茶道文化論文精選(九篇)

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第1篇：茶道文化論文范文

作為老師，我們必須對“差生”有一個正確的認識。“差生”的“差”是暫時的，正因為他們現在的學習成績不很理想，才更需要老師的幫助。更何況在一個學校里的“差生”，到了另一個學校可能就是優秀學生，乃至尖子生。把“差生”轉變成優秀學生，正是一個教師人生價值的最大體現，也是大面積提高教學質量必需做好的關鍵一步。下面就我的經驗和學識，談幾點看法：

一.講清楚化學的學科特點，告訴“差生”一個具體的可操作的學習方法。同時指導他先把最關鍵的知識在短期內補上，使他能夠大致跟上現在的進度。

我們不能只講一些什么復習呀、聽講呀、做作業呀、問老師呀……等大道理。面對化學沒有學好的“差生”我們要特別指出的是他這一科成績差的根本原因是什么？是常用的幾個公式、概念沒記住，還是很重要的幾個基本解題方法不能熟練應用，或者是初中的一些重點知識沒有理解透徹等等。象還原反應，以及十字交叉法、差量法、化學方程式的書寫及其相關計算等，是初中階段出題的核心內容，有一個地方弄不清楚，就有可能造成學習上的困難，有幾個弄不清楚，就可能淪為“差生”的行列。找準之后，先把關鍵的知識補上，補的時候要一對一地輔導學生學會自學，即自己找到相應的知識，自己鉆研，不明白的多問老師。這時，為了給學生以信心，老師的教學要做相應的配合，如：知道這幾個“差生”把某幾個知識點補上了，就適當地針對這幾個知識點來一次簡單的階段性測試，讓他們也嘗嘗及格和得高分的喜悅。暗暗地、一步一步地證明他們已經跟上了老師的教學進度。正所謂“成功是成功之母”，成功的喜悅比失敗的教訓更能激勵“差生”的進步。同時在輔導時一定要強調做題習慣的培養。實踐證明：“差生”做不好計算型化學題的原因除了相關的知識點掌握的不牢固外，最致命的缺點是做題習慣不正確，不知道怎樣把已知條件進行轉化。

二.要明確告訴“差生”：只要按照老師的這一方法學習，短期內，如三個星期或一個月就會有明顯的進步。

要有相應的測試，測試成績的提高是學習進步的主要標志（至少“差生”這樣認為）。不要把驗證進步的期限超過三個月，這樣“差生”會覺得太久。測試之后一定要及時與“差生”共同分析錯因，分析是知識點的問題還是做題習慣問題。

三.在課堂上多給“差生”表現的機會：讓他們“說題”。啟發引導他們分析題目中每一句話的含義，說出解題的思路。從“說題”入手，揭開試題的神秘面紗。

教師說好課是講好課的前提，同樣，對于學習成績較差的學生，鼓勵他們說題，是短期內提高期成績的最有效的方法。這一招不只是對“差生”有益，幾乎對所有的學生都有益。“差生”的考試成績之所以差，大多是不會思考，面對一個題不知從何下手，有時雖然能寫兩步，但最終還是想偏了，結果得不到分，等考試后，老師一講，他們大都有頓悟感，“噢！原來是這樣！”但大都只停留在這一聲感嘆上，以為聽懂了，就是會了。其實，你馬上讓他說一說解題思路，說一說化學方程式的書寫，他可能立馬就說不完全。隔幾天考試時，再把這道題拿來讓他做，他又是“似曾相識”，卻又做不出來，這就是“差生”的“一錯再錯”現象。“說題”的最大功效是把學生的思維充分展示出來，把缺點也暴露出來，老師可以有的放失地進行當場輔導，輔導這一個，受益的是全班學生。在課堂上說題，一人說題眾人聽，其他人也能從中吸取教訓或開拓思維。若是連續提問，比一比看誰說的更有條理，看誰說的更簡練，還有一種競賽的氣氛。畢竟，這是從學生角度的思維，若是正確的，則更容易為學生所接受；若不正確，可以當場糾正，解決一大部分學生的思維障礙。剛開始時，“差生”可能會用“不會”為理由逃避“說題”，這時老師一定不能讓他坐下，否則他永遠也無法走出“差生”的怪圈。他說不會，是自卑心理在作怪。其實他是能說出一些的，只不過平時一直被無形的“差生”的陰影籠罩，會的也不自信了。這時可以換一種方式：就題目回答問題。老師當場引導他把題目最關鍵的部分回答出來，把一個題目分解成多個小問題，讓他一一回答，同時要求其他學生做評判(這樣對已經會了的同學來說也提出了更高的要求：做裁判，即使會了也會有興趣聽下去的)。如：題目中要求計算的是物質的量濃度，就啟發他說出物質的量濃度的定義，再問題目中關于溶質的物質的量和溶液體積的敘述，然后再逐步引導他把答案說出來。這樣做可能會多浪費一些課堂時間，但是換來的是“差生”的勇氣和走出自卑的喜悅，還是值得的。全國特級教師、教育家魏書生之所以成功，恐怕有一半是得益于此，雖然他沒有明確提出“說題”這一名詞，但他的確是做了類似的工作，在“差生”的轉化上做出了令人不可思議的成績。

四.要求學生準備一個“小本本”，記下自己不會的知識點，解題方法，和“頓悟”到的“一句話知識”。

俗話說“好記性不如爛筆頭”，很多知識是必需記在紙上再看一遍才能理解和掌握的，這是減少“一錯再錯”的最有效的方法，正所謂“不動筆墨不讀書”。這時我想到了考試作弊成功者的竊喜。其實會作弊也是一種能力——姑且稱之為“作弊能力”。作弊為正人君子和大多數人所不恥，但推敲一下考試作弊的手法也可以給我們的學習帶來一些啟示：估計考試要考這一點而又不會，抄下來，帶入考場，如果有，則抄……。而我們的“差生”呢？他甚至不知道某一知識點是必考的，會不會也不清楚，你問哪里不會？他隨口答曰：“都不會!”這是典型的自卑者逃避現實的回答——越自卑越封閉，越封閉越落后，越落后越自卑，這是一個可怕的惡性循環。這時，老師要耐心地，特別要和藹可親地啟發學生怎樣把不會的記下來，記在“小本本”上。“都不會”也每關系，從現在開始，一點一點地積累。先挑重點的，常用的記。這時，我們可以明確地告訴學生：把“記”定位在“作弊”上，就好比：明天就考這一點，你把它弄清楚了，記下來，以備考試前再復習一下。這里要強調一點：是“記”而不是“抄”。有同學說：“我好多都不會”，于是把課本上的、資料上的相關知識從頭抄到尾，抄了很多，其實還不如去復印一份更好!這里所說的“記”，可分為兩類6種：

第一類是在學習或復習課本知識和相關輔導材料時遇到的，包括4種情況：

①記下你自己認為重要的和你認為容易忘的知識點。這一點因人而異。同一節內容，因為認知水平不同，需要記的內容就不同。但是大多會符合“英雄所見略同”的規律。在正常情況下，學生的認識與出題人的認識是相同的，即：學生認為重要的(學生的認識往往從老師那里來)，就是要考試的。因為考試考的是重點，并且不回避常見題和做過的題。這正是有些人作弊成功的一個原因。作弊是可恥的，我們不屑為之，但是從作弊中我們可以提取出一種“作弊學習法”還是值得我們仔細研究的。作弊者明知不會，卻不學，想不勞而獲得高分，為考試紀律所不容；“作弊學習法”要求我們找到不會的，記下來，請教別人，把它學會。考試前再看一眼，不是作弊卻與作弊有異曲同工之效。

②記下頓悟到的知識(大多是“一句話知識”)。有時，我們一直對某一類問題比較模糊，相關的題總是理不清思路。直到有一天看到或聽到關于這方面的某一句論述后，感到豁然開朗，不由得脫口而出：“原來是這樣啊！”這時，一定要及時將這一句話和相關的問題記下來，這是學習產生質的飛躍的重要時機。就好象作家、音樂家、科學家的靈感一樣，當靈感閃現的時候，一定要把它捕捉到，迅速記下來。若不抓緊記下來，則頓悟到的知識會很快與你擦肩而過。白白錯過了一次提高學習成績的大好機會。下一次的這種頓悟，還不知什么時候才會再次出現。這就好比玩游戲時，飄來一個“炸彈”，吃下后，火力猛增，才能順利闖過這一關。若讓“炸彈”飄走，可能無論如何這一關也闖不過去。有時老師就某個問題的講解打了一個比喻，可能就是你闖關的“炸彈”，一定要及時記在“小本本”上。

③記下規律性的知識。如：氧化還原反應中氧化性順序。這是記的重點，即使會了，也要整理一下。這是各類考試的熱點。

④記下特殊的知識。可以說，考試一半是考規律，一半是考規律中的特例。規律好記，但特例就容易忘。如：非金屬之間形成的離子化合物、氫氧化鈣的溶解度等等。一定要特別注意。

第二類是在做題中總結出的知識(大多是做題的經驗和教訓)，包括兩種情況：

①記下多次做錯的題型和相關的知識點。由于先入為主的影響，第一次做錯了的題，后來便一而再、再而三地錯，雖然不是相同的題，但是題型一樣，相關的知識和方法也一樣。這是最致命的錯誤。這些題可能分散在好幾章里，復習時，一定要把它們挑出來，記在“小本本”上的一個地方。這些題就是從不同的側面來考察某個知識點的。把這些題集中起來，就是對這一知識點最全面的復習。如果不記下來，今天碰見一個，不會；明天又碰見一個，不清楚。這樣會造成一個假象，即：自己很多題都不會，逐漸地自信心就沒有了，學習便開始退步。集中起來一對比，你會發現，錯了這么多題，原因卻只有一個，“一錯再錯”現象是學生中存在的普遍現象，預防一錯再錯的最有效的方法就是在考試前看一下自己曾多次錯過的題，相當于考試前有認給你提個醒。但是，如果平時做題和復習時沒有把這些題記下來，考試前也就沒有什么可提醒的。自己哪些地方容易錯，也不知道。這就是“差生”之所以差的最根本原因。學的不明不白，考試稀里糊涂。成績當然就不理想。當然這時的記，可以采取另外的形式：不抄題，記題目的所在。原來曾經流行過“錯題集”，要求把錯了的題抄下來。實際上，典型的“錯題集”只適合于學習比較好的學生，對于“差生”來說，很難做好。因為需要抄在錯題本上的題太多了。這時可以不抄題，只記下題目在哪里，相關的答案在哪里就可以了。

