蔬菜大棚種植技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；種植技術(shù)；病蟲害防治

1 目前我國大棚蔬菜種植現(xiàn)狀

1.1 有毒氣體危害

由于施用過量的尿素還有硫酸銨等等速效化肥，這些化肥雖然在一定程度上能夠有效提供蔬菜種植過程中需要的養(yǎng)料，但是在一定程度上也不可避免的會產(chǎn)生一些副作用，其中一個就是氨氣。如果施肥方法不當，或者施用未經(jīng)腐熟的有機肥，那么在棚內(nèi)的高溫條件下，不可避免的就會產(chǎn)生氨氣，從而危害蔬菜，使得蔬菜的葉緣組織出現(xiàn)水潰狀斑點，嚴重的甚至?xí)斐烧檬卟顺霈F(xiàn)死亡的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象經(jīng)常會被誤診為霜老病或者其他病癥，而對于黃瓜、番茄還有西葫蘆的影響不可謂不深。再一個有毒氣體就是亞硝酸氣體，我們知道如果一次施用過多的銨態(tài)氮肥，就可能會使某些菌體的作用降低，從而造成土壤局部酸性。當這種現(xiàn)象嚴重到一定程度的時候，就可能會產(chǎn)生一定的亞硝酸氣體。這種現(xiàn)象最明顯的就是可能會使蔬菜的葉片上面出現(xiàn)白色斑點，嚴重的甚至?xí)拐~片枯萎致死。而這種情況經(jīng)常會被誤診為白粉病，經(jīng)常出現(xiàn)在茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜和辣椒等對亞硝酸氣體過敏的蔬菜上。

1.2 大棚內(nèi)濕度條件控制困難

大棚種植蔬菜基本上是處在一個半開放空間，一般的大棚實行塑料薄膜全覆蓋和半覆蓋，半覆蓋大棚的另外一部分基本是泥土或水泥搭建。這樣的環(huán)境下，保溫和控溫措施比較容易進行，但是濕度控制就比較困難，因為大棚處于半密閉狀態(tài)，棚內(nèi)通風(fēng)一般依靠預(yù)留的通風(fēng)口或進出的門口、陽光照射、除濕器等，這些辦法的濕度控制效率都不高，容易影響大棚蔬菜的口感。

1.3 天氣影響

大棚蔬菜的生長不僅受到有害氣體的影響，還會受到極端天氣的干擾，例如，冰雹、暴雪以及大風(fēng)天氣等。這些極端天氣都影響大棚蔬菜的生長環(huán)境，冰雹會會大棚覆蓋膜造成損壞，進而對蔬菜的葉片、果實等造成損傷。暴雪一般多出現(xiàn)于北方地區(qū)，積雪過深就會壓塌大棚，給蔬菜造成不可恢復(fù)的損害。簡單來說，極端的環(huán)境天氣都會在一定程度上對蔬菜造成損害，給蔬菜的生長及銷售環(huán)節(jié)帶來嚴重的影響。

2 大棚蔬菜種植技術(shù)

2.1 品種選擇

品種選擇是蔬菜種植的前提和基礎(chǔ)，對提高產(chǎn)品質(zhì)量具有重要作用，因此，選擇適宜的品種是大棚蔬菜種植不可忽視的工作。品種選擇應(yīng)該堅持適宜原則，蔬菜品種不同，對地域和環(huán)境有著不同的要求，要結(jié)合當?shù)氐臍夂?、水文、土壤等條件，選擇合適的種子。品種選擇必須因地制宜，根據(jù)當?shù)丨h(huán)境選擇合適的品種，并在試驗的基礎(chǔ)之上做好蔬菜播種和種植各項工作。同時，品種選擇還要考慮市場需求情況，根據(jù)變化的市場需求做出相應(yīng)調(diào)整，從經(jīng)濟效益角度出發(fā)，選擇經(jīng)濟價值高，季節(jié)性差異大的蔬菜種植品種，提高蔬菜種植反季節(jié)性，更好適應(yīng)市場需求，擴大產(chǎn)品銷量。同時也有利于確保蔬菜種植價格和市場競爭優(yōu)勢，提高大棚蔬菜種植經(jīng)濟效益。

2.2 播種前準備

2.2.1 種子處理

播種前要對種子進行消毒處理，這樣既能確保種子質(zhì)量，對蔬菜更好成長也具有積極作用。同時，消毒處理還能防止和切斷病菌傳播源，達到預(yù)防苗期病害的目的，因此，必須重視對種子的消毒處理工作，常用溫湯浸種方式進行消毒處理，為播種和蔬菜成長創(chuàng)造良好條件。

2.2.2 土壤處理

播種前對土壤進行殺菌處理，為蔬菜成長創(chuàng)造安全可靠的環(huán)境，地下蟲害會對蔬菜正常生長帶來不利作用，影響蔬菜種植質(zhì)量。因此，播種前應(yīng)該用辛硫磷拌細沙或細干土等，殺滅地下蟲害，發(fā)揮殺菌、消毒作用，避免地下蟲害對蔬菜正常生長產(chǎn)生不利影響。此外，起壟后也要應(yīng)用多菌靈、普力克等殺菌劑施撒在土壤之中，實現(xiàn)對苗期病害的有效預(yù)防和處理， 為病蟲害防治創(chuàng)造良好條件。

2.3 生長期管理

在大棚蔬菜的生長期間，一定要規(guī)范落實技術(shù)要求，按步驟進行，完善相關(guān)的配套設(shè)施，按照蔬菜的生長條件進行灌溉，做好大棚通風(fēng)、保溫、除濕及清潔工作。如果是有機蔬菜種植，還要避免采用化學(xué)藥劑加速生長，可以采用生物受精，類似于蜜蜂傳播花粉，盡量保持蔬菜在自然狀態(tài)下生長。

2.4 施肥管理

施肥是大棚蔬菜種植非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，一些農(nóng)民在種植過程中，為達到節(jié)約施肥時間的目的，采用隨水施肥方法，盡管這樣能節(jié)省勞動力，節(jié)約時間，但這種施肥方式會導(dǎo)致肥料揮發(fā)，肥效降低情況發(fā)生，因此，施肥過程中不建議采用該方式。常用肥料埋入土中進行追肥的方式進行施肥， 根據(jù)蔬菜生長需要做好施肥工作，這樣既能避免肥料出現(xiàn)浪費現(xiàn)象，還能提高肥效，更好滿足蔬菜生長需要。肥料一般采用無公害有機肥，栽培過程中還要根據(jù)蔬菜種植需要，合理選擇肥料類型，促進肥料更好發(fā)揮作用，為蔬菜生長創(chuàng)造便利。

2.5 灌溉管理

大棚蔬菜灌溉時，根據(jù)蔬菜在不同生長時期的需水量，采用不同灌溉方式，種子發(fā)芽時期需水量多，要加大灌水量，根系生長時期一般不灌或少灌，根系生長需要適宜的溫度，因而通常不灌或少灌， 水分保持中等適度即可，為根系生長創(chuàng)造良好條件。始花期也要做好灌溉工作，滿足開花時期對水分的需要。灌水還要考慮土質(zhì)基本情況，注意合理排水，滿足蔬菜不同時期的需水量，保證作物更好生長。

3 大棚蔬菜的病蟲害防治

3.1 藥物治療

由于大棚內(nèi)，地塊長時間種植同一種農(nóng)作物，導(dǎo)致土壤免疫力下降，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生的幾率增加。雖然疑難病蟲害通常不會發(fā)生，然而一旦出現(xiàn)就會快速的波及到大棚內(nèi)的所有蔬菜，這是就根據(jù)病蟲害的種類，選擇適合的農(nóng)藥種了進行噴灑，進一步阻止病蟲害的擴散。此外，還可以在選中階段就使用一些適當?shù)姆乐未胧?。例如，適量濃度的高錳酸鉀溶液進行殺菌處理。然而還值得注意是有機蔬菜的種植就不能使用這種方式進行處理。

