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在過去的里,在上級的正確領導下,堅持圍繞安全生產方針、質量標準化、緊密聯系自己的職責、權利與義務等方面開展工作,我深知作為一名駐礦安檢員,他的一言一行都體現著保障職工在生產,建設過程中的安全與健康,安檢員的工作好壞,對安全生產起著決定性作用,因此在做此總結工作是慎之又慎,下面我將分三個方面做自我個人工作總結:
一、思想方面
里,我始終本著“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針、認真貫徹政策,堅持服從和領導安排,政治立場堅定,在實際工作中能很好的解放思想,實事求是,與時俱進,力求實效。在安全檢查和監督工作中,了解和向上級反映對安全生產的意見,對煤礦生產中存在的重大問題及時、準確、真實的反映、匯報給領導,在匯報中絕不抱成見,更不能有“水分”。始終認為安全無小事,再小的安全隱患,發現就得立即制止,不做“老好人”,做事要勤快,不能拖拖拉拉,只有這樣才能把安全工作做得實,做得真,做得細。
二、業務方面
態度決定一切。在工作中,必須具有且抱有一顆良好的事業心和高度的責任感,在工作中努力學習相關業務知識,提高自己在本行業的知識水平,自己深入井下,與煤礦工人學習,向技術工、生產礦長等同志請教,在最短的時間掌握更多的煤礦知識,把學到的東西應用到實踐中去。作為一名安檢員,必須時刻牢記自己的職責,你的疏忽大意很可能造成的是一個采面,一條掘進、一個礦井的重大事故,人員的傷亡。同時在幾個月的工作中讓我認識到安全檢查工作是一項業務性很強的工作,必須應掌握所管轄范圍內的技術本領,從事煤礦安全檢查監督工作,就要熟知本專業的安全生產技術知識和生產細節易出現的安全隱患,大事要管,小事也要抓。其他范圍內的也要做到了解、熟悉,要做到自己雖然不會干,但別人干完之后,自己知道是否合格。作為一名煤礦安全檢查員,我在最短的時間里學習并熟悉了采掘工作面的作業組織、技術工藝,現場的作業規程,盡最大的努力掌握礦井各種災害的發生原因、預兆、規律、預防措施及發生災害時的處理方法;掌握安全管理的新知識、新技術和與自己有關的法律法規。
在業務工作中總結出以下幾點是我們必須做好的。
(一)由于從事煤礦工作,特別是在井下,都是一些繁重、單調、重復的作業,加上工人的文化素質各不相同,每個人的操作都有很大的自由性,所以很容易違反各項規定,會出現習慣性的違章,即使是一些很危險的工作,在安全生產段一時間后,人也會麻痹大意,疏忽僥幸的思想會漸漸增長,造成事故的發生。這時,作為檢查員就要通過監督檢查,及早地發現不安全行為,通過提醒、勸告、說服、批評、警告或處分手段,消除不安全行為,發揮安全監督的作用。
(二)由于礦井所使用的設備多數都是相當笨重的,加上礦井內的溫度、濕度、風速原因,設備易腐蝕、老化、磨損,容易發生故障,一些設施也因礦井條件和礦山壓力等原因產生各種不同程度的問題,這時,安全檢查員就要通過安全檢查,及時發現并采取有效措施,排除隱患,保證安全生產。
(三)安全檢查員只有掌握作業規程的要求,才能發揮安全檢查員的執法能力。在看領導審批好的作業規程的同時,安全檢查員要通過實際情況和作業現場情況,直接查找作業規程的不足,通過分析判斷去發現管理的缺陷,并及時給予糾正和彌補,發揮自己的業務知識及經驗作用。
(四)安全檢查員要識大體,樹立主人翁意識。要通過事故案例給職工群眾灌輸違章和損壞安全設施的危害性。例如,一些職工開井下風門,就不及時關上,導致風流短路,發生不該發生的事故。還有一些看似小事卻最終釀成大禍,如:透水、冒頂、片幫等。安全檢查員不管在任何一處盯點,都要進行邏輯判斷,觀察、分析能夠發生重大事故的可能性,要隨時想一想,萬一發生重大事故后,可能涉及的范圍及損失的慘重。所以,一名安全檢查員在工作中要從大局出發,從系統出發,發揮自己的主觀能動性,增強大局意識。
(五)安全檢查員在日常檢查監督活動中,檢查問題,不能為了工作而工作。要善于發現先進和典型,努力為煤礦事業開創良好的安全生產新局面。同時,安全檢查員還要善于推廣自己的安全生產先進經驗。
(六)煤礦安全檢查員要結合安全生產的實際,既當檢查員,又當宣傳員,向廣大職工群眾宣傳安全方針、政策及法律法規,發揮自己的宣傳作用。
三、作風方面
工業4.0的概念大熱,帶動很多對于未來“智能工廠”的討論。事實上,“智能工廠”絕不僅僅意味著簡單地以機器人替代工人,西門子最初提出“工業4.0”的構想也不過是自動化達到75%,再多可能就引發更多的問題。
在智能的時代里,工人的未來在哪里呢?