第2篇：茶道文化論文范文

平A1類交叉口優化設計應與交通組織設計、交通信號控制及交通標志、標線等管理設施設計同步進行。遵循人車分隔、機非分隔，各行其道的設計原則，根據交通流量和流向充分利用交叉口的時間和空間資源，妥善處理各交通流之間的干擾，以達到分離和控制交通流，使交叉口各交通流達到有序、安全、通暢。主要內容包括:車道功能劃分，機動車進、出口道設計，交叉口內部區域優化設計，行人及非機動車交通組織設計以及交通信號控制、交通標志標線等管理設施設計。

2平A1類交叉口目前存在的主要問題

現以晉中市某現狀道路平面交叉口(紅線寬52m主干路與紅線寬30m次干路相交的十字交叉口)為例，介紹交叉口實際使用中存在的問題。該交叉口為主、次干道平面相交信號控制十字形交叉口，是晉中市通往城區西部的主要交通要道，周邊分布著吸引大量交通流量的辦公樓、大型酒店等主要工作、消費場所。東西向主干路為三幅路型式，路段上為雙向四車道，道路中央設有分隔欄，進口處一個左轉進口車道和兩個直行進口車道，右轉機動車借用非機動車道右轉。南北向次干路為兩幅路型式，中間為中央綠化隔離帶，進口處一個左轉直行道，右轉機動車借用非機動車道右轉。經分析，目前存在的問題是:交叉口未優化交通，交通指示信號燈采用二相位信號燈，同時控制直行與左轉車道，造成交通混亂，致使左轉機動車通行能力減小，右轉機動車與同向行駛的非機動車沖突嚴重，易引發交通事故。南北方向次干道進口直行車道數少于出口車道數，造成路口通行能力下降。人行橫道地面標線劃分不合理，缺少行人二次過街設施。車輛和行人通過距離偏大，使得交叉口的信號周期變長，降低了各交通流的通過率。

3平A1類交叉口可進行的具體優化措施

為保證行車安全，在滿足停車視距要求的前提下，通過設置交通島可減少車輛停止線之間的距離，避免交叉口內車流游蕩，造成車流秩序混亂。同時相應縮短人行橫道長度，進而很大程度上減小了平面交叉口的面積，可有效地縮短車輛和行人在路口的通行距離和通行時間。并采取展寬交叉口的措施，按照車流前進的方向劃分左、右轉專用車道，明確其行進軌跡，減少各個方向交通流之間的相互干擾。而且結合信號燈控制，實現人車分離，各行其道，互不干擾。利用中央綠化分隔帶交通島作為安全島，確保行人安全過街，并相應配套綠化景觀效果，提高城市品位。依據現狀交通流量，按照相關規范要求對以上兩種道路板塊重新進行了規劃設計，并對交叉口進行了展寬設計。

3．1平A1類交叉口進出口車道設計

本工程東西向主干路現狀為三幅路型式，設計為四幅路型式，中間為2m中央綠化分隔帶，兩側各11m機動車道(雙向六車道)，5m綠化隔離帶(在距交叉口出口道一側緣石轉彎半徑終點100m處，設置了公交港灣式停靠站)，5m非機動車道，4m人行道。將現狀道路中央分隔欄改為2m寬中央綠化分隔帶，用于分隔對向交通流，同時增添道路綠化景觀效果，美化城市風貌;考慮車道數平衡問題，要求車輛盡快通過并離開交叉口，壓縮進口道右側綠化隔離帶，將進口道分別拓寬增加一個車道，由現狀兩個直行道增加為三個直行道。本次設計為一個左轉專用車道(3．25m)，三個直行進口車道(3×3．25m)，三個直行出口車道(3×3．5m)(直行車通行能力增加一倍)，一個右轉專用車道(4m)。南北向道路斷面板塊和現狀道路一致，設計為中間3m中央綠化分隔帶，兩側各11m機非共板道，2．5m人行道。本次設計為一個左轉專用車道(3．25m)，兩個直行進口車道(3．5m)，三個直行出口車道(3．25m+2×3．5m)(直行車通行能力增加兩倍)，一個右轉專用車道(4m)。為減輕交叉口通行壓力，在中央綠化分隔帶距停車線120m處均做了斷口，便于機動車提前調頭使用(左轉車通行能力相應增加30%)。通過交叉口展寬設計，增大了交通流通過交叉口的通行斷面，增強了通行能力，使機動車能快速、順暢安全地通過。

3．2平A1類交叉口內部區域優化設計

1)設置安全島使停止線前移，能減少交叉通流可能產生沖突的路面面積，加快了車輛和行人在交叉口內通行速度，從而提高了道路平面交叉口的通行能力。2)左轉及右轉車輛交通組織設計。a．進口道左轉專用機動車道優化設計。處理好左轉交通，增加專用左轉車道是交叉口規劃設計的重點。在城市已建的平A1類交叉口，可采用進口道中線偏移的方案;在新建擴建改建時可采用進口道展寬，壓縮進口道中央分隔帶寬度的方案。當高峰15min內每信號燈周期左轉車平均流量達兩輛時宜設一條左轉專用車道，達十輛時宜設兩條左轉專用車道，并把司機朋友非常喜歡的左轉超前候駛區盡可能地延伸出去。本次設計在交叉口進口設置一條左轉彎專用車道，并施劃左轉彎待轉區，使左轉彎車輛從直行交通流中分離出來，增加直行車道通行能力。合理組織左轉車輛的交通，是保證交通安全，提高交叉口通行能力非常有效的方法。b．提前右轉彎優化設計。本次設計在進口道右側綠化隔離帶做了斷口，便于機動車提前右轉，按規范要求交叉口設計了展寬，利用安全島在展寬進口道新增右轉4m寬右轉專用機動車道，便于右轉機動車行駛順暢，有效地緩解了直行車的通行壓力，這樣就可以大大減少交叉口的沖突點，提高交叉口的通行能力。

3．3行人及非機動車交通組織設計

目前，我市非機動車交通仍是廣大人們出行的主要方式，成為我市交通的一大特點，由原來單一的以人力為主的自行車發展到以電動車作為部分城市居民出行的代步工具，使得行車速度上有了較大的提高，由此勢必帶來一定的安全隱患，特別在交叉口停車線前擁擠堵塞時，其密度更大。基于以上原因，根據目前非機動車的交通特性，按照新的交通管理制度，在空間和時間資源方面對交叉口進行了優化設計。1)進口道右轉專用非機動車道優化設計。進口道展寬開辟專門用于右轉的3．5m寬非機動車道，真正實現機非分離，避免二者相互干擾，既提高了非機動車的通過效率，又減少了交通事故，大大改善了交叉口的通行能力。2)行人過街優化設計。在人行橫道處利用綠化隔離帶設置行人二次過街安全島，并保留端部1m～2m的分隔帶，對駐足的行人起保護作用，提高了通行的安全性。同時建立交通管制，在安全島增設行人過街通行信號燈，可明確指示行人二次過街安全通行，規范行人交通后，保證了交叉口內的行車速度，從而提高了道路的通行能力。3)交通島設計。本工程在交叉口內設置四個直角邊均為15m三角形的交通島，稱為導流島，可以起到誘導、分離交通流的作用。同時，利用導流島作為街頭綠化小品，提升了城市內涵3．4優化交通標志標線合理設置標志標線，明確路權，控制沖突點，為各方向交通流提供明確的行駛方向及路徑，減少其之間的相互沖突及干擾，達到優化設計的意圖。交通指示信號燈采用了多相位箭頭信號燈，與完善的交通標志標線設施配合，駕駛員可預先判斷行駛方向，增加行車安全度。根據監控實測機動車交通量資料，適當調整信號燈信號周期時長，控制早、中、晚高峰期，相應增加主干路信號燈“綠信比”。

4結語

第3篇：茶道文化論文范文

關鍵詞：茶道精神；大學生；人文素養

一、茶道精神的內涵在人文素養中的體現

中國茶道的“四諦”：即“和、靜、怡、真”。人文素養是指人們內在的人文精神修養、精神素質和基本修養，以及從內在的素質精神外化出來的行為。可以說人文素養體現一個人的內在思維與外在行為。茶道精神的品質滲透到個人的素養形成中，將會提高個人的情懷，增強個人認知，陶冶個人情操。1、茶道精神之“和”“和”是中國的哲學思想核心，是茶道的靈魂；在人與社會及人與人的關系上，儒、佛、道三家都是提倡“和為貴”，為人不露鋒芒，處世無爭，從當下大學生行為特點來看，很多大學生自我意識強烈，換位思考和尊重他人意識淡泊，與他人和睦相處的思想有待增強。2、茶道精神之“靜”“靜”是中國茶道修習的必由途徑，修身養性，追求自我，就需要專心一意，成思冥想，在我國社會風氣十分浮躁的當下，不少的學生三心二意，既想考各種證，學好專業知識，又想兼職掙錢；既想獲得各種獎勵，又想不勞而獲，成天無所事事，因此，培養學生專心志志的精神素養是很有必要的。3、茶道精神之“怡”“怡”是中國茶道修習實踐中的心靈感受，在這里可以被理解為情趣、興趣，主要體現為個體應注重培養自己健康的興趣愛好，以積極樂觀的心態來面對生活的方方面面。，近年來，從各主流媒體的反饋來看，由于情感的不可控性，大學生存在許多異常行為。原因雖是多方面的，但缺乏健康的興趣愛好則是不容忽略的因素之一，所以培養學生健康的興趣愛好，豐富業余生活也是很重要的。4、茶道精神之“真”“真”是中國茶道的終級追求，在本文中主要指向真實。部分大學生為了獲得獎助學金謊報家庭情況，為了拿到畢業證、學位證，不惜花重金請人代考英語四級、畢業論文，弄虛作假，這樣的習氣不僅損害自己，也會影響他人，助長某些行業，擾亂社會秩序，三觀有問題的學生走入社會以后，那是一個很可怕的事情，所以培養待人真心、說話真誠、心境真實的大學生很重要。

