模擬運作,體驗復雜、抽象的經營管理理論。課程開始之初,全班按照每小組6名成員分成若干組,每組代表一個企業,組內成員分別擔任總裁CEO、財務總監CFO、市場總監、生產總監、采購總監及財務助理等角色,共同經營企業。每個企業經過相同的初始條件和起始年經營后,進行自主經營,在完成6-8年經營活動后,最后生存下來的公司以所有者權益和利潤率兩個指標分出勝負。在課程實施中,學生自始至終都是課堂主體;教師只在講解運營規則和模擬經營初始年中扮演引導者角色,其他時候都是工作者和配合者。整個教學過程采用體驗式教學方式,學生在“體驗—分享—提升—應用”的過程中達到學習目的,體驗游戲的樂趣和競爭的殘酷。為了實現企業發展的共同目標,小組成員在模擬經營的過程中集思廣益、交流合作,各方面能力都得到提升。
二、企業資源計劃沙盤教學設計對農經專業學生核心能力的培養
(一)更新教學理念,培養交流與合作能力
企業資源計劃沙盤教學模式同教師講授為主的傳統課堂教學方式有很大差異,前者是學生在既定運營規則下,以小組合作方式模擬企業經營的過程,學生是課堂的主體,教師只是配合者。一個團隊由6名學生組成,每個人既各司其職,各個崗位之間又相互貫通。CEO是團隊的總負責人,需要不斷協調成員間相悖的觀點;持不同觀點的成員也要說服其它成員以獲得贊同,最終的決策需要組員充分討論后,服從最優決策,從而使整個團隊獲得更好的業績。團隊成員在交流的過程中提升了語言表達能力、邏輯思維能力及辯論演講能力;個體在服從的過程中培養了以大局利益為重的妥協能力,增強了團隊合作精神。
(二)整合教學內容,提高自我學習和數字處理能力
“企業資源計劃”課程共48學時,其中理論講解4學時、實訓44學時。教師需要在課程初始階段簡單介紹運營規則,使學生在實訓的過程中掌握并具體運用規則。按照規則中市場開拓、生產線購買、產品研發、產品生產、融資、折舊等明確的規定,學生在實驗過程中會涉及很多財務計算與運籌決定的內容,這就要求學生必須在課下自主學習,從而參照運營規則反復練習以實現科學規劃和開源節流。學生在每個會計年度結束時都要填寫財務報表,包括綜合費用表、利潤表及資產負債表等,有助于鍛煉會計原理實踐操作能力與數字處理能力。在目標驅動的教學方式下,學生除了掌握財務知識,還會主動學習運籌、管理、市場等方面的知識,不僅在操作和學習中達到融會貫通,還提升了學習能力。
(三)創新教學方法,實現解決問題能力和創新革新能力的融合
企業資源計劃沙盤教學主要采用情景教學法和體驗教學法。在模擬經營的過程中,每個學生都有自己的崗位和職責,并通過親自參與和操作體驗來了解知識。在實訓中,有的小組因為訂單量過大而完不成任務,不僅被沒收訂單還遭受罰款,有的小組因為廣告投放策略不對使得訂單量減少且庫存產品積壓,此時,小組間可以開展合作,實現互通有無、互利互惠,這種權變思維方式不僅是有效解決問題的前提,也是處理實際問題過程中總結和積累的經驗。這些過程有助于提高學生的思維開放度,培養創造性解決問題的能力,適用于任何角色、任何崗位及任何時候。
(四)改革考核方式,提高文字處理能力和組織領導能力