3.2 生物、物理預(yù)防治療

生物、物理防治適用于大棚蔬菜種植，同樣還可用于有機蔬菜病蟲害防治。首先，定期給大棚進行通風(fēng)，防治因高溫帶來的細菌滋生；在大棚內(nèi)安置殺蟲燈，吸引飛蛾等吸光害蟲，在蟲子的幼蟲期就將其殺死；噴灑堿性無毒物質(zhì)，破壞細菌生長條件。

3.3 生物防治

在稻田種植過程中，將魚在稻田中進行放樣，不僅能夠有效促進水稻花粉的傳播，還能吃掉一些田地腐敗的水草和浮游生物，保證水稻能夠良好的生長。因此，在大棚蔬菜種植期間，就可以借鑒這一原理。使用生物防治體系，在大棚內(nèi)部放養(yǎng)青蛙和蚯蚓等有益動物，進而對病蟲害進行有效防治，還能提升大棚土壤的使用效率。

4 結(jié)束語

大棚蔬菜種植是一項比較復(fù)雜的工作。目前，我國的大棚蔬菜技術(shù)雖然有一點程度的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也取得了一點的成績，但大棚蔬菜技術(shù)在發(fā)展中仍存在一些問題，因此，我們應(yīng)該采取有效的管理方法，重視病蟲害防治工作，為蔬菜生長創(chuàng)造良好條件，促進大棚蔬菜種植產(chǎn)量和效益提高。

參考文獻

[1] 王曉東. 淺談大棚蔬菜種植技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友. 2013（18）

[2] 于豐年，朱天成. 大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2010（01）

第2篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 大棚蔬菜；問題；措施；前景分析

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）19-0111-01

隨著社會的不斷進步，經(jīng)濟水平的不斷提高，人們的溫飽得到保障，生活水平也不斷提高，人們對于食物的安全問題也愈加重視，其中蔬菜的安全綠色無公害也是人們非常重視的問題。

在蔬菜的供應(yīng)和蔬菜的產(chǎn)量方面存在的矛盾越來越突出，因此大棚蔬菜的種植技術(shù)就起到了很重要的作用，其可以有效提高蔬菜的產(chǎn)量，提升蔬菜的質(zhì)量，在緩解矛盾方面有著重要的作用。然而在大棚蔬菜的種植過程中會遇到很多的問題，進而對蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響，采取相應(yīng)的對抗措施以及研究大棚蔬菜的種植技術(shù)是當前繼續(xù)解決的問題。

1 大棚蔬菜種植過程中遇到的問題

1.1 對有毒有害氣體沒有及時采取措施

對大棚蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量影響的氣體主要有二氧化碳、氮氣和硝酸氣體，氮氣主要產(chǎn)生的原因可能是施肥不當，使尿素肥在空氣中大量揮發(fā)，產(chǎn)生大量的氮氣，會腐蝕蔬菜的菜葉和根部，還可能會引起蔬菜根部腐爛，蔬菜死亡。亞硝酸氣體主要產(chǎn)生于氨態(tài)氮肥的使用，會導(dǎo)致土壤變酸，引起蔬菜變白枯死。二氧化碳主要是由于通風(fēng)不及時，造成蔬菜生長緩慢，產(chǎn)量下降。

1.2 御寒措施不到位

冬季大棚蔬菜的御寒措施做不好的話，會在很大程度上減少蔬菜的產(chǎn)量，嚴重時甚至絕收。蔬菜的生長溫度一定要控制在一定的溫度范圍內(nèi)，尤其在冬季寒冷時，避免因溫度過低導(dǎo)致蔬菜凍死凍壞的現(xiàn)象。

1.3 大棚內(nèi)除濕措施沒做好

大棚內(nèi)濕度對蔬菜的影響很大，由于大棚的密封使?jié)駳饩奂灰紫?，濕度過高會導(dǎo)致蔬菜不能正常生長，因此大棚內(nèi)的除濕措施就很重要。

2 應(yīng)采取的措施

2.1 減少有毒有害氣體的產(chǎn)生

合理的施肥可以很大程度地減少有毒有害氣體的產(chǎn)生，降低有毒有害氣體對蔬菜帶來的危害。調(diào)整土壤的酸堿度，維持蔬菜生長的良好環(huán)境，做好大棚通風(fēng)措施，讓蔬菜生長在無毒無害的環(huán)境中。

2.2 保持適宜的二氧化碳濃度

對于大棚蔬菜來說，適宜的二氧化碳濃度，有利于蔬菜的生長，但是過高的二氧化碳會使蔬菜生長緩慢甚至不生長。當二氧化碳濃度過低時，應(yīng)采取燃燒法或者化學(xué)反應(yīng)法，應(yīng)及時補充二氧化碳；若二氧化碳濃度過高則應(yīng)該及時進行通風(fēng)處理，以保證蔬菜生長所需二氧化碳適宜的含量[1]。

2.3 大棚蔬菜的御寒措施

避免蔬菜因寒冷而受到凍害，就應(yīng)該做好防寒措施，可采取燃燒產(chǎn)熱的方法增加棚內(nèi)溫度，還可以利用動物糞便的分解作用來產(chǎn)熱。另外，做好大棚的密封措施，減少冷風(fēng)的灌入，從而減少冷風(fēng)對大棚溫度的影響，可以在棚內(nèi)挖寒溝，填充植物秸稈和爐渣，可以有效地維持棚內(nèi)溫度。溫度過高也不利于蔬菜的生長，溫度過低就會造成蔬菜的凍死凍傷，因此應(yīng)控制好大棚內(nèi)的溫度，讓蔬菜生長在適宜的溫度范圍內(nèi)[2]。

2.4 大棚除濕措施

適當?shù)耐L(fēng)換氣可以有效降低濕度，同時還要注意大棚內(nèi)溫度的變化，及時有效的松土可以降低土壤和空氣中的濕度，還可以用鋪地膜的方式減少水分蒸發(fā)，降低濕度，維持蔬菜生長最適濕度，使蔬菜生長環(huán)境得到保證。

3 大棚蔬菜的前景分析

由于人們對生活品質(zhì)的追求，對飲食方面的重視，蔬菜的質(zhì)量越來越重要，然而供求方面的矛盾越來越大，大棚蔬菜可以有效緩解矛盾，科學(xué)合理的大棚蔬菜種植可以提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，大棚蔬菜的前景就很可觀，可成為蔬菜產(chǎn)量的主要途徑，同時也可以為廣大農(nóng)民提供自主創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的機會[3-4]。

因此，應(yīng)該更加重視大棚蔬菜的種植技術(shù)，科學(xué)合理地經(jīng)營大棚種植蔬菜，不僅有效解決了實際問題，緩解因蔬菜地域生產(chǎn)和供求矛盾，對發(fā)展我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也有著很重要的意義[5-6]。

4 參考文獻

[1] 娜啊.淺談大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治策略[J].農(nóng)民致富之友，2015（20）：86.

[2] 萬玉鈴.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治[J].生物技術(shù)世界，2014（6）：31.

[3] 王盛軍.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治分析[J].農(nóng)技服務(wù)，2016（2）：105.

[4] 洪錫江，陳華勇.探討溫室大棚蔬菜的種植和病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016（3）：78-79.