二、茶道精神對提高大學生人文素養的作用

中國茶道清神是茶的自然屬性與傳統文化的融合所形成的獨特精華。茶道精神涵蓋了人們對道德修養的向往，可以培養人的情操，幫助人們養成良好的習慣，進而提高人的人文素質。這些精神的傳承對即將踏入社會的大學生是尤為重要的。1、幫助大學生提高禮儀素養在世風及自由之風盛行的當下，人們很多時候都很隨意，很多的大學生更是自我，與老師見面不打招呼；老師走訪寢室不讓座，無動于衷；與同學交往中，我行我素，經常自我為中心等等，這樣的狀況對學生的成長是不利的，然而中國茶道中有著豐富的禮儀講究，這對大學生的人文素養的影響更是不言而喻的。如敬茶禮，是中國古老的禮儀傳統。在敬茶禮中，首先必須凈手，這是對客人最起碼的尊重；其次要凈杯，確保茶具的整潔、干凈；最后以“鳳凰三點頭”的手法表達了對客人的歡迎，中國家庭對到家做客的人都是以茶相迎，表示友好、歡迎，這樣的精神對大學生思想教育及個人素養的提升有著巨大的啟示作用。2、幫助大學生修心養性我國的茶道蘊含著豐富的人文精神，人們可以通過了解茶文化，提高對生活的感知，從而升華他們的心性。因此，對大學生進行茶道精神的傳承，對學生的認知都會有著不同程度的改變，尤其對那些存在誠信缺失、拜金主義、個人主義等一些消極現象的學生來說，更是要加強引導、教育，轉變思想，凈化心靈。茶道的核心就是品德上的升華，茶道精神在大學生思想教育中的引入，有利于學生樹立正確的“三觀”，這與當前提倡的素質教育也是不謀而合，既能提高學生的個人能力，也能讓學生修心養性。3、幫助大學生提高綜合素養茶道中的茶藝，有著嚴格的講究。茶藝演示就是一個高雅藝術形態的展示，人們會隨著無形的肢體語言的表達而提升思想境界，修習茶藝是有利于人的綜合素養提升。無論是演示者，還是觀賞者，茶藝表現的韻律都會植入人心，學校經常開展茶藝表演活到，有助于培養學生的溝通協調能力，擴大更多更好的與他人相處的機會，學生自身的綜合素養提高也就在潛移默化中實現。

三、茶道精神在大學生人文素養教育中的提升渠道

茶道精神在大學生素養教育中有著重要的作用，那學校是大學生素養提升的基地，學校教育任道而重遠，學校可以從幾個方面開展工作：1、學校把茶文化類型的課程設置為公選課，鼓勵學生選課茶道精神對提高大學生人文修養有著重要的作用，學校重視學生的人文教育，最有效的途徑就是開設與茶文化相關的公共選修課，鼓勵學生積極參選課程。安排有相關專業背景的教師進行授課，讓學生了解到更多的茶道精神，茶道精神和茶文化的精髓通過課堂學習而滲透到學生的生活中，學生受到茶道精神的影響后，提高認識、調整心態，以積極、健康、和諧的態度支面對學習各生活。2、學校組織開展與茶藝演義活動，豐富業余生活除了課堂理論知識的教學，學校定期開展茶藝演義活動，鼓勵學生參與。茶藝通過嚴格的規律促使人們以高尚文雅的方式表現思想和文化修養，通過細小的動作，把人的身份、修養從行為上表現出來，演示者氣定神閑，進退有度，觀賞者會心領悟、如沐春風。茶藝演示活動的開展，豐富學生的業余生活，提高生活情趣，在操作或欣賞茶藝演示的過程中，其心緒會受到感染，心靈得到凈化，人生得到豐富，生活得到美化，認知得到改變，從而提升人的內在修養。3、學校組織開展茶療養生講座，鼓勵學生飲茶茶在中醫有很多的功效：安神、明目、益思、下氣、消食、醒酒、減肥、清熱解毒、去痰、通便、益氣、降血脂、降血壓、抗癌、抗衰老等等，所以，學校可開展品茶與養生方面的講座，讓更多學生了解到茶的功效，鼓勵帶動更多的學生飲茶，養成良好的習慣，即強身健體，又提高生活品質，增添生活情趣。4、學校組織開展茶文化主題班會，加深學生認知茶的歷史源遠流長，中國是茶的故鄉，茶的知識，茶的禮儀，茶道精神等是學生增長見識的重要內容，學校組織開展“學茶識，知茶藝，習茶德”的主題班會，讓學生了解茶知識，知茶藝，習茶德，普及清和、儉約、廉潔、求真、求美的高雅精神，提升自己淡泊清尚的氣度，增強空靈虛靜的心境，達修身養性、品人生百味之目的。

第4篇：茶道文化論文范文

【關鍵詞】茶藝 中職學生 綜合素質

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2015）12-0176-02

我國的茶文化源遠流長，經過幾千年的積累，已成為一個具有豐富內容、深刻思想內涵的動態的綜合體系。它作為一種人文精神的思維軌跡把人們崇尚的道德情操、人們追求的高尚品質及人格賦予具體的茶及各種茶事活動中，不僅可以修身怡情、陶冶情操，引導人們養成良好的行為習慣，還可以增長人文知識，提高審美情趣。

隨著社會經濟的發展，茶藝作為一門生活藝術越來越多地出現在人們的視野中，以茶為媒介進行溝通交流成為時興的方式。越來越多的職業學校將茶藝作為一門課程納入到了常規教學中。作為一名中職學校的茶藝教師，個人認為這門課要教給學生的不應僅僅是茶葉的起源、分類、加工、沖泡技能等茶藝的基本知識，更重要的是通過茶文化教育幫助學生提高綜合素質，樹立正確的人生觀、價值觀，養成良好的行為習慣，達到“以茶育人”的目的。以下是我對中職學校開設茶藝課對學生綜合素質影響的幾點認識。

一 茶藝課有助于提升學生的道德素質

道德素質是指一個人在生活實踐中待人處事，協調個人與他人、個人與社會相互關系的一種素質，其核心是要求行為個體在社會生活中自覺遵守社會道德規范，為他人、為集體、為國家、為社會多做貢獻。“百行德為首”，道德素質教育是整個素質教育的核心部分。中職教育由于其培養目標和生源的特殊性決定了教育過程中必須堅持德育為先、能力為重、全面發展。

中國茶藝提倡茶人精神，以茶喻人，通過品茶品味人生。范增平先生將茶人的精神歸納為四點：（1）理性的思考，作為一個茶人凡事能做理性的思考，有所為、有所不為；（2）沉著的修養，堅守“富貴不能、貧賤不能移，威武不能屈”的大無畏精神；（3）堅毅的信仰，能擇善固執，不畏譏怕讒，明是非、辨善惡，眾善奉行，諸惡莫做；（4）正義的行為，為追求真理，只問是非、善惡，不計利害得失，只要是合乎社會正義，符合大眾公平的道理，就是赴湯蹈火，也在所不惜。這種精神對處于世界觀、人生觀和價值觀形成時期的中職學生無疑有著特別重要的意義。

學生通過對茶藝課的學習，及對茶道思想的領悟，可自省、可審己。茶禮的教育使學生懂得了敬老愛幼，懂得了禮儀；茶事的活動使學生更加和睦相處了；茶史的教育使學生了解了燦爛的民族傳統文化，體驗到了中華民族悠久的文明，增強了民族自豪感；泡茶訓練也使學生養成了凡事自己動手，熱愛勞動的良好習慣，同時還能滿足他們的表現欲望。

二 茶藝課有助于提高學生的人文素養

中華茶文化博大精深，跨越了哲學、美學、文學、民俗及文化藝術等門類，融匯了儒、道、佛各家的思想和傳統文化的精髓，綜合了插花、音樂、陶瓷、書畫、裝飾、建筑、表演等領域，可謂是最能代表中華民族的傳統文化。

茶藝教學中，將博大精深的茶文化通過內容豐富的各式茶藝、茶詩、音樂和茶畫等形式呈現出來，吸引著學生，在欣賞和實踐的過程中拓寬了學生的視野，增加了人文知識，同時使他們感受到了傳統文化的魅力，在潛移默化的熏陶中使學生感受到自信、滿足和成就感。

三 茶藝課有助于培養學生高雅的審美情趣

茶藝是指在傳統茶道精神指導下的茶事實踐，它包括泡茶的技能、品茶的藝術，以及在行茶過程中以茶為媒介去溝通自然、內省自性、完善自我的心理體驗。茶藝活動以人為核心，茶藝審美以人為首。我國傳統的茶文化中對人之美有儀表、風度、語言等要求。儀表美是形體、服飾、發型美的綜合；風度美是禮儀周全、舉止端莊；語言美是用語規范、待人誠懇。

在茶藝課上，學生通過觀看茶藝表演視頻，學習科學的茶葉沖泡方法、禮儀規范，在備具、滌器、投茶、沖泡、奉茶、品茶的過程中感受中國茶道所講究的六美，即人美、茶美、水美、器美、藝美和境美。寧靜幽雅的品茗環境、裊裊的茶香、甘醇的茶味，讓人感受到自然之美、淡泊之美、簡約之美、虛靜之美、含蓄之美，潛移默化中，學生陶冶了情操，訓練了得體的著裝、常見的禮儀、規范的言語，形成良好的儀容儀表、禮儀和言語習慣，逐漸提升了個人的審美情趣。

四 茶藝課有助于培養學生的團隊協作精神

中職學校是直接面對用人單位的職業教育單位。現代用人單位需要的不只是直接可用的技術人才，“是否具有團隊協作精神”已成為人員使用的一個重要指標。中職學生正處于人生觀、價值觀、道德觀和行為規范形成的關鍵時期。在這個時期加強團隊精神的培養，對其以后的成才尤為重要。

