分析化學實訓總結精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的分析化學實訓總結主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：分析化學實訓總結范文

關鍵詞：高職教育；崗位需求；分析化學；教學改革

1.對接崗位需求，明確培養目標

生產企業數量眾多，其分析檢驗崗位承擔著原料檢測分析、生產過程質量評價檢測和產品質量檢測的任務，其分析檢測多涉及化工、材料、環境、食品等多個行業的國家(地方或企業)標準[2]。基于高職教育的人才定位，我們課題組對焦作當地的多氟多化工股份有限公司、佰利聯化學股份有限公司、蒙牛（焦作）集團有限公司等大型化工、食品企業的分析檢驗崗位進行了調查，通過調查發現分析檢驗人員的主要工作任務就是依據相應的國家標準、行業標準等有關標準進行分析檢測操作、數據處理和出具檢驗報告，檢測過程涉及的分析方法主要為滴定分析（酸堿滴定、氧化還原滴定等）、紫外-可見分光光度分析、原子吸收光譜、色譜分析和酸堿pH值測定等。由于這些分析方法主要涉化學分析、儀器分析的基礎理論和相關操作技能以及相關的數據處理技能，因此我們課題組最終確定了分析化學課程的核心培養目標為化學分析技能、儀器分析技能和數據處理技能的培養。

2.崗位能力需求下的改革措施

2.1構建適合崗位需求的課程模塊體系

為使培養的學生具有一定的化學分析技能、儀器分析技能及數據處理技能，就必須對分析化學內容進行有效地構建重組。構建重組時應注意要以應用為目的、以技能培養為重點，力求使構建的內容貼近企業工作崗位實際。為此，我們課題組在滿足理論必需、重在實用的基礎上，科學統籌、科學規劃，打破分析化學和儀器分析原有的學科性框架體系，把與當地企業分析檢測崗位有緊密聯系的分析化學和儀器分析的有關內容充分整合，并最終形成了新的分析化學模塊體系。重建后的分析化學主要由數據處理、化學分析檢驗和儀器分析檢驗3個模塊組成，每個模塊又有若干個項目組成，每個項目都能將實驗技能培養與相應的理論知識有機融合，模塊（項目）順序的安排也遵循由易到難、由簡單到復雜的遞進式教學原則。例如，化學分析檢驗模塊就劃分了滴定分析、重量分析兩個子模塊，而滴定分析模塊又細分為基于工作過程的酸堿滴定分析、配位滴定分析、氧化還原滴定分析三個項目。而酸堿滴定分析項目則有基本理論、操作技術、分析檢測實訓三個層次組成，組織教學時把有關酸堿滴定的基礎理論融入到實驗過程中，之后是實驗技術練習，最后才是對應的典型試樣分析檢測實訓。通過最后的分析檢測實訓不僅能夠加深學生對有關理論知識的理解、鞏固和掌握，同時還可以訓練實際工廠分析崗位上的滴定基本操作技術。實踐證明，這樣的設計思路所確定的模塊體系涵蓋了課程目標，反映了崗位的真實工作過程，突出了崗位需求，具有鮮明的高職特色，有一定的實用性、實際性和實踐性，有利于崗位職業技能的形成和綜合素質的提高。

2.2“雙師型”教師+外聘教師的教學團隊教學

分析化學的實踐性較強，要求教師不僅具有較強的理論知識，更要有豐富的實踐經驗，能勝任企業環境下的真實任務，因而我們的教學團隊均為知識+技能的“雙師型”教師。同時，根據教學需要，還聘請了工廠和質量技術監督中心的具有多年豐富實踐經驗的分析檢測技術人員進行授課。這樣的教學團隊授課不僅游刃有余，而且大方有度，有利于教學效果的提高和學生技能的培養。

2.3建立基于工作過程的“任務引領、行動導向”的教學模式，采用合適的教學方法和教學手段

高職的教學模式應體現“學習的內容是工作，通過工作實現學習”的理念[3]。本課程建立了基于工作過程的“任務引領、行動導向”的教學模式。該教學模式通過項目教學法實施。項目教學法是一種幾乎能夠滿足行動導向教學所有要求的教學方法[4]，其以完成化學分析崗位的某一工作任務或工作項目為出發點，組織實施教學。其具體過程如下：老師向學生下發項目任務書，使學生明晰項目任務，之后老師講解必要的理論知識和有關實驗技術，學生在掌握領會的基礎上查閱有關文獻資料進行方案設計；在此期間老師引導學生對有關方案進行認真討論，確定最佳方案，然后學生進行分析檢測，同時老師對檢測過程加以認真監督，以糾正學生的錯誤操作和處理檢測過程中出現的意外情況；學生得出結論后撰寫檢測報告，最后老師對項目進行評價。“任務引領、行動導向”的教學模式具有學習目標明確的特點，在實施過程中能夠激發學生的求知欲望，從而使其在“學中做”和“做中學”的環境中體驗崗位情景，熟悉工作過程，鞏固掌握有關理論知識和操作技術，提高職業素質。不同的項目類型適合不同的教學方法和教學手段，為此在教學過程中我們根據不同的項目任務積極進行教學改革，采用案例教學、現場教學、討論式教學等教學方法，同時不失時機在個別時段采用微課等新媒體技術使學生掌握某些重要知識和分析操作技能。實踐證明，這樣的教學模式能充分體現學生的主體地位，最大程度地實現工學結合。

2.4加強技能訓練，強化技能操作

基本操作訓練是分析化學的基礎，它對于培養學生的分析實驗技能起到非常重要的作用，為此，我們課題組非常重視基本操作訓練。在實驗實訓前，老師耐心講解，認真演示；在實訓操作過程中精心指導，細心觀察，發現不當之處及時糾正，技能訓練貫穿始終。為了使學生掌握規范的檢測分析技術，我們的老師對有關操作要領認真琢磨和總結，以“順口溜”的形式告知學生，方便學生記憶，能在較短的時間內養成規范的動作，有利于學生實驗技術的提高。例如容量瓶定容溶液，對于溶液的混合搖勻可用“一倒三搖”的順口溜告知學生以方便記憶和訓練；再如洗滌滴定管時，自來水、蒸餾水、溶液的洗滌用量問題可編成“自來水多（無限制），蒸餾水少（10-15mL）、溶液更少（5-10mL）”的順口溜方便學生訓練。有針對性的強化訓練往往能達到較好的實訓效果，同時為了進一步鞏固成果，我們會在下次實訓過程中隨機抽查學生，讓其對上次實訓中操作要點進行講解和演示操作，而且循序漸進的實訓項目還會強化以前掌握的基礎實驗技術。通過這樣的反復訓練，學生最終能夠掌握標準的操作技術，從而為其后續課程的學習和勝任真實崗位環境下的分析檢驗工作打下良好的基礎。

2.5建立了基于“分析檢驗工”職業技能鑒定考試的考核方案

用人單位選聘畢業生時不僅要求畢業生有必要的理論知識、熟練的操作技術和一定的職業素養，而且還要求持證上崗。由于各地人事勞動部門組織的“化學檢驗工”職業技能鑒定考試能對分析化學基礎知識、實驗技術和職業素養進行考核，而且根據考核情況還能頒發相應的職業資格證書，這對擴大學生的就業起到重要的促進作用，所以我們課題組適時地將傳統的期末閉卷考試改為模擬性質的分析檢驗工技能考試。“化學檢驗工”模擬考試分理論知識考試和實際操作考試兩場。理論考試試卷滿分100分，主要考核學生是否具有必須夠用的理論知識、數據處理知識和側重實際應用為主的技術知識。實際操作考試為兩道操作題，一題為化學分析操作題目，一題為儀器分析操作題目，每道題有相應的分值和考試時間要求，主要考核分析檢驗崗位上的實驗操作技能和處理問題、解決問題的能力。考生須理論合格及實際操作考試的每道題都合格才算是考核合格。由于模擬考試能將學生轉化為真實崗位的化學檢驗工角色而加以考核，因而學生非常珍惜這樣的機會，不僅平常認真學習、認真操作、認真思考，而且還自我加壓，在考前培訓階段積極主動地到實訓室練習，使實驗技術進一步嫻熟、規范、標準。自考核方式改革以來，我校“化學檢驗工”職業技能考試的通過率明顯提升，均在90%以上，用人單位普遍反映考取“化學檢驗工”職業資格證書的畢業生的分析檢驗技能相對較強，能在較短的時間內勝任企業的分析檢驗工作。這說明我們課題組的考核方式能夠達預期效果，較為有效。