考核評價是項目化教學的重要環節,“企業資源計劃”課程的考核內容包括經營結果和課程論文兩部分,其中,經營結果的成績占60%、課程論文的成績占40%。經營結果是以小組為單位的團隊整體得分,包括經營過程中的違約情況記錄、以利潤和所有者權益為財務指標體現的經營成果;課程論文是以學生個體為單位撰寫的內容,能夠訓練學生的文字組織能力和基礎辦公軟件操作能力。所有小組的經營結果按總成績進行系統打分后,由組內成員進行二次分配,分值由學生本人、小組CEO及指導教師三部分打分組成,占比依次為20%、40%、40%。自評和他評相結合的評價模式有利于學生確立公正的衡量標準,從而客觀地看待人和事。每組的CEO需要在課程考核結束后進行總結和點評,內容包括經營過程中的成功和不足之處、組內成員的表現、組際之間的合作和競爭、課程考核方法和結果等;組員可以對運營過程發表個人意見,交流經驗,既加深了課程內容的理解,又培養了學生的邏輯思維能力和語言表達能力。
三、總結
企業資源計劃(EnterpriseResourcePlanning,簡稱ERP)沙盤仿真實驗是瑞典皇家工學院KlaMellan于1978年開發的課程,在20世紀80年代初使用于我國高校的MBA教學中。目前,沙盤演練既是世界500強企業中高層管理者的必備培訓課程之一,也是歐美商學院的EMBA培訓課程。ERP沙盤教學是在預設的市場環境和經營規則下,由一組企業進行協作和對抗的經營模擬。沙盤教學主要涉及企業戰略、產品研發、市場營銷、生產運營管理、生產能力規劃、物料需求計劃、資產投資規劃、財務經濟指標分析、團隊協作與建設等多方面的內容;企業的職能部門和管理操作流程全部展示在沙盤的盤面上,學生通過參與企業的模擬運作,體驗復雜、抽象的經營管理理論。課程開始之初,全班按照每小組6名成員分成若干組,每組代表一個企業,組內成員分別擔任總裁CEO、財務總監CFO、市場總監、生產總監、采購總監及財務助理等角色,共同經營企業。每個企業經過相同的初始條件和起始年經營后,進行自主經營,在完成6-8年經營活動后,最后生存下來的公司以所有者權益和利潤率兩個指標分出勝負。在課程實施中,學生自始至終都是課堂主體;教師只在講解運營規則和模擬經營初始年中扮演引導者角色,其他時候都是工作者和配合者。整個教學過程采用體驗式教學方式,學生在“體驗—分享—提升—應用”的過程中達到學習目的,體驗游戲的樂趣和競爭的殘酷。為了實現企業發展的共同目標,小組成員在模擬經營的過程中集思廣益、交流合作,各方面能力都得到提升。
二、企業資源計劃沙盤教學設計對農經專業學生核心能力的培養
1.更新教學理念,培養交流與合作能力企業資源計劃沙盤教學模式同教師講授為主的傳統課堂教學方式有很大差異,前者是學生在既定運營規則下,以小組合作方式模擬企業經營的過程,學生是課堂的主體,教師只是配合者。一個團隊由6名學生組成,每個人既各司其職,各個崗位之間又相互貫通。CEO是團隊的總負責人,需要不斷協調成員間相悖的觀點;持不同觀點的成員也要說服其它成員以獲得贊同,最終的決策需要組員充分討論后,服從最優決策,從而使整個團隊獲得更好的業績。團隊成員在交流的過程中提升了語言表達能力、邏輯思維能力及辯論演講能力;個體在服從的過程中培養了以大局利益為重的妥協能力,增強了團隊合作精神。
2.整合教學內容,提高自我學習和數字處理能力“企業資源計劃”課程共48學時,其中理論講解4學時、實訓44學時。教師需要在課程初始階段簡單介紹運營規則,使學生在實訓的過程中掌握并具體運用規則。按照規則中市場開拓、生產線購買、產品研發、產品生產、融資、折舊等明確的規定,學生在實驗過程中會涉及很多財務計算與運籌決定的內容,這就要求學生必須在課下自主學習,從而參照運營規則反復練習以實現科學規劃和開源節流。學生在每個會計年度結束時都要填寫財務報表,包括綜合費用表、利潤表及資產負債表等,有助于鍛煉會計原理實踐操作能力與數字處理能力。在目標驅動的教學方式下,學生除了掌握財務知識,還會主動學習運籌、管理、市場等方面的知識,不僅在操作和學習中達到融會貫通,還提升了學習能力。