茶藝是一項協作性很強的活動，尤其在茶藝表演中表現得更突出。茶藝表演是在泡茶技藝的基礎上，對泡茶的各項程序進行藝術加工，將生活中的泡茶技藝上升為一種表演藝術，使人們得到一種美的熏陶。茶藝表演一般情況下要三人同臺合作，即主泡手、助泡手、解說員。主泡手負責泡茶，助泡手協助主泡手，負責焚香、賞茶、敬茶等，解說員負責各項泡茶程序的解說。在整個過程當中，要求主泡手、助泡手和解說員有良好的協調與配合，不能因為個體的獨立而破壞整體的和諧之美。而在不同的場合以及泡茶任務的搭配中，有時候要求某些學生承擔主泡手的任務，有時候又要求學生承擔解說員或助泡手的任務，角色的變化意味著學生必須與他人緊密合作。因此茶藝表演是培養學生協作精神的過程，通過這個過程可以潛移默化地培養學生的集體意識與協作精神。

總之，茶藝教學不僅僅是教授學生泡茶、品茶等基本知識技能，更應重視其素質教育的功能。莊晚芳教授認為：茶道是一種通過飲茶的方式，對人民進行禮法教育、道德培養的一種儀式。明確主張“發揚茶德，妥用茶藝，為茶人修養之道”。未來，茶藝教學中需進一步調整教學內容，充分發揮其育人的功能，引導學生樹立正確人生觀、價值觀，促進其身心健康全面發展，培養具有較高綜合素質的中職學生。

參考文獻

[1]林治編著.中國茶道[M].北京：中華工商聯合出版社，2000

[2]莊晚芳.莊晚芳茶學論文選集[M].上海：上海科技出版社，1995

第5篇：茶道文化論文范文

馬來西亞紫藤文化企業集團茶藝學習中心主任、講師。

馬來西亞吉隆坡慈濟大學社會教育推廣中心.茶道講師。

馬來西亞國民大學分校宿舍村華文學會.茶道講師。

新加坡南洋理工大學中文學會.茶道講師。

中國.福建.漳州.漳州科技學院（原漳州天福茶職業技術學院）客座講師。

茶網主筆。

中國海峽茶道雜志每月專欄作者。

馬來西亞光明日報每周專欄“茶人的第三只眼”作者。

著作：《茶人的第三只眼》、《喝茶慢》。編著《約會中國茶》（合編）。

西班牙

喝茶要到喝咖啡的地方，馬德里市內露天咖啡座順帶供應茶，吃Tapas（Tapas是西班牙飲食國粹，常是一碟菜配塊面包）的小酒館也有茶，都是袋泡紅茶，呈現方式要視那里格局大小以及收費而定，較高者用瓷茶杯托組、茶匙，上桌時茶包已在杯里，熱水浸泡著，味道浸好了把茶包取出放杯托邊緣，餐桌上有糖瓶、奶罐，要調味的話自己加入茶中，用茶匙攪拌后喝。

較大眾化的便是一個沒有打開的茶包置杯外，用紙杯盛裝熱水，一起交給買茶者，買茶者自己打開茶包投入熱水里，糖和奶粉是紙包裝條狀形的，撕開倒入茶中調味。

為何侍應生不將茶包直接放入熱水中才供應客人呢？一說喝茶者可自己拿捏浸泡時間，但也有可能為了節省人力。

馬德里有正式吃下午茶的茶室，比如有家名為Living in London，有30種以上茶葉供選擇，它特別強調“late-afternoon”即“很遲的下午”，表示它依照英式傳統下午四時才開始，2人1頓的英式下午茶收費20歐元，包括茶葉有“Chelsea”紅茶，二層點心架上有溫熱司空餅、奶脂牛油、果醬、三文治、羊角面包與曲奇餅。但這種茶室似是為了應付游客所需，本地人去消費的極少。馬德里的火車站可找到茶店，店里除了紅茶，也有幾餅普洱。大眾喝葡萄酒的習慣較多于喝茶。

葡萄牙

葡萄牙是歐洲茶文化濫觴之地，葡萄牙天主教神父Jasper de Cruz于1560年在中國傳教時曾寫過有關茶的信回家，這是歐洲最早記載茶的文字，也是最初飲茶的資訊傳播與開發期。那時葡萄牙人與遠東的貿易路線是這樣，他們從澳門獲得中國茶葉運到里斯本，然后用荷蘭東印度公司的船只運到法國、荷蘭等國家。及后1662年葡萄牙公主Catherine of Braganza of Portugal與當時英國國王Charles II結婚，從娘家帶去很多茶葉陪嫁，更是英國下午茶形式形成的重要契機，但擁有悠久歷史不代表現在的葡萄牙茶風蓬勃。

里斯本、巴塞隆拉市內沒有什么專門喝茶的茶室，想要喝茶的話，小酒館或咖啡座有供應袋泡紅茶，或在家里自己泡來喝，市內有商店可找到精美的有柄瓷杯及杯托組，和置放已經泡過水的茶包小瓷碟。

用餐后一般有“咖啡或茶”提供的習慣這里并不通行，餐廳通常從頭到尾喝葡萄酒。倒是無論大小旅館的歐陸式早餐天天都有“咖啡或茶”的陪伴，普遍用Lipton品牌，各種風味的紅茶，一包包排列整齊，一排排盛裝在一個木盒子里，精致可愛。

有家豪華酒店在葡萄牙馬德拉島上名為Reid’s Palace，有真正英式下午茶提供，消費的多是游客，在傳統的休息室和露臺上進行，有很好的瓷器與茶葉，有精致的如手指般大小的三文治、司空餅和蛋糕，每人收費32.50歐元。特別請求來喝茶的客人：請注意，為了讓我們的下午茶精致而隆重地進行，我們恭敬地請您穿著正式服裝。請避免穿著短褲或運動服。

荷蘭

Dr. Thomas Short于1730年在倫敦發表的論文指出，荷蘭東印度公司最初（17世紀初）是用一種名叫Sage的藥草與中國交換茶葉，一磅的Sage藥草換三磅茶葉。

荷蘭是歐洲地域最先做起茶葉貿易的，茶葉昂貴罕有，與姜、糖一樣成為新的香料品項，要從藥劑師手上才能購得，直至1675年，茶葉才變成荷蘭食品商店里的常見食品。

荷蘭人率先在旅館附屬的餐廳提供茶、簡便茶具及熱水裝備給住客，讓他們可以提著在旅館附屬露天小酒館的花園里泡茶喝，算是歐洲地域喝茶先鋒。

后來由于種種政治與經濟因素，1826年間，荷蘭在當時荷屬東印度群島（即印尼）開辟茶園種植茶樹生產自己的茶葉，到了1892年，荷蘭大部分茶葉進口自印尼，是歐洲地區除了英國在印度以外，另一個自制自供自給茶葉，改變茶業生態的地方。

如今阿姆斯特丹仍然遺留著強烈的茶文化痕跡，街上的精致生活用品店可找到一些舊瓷，有柄茶杯及杯托組。街道上很多商店的櫥窗也用茶壺（瓷質或鋁質）做裝飾。離市中心火車站不遠處有個愛茶者開的店，一層賣茶葉，都用日本收藏過來的老茶桶裝茶葉，還有一塊用來展示舊茶具的空間，供客人參觀。

如今，荷蘭東印度公司的總部變作了阿姆斯特丹大學的校舍，往日用于運載茶葉的帆船則陳列在該市帆船博物館。這些都變作一段段歷史或一個個古董，供陳列用而已。

現實生活中，人們對茶的愛好與需求的感情似乎已經消失。在識途老馬的帶領下，可找到一兩家精巧優雅的小咖啡館，下午時分供應咖啡或午茶與點心，往往很溫馨，像走入朋友的家聊天的樣子，但是不是在“喝茶”對于他們已經不重要了，他們注重的是聚會。

一般在街上可買到的茶，就是一個紙杯裝熱水，另備一個未開封的茶包。

直布羅陀

可在咖啡座點茶喝，多以有柄白瓷茶杯及杯托組呈現，奶罐糖罐擺在桌上，如有需要自行加入調味。

比利時

比利時一般大眾并不熱衷喝茶。它出產巧克力，故此在布魯塞爾城有家酒店名Hotel Amigo，在他們的酒吧，每天下午3時至5時半供應下午茶配套，以茶與巧克力為伍制造新風格來吸引游客，茶葉：Mariage Frères混合紅茶，茶點：巧克力慕斯，餡餅，布魯塞爾威化烤餅，speculoos曲奇餅、三文治，茶以外還加上熱巧克力，每位19.90歐元，如再加一杯葡萄酒或香檳，每位29.50歐元。當地Neuhaus巧克力品牌曾出品以茉莉花茶、普洱茶、荔枝紅茶調入巧克力作為新口味巧克力。

第6篇：茶道文化論文范文

摘要：對學生開展思政教育需要在潛移默化中來影響他們和引導他們，從而高校學工部所開展的一系列思政教育活動，則可以在開放的課堂環境下來影響和引導學生。進而，這應構成了教育界所關注的思政教育領域。茶文化在這里的輔導作用包括：緩解大學生的心緒、滋潤大學生的心性、規范大學生的習慣。實施方案，則可以圍繞著：反思思政教育的現狀、整合茶文化顯性元素、扶持大學生社團活動、形成茶文化學習氛圍等四個方面來構建。

關鍵詞：茶文化；思政教育；輔導作用；高校

高校思政工作主要從兩條渠道來開展，即課堂教學和高校學工部所開展的相關活動。從目前的相關文獻中可以知曉，不少作者都聚焦于高校政治理論教學，試圖通過教改的方式來破解高校思政教育困境。不難發現，許多教改成果已經應用于實際教學之中了。但在這里筆者也需要強調，對學生開展思政教育需要在潛移默化中來影響他們和引導他們，從而高校學工部所開展的一系列思政教育活動，則可以在開放的課堂環境下來影響和引導學生。進而，這也就構成了筆者所關注的思政教育領域。經驗表明，在開展思政教育活動時需要建立在一定的文化載體上，借助中國傳統文化的思想魅力來影響學生群體的思想意識。為此，探討茶文化對高校思政教育的輔導作用，便成為改進當前思政教育模式的議題之一。

1高校思政教育所存在的問題

聚焦高校學工部所開展的思政教育活動，當前主要存在以下三個方面的問題：

1.1思政教育的儀式感過強

本文聚焦高校學工部在思政工作中的實施效果，那么從調研的結果來看，思政教育的儀式感過強。學工部在開展思政工作時，往往根據高校黨委指示并結合中央對大學生管理工作的要求，以主題班會、集體活動等形式來開展思政教育活動。盡管上述形式能夠在校園中營造出一定的思想文化，但活動的群體指向性決定其更加重視思政教育的儀式性，這種儀式性能夠被外界所觀察到，從而也就能成為考察學工部工作績效的評價對象。

