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一、扎實做好分析檢查工作。
分析檢查階段是做好整改工作的前提和基礎(chǔ),是決定整個學(xué)習(xí)實踐活動成功與否的關(guān)鍵。為此鎮(zhèn)(場)黨委高度重視,召開了專門會議,研究制定下發(fā)了方案,規(guī)定領(lǐng)導(dǎo)班子成員包基層黨支部的聯(lián)幫聯(lián)查聯(lián)指導(dǎo)的三聯(lián)活動,為準(zhǔn)備和開好專題民主生活會和組織生活會豐富了內(nèi)容,奠定基礎(chǔ),使分析檢查階段活動收到明顯效果。
分析檢查階段我們的重點抓好領(lǐng)導(dǎo)班子專題民主生活會和支部組織生活會活動為主,抓好“六關(guān)”活動。
一是抓好工作準(zhǔn)備關(guān)。在進(jìn)入分析檢查階段中,鎮(zhèn)場黨委、鎮(zhèn)實踐辦專門召開專項會議,集中時間,集中班子成員及基層黨支部書記、部分人大代表、政協(xié)委員、義務(wù)監(jiān)督員等有關(guān)人員反復(fù)學(xué)習(xí)了《方案》、省地領(lǐng)導(dǎo)講話,統(tǒng)一思想,統(tǒng)一認(rèn)識,按照“形成一個共識,明確一個目標(biāo),理清一個思路,解決一些問題辦好一批好事,建設(shè)一支隊伍”的要求,切實把自己身上所存在缺點和不足找準(zhǔn),把產(chǎn)生問題的原因分析透,為召開專題民主生活會準(zhǔn)備好發(fā)言提綱,班子成員副場長李繼海同志克服冬運(yùn)木材生產(chǎn)點多,戰(zhàn)線長,時間緊的困難,利用晚上學(xué)習(xí)方案和領(lǐng)導(dǎo)講話,認(rèn)真撰寫發(fā)言提綱。資源管護(hù)支部是改制后新組建支部,黨員分布廣,戰(zhàn)線長,黨員都有一份離不開的工作崗位,支部為了讓這些黨員如實如期的參加組織生活會和撰寫自己的發(fā)言提綱,進(jìn)行白天班前40分鐘集中學(xué)習(xí)方案和省、地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)講話等形式,讓他們吃透精神,明確要求,都能撰寫出高質(zhì)量的發(fā)言提綱。社區(qū)黨總支及家庭黨支部在召開專題組織生活會前,多次召開各類人員的座談會,廣泛征求意見和建議,同時還組織學(xué)習(xí)輔導(dǎo)員,討論引導(dǎo)員,難題講解員深入離退休年老體弱老黨員家中送學(xué)、送方案,了解對組織有什么意見和建議,為召開專題組織生活會做好充分的準(zhǔn)備。
一. 樂天食品加工廠
樂天公司創(chuàng)建于1948年,從建立至今,始終以最高的技術(shù)、最好的原料、最先進(jìn)的設(shè)備為出發(fā)點,向小學(xué)班主任年度總結(jié)第一的目標(biāo)奮進(jìn)?,F(xiàn)在,樂天集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)擴(kuò)展到全世界包括中國、日本在內(nèi)的9個國家。
樂天(中國)食品有限公司主要從事糕點、糖果、兒童食品、飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一期生產(chǎn)樂天"派"系列產(chǎn)品;二期推出了深受青少年喜愛的"小熊餅"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產(chǎn)品,XX年9月健康護(hù)齒產(chǎn)品:木糖醇無糖口香糖正式上市。
實習(xí)的第實習(xí)報告上午,在老師的帶領(lǐng)下,我們來到了位于食品報告的亦莊高科技園區(qū),高校教師入黨申請書食品工廠就坐落于此,這里環(huán)境幽美,交通便利。在有關(guān)負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下,我們參觀了食品實習(xí)的派、小熊餅和口香糖的生產(chǎn)線,在這個過程之前,我們穿戴好讀后感范文為我們準(zhǔn)備的帽子、白外衣還有鞋套,每次進(jìn)入車間之前還要進(jìn)行手部以及全身的酒精消毒,這樣,食品的衛(wèi)生食品報告就有了保障。
工廠報告實習(xí)以課程實習(xí)為主,課程實習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),旨在開拓我們的視野,增強(qiáng)專業(yè)意識,鞏固和理解專業(yè)課程。實習(xí)方式主要是參觀一系列食品加工廠,請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容,下生產(chǎn)工廠實習(xí)參觀,向企業(yè)的現(xiàn)場管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請教相關(guān)知識。通過本次實習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西,對食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
二. 北京食品實習(xí)啤酒廠
北京燕京啤酒集團(tuán)公司是以1980年建廠的原北京燕京啤酒廠為核心發(fā)展組建起來的國有大型一檔企業(yè),食品工廠二級企業(yè),1997年完成股份制改造,募集設(shè)立北京燕京工廠報告股份有限公司,給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中,燕京堅持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針,經(jīng)過三步大跨越,從食品工廠實習(xí)報告時投資640萬元的小型啤酒企業(yè),發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)工商銀行實習(xí)報告億元,員工18000人,占地233萬平方米、年產(chǎn)銷能力超過200萬噸的全國大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。目前,燕京啤酒集團(tuán)是國務(wù)院重點支持的520家大型企業(yè)之一,下屬擁有控股子公司(廠)十八個,其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個,相關(guān)和大學(xué)生求職簡歷下載產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類50多個品種。工廠實習(xí)產(chǎn)品為啤酒,約占公司總收入的90%以上,主業(yè)非常突出。
燕京啤酒酒液清亮透明,泡沫潔白、細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、柔和爽口,是國家首批質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品,并被指定為人民大會堂國宴特供酒,中國國際航空公司空中配餐專用酒,三十余次在實習(xí)報告啤酒質(zhì)量評比中獲大獎,"燕京牌"啤酒注冊商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)。
我們首先進(jìn)入了華麗的燕京啤酒廠的科技大廈,我們通過啤酒廠發(fā)展的紀(jì)錄片看到食品工廠企業(yè)科技的發(fā)達(dá)和資金的雄厚。通過大廈我們來到了啤酒三國演義讀后感500的廠房車間。映入眼簾的是幾個巨大的罐子,那就是糖化罐。罐的溫度非常高,有些燙手。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的林業(yè)局工會工作總結(jié)脫出,以備將來的發(fā)酵釀酒而用。接著,糖化后的大麥芽糖汁要經(jīng)過微生物的發(fā)酵。在這期間,工作人員會在其中加入啤酒花,這樣就賦予了啤酒特殊的香味。啤酒的種類之多是其它酒類無法比擬的。人們在啤酒中添加各種果汁,即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,而又保有啤酒原有的香味和口感,即制成了無醇啤酒;未經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒。另外,啤酒內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w都是啤酒釀造過程中產(chǎn)生的,而不是添加進(jìn)去的。接下來就是啤酒的灌裝。這可是一條完全自動化的機(jī)械生產(chǎn)流程,灌裝過程無須人為的幫助,工作人員只需檢驗酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡單搬運(yùn)、挪動調(diào)整和打掃的工作。機(jī)器會完成對酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標(biāo)簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過程。之后,我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒,從中體會到科技的味道。