3.創新教學方法,實現解決問題能力和創新革新能力的融合企業資源計劃沙盤教學主要采用情景教學法和體驗教學法。在模擬經營的過程中,每個學生都有自己的崗位和職責,并通過親自參與和操作體驗來了解知識。在實訓中,有的小組因為訂單量過大而完不成任務,不僅被沒收訂單還遭受罰款,有的小組因為廣告投放策略不對使得訂單量減少且庫存產品積壓,此時,小組間可以開展合作,實現互通有無、互利互惠,這種權變思維方式不僅是有效解決問題的前提,也是處理實際問題過程中總結和積累的經驗。這些過程有助于提高學生的思維開放度,培養創造性解決問題的能力,適用于任何角色、任何崗位及任何時候。
4.改革考核方式,提高文字處理能力和組織領導能力考核評價是項目化教學的重要環節,“企業資源計劃”課程的考核內容包括經營結果和課程論文兩部分,其中,經營結果的成績占60%、課程論文的成績占40%。經營結果是以小組為單位的團隊整體得分,包括經營過程中的違約情況記錄、以利潤和所有者權益為財務指標體現的經營成果;課程論文是以學生個體為單位撰寫的內容,能夠訓練學生的文字組織能力和基礎辦公軟件操作能力。所有小組的經營結果按總成績進行系統打分后,由組內成員進行二次分配,分值由學生本人、小組CEO及指導教師三部分打分組成,占比依次為20%、40%、40%。自評和他評相結合的評價模式有利于學生確立公正的衡量標準,從而客觀地看待人和事。每組的CEO需要在課程考核結束后進行總結和點評,內容包括經營過程中的成功和不足之處、組內成員的表現、組際之間的合作和競爭、課程考核方法和結果等;組員可以對運營過程發表個人意見,交流經驗,既加深了課程內容的理解,又培養了學生的邏輯思維能力和語言表達能力。
三、結語
【關鍵詞】工作過程 HR實訓教學 教學改革
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2017)02C-0187-02
工作過程是指在企業里為完成一件工作并取得工作成果而進行的一個完整的工作程序,是一個處于動態中的、結構相對固定的系統。基于工作過程導向的教學活動,把職業活動的各個元素滲透到整個教學過程中,培養出的學生能較快地適應工作崗位的要求,深受企業歡迎。《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》也提出,以職業能力培養為目標,以工學結合為切入點,培養生產、管理和服務第一線的高素質技能型人才。因此,基于工作過程導向的高職高專課程改革,適應了工作崗位的需求,可以培養學生的專業能力和社會適應能力。本文探討基于工作過程導向的HR實訓教學改革。
一、以工作過程為導向的HR實訓教學改革思路
以工作過程為導向的職業教育不是以傳授學科知識為目的,而是向學生傳授工作過程知識,促進學生職業能力的形成。工作過程知識涉及企業整個的工作過程,它不僅包含工作經驗,而且還包括有關生產的目的與生產進程方面的知識。
人力資源管理專業是一個理論知識和實務技術相結合的應用型專業,主要是根據人力資源管理崗位的要求培養具備人力資源管理能力或管理崗位要求的應用型人才。HR實訓是人力資源管理專業的綜合實訓課程,主要培養學生的實際操作能力,如果學校的HR實訓的實訓環境差或者教師對課程的認識不夠的話,就會使得HR實訓的效果不佳。因此,為了更好地促進HR實訓教學的進一步發展,必須對HR實訓教學進行改革。具體的改革思路如下:
首先,與行業標準相結合制定專業人才標準和計劃,再結合人才培養方案制定該課程的標準。其次,結合課程的標準以及課程的內容,以工作任務為中心,按照行業的能力要求和能力標準,將課程內容重新整合。再次,以工作過程為導向,創設“教、學、做”為一體的學習情境,讓學生在“做中學”,老師在“做中教”,在真實的工作環境中使學生更快速地進入工作狀態,學習專業知識,掌握專業技能。最后,構建以工作過程為導向的課程考核體系,將行業標準與學習目標緊密結合,將學生的專I知識、專業技能以及職業修養等方面的知識有機結合起來,制定合理的考核標準。
二、以工作過程為導向的HR實訓教學改革措施
(一)以工作過程為導向的HR實訓項目的提出。HR實訓課程一般安排在大學三年級學習完所有課程后進行。學生在校期間很難有機會到企業的人力資源部門學習,同時教師也很難在真實環境中演練人力資源管理各個模塊的內容,因此這門實訓課程的學習十分重要。HR實訓課程的內容主要分為以下幾個模塊:人力資源規劃實訓演練、工作分析實訓演練、員工招聘與選拔實訓演練、員工培訓與開發實訓演練、員工素質測評與素質拓展、績效管理實訓演練、薪酬管理實訓演練等。每個模塊都是人力資源管理當中核心的部分,如果要讓學生在工作當中盡快熟悉流程,需要結合以工作過程為導向的管理理念進行授課。“工作過程不僅是具體的工作順序、規范及具體工作崗位的工作步驟和程序,而且還是某一職業領域的全部工作任務所涉及的具體環節的過程。工作過程就是崗位工作流程、崗位工作步驟、崗位工作程序,也叫工作流程,簡稱工序。”HR實訓以工作過程為導向的項目教學需要思考如何結合行業、企業的崗位需求與課程的內容設計以及教師應按照哪些教學模式來上課的問題,才能讓學生掌握并且熟悉人力資源管理模塊的內容。
前期需要做好以下幾項準備工作:一是按照行業中崗位的需求來設計實訓的指導書、教學大綱以及尋找合適的教材或校本教材的設計;二是進行市場調查,了解當前人力資源管理崗位對于員工的能力要求以及專業技能的掌握程度,構建典型的工作任務,確定學習的內容和培養目標;三是在有條件的情況下購買人力資源管理模擬實訓軟件,讓學生在模擬實訓中學習,從而提高學生的專業技能和綜合素質。
(二)以工作過程為導向的HR實訓項目的實施步驟。基于工作過程的HR實訓項目實施,應在市場調查的基礎上,針對企業人力資源行業的崗位需求,分析模塊學習,在實訓指導書以及實訓考核方案的指導下,對實訓項目進行教學設計,有針對性地培養學生的職業素質和專業技能。具體實施步驟如下:
1.班級分組開展實訓項目。教學中的分組,一是由于實訓項目的需要,需要團隊成員共同配合完成;二是可以通過分組讓小組成員互相競爭,畢竟在企業中遵循的是優勝劣汰。分組的原則需要根據班級成員的人數以及所進行實訓項目的要求來考慮,對于成員可以結合性格特征、性別以及職務、成績等多種原因進行綜合考慮,一般情況每個小組成員為5-7人。
2.小組成員合理分工,各司其職。每個小組首先應明確小組成員的分工,如小組的組長、副組長、資料員、匯報員等職務。組長應具有較強的統籌觀念以及組織協調能力,匯報員應具有較強的語言表達能力,資料員需要較強的文字處理能力。每個小組成員合理分工,各司其職,才能保障實訓項目較好地開展。除了明確組員在小組當中的職務外,還需要根據實訓項目的要求來設定各個成員的角色,比如在做招聘模擬實訓的項目時,就需要分工,確定組員的職位,如人力資源部總監、人力資源部經理、招聘專員、薪酬專員等職務,以在接下來的實訓中知道誰需要做哪些工作。