第2篇：分析化學實訓總結范文

【關鍵詞】分析化學 藥學教育 改革與建設

前言：分析化學，是藥學教育中的基礎課程，也是藥學和中藥學專業課的基礎，在醫藥衛生、國民經濟、科學研究等多個領域，都有著重要的作用，尤其是對于醫藥衛生事業而言，藥品鑒定、新藥研究、體內藥物分析、臨床檢驗等，都離不開分析化學。可以說，分析化學是工業生產的“眼睛”，也是藥品質量和人體健康的重要保障。

一、分析化學概述

1.概念

分析化學是化學的一個重要分支，是一門針對物質的組成、結構、含量和形態等化學信息進行分析和研究的科學，其主要任務，在于對物質的化學組成進行鑒定，對物質的結構成分以及不同成分的含量進行測量，以及對物質的存在形態進行分析。

2.作用

分析化學在實際生產和生活中，具有極高的實用價值，極大地推動了物質文明的發展。因此，被廣泛應用于地質勘察、冶金、化學工業、農業、醫藥、環境保護等多個領域，其作用也是極其巨大的。以藥學教育為例，分析化學的理論知識和試驗技能在藥物分析學、藥劑學、藥理學等學科均有著廣泛的應用，可以說是藥學教育的必修基礎。

3.存在的問題

這里主要針對其在藥學教育中的問題進行分析。就目前而言，分析化學在藥學教育中存在的問題，主要包括以下幾個方面：

①現有的人才培養模式不適應實際人才培養的目標，教學體系、課程設置為本科的壓縮版，存在嚴重的學科痕跡；

②一味注重知識的培養，而忽視學生的實際操作能力和綜合素質，與職業崗位實際需要存在脫節現象，導致實踐操作無法完全滿足工作需求；

③沿用傳統的“三段式”教學模式，專業課教材缺乏應用性、職業性、綜合性和適應性；

④實訓設備落后，不能滿足人才能力培養需要。

二、分析化學在藥學教育中的改革和建設

針對當前分析化學在藥學教育中存在的問題，需要采取相應的措施，對其進行改革和建設，以切實提高分析化學教學的有效性，推動其作用的充分發揮。結合某高職院校的實際情況，對其進行闡述。

1.理論教學的改革

（1）教學內容的革新

首先，針對該院校的實際情況，重新制定了分析化學的教學大綱，對教學提出了更高的要求，充分反映出學科的新進展；其次，對教材進行了重新選取。為了加強基礎理論課的教學，使用由人民衛生出版社出版的《分析化學》及配套的《分析化學實驗》，以及中國醫藥科技出版社出版的《分析化學》作為教學的參考書。然后，對教學資料進行了合理安排。分析化學教學的課程組在教學過程中，一直沒有忽視對教學資料的收集和積累。因此，在目前，已經具備了極為詳實的教學資料，可以滿足教學改革的實際需求。

（2）教學方法的改進

為了切實提高分析化學的教學質量，采用以下方法對教學的過程進行了優化和改進：

①采用多媒體輔助教學，充分調動學生的學習興趣，在有限的課堂時間內，增加教學內容；

②采用互動式教學法，在教學過程中提高學生的主動性，加深學生對于教學內容的理解和記憶；

③建立相應的激勵制度，如獎學金等，提高學生對于學習的主動性和積極性。

2.實踐教學的改革

（1）增加實踐教學的比例

分析化學教學中，實踐教學的重要性是不言而喻的，需要引起教育工作者的重視。為了突出實踐教學的重要性，院校課程組對教學課時進行了調整，增加了實踐教學的課時比例，實踐教學與理論教學由原來的1∶2，變更為現在的接近1∶1的比例，并且將理論教學與實踐教學相互搭配，便于進行操作，方便學生對于所學知識進行實踐和鞏固。

（2）強化實踐教學力度

首先，對教師和實驗室管理人員進行了專業技能的培訓，并采用老教師帶新教師的策略，全面提高教師隊伍的整體素質，確保實踐教學的有效性；其次，加強了對學生的培訓，在實踐教學前，使得學生可以對試驗中的基本操作，如量測、勾兌、加熱等有一個全面地了解；然后，實行項目教學法，為學生布置相應的課題，鼓勵學生充分發揮團隊協作精神和自主動手能力，充分發揮自己的創造力，從自身的認知角度，完成項目的要求和目標，切實提升教學的效果；最后，為了使學生真正認識到分析化學實驗教學的重要性，還可以安排學生到工廠和企業進行實習參觀，加深學生的印象。

三.結語

總而言之，在當前的發展形勢下，分析化學的作用是十分重大的。教育工作人員要針對分析化學在藥學教育中存在的問題，進行全面分析，建立“分劑分期、學研結合”的新型人才培養模式，加強教學的改革和建設，構建高職學生能力培養的工學結合的實踐教學體系，通過不斷的總結和完善，推動分析化學教學水平的提高，促進教學的順利進行。

【參考文獻】

第3篇：分析化學實訓總結范文

Abstract: According to the concept and purpose of vocational colleges,the status of analytical chemistry courses and disadvantages are analyzed.Vocational biological food specialty chemistry training exploration reform is analyzed from the aspects of teaching objectives, teaching content, teaching methods, assessment and other aspects which have achieved certain results.

關鍵詞:分析化學;課程改革;職業技能

Key words: analytical chemistry;curriculum reform;vocational skills

中圖分類號:G71文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)15-0231-02

0引言

高職教育的辦學宗旨和專業培養目標決定其培養的學生必須具有扎實的基礎理論知識、過硬的動手能力以及自我探索和創新提高的能力。由此引發了人們對傳統職業教育的深刻反省“課程改革勢在必行”成為人們的共識,課程改革的思路是以就業為導向、以能力為本位、以行業職業資格為主線,融知識、技能與素質于一體[1]。分析化學作為生物、食品類專業的一門專業基礎課,為了提高分析化學教學質量,培養新世紀現代化建設需要的專業人才,課程組在深入調查兄弟院校分析化學教學現狀的基礎上,結合我院相關專業的具體情況,不斷探索教學改革的思路,并在教學中逐步完善和提高。

1分析化學課程現狀分析

1.1 教學內容及教學體系陳舊與當前的科技發展要求相比,目前分析化學課程內容方面存在嚴重不足,有機分析的內容很少,分析化學實際上成了無機分析;樣品預處理和數據處理的內容偏少,學生只能依葫蘆畫瓢。

1.2 教學方法和教學手段落后目前教學方法沒有充分發揮學生的主觀積極性,以課堂講述、灌輸式為主,往往過多注重科學知識的教育,而對科學能力和科學品質的教育重視不夠,不適應當今社會對人才的要求。

1.3 實驗教學環節薄弱現有實驗部分內容簡單、綜合訓練內容偏少,只停留在驗證性的實驗室階段,對實際樣品的處理能力有待提高。因而分析化學課程改革不僅是必要的,而且是必須的。

2分析化學課程改革探索

高職教育與普通高等教育不同,職業教育課程定位于特定的職業或職業群,瞄準能力開展教學,培養的學生應當具有良好的職業道德和職業素質,具有扎實的、系統的專業應用知識,具有熟練的職業技能,同時具備可持續發展的能力。我們要培養學生的“系統的應用知識”而不是專業理論知識,這是高職教育培養目標的核心所在,這也是高職學生與普通高校學生培養目標上的本質區別[2]。

2.1 根據企業對技能型人才的需求確定能力目標通過到相關企業調研和聘請企業技術人員參與共同制定人才培養目標。

2.1.1 知識教學目標:①使學生掌握分析化學的基礎知識、基本理論、基本實驗技能;②培養學生對分析化學基本概念、基本理論、基本運算原理的應用能力;③使學生具有實驗室常用儀器、設備的規范使用能力及對基本化學分析方法和儀器分析方法的應用能力;④使學生具有物性檢測基本能力和典型物質的制備、分析能力。

2.1.2 能力培養目標:①使學生掌握化學的基本原理及分析方法,在進行教學的同時,注重基礎理論的發展過程及聯系,培養學生解決一般問題的能力;②將一些較典型的屬于知識傳授性質的內容以及較簡單重復的內容通過課外教學的形式傳授給學生,培養學生的自學能力;③通過教學過程滲透和技能專題培訓,使學生具有化學分析工國家標準規定的基本知識和基本操作技能。

2.2 根據課程培養目標確定教學大綱及計劃分析檢驗崗位及相關職業崗位(群)的能力需求,堅持以學生為主體、基本理論為基礎、基本技能訓練為中心、職業能力培養為重點、綜合素質能力培養為目標的教學理念,注重培養學生學習能力、分析能力、動手能力、創新能力。