第3篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

隨著今年農(nóng)產(chǎn)品種植效益提升，冬種面積增加，冬季大棚蔬菜應(yīng)注意一些什么問題呢？作者認為，以下幾點必須做好

首先做好大棚蔬菜的防凍保暖。早晚關(guān)閉大棚，加蓋覆蓋物，檢查破漏，防止冷空氣進入棚內(nèi)。有條件的地方要采取多層覆蓋，在棚內(nèi)搭建塑料中棚或小棚，并可覆蓋草簾或無紡布等增溫。同時注意通風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度，通風(fēng)時要盡量在太陽上升到一定高度后進行，晴天可在上午9點左右進行。首先揭掉大棚內(nèi)覆蓋物，然后打開朝南門和卷起大棚邊膜通風(fēng)，刮風(fēng)天氣時要卷背風(fēng)面的膜，不卷迎風(fēng)面的膜，防止冷風(fēng)直接吹入大棚。下午4點左右及早關(guān)棚，蓋好棚內(nèi)各種覆蓋物。下雪天氣要及時清除大棚上的積雪，防止積雪過厚壓塌大棚。

其次適時覆蓋、搶收。對抗寒性較弱的大白菜等蔬菜，要抓緊采取束腰捆綁防凍措施，還可采用遮陽網(wǎng)浮面覆蓋保溫，早揭晚蓋，并將可能被凍壞的蔬菜適時搶收，存放在室內(nèi)，分批上市。

第4篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

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②化學(xué)農(nóng)藥（人們習(xí)慣稱之為農(nóng)藥）是指經(jīng)過機械粉碎、混合或稀釋制成粉狀、乳狀和水狀的化學(xué)農(nóng)藥制劑。包括化學(xué)農(nóng)藥殺蟲劑、除草劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑農(nóng)藥原藥，化學(xué)農(nóng)藥粉劑、可濕性粉劑、乳劑、水劑等混合農(nóng)藥制劑。但不包括微生物農(nóng)藥、生物化學(xué)農(nóng)藥。.2012—3—29。

③庫爾勒英下鄉(xiāng)蔬菜種植基地的蔬菜種植人員99%為外來漢族務(wù)工農(nóng)民，在當?shù)刈夥N土地修建蔬菜

大棚，種植蔬菜為業(yè)。.2012—2—26。

④生物農(nóng)藥有五大優(yōu)勢：一是生物農(nóng)藥的毒性通常比傳統(tǒng)農(nóng)藥低。二是選擇性強，它們只對目的病蟲和與其緊密相關(guān)的少數(shù)有機體起作用，而對人類、鳥類、其他昆蟲和哺乳動物無害。三是低殘留高效，很少量的生物農(nóng)藥即能發(fā)揮高效能作用，而且它通常能迅速分解，從總體上避免了由傳統(tǒng)農(nóng)藥帶來的環(huán)境污染問題。四是不易產(chǎn)生抗藥性。五是作為病蟲綜合防治項目IPMP （Inergrated pestmanagement programs）的一個組成成分，能極大地降低傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥的使用，而不影響作物產(chǎn)量。http： //baike.

/view/54305.htm.2012—3—29。

參考文獻：

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[5]宋寧慧，卜元卿，單正軍.農(nóng)藥對地表水污染狀況研究概述[J].生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學(xué)報，2010，26（01）：49—57.

[6]孔朝輝，張慧芳.中藥中農(nóng)藥殘留的研究進展[J].現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)，2008，35（24）：4894—4898.

[7]劉冬梅，李雨.農(nóng)業(yè)污染防治的立法思考[J].世界農(nóng)業(yè)，2008，346（02）：21—24.

[8]王玉霞等.化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境的污染及生物整治措施[J].國土與自然資源研究，2008，（4）：69—70.

第5篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

【關(guān)鍵詞】大棚種植問題；大棚管理技術(shù)措施；注意事項

1 前言

隨著我縣經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化步伐加快，人口不斷向縣城集中，現(xiàn)有的露天種植蔬菜已遠遠不能滿足目前的市場需要。特別是冬春季節(jié)全縣大部分地區(qū)氣候寒冷，種植的露天蔬菜規(guī)模較小，品種單一，產(chǎn)量低，難以滿足市場需求，絕大部份蔬菜靠臨近我縣的賓川、永勝等地“進口”。為了解決全縣人民吃菜難，菜價貴的問題，近年來縣委、政府高度重視，每年縣級安排300萬元資金用于發(fā)展本地的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，在各級部門的共同努力下，現(xiàn)已建成大棚蔬菜種植面積17萬平方米，年產(chǎn)值1146萬元，種植面積在10畝以上的大戶有8戶。種植面積由原來的縣城周邊向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、金沙江干熱河谷地鋪開。種植大棚蔬菜以其較高的經(jīng)濟效益促進了農(nóng)民的增收，越來越受到廣大菜農(nóng)的青睞。

對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。設(shè)施農(nóng)業(yè)具有產(chǎn)出大，收益高的特點，同時也存在著科技含量高，技術(shù)水平高的要求，在大棚蔬菜的種植中，種植戶應(yīng)掌握相關(guān)技術(shù)措施，科學(xué)種植。

2 大棚種植存在的問題。

2.1 “三害”造成大棚蔬菜種植的經(jīng)濟損失

“三害”，即肥害、藥害和連茬障礙。

（1）積鹽的危害，統(tǒng)稱肥害。發(fā)生肥害的原因是在使用化肥的時候，品種單一或者是用量過大導(dǎo)致的土壤鹽漬化問題。

（2）在蔬菜種植中的顯性藥害以及隱性藥害都屬于藥害的范圍，顯性的特征明顯，而隱性的則會影響下茬蔬菜的種植。

（3）在同一大大棚中，每一年或者一直種植相同的蔬菜，這樣就造成了蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量不斷的下降，俗稱連茬障礙。

2.2 病蟲害

對于大棚種植而言，土地都處于種植的過程中，這就給病蟲害的繁殖提供了十分適宜的環(huán)境，導(dǎo)致蔬菜的蟲害逐年加重，防治病蟲害是的提高蔬菜栽培質(zhì)量和產(chǎn)量的重要舉措。

（1）在實際種植中，常常出現(xiàn)的病害有白粉病、青枯病、病毒病、疫病、炭疽病、根腐病等。

（2）種植中經(jīng)常出現(xiàn)的蟲害有蚜蟲、煙青蟲、斜紋夜蛾等。

2.3 大棚種植誤區(qū)

（1）大棚內(nèi)向下挖得太深

下挖太深是目前蔬菜大棚種植中十分突出的問題。出現(xiàn)這種問題的原因有很多，最近幾年市場對大棚蔬菜的需求量增加，農(nóng)民為了追求經(jīng)濟效益的不斷提高，逐漸提高大棚的建造標準，這就使得大棚的高度不斷增加的同時，也不斷加深下挖的深度。除此之外很多菜農(nóng)認為深度越深，保溫效果就會越好，越有利于蔬菜的生長，所以出現(xiàn)了很多“地窖式”蔬菜大棚，這些做法不合理。

（2）墻體外部的坡度大

坡度是大棚建造的細節(jié)，很多菜農(nóng)建造的大棚坡度陡，甚至接近90度，從蔬菜生長的角度看，嚴重影響蔬菜的生長。

（3）大棚建設(shè)的立柱埋設(shè)不當

大棚建設(shè)，立柱很重要，對于支撐拱桿，防其彎折具有直接的作用。但是很多菜農(nóng)在建設(shè)大棚的時候，經(jīng)常發(fā)生立柱斷裂的問題，這是因為立柱埋設(shè)的方式和深度不當?shù)脑颉?/p>

（4）大棚的薄膜覆蓋不當

大棚只有覆蓋棚膜后，才能真正的發(fā)揮其“溫室”效應(yīng)的功能。如何選擇適合大棚的薄膜是十分重要，薄膜覆蓋的方式方法也非常關(guān)鍵。

（5）棚高、棚寬建設(shè)比例失調(diào)

大棚蔬菜棚的高度，通常是根據(jù)棚內(nèi)第二排立柱的高度為準；大棚跨度，通常在進行測量的時候從大棚內(nèi)北墻根處的水渠邊一直到大棚前沿，但是很多菜農(nóng)為了增加種植的面積，而加大寬度，這就造成棚內(nèi)的采光降低。