在建廠20多年的創美工藝(常熟)有限公司(以下簡稱“創美工藝”)里,每一位工人都可以成長為系統開發者、產品設計研發者,在機器解放了人的勞動力之后,工人不斷的學習、觀察與思考,對于機器的掌握和改造,反而是實現工業4.0的最快途徑。創美工藝是專業從事液晶、電器產品用部件、精密機器用構件、汽車用零部件的沖壓加工及復印機光學結構件的組裝以及兩次加工業務的工業企業。
建廠之初,創美工藝董事工場長金吉光帶著最初的50名工人來到一片蕭索的廠區,從工廠的日常清潔工作開始做。金吉光之前在設計院工作多年,深知學習以及管理的重要性。所以他很早就訂購了在當時還沒有大熱的關于QC質量管理的書籍,和這50名高中甚至是初中畢業的工人一起學習。這50名員工也最終成為創美工藝的核心員工。
在生產過程中,工人們分析了設計圖紙,結合多年的生產經驗,對形狀、機能等要素進行不斷拆分,總結出最小基本要素,形成了70多萬條標準數據信息,建立了知識庫,為實現個性化、小批量定制奠定額基礎。70多萬條基準數據回歸到最小顆粒度的時候,一共有38條,所有的設計、修正其實都是在這38個最小顆粒度的基礎上進行的。這38條顆粒度的確定,是積累了豐富的行業知識和行業經驗的創美人根據如何最佳實現流水線操作進行的標準化設計的,可以確定生產狀態是否異常;具體的做法是將人與機器、機器與機器產生交互的過程全部進行數據采集后進行分析。這樣一來,產品是所有基本要素的拼接,生產才會變得更加精細,在極短的時間內利用新技術創新也變得容易起來。創美工藝要做的就是充分了解客戶需求,從安全、經濟等多個維度為客戶提出設計修改建議。最早提出72個小時出樣品還有點兒天方夜譚的意味,而現在大家已經向36個小時出樣品發起挑戰了。
創美工藝的IT系統建設也有著獨到之處。“千年蟲”問題使得創美工藝開始了自己的IT系統開發之路。創美工藝集體員工為了實現服務器與數據庫的順利全面遷移進行了新舊系統并行的實驗,并且不斷發現和總結問題,改造出來的系統一直運營到2006年,用友U8的購入也沒有停止創美工藝集體探索的道路,憑借對U8系統的深入學習和了解,接入了多個自行開發系統。
在車間里,工人們在實際操作中發現了數據的重要意義,自主開發出了POP自動信息采集系統(系統名稱也是創美自己確定的,Point of production,表示覆蓋生產的每一個點),將流水線的產品生產進度、物料信息等都進行自動抓取,在車間建立了大顯示屏,將所有的信息展示出來,方便工人的生產活動。后來,他們才驚訝地發現自己做的系統就是大家說的MES(Manufacturing execution system)。
在這樣全員使用、全員研發的強大背景下,到2012年時,創美工藝與用友簽署了戰略合作協議,用友把創美工藝的生產實踐經驗寫進了用友軟件,用來指導制造業的ERP應用。現在,創美工藝的各項IT系統都已經接入了用友NC6,所有的工人都可以通過平臺系統實時上報使用過程中發現的問題,不斷為生產流程、IT系統、設計工藝等調整糾錯。
2014年9月,創美工藝實驗制造出一個小機器,工人可以在遠離機器的地方,掃描二維碼來遠程驅動機器,機器可以自動抓取使用者選擇的材料和顏色(目前支持三種原材料),按照填寫信息進行成品制作了。如果舉行一個會議,參會者可以通過這個小機器定制自己的名卡,會議舉辦方可以定制諸如卡片式U盤之類的小紀念品。
創美工藝的員工好學勤思、熱愛創造的行為習慣也深深影響了下一代。2014年暑假期間,在創美工藝進行了移動應用的開發及使用培訓,某位員工在物流專業讀大二的孩子也參與其中。今年的創美工藝上線這樣的一個移動小應用:來到廠區的訪客在大門入口處用手機掃描二維碼,進入選擇頁面,確認是來找人、送貨、取貨還是其他事宜,就會得到前往幾號門、對接人聯絡方式等信息。這個小應用正是這位大學在讀生和其他兩位朋友一起開發的。創美工藝已投入到了數據在移動端全部呈現的努力之中。
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xx年鄉廣播電視工作總結
xx年即將過去,迎來了新年的第一縷陽光。過去的一年,本人一面加強學習,一面做本職工作和中心工作兩不誤。全年應出勤約247天,實際出勤240天,歸納起來,主要做了以下工作