2.2.1 改革課程內容:精選理論內容,夯實理論基礎,遵循“①突出職業導向;②體現專業特色;③強化技能訓練;④突出學生主體”的原則,在課程的難度和廣度方面,遵循“實用為先、夠用為度”的原則,將職業資格要求的有關內容納入教學內容中,圍繞所確定的職業能力要求設置課程模塊,對課程內容進行整合。把國家行業標準和分析化學傳統知識有機結合,優化教學內容,加強實訓課內容的針對性,實訓內容完全來自生產一線分析檢驗內容,我院學生的“職業資格證書”獲得率達90.2%以上,學生一畢業就能在分析檢驗崗位上工作,實現課程與崗位零對接。

2.2.2 突出實踐教學:《分析化學》是一門以實驗為基礎的科學,制定出本課程學生基本操作技能、專業技能和綜合技術應用能力訓練的實踐教學計劃,統籌安排實踐性教學內容,將基本技能和技術應用能力訓練貫穿于教學全過程,形成系列實踐環節。內容安排上主要涉及三個方面:①基礎性實驗;②綜合性實驗;③創新性實驗。各層次實驗均由指導、綜合、設計等由易到難、循序漸進、不同要求的實驗組成;以課程、課外,必做、選做,開放、培訓和競賽等多種形式開設;以操作、答辯、撰寫小論文、完成小項目等多種方式考核;每年保持25%左右的實驗更新率。我們還結合大學生科技活動和課程進展,由實驗室擬定相關的實驗項目,由學生自己設計實驗,自己配制試劑,自己完成實驗,以培養他們的創新思維和分析解決實際問題的能力,真正做到學以致用。

2.2.3 理論與實驗有機融合:理論知識比較抽象枯燥。分析化學的理論、原理和定律都是通過實驗總結出來的。充分挖掘和發揮分析化學實驗在培養學生學習分析化學的興趣、動手實踐能力、理論聯系實際能力、創新能力等方面的功能,是當今化學教育研究的課題,這就需要老師們在教學上下苦功夫。比如,誤差和數據處理是化學實驗基礎內容的重要組成部分,為學生處理數據、選用試劑和儀器及記錄提供了理論基礎。這部分可放在學生天平操作練習中講解,讓學生在托盤天平稱量并記錄出稱量瓶的質量,再讓他們用分析天平稱量并記錄數據,兩個數據一對比,學生自然明白儀器的準確度及測量誤差的大小,再讓他們用托盤天平稱量2.1g的NaCl倒入稱量瓶中,問總質量是多少?學生一定會把分析天平稱出的稱量瓶質量數據與2.1相加的結果答出來,這時再讓學生用分析天平再稱量,結果自然不是剛回答的數據,你再講數據相加減時,數據修約以絕對誤差最大的數據為標準保留到小數點后第幾位等等,這樣起到一舉多得的效果,也充分調動了學生的興趣。

2.3 根據教學內容實施多種教學方法和手段在教學中由淺入深,由易到難,分操作練習、化學分析、儀器分析、綜合性研究式實驗四個階段安排實驗,以基礎訓練――綜合性實驗――研究式實驗三個層次推進實驗進程,在課程教學實踐中,課程組以提高教學質量、培養學生主動學習能力和創新能力為目的,堅持以學生為中心,基本技能練習為重心,不斷進行教學方法和教學手段改革。摸索出了一系列生動、有效的教學方法,采用了多種靈活高效的教學手段,收到了良好的教學效果。

①以人為本,因材施教:確立教師“因材施教”,學生“因材施學”的以人為本的教學理念,強化素質教育。在保持教學大綱、基本要求、教材和教學進度相同的基礎上,根據教師特點和學生現狀采用不同層次和不同授課方式進行教學。②情境式教學:這種方法應用于外界條件與化學反應方面的講授。由于一種化學反應往往受多種結構因素及外在條件的影響,如果由教師來一一羅列,就顯得非常繁瑣。而采用情境式教學,教師將教學的重點置于一個實際情境中,引導學生借助于情境中的各種情況去發現問題、解決問題,使學習者從多個側面來審視情境中的每個問題。在此基礎上,教師逐步引導學生形成一些概念和理論,從而使學生可以用自己的理解方式去體驗和思考問題。情境式教學與問題式教學的區別在于后者主要由教師設問,而前者是由教師設定情境,由學生自主設問。③逆引式教學:這種方式主要用于化學基本概念的講授。一般的方式是先講概念或理論,再聯系科研或生產實例,介紹其應用。而我們不是機械地、線性地講哪個公式如何應用,哪條理論的實際意義,而是采用逆向引導的方式,先引出實例,羅列現象,讓學生從現象中提煉、發掘和驗證化學反應的實質所在,通過這樣的逆向引導,往往在教師總結之前,學生已經知道問題的答案了。④啟發互動式教學:傳統的教學模式是老師教,學生學,長此以往就會造成學生的一種被動學習的不良習慣。本課程采用老師適當引導,充分發揮同學們的主動學習能力,在課堂上營造一種活潑、生動的互動式學習氛圍,學生的問題能夠及時地提出,及時解決。形成一種以教材為綱,結合分析化學領域一些熱點問題的討論,進一步激發學生的學習熱情。⑤體驗教學:分析化學課程利用學院相應專業“訂單培養模式”的優勢,定期組織學生到“訂單”企業的分析化驗車間參觀、見習、實習,為學生在真實的職業環境中接受鍛煉創造了機會,也為企業和畢業生雙向選擇提供了“零距離”機會。⑥積極使用現代教學手段,促使學生由被動學習向主動學習轉變。充分利用教學課件、錄像片、動畫庫、多媒體教學軟件、課程設計軟件等媒體資源。把過去很難描述的分析化學理論、原理、過程等利用動畫和錄像的形式清晰形象地展現在學生面前,圖文聲并茂,教學過程直觀明了,使教學內容實感性增強,留給學生以深刻印象,激發學生學習興趣和學習主動性,在精簡授課學時的同時提高了教學效果。

2.4 根據培養目標改革考試方式、注重過程考核改革緊扣工學結合的思路。理論教學考核采用100分制,其中期末考試占70%,平時成績占30%。分析化學技能十分重要,將實驗技能考試與職業技能考試接軌,對學生技能培養起到導向作用,效果顯著。實驗教學考核采用100分制,其中,期末測試占50%,平時成績占50%;使學生不但注重學習的結果,而且注意學習的過程,避免了一些學生平時學習不用功而在考前臨時突擊或者平時學習很用功而期末由于特殊原因使考試成績不理想的弊端。期末測試多采用學生抽題考試方式進行。學生抽到題目后完整的作出實驗,老師現場打分。平時實驗不僅有老師打分,還加入學生的互相打分。讓學生知道,對,為什么對,錯,為什么錯。

3結束語

從多年來的教學實踐探索來看,分析化學教學的設計和安排取得了良好的教學效果。反映在后續課程的學習中學生有良好的專業基礎知識和自主學習能力,培養了扎實的基本操作技能;化學檢驗工、食品檢驗工通過率都在96%以上。企業非常歡迎學生去實習,在實習中有很多學生被企業所招用,畢業生在工作崗位上以出色的業績被同行認可。

參考文獻:

[1]張海潮.淺談職業教育師資培訓課程開發中的動態平衡[J].中國職業技術教育,2009,11.

[2]陳珊珊.淺談分析化學的一體化教學[J].蕪湖職業技術學院學報,2008,10(4).

[3]戴士弘.職業教育課程教學改革[M].北京:清華大學出版社.

[4]徐肖邢,徐樺.無機及分析化學課程群教學改革的探索與實踐[J].中國現代教育裝備,2008(2).

[5]王未肖,張紅利,段惠敏,等.我校無機及分析化學課程教學改革實踐[J].河北科技大學學報(社會科學版),2006,3.