（6）大棚選址不合理

蔬菜大棚是設(shè)施農(nóng)業(yè)，造價高，使用年限長，一旦選擇了不合理的地塊，對蔬菜生長會造成不良影響，降低種植的經(jīng)濟效益。

3 大棚管理措施

3.1 針對“三害”的防治措施

（1）要不斷完善配套措施，選擇合理的種植地塊。在大棚建設(shè)之前，要詳細查看周圍的水源，如果條件允許的話，可以為每個大棚鋪設(shè)一個供水的管道，配置噴灌設(shè)施。

（2）要促進肥料均衡，保證蔬菜健康、綠色生長。種植過程中盡可能使用山基肥、腐熟的羊糞、圈糞等有機農(nóng)家肥，必要時使用一些精制有機肥，如惠滿豐、地樂丹等；減少氮肥的使用，配施微肥，對于施肥量也要合理控制，如出現(xiàn)肥害問題要噴施活性液肥緩解危害。

（3）要科學(xué)合理用藥，必須保證生產(chǎn)的蔬菜安全、綠色、健康。出現(xiàn)輕微的藥害可以通過加強水肥管理，逐漸恢復(fù)蔬菜的自我生長能力。嚴禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，嚴格把關(guān)用藥的數(shù)量，防止過量用藥，也不能混用農(nóng)藥，防止高溫噴灑農(nóng)藥。

（4）不斷輪作換茬，有序調(diào)節(jié)蔬菜栽培環(huán)境。對于抗病能力弱的蔬菜品種要分年更換種植；容易發(fā)生連茬障礙的品種要不斷增施有機肥，改善土壤狀況，實施測土配方施肥。

3.2 病蟲害綜合防治

（1）農(nóng)業(yè)上防治：要根據(jù)土壤和棚內(nèi)環(huán)境采用病蟲害防治藥物。對播撒種子做好消毒的工作，適時播種，棚內(nèi)幼苗的生長要通過保濕和煉苗防止菜苗過快生長，施足腐熟基肥，合理輪作促進蔬菜生長。

（2）進行物理防治：可使用陽光曬種殺滅病蟲和消毒；通過黃板、藍板、誘殺燈等方式來對害蟲進行誘殺，沒有農(nóng)藥殘留，經(jīng)濟環(huán)保，科學(xué)有效。

（3）進行生物防治：通過利用害蟲的天敵和害蟲的寄生性天敵來消滅蟲害。

（4）進行化學(xué)防治：通過化學(xué)防治病蟲害也是十分有效的防治方式，對發(fā)生的病蟲害要進行深入了解，使用農(nóng)藥時掌握其特性，對癥下藥，以免農(nóng)藥浪費。嚴格執(zhí)行用藥的相關(guān)規(guī)定，不能使用高毒、高殘留農(nóng)藥，保證蔬菜采收農(nóng)藥噴灑安全間隔期。

4 大棚種植管理技術(shù)

對于菜農(nóng)而言，掌握必要的科學(xué)種植技術(shù)措施能夠有效增產(chǎn)增值。

（1）對大棚內(nèi)的土壤進行消毒。針對土壤，每平方米使用3～5克多菌靈或溴化甲烷來進行消毒，這樣能夠有效的殺滅土壤中的病原菌，防止病蟲害的發(fā)生。

（2）對大棚進行雙層覆蓋。在大棚內(nèi)部覆蓋地膜或者是架設(shè)小拱棚，提高地表溫度，保證大棚內(nèi)蔬菜的生長環(huán)境溫度在15℃以上。

（3）逐漸改進架膜方式。使用鐵絲代替竹竿、竹片，使用塑料繩代替竹竿做植物的附著物，有利于增加采光，促進光合作用，促進植物的生長。

（4）有效改進灌水的方式。通過滴灌或膜下暗灌法取代傳統(tǒng)的大水漫灌方式。

（5）選擇無滴棚膜。無滴膜不會匯聚水滴，透光率十分的高，如果使用一般大棚膜的話要不斷堅持清掃才能增強光照。

（6）進行撒草木灰處理。經(jīng)常撒干草木灰，可以有效抑制蔬菜病害，增加產(chǎn)量。

（7）增施二氧化碳?？梢栽诖笈飪?nèi)燃燒沼氣，增加大棚內(nèi)二氧化碳含量。

（8）鋪設(shè)反光幕。這樣做可以增強光照，提高溫度。

（9）增施生長調(diào)節(jié)劑。合理增加外源性植物生長激素使用量，防止落花落果。

5 結(jié)束語

大棚蔬菜種植是提高農(nóng)民收入的一項重要舉措，農(nóng)戶在種植的過程中會遇到很多技術(shù)難題，但是只要緊緊依靠科學(xué)，走科學(xué)化生產(chǎn)的路子，大棚蔬菜種植就一定能發(fā)揮其獨特效，增加農(nóng)民收入，促進全縣經(jīng)濟社會的持續(xù)快速發(fā)展。

參考文獻：

[1]田洪梅，曾義玲，石玉林，劉才永.大棚草莓種植技術(shù).植物醫(yī)生，2011 （01）.

[2]高德民.生姜生物學(xué)特性的研究.中國野生植物資源，2011（03）

第6篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；病蟲害；綜合防治技術(shù)

在我國發(fā)展的新時期下，設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展促使河北地區(qū)的大棚蔬菜種植規(guī)模越來越大。通過搭建大棚設(shè)施，以營造綠色蔬菜種植生產(chǎn)的良好環(huán)境，有利于合理調(diào)節(jié)溫度、光照、水肥等條件，基于人工操作和調(diào)節(jié)，提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。但在實際種植過程中，為有效防治病蟲害的發(fā)生，應(yīng)當采用綜合防治技術(shù)，突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治的有效性，確保大棚蔬菜的質(zhì)量安全、綠色無害。

1蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

豐寧滿族自治縣位于河北省北部，南與北京市懷柔區(qū)相毗鄰，北與相連接，當?shù)貧夂驅(qū)僦袦貛О霛駶櫚敫珊荡箨懶约撅L(fēng)型高原山地氣候，夏季濕潤多雨，冬季寒冷干旱，年平均氣溫為0.9-6.2℃，降水量為350-550mm。無霜期為110-145天左右，日照時間為2903.6h/年。結(jié)合當?shù)貐^(qū)位條件，為滿足市場需求，發(fā)展以大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)，并在2010年被評為“環(huán)首都綠色經(jīng)濟圈綠色有機蔬菜生產(chǎn)基地”之一。最近幾年，豐寧縣設(shè)施蔬菜發(fā)展速度較快，總種植面積達1.33萬hm2，種植品種包含白菜、花椰菜、萵苣、甘藍、蘿卜、胡蘿卜、角瓜等。在全縣范圍內(nèi)形成以日光溫室、大中塑料拱棚為主，小拱棚和網(wǎng)棚以及鋼骨架玻璃連棟智能溫室為輔的現(xiàn)代化設(shè)施蔬菜生產(chǎn)格局，充分保障四季蔬菜供應(yīng)。通過設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模逐年擴大，標準化生產(chǎn)水平得到了充分提高，推動當?shù)亟?jīng)濟呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。不過在豐寧縣開展設(shè)施蔬菜建設(shè)時，病蟲害是限制蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量進一步提升的重要因素，當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)當提高對大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)的重視程度，強化蔬菜植物保護，確保設(shè)施蔬菜的健康、良好發(fā)展。