一、加強理論學習,提高自身素質。
年初,我鄉文化、廣電兩站進行合并,完成了非法人向法人過渡工作,完善了文化廣播電視工作站組織章程。在學習上不僅學習了“三個代表”重要思想、“三轉一加快”內容,還進行了“四五”普法學習,參加了縣舉辦的工勤人員素質培訓和wto知識考試,認真學習了職業道德和裝飾美工技術理論,并參加了年末高級工考試,使本人政治思想、技術理論等素質得到了更大的提高。
二、開展文化科技培訓,加大文化宣傳力度。
一年來,本人配合政府及計生部門開展了各種知識培訓4期。如國家首次頒布的《中國人口與計劃生育法》和省新《條例》培訓、“非典”和艾滋病知識培訓、農科知識培訓等。還參加了市計生協舉辦的協會培訓。通過培訓,吃透了政策,提高了技術本領。
另外,堅持板報常辦常新不間斷,全年共辦板報12期。有“三轉一加快”、人大及反腐專刊,有黃姜板報、計生協會專刊,有“防非”及“艾防”專刊。除此之外,今年本人又書寫了10條以上固定橫幅,如為鳳凰山、杏子坪等村書寫了計生和打擊地下六--固定標語就有11條,書寫其它會議標語數十張,負責完成了各種會議的標語、音響宣傳,完成兩個村8項計生村務公開欄。總之,通過培訓和標語板報宣傳,增加了我鄉文化宣傳氛圍,促進了各項工作的順利開展。
三、多做份外事,努力完成中心工作任務。
今年我仍在計生組負責鄭、杏計生駐村和全鄉計生協會工作,開展了計生村民自治“兩為兩爭”、星級評比活動,自始至終參加了計生處罰、計生普查等到工作,完成計生保險4000多元。為我鄉計生協會開展“5.29”活動、“艾防”和防“非典”活動、扶貧幫困活動、排查隱患孕環監測活動都盡到了應有的努力。
總結過去,成績與缺點并存,展望未來,有待于棄舊揚新。在新的一年里,我們要拿出十成的堅韌,百倍的信心,千般的熱情和萬分的努力,繼往開來,為我鄉文化工作和經濟建設資料普寫出更加輝煌的篇章。
一、合理利用空間,盡可能多開區
我園硬件條件較好,有獨立的寢室和衛生間,我找來平行班有經驗的老師集思廣益一同把各個區設計出來,其實區域活動的設置是靈活的,依據主題活動的內容設置。我覺得區域活動最大的好處是:突破了傳統教育中幼兒處于被動、靜止狀態的局面,不是老師把知識告訴幼兒,讓幼兒被動、靜止地接受,而是老師通過設計、提供可供幼兒操作的環境特別是各種活動材料,讓幼兒在和環境的相互作用中主動地得到發展。各位老師一定要不怕麻煩,盡可能多開區,這樣可以有效的分流孩子,對于安靜操作有很大幫助。三月份《牙齒咔咔咔》的主題活動中,我班設置了語言區、美工區、科學區、表演區,建構區和講述區。在語言區投放了一些和牙齒相關的圖書、海報、愛牙廣告等資料。美工區投放的東西除一些常規的幼兒練習用品外,如剪刀、橡皮泥、工作紙、彩色筆、油畫棒等,還投放了折紙《老虎牙》的手工作品的示范圖,在美工區最重要的是開辟一面幼兒作品的展示墻,可以讓幼兒粘貼自己覺得滿意的繪畫及其他的作品。在科學區提供了牙齒治療包,牙齒模型等一些可供幼兒動手操作、探索的材料。在表演區投放了頭飾、醫生的工作服、注射器、靜點吊瓶等。講述區張貼了一些孩子們去醫院看牙醫的照片,供孩子們講述使用。建構區投放了各種各樣的小盒子,供孩子們搭建愛牙醫院和牙齒博物館使用。
二、立好規矩,鼓勵孩子們在各區中自由探索
在正式開展區域活動之前,我讓孩子們先參觀各個區的標志以及布置,熟知進區的流程,反復“彩排”,遇到問題立刻解決,樹立正面典型,大力表揚遵守規則的孩子,充分調動孩子參與的熱情和欲望,所以區域活動以它特有的功能深受幼兒的喜愛。在區域活動進行中,教師的“教”與幼兒的“學”是一個互動的過程。這個過程是教師與幼兒產生對話,雙方相互努力,共同建構的學習過程。進區時,孩子們不光自己獨立的思考學習,還可以與身邊的同伴相互學習產生互動、與老師產生互動、與周圍的事物產生互動,進一步發揮主動性與能動性。在活動中每個幼兒都在有意無意地關注同伴的一言一行,無形中也是一種學習。區域活動具有開放性,內容豐富,幼兒可以根據自己的興趣愛好進行自主選擇。因此活動過程中,幼兒往往表現很投入。幼兒活動越投入,表明幼兒通過操作過程學習到越多的東西,往往在活動過程中能夠有許多創意性的想法,幼兒的創造性思維得到很好的培養,自主性得到更大的發揮。