第4篇：分析化學實訓總結范文

關鍵詞：提高；定性分析實驗；趣味性

中國分類號O348

分析化學課程主要包括三大任務及定性分析、定量分析和結構分析，對于一個未知物，定性分析是首要的任務。在本門課程中，實驗教學占有不可或缺的地位，通過實驗教學可以增加學生們理論聯系實際，獨立思考和獨立工作的能力。定性分析實驗是以明確實驗現象為依據，現象的準確與否，直接影響對未知離子的判斷。所以定性分析實驗是在分析化學實驗體系中占有非常重要的地位。

一、 現在定性分析實驗的現狀

定性分析實驗是分離和鑒定某些陽離子和陰離子，采用的是半微量分析法，用滴為計量單位的觀念比較嚴格，現行的教材基本是以驗證性實驗為主，其主要目的是訓練學生們的基本實驗操作技能，鞏固實驗理論，熟悉一些實驗方法。這種實驗教學模式對學生來說毫無動力感。學校安排的實驗多是已經確定結果的實驗，只要按部就班就能得到結果，沒有任何挑戰性，學生們的學習興趣不高，素質教育和技能教育沒有得到很好的體現。同時教師們在教學過程中也是比較被動的，年年重復一樣的實驗，就會造成教師不與時俱進，不去關注和學習新的技術和方法。為了改變這種現狀，在實驗內容不變的情況下采取了一些措施，但效果不好，要改變這種局面，提高定性分析實驗的趣味性，就要在定性分析實驗的教學內容和教學方式上有所改變。

二、 提高定性分析實驗趣味性的方法

1、精心安排實驗教學內容，加強未知離子等研究性實驗安排

在傳統教學中，學生們采取“照方抓藥”的方法學習，沒有什么動力和壓力。定性分析實驗主要測定某些未知離子，在實際的工作中，樣品的定性測定也是未知的，所以可以給學生們一個探求的機會，誘導了學生們的學習興趣。那么在實驗教學安排上并不在于采用哪一套分析方法，也不在于鑒定的離子是否重要，而是在于這個實驗是否能體現教育的功能。為了貫徹高等院校的素質教育，要多增加未知溶液的研究性教學。在實驗過程中，學生們總結思考實驗，并合理安排實驗步驟，體會在實驗過程中可能會出現的各種現象和結果。所以在傳統教學內容的基礎上，適當增加未知液的研究性實驗內容是很有必要的。

統編教材中的未知溶液的分析大部分穿插在已知的驗證性實驗之中。為了突出未知溶液的實驗方案，可以把未知溶液分析都作為一次單獨實驗，然后可以兩兩組合，單獨配制一份未知液，隨機發給每個學生，這樣每組未知液含有的所在分析范圍的離子，學生可以通自己過自己設計的實驗方案鑒定出他那份未知液包含哪幾種離子。這樣他可以激發學生們有強烈的求知欲和探索精神，增加了課程的趣味性。

2、認真撰寫實驗講義

結合本校實際情況，精心編寫了配套的實驗講義。特點如下：①在每組離子實驗前，要把實驗的理論依據講解透徹，在實驗步驟中，除了要注明反應物的濃度、PH值環境等，還要把關鍵步驟的反應時間注明出來；②對實驗中比較重要的實驗步驟做了詳細的腳注，方便學生了解每一步的作用。要求學生們認真預習每一個實驗，對在實驗過程中可能出現的問題，找到原因并能夠獨立解決；③每個實驗后面要布置大量的思考題，便于學生們思考和提高；④可以安排一些大型的綜合性的實驗，作為實訓教學的內容；⑤把一些常見的試劑的配制方法注釋出來，便于學生和老師的查閱。說到底，此講義就像一手冊，需要時，幫助學生們解決在獨立實驗過程中的出現的問題。

3、在實驗教學過程中，可以采用項目教學法

在教學的過程中，教師將需要解決的問題或完成的任務以項目的形式交給學生，以個人或者小組的形式，層層推進，完成最終的目標任務。具體的實踐步驟包括項目布置、資料查詢、項目設計、項目實施和項目的總結等幾大步。由于要設計實驗方案，同學們主動學習的積極性空前高漲，而且對于各種離子的鑒定方法和原理能夠牢記于心，通過自己的努力完成實驗后，不僅鞏固了定性分析中有關離子鑒定的知識，同時還真切感受到成功的樂趣和喜悅。

4、 成立實驗興趣小組，將環境教育融入到實驗中

在長期的教學過程中，發現大部分的學生還是很喜歡做實驗的，但由于實驗試劑和實驗儀器的限制，每次實驗都是幾個同學一組，所以很多同學不能很好的完成實驗。從上學期開始，成立了分析化學實驗興趣小組，在自習課或者課后幫助老師一起進行一些課題。定性分析化學研究的主要對象是離子，而重金屬離子和部分陰性離子是有毒性的，在不影響分離和鑒定效果，不增加實驗步驟的的前提下，應選用無毒、低毒或易降解的試劑。此外還應該向同學們介紹相應離子或試劑的毒性及對環境的危害，介紹防治和治理的辦法，把環境教育和研究性學習活動融入到實驗教學工作中。環境科學是當今最前沿的學科，可以在講課過程中讓學生充分理解保護環境的重要性，激發學生們學習的熱情。

5、可以輔助現代教學手段來加深學生們對知識點的理解

傳統的教學手段不適于實驗教學，存在較大的弊端，而現代教學手段卻能彌補傳統教學手段的不足。現代教學手段輔助大量的圖片、視頻、音樂、動畫等方式，讓枯燥無味的知識變得形象，易于同學們理解和接受，同時以提高了學習的興趣。例如將離心沉淀、顯微結晶實驗操作、沉淀操作等做成數碼課件，將各個離子鑒定反應現象排成數碼照片，并將實驗中的有關注意事項、操作要點、實驗成敗等鏈接在關鍵步驟中，形象生動，極大提高了學生們的學習興趣。

定性分析實驗在分析化學課程占有非常重要的地位，我們作為一線的教師人員，有義務和責任幫助學生們掌握該部分的知識和技能。俗話說“興趣是一切行動的推動力”，通過組織環保興趣小組，加強未知液等研究性項目教學法，最大限度的提高了學生的學習熱情，促進了理論水平和實踐能力的學習。在今后的教學過程中，要想到更對的方法理論，把提高學生們學習定性分析實驗的興趣作為一個長期的任務常抓不懈。

參考文獻

[1] 趙清泉，劉廉泉.分析化學北京：高等教育出版社，2001

第5篇：分析化學實訓總結范文

關鍵詞：課程體系 應用化工技術專業 銜接

中等職業教育和高等職業教育是職業教育的兩個重要層次，做好二者銜接至關重要，關鍵是以課程銜接體系為重點，利用好資源，統籌兼顧，合理安排。

一、中高職課程設置中存在的主要問題

1.在教學目標上存在背離現象

中職以專業技能為導向，培養的是實用型人才，學校因此減少了文化基礎課；高職以文化理論為基礎，培養的是理論型高層次高技能人才。

2.在課程標準上不銜接

中職的課程標準往往偏低，高職有時又過高，導致二者在課程標準上缺乏對接，你教你的，我教我的。

3.在專業課程內容和教材上存在重復和濫用的現象

中職的很多專業教材選自高職院校，導致在中職學過的內容到了高職又學一遍，既浪費學生的時間，也浪費人力、教學資源。

二、中高職應用化工技術專業課程體系銜接框架

總體框架如下：整體規劃，以能力為本位；統籌兼顧，以崗位為要求；分段實施、以理實為一體教學，構建以崗位能力為基礎的模塊化課程體系。

模塊化課程體系，包括公共基礎課、職業基礎課、職業核心課、職業技能課四個模塊。公共基礎課模塊，指中高職學校各個專業都要開設的文化基礎課；職業基礎課模塊，是以職業崗位共同的知識和技能為基礎構建的課程；職業核心課模塊，是根據各個職業技能共有的職業能力和職業技術的職業核心課程；職業技能課模塊，指根據職業崗位的工作要求，按照職業能力的要求和崗位工作任務設置的課程。

三、中高職應用化工技術專業課程模塊設置

根據“工學結合、學做合一、理實一體、知行統一”的思路，進行課程模塊設置。根據每門課程的知識結構和能力結構，組織設計許多不同的教學模塊，再將不同的單元設計成學歷層級，實現教學內容的銜接。

1.課程模塊銜接總要求

課程模塊銜接以職業能力為中心，以理實一體化教學為模式，將公共基礎課服務到專業基礎課，專業基礎課融合到專業核心課，專業核心課運用到專業技能課中。課程模塊設計要結合中高職學生的心理特點，由淺入深，對中職學生在實踐中加強理論學習，注重知識的趣味性、操作的實用性。對高職學生在實踐中總結理論知識，注重知識的系統性、操作的原理性。

2.各模塊內容的選取

課程模塊內容的選取要按照知識的系統性與連續性，注意避免教學內容重疊或遺漏。依據國家職業資格標準，重構課程模塊體系，由淺入深，以子課題、分課題的形式將職業資格的要求融入教學中，做到理論培養和技能操作訓練有機結合。以職業技能訓練課題為方向，將專業基礎課程和職業核心課程緊密地融會貫通。

3.課程模塊設置的具體內容

（1）公共基礎課程模塊設置。模塊一：語文、數學、物理、英語、體育、德育、計算機應用基礎。模塊二：大學英語、體育、高等數學、思想道德修養與法律基礎、中國近現代史綱要、形勢與政策、數據庫。