此次實習(xí)使我們了解了我國現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn)。簡單了解啤酒的制作工藝和簡單流程。了解我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來前景,以調(diào)整自身的素質(zhì),方便今后更快更好的投身到將來的現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去,為做好未來的技術(shù)性人才做好充分的準(zhǔn)備。
三. 北京鵬程制肉廠
北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工、物流配送于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是北京市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于1998年完成了股份改造,成為了北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。近年來,公司通過實施品牌化經(jīng)營和市場最大化的經(jīng)營戰(zhàn)略思想,堅持走綠色產(chǎn)業(yè)之路,用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)肉食加工產(chǎn)業(yè),建立起了達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的全國唯一線的自動化生豬屠宰線和達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的肉食品加工生產(chǎn)線,提高了食品的安全性,擴(kuò)大了對終端市場的占有率。目前已形成了完善的營銷網(wǎng)絡(luò),該公司年生豬屠宰量突破300萬頭,位居全國第五,在北京市場上擁有XX多家銷售網(wǎng)點,生鮮肉制品擁有45%以上的北京市場份額。鵬程牌生鮮肉產(chǎn)品連續(xù)多年均被指定為全國"兩會"等重要會議的特品,并成為北京地區(qū)最大的安全肉食品生產(chǎn)基地,鵬程品牌具有了較高的知名度和廣譽(yù)度。
XX年,經(jīng)國家工商行政管理總局商標(biāo)評審委員會評選,鵬程食品分公司的"鵬程"商標(biāo)被評定為"中國馳名商標(biāo)"。鵬程食品分公司在全國首家提出了"放心肉"的承諾,并率先通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、h accp認(rèn)證,首批獲得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(qs)、國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,國內(nèi)首批出口衛(wèi)生注冊企業(yè)。
課程實習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),工廠演講實習(xí)以課程實習(xí)為主。旨在開拓我視野,增強(qiáng)專業(yè)意識,鞏固和理解專業(yè)課程。實習(xí)方式主要是觀賞一系列食品加工廠,請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容,下生產(chǎn)工廠實習(xí)觀賞,向企業(yè)的現(xiàn)場管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請教相關(guān)知識。通過本次實習(xí)學(xué)到很多課本上學(xué)不到東西,對食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
從建立至今,公司創(chuàng)建于年。始終以最高的技術(shù)、最好的原料、最先進(jìn)的設(shè)備為出發(fā)點,向小學(xué)班主任年度總結(jié)第一的目標(biāo)奮進(jìn)?,F(xiàn)在集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)擴(kuò)展到全世界包括中國、日本在內(nèi)的9個國家。
年9月健康護(hù)齒產(chǎn)品:木糖醇無糖口香糖正式上市。中國)食品有限公司主要從事糕點、糖果、兒童食品、飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一期生產(chǎn)"派"系列產(chǎn)品;二期推出了深受青少年喜愛的"小熊餅"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產(chǎn)品。
老師的帶領(lǐng)下,實習(xí)的第實習(xí)演講上午。來到位于食品演講的亦莊高科技園區(qū),高校教師入黨申請書食品工廠就坐落于此,這里環(huán)境幽美,交通便當(dāng)。有關(guān)負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下,觀賞了食品實習(xí)的派、小熊餅和口香糖的生產(chǎn)線,這個過程之前,穿戴好讀后感范文為我準(zhǔn)備的帽子、白外衣還有鞋套,每次進(jìn)入車間之前還要進(jìn)行手部以及全身的酒精消毒,這樣,食品的衛(wèi)生食品演講就有了保證。
二.食品實習(xí)啤酒廠
啤酒集團(tuán)公司是以年建廠的原啤酒廠為核心發(fā)展組建起來的國有大型一檔企業(yè),食品工廠二級企業(yè),1997年完成股份制改造,募集設(shè)立工廠報告股份有限公司,給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中,堅持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針,經(jīng)過三步大跨越,從食品工廠實習(xí)報告時投資640萬元的小型啤酒企業(yè),發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)工商銀行實習(xí)報告億元,員工18000人,占地233萬平方米、年產(chǎn)銷能力超過200萬噸的全國大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。目前,啤酒集團(tuán)是國務(wù)院重點支持的520家大型企業(yè)之一,下屬擁有控股子公司(廠)十八個,其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個,相關(guān)和大學(xué)生求職簡歷下載產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類50多個品種。工廠實習(xí)產(chǎn)品為啤酒,約占公司總收入的90%以上,主業(yè)非常突出。
啤酒酒液清亮透明,泡沫潔白、細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、柔和爽口,是國家首批質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品,并被指定為人民大會堂國宴特供酒,中國國際航空公司空中配餐專用酒,三十余次在實習(xí)報告啤酒質(zhì)量評比中獲大獎,"牌"啤酒注冊商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)。