2大棚蔬菜種植效益

就豐寧縣目前設(shè)施蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀來看，其主要是以塑料大棚為主，通過人工控制和調(diào)節(jié)打破自然條件的限制，營造良好的作物生長發(fā)育環(huán)境。在種植栽培過程中，利用塑料薄膜較好的透光性，實現(xiàn)大棚內(nèi)的增溫保濕，有利于進行提前定植或者延后栽培等，實現(xiàn)加快蔬菜收獲和延后高產(chǎn)的目標。基于豐寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的實踐調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大棚內(nèi)的濕度相對較好，一般可達到70%-80%，而且棚內(nèi)的氣流較為穩(wěn)定，具有良好的栽培條件，能夠在一年內(nèi)多茬次種植。所以在大棚蔬菜種植模式下，其生產(chǎn)的蔬菜種類較多、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)越。同時供應(yīng)期較長，可適當延后1-2個月，在缺菜月份填補供應(yīng)新鮮葉菜以及果菜類產(chǎn)品等，能夠保障全年蔬菜供應(yīng)[1]。大棚蔬菜種植模式對土地資源利用效率較高，作業(yè)條件的根本改善，使其能夠與當前的土地承包責(zé)任制生產(chǎn)形式相適應(yīng)。在部分棚內(nèi)無立柱的情況下，可以利用小型作業(yè)設(shè)備進行種植、播種和采收等；并可通過在棚內(nèi)安裝相應(yīng)的環(huán)境控制系統(tǒng)、園藝設(shè)施等創(chuàng)造良好的生產(chǎn)條件和作業(yè)條件。此外，大棚蔬菜的經(jīng)濟效益較高，其取材便利、造價低廉、容易搭建，相比于其他溫室，大棚設(shè)施的建設(shè)成本較低。在產(chǎn)量產(chǎn)值方面，豐寧縣地區(qū)在春季加溫大棚葉菜，可在三月上旬達到畝產(chǎn)3000-4000kg，產(chǎn)值超1萬元以上，反季節(jié)銷售則會收益更多，保守估計全年畝產(chǎn)利潤能夠達到2-3萬元左右[2]。

3大棚蔬菜發(fā)生病蟲害的特點

3.1大棚蔬菜的病蟲害類型

在豐寧縣大棚蔬菜種植栽培過程中，主要發(fā)生的病害有早疫病、晚疫病、病毒病、根腐病等，蟲害包括粉虱、茶黃螨、紅蜘蛛和蚜蟲等。其中粉虱蟲害分為白粉虱和煙粉虱兩種，在大棚溫室條件下，一年可發(fā)生12代，通常是在10月份左右粉虱成蟲進入大棚內(nèi)進行繁殖和危害蔬菜，對于茄子、黃瓜以及番茄等蔬菜質(zhì)量會造成較大的影響。如果出現(xiàn)大量的粉虱群聚刺吸蔬菜葉面，會導(dǎo)致蔬菜的葉片出現(xiàn)干枯或死亡；茶黃螨對蔬菜的頂芽危害較大，當發(fā)生該蟲害時，會造成葉片扭曲或變形[3]。茶黃螨的繁殖速度較快，在大棚30℃溫度條件下可在5天內(nèi)繁殖一代；紅蜘蛛在大棚內(nèi)一年能夠發(fā)生20代，對蔬菜的葉片產(chǎn)生干枯危害；蚜蟲每年發(fā)生30代左右，常年危害蔬菜的葉片，使其出現(xiàn)卷曲和枯萎，并且蚜蟲能夠傳播病毒，是蟲害中危害較大的一種。

3.2大棚蔬菜的病蟲害發(fā)生特點

在豐寧縣大棚蔬菜種植模式下，病蟲害發(fā)生的主要特點包括喜濕性、易流行、危害時間長等。首先，大棚環(huán)境比較封閉，室內(nèi)的溫度和濕度都相對較高，特別是在秋冬兩季，大棚內(nèi)外溫差很大，導(dǎo)致大棚內(nèi)的濕度加大，當在蔬菜葉片上留有水珠時，就會產(chǎn)生病毒傳播，引發(fā)根腐病或灰霉病等；其次，大棚內(nèi)適宜的溫度為病原菌的滋生提供了良好的條件，如果蔬菜種植發(fā)生重茬，就會積累過度的病原菌，進而形成大規(guī)模的病蟲害。以豐寧縣某蔬菜大棚為例，菜農(nóng)連續(xù)三年種植黃瓜作物，枯萎病的發(fā)生率達到了30%，產(chǎn)量大幅下降；最后，在封閉的大棚環(huán)境內(nèi)，病蟲害的危害時間比室外露天菜地要長，尤其是在高溫、高濕度條件下，會加快茶黃螨的繁殖能力，進而在有限的空間內(nèi)大肆蔓延[4]。

4大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)

4.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

針對豐寧縣的大棚蔬菜種植發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)生特點，病蟲害綜合防治技術(shù)應(yīng)當重點突出農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。應(yīng)當從以下三個方面出發(fā)，從根本上提高大棚蔬菜的種植質(zhì)量。（1）選擇具有較強抗病蟲害能力的菜種。相關(guān)種植人員應(yīng)當優(yōu)選蔬菜品種；當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局要加強對菜種的生長性能評價，并指導(dǎo)菜農(nóng)適時播種。在具體選種時，應(yīng)當嚴格按照豐寧縣的氣候環(huán)境、種植土壤條件和播種時間等，加強良種選育，盡可能地提高病蟲害抵抗力。（2）加強大棚蔬菜病蟲害育苗防治。在育苗環(huán)節(jié)，應(yīng)當對所使用的苗床以及育苗器具等開展全面、徹底的消毒，如將育苗器具放入到高錳酸鉀中進行浸泡，對苗床采用噴霧消毒方法消殺細菌和病毒。然后應(yīng)及時清理苗床上的雜草，提高壯苗管理水平，增強抗病能力，盡量規(guī)避病蟲害的發(fā)生、蔓延。（3）實施大棚種植輪作換茬制。通過對豐寧縣大棚蔬菜種植情況的調(diào)查，經(jīng)分析后驗證輪作換茬能夠在很大程度上降低病蟲害發(fā)生率，促使害蟲失去原有的生存環(huán)境，起到抑制害蟲發(fā)生規(guī)模和病原菌傳播的作用。（4）采用嫁接換根的先進種植技術(shù)。在豐寧縣大棚蔬菜種植經(jīng)營中，通過嫁接換根的方式能夠防止重茬，對枯萎病和疫病的防治效果較好。同時這種農(nóng)業(yè)防治技術(shù)能夠提高蔬菜的單位產(chǎn)量，具有積極的應(yīng)用價值[5]。

4.2物理防治技術(shù)