（2）專業基礎課程模塊設置。模塊一：無機化學、有機化學、化工原理、化工制圖、環境化學、化工設備機械基礎、化工儀表自動化。模塊二：反應工程、化工熱力學、物理化學、分析化學、分析儀器的使用和維護。

（3）專業核心課程模塊設置及層級關系。模塊一：無機化學工藝、有機化學工藝、儀器分析、工業分析、化學物料識用與分析、化工生產技術應用。模塊二：化工設計基礎、精細無機、精細有機、環境檢測、企業經營戰略概論 、煤化學、化工文獻檢索。

（4）專業技能課程模塊設置。模塊一：化學檢驗工中級技能實訓或化工工藝試驗工中級技能實訓，化驗室組織與管理實訓、化學檢驗入門技術實訓、化工單元操作實訓、化工分析技能訓練、化工生產仿真實訓、化學檢驗工頂崗實習。模塊二：化工總控高級技能實訓或化學檢驗高級技能實訓、化工裝置仿真實訓、化工工藝綜合實訓、產品質量控制檢驗和分析實訓、專業綜合設計、生產運行管理頂崗實習。

4.中高職課程模塊的實施

課程模塊設置完成后，對課程模塊實施要有所創新。根據學習的難易程度，將課程設計成不同的學習情境，各情境間既關聯又遞進。情境一簡單易完成，情境二中等難度，這些由中職生完成。情境三綜合性加強，由高職生完成。這樣的實施體系在總體上是一個有機的整體。

通過設計中高職課程模塊體系，有助于減少中高職銜接中知識的脫節和教學內容的重復，確保實現高技能實用型人才的培養目標。

參考文獻：

第6篇：分析化學實訓總結范文

關鍵詞：工作過程；教學模式；課程開發；行為導向教學法；職業能力

隨著高等職業教育的快速發展，招生規模不斷擴大，競爭日益加劇，高職院校只有培養適應市場需求的人才，才能在激烈的教育市場競爭中立于不敗之地。目前，高職教育與我國社會經濟發展還不能同步，高職人才培養模式和課程體系構建與職業崗位相脫離，不能滿足職業要求，主要表現在：我國傳統學科課程理念根深蒂固，真正與工作過程相結合、以工作過程為導向的高職教學模式還處于探索階段；教師對企業工作流程和崗位實際工作過程不了解，不知如何掌握“適度、夠用”，教學內容與實際崗位需求脫節，編制的教學大綱、教案也有明顯的學科體系痕跡。

云錫職業技術學院工業分析與檢驗專業的培養目標是擁護黨的基本路線，具有良好的職業道德和綜合素質，掌握本專業知識，具備從事工業原料及產品化學成分、結構分析工作、污染監測工作和實驗室管理工作能力的高級技術應用性專門人才。為了使學校的教學更加適應企業的需要，使培養的學生“下得去、留得住、上手快”，根據職業教育的教學內容是工作崗位中所涉及的任務、知識、技能的特點，在工業分析專業的教學實踐中，我們提出了“基于工作過程導向的教學模式”，以工作過程為導向，推動學生職業能力的發展，用全新的教學模式培養人才，這對深化學院教育教學改革，提高學院職業教育質量和辦學質量，為地方和企業培養大批應用型工業分析人才，探索有云錫職業職業技術學院特色的職業教育發展道路，具有重要意義。

一、基于工作過程導向的教學模式

20世紀90年代后期，德國教育領域開發出了一種新的課程模式——以工作過程為導向的學習領域課程，通過一個學習領域的學習，學生可以獨立完成某一職業的典型的工作任務，通過相互關聯的所有的學習領域的學習，獲得從事某一職業的職業能力和資格。

高等職業教育的人才培養目標最突出的是學生綜合職業能力的培養，以工作過程導向創建一種以工作任務為中心來組織教學內容和教學過程的模式，其最主要任務是分析和探索如何在實踐活動中獲取知識和技能，學生通過完成具體工作任務實現職業技能的提高和知識的構建，使學生上崗后，能盡快符合企業的職業要求。為此，打破職業教育中學科系統化課程體系，構建“基于工作過程導向的教學模式”，已成為我國職業教育界的共識和期望。

1.基于工作過程導向的教學

所謂工作過程，是指為完成工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序。由于學科系統性與職業活動系統性并不等同，學科中抽象的概念和理論與職業教育的應用性存在著較大的差異，按照學科系統化課程體系開展教學，不可能培養學生全面的職業能力和關鍵能力。

基于工作過程導向的教學，以工作過程為參照系，以完成職業工作應具備的專業技術能力項目為依據，針對行動順序的每一個工作環節知識、能力要求傳授相關的課程內容，組織技能訓練，突出學生在校學習與實際工作的一致性，實現理論知識與實踐技能的整合。

2.基于工作過程導向的教學模式的培養目標

在學習能力方面培養學生具有：（1）自主學習，設計職業發展規劃的能力；（2）獲取新知識、新技能的能力；（3）運用已獲得的知識、技能解決新問題的能力；（4）管理以及工作評價的能力。在社會能力方面，培養學生的交流能力，協作能力，組織能力，以及團隊意識，安全意識，社會責任心和敬業精神。

二、基于工作過程導向的教學模式的課程開發

目前，課程開發越來越被高職院校所重視，由于畢業生所對應的相關職業的工作過程特征不同，各院校的情況和辦學條件也不同，因此，在進行課程開發時，一定要注意不同類型院校及專業的各自特點。基于工作過程的課程體系，是一種以任務為驅動，以項目為載體的教學模式，近幾年我們對工業分析與檢驗專業課程改革有一定研究，在課程改革過程中積累了一些經驗。

1.通過對相關企業的調研，根據崗位能力的分析，明確工業分析與檢驗專業的核心能力是化學分析檢測能力、儀器分析檢測能力，常用分析儀器的使用、維護與修理能力，以此確定本專業的核心課程是無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、工業分析、分析儀器的維護與維修。

2.教學模式改革的首要任務是將真實工作過程分解，針對每一個工作過程環節來傳授相關的課程內容，把無形的理論變成可見的工作任務，實現實踐技能與理論知識的整合，在此基礎上確定該知識和技能模塊，創設具體的學習情境，最后形成教學項目。通過對本專業典型工作任務的分析，以此為主線進行核心課程開發，精選教學內容，充分體現高職教育教學特色。

3.以分析化學這門課程為例，進行基于工作過程的教學模式的課程開發。

（1）典型工作任務分析和行動領域的導出

通過對工業分析與檢驗專業的職業崗位能力進行深入分析，對從業者來說，其典型工作過程是進行工業原料、產品、半成品分析檢測，在分析過程中，能夠根據過程現象，判斷出現的一般性問題，通過查閱資料、相互交流等形式解決問題，并寫出正確的檢驗報告。由此制定的行動領域是采樣、制樣、準備（儀器調試）、分析測定、實驗數據處理和報告單填寫。

根據國家標準和行業、企業標準，學生在教師指導下按照實驗方案進行樣品分析測定，測定過程中，要求學生正確使用儀器設備，教師要現場檢查學生的操作是否符合操作規程，測定結果準確度是否符合相關標準的要求。

（2）分析化學學習領域的構建和教學情景設計

以真實工作環境和真實工作任務為載體，根據工業分析與檢驗職業崗位典型工作任務進行教學情景設計（見表1）。

圍繞所設計的四個學習情境，由易到難編排，對原課程體系的內容進行組合，重構以學習情境為教學單元的項目課程內容，突出了教學內容轉變為按工作項目所需的內容和順序。學生是在工作任務中學習，所學的知識與其當前的心理需求和能力能夠很好地結合起來，不僅提高了學生學習興趣，也使學生更容易接受學習內容，形成職業能力。

總之，我們的課程開發應該做到使每個學生在經歷的過程當中，最大限度的獲得經驗和啟發，在特定方法引導下，能夠具有合理地利用專業知識和職業技能，獨立解決問題并評價成果的能力，在應用過程當中，每個學生會有所收獲、有所創新。

三、基于工作過程導向的教學模式的教學實施過程

“基于工作過程導向的教學模式”，要求立足職業崗位，我們采用以任務為中心、講練結合、教師演示的教學方法，通過實訓—理論講授一生產實習等教學環節，把理論教學內容與實踐教學內容通過項目或者是工作任務緊密地結合在一起，使校內的學習既要具備學習的條件，又要符合生產的要求，突出“貼近崗位實際操作”的教學特點。