我們首先進(jìn)入了華麗的啤酒廠的科技大廈,我們通過啤酒廠發(fā)展的紀(jì)錄片看到食品工廠企業(yè)科技的發(fā)達(dá)和資金的雄厚。通過大廈我們來到了啤酒三國演義讀后感500的廠房車間。映入眼簾的是幾個巨大的罐子,那就是糖化罐。罐的溫度非常高,有些燙手。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的林業(yè)局工會工作總結(jié)脫出,以備將來的發(fā)酵釀酒而用。接著,糖化后的大麥芽糖汁要經(jīng)過微生物的發(fā)酵。在這期間,工作人員會在其中加入啤酒花,這樣就賦予了啤酒特殊的香味。啤酒的種類之多是其它酒類無法比擬的。人們在啤酒中添加各種果汁,即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,而又保有啤酒原有的香味和口感,即制成了無醇啤酒;未經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒。另外,啤酒內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w都是啤酒釀造過程中產(chǎn)生的,而不是添加進(jìn)去的。接下來就是啤酒的灌裝。這可是一條完全自動化的機(jī)械生產(chǎn)流程,灌裝過程無須人為的幫助,工作人員只需檢驗酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡單搬運(yùn)、挪動調(diào)整和打掃的工作。機(jī)器會完成對酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標(biāo)簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過程。之后,我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒,從中體會到科技的味道。
此次實習(xí)使我們了解了我國現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn)。簡單了解啤酒的制作工藝和簡單流程。了解我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來前景,以調(diào)整自身的素質(zhì),方便今后更快更好的投身到將來的現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去,為做好未來的技術(shù)性人才做好充分的準(zhǔn)備。
三.鵬程制肉廠
農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工、物流配送于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于年完成了股份改造,成為了農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。近年來,公司通過實施品牌化經(jīng)營和市場最大化的經(jīng)營戰(zhàn)略思想,堅持走綠色產(chǎn)業(yè)之路,用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)肉食加工產(chǎn)業(yè),建立起了達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的全國唯一線的自動化生豬屠宰線和達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的肉食品加工生產(chǎn)線,提高了食品的安全性,擴(kuò)大了對終端市場的占有率。目前已形成了完善的營銷網(wǎng)絡(luò),該公司年生豬屠宰量突破300萬頭,位居全國第五,在市場上擁有多家銷售網(wǎng)點,生鮮肉制品擁有45%以上的市場份額。鵬程牌生鮮肉產(chǎn)品連續(xù)多年均被指定為全國"兩會"等重要會議的特品,并成為地區(qū)最大的安全肉食品生產(chǎn)基地,鵬程品牌具有了較高的知名度和廣譽(yù)度。
年,經(jīng)國家工商行政管理總局商標(biāo)評審委員會評選,鵬程食品分公司的"鵬程"商標(biāo)被評定為"中國馳名商標(biāo)"。鵬程食品分公司在全國首家提出了"放心肉"的承諾,并率先通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、haccp認(rèn)證,首批獲得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(qs)、國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,國內(nèi)首批出口衛(wèi)生注冊企業(yè)。
[關(guān)鍵詞]化工原理;認(rèn)識實習(xí);改革
我?;ぴ?009年獲得省級精品課程,化工原理包括理論教學(xué)、實驗、認(rèn)識實習(xí)和課程設(shè)計等教學(xué)環(huán)節(jié)?;ぴ碚J(rèn)識實習(xí)是化工原理課程教學(xué)的重要組成部分,是我校化學(xué)工程與工藝、過程裝備與控制、食品科學(xué)與工程、輕化工程、制藥工程、生物工程等專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。一般安排在完成了化工原理上冊學(xué)習(xí)之后,實習(xí)時間1周。它既是對上冊知識的一次總結(jié)和實踐,又為學(xué)好下冊知識打下感性認(rèn)識的基礎(chǔ),起到了承上啟下的作用。通過到化工廠或糖廠參觀實習(xí),請各生產(chǎn)裝置的技術(shù)人員和任課教師介紹化工生產(chǎn)中具有共同規(guī)律的各種單元操作過程的基本原理,典型的設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能及操作原理,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化工原理的興趣,為后續(xù)化工原理及專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),并對將來從事的化工行業(yè)有個感性認(rèn)識。
認(rèn)識實習(xí)的目的是了解一般化工或相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)過程和設(shè)備,理論聯(lián)系實際,學(xué)習(xí)運(yùn)用工程的觀點和方法處理工程實際問題,提高觀察問題、分析問題和解決問題的能力;增強(qiáng)合作觀點、實踐觀點, 培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。通過認(rèn)識實習(xí),學(xué)生們還可以了解到新工藝技術(shù)、見識到新型裝置及設(shè)備,獲得一些技術(shù)經(jīng)濟(jì)知識。另外,還可以了解到地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況等。我校多年來一直堅持化工原理認(rèn)識實習(xí),并得到學(xué)生的好評。
我校在認(rèn)識實習(xí)方面有自己的特點,例如學(xué)院很支持認(rèn)識實習(xí),提供充足的資金,老師親自聯(lián)系實習(xí)基地,親自帶隊,給學(xué)生認(rèn)識實習(xí)提供便利條件并且節(jié)省很多費(fèi)用等。但是長期以來,如何提高認(rèn)識實習(xí)的質(zhì)量,一直是教師探討的問題,在實際工作中,面臨的問題有:(1)實習(xí)時間短,在有限的時間內(nèi)學(xué)生要聽課,還要參觀各實習(xí)車間,很難摸清楚各車間的管道配置及生產(chǎn)工藝流程,勢必制約了實習(xí)質(zhì)量的提高。(2)擴(kuò)招以后,學(xué)生人數(shù)增加, 教師資源和實習(xí)場所配置出現(xiàn)相對短缺。實習(xí)車間內(nèi)噪音很大,部分學(xué)生聽不清楚教師及技術(shù)人員現(xiàn)場的講解,再加上很多學(xué)生進(jìn)廠實習(xí)會影響工廠的生產(chǎn),這些在一定程度上會導(dǎo)致實習(xí)效果的下降[1]。為了解決這個問題,我?;ぴ碚J(rèn)識實習(xí)一部分專業(yè)由化工原理教研室的老師帶隊去糖廠實習(xí),一部分專業(yè)由專業(yè)教研室的老師帶隊去云天化實習(xí),這樣就解決了教師資源和實習(xí)場所配置出現(xiàn)相對短缺的問題。糖廠建廠較早,比較陳舊,但單元操作比較典型,也很全面,幾乎涵蓋了所有的單元操作。云天化可以了解到新工藝技術(shù)、見識到新型裝置及設(shè)備,獲得一些技術(shù)經(jīng)濟(jì)知識。但化工廠太大,對一個從未進(jìn)過工廠的學(xué)生來說,比較難以摸清工藝流程。