1.2思政教育的個體性較弱

上文已經提到，學工部在思政工作開展上存在著群體指向，即主要關注學生群體的思想意識，以及校園文化氛圍。誠然，這種工作目的指向能夠感染和影響大學生群體的思想狀況，但卻難以量化到大學生個體身上，這樣就容易導致思政工作難以形成落地效應。之所以強調這項問題歸因于，當前存在于部分大學中的逃課現象、行為失范現象等，都需要借助思政工作的個體指向，這樣才能做到工作上的有的放矢。但現實表明，思政教育在針對上述問題還顯得力度不夠。

1.3思政教育的植根性不足

這里的植根性主要指向，思政教育應與大學生的切實需要相結合，如職業素養的構建、職業觀的塑造等。但反觀學工部所開展的思政工作，其主要以抓意識形態建設為主線，這樣就與大學生當前的切實需要不相適應。另外，在活躍大學生文化生活上，學工部也會以各種文藝表現的形式來塑造大學生積極向上的精神面貌，但這種工作方向仍未能切入到職業素養所需具備的關鍵要件。

2茶文化在應對問題時的作用

具體而言，可以從以下三個方面來看待茶文化的作用：

2.1緩解大學生的心緒

在當前的社會轉型期，各種思潮相互交織也相互競爭，而這些思潮也在一定程度上侵蝕著校園文化。在互聯網時代下，大學生群體不可能對此一無所知。因此，各種思潮相互碰撞而使得大學生群體普遍存在著焦躁的心理特征。再者，就業壓力逐年高企，這就直接使大學生陷入到了焦慮的情緒之中。針對這一現狀，茶文化所蘊含的“雅、淡、思”的思想內涵，便可以通過作用于大學生群體的思想，而緩解他們的焦躁和焦慮的心緒。

2.2滋潤大學生的心性

高校目前的思政教育并不關注學生的心性修養問題，從而就在教育中無視了學生的“人性”特質。事實上，大學生獲得良好的心性修養，這將極大的助力他們在接人待物上的心態，以及面對挫折和挑戰時的態度。從思政教育的植根性來看，上述職業素養的養成是十分必要的。為此，茶文化中的品茶、賞茶等項目，便能較好的滋潤大學生的心性，使他們在體驗中逐步走進自己的內心世界，通過感悟和反思來理性的認識身處的社會環境。

2.3規范大學生的習慣

規范大學生的習慣，關鍵在于規范他們的行為舉止，以及使他們形成正確的行為操守。不難看出，這對于他們走向社會是極為重要的。那么茶文化在這里的作用表現是怎樣的呢。很顯然，茶文化中的茶道活動則可以在有形的操作流程中，和無形的思想感悟中，培養大學生的上述習慣。以上從三個方面所做的作用分析表明，高校學工部應充分挖掘茶文化在充實思政教育中的作用，以一種創新的姿態來面對今后的工作難題。

3高校思政教育引入茶文化的思路

結合筆者的工作體會，引入茶文化的思路可從以下三個方面來展開：

3.1解構茶文化蘊含的要件

高校學工部所開展的思政教育模式具有開放性的特征，這就為引入茶文化教學提供了便利。但茶文化所蘊含的內涵和內容博大精深，所以這里需要根據思政教育需要來進行提煉和解構。從上文所指出的三大作用出發，需要著重考察品茶、賞茶、茶道等要件對思政教育的推進功能。而且，在解構茶文化要件時還需要思考的是，這些要件在教學轉換中能夠較為容易的去實現。只有這樣，才能在現實中支撐學工部的思政教育活動。

3.2創立茶文化引入的載體

在開放式的教學情境下，仍然需要考慮創立茶文化引入的載體問題。具體來說，載體便是以怎樣的組織來承接茶文化教學。這里需要重視的問題是，茶文化作用于大學生應形成潛移默化的效果，而不能以演示和模仿的短期效應來影響大學生。這就意味著，所開展的茶文化教學需要延伸到他們的校園生活之中。那么承接茶文化教學的載體，便可以選擇大學生社團。另外，學工部又直接領導大學生社團的活動，所以這就進一步支撐了以上結論。

3.3營造學習茶文化的氛圍

在引入茶文化教學上，還需要營造出學習氛圍來。這里的氛圍可以被看做是激勵機制，能夠激勵大學生在業余生活中主動去品茶和賞茶，在有條件的地方則可以參與茶道活動。那么如何來營造這種學習氛圍呢。從學工部的職能范圍入手，可以舉行有關茶文化的征文和主題活動，從而激發起大學生的學習興趣。然后，社團活動來給予跟進，繼續推動學習活動的開展。

4實施方案

根據以上所述，實施方案可從以下四個方面來構建：

4.1反思思政教育的現狀

高校學工部門承擔著思政教育職能，而且從其開放式的教學模式來看，其應具有比課堂教學更好的教育效果。但在高校強化職業能力培養的當下，現行的思政教育模式或許需要得到改觀，改觀的重點在于教育目的和教育內容。教育目的應從過去重視意識形態教育，轉變為提升學生的職業素養。教育內容則應圍繞著培養學生的職業心理素質為著力點。可見，學工部工作人員應與思政教師一同，理清教育目的和教育內容的實現途徑。

4.2整合茶文化顯性元素

上文已經指出，需要將茶文化中的“雅、淡、思”的思想元素融入到思政教育中去，進而就需要整合茶文化的顯性元素。具體而言，需要將品茶、賞茶、茶道等文化元素在恰當的平臺上進行展示，并促使學生能從中獲得精神層面的啟示和感悟，最終來調試自身的內心世界。整合的方式包括，學工部可以與高校專業院系合作，借助專業院系的實訓場地來進行展示和體驗。另外，茶道作為富含精神內涵的活動，則可以通過講座、培訓的方式來傳遞出去。

4.3扶持大學生社團活動

大學生社團活動直接融入到學生的日常生活之中，所以也是能潛移默化影響大學生的重要載體。為此，學工部需要扶持與茶文化傳播相聯系的學生社團的活動。扶持的主要方式包括：第一，學工部派專人擔任社團活動的指導教師，進而能完善社團的組織架構和人員管理；第二，出面邀請茶文化專家或德育專家，開設茶文化與職業素養相關的講座；第三，幫助社團協調活動的場地。通過這樣三個方面的扶持，便能延伸思政教育維度。

4.4形成茶文化學習氛圍

形成茶文化學習氛圍的方式包括：第一，在校園網站上茶文化與職業素質養成相關的文章，使得在校學生能理性看待茶文化的作用；第二，以院系為單位組建茶文化興趣小組，搭建本系學生的茶文化學習平臺；第三，借助學生社團的職能作用，向在校學生發放茶文化宣傳單。

5問題的拓展

這里再結合課堂教學，來談談實現茶文化輔導功能的作用途徑：

5.1增強教師的教學方法創新意識

在具體的強化中，應將人本主義思想引入到他們對教學方法的改造中來。當然，主要是通過集體教學研究的方式，來加強教師之間的心得體會的交流，并也可以此為契機進行課題研究。

5.2改變教師權威式的教學姿態

改變教師權威式的教學姿態，而以非權力性影響力來感染學生則是人本思想所要求的。不難體會，多個行政班一同上課，學生個體必然受到大環境的影響，部分學生也難免存在逃課的動機，當然部分學生確實請假另有事情安排。這樣一來，學生就能與教師拉近距離。最終，通過行為規范引導就能增強學生的課堂參與度。

6小結

本文認為，高校學工部所開展的一系列思政教育活動，可以在開放的課堂環境下來影響和引導學生，這應構成了教育界所關注的思政教育領域。茶文化在這里的輔導作用包括：緩解大學生的心緒、滋潤大學生的心性、規范大學生的習慣。最后的實施方案為反思思政教育的現狀、整合茶文化顯性元素、扶持大學生社團活動、形成茶文化學習氛圍等四個方面來構建。

參考文獻

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[4]周卉.雙向互動的高校文化建設與思想政治工作[J].理論導報,2010(12):43-44.

第7篇：茶道文化論文范文

7月18日，“荼香千年一陳鋼收藏唐宋茶器展”在位于杭州的中國茶葉博物館開幕，并延續展出一個月。本次展覽共展出164件(套)茶器，以唐宋時期為主。珍貴的唐宋茶鰒、茶臼，首次亮相的茶籌等展品，得到眾多文物和茶博專家的高度評價。

本次展覽文物均來自寧波收藏家陳鋼先生，品種豐富的器具，加上陳鋼先生專業而詳實的解讀，讓興于唐盛于宋的古老茶文化在我們面前鮮活生動起來，唐宋時期的社會生活畫卷也在此徐徐展現。

陳鋼先生好收藏10多年，由瓷器開始，后專注于茶具，漸成癡迷，并逐漸以搜羅完整系列的唐宋茶器為目標。其茶具材質多樣，除各個窯口的陶瓷茶具外，金銀、銅鐵、石質、漆器，凡在歷史上曾經充當過茶具的，他均悉心收集，并對之認真研究及解讀，還在《收藏家》等專業雜志發表了研究茶具的論文，形成了自己獨特的見解和看法。

唐宋兩代風格各異

此次展出，濃縮了陳鋼先生多年收藏和研究的精華。走進展廳，成套系的唐宋茶器讓觀者能夠更直觀地感受千百年前古人的生活習俗和當時的時代氣息。唐文化相對開放、外向，表現在茶器上，則是色調熱烈、大氣雍容；宋文化相對封閉、內斂、表現在茶器上，則是色調淡雅、細膩豐滿、憂患氣息濃厚。

有觀者議論說：“宋代的茶具跟日本茶道用的茶具差不多，難道是從日本學的?”對此，陳鋼先生解釋：“的確很相似，不過相反，是日本傳承了很多我們唐宋時期的茶文化習俗。”從16～17世紀的日式直碗和陳鋼先生收集的13～14世紀宋元直碗身上，就可以看出其中的血脈關系了。