在實際教學中，我們把課堂設在實訓室，每一項任務選擇2個項目進行實訓，以實訓室作為主要教學場所，邊做邊講，將基本理論教學滲透到實踐訓練過程中，待學生掌握所需的技能后，再進行理論延伸，讓學生在生動活潑的教學情景中學到知識和技能，確保實訓項目教學效果。同時，定期開放實驗室，讓有創新欲望的學生有一個實現自己理想的場所。

通過項目任務的實施，使學生能夠具備以下技能：（1）分析天平的正確使用與維護；（2）部分固體液體取樣制樣技術；（3）常見標準溶液的配制和標定；（4）進行工業原料、產品、半成品分析檢測，并且在測定過程中操作規范；（5）原始數據處理規范、有效數字正確使用；（6）正確填寫分析報告單。為學生將來從事工業分析與檢驗工作打下堅實的基礎。

四、基于工作過程導向的教學模式的主要教學方法—行動導向教學法

傳統的課程教學過程一般是復習導入—傳授新知—鞏固練習—教學總結—布置作業。這樣的課堂教學安排注重教的過程，教師在設計教案時也總是著重考慮如何教，而忽略了學生如何學。行動導向教學法是學生同時用腦、心、手進行學習的一種教學方法。這種教學方法是以活動為導向的，以能力為本位的教學方法，通過行為的引導，使學生在活動中提高學習興趣，培養創新思維，形成職業能力。行動導向教學法主要有任務教學法、項目教學法、角色扮演法、案例教學法、情境教學法、實驗法等。

例如鄰菲羅啉分光光度法測定工業水中微量鐵條件選擇，根據分析檢測技術教學的實際，我們采用案例教學法。一個案例就是一個實際情境的描述，在這個情境中，包含有一個或多個疑難問題，同時也包含有解決這些問題的方法。案例教學法大致分為五個階段：教師引導期、學生收集信息期、學生操作應用期、交流討論期、總結評估期。在實際教學中，先給學生布置任務，做一些方法上的指導，要求學生通過查閱資料，收集信息，設計出實驗方案，方案實施后寫出分析報告并進行交流討論，最后老師要歸納學生的發言，指出討論中的優點和缺點，進一步加深學生對所學知識的理解。

“行為導向教學法”最顯著的特點是“教師為主導，學生為主體”，改變了以往“教師講，學生聽”被動的教學模式，創造了學生主動參與、自主協作、探索創新的新型教學模式。充分調動學生的積極性和創造力，使之在工作崗位上能盡快地適應。

參考文獻：

[1]姜大源.職業教育學研究新論[M].北京：教育科學出版社，2007.

[2]楊龍，丁琦，鐘彩霞.基于工作過程導向的高職《工業分析》課程設計[J].職教論壇，2010，（17）.

[3]龐明秀.文秘專業課程“基于工作過程”教學模式的探索[J].教育與職業，2009，（14）.

第7篇：分析化學實訓總結范文

一、食品質量與安全專業的人才培養

在西安文理學院應化人才培養方案中，質量檢驗方向培養目標是培養工業品質量檢測、食品檢測、環境監測等方面工作的高素質應用型人才。培養方案中開設分離科學技術、近代工業分析、食品分析、環境監測等課程。專業轉型過程中，西安文理學院也正在積極籌建食品檢測中心，可以為學生的食品分析實踐教學提供場所，建立一體化實訓中心。依托校內外教學平臺，構建“平臺+雙師”高校企業合作教學育人新模式，滿足學生一體化課程教學、生產實訓和頂崗實習需要，也為課程群教學多樣化提供了保障。食品分析課程體系的構建以專業培養目標為中心，將培養方案中的多門課程重新進行整合構建課程體系，發揮群體優勢，突出特色，構建以食品分析為特色的質量檢測方向課程體系，培養學生的興趣愛好，培養學生的實踐能力、創新意識，推進創新型人才的培養。按照“地方性、應用型、開放式”的辦學定位，本著“基礎型、應用型、技術型”的人才培養思路培養創新能力和職業發展能力。通過與食品生產企業溝通、調研，根據食品行業需求培養食品質量與安全方面的人才，搭建“食品質量與安全”人才培養平臺。

二、食品質量與安全專業的課程設置

公共基礎平臺是為發展學生智能、提高綜合素質、打好基礎而開設的課程。如形勢與政策、大學語文、英語、體育、大學信息技術基礎、高等數學等課程。專業基礎課程是專業知識結構的基本骨架，是進行專業學習、增強分析和解決問題能力而開設的。如無機化學、有機化學、分析化學、物理化學，儀器分析等。專業核心課程圍繞學科專業的要求和培養目標設置。如工業分析（工業分水質、化工產品、其他產品分析等）、食品分析、分離科學、色譜分析、化工原理、現代分析測試技術、分析化學前沿、食品理化分析、食品法規與標準等課程，整合后既符合專業培養目標，滿足質量檢測的能力要求，又突出食品分析特色。學生應掌握食品安全檢測及食品質量管理等課程的基本理論和知識，能在食品生產、流通、質檢及消費等領域就業，從事食品分析檢測、安全評價、質量管理、企業管理、科學研究及教育方面的工作。專業選修課程的設置突出針對性和實用性，要體現專業性質和特色。根據市場需求和專業要求，選擇開設如食品感官評定、功能性食品、食品質量體系與認證、食品添加劑、市場營銷學、食品質量與安全等。食品分析課程對學生的專業技能要求非常高，食品分析實踐教學是使學生掌握專業技能、培養學生實踐能力和創新能力不容替代的環節。構建實踐教學平臺。基礎化學實驗平臺，是培養學生動手能力和實際操作能力的重要手段。課程如：基礎化學實驗1-5、儀器分析實驗、綜合實驗等。專業實踐平臺，根據區域食品行業企業的發展現狀和人才需求現狀，聯合校企專家對專業工作領域、工作任務、職業能力進行分析確定學習課程。如食品理化分析實驗、食品分析綜合實驗等。專業實習平臺包含認識實習、專業實習，大一開設認知實習，大三專業實習，大四企業專業實習、企業導師崗位實習，畢業論文等環節。專業實習采取校企合作，搭建企業操作平臺，建立集“科研服務—實習—就業”于一體的實踐基地；構建校企聯合培養的“預就業”模式，提升學生就業能力。綜合創新平臺：指科技創新項目、課外學科實踐，是課堂教育的延伸與補充，開拓學生視野和了解最新科技發展動態，實現學生知識向能力的轉化。科研創新項目、第二課堂、各種資質技能培訓考試等多種形式。激勵學生參加開放實驗、創新訓練等。創設隱性課程，如開展“博士論壇、名師講學、校友講學”等系列講學活動。

三、結束語

在課程體系構建中，還需進一步深入調查研究，根據企業的需求設置課程體系，制定教學內容，并在實踐中總結經驗，使課程體系逐漸趨于科學規范。構建合理的專業課程體系、從而優化學生知識結構、促進專業人才培養。作為新建本科院校這一方面還有很多不足，需要不斷進行學習改進。

作者:李敏 宋瑞娟 楊曉慧 翟云會 段淑娥 陳美寧 單位:西安文理學院化學工程學院

參考文獻：

[1]肖貴平，鄭寶東.新形勢下食品質量與安全專業人才培養和課程設置的思考福建輕紡，2007.7.1-5.

[2]許喜林，吳暉.食品質量與安全專業課程體系建設的探討，2007.23(11)99-100.

[3]王芳，王衍安，李濱，郭興啟.遵循人才培養規律的生物學系列課程體系改革與實踐[J].實驗技術與管理，2015.06.

[4]姚芳，劉靖，張璟晶，唐勁松.基于創新能力培養的食品專業課程群的構建與實踐[J].中國職業技術教育，2014.01.