對豐寧縣大棚蔬菜的病蟲害防治應(yīng)當重視利用物理方法。首先，可以采用種子溫湯處理技術(shù)，將蔬菜種子放置在溫湯中進行預(yù)處理，能夠充分殺滅種子上附著的病原菌，利用50-55℃的熱水進行燙種，持續(xù)10-15min即可。這一過程需要不斷地攪動，促使水溫均勻，當溫度降低到30℃左右后，再進行規(guī)范的浸種。不過對于不同菜種有不同的浸種溫度要求，相關(guān)人員應(yīng)充分考慮被處理種子對高溫的耐受力。其次，開展夏季高溫悶棚技術(shù)。由于大棚連續(xù)種植多年，其土壤中可能會出現(xiàn)較多的病菌，而且蟲害繁殖蔓延速度較快。為有效遏制這一現(xiàn)象，可以在夏季高溫期間進行閑茬，關(guān)閉大棚，悶棚7-15天后，棚溫達到一定程度，再灑適量的碎秸稈或者石灰氮等在土壤表層，然后進行翻耕灌水，當水分達到飽和時，繼續(xù)覆膜悶棚一個月，能夠起到有效防治青枯病、軟腐病及枯萎病等，避免土傳病害的大面積發(fā)生。同時在高溫條件下也能夠殺死線蟲及其蟲卵等。再次，可以在豐寧縣蔬菜大棚中推廣使用防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，結(jié)合大棚的具體情況，選擇20-25目的防蟲網(wǎng)，實施全封閉覆蓋，最大限度的避免發(fā)生害蟲入侵。在夏季高溫條件下，要根據(jù)蔬菜的特性盡可能的選擇遮陽網(wǎng)進行有效降溫，進而提高大棚蔬菜的抗逆性。最后，在大棚內(nèi)進行淹水殺菌洗鹽。在豐寧縣蔬菜大棚中，連續(xù)多年種植蔬菜后，其土壤可能會出現(xiàn)鹽漬化，對蔬菜質(zhì)量會產(chǎn)生較大的影響，很容易滋生各種病菌和蟲害。因此在夏菜換茬時，應(yīng)當在大棚內(nèi)開展畦淹水，持續(xù)20天可明顯減輕土壤鹽漬化程度，殺除致病菌。部分大棚內(nèi)可直接實施水旱輪作，能夠起到較好的防治效果。除了上述物理防治方法以外，利用害蟲的趨性進行殺蟲在當前豐寧縣設(shè)施蔬菜保護工作中，逐漸得到廣泛應(yīng)用。在具體防治中先要充分掌握害蟲對顏色、氣味、光等方面的趨性，然后設(shè)置相應(yīng)的物理殺蟲設(shè)施。以蚜蟲和白粉虱為例，其具有趨黃習(xí)性。因此農(nóng)業(yè)農(nóng)村局可指導(dǎo)菜農(nóng)在大棚內(nèi)懸掛涂抹機油的黃板，其規(guī)格一般設(shè)置為長40cm、寬30cm，在每畝中放置750塊黃板則能夠有效降低棚內(nèi)的蟲口密度。

4.3化學(xué)防治技術(shù)

對豐寧縣大棚蔬菜采取綜合防治技術(shù)，應(yīng)當重視化學(xué)防治措施?？蓮囊韵路矫嫒胧?。（1）正確合理選擇無毒無害化學(xué)農(nóng)藥。由于近年來我國生態(tài)文明建設(shè)的不斷推進，人們對蔬菜質(zhì)量的要求越來越高。在防治病蟲害時，應(yīng)當嚴格禁止使用國家明文規(guī)定的高毒、高殘留化學(xué)藥劑，大面積推廣使用生物農(nóng)藥及無殘留、低毒性藥劑，保障蔬菜生產(chǎn)符合無公害標準。針對大棚蔬菜出現(xiàn)的葉霉病、白粉病等可選用武夷菌素等生物農(nóng)藥，對枯萎病、早疫病和晚疫病可選用農(nóng)抗120等藥劑，對細菌性病害施加農(nóng)用鏈霉素或者新植霉素等，除此之外也可選擇蘇云金桿菌類、寧南霉素以及阿維菌素等。（2）針對蔬菜的病蟲害的不同類型對癥下藥。由于在大棚蔬菜種植中，病蟲害發(fā)生的種類較多，每一種藥劑的使用對蔬菜的適應(yīng)性都有較大差異，因此為保障正確用藥、合理用藥，應(yīng)當準確識別病蟲害，再選擇針對性防治藥劑。如果病蟲害同時發(fā)生，可按照藥物的混配禁忌等，適當混合用藥，提高防治效果。（3）準確掌握用藥時間。在豐寧縣大棚蔬菜生產(chǎn)過程中，在害蟲卵盛期到3齡前施加藥劑以及在病害發(fā)病前或發(fā)病初始階段用藥具有較好的作用，并且應(yīng)當注重選用藥劑的交替使用，盡可能避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。同時菜農(nóng)要結(jié)合具體現(xiàn)狀靈活選擇農(nóng)藥劑型，比如在冬季低溫條件下，可選用霉菌利、克菌靈以及百菌清等粉劑噴粉，在不增加棚內(nèi)濕度的同時有效施加病蟲防治藥劑。

5結(jié)束語

大棚蔬菜是地方蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要模式，能夠提高蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)值，帶動經(jīng)濟效益增長。為保障蔬菜種植的高質(zhì)量，應(yīng)當針對其病蟲害發(fā)生類型和特點，采用綜合防治技術(shù)，即突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治，切實提高大棚蔬菜的生產(chǎn)水平，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)健康、良好發(fā)展。

參考文獻

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第7篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

[關(guān)鍵詞] 蔬菜 施肥 問題對策

[中圖分類號] S649 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）01-0032-02

大棚蔬菜種植是一種高產(chǎn)集約化的栽培方式，是一種高投入、高產(chǎn)出、高效益的產(chǎn)業(yè)，因此各地發(fā)展速度很快，這對改善人們生活起到積極的作用。

一、大棚蔬菜優(yōu)勢與特色

1.安全衛(wèi)生

大棚蔬菜有大棚膜使大棚內(nèi)蔬菜與外界隔離，可以減少大棚外病蟲害對棚內(nèi)蔬菜的侵害，有效控制病蟲害的傳播，從而減少蔬菜的農(nóng)藥使用次數(shù)，更有利于實現(xiàn)蔬菜無公害生產(chǎn)。因此大棚蔬菜比田間蔬菜更安全衛(wèi)生。

2.節(jié)省成本

大棚蔬菜由于外面有大棚膜的保護，所以受雨水的影響比較小，肥料不容易流失；同時，大棚膜不透水，棚內(nèi)水分也不易蒸發(fā)，有利于保持棚內(nèi)土壤的含水量。田間栽培由于沒有任何附屬設(shè)施的保護，肥料容易被雨水沖走流失，水分蒸發(fā)也比大棚快。所以在肥水管理上，大棚蔬菜比田園蔬菜節(jié)水節(jié)肥，可以降低生產(chǎn)成本。

3.適栽品種多

大棚蔬菜可選擇的蔬菜品種比田園蔬菜品種種類更多。一般當?shù)靥飯@能種植的蔬菜品種，大棚都能種植。而大棚能種植的蔬菜，田間不一定能正常生長。

4.提高產(chǎn)量

大棚膜具有保濕的作用，并且膜內(nèi)濕度還可以調(diào)節(jié)，所以對環(huán)境的敏感度小于田園蔬菜，受環(huán)境的影響也小于田間蔬菜，可常年種植蔬菜，四季都能生產(chǎn)豐收。而田間蔬菜的生長僅靠自然界直接提供的光溫?zé)豳Y源，蔬菜的種植受四季氣候變化的影響較大，過去，冬季瓜果短缺的原因也在于此。因此，大棚栽培可以提高農(nóng)作物復(fù)種指數(shù)，增加單位面積土地農(nóng)作物的產(chǎn)量，從而大幅度提高蔬菜產(chǎn)量。一般大棚栽培比田間栽培可多種1至2季蔬菜。

5.生產(chǎn)效益高

蔬菜只有達到一定的積溫才能成熟，由于大棚具有保溫的作用，縮短了大棚蔬菜的生育期，可以使蔬菜提早成熟提前上市，從而提高蔬菜價格，增加菜農(nóng)收入，一般畝增經(jīng)濟效益50%以上。

6.生產(chǎn)操作方便

大棚內(nèi)可人工操作，防雨、防風(fēng)、防凍，并可安裝配套微噴滴灌、微耕設(shè)施，生產(chǎn)不受天氣限制，降低勞動強度。

由此可見，大棚蔬菜具有安全、衛(wèi)生、提高產(chǎn)量、節(jié)水節(jié)肥、增加收入等優(yōu)點。它的種植技術(shù)主要有育苗技術(shù)、施肥技術(shù)、灌溉技術(shù)、除草技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)和化學(xué)調(diào)控技術(shù)等。