古時茶館代幣券初亮相

除了展出，此次陳鋼先生還特別向茶博物館無償捐贈其中的39件(套)唐宋茶器精品。器型豐富，涵蓋了唐宋煮茶、點茶時所用的典型茶具，如茶、茶臼、執壺、茶盞、茶匙等，特別是茶、茶臼等文物填補了茶博館藏缺項與空白。專家對其中的103枚茶籌評價很高，茶籌是茶館或茶莊用來計算薪資的憑證，留存至今不多，顯得特別珍貴。

有些專家認為，這曾是茶館向客人收取茶錢的憑證，上面寫有茶館商號和茶名，作用相當于現在的代幣券，或一些會所的儲值會員卡，中國茶籌的歷史也由此向前推至清代至民國初年。

“籌，本是算具。古代沒有計算器，一般用竹木削制成籌來進行運算。有了茶籌，茶館的掌柜不用算盤就可以結算出茶錢了。”陳鋼介紹說，每枚茶籌長約十厘米，成圓柱形。根據茶價的不同，茶籌被涂上不同的顏色，用以區分。“這些茶籌，從數量上看，有可能是成套的。”茶籌存世稀少，以成套出現的更是十分難得。

“茶籌文化是中國傳統文化的一部分，但也是一種特殊的文化現象。我們會組織專家對它的年代、作用等展開研究，希望借此還原出清、民國時代的茶樓風貌，再現市井文化。”中國茶葉博物館副館長朱珠珍表示。

再現宋代最流行的點茶

在開幕式上，中國茶葉博物館的茶藝師還通過茶藝表演，再現了宋代最流行的沏茶法――“點茶”。有了詳盡的“點茶法”的展示，理解這些名目繁多的茶器的用途就更直觀了。

第8篇：茶道文化論文范文

關鍵詞：茶文化；高校；人力資源管理；應用

現今隨著很多高校的不斷發展、不斷提升，學校的辦學層次也隨之提高，但是與之相對應的人力資源管理措施還沒有形成。教課教師、教學輔導員以及行政管理員是高校的人力資源管理的主要對象。關于高校人才培養計劃的論文在當前文獻數據庫中可謂是隨處可見，而關于高校人類資源管理的文獻卻少之又少，所以很多高校面對學校的行政管理和教師隊伍的建設，使用的人力資源管理辦法始終一成不變。因此，基于茶文化建設視角下，如何才能在高校人力資源管理中應用茶文化建設成為了我國各大高校需要重點探討的問題。

1.茶文化助力人力資源管理的功能定位

很多高校都是由人事部門和各學院共同實施對教師隊伍的人力資源管理，且由各院系來承擔培養和提高教師能力的主要責任。對于幫助各院系管理培養的人力資源管理來說，茶文化則有很大的幫助，具體表現如以下幾個方面：

1.1茶文化中的欣賞性功能定位

眾所周知，茶文化具有欣賞性，這種欣賞性是一種顯性文化，是從對事物的欣賞向對人對欣賞對一種過渡，更是對人的本質屬性的欣賞。因此，在高校對師資隊伍的建設中，應該借鑒茶文化的欣賞性，舍棄傳統的“我向思維”使師資被動的驅使，而是以欣賞的態度正視和鼓勵教師的首創和實踐的能力，使各位教師以積極的態度來參與到教改中來，并提升自身的能力，從而將高校在建設師資隊伍道路上的難題逐個擊破。

1.2茶文化中的恬適性功能定位

我國的茶文化是歷史悠久、內涵豐富的優秀傳統文化。顯性文化和隱性文化是茶文化的兩個主要構成元素。顯性文化主要表現在它的欣賞性，而隱性文化元素則主要體現在主體的精神領域方面，這種隱性文化也是茶文化的恬適性的主要元素。將茶文化的這種恬適性應用在高校的師資教改和培養當中就是人力資源管理人員為教師提供一個恬適的環境，使教師在這種恬適的環境中身心愉悅，從而教學過程中主動參與教改工作，并不斷完善自身能力。

1.3茶文化中的程序性功能定位

懂得茶文化的人應該知道在品茶的過程中，應該遵守茶道中的每個步驟，在茶道中可以看到茶文化的程序性，反映了事物內在的規律和秩序。茶文化的程序性具體到高校師資隊伍的建設中就是與對采取各種措施以后培養的效果相比，更多的去關注培養和建設的方式方法。通過茶文化的程序性的融入，使人力資源管理人員對現在急功近利對培養方式進行反思，充分體會茶文化對精神，將師資培養的工作以多樣的方式進行下去。

2.高校現行人力資源管理體制存在的問題

當然，目前我國高校的一些人力資源管理體制仍然存在一些問題，這些體制有些地方與現在的教育發展體系不適應的地方。現階段我國很多高校的師資隊伍一直處于以“身份管理”為主的管理制度環境中，這是一種封閉的、靜態的狀態，忽略師資的本質，過于注重形式，忽略教師的自身能力，過于重視學歷，從而造成一種人員只進不出、待遇只高不低和職務只上不下的現象普遍存在于高校的人力資源管理體制中。這種管理體制缺少一些可以激勵師資的措施，對高校的師資培養并沒有取得有效的成果，這也是造成高校教學師資水平停滯不前的重要原因。一直以來，我國的在教育體制上實現行評職稱終身制，這種體制使一些評上職稱的教師沒有了危機感，缺乏競爭，評上職稱以后就有一種“船到碼頭”的感覺，安于現狀，不思進取。特別是一些在傳統教育體制下培養出來的教師，知識面和學術水平都比較單一和老化。職稱和學歷仍然是我國高校在對學校整體的師資力量和教學水平的評估標準，但是，當今世界的高速發展則使職稱和學歷作為衡量標準遠遠不夠，如果一直安于現狀，不與時俱進追求新知識的話，那么必然會被淘汰。所以與職稱和學歷相比，教師的教學能力、學習能力和知識內涵多衡量教師對整體素質有更重要的作用。而且，職稱的評選只是對某一學科的要求，從而使各學科之間相互分離，難以相互滲透，而我國的高等教育要求高校課程體系要全面發展，培養全能型人才，職稱的評選顯然與我國高等教育的要求有一些不適用。所以，年限制、不同層次等級的職稱評選制度打破了終身制的單一性，增強了不同層次職稱的教師之間的競爭，更加符合了我國高等教育水平的要求。目前，我國高校的教師職稱評選機制雖然是以教師教學工作為基礎的，但是，由于評選的考核方法單一，只注重對教學工作量考核卻忽略了對教學質量的考核，所以很多高校仍然缺少更加合理公正的評選機制。正是由于缺乏合理的、公正的評選機制，這樣就造成高校教師評優評選中存在諸多問題，大大影響了人力資源管理工作順利進行。因此，建立更加公正合理的考核機制和不斷完善學校的職稱評選機制對我國高等院校的發展來說是必不可少的。

3.茶文化建設在高校人力資源管理中的應用

根據對上述我國高校人力資源管理體制中存在的問題的分析，茶文化在高校人力資源管理的應用可以從以下幾個方面進行：

3.1形成問題導向下運用模式

茶文化的文化內涵比較豐富，形式也比較多樣，其中顯性文化和隱性文化（即茶文化的欣賞性、恬適性和程序性）對于茶文化在人力資源管理中的應用都非常重要。問題導向性的運用模式是茶文化在人力資源管理中應用的一種有效模式。當前我國高校中缺少創新性的教改模式，而且教師的話語權比較弱，教師對教改的參與也比較消極，所以充分發掘和應用茶文化的各種特性于人力資源管理之中，使人力資源管理人員認識到當前管理機制中的不足之處，不斷開展和完成教改工作，同時以問題導向性的模式充分利用茶文化的特點來解決在開展教改工作的過程中出現的新情況、新問題。

3.2建立優化人事管理的細則

高校的人力資源管理需基于知行統一的大前提。高校優化師資，提升管理能力應建立在在茶文化的啟發與熏陶的基礎之上。文章前半部分提及許多高校都是從原有的中職學校升級而來，所以這些高校在管理過程中必然會帶有中職院校的行事風格。因此，在高校優化人事管理的過程中首先應摒棄原有的管理機制與管理方式，用一種剛性制度規制與彈性職業發展需求相結合的管理方式來全面替換。其次，高校管理過程中需直接面對一線教師、助教人員、行政管理人員這三者間的利益沖突與利益關系。因此，優化績效獎勵與工資發放制度成為了新時代高校管理方式的必然需求。

3.3定期開設茶文化專題講座

據筆者目前了解到的高校當前所施行的師資培養流程，各院系根據教師的具體情況來選派老師參加培訓，參加的教師在培訓結束后寫相關總結并提交書面材料。然后人力資源管理部門在考核的過程中可以知道其實各教學院系才是真正影響教師績效的部門，所以經常開設教學院系的茶文化講座也是非常有必要的。另外，對于高校發展而言，定期或者不定期開設茶文化專題講座，既能夠有利于我國傳統茶文化的宣傳和推廣，也有助于提高高校的知名度，為高校取得更好的發展奠定堅實基礎。

3.4通過茶文化的學習，倡導飲茶，增強團隊與協作精神

我國的茶文化時一種大眾文化，是一種以茶為主體的優秀傳統文化。它主要是在一些茶館、茶樓等場所開設一些關于茶葉和茶文化的活動，例如茶文化交流會、茶葉展銷會和茶文化節等活動，在這些活動中，可以加強人力資源管理部門之間的交流和協作，并為其提供一個可以自我管理、服務和教育的平臺。現今“以茶會友”、“以茶聯誼”、“以茶示禮”和“以茶敬客”已經成為了一種潮流，通過對茶文化對了解和學習，進一步加強人與人之間的交流，并且還可以增強團隊協作精神。

4.結束語

總而言之，通過本文對茶文化建設在高校人力資源管理中的應用的討論，將茶文化融入人力資源管理中，充分發揮茶文化的欣賞性、恬適性和程序性，不斷完善和發展管理體制，滿足我國高校人力資源管理中剛性和彈性相濟的要求，使高校在師資隊伍的建設和人力資源的管理方面都得到更好的發展。