第8篇：分析化學實訓總結范文

[關鍵詞]高職高專；藥物分析；教學探討

《藥物分析》作為藥學專業的一門核心專業課程，旨在培養學生具備強烈的藥品全面質量控制的觀念及相應的知識技能，能夠勝任藥品研究、生產、供應和監督管理過程中的分析檢驗工作，并具有解決藥品質量問題的基本思路和能力[1],是一門研究藥品及其制劑的組成、理化性質、真偽鑒別、純度檢查及其有效成分的含量測定等內容的學科。其主要運用化學、物理化學或生物化學的方法和技術研究化學結構已經明確的合成藥物或天然藥物及其制劑的質量控制方法以及有代表性的中藥制劑和生化藥物及其制劑的質量控制方法。學習過程中學生大多難以把握藥物分析的特點和規律，無法提高學習水平，有的甚至難以入門。如何幫助他們消除這些障礙，全面提高藥物分析的學習水平和教學質量，是值得教師認真研討的問題，筆者結合自身教學實踐，對藥物分析教學進行了一系列探索和改進，現將體會報道如下。

1理論教學內容。

高等職業技術教育的主要任務是培養面向基層的高級技術人才[2]。學生應在具有必備的基礎理論知識和專門知識的基礎上，重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神。在此目的指導下筆者根據學生專業的特點、接受能力，選擇難易適中、先進實用的教學內容來保證良好的教學效果，在授課時以分析化學的各類方法為主線，在介紹各種常用分析方法的基本原理、操作、測定條件等知識的基礎上，選擇一些簡單的、學生較為熟悉的藥物供學生討論。

并在教學過程中圍繞全面提高藥品質量的主題，抓住藥品質量控制的鑒別、檢查、含量測定三方面的基本規律，緊扣各類藥物結構的特點與分析方法之間關系，突出剖析具有特性的方法，尤其重視同一分析方法在不同類型藥物分析中的異同點比較。此外筆者還結合國家執業藥師資格考試應試指南，把藥典知識、藥品全面質量控制、藥品管理、藥品質量標準以及藥品檢驗工作的基本程序等方面的內容也作為講授的重要內容，使學生盡可能多地了解一些藥物及藥物質量管理有關的知識，在課堂和實訓中取得了較好的效果。

“授之于魚不如授之于漁”。在具體地講授過程中，藥物分析教材中各類藥物基本上是以化學結構進行分類的，所以筆者在教學時緊緊抓住“結構-性質-檢驗（即鑒別、檢查、含量測定）”這條主線，并結合藥物化學、分析化學等相關課程的知識，引導學生從剖析藥物結構入手，分析其相應的理化性質，介紹所采用的分析方法。在傳授學生知識的同時，也教會學生怎樣學習這門課程。

2實訓教學內容。

實驗教學是高等醫藥院校最基本的教學形式之一，對培養學生科學的思維方法、創新的意識與能力，全面推進素質教育有著重要的作用[3]。高職高專教育中，實訓課所占比例較大，這就要求在學生掌握理論知識的同時，還要提高實驗技能和動手能力。

為拓寬學生知識面，筆者對藥物分析實驗內容進行改革。

首先，筆者設計一些基本技能實驗對學生進行基本技能、基本方法以及基本儀器設備的訓練與應用，培養學生動手能力。例如通過對鹽酸普魯卡因、葡萄糖及其注射液等一些不同類型的藥物原料或制劑的性狀觀測、真偽鑒別及純度檢查實驗，使學生能夠熟悉并掌握藥物分析中常用的性狀觀測設備及性狀描述術語，了解并掌握藥品真偽鑒別的物理和化學方法，熟悉藥物純度檢查的常規項目及限量的計算，并能熟練規范地進行檢查操作。

其二，筆者還增加了綜合性實驗，主要使學生應用所學知識進行藥品質量控制，培養學生分析、思維能力。實驗內容主要綜合藥物分析及其相關學科知識，對實驗中出現的問題要求學生進行總結、分析。

如通過對牛黃解毒片及阿司匹林腸溶片等制劑的質量全檢驗實驗，學生能熟悉并掌握藥物分析檢驗工作的程序、項目和過程，為其獨立進行藥品質量的檢驗、藥品質量標準的研究和制定等工作積累技能。

另外，筆者根據藥物分析方法學的要求以及藥物分析在實際工作總的發展趨勢，安排的七次學生實驗涵蓋了旋光法、薄層色譜法、容量分析法、紫外-可見分光光度法和高效液相色譜法等常用藥物質量控制方法，最大限度地利用筆者的最大教學資源來使學生真正掌握實際工作中將會用到的操作，提高動手能力。

3教學方式。

藥物分析課程是一門理論緊密結合實踐，操作性、應用性強的學科，學生普遍反映比較難學。學科的特點決定了在教學中注意利用多媒體教學方式，把傳統教學中難以表達、難以理解的抽象內容、復雜的變化過程、嚴格的技術動作、細微的結構等，通過動畫模擬、局部放大、過程反復演示等手段予以解決，不但在教學中起到事半功倍的效果，而且有利于提高學生的學習興趣和分析、解決問題的能力，大大提高了教學效率和質量。

另外，在學生掌握了有關基本知識和分析技術的基礎上，筆者根據教學目的和教學內容的要求，運用具體生動的典型案例，將學生帶入特定事件的現場進行案例分析，引導學生參與分析、討論、表達等活動，通過學生的獨立思考或集體協作，讓學生在具體的問題環境中，進一步提高其識別、分析和解決某一具體問題的能力。例如：結合目前假藥劣藥給人民群眾健康造成重大損害并受到法律追究的實例，近年來接二連三出現的嚴重藥品事故：廣西半宙制藥集團第三制藥廠生產的“梅花K黃柏膠囊”非法攙入過期的四環素，致湖南株洲中毒58人；安徽華源生物藥業有限公司未按批準的生產工藝進行生產，生產記錄不完整，從而導致欣弗（克林霉素膦酸酯葡萄糖注射液）集中出現患者過敏性休克、肝腎功能損害等不良反應80多例，死亡9例；齊齊哈爾第二制藥有限公司生產的“亮菌甲素注射液”因使用了強毒的工業溶劑二甘醇原料，導致多名患者腎衰竭等。假藥劣藥給國家造成了不可估量的損失，也給患者與家人帶來無盡的痛苦，最終生產廠家受到了法律的嚴厲制裁。實踐證明，在教學中恰當地運用案例教學法能使課堂教學收到事半功倍的效果。新晨

4考核方式。

為避免“高分低能”現象，筆者對考核方式和成績評定進行改革。期末總評成績包括2部分：一是平時成績，占30%,根據學生實驗課表現及實驗報告、討論分析的情況作出綜合評定。二是期末考試成績，占70%。在理論課試卷設計上，著重主觀題的分量，著重考查基礎知識、基本理論掌握情況和學生知識面。這樣，試卷不再是成績的最終結果，學生學習積極性得以保持，既保證了學生理論知識的學習又真正提高了學生的實踐技能，避免了平時不學習、考前突擊現象的發生。

總之，藥物分析課的教學探討是一項系統工程，既涉及教育思想及觀念的轉變，又涉及教學管理體制的變革；既涉及更新課程內容和教學方法，又涉及平衡傳授知識和培養能力的關系。筆者希望通過與同仁們的不斷探討，達到共同提高教學效果的目的。

參考文獻：

[1]劉文英。藥物分析[M].6版。北京：人民衛生出版社，2008.

第9篇：分析化學實訓總結范文

［關鍵詞］能力培養;模塊化課程;改革

為了適應新常態下教育發展的需要，深入開展教育教學改革已勢在必行。模塊化課程建設是適應應用型人才培養的新嘗試。教育部推行和倡導在新建應用型本科高校進行模塊化的課程改革，在安徽合肥學院試行的模塊化課程改革已初現成效，我校教務處也提出了教育教學改革的指導意見。根據這些指導思想和改革目標，藥學院在制藥工程專業(校級特色專業、省級卓越人才培養計劃)、藥學專業(省級專業綜合改革試點)和藥物制劑專業(校級人才培養模式創新實驗區)進行了模塊化改革的探索，以應用型人才培養為目標，認真優化整合，積極推進模塊化課程群建設，提高教育教學質量。

1基礎實驗化學課程模塊化整合成效顯著

2008年，藥學院開始基礎化學的實驗課模塊化整合改革，將實驗教學從理論教學中剝離，打破四大化學實驗各自為政的壁壘，構建獨立的基礎實驗化學課程體系。從2008級本科生教學中實施到現在，基礎實驗化學的模塊化建設取得了一定經驗，為推進藥學院模塊化課程改革開創了良好的開端，奠定了牢固的基礎。

1．1構建完整獨立的化學實驗教學體系

藥學院將四大化學實驗整合為基礎實驗化學，是藥學、制藥工程和藥物制劑三個專業的專業基礎課。該課程以實驗基本原理、實驗方法與技能訓練為主，強調學生的綜合思維能力和創新能力的培養。從課程本身的完整性、科學性和系統性出發，結合專業特點和醫藥領域發展需要，對陳舊、重復內容進行刪改和重組，增加了綜合性實驗和設計性實驗。根據從低到高、從基礎到應用、從傳授知識到培養綜合應用能力的原則，建立了基礎性實驗—綜合性實驗—設計性實驗三個層次實驗有機結合的新體系。該課程總學時數為120，其中包含81學時基礎性實驗，3時綜合性實驗和2周綜合設計性實驗技能訓練。