為確保實習(xí)的教學(xué)質(zhì)量,教研室制訂了實綱,然后根據(jù)實綱擬定好實習(xí)計劃,并編寫好實習(xí)指導(dǎo)書。在實習(xí)動員時,把實綱和實習(xí)指導(dǎo)書發(fā)給學(xué)生,同時著重強(qiáng)調(diào)進(jìn)廠的安全,每天集隊進(jìn)廠和出廠。每天晚上老師都檢查學(xué)生的筆記,不合格的學(xué)生要求其補(bǔ)充并完整當(dāng)天的內(nèi)容。同時還必須做好以下幾點:
一、利用多媒體教學(xué)手段,減少實習(xí)的盲目性
化工原理認(rèn)識實習(xí)安排在學(xué)生學(xué)習(xí)了化工原理上冊之后進(jìn)行。這時,如果學(xué)生直接進(jìn)入工廠,則實習(xí)必然會有一定的盲目性。我校化工原理課程已獲得省級精品課程,教研室已制作一套認(rèn)識實習(xí)多媒體課件,將實習(xí)工廠的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)及原理作為主要內(nèi)容,再配上一些現(xiàn)場圖片,使學(xué)生在下現(xiàn)場之前,對實習(xí)的目的及基本要求、實習(xí)內(nèi)容及重點有所了解,這樣實習(xí)效果會好得多[2]。
二、建立相對穩(wěn)定的實習(xí)基地
通過實習(xí)基地的建立,可以改善實習(xí)條件,同時指導(dǎo)教師對實習(xí)基地很熟悉,這樣教師對生產(chǎn)工藝非常嫻熟,也有利于教師較快地安排好學(xué)生的食宿。
三、提高教師的素質(zhì)
教師素質(zhì)的高低是實習(xí)質(zhì)量的影響因素之一,指導(dǎo)教師除了要有高度的責(zé)任心,還要對實習(xí)工廠的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)及原理有透徹的了解。
四、聯(lián)合培養(yǎng)與雙向培訓(xùn)
實習(xí)基地選派經(jīng)驗豐富、責(zé)任心強(qiáng)的技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)流程講解及安全教育。我院有20多位青年教師到實習(xí)基地實習(xí)過,加強(qiáng)了青年教師的工程實踐觀點的培養(yǎng)。而實習(xí)基地的一些技術(shù)人員是我校培養(yǎng)的工程碩士。
五、對學(xué)生實習(xí)的基本要求
要求學(xué)生了解實習(xí)工廠的產(chǎn)品及其生產(chǎn)原理、生產(chǎn)方法、工藝流程、安全措施以及生產(chǎn)過程中的組織、管理和經(jīng)營的一般知識;重點了解實習(xí)工廠的主要化工單元過程及其設(shè)備結(jié)構(gòu)和操作原理。
六、實習(xí)考核內(nèi)容
實習(xí)在外,安全第一,所有學(xué)員的紀(jì)律情況應(yīng)記錄在案,記入實習(xí)成績,嚴(yán)重違紀(jì)者給予警告或取消本次實習(xí)資格;教師要督促學(xué)生完成每日實習(xí)內(nèi)容,并將平時學(xué)習(xí)情況記入成績;實習(xí)中途調(diào)換崗位或結(jié)束時要進(jìn)行現(xiàn)場考試,考核內(nèi)容以實習(xí)計劃所要求內(nèi)容為主;上交實習(xí)報告時進(jìn)行一次筆試;實習(xí)報告一般占實成績的50%,一律存檔。
七、實習(xí)報告的要求
實習(xí)報告主要包括:(1)實習(xí)場地概況:建廠歷史,產(chǎn)品生產(chǎn)方法,工藝流程,主要設(shè)備結(jié)構(gòu)原理,經(jīng)銷情況;(2)繪制工藝流程圖,主要設(shè)備結(jié)構(gòu)圖;(3)全廠氣、液、固三廢的處理情況;(4)全廠供水、排水情況,電、氣(汽)來源,節(jié)能措施及有關(guān)工藝參數(shù);(5)本次認(rèn)識實習(xí)的心得體會及建議。
參考文獻(xiàn):
為了完成理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通,進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、實踐能力,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才,從2010年9月份開始,汽車專業(yè)部教師帶領(lǐng)學(xué)生在我校博友汽修廠展開了為期近半年的實習(xí)工作,現(xiàn)將實習(xí)情況及效果總結(jié)如下:
一、明確實習(xí)目的:
階段實習(xí)是學(xué)校教學(xué)的一個重要組成部分,學(xué)生社會實踐雖然安排在一個完整的學(xué)期進(jìn)行,但并不具有絕對獨立的意義。它的一個重要功能,在于運(yùn)用教學(xué)成果,檢驗學(xué)習(xí)效果。就是看一看課堂教學(xué)與實際工作到底有多大距離,并通過綜合分析,找出教學(xué)中存在的不足,以便為完善教學(xué)計劃,改革教學(xué)內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。
1、培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力,而這種實際能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,尤其是汽車維修這門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科,必須從課堂走向工廠。近幾年來,我校在教學(xué)實習(xí)單位的安排上側(cè)重于對口實習(xí)工廠,目的就在于讓學(xué)生通過親身實踐,了解實際的操作過程,熟悉工廠管理的基本環(huán)節(jié),實際體會一個對汽修工人的基本素質(zhì)的要求,以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。
2、預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)工作。通過實習(xí),讓學(xué)生找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。
二、對學(xué)生實行頂崗實習(xí)管理
實習(xí)學(xué)生具有雙重角色。他們既是學(xué)校派出的學(xué)生,又是實習(xí)單位的工作人員。鑒于此,我們對學(xué)生提出了三個方面的要求:
1、以正式工作人員的身份進(jìn)行實習(xí)。要求學(xué)生不因?qū)嵙?xí)生身份而放松自己,要嚴(yán)格遵守實習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章、制度和紀(jì)律,積極爭取和努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),從小事做起,向有經(jīng)驗的同志虛心求教,盡快適應(yīng)環(huán)境,不斷尋找自身差距,拓展知識面,培養(yǎng)實際工作能力。
2、以“旁觀者”的身份實習(xí)。在實習(xí)過程中,學(xué)生往往被安排在某一具體的崗位,工作可能很瑣碎。我們要求學(xué)生自覺服從實習(xí)單位的安排,與此同時,也要把眼光放高遠(yuǎn),從工廠工作的全局出發(fā),了解企業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律、工人的基本心態(tài)、企業(yè)管理的原則等,這種觀察和訓(xùn)練能夠使學(xué)生在更廣的層面熟悉工廠,增強(qiáng)適應(yīng)能力。
3、以“研究者”的身份實習(xí)。要求學(xué)生在實習(xí)前通過“雙向選擇”(指定、自定)方式確定一些課題,積極探索理論與實踐相結(jié)合的途徑,利用實習(xí)機(jī)會深入工廠,了解汽修行業(yè)的新技術(shù),熟悉操作流程,關(guān)注最新行業(yè)動態(tài),為最終走向企業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。