三、教師學會放手,專心做好觀察記錄
姓 名
王
性 別
女
出生年月
1986.3
學 歷
大專
所學專業
電子商務
身份證號
43092219860
聯系電話
13755773388
聯 系QQ
984985687
電子郵箱
現住地址
專
業
課
程
計算機類:計算機基礎、網頁設計(包括Flash)、平面設計、數據庫、ASP、網絡技術、網站建設與維護
經濟管理類:市場營銷、網絡營銷、企業管理、經濟法、公關 、電子商務,會計基礎
特長
平面設計、行政管理、網絡營銷
職業證書
計算機二級 助理電子商務師 駕駛證 會計上崗證
教育
經歷
2000.9-2003.7 桃江一中 理科
2003.9-2006.6 湖北恩施職業技術學院 電子商務專業
工
作
經
歷
曾利用假期在:
天地耗材公司做門市銷售;經緯旅行社當導游
2006.4-2006.7 從事網站維護與推廣
2006.8-2007.3 從事過服務員、柜臺、總臺接待
2007.5-2010.8 從事行政管理工作,主要工作內容為:
1.公司網站的建設與維護管理,以及網絡推廣。
2.內部網絡辦公系統的組建與維護管理;
3.檔案管理,人員招聘、培訓、績效考核等人事管理,工會組建與日常管理;
4.辦公用品的采購與發放;
5.電腦以及辦公設備的日常維護,;
6.5S的起草完善與現場管理,ISO體系的建立、推行與維護,其它制度的起草與推行,相關合同、協議的起草;
7.公司宣傳冊的設計及產品美工;
8.國家各類科技項目的申報;
9.負責監督會議決議的執行。
自
我
鑒
定
Initiative, independent and good communication skill. 積極主動、獨立工作能力強,并有良好的交際技能。
理實一體化教學,是一個全新的教學理念,體現了職業院校計算機專業的教學特色。理實一體化教學試圖在理論上突破職業教育傳統的框架,輕理論重實踐,注重學生創新精神和綜合能力的培養。
【關鍵詞】
計算機專業;理實一體化教學;職業技術教育
1 當前計算機教學中存在的主要問題
1.1 理論教學與技能實戰脫節
計算機行業日新月異,新理念新知識不斷更新。如果教材知識結構落后,教學內容就缺乏實用性。學生在教室里學習理論知識后,上機時學生早已把教課的內容忘了,嚴重影響學生操作技能的提高。
1.2 專業定位不準確,職業方向不明確
在計算機的教學過程中,我們應該著重于學生的實踐性和應用性。傳統的職業教育理念,一方面,沒有認清職業教育與普通教育、專科教育的區別,使培養出的人才沒有特長達不到可以就業的要求。另一方面,沒有經過很好的市場調研,在課程設置上不同專業沒有區別,職業方向不明確。
1.3 師資隊伍結構不合理,質量達不到要求
由于計算機專業發展快,知識更新換代迅速,專業老師都比較年輕,因此專業教師隊伍不穩定,高學歷、高職稱教師數量嚴重不足,絕大多數教師未能及時得到新知識的培訓和提高。
2 計算機理實一體化教學的開展
2.1 理實一體化教學法概述
理實一體化教學法即理論實踐一體化教學法。理實一體化教學模式不僅僅是理論教學與實踐教學內容的一體化,也是教師在知識、技能、教學能力上的一體化,同時,還包含教學場所的一體化。它強調充分發揮教師的主導作用,通過設定教學任務和教學目標,讓師生雙方邊教、邊學、邊做,全程構建素質和技能培養框架,豐富課堂教學和實踐教學環節,提高教學質量。
2.2 教學方法介紹
(1)演示教學法。演示教學法是教師在理實一體化教學中,通過教師進行示范性實驗及示范性操作等手段使學生觀察獲得感性知識的一種好方法。課前教師要做好演示的準備工作,最好能在理實或實訓場地授課,這種教學法對于技能操作的教學內容比較實用。
(2)動手訓練法。動手訓練法是指有計劃有步驟地通過學習和輔導掌握某種技能的練習方法。訓練時一定要強調使用正確的訓練方法。教師認真巡回指導,加強監督,發現錯誤操作立即糾正。對每名學生的表現作好一定的記錄,并記入平時的考核分。訓練結束教師及時給予總結,盡量多鼓勵少批評以保護孩子們的求知欲。此種方法對于操作性強的教學科目和教學內容比較實用。