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)代化的發(fā)展，用溫室、大棚栽培蔬菜花卉等園藝作物的面積不斷擴大。但由于施肥管理不當，不僅嚴重影響蔬菜的正常生長，導(dǎo)致減產(chǎn)或絕收，還大大縮短了大棚的利用年限及蔬菜的品質(zhì)和效益。

二、大棚蔬菜種植技術(shù)中的施肥現(xiàn)狀及存在問題

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著種植年限的延長，許多棚內(nèi)的土壤惡化問題也越來越突出，可歸類總結(jié)為以下幾點：1. 過量施用化肥和養(yǎng)分比例不平衡是當前大棚蔬菜施肥存在的主要問題。2.盲目施肥是資源浪費和環(huán)境惡化的根源。

1.施肥不合理，肥料利用率低

多數(shù)菜農(nóng)寄希望于高肥料的投入，化肥投入過大，造成部分大棚，特別是連續(xù)種植多年的老棚中土壤氮、磷有一定的積累，氮、磷、鉀施用比例不協(xié)調(diào)。由于受習(xí)慣及傳統(tǒng)經(jīng)驗的影響，有的菜農(nóng)偏施尿素、碳酸氫銨等銨態(tài)氮肥，有的菜農(nóng)偏施二銨等含磷量極高的復(fù)合肥，造成含磷量偏高，鉀及其它營養(yǎng)元素相對不足，成為影響大棚蔬菜高產(chǎn)的障礙因素。同時，過量不平衡施肥，造成土壤鹽分積累和硝酸鹽污染，難以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜。

2.使用有機肥少，質(zhì)量差

有機肥投入相對較少，土壤有機質(zhì)含量偏低，沒有達到大棚蔬菜土壤有機質(zhì)要求的含量。大多數(shù)蔬菜大棚特別是新建的大棚使用有機肥偏少，且質(zhì)量低，如果未充分腐熟，則會含有許多對蔬菜或人體有害的病原菌，不僅污染土壤，而且影響了蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)，特別是有些菜農(nóng)使用未經(jīng)腐熟的鮮牲畜糞，時常造成燒根及熏蒸葉片等現(xiàn)象，同時降低了大棚的經(jīng)濟效益。

3.對微肥的認識不足

大棚蔬菜不僅大量吸收氮、磷、鉀肥，對鈣、鎂、硼、鋅、鐵等微量元素吸收也較多。多數(shù)高齡大棚，土壤氮、磷盈余增多，養(yǎng)分不平衡性加劇，造成微量元素的缺乏。如土壤氮素過量，可以引起蔬菜缺鈣；磷素過量，降低了鈣、鋅、硼的有效性。由于許多菜農(nóng)偏施氮、磷、鉀肥，使得大棚蔬菜易發(fā)生微量元素的缺乏而引起生理性病害，菜農(nóng)對此往往認識不足。

4.使用激素過量，嚴重影響蔬菜品質(zhì)

部分菜農(nóng)為了追求高產(chǎn)，濫用激素，導(dǎo)致蔬菜上平品質(zhì)下降，甚至嚴重影響消費者身體健康問題。

三、大棚蔬菜施肥技術(shù)應(yīng)采取的措施有哪些

針對以上提出的主要問題，我們應(yīng)該怎樣有效進行技術(shù)施肥？經(jīng)過長期實踐，筆者認為采取以下幾條措施比較有效。

1.農(nóng)家肥要腐熟

大棚蔬菜施用農(nóng)家肥要充分腐熟。因為未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥存有病菌和蟲卵，給蔬菜施用后，會將病害傳播。另外，如果將農(nóng)家肥在大棚里再行腐熟，會產(chǎn)生氨氣燒傷菜苗。

2.增加農(nóng)家肥使用量

農(nóng)家肥不僅可以改良土壤，還可以提高蔬菜品質(zhì)，可減輕蔬菜病蟲危害，提高經(jīng)濟效益。

3.施肥方法要科學(xué)合理

底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并與土壤混合均勻。

追肥可在距植株7～10厘米處溝施或穴追，追肥后要及時覆土、澆水，切忌將肥料直接撒在地面上或植株上，以免肥料揮發(fā)或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應(yīng)在蔬菜需肥高峰期及蔬菜生長后期，應(yīng)選擇陰天或傍晚的時候進行，盡量將肥液噴到新葉及葉子背面，以利蔬菜吸收。

4.化肥施用量要適量

大棚內(nèi)肥料不易流失，過度施用化肥，容易引起土壤中鹽類濃度增加及土壤板結(jié)，輕則影響蔬菜正常生長，重則導(dǎo)致土壤的次生鹽漬化。因此，施肥前一定要進行肥力測定，進行配方施肥，切莫盲目施用。

5.微肥施用要適量

微量元素肥料在蔬菜上需求量雖小，但它在蔬菜代謝中的作用卻很大。目前常用的微肥有硼、鉬、鋅、鐵肥等。微肥多做基肥施用，也可用于拌種、浸種或根外追肥。微肥適量與過量之間的范圍比較窄，用量一定要準確，避免造成肥害。

6.使用植物生長調(diào)節(jié)劑方法要得當

使用好植物生長調(diào)節(jié)劑，會對蔬菜增產(chǎn)起到促進作用。但每種調(diào)節(jié)劑在應(yīng)用上都有一定的條件和范圍，尤其要掌握好使用的時間和濃度，不可馬虎大意，達不到讓蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果。

四、進行技術(shù)施肥時應(yīng)該注意的問題

1.大棚蔬菜栽培施肥應(yīng)掌握幾條原則：

①以底肥為主，追肥為輔；②機肥為主，化肥為輔，增施有機肥可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增施保水保肥能力；③氮、磷、鉀合理配合，根據(jù)不同作物合理配方施肥?？偟囊蟆翱氐⒎€(wěn)碳、增鉀、補素”，即控制氮肥尤其是氮肥化肥的用量，穩(wěn)定碳肥，增加鉀肥，補充微量元素硼、鉬及中量元素鈣。

1.1底肥

一般底肥應(yīng)占總需肥量的三分之二，以有機肥為主如廄肥、堆肥、油枯等，普通過碳酸鈣，既酸鉀、復(fù)合肥也可以與農(nóng)家肥混合全層撒施后翻控整地，也可以集中施溝內(nèi)或穴塘內(nèi)，再與土壤混合均勻整地作畦。

1.2追肥

追肥量占總需肥量的三分之一，以速效性的腐熟人糞尿以及尿素、硝鐵等氮肥為主，根據(jù)作物的種類，長勢合理施用。追肥應(yīng)掌握勤施薄施的原則，如尿素每畝每次在10～15千克。有些可以葉面噴施如尿素按0.2～0.3%、硫酸鉀2～3%、磷酸二氫鉀用0.2～0.3%、微量元素硼酸按0.03～0.4%、鉬酸銨按0.01～0.05%的濃度噴施。

1.3方法由于大棚栽培頂上、地下都有薄膜覆蓋，多數(shù)都采用兌水澆施，也可以隨灌溉水溝施，但這種方法肥料利用率不高，流失大。在有條件的地方，可以結(jié)合噴灌或滴灌，隨水施入根際，省工省肥效果好。不用地膜栽培或在作物封引以后，地膜作用不大時，也可以在作物根際打塘深施，塘要離作物10厘米以上，以免太近容易燒根。

2.防止土壤板結(jié)惡化可采取以下措施：

2.1合理輪作

如茄果類與瓜、豆類，果菜與葉菜、水果輪作等減少連作障害。

2.2適當休閑

在高溫及雨季，撤去頂膜，深挖炕垡，任雨淋、日曬分解淋溶土壤有害物質(zhì)。

2.3灌水洗壤

可通過灌水、浸泡、撤換反復(fù)清洗，也可安排一茬水生作物減少壤害。

綜上所述，施肥技術(shù)水平直接關(guān)系到蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，進而影響到人類的健康和土壤環(huán)境的惡化，影響到大棚蔬菜的可持續(xù)生產(chǎn)。因此必須引起人們的高度重視，應(yīng)根據(jù)蔬菜的生長特點來進行合理施肥，以達到高效持續(xù)生產(chǎn)目的。

參考文獻

[1]大棚蔬菜種植技術(shù) - 新農(nóng)民（上半月） - 2011（2）.