4、安全第一,服從管理。在實習(xí)過程中,要求學(xué)生始終堅持安全第一的理念,絕對遵守工廠的規(guī)章制度,服從實習(xí)老師的統(tǒng)一管理。
三、教師分工明確:
本學(xué)期的實習(xí)工作,得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的極大關(guān)注和重點支持,為此汽車專業(yè)部多次召開會議,制訂了完善的實習(xí)方案,并且明確提出學(xué)生的實習(xí)工作教師包干到戶,每位專業(yè)教師負(fù)責(zé)一個項目,爭取使學(xué)生得到最全面、最細(xì)致的的指導(dǎo)。
分工如下: 總負(fù)責(zé):趙主任
汽車發(fā)動機(jī)維修檢測— 石磊老師負(fù)責(zé) 汽車車身噴涂—李克義老師負(fù)責(zé)汽車底盤維修檢測—劉勇老師負(fù)責(zé) 汽車車身整形—楊德義老師負(fù)責(zé)
四、實習(xí)效果
1、達(dá)到專業(yè)教學(xué)的預(yù)期目的。在三個月的頂崗實習(xí)之后,學(xué)生普遍感到不僅實際工作能力有所提高,更重要的是通過對理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合后,進(jìn)一步激發(fā)了大家對專業(yè)知識的興趣,并能夠結(jié)合生產(chǎn)實際,在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)。
2、教學(xué)實習(xí)促進(jìn)了學(xué)生自身的發(fā)展。實習(xí)活動使學(xué)生初步接觸社會,培養(yǎng)了他們的環(huán)境適應(yīng)能力及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實際工作能力,為他們今后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
三周實踐活動終于結(jié)束了,雖然很短有點遺憾,但仍然很慶幸有這樣的課程。感謝學(xué)院專業(yè)老師的細(xì)心指導(dǎo)。在這三周時間里對于一些平常理論的東西,有了感性的認(rèn)識,感覺受益匪淺。以下是我在這三周實踐期間的一些總結(jié)以及心得體會。
首先,在短短三個星期實踐時間里,使我在思想上有了很大的轉(zhuǎn)變。以前,在學(xué)校里學(xué)知識學(xué)專業(yè)的時候總是有老師往我們的頭腦里灌知識,自己根本沒有那么強(qiáng)烈的求知欲,大多是為了應(yīng)付作業(yè)逼著去學(xué)、去畫。然而到各類服裝工廠鞋廠,確使我的感觸很大,工廠里那種緊張的工作氣氛特別在無形中給我營造了一個自己求知的欲望。令人萌生暑假去工廠實踐的想法。
其次,去服裝布料、輔料市場、服裝廠??芍^是人生第一次親身感受所學(xué)的知識和實際工廠車間的操作流程的結(jié)合。讓我們大開眼界,也了解服裝行業(yè)工廠生產(chǎn)的操作流程。對我們將來從事服裝行業(yè)有很大的幫助,也明確了自己現(xiàn)在應(yīng)該學(xué)什么掌握什么。
第三,個人認(rèn)為本次實踐課收益最大的是去“露友運(yùn)動時尚”工廠車間,廠長領(lǐng)我們把工廠的工藝流程整個參觀了一邊,從采料驗料到出成品,一雙成品鞋需要30多道大大小小的工序。每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格的審核直至成品.一道道操作都那樣的嚴(yán)密。最后去了設(shè)計師工作室,初步的了解設(shè)計師的工作內(nèi)容、工作環(huán)境、工作方法。工廠車間和設(shè)計師工作室可謂天差地別,不僅在溫度、濕度還在工資待遇。所以我想要認(rèn)真學(xué)好服裝專業(yè),想成為一名較出色的設(shè)計師。
第四,在實踐課中去工廠參觀為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機(jī)會,讓我從傳統(tǒng)的被動授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃忧髮W(xué),從死記硬背的模式中脫離出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯嵺`中學(xué)習(xí),增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法,使學(xué)習(xí)、生活都能有成熟的思考。這些方法的提高是我終身受益的。我認(rèn)為這次的實習(xí)機(jī)會是難得的,讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。通過工廠的實習(xí),初步了解當(dāng)前服裝業(yè)行情和服裝制作流程驗布裁剪印繡花縫制整燙檢驗包裝。
機(jī)械工廠認(rèn)識實習(xí)報告【1】一、實習(xí)目的
1.通過下廠生產(chǎn)實習(xí),深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究,獲取必須的感性知識和使學(xué)生較為全面地了解機(jī)械制造廠的生產(chǎn)組織及生產(chǎn)過程,了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實際知識,鞏固和加深已學(xué)過的理論知識,并為后續(xù)專業(yè)課的教學(xué),課程設(shè)計,畢業(yè)設(shè)計打下基礎(chǔ)。
2.在實習(xí)期間,通過對典型零件機(jī)械加工工藝的分析,以及零件加工過程中所用的機(jī)床,夾具量具等工藝裝備,把理論知識和實踐相結(jié)合起來,培養(yǎng)我們的考察,分析和解決問題的工作能力。
3.通過實習(xí),廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的專題報告,學(xué)習(xí)他們有價值的生產(chǎn)經(jīng)驗,了解技術(shù)革新和科研成果。
4.通過參觀有關(guān)工廠,掌握一臺機(jī)器從毛坯到產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程,組織管理,設(shè)備選擇和車間布置等方面的知識,擴(kuò)大知識面。
5.參觀工廠的先進(jìn)設(shè)備及特種加工,以擴(kuò)大學(xué)生的專業(yè)知識面以及對新工藝、新技術(shù)的了解。
6.通過記實習(xí)日記,寫實習(xí)報告,鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察,分析問題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的能力。
二、實習(xí)內(nèi)容與要求
1.機(jī)械零件的加工
根據(jù)實習(xí)工廠的產(chǎn)品,選定幾種典型零件作為實習(xí)對象,通過對典型零件機(jī)械加工工藝的學(xué)習(xí),掌握各類機(jī)器零件加工工藝的特點,了解工藝工廠中所用的機(jī)床,刀具,夾具的工作原理和機(jī)構(gòu),在此基礎(chǔ)上對典型零件進(jìn)行重點的分析研究,要求如下:
(1)閱讀典型零件的工作圖,了解該零件在機(jī)器中的功能及工作條件,零件的結(jié)構(gòu)特點及要求,分心零件的結(jié)構(gòu)工藝。
(2)大致了解毛坯的制造工藝過程。
(3)深入了解零件的制造工藝過程,找出現(xiàn)場加工工藝。
(4)對主要零件加工工序做進(jìn)一步的分析。
2.典型零件工藝
(1)箱體零件的加工:了解某機(jī)械設(shè)備機(jī)座、機(jī)體的機(jī)械加工方法,并紀(jì)錄其工藝過程。分析箱體零件加工平面與孔系的主要加工方法。
(2)軸類零件的加工:了解軸類及其機(jī)械加工工藝并記錄其工藝過程。了解某道工序的具體加工工藝(技術(shù)要求,刀、夾、量具,切削液等)。
3.了解刀、夾、量具的結(jié)構(gòu)及使用方法,常用機(jī)床型號及其特點。
4.裝配工藝:
1)了解化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點及其裝配工藝;
2)了解化工設(shè)備裝配后的最終檢驗項目和檢驗方法;
3)了解主要化工設(shè)備零部件在加工車間的檢驗情況。
三、實習(xí)收獲及總結(jié)