(3)講練結合法。講練結合法是指教師在講授理論知識后,結合所學知識和技能進行的練習,驗證所學理論和訓練相關教學內容的教學方法。邊講邊練邊總結,打破理論課與實訓課之間的界限,加速學生技能的形成速度,是一種符合教學規律的先進教學方法。只是這種教學方式對教師的業務水平的要求較高,對學校的硬件設備設施的要求也相對較高。
2.3 教學過程組織
理實一體化教學過程中有理論講解有操作示范還有操作訓練,與純粹的理論課有很大的區別。所以理實一體化教學過程設計應遵循以下思路:
(1)教學目標;
(2)教學的重點難點;
(3)課前準備。教學場地的選擇、教學設備及工具的使用;
(4)確定教學內容的授課順序。先操作后講解,還是先講解后操作;
(5)學生分組,設備配置;
(6)作業布置要緊貼教學目標,體現教學的重點、難點;
(7)分階段培養。將整體模塊分為四個階段,知識層次由淺入深,并且為每個階段設立培養目標,同時提供可以從事的崗位建議。
(8)結課作品。每門課程結束后須提交該科目的結課作品,要求制作與實際應用相符的案例作為結課作品,讓學生每學完一門課都能夠真正學到東西真正感覺學有所用。
(9)每個專業須設項目實訓和答辯環節,實訓的內容必須是與專業有關的實際案例,如建筑表現專業分小組制作某酒店大堂的項目工程,項目實訓需要寫《項目策劃書》、填《工程驗收單》、并且進行該項目的現場答辯等。
只有構思好課堂教學的全過程,才能有的放矢地組織好教學。
2.4 計算機理實一體化教學課程設置
我校對計算機應用技術領域的崗位群以及工作崗位進行分析的基礎上,構建了計算機專業理實一體化教學課程體系。
(1)建筑表現專業子模塊
這個子模塊分為四個階段:
第一階段
培養目標:1.掌握計算機基礎技能,熟悉色彩并了解手繪技能。2.認識建筑發展歷史并提高建筑審美的基本素養。
就業方向:1.平面設計師。
第二階段
培養目標:1.掌握建筑圖紙的讀圖與識圖;2.會創建建筑的簡單模型;3.熟悉計算機動畫基本概念。
就業方向:1.三維設計師。
第三階段
培養目標:1.精通復雜建筑模型的構造與制作;2.掌握建筑攝影美術及鏡頭語言表達;2.5精通各種影視特效制作。
就業方向:1.三維設計師。
第四階段
培養目標:1.精通建筑各種效果(陽光、陰天、雨天、黃昏和夜景)的光照模擬、氛圍烘托,完成畢業前的一切學習準備。
就業方向:1.三維設計師。
(2)EBOSS專業子模塊
第一階段:
培養目標:對計算機網絡和電子商務有進一步了解,淘寶成功開店,對于中國的消費市場有整體把握。
就業方向:1、淘寶美工 2、網店專員
第二階段
培養目標:精通圖片美工設計,熟練把握消費者心里,成功將店鋪信譽做到1個鉆左右。
就業方向:1.網站美工 2.前端設計師
第三階段
培養目標:玩轉網絡營銷,駕馭網絡推廣
就業方向:1.平面設計師 2.SEO專員
第四階段
培養目標:真正實現E-BOSS
就業方向:1.E-BOSS
【參考文獻】
關鍵詞:教學做一體化 噴繪制作 職業 實踐
一、噴繪制作課程教學現狀
噴繪制作是中等職業學校裝潢專業學生必修的專業課,是一門操作性很強的課程,理論和實踐融為一體。另外,中職裝潢專業學生在二年級還要參加裝飾美工中級工考核,噴繪制作是必考內容。但是噴繪行業飛速發展,現今企業噴繪機、寫真機早已代替了噴筆等輸出設備,以前的教學內容落后,且噴繪制作的出版教材非常少,適合學校實際教學情況的教材基本沒有。課程教學也進行過教學改革,例如模塊化教學。模塊化教學中包含很多的案例教學、任務教學等,對學生的教學效果較為明顯,但也存在較多的問題。首先,學生在暑期實踐之后感覺教學內容與實際企業實踐仍有一定的差距,理論知識較為缺乏,實操能力不足等。其次,教師也反映模塊化教學將內容集中在短時間完成,不利于學生的鞏固,設計類專業學生需要花一定時間去獨立思考和創作,一個星期兩次課,課外練習的質量就有所下降。同時總課時也存在不足,以至于很多實踐內容不能夠深入分析,即使得到教學反饋也很難對課時分配等進行有針對性的調配。總體而言,模塊化教學對于提升教學效果確實存在一定的效果,但培養的學生仍然不能滿足裝潢專業市場的人才要求。因此,為緊跟時代步伐,提高教學質量,培養出滿足當今企業需求的人才,筆者將“教學做一體化”教育模式應用到噴繪制作教學,并取得了良好的教學效果。