1．2改革課程考核方式

基礎實驗化學課程的原考核方式為根據平時出勤率、實驗操作技能、實驗報告等綜合評分，其中實驗報告成績占總評分的比例較高。由于考核方式較籠統，部分學生實驗操作馬虎，部分實驗報告還有相互抄襲的現象;指導老師對部分學生的評分不夠客觀真實，忽略了實驗技能操作，導致學生重理論、輕實踐，達不到培養學生實驗動手能力的目的。改革考核方式后，首先明確考核項目各部分所占的比例，并大幅度提高實驗操作技能在總評分中所占比重。把原來的平時出勤率、平時實驗操作技能、實驗報告綜合評分組成平時成績，增加了期末綜合考核(卷面考試和實踐技能操作考試的形式)，對實驗原理、實驗儀器的正確使用以口試方式進行考核，對實驗裝置的搭建、實驗過程的操作以及注意事項等進行現場重點考核，保證對學生實驗操作技能的考核占總評50%以上。有效提高學生的實踐動手能力，加深對理論知識的理解，真正為后續專業課程的學習奠定良好的基礎。

1．3推進基礎實驗化學教學研究與改革

藥學院將基礎實驗化學的課程改革與教學內容改革物化在教材中，成功編寫了配套適用的教材《藥用基礎實驗化學》，并由科學出版社出版。該教材把傳統的四大基礎化學實驗按照知識體系與教學順序整合為一體，充分滿足了培養應用型人才的需要，提高了學生解決實際問題的能力和創新素質，從2008年使用至今教學效果良好，并且很多兄弟院校都在使用。在取得一定建設成果的基礎上，藥學院繼續深入推進課程改革:定期組織課程組骨干教師專題教學研討活動，交流課程教學心得，總結教學經驗，提出改進意見，不斷提高教學質量;同時鼓勵教師積極開展教學研究改革，申報各級教學研究項目、課程建設項目，以項目建設進一步深化課程改革。

2精準專業定位，明確專業核心課程

在基礎實驗化學課程改革取得一定成效的基礎上，藥學院根據學校進一步推進應用型課程改革的若干意見，在三個本科專業的基礎課和核心課中全面推進模塊化課程群建設，初步形成了基于專業核心能力的藥學類專業理論課程模塊群和“一站五區”的實踐教學模塊群。結合專業定位和專業核心知識能力要求，重新梳理專業核心課程與重要的專業基礎課程。針對藥學類各專業特色凝練和各專業區分度等問題，開展人才培養方案的修訂工作。根據明確的專業定位和專業核心能力，組成體現專業特點的核心課程體系。藥學專業定位為培養能在藥物研究所、醫院藥房、社會藥店、制藥企業從事藥品研發、質量分析、營銷管理、合理應用和生產等工作的高素質復合應用型人才。核心課程包括藥理學、藥物分析、藥劑學、藥物化學和藥事管理法規。制藥工程專業培養德、智、體等方面全面發展，具備制藥工程基本理論與基本技術知識，具有良好的職業道德、高度的社會責任感、較強的產品質量意識，能在醫藥、生物化工、精細化工等部門從事醫藥產品的生產、技術開發和應用研究及管理等工作的高素質制藥工程應用型人才。核心課程包括工業藥劑學、藥物合成技術、制藥工藝學和GMP車間與制藥設備。藥物制劑專業培養德、智、體等方面全面發展，具備藥學、藥劑學和藥物制劑工程等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在醫藥、化工(化妝品)等行業從事生產技術改進、質量控制、工藝設計、新劑型開發研究、新制劑技術應用研究等方面工作的高素質應用型人才。核心課程包括工業藥劑學、藥用高分子與制藥輔料、藥物分析和GMP車間與制藥設備。

3藥學類專業理論課程模塊群打造

根據藥學類各專業不同定位和核心能力培養特點，將專業核心課程和重要的專業基礎課程優化整合，以必要的、重要的基礎課程為前期鋪墊，構建核心能力知識體系，形成藥學類專業理論課程模塊群，由以下四個部分組成。

(1)以原料藥為主線的制藥模塊，包括有機化學、藥物化學、天然藥物化學、藥物合成技術、制藥工藝學等課程。模塊內容包涵了從有機化合物到化學合成單元反應，從藥物構效關系到藥物合成的關鍵技術，從制藥小試工藝研究到中試放大工藝等整個制藥研發生產過程所需要的知識能力。

(2)以藥物制劑為中心的制藥模塊，包括物理化學、藥用高分子與制藥輔料、藥劑學、工業藥劑學和GMP車間與制藥設備等課程。內容涵蓋了藥物劑型的處方設計、生產工藝和設備、質量控制和新劑型開發等基本知識能力。

(3)以藥品質量控制為中心的課程模塊，包括分析化學、儀器分析、波譜分析和藥物分析等課程，涉及藥物質量控制的基本原理、基本方法和儀器設備等內容。

(4)以藥物營銷管理為中心的課程模塊，包括藥事管理學、醫藥營銷學、市場調查與預測、藥物經濟學、現代企業管理等課程。每個課程模塊的組成模仿中醫藥組方配制的基本原則。按照“君臣佐使”基本理論，“君”和“臣”為該模塊專業核心課程，“佐”和“使”為重要的基礎課，將課程進行有機的組合，以滿足該模塊的基本知識能力要求。

4藥學類專業“一站五區”實踐教學模塊化課程改革

2011年，藥學院以省級質量工程項目為契機，提出了“一站五區”的人才培養新模式。由制藥工程專業推廣到藥學院各專業，展開實驗教學體系模塊化改革。“一站五區”是以培養卓越制藥工程師為目的，設置卓越制藥工程師培養站，分五區展開學生實踐能力的系統、連續的培養，從基礎到綜合，從小試試驗到中試放大，依次為基礎實驗實訓區、綜合實驗實訓區、中試實驗實訓區、設計與開發實驗實訓區和生產實習實訓區。根據層層遞進、環環相扣的一站五區模式，以培養應用型人才為目標，組織各專業教師召開實踐教學專題研討會，邀請企業、研究所等實踐經驗豐富的人員參與共建一站五區的實踐教學體系，在每個區設計開發出切合實際生產和實踐需要的實驗內容，按照循序漸進的教育規律將基礎課程和專業課程實驗組成基礎實驗實訓區、綜合實驗實訓區、中試實驗實訓區的實驗項目。基礎實驗實訓區包括80個基礎性實驗項目，綜合實驗實訓區包括10個綜合性實驗，中試實驗實訓區包括原料藥中試實驗和藥物制劑中試實驗2個項目。把課程實驗對應某一區，分區進行有機整合，制定明確的質量標準和考核要求，固化在人才培養方案中，共同編寫配套教學大綱和實驗實訓指導書。充分利用與企業共建共享的實驗室、實習實訓基地和校辦藥物研究所，同時結合大學科技創新活動、挑戰杯比賽、藥學類實驗技能大賽和產學研項目等開展設計與開發實驗實訓區建設，并將本科第六學期的生產實習和第七學期的畢業實習組成生產實習實訓區，使本科生從進校到畢業整個實踐教學過程以連續、漸進、系統地方式鋪開。在第一學期到第五學期完成第1～3區的學習和訓練;在第六學期到第八學期，展開第4～5區的學習和訓練。其中第六學期有9周時間集中進行生產實習，保證實踐實習的時間原則上不少于半年，提高學生的實驗技能和創新能力，滿足藥學類專業應用型人才培養的行業需求。改變“期末一張試卷”定成績的傳統做法，建立學院和企業共同參與的學生考核評價機制。針對五個區不同的實踐內容和特點，建立相適應的評估方式，以項目報告、設計評估等形式，對學生的學習效果，尤其是操作、技能的掌握情況作出考評。一旦學生有一個實驗實訓區考評未通過，將不能進入下一階段的學習。

5結語

模塊化課程改革是一個系統化工程，深化課程改革之路任重道遠。首先應根據培養“知識面寬，基礎扎實，應用性強”的應用型人才特點和對各專業人才知識能力的不同要求，將模塊化課程建設在人才培養方案中體現出來;其次要通過修訂課程大綱，使各模塊內的課程內容銜接具有連貫性和階梯性，有效發揮模塊化課程在學生培養中的積極作用;最后要指定理論課程模塊群和實驗教學模塊群中每個模塊的建設負責人，建立各模塊教學目標和培養標準，細化每門課程的改革計劃和建設方案，提出配套的應用型教材編制計劃，逐步落實好模塊化課程建設工作。

［參考文獻］

［1］蔡敬民．地方本科院校應用型人才培養的理論與實踐探索［M］．合肥:合肥工業大學出版社，2013:8－11．

［2］徐理勤，顧建民．應用型本科人才培養模式及其運行條件探討［J］．高教探索，2007(2):57－60．