在現(xiàn)場技工師傅,工程師的指導(dǎo)和講解中,我們對各類車床,銑床,鉆床,沖床,磨床有了更進(jìn)一步的了解。對應(yīng)于各種不同型號,不同用途,不同尺寸的零部件,有各種不同類型的加工機(jī)床進(jìn)行處理?;诮鸸嵙?xí)期間我們所了解學(xué)習(xí)的各類機(jī)床的基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)操作,我們進(jìn)一步了解了大型零部件的加工工藝和粗制流程,精加工流程,裝備流程,修改處理流程等加工流程。
技工師傅們給我們展示了熟練操作各種機(jī)器生產(chǎn)零部件的過程和技巧,其基本原理和操作規(guī)范同小型簡單機(jī)床是大同小異的。整個參觀過程中,同學(xué)們就一些機(jī)床的工作原理,精度問題等方面的疑問請教了指導(dǎo)師傅,如磨床,鉆床等機(jī)床具體的功能及其在生產(chǎn)過程中所處的位置和需要對零部件做處理的方面。
老師在給我們解答疑問的同時,也給大家講解了許多關(guān)于公司經(jīng)營,生產(chǎn)管理等方面的基本常識,讓我們真正正確地認(rèn)識一個大型機(jī)械公司的生產(chǎn)流水線,各類部門的職能,各工種的職責(zé),各類技術(shù)要求,同時也拓展了我們對大型機(jī)器公司購置,生產(chǎn),包裝,銷售的流程,公司經(jīng)營,管理等方面的常識。
我們對各類機(jī)器的功能,型號及操作規(guī)范等都做了詳細(xì)的記錄。最后,我們就對各自的參觀疑問和看法做了初步的交流和討論,取人之長補(bǔ)己之短,對整個機(jī)器廠和參觀過程做了初步的簡短總結(jié),并結(jié)合各自在金工實習(xí)期間所掌握和了解的機(jī)床知識,交流了各自對某些機(jī)器的改進(jìn)或存在的缺陷等方面的觀點看法。
通過這次實習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。
在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上,具有初步的獨立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
經(jīng)過這次實習(xí),讓我明白做事要認(rèn)真細(xì)致,不得有半點馬虎。同時也培養(yǎng)了我們堅強(qiáng)不屈的本質(zhì),不到最后一秒決不放棄的毅力!培養(yǎng)和鍛煉了勞動觀點、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)觀念,強(qiáng)化遵守勞動紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財產(chǎn)的自覺性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。
很快我們就要步入社會,面臨就業(yè)了,就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。
就像我們接觸到的車工,雖然它的危險性很大,但是要求每個同學(xué)都要去操作而且要做出成品,這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。實習(xí)帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收獲,使這次實習(xí)達(dá)到真正目的。
明確校外實習(xí)的目的,在于通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通,進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)水平,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力以及待人接物與外界溝通的能力,以讓我培養(yǎng)成為具有較強(qiáng)實踐能力、良好職業(yè)道德、高技能、高素質(zhì)的,能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。校外實習(xí)、工學(xué)結(jié)合是現(xiàn)代職業(yè)教育的一種學(xué)習(xí)模式,是把生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的一種人才培養(yǎng)模式。其基本形式是學(xué)校與企事業(yè)用人單位合作培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)生通過工學(xué)交替完成學(xué)業(yè)實現(xiàn)從一名學(xué)生到一名工人的角色轉(zhuǎn)變。十幾年的校園生活令我們思想單純,同時感到其生活乏味和升學(xué)的壓力,這使得我們向往社會、向往工作,渴望獨立的開拓一片天地,發(fā)揮了自己的才智。
機(jī)械工廠認(rèn)識實習(xí)報告【2】在這次學(xué)校組織的為期一個星期的機(jī)械廠實習(xí)中,我學(xué)到了很多東西,使我更深刻地了解到了實踐的重要性。通過這次實習(xí)我有了許多的反思,只具有理論知識是不夠的,更要有基本的動手能力,而這恰恰是我所缺乏的。通過實習(xí)我們更加體會到“學(xué)以致用”這句話中蘊(yùn)涵的深刻道理。
我們的主要實踐活動是參觀長江動力機(jī)械廠和金秋紅日機(jī)械廠,了解工廠的工業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù),制造大、中、小型各類零部件的機(jī)床的工作過程,工作原理以及生產(chǎn),加工各類零部件的流程。實習(xí)期間,認(rèn)真聽從了指導(dǎo)老師的安排與同學(xué)們分組進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),認(rèn)真聽取各工廠師傅和老師的講解,了解各車間的安全細(xì)則和規(guī)章,學(xué)習(xí)師傅給我們講解的各類大型、中型機(jī)器的工作原理和操作規(guī)范及各種產(chǎn)品的工藝過程,并與所學(xué)理論知識進(jìn)行對比,獲益匪淺。
通過這次實習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。 熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上,具有初步的獨立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
通過這次實習(xí),讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致,不得有半點馬虎。同時也培養(yǎng)了我們遵守勞動紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財產(chǎn)的自覺性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。很快我們就要步入社會,面臨就業(yè)了,就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。
生產(chǎn)實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,驀然回首,在為期并不太久的幾天實踐中,我們收獲了數(shù)不盡的財富,或許在我們以后的人生中都不會再有這樣難得的機(jī)會了,大家共同維護(hù)著集體的利益,積極樹立著學(xué)校的形象。雖然沒有經(jīng)過長時間的鍛煉,但給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束,它使我走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結(jié)合的道路,到社會的大課堂上去 見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。
這幾天的生產(chǎn)實習(xí)雖然比較辛苦,也不知道這是慶幸還是依戀,但回想起來才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜——這次生產(chǎn)實習(xí)是有趣的、豐富的、快樂的。我親身經(jīng)歷了從一塊鋼板到半成品,成品的偉大轉(zhuǎn)變,我想這是沒有去過的同學(xué)所難以體會到的。這次實踐經(jīng)歷所帶給我的是一次能力的全面提升,我也認(rèn)識到自己的很多不足,長期的學(xué)習(xí) 使我遠(yuǎn)離了生產(chǎn)實習(xí),動手能力特別弱,對壓力的承受能力也不足。也許有了這次的體驗, 會使我在以后的日子里更加坦然地面對工作中所遇到的每一難關(guān)。