二、“教學做一體化”模式的含義
以科學發展觀為指導,促進高等職業教育全面發展。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中明確提出改革教學方法和手段,融“教、學、做”為一體,強化學生能力培養。“教學做一體化”與杜威提出的“從做中學”、黃炎培提出的“手腦并用,做學合一”、陶行知提出的“教學做合一”等重要理念存在一定的聯系。
“教學做一體化”模式是由姜大源提出的基于工作過程,以任務為驅動、以情境為依托的教學模式。主張設定教學情境,在任務驅動下,在做中學,學中做,通過系統化的工作過程,讓學生在行動中提高分析、批判、溝通和問題解決能力,實現自身未來的可持續發展。這種方法以學生為著眼點,讓學生在參與項目中提高自學能力和動手實踐能力,在團隊合作中提高協作能力和社交能力。將其運用到裝潢專業教學中可以解決傳統教學模式的弊端,并能把裝潢專業畢業生最終培養為具有交際語言能力、創新設計思維、應用操作能力和善于發現分析解決問題的高技能人才。
三、“教學做一體化”模式的具體實施
“教學做一體化”模式強調學生的主體性,為了學生的可持續發展,具體實施包括以下五個方面:修訂教學計劃、編寫一體化教材、創建一體化教學環境、建設“雙師型”教師隊伍和實施一體化考核辦法。
1.修訂教學計劃
噴繪制作是專業必修課,課程總學時80學時,周學時8學時,開課學期第二學年第二學期。課程教學目的是通過對噴繪制作的教學,讓學生建立設計藝術的思維觀念、創意,掌握設計藝術的基本技能,具備空間想象能力,從而為平面設計打下良好的基礎;基本要求是通過對噴繪制作的學習,要求學生在平面的范疇內,掌握基本的噴繪寫真設計規范,獨立完成簡單的平面設計項目,熟練噴繪機、寫真機等設備的操作,了解基本的設備維修和常用的輸出材料,重在提高學生動手操作和設計溝通能力。筆者在修訂過程中增加了總課時數,將裝飾美工中級強化訓練的實操課程內容融入日常的教學中;培養目標也不僅局限于熟練操作噴繪設備,對學生的要求延伸到材料的認識、設備的維修和項目的獨立設計能力等,促使學生成為具有獨立承接項目能力的設計師。
2.編寫一體化教材
暑假期間專業教師進行了下廠實習,旨在加強專業教師的實踐能力,提高相關專業技術,并為教材的編寫收集相應的素材。在下廠實踐的過程中,教師參與了實際的工作項目,熟悉了工作流程和工作要求。
教材的編寫將平時忽視的“做”的環節加強,并重視學生“學”的主觀能動性。噴繪制作依據課程內容的系統性以及職業崗位需求被分為三大章。第一章噴繪寫真的概述。該章主要介紹了噴繪寫真的基本概念、發展歷史等內容,同時對現代噴繪寫真設計進行了較全面的介紹。第二章噴繪寫真的流程。該章主要介紹了噴繪寫真的基本概念、發展歷史等內容,同時對現代噴繪寫真設計進行了較全面的介紹。第三章噴繪寫真的材料和設備。該章主要介紹了噴繪寫真中常用的材料和設備,包括材料的應用范圍、特點,注意事項等以及設備的常規的問題檢修等。
教學內容選取是根據行業企業發展需要和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求。每一章節的編寫也與教學方法與手段相呼應。章節的開篇會明確課題概述、教學目標和章節重點,目的是幫助學生梳理知識結構,明確學習目標和重點。除開篇重點突出之外,每個章節的內容安排包括引導案例、章節正文、實訓案例、思考與練習、實訓課堂。每個部分的安排思路都是以“教學做一體化”為首要的,引導案例和實訓案例基本都選自校辦廠的業務內容,學生在學習案例的同時也能了解企業實際、體驗企業文化。思考與練習主要節選自裝飾美工中級工理論考試卷,實訓課堂的內容設置與實際企業項目以及學生生活相結合。
3.創建一體化教學環境
實施一體化教學的場地必須既滿足理論教學又滿足實訓教學,因此在創建一體化教學環境時受到許多的場地限制。在學校的大力支持下,主要創建了一體化噴繪工作室兩間,分別添加了噴繪機、寫真機和操作電腦,以及相關的輸出材料,因為實際場地局限,教學過程中常使用分組教學。教學場地還有一體化機房兩間,包括100臺最新的電腦以及基本的多媒體設備和教師管理系統軟件。一體化教學環境改變理論和實踐平行的現狀,學生在操作中學習,注意力更集中,教學效果更明顯。