參考文獻

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第9篇：茶道文化論文范文

2.漢字教學的目的。所謂對外漢語教學中的現代漢字教學是指：以外國人為對象的、以現代漢字為內容的、用外語教學方法進行的、旨在掌握漢字運用技能的教學活動。漢字教學的根本目的是講清現代漢字的形、音、義，幫助學生認讀漢字，書寫漢字，學習漢語，掌握漢語的書面語；當然，學生在學習漢字的過程中，同時必然也在接觸和學習漢字文化，毫無疑問，這是漢字教學自然產生的客觀效果，無須刻意追求。必須特別強調，漢字是語素文字，一個學生掌握漢字數量的多少，不僅關系到學生的漢語口語水平的高低，而且也是學好漢語書面語的關鍵。

3.漢字教學的現狀。現代漢字教學，應該貼近教學對象的實際。我們的教學對象可分兩類：一類是既不懂漢語又不識漢字、在語系上和文字體系上跟漢語漢字完全不同的歐美等國學生；另一類是同屬漢字文化圈的日本、韓國學生。后者雖然認識一些常用漢字，但不會說漢語，而且日語和韓語在語系上跟漢語沒有親屬關系。比較起來，日本學生和韓國學生學習漢字相對比較容易，因為，日本學生在中學階段就會日本常用漢字1945個，韓國學生也會1800個韓國常用漢字，撇開讀音不談，這對他們學習漢語詞匯會有一定幫助。不過，由于日本和韓國漢字的字義在借用漢字時跟中國漢字在內涵和外延上不盡相同，因此他們很容易望文生義，產生負面效用，有名的例子是：日本的“手紙”相當于漢語的“信”，漢語的“點心”則相當于韓國的“午飯”。從學習漢字的角度，漢字文化圈的學生肯定要比漢字文化圈外的學生容易得多，但是必須指出，三個國家的漢字分別記錄的是三種不同的語言，因而日本、韓國學生在學習中國漢字時都應該把漢字當作外語外文來學習，不這樣是學不好漢語的。事實上，也許由于認識上的偏差，日本和韓國學生并沒有因為認得漢字的優勢而一定比歐美學生學得更好，特別是口頭表達方面。

當然，學習繁富復雜的漢字，對于年過20的歐美學生而言也絕不是一件輕松愉快的事情，若要記憶更是苦不堪言。據我所知，國內大多數學校都比較重視漢字教學，作出了較好的安排。在初級階段有的學校還專門開設了漢字課，布置漢字書寫練習。到了中級階段，則把漢字教學置于課文教學之中，漢字教學與漢語詞匯教學同步進行。這樣做的好處是，可以把漢字教學與漢語詞匯教學結合起來，使學生比較準確地理解漢字的字義；但是如果處理不當可能也會產生弊端，以詞匯教學取代漢字教學。因為，教師在課堂教學中，通常把注意力放在課文的閱讀與理解上面，關注的是詞語和語法教學，漢字只是作為一個詞匯單位教給學生，這樣很容易忽視漢字的教學。所以，有人說，所謂漢字教學只是初級階段才有，到了中級之后就不知不覺地被取消了，很難說還有嚴格意義上的對外漢字教學。我認為，漢字教學應該貫徹基礎漢語教學階段的全過程。當學生看到“美不勝收”時，首先是查看英語翻譯：So　many beautiful things that one simply can't take the mall　in.或者more beauty tha one can't takein. 他們是從英語翻譯來了解該成語的含義，卻不大理會這一成語四個漢字的字形、讀音和字義。他們通常從圖形上認讀漢字，攝取漢字的形體圖像，疏于記憶，如果教師不作特別強調和提示，學生們很難分辨漢字的部件和筆畫，因此寫起來常常丟三落四。通常的情況是，各校一年級學習漢語的人數很多，但許多人淺嘗輒止，遇有困難就半途而廢。“經過十年寒窗生活以后，只剩下極少數的學生攀登碩士或博士的高峰。”（柯彼德，1997）據我所知，即使這些佼佼者，他們的畢業論文幾乎很少是用漢語寫就的，通常是用自己的母語。他們的漢語說得很流利，但是他們中一些人在閱讀、特別在書寫方面依然存在許多困難，離所謂“語言通”“文化通”和“中國通”還有相當的距離，“最明顯的原因是漢字的難關”。（柯彼德，1997）他們對漢字往往缺乏審斷能力，不能分辨“浹、挾、狹、鋏，擋、檔、襠，買、賣、實，沒、設，訥、納、吶、衲，募、幕、驀、慕、暮，卷、券”等等，所以動起筆來常常出錯；打出來的文字也錯得離奇。這就是當前的漢字教學情況。

究其原因是多方面的。

在理論層面上，有人從本體論出發，認為先有語言，后有文字，文字只是記錄語言的符號，符號是可以跟本體分離的。最能體現這一思想的是美國結構主義者John De Francis，他主編的《初級漢語讀本》《中級漢語讀本》《高級漢語讀本》就分為拼音本和漢字本兩種。他主張先教會話，后教漢字，對于那些只想學習會話單項技能的人也可以不教漢字。這種看法和做法曾流行于歐美。這種看法也深深地影響著歐美學生，他們普遍地存在著重口語、輕漢字、重閱讀、輕書寫的傾向。從哲學層面上說，我以為語言先于文字的觀點無疑是正確的；但是如果某種語言一旦擁有了文字，文字對語言的反作用也是不可忽視的。特別是像漢字這樣的語素文字對漢語的反作用尤其明顯，達到了驚人的程度。是漢字保留了古代漢語的詞語，保留了古代圣賢的語錄，保留了古代優秀的詩詞歌賦、格言成語，保留了古代漢語特有的語法格式，并把它們中的一些成分原封不動地保留在現代漢語之中。漢字與漢語簡直難解難分。一個外國學生，如果真的要學好漢語，成為漢語方面的高級人才，我想，不學習、掌握漢字簡直是不可能的，把漢語學習跟漢字學習對立起來的做法也是不可取的。事實上，漢字已經成為漢語特定的組成部分，學習漢字就是學習漢語；若要學好漢語，必須得學習漢字。

在操作層面上，有人從同源論出發，認為漢字就是漢文化，在教漢字時往往大講漢字的源流嬗變、文化考察、風俗探源、書法藝術欣賞等等。如果如此理解漢字教學，人們就可以這樣講授“茶”字：“茶”在《說文·草部》中為“荼”：“荼，苦荼也，從草余聲。同都切。”據大徐本注：“此即今之茶字。”然后引證《廣韻》：“宅如切，平麻澄。”再論“茶”字三種寫法“茶、梌、荼”，根據《唐陸羽〈茶經·一之源〉》注解：從草，當作“茶”，其字出自《開元文字音義》；從木，當作“梌”，其字出自《本草》；草木并，當作“荼”，其字出自《爾雅》。再解釋“茶”的民俗含義：“舊時訂婚聘禮的代稱。如三茶六禮，受茶。”明陳耀文《天中記·茶》：“凡種茶樹必下子，移植則不復生，故俗聘婦必以茶為禮。”《清平堂話本·快嘴李翠蓮記》：“行什么財禮？下什么茶？”再講茶的種類，茶的功能，茶具、茶道等等。講者用心良苦，努力在弘揚漢字文化，聽者如墜入云霧之中，一無所獲。難道這是對外漢語教學中的現代漢字教學嗎？當然不是。正確的方法是，講清“茶”的形、音、義，告訴學生“茶”字的用法和寫法。還有，教師可以通過組詞練習，比如“紅茶、綠茶、新茶、陳茶，茶館、茶道、茶點”等，并且隔三差五地考考學生們記住了沒有。事情就這么簡單！

我認為，只有在理念上和操作上取得一致的看法，才能進行真正意義上的對外漢語教學中的現代漢字教學，才能實現漢字教學的目標。

4.現代漢字不同于古代漢字。對外漢語教學中的漢字教學應該定位于現代漢字。現代漢字雖是古代漢字的發展，但是經隸變后的漢字形體已經由圓而直，大幅度地喪失了以形示義的功能，漢字已逐漸脫離了圖畫的意味，變成了一種記錄語言的符號。這是漢字成熟的標志。傳統的“六書”理論雖與現代文字學有相通之處，但已不能完全適用于現代漢字的分析。同樣的術語有的名同字異。比如，“六書”中的象形字“日、月、山、水、手、心、子、女、弓、矢、刀、戈、戶、舟”等在現代漢字中已不再具有象形的特質，變成了記號字。“日”字在“晴、明、旦、昏、曬、暉、晨、暗”中只是意符。“六書”中的指示字，如“凹、凸、丫、一、二、三”在現代漢字中卻已成了象形字。在簡化字中又出現了許多新會意字，如“寶、筆、塵、糶、糴、淚、滅、灶”等等。古代漢字中的所謂形聲字，如“江、河、打、布、刻、蛇、霜、逃、醉”等在現代漢字中已變成半意符、半記號字。在“六書”中有些形聲字已與今義不同，如“騙”：《集韻》匹羨切。《字略》：“騙，躍上馬也。”現指“欺騙”意。“特”，《說文解字》：“特，樸特，牛父也。從牛寺聲，徒得切。”“牛父”即“公牛”，現指“特別，特殊”義，意符和聲符均發生變化，成了合體記號字。漢字教學，雖然古今不能截然分開，但在觀念上必須區分古今漢字。

5.對外漢字的教學內容。漢字教學是實用科學。從事對外漢語教學的教師應該具有豐富的漢字知識，但并不是把這些知識統統都要倒給學生。一方面要加強現代漢字本身的研究，利用他人的研究成果，用于漢字教學之中；一方面也要研究漢字的教學方法，了解學生的實際，選中切合學生學習漢字的重點和難點，通過反復講練，形象而直觀地分層級進行漢字教學。

首先，講清現代漢字的性質。漢字是語素文字，而非拼音文字。一個漢字均由形、音、義三個部分組成。形、音可以變化，但基本字義一般不變。如：“女”，《說文解字》：“婦人也，象形。王育說。凡女之屬皆從女，尼呂切。”現代漢字“女”字形由篆而隸而楷，但基本字義不變。很多由“女”組成的合體字僅《說文》就有“姓、娶、婚、妻、姑、妹”等244個。“女”作為基本語素，可組成多字結，前置如“女兒、女方、女工、女皇、女人、女色、女士、女強人”等等，“女”也可后置，如“處女、閨女、、美女、少女”等等。記住一個“女”，就可以認知由“女”組成的合成字以及跟“女”有關詞語的意義，由此可見，記憶構字能力很強的獨體字，對于學習漢語和漢字是何等重要！