第8篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

在前期的科學(xué)發(fā)展觀的準備工作中，按照科學(xué)發(fā)展觀的總體要求，學(xué)習(xí)和實踐科學(xué)發(fā)展，與當前的各項工作結(jié)合在一起，現(xiàn)將年工作分為幾個方面進行匯報：

（一）科學(xué)發(fā)展觀學(xué)習(xí)：

在前階段的學(xué)習(xí)中充分的認識到，學(xué)習(xí)和落實科學(xué)發(fā)展觀，就是要以科學(xué)發(fā)展觀的要求推進工作的深入開展，要把工作放到科學(xué)地服務(wù)于縣域經(jīng)濟發(fā)展的進程中來，與落實科學(xué)發(fā)展觀的重要步驟和各項舉措相適應(yīng)，同時撰寫了多篇心得體會。

（二）扶貧工作：

1、到五鄉(xiāng)兩鎮(zhèn)開展扶貧工作調(diào)研，并主持召開了年度扶貧工作會議，參加政協(xié)工作會議以及縣上的有關(guān)會議。

2、到自治區(qū)扶貧辦、自治區(qū)財政扶貧資金辦、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦跑項目。

3、在自治區(qū)武警邊防總隊召開，由自治區(qū)外辦主持的7家對口幫扶單位對縣年幫扶總結(jié)和年幫扶計劃工作會議。

4、對09年扶貧工作進行調(diào)研，以及扶貧、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)對口幫扶項目的對接。

（三）政協(xié)工作：

1、參加地區(qū)政協(xié)召開的提案工作會議。

2、對政協(xié)工作的新農(nóng)合民主評議進行小組工作準備會議和調(diào)研。

（四）按照縣委、政府的工作安排，結(jié)合我縣的口岸優(yōu)勢，吉利公司設(shè)施農(nóng)業(yè)工作如下：

在全縣上下深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀時，結(jié)合本職工作，利用口岸優(yōu)勢，加大對哈國農(nóng)副產(chǎn)品輸出種類的種植：

1、開展縣上蔬菜大棚的育苗工作并進行調(diào)研。

2、到自治區(qū)農(nóng)科院聯(lián)系對接種植蔬菜、果樹的專家并舉行了多次相關(guān)工作洽談，主要內(nèi)容設(shè)施農(nóng)業(yè)的設(shè)計，種植技術(shù)、培訓(xùn)、病蟲害防治等。

3、對蔬菜大棚的種植規(guī)劃，栽種桃樹、葡萄及大棚09年種植做前期的準備工作。

4、到吐魯番地區(qū)考察在縣實施葡萄、西瓜、甜瓜等水果的種植技術(shù)。

下階段的工作計劃：

1、吉利公司大棚由于前段時間的風(fēng)災(zāi)，大棚遭到不同程度的損害，對損壞的地方修補。

2、供水系統(tǒng)的改建。

3、大棚里桃樹、葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、西紅柿、黃瓜、辣椒等株苗定植，以及下半年的菌類種植的準備工作。:

4、洽接扶貧、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)自治區(qū)對口幫扶單位的銜接相關(guān)項目。

第9篇：蔬菜大棚種植技術(shù)范文

由于家庭困難，呂興海初一就踏上了打工之路。他在家附近的木工廠打工，當學(xué)徒，由于他心靈手巧、努力鉆研，慢慢地在工作中學(xué)會了木工的基本技能，也由原來的學(xué)徒變成了大工。正當他不再為生計而煩惱時，一次意外改變了他的人生，因在工作中的一時疏忽，他失去了兩根手指。木工是靠手吃飯，無奈之下他不得不辭去工作，回家養(yǎng)病。

1998年，一次偶然的機會，呂興海經(jīng)人介紹前往韓國打工，憑著自己的辛勤勞動，家里的經(jīng)濟狀況慢慢改變?？刹恍以俅谓蹬R在他的頭上，一次車禍差點讓他命喪異國他鄉(xiāng)，帶著傷痛的呂興?；氐搅思亦l(xiāng)。在康復(fù)過程中，呂興海明白了一個道理，既然打工賺錢這條路不能走，那么作為一個土生土長的農(nóng)民來說，何不讓自己扎根于故鄉(xiāng)的土地，在鄉(xiāng)土上尋找自己的生存之道。

呂興海所在的團林鎮(zhèn)近年來棚膜經(jīng)濟發(fā)展迅速，他周圍已經(jīng)有不少鄉(xiāng)親都從事瓜果蔬菜的種植，取得了較好的經(jīng)濟效益。呂興?？丛谘劾铮浽谛念^，留心觀察和學(xué)習(xí)求教之后，他貸款先在自家房前建了一個半畝地的大棚。初次從事棚膜種植，呂興?？梢哉f是門外漢，因為文化低、底子薄，他走了不少彎路。由于盲目跟從，2007年呂興海誤引進了一個黃瓜品種，因不適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境，這個品種只長秧苗不開花?？粗鴿M棚長得郁郁蔥蔥的黃瓜秧，呂興海急得團團轉(zhuǎn)。改種別的作物已經(jīng)來不及了，事已至此，注定整個春茬作物顆粒無收，自己白白忙活了一春天。呂興海很懊惱，不為別的，只為自己的無知。也就是在這時他痛下決心：一定要學(xué)習(xí)知識、學(xué)習(xí)技能。

此后，呂興海買來了各種有關(guān)棚膜蔬菜種植的書，白天干活，晚上學(xué)習(xí)，只要一有空，他就鉆進書堆里，刻苦學(xué)習(xí)各項種植技術(shù)，遇到不會的字就查字典，并且堅持邊學(xué)習(xí)邊實踐、邊實踐邊總結(jié)，和同行相互交流種植技術(shù)，并做好各種記錄。在他的口袋里，總是裝著一個厚厚的本子，都是他從各種書上摘抄下來的準備隨時翻閱的資料。

2011年，呂興海有幸成為輝南縣農(nóng)廣校農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)員，這是他生平第一次參加專業(yè)培訓(xùn)，所以特別用心地聽取蔬菜專家的講授，在課堂上他的提問最多，做的筆記也最全。呂興海常常感慨：如果早一點意識到知識的重要性，如果能早一點參加這類專業(yè)培訓(xùn)，何必走那些彎路呢。農(nóng)廣校的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)給他送來了新觀點、新技術(shù)和好政策，讓他更加拓寬了自己的視野、增長了見識。

如今，呂興海不斷擴大種植規(guī)模，去年他又承包了一棟國家投資興建的大棚。經(jīng)驗越積越多，規(guī)模也越擴越大，到目前為止，呂興海已經(jīng)由原來的半畝地的大棚擴大為現(xiàn)在的4畝地的大棚，主要種植西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜。從蔬菜的田間管理到病蟲害的防治，他都掌握得一清二楚，成了村里科學(xué)種菜的能手。他種的蔬菜產(chǎn)量高、質(zhì)量好，每年都能賣上好價錢，年純收入都在十萬元左右，家里的日子也一天天地紅火起來。

辛勤的耕耘取得了豐碩的成果。為了探索新的種植模式，不斷向新、特、優(yōu)發(fā)展，呂興海堅持每天看電視、看報紙，并通過互聯(lián)網(wǎng)不斷學(xué)習(xí)充電，尋找新的種植項目。科技之花結(jié)碩果，有耕耘就有收獲，帶著無限的希望，他又向著更高更新的目標邁進了。