4.建設“雙師型”教師隊伍
“教學做一體化”課程對教師的要求更全面,不僅要擁有中職教師資格證還要取得國家認可的專業技師證,對于裝潢專業而言即取得裝飾美工技師稱號。教師應明確專業課題的要求、重點、難點、實訓教師情況,根據專業特點,進行備課。在教學過程中因根據實際情況,采用多元的教學方法和教學手段,并在巡回指導中及時發現問題、總結問題、解決問題。做到因材施教,共性問題一起講,個性問題單獨指導。同時教師應根據課堂中的反饋對教學課程安排等做及時的調整和優化。一體化教學對教師要求高,負擔重,但有壓力才會有動力。課程改革促進教師鉆研業務,提高操作技能和教學水平。
學校提供給教師的平臺非常廣闊,提供的繼續教育包括專業技能資格證培訓、相關考評員培訓、暑期下廠實踐培訓等,同時還有豐富的教研組活動,包括同組教師間的共同備課,技能比武等。
5.實施一體化考核辦法
教學評估結果直接體現了教學效果。傳統模式課程中的學生評價以教師評定為主,形式較為單一。“教學做一體化”課程就需要多元化評價。
“教學做一體化”課程開發中的學生評價基本構成不變,仍然是以期中成績、期末成績和平時成績構成總評成績。但在平時成績的評定中有所改革,不僅是單一的教師評價,因為裝潢中的作品評價主觀性較強,加上教師也會受平時印象的影響。為做到評價的多元化、公正性,筆者在課程開發中學生平時成績采用教師評價、學生自評、小組評價綜合決定。
“教學做一體化”課程學生評價改革中,學生在自評和組評時一直保持積極配合的態度。實施過程中遇到的問題就是作業遲交和不交情況。課程研究對象是技校學生,思想還不成熟,班級的整體學習風氣不佳,造成每次作業評價時都有因不交或遲交而無法評價的情況。下一次補評就存在沒有平行比較,評價相對不公平的問題。除了作業遲交之外,學生在組評時存在感彩。因為分組是以自愿組合形式進行的,小組內的同學感情都比較好,打分時雖然強調要公平公正,但仍然存在偏差情況。但在教師的引導和提醒下課程的后半段評價過程中公平性有所
提高。
四、“教學做一體化”模式成效分析
為了檢驗“教學做一體化”模式在噴繪制作課程中應用的教學成效,筆者對學生進行了無記名問卷調查。教學內容方面前期存在實踐不足,課程開發中增加了實踐部分,在后期調研中顯示對“教學做一體化”概念大部分學生沒有深刻理解,但學生表明課程中教、學、做融合恰當,職業能力素養的培養方向也有所變動,學生表示獨立創意能力提高,這對學生的可持續發展是非常有利的。教學方法與手段認可度提高,學生針對現場教學更傾向于未來的工作場所。盡管學生對于“教學做一體化”課程的理解不夠深刻,但在后期調查中100%的同學都選擇了“教學做一體化模式”對他們的幫助更大。“教學做一體化”模式下學生的主導性表現明顯,動手能力的提高也比較顯著。“教學做一體化”模式對教師成長的積極作用是不可否認的,在滿足教學要求中教師的團隊合作能力、業務水平得到了實質性的提高。
參考文獻:
[1]嚴中華.職業教育課程開發與實施[M].北京:清華大學出版社,2009.
現在的行業逐漸細化,自然而然銷售的產品也就多樣化,銷售的模式也從傳統的模式轉向了互聯網模式。但無論在哪個行業做銷售,其方法理論都是類似的。
我就拿我現在做的這個行業(互聯網產品營銷)作為例子
1,首先要懂得從事行業的專業知識
關于專業知識這方面,這個是必須要去做功課的,如果你自己都不清楚自家的產品,如何去給他人介紹,讓他人取得信任。
2,銷售的方式
專業知識過關了,接下來就是去銷售自己的產品了,現如今銷售的方式有很多種,我就例舉其中比較常用的幾種:
① 電話營銷
② 網絡營銷手段(qq空間、微博、微信、論壇、信息平臺等)
③ 現有客戶的轉介紹,用專業服務病毒式營銷
④ 公司分配的客戶
⑤ 陌生拜訪、和尋找自己優勢的客戶
3、充足的準備是拜訪客戶的前提
約見有意向的客戶,自己要先做好準備。首先,這樣能讓對方看到你的一個態度,從你身上可以看見你公司的一個面貌。好的第一印象會給你和你所在的公司加分。
a,公司的性質、規模、市場分布及運作情況,公司現在的需求
b,客戶對互聯網的認知程度如何?是否已有網站?效果如何?