經(jīng)過這周的生產(chǎn)實習(xí),我對機(jī)械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)領(lǐng)域的知識有了更深,更廣的認(rèn)識。以前在學(xué)校了解的知識太狹窄,只把目光停留在僅學(xué)的幾門專業(yè)課上,而且僅有的幾門專業(yè)課學(xué)的也不是很精通。通過這次專業(yè)實習(xí),我不僅在專業(yè)知識上有很大的收獲。而且在對待學(xué)習(xí)以及生活的態(tài)度上更有了意想不到的收獲。
首先,在專業(yè)知識上有了全面的認(rèn)識,進(jìn)一步增強(qiáng)是動手實驗的能力。作為工科生,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較抽象,在學(xué)校實驗的機(jī)會不是很多。這一次,我們通過理論聯(lián)系實際,對平日里的知識有了更深的理解。還有,增強(qiáng)了同學(xué)間的互相幫助及團(tuán)隊合作意識。這次實習(xí)環(huán)境很開放,我們整個專業(yè)在一起聽講座,這幾天的實習(xí)拉近了我們每個人之間的距離,我們一起討論專業(yè)知識,互相幫助。最后,強(qiáng)化了我心中的責(zé)任感以及認(rèn)真對事的態(tài)度的問題。在車間工作的兩天,雖然很累,但我堅持下來了,因為在現(xiàn)實當(dāng)中每個人都有自己的崗位,每個崗位都有他的作用和要求,缺一不可,當(dāng)你處在這個崗位上的時候,就必須有這個崗位上的責(zé)任感,要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度將自己的工作做好,這樣才有益于自己,有益于他人,有益于社會。
俗話說:“學(xué)而不思則惘,思而不學(xué)則殆”“多聞多見。一以貫之”,學(xué)什么東西一定要注重思考,理論聯(lián)系實際,墨子的“言必有三表”“有本之者,有原之者,有用之者,于何本之?”說的就是這個道理。通過實訓(xùn)我主要有以下幾點體會: 明確實訓(xùn)目的,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真參加實訓(xùn),服從實訓(xùn)指導(dǎo)教師的指導(dǎo);重視操作技能訓(xùn)練,認(rèn)真聽取實訓(xùn)指導(dǎo)教師的講解,仔細(xì)觀察示范操作,并應(yīng)理論聯(lián)系實際;掌握操作技能,嚴(yán)肅認(rèn)真、細(xì)心操作,重視實訓(xùn)的個人總結(jié);遵守實訓(xùn)規(guī)則和安全操作規(guī)程。
我校生物工程專業(yè)建立了“一條主線、三個層次、五大模塊”的多層次、全程化本科實踐教學(xué)體系。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步整合教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系。在生物工程“卓越班”推出了“3+1”培養(yǎng)模式,在前三年完成所有理論與實驗課程的實習(xí),利用1年時間完成畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)內(nèi)容,給予學(xué)生充分的實習(xí)和擇業(yè)時間。
2加大實習(xí)基地建設(shè)力度
實習(xí)基地建設(shè)對工科學(xué)生實習(xí)非常重要,為了滿足學(xué)生實習(xí)的需求,我們十分重視實習(xí)基地的建設(shè)工作。
2.1充分發(fā)揮校內(nèi)實習(xí)基地作用
由于工廠對安全和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等的要求,學(xué)生在有些工廠實習(xí)期間,很難切身參與到實際生產(chǎn)過程中,很多時候只能參觀,不能近距離操作實踐,實習(xí)效果并不是很理想。學(xué)校非常重視校內(nèi)實習(xí)基地的建設(shè),經(jīng)過學(xué)校的大力投入,我校建成了1個生物工程校內(nèi)實習(xí)基地,實習(xí)基地中有啤酒生產(chǎn)車間、果酒生產(chǎn)車間、黃酒生產(chǎn)車間、發(fā)酵車間、動力車間、灌裝生產(chǎn)線、生物工程下游處理車間,擁有多套先進(jìn)的生物反應(yīng)器,各種用于中試的下游處理設(shè)備,在良好的硬件設(shè)備的支持下,使生物工程專業(yè)的校內(nèi)實習(xí)接近生產(chǎn)實際,使學(xué)生在學(xué)校利用中試設(shè)備就可以學(xué)習(xí)如何進(jìn)行生物產(chǎn)品的開發(fā)與生產(chǎn),提高了學(xué)生的實際操作能力,可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識及綜合能力。例如學(xué)生在校內(nèi)的實習(xí)基地先利用小型啤酒生產(chǎn)線進(jìn)行啤酒的釀造,熟悉啤酒生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,當(dāng)他們再到啤酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實習(xí)時,就能夠快速理解和掌握其生產(chǎn)工藝和設(shè)備,使實習(xí)效果明顯提高。
2.2選擇建立優(yōu)質(zhì)校外實習(xí)基地
我校充分利用各種資源,目前已與瀘州老窖股份有限公司、四川保寧醋有限公司、豐谷酒業(yè)等10多家著名企業(yè)簽訂了實習(xí)基地協(xié)議,建立了實習(xí)基地,其中與瀘州老窖正在聯(lián)合建設(shè)“國家級固態(tài)釀造工程實踐教育中心”。充分發(fā)揮校內(nèi)專家、教授與實習(xí)基地的科研協(xié)作關(guān)系,學(xué)校與實習(xí)基地共同制訂實習(xí)計劃與內(nèi)容,豐富實習(xí)內(nèi)容。
3注重實習(xí)動員
加強(qiáng)學(xué)生對實習(xí)重要性的認(rèn)識是提高學(xué)生實習(xí)質(zhì)量的必要保證。為了使學(xué)生充分認(rèn)識到實習(xí)的目的,必須加強(qiáng)學(xué)生的教育工作。實習(xí)前一周,召開實習(xí)動員大會,主管實踐教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo),實習(xí)帶隊指導(dǎo)老師都必須參加。第一,強(qiáng)調(diào)畢業(yè)實習(xí)的目的和實習(xí)的紀(jì)律和安全性,印發(fā)實習(xí)日程和學(xué)生分組安排,讓學(xué)生都能充分認(rèn)識到實習(xí)的重要性和必要性,并做好實習(xí)期間生活方面的準(zhǔn)備;第二,在專業(yè)知識方面,針對具體企業(yè)具體實習(xí)內(nèi)容,專業(yè)老師進(jìn)行系統(tǒng)講解,要求每位同學(xué)查找資料、復(fù)習(xí)鞏固相關(guān)理論知識,做到有備而去,為畢業(yè)實習(xí)打下堅實的理論基礎(chǔ)。
4加強(qiáng)實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)