現代漢語常用漢字有3500個。對外漢語教學根據實際對3500個常用漢字作了適當的微調，按照《漢語水平·漢字等級大綱》規定：甲級漢字800個，乙級漢字804個，丙級漢字500＋11個，丁級漢字2864＋41，共計2905個，可以據此編寫教材，進行課堂教學和教學測試。至于是否要把2905個漢字再分成“復用式掌握”或者“領會式掌握”，這是可以而且應該研究的。

其次，解析現代漢字的字形結構。現代漢字整字可分為獨體字和合成字兩種。“六書”中的象形字和指事字都是獨體字，會意字和形聲字都是合體字。現代漢字中的獨體字多半來自古代象形字和指示字。前者如“人、手、水、火、日、月、禾、田、井、蟲、止”等，后者如“甘、方、七、八、上、下、本、末”；有些合成字是經簡化后而進入獨體字，如“龍、專、門、書、衛”等。現代漢字的合成字多數來自古代會意字和形聲字：前者如“休、林、男、旅、蓋、析”等，后者如“芽、理、簡、案、沐、際、盛”等；少數來自古代象形字和指事字：前者如“燕、魚、泉、阜”，后者如“亦”。（蘇培成，1994，pp.70）應該讓學生知道，獨體字既是常用漢字，又是構成合成字的部件，組字能力很強，必須牢牢記住。解析合體字可以理性地了解漢字的構造原理，領悟漢字的理據性，從而掌握記憶和書寫漢字的訣竅。應該指出，在造字過程中，“有的字有理據，有的字沒有理據，有的字有部分理據。有的在造的時候就沒有理據，有的字本來有理據，在發展過程中失去理據。”（蘇培成，1994，pp.81）所以，應該特別強調，記憶漢字不能沒有訣竅，也不能沒有方法，但是最基本的方法只有一個字：記！這一點應該向沒有背誦習慣的歐美學生反復說明，反復強調！

轉貼于 第三，剖析漢字的部件。部件也叫字根、字元、字素、字形，是漢字基本結構單位。獨體字只有一個部件，合體字有兩個或兩個以上部件。“地、和、對、好、動、園”等是兩個部件，“想、娶、樹、坐、渠、謝”是三個部件，“營、韶、筐”等是四個部件，“燥、贏、膏”等是五個部件，“麓、臂”等是六個部件，“憨、鱗”等是七個部件，“齉”是八個部件。部件與部件的組合是分層進行的，不是一次組合而成。如：附圖（略）“韶”的部件是“立、日、刀、口”，這些可稱為末級部件。末級部件一般都可以成為獨體字。由此可見，剖析一個字的部件對于認知漢字的構造和正確地書寫漢字都是很有幫助的。

第四，講授現代漢字的筆畫。筆畫是構造漢字的線條，是漢字構形的最小單位。現代漢語通用字中最小的漢字只有一畫，如“一、乙”等，最多的是36畫，如“齉”字。其中以9畫字居多，10畫和11畫次之。如果把提歸入橫，捺歸入點，鉤歸入折，漢字基本筆形有五類：橫，豎，撇，點，折；并有26個派生筆形。（參見蘇培成，1994，pp.59）我認為應該教會學生正確書寫漢字的先后順序，要求學生掌握漢字書寫的基本筆順：1.先橫后豎：十、干、豐；2.先撇后捺：八、人、入；3.先上后下：三、京、高；4.先左后右：川、衍、做；5.先外后內：月、勻、同；6.先中間后兩邊：小、水、辦；7.先進去后關門：回、目、國。教授漢字時，教師始終應該對學生嚴格要求，認真訓練，反復默寫，養成規范的書寫習慣，這對學生將會受益無窮！

6.漢字教學的方法。國家漢辦頒布的《漢語水平·漢字等級大綱》不同于一般的教學大綱，而是一種規范性的水平大綱。在對外漢語教學中如何實施《漢字等級大綱》需要另訂漢字教學計劃。母語的漢字教學與對外漢字教學存在著很大的不同：前者是學習者已會說漢語后再學漢字，其教學順序是從字詞，學字難和學詞易是對立的也是互補的；后者是學習者既不會漢語也不識漢字，其教學順序則相反，是從詞字，學漢字和學詞是同步進行的。（參見劉英林等，1995，pp.19）因此，絕大多數學校的對外漢語教材都是把漢語的詞匯教學和漢字教學結合在一起，同步進行。我以為這是很好的方法；我只是擔心，如果安排不妥，只注意詞匯教學，就會影響漢字的掌握。漢字教學的方法值得研究。要加強科學性和計劃性，克服隨意性和盲目性。

首先，應該制定漢字教學計劃，把《漢語水平·漢字等級大綱》所列的甲級字、乙級字、丙級字和丁級字具體化，也就是要制定一個怎樣分別實現上述各級字目標的具體規劃。具體要求是：列出一份漢字教學計劃，列出漢字教學點，確定每一課應教的重點漢字，并將這些漢字醒目地印在課本的顯著位置。就像John De Francis在他主編的《初級漢語讀本》（漢字本）等教材中所做的那樣，每一課都用方框列出一組漢字，放在課文的右上角，以供學生讀寫、記憶。教師應該采用各種有效的方法，幫助學生記住這些漢字。

其次，在這份漢字教學計劃中，應該分層次地列出構字能力很強的獨體字和常用合體字，精選例字，用現代漢字學的理論，精當地解析這些例字的字形（部件、筆畫、筆形和筆順）、構造（意符、聲符、記號及其變體）和理據，以利學生認知和記憶。據本人統計，在甲級800個字中，有獨體字137個，約占5.7％。如“八、白、百、半、辦、包、本、必、不、布、才、長、廠、丁、車、成、大、單、當、刀、電、東、兒、二、發、反、方、飛、豐、夫、干、個、工、廣、互、戶、幾、己、見、斤、火、九、開、口、樂、立、力、了、六、錄、寫、買、毛、么、門、米、母、內、年、牛、農、女、片、平、七、其、氣、千、目、求、去、人、日、三、色、上、少、聲、生、十、史、示、事、手、術、束、水、四、太、無、頭、萬、為、文、五、午、西、習、系、下、先、小、辛、羊、也、頁、業、一、衣、已、以、義、永、尤、有、友、右、魚、元、月、云、再、在、占、正、之、中、主、子、自、走、足、左”。這些獨體字，一般使用頻率很高，構字能力也很強。比如，學會了“木”與“白”，就很容易理解“柏”：“木”是意符，“白”是聲符，也容易理解“材”“桿”等等，具有認知意義。在解釋漢字字義時，不宜把一個字的所有義項一古腦兒全教給學生，因為他們領會不了，應該分層地進行，先教基本的常用義，再教派生義，用逐步積累、不斷加深的方法，讓學生最終掌握一個漢字的主要義項和基本用法。實踐證明：解析漢字的部件及其意符和聲符對于理解和記憶合體字都是有效的方法。

第三，分析現代漢字的結構也是學習和記憶漢字的有效方法。統計表明，現代漢字的構成方法主要是形聲字，約占90％，會意次之，象形極少。這跟《說文解字》相似：《說文》共收9353個小篆，其中形聲字7967個，約占85％。所以，我們的教學重點應該放在形聲字教學上面。由于語言的變化，現代漢語的形聲字有三種情況：1.狹義形聲字，如“湖、榆、惱、疤、搬、苞、楓、陲、俘、荷、獅、銅、謂、鋅、洲、株、磚、膚、護、驚、態、鐘、樁、油、娶、駟”等；2.廣義形聲字，如“江、河”；3.半意符半記號字，如“缺、刻、蛇、霜、逃、醉、燦、礎、燈、爐、擁”等。除狹義形聲字外，學習者都需要特別記憶，避免字讀半邊的類推錯誤。從現代漢字學的觀點，由于篆書隸化而楷，古代的象形字已變為獨體記號字，如“日、月、山、水、手、心、子、女、弓、矢、刀、戈、戶、舟”等，如能適當作些溯源分析，有助于了解這些字符的涵義，可能會激發起學生學習漢字的興趣；但不宜離題萬里。我不贊成在講現代漢字時，過分渲染漢字的象形特征，因為這不是現代漢字的本質，也不符合事實，即使在《說文》中也只有象形字364個，僅占3.8％。在教學中，偶而也可采用“戲說漢字”的辦法，使人一笑也是效果，但是不能成為析字的主要方法。因為它既不能揭示漢字的構造規律，也無助于理性地認知漢字、記憶漢字。

第四，對比結構異同，區別易淆之字。漢語是一個龐大的字符集。漢字是語素文字，不同的漢字表示不同的語素，不同語素則用不同的漢字來區別。漢字的方塊形體限制了漢字的構造，一個漢字與另一個漢字只能靠部件、筆畫、橫豎、長短、位置等來加以區別，這就給漢字造成紛繁復雜的局面。初學者常常不易分辨。從字形方面分析，常見易淆的情況有：多橫少點：亨享，兔免；上長下短：未末，士、土；左同右異：擾、攏，傖、倫；左異右同：課、棵、裸；上同下異：暮、幕，簡、筒；下同上異：籍、藉；外同內異：遣、遺，圓、圜；左右相同，中間有別：辨、辯、瓣。從字義方面分析，因理據和用法而引起的混淆有：字義理解不準：（國）事、（國）是；很、狠；用法分辨不清：作（法）、做（法），分（子）、份（子）等等。從書寫方面分析，容易出錯的是：筆畫增損，筆形失準，筆順顛倒，部件易位，偏旁竄亂，間架不勻，以及由于形似、音近或義近導致寫錯別字。（石定果，1997）由于打印不便，恕不一一例舉。經驗表明，當學生已經學過了一些漢字，在認讀或書寫時出現混淆或錯誤時，教師如能進行結構、字義和用法方面的對比，是非常有效的方法。

總之，對外漢字教學，對于外國學生學習漢語和書寫漢字都至為重要。應該重視對外漢字教學，應該編制一份對外漢字教學大綱，詳列漢字教學點；應該講究漢字教學方法；應該編寫一套能夠體現《漢語水平·漢字等級大綱》的教材。這應該成為完善對外漢語教學的一大目標。

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