c,客戶所處行業的基本情況,有哪幾家較為出名的企業
d,所見人是否具體負責人,具體的職位,是否了解互聯網
e,有無競爭對手在聯系,是哪一家,分析競爭對手的情況,價位如何。
把這些都準備好了,在和客戶的談話中重點突出自己的優勢,但同時切記不能抹黑競爭對手,行業有競爭,但是也應該有原則。
4,見客戶之前做好資料準備工作
f,我們公司做過的一些精美網站、及客戶相關行業的案例
g,合同,域名等申請表,備案核驗單
h,公司的一些宣傳報道及公司的相關資質、榮譽證書。
i,公司介紹,宣傳頁,培訓資料,記錄本,收據等資料
j,簽過單的合同復印件
關鍵詞:烹飪教學;模擬廚房運作式教學;教學模式
傳統的烹飪教學方法多采用教師示范、學生練習的教學模式,這種教學模式重模仿輕發揮,重師傳輕創新,只把學生看作被動的接受者、純粹的技能模仿者,忽視學生的自主性學習,在一定程度上限制了學生主動用腦、心、手進行工作,讓學生在學習中無壓力感、無時間緊迫感、無質量意識等,導致學生畢業后面對廚房崗位無從下手,對工作崗位適應能力差,很難達到企業的實際要求。而模擬廚房運作式烹飪教學把學生帶入了真實的模擬廚房,充分地調動了學生的主觀能動性,使學生在真實的運作環境中全面地鍛煉自己。由于廚房的崗位較多,分工很細,加之各個崗位的要求、責任都不同,所以學生在這樣的場景中可以得到全面的培訓,包括一些平時教學中容易忽視的職業素養。要培養出“用得上、上手快、留得住”的、具有較強實踐能力的中級實用技術人才,就需要在真實場景中充分調動學生的主觀能動性,把重點放在培養學生的實際工作能力上,讓學生在學習期間就熟悉各個崗位的工作要求、工作范圍、工作特點等,所學與企業需求無縫對接,這樣學生畢業后才能更好地適應崗位要求,工作起來才能得心應手。
一、模擬廚房運作式烹飪教學的理論和內容
場景教學是指以實現特定技能教學目的為出發點,運用現代教學理念、技術手段和方法,創設出與教學內容相對應、富有吸引力的各類典型場景,用以激發學生學習技能的興趣,提高學生的感性和理性認識水平,從而使學生熟練掌握技能的一種教學模式。
模擬廚房運作式教學這一方法可以看做是場景教學法的延伸和發展,它是一種以理實一體化場景教學模式為理論指導,精心計劃安排,以學生為主體、教師全程參與指導的教學方法。任課教師首先要選擇合適的實施對象,根據教學要求,結合廚房崗位的實際工作任務,細心設計教學方案。針對這一方案,教師采取指導和實踐的方式,堅持以學生實踐為主體,學生以完成廚房各崗位工作任務為目的,并在學習過程中體現工作思路、方法、操作技巧和結果,以社會餐飲企業實際廚房崗位操作方法和操作要求為考核標準。實踐證明,這完全能滿足學生以后在工作中的需要。
二、模擬廚房運作式烹飪教學實施的條件
1.實施的場景。模擬廚房運作式教學屬于“場景教學”的范疇,因此實施的場景必須是一個實訓設施先進、設備完善、與企業廚房類似的模擬真實廚房的環境。這樣的模擬廚房“麻雀雖小,五臟俱全”,所有的廚房工作崗位必須囊括其中,這樣才能發揮真實工作場景的作用。
2.實施的對象。由于模擬廚房運作式教學所涉及的內容非常多,這就需要教學對象必須是有一定理論和操作基礎的高年級學生。
3.實施前準備。教師課前計積極籌劃,精心準備教學中的工具設備、原材料、調味品等物品,并對人員的安排、方案制訂、工序合理傳遞等方面進行組織安排,使學生目標明確,有針對性,以餐飲企業實際廚房的工作流程和操作方法要求學生完成崗位工作任務,確保教學有條不紊地順利進行。此外,還需要課前對學生進行合理的分組分工(各自的工作崗位)、向學生明確生產程序、崗位生產流程以及相應的理論培訓,再回顧一下此前的相關章節,讓他們清楚明白廚房每個崗位具體的工作內容。
三、模擬廚房運作式烹飪教學具體實施的過程(以魚的制作為例)
(1)學生需要按照工作任務的要求進行課前準備――基本內容包括原材料(魚等)、設備及專業知識,如原料知識、烹調技術、廚房美工、營養與衛生等。(2)采購部成員采購原材料,其他組成員準備相應的設備器材。(3)水臺崗位的成員將所購原料進行初加工。這里涉及到的有原料加工技術、成本核算、營養與衛生等。(4)砧板崗位的成員將原材料進行切配加工,這里涉及到的知識與技能有原料加工技術和廚房美工。(5)打荷崗位的成員組配成型的菜肴原料。(6)后鑊崗位成員進入烹調間進行烹調,這個環節就需要學生正確地掌控油溫,用到的相關知識有烹調技術和火候等。(7)打荷崗位的成員進行圍邊點綴,組合成菜。(8)銷售和評價。包括自我評價、組內評價、組間互評、教師點評及消費者評價。在對菜肴進行評價時要從色、香、味和造型等多角度去考慮。
四、總結評價
待學生操作結束后進行學生自評、互評、教師總評。針對學生在實踐操作中出現的問題,不斷指導調整,使實踐操作過程更加流暢、高效、規范。
進行模擬廚房運作式烹飪教學后,教師由原來的主導者成為了引導者,學生由傳統意義上的客體轉變為主體。這種教學方法極大地激發了學生的學習興趣,學生的學習觀念也發生了變化。實踐技能的訓練與理論知識的學習在課程中相互結合,使學生適應了各個崗位,鍛煉了應變能力和再學習能力。
參考文獻:
[1]吳登軍.項目教學法在《中餐烹調》教學中的應用[J].職業教育研究,2007(4).