3.實訓項目情境模擬。實訓項目組需要參考真實環境下的工作過程,因此學校在組織模擬實訓中首先需要設置人力資源管理實訓室,在該實訓室中應模擬企業的辦公環境、企業的文化,以及企業的崗位設置,如人力資源部總監、人力資源部經理、招聘專員、培訓專員、薪酬專員等人力資源部常有的職務,如果是綜合性的實訓項目,那么還需要有企業經理、財務處經理等職務,需要有與實訓項目相關的職能部門。如在做招聘模擬實訓項目時,招聘專員在做招聘實訓的時候,除了考慮招聘人員的要求和招聘的人員外,還會涉及招聘渠道的選擇以及招聘預算的確定,以及招聘工作的完成時間。一份完整的招聘方案需要提交人力資源部經理、人力資源部總監的審核,而在預算方面還需要考慮一整年的人力資源部門的預算,所以每個角色的定位和職責都至關重要,只有大家明確好了職責,那么招聘方案的確定、模擬招聘的開展才能夠較好地開展。
4.聘任課程助理,協助完成實訓考核。由于開展一個實訓項目班級分組較多,因此需要聘請2-3人擔任本門課程的課程助理,協助完成課程的考核和評估。課程助理做好現場實訓的記錄以及維持紀律,既可以方便指導教師有效評定每個學生的成績,又可以維護教學秩序,使教師把更多的精力集中到專業的指導上。
5.教師點評。針對每個小組的完成情況,在完成各個小組的自評和互評外,教師需要進行總體評價。一方面,通過點評,學生可以知道自身的不足以及表現好的方面;另一方面,教師對共性的問題進行講解也有助于學生的交流與思考,從而拓展學生的思路,促進學生的思維創新。
(三)基于工作過程的HR實訓考評體系的構建。基于工作過程的HR實訓考核由小組互評和自我評價、實訓成果評價和現場表現評價等組成。
1.小組自評。讓組長對本小組的分工、小組成員成果完成情況,是否達到預定的目標予以總結和評價,通過自評讓成員樹立集體觀念,促進小組成員互相進步,培養團隊意識。這個環節的權重為實訓項目權重的10%。
2.小組互評。各個小組既是實訓的實施者,同時又是其他小組完成情況的監督者、評價者,通過互評,可以吸取其他小組的優點,從而提高自身的能力。如果沒有這個環節,很多小組完成本小組的工作后就會完全忽視其他小組的成果,不利于互相學習,因此這個環節的權重為實訓項目權重的10%。
3.實訓成果評價。每個小組在完成實訓項目時都需要撰寫計劃書,比如做招聘模擬實訓時需要撰寫招聘計劃書、招聘啟事以及面試問題的提綱、面試評價表等相關材料,在進行匯報時需要準備PPT,從這些材料的規范性、完整性以及實用性等方面進行分析,是否達到該實訓的要求,以及是否有可操作性。實訓成果評價可占評價的權重的20%。
4.現場表現考評。現場表現考評的內容包括:各個小組成員的現場表現、對角色的理解、是否能應對突發事件、臨場發揮的能力等,看學生是否具備分析問題、解決問題的能力,是否具備該專業的職業素養。具體的能力指標如可參考:(1)專業知識:對專業知識、專業技能的表達是否到位;(2)技能要求:操作是否規范、熟練程度以及分析問題、解決問題的能力;(3)職業素養:是否穿職業裝、是否具有基本的禮儀,如坐姿、站姿等是否規范;(4)團隊意識:該小組是否分工合理、統籌安排。現場表現考慮的權重可占每個實訓項目的60%。
通過基于工作過程導向的HR實訓教學的實施,學生在模擬真實環境下學習,有利于專業能力的提升、職業素養的培養,從而在走上工作崗位時快速地適應h境,提高工作效率。
【參考文獻】
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【基金項目】廣西高校科學技術研究項目資助經費項目“民辦高職院校師資隊伍績效管理的研究”(KY2015YB557)