畢業(yè)實習(xí)中,教師不僅僅是領(lǐng)隊,更要擔(dān)當(dāng)起畢業(yè)實習(xí)中的教學(xué)和指導(dǎo)任務(wù)。在市場經(jīng)濟(jì)形勢下,企業(yè)往往更加注重自身經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不可能用更多的時間和人才來指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實習(xí),這就要求教師應(yīng)該擔(dān)當(dāng)指導(dǎo)實習(xí)的工作,因此必須要建設(shè)一支專業(yè)理論知識扎實、工程實踐能力強(qiáng)的“雙師型”畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍。(1)選擇具有較高專業(yè)知識水平的教師擔(dān)任畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師。生物工程專業(yè)涉及制藥、食品和釀酒等多個領(lǐng)域,為此,要求指導(dǎo)教師對各個方向的知識都要有較為扎實的基礎(chǔ),能夠很好地解答實習(xí)過程中學(xué)生遇到的各種問題,為學(xué)生實習(xí)提供理論上的指導(dǎo)?;诖耍瑢W(xué)校應(yīng)該對指導(dǎo)畢業(yè)實習(xí)的教師定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核,保證指導(dǎo)教師擁有較強(qiáng)的專業(yè)水平。(2)選派指導(dǎo)教師到相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉,積累工程實踐經(jīng)驗。目前,生物工程教師并不缺乏實驗室的實踐經(jīng)驗,但教師的工程實踐能力需要進(jìn)一步加強(qiáng)。指導(dǎo)教師必須對工廠大型設(shè)備的操作和整個生產(chǎn)工藝有所了解,必須有較為豐富的工廠實踐經(jīng)驗,熟悉工廠的操作規(guī)程。因此,選派沒有工程實踐經(jīng)驗的教師到實習(xí)企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉,積累工程實踐經(jīng)驗,對提高教師指導(dǎo)能力,提高畢業(yè)實習(xí)質(zhì)量非常重要。(3)外聘企業(yè)優(yōu)秀人員擔(dān)任畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師。企業(yè)員工長期在生產(chǎn)、管理一線工作,積累了豐富的實踐經(jīng)驗,要充分利用這部分資源,可以聘請企業(yè)優(yōu)秀專業(yè)人員擔(dān)任畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師,與校內(nèi)指導(dǎo)教師共同指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)實習(xí)。
5加強(qiáng)實習(xí)教學(xué)設(shè)計及管理
提前做好實習(xí)計劃,根據(jù)生物工程專業(yè)特色制定實習(xí)內(nèi)容,選擇相關(guān)實習(xí)單位,并根據(jù)學(xué)校的教學(xué)計劃和工廠的生產(chǎn)計劃,選擇最恰當(dāng)?shù)臅r間進(jìn)行畢業(yè)實習(xí),并在畢業(yè)實習(xí)前做好實習(xí)準(zhǔn)備工作。實習(xí)過程中,要求學(xué)生服從企業(yè)安排,認(rèn)真完成每天的實習(xí)任務(wù),并堅持每天寫實習(xí)日記并討論總結(jié);全部實習(xí)結(jié)束后,指導(dǎo)教師要對實習(xí)進(jìn)行總結(jié),并對學(xué)生在實習(xí)過程中遇到的問題進(jìn)行解答,同時,指導(dǎo)學(xué)生撰寫實習(xí)報告,使學(xué)生對實習(xí)進(jìn)行總結(jié)、提高認(rèn)識,鞏固實習(xí)效果。實習(xí)考核是教學(xué)效果評估的重要組成部分,可以有效促進(jìn)教與學(xué)的效果。在畢業(yè)實習(xí)階段,實習(xí)指導(dǎo)教師每天對學(xué)生當(dāng)天的實習(xí)表現(xiàn)、實習(xí)日記進(jìn)行考核,實習(xí)結(jié)束后組織一次實習(xí)答辯,由實習(xí)小組作15~20min的實習(xí)匯報,小組成員集體參加答辯。實習(xí)態(tài)度及表現(xiàn)主要看學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,是不是在生產(chǎn)現(xiàn)場認(rèn)真學(xué)習(xí),能不能積極思考,指導(dǎo)教師每天根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)給出成績;遵守紀(jì)律情況由指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生遵守紀(jì)律、是否有遲到、早退、曠工、影響學(xué)校聲譽(yù)等現(xiàn)象給予成績;實習(xí)指導(dǎo)教師每天檢查實習(xí)日記,并給出成績;實習(xí)報告成績由指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生上交的實習(xí)報告評定;實習(xí)答辯成績?yōu)榇疝q小組根據(jù)學(xué)生答辯情況給出的答辯分。
6結(jié)語
時間:2007年7月28日――8月3日
地點:××瓊山
這次能有機(jī)會去工廠實習(xí),我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間,但是在這段時間里,對于一些平常理論的東西,有了感性的認(rèn)識,感覺到受益匪淺。
以下是我在實習(xí)期間的一些總結(jié)以及心得體會。在以后開展自身的工作,以及在對客戶的溝通應(yīng)對上,希望能有所借鑒。
一、工廠的總體規(guī)模水平
××木業(yè)位于××山區(qū),占地24600平米,員工600多人。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的木制品專家,在東莞制造業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)也小有名氣。
走進(jìn)廠區(qū),只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家,但是,到了車間,看過那些先進(jìn)的流水線,那些熟練的技術(shù)水平,完全會感覺到現(xiàn)代化的管理。作為木質(zhì)產(chǎn)品的制造廠,一些諸如木屑的飛揚(yáng),機(jī)器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題,都是難免存在的,但是工廠已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車間,這些大多的木制廠家所面臨的嚴(yán)重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾,反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。
二、學(xué)習(xí)過程
如下幾點是在工廠實習(xí)期間,就我的工作需要,主要學(xué)習(xí)到的一些知識以及由此得到的一些心得。
(一)木材的選用
工廠最常用的木材還是紅木(非洲花梨木),楓木(美國),胡桃木。大多都是從國外進(jìn)口,這也就是為什么我司的報價要比國內(nèi)同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
二)加工方面
工廠所采用的機(jī)器都比較先進(jìn),一般來說都是機(jī)器自動操作,比如cnc數(shù)控機(jī),萬能圓鋸機(jī),立軸機(jī)等。所以,只要操作得當(dāng),人員安排合理,一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來說,都需要熟練人工)。
(三)噴漆加工
白身加工完成以后,應(yīng)盡快轉(zhuǎn)入噴漆車間,否則木材會變形。噴漆的流程為:著色(給產(chǎn)品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。
(四)鐳射和絲印
目前工廠的最大鐳射尺寸為:320×320mm,最小為:1.5×1.5mm
鐳射后可以上色,最常見的是上黑色,上完黑色,可以使鐳射圖案更清晰。但是一般不推薦客戶鐳射后上色,這樣的話會增加成本。鐳射的費(fèi)用是視鐳射圖案的復(fù)雜程度而言的,一般來說都是每件產(chǎn)品1塊錢。絲印也是常用的一種方法,但是它的要求是絲印的表面要光滑。
五)包裝
包裝是成品完工前的最后一道工序,也是一個產(chǎn)品比較重要的組成部分。包裝工序包含了產(chǎn)品的簡單組裝、包皮、包絨布、五金件的裝配、包裝物的制作、對產(chǎn)品的前道工序的品檢、產(chǎn)品的包裝。
六)其他配件
五金是常用到的配件。因此,對于一些常規(guī)的五金件,諸如一些合葉、銅扣、銅腳等,工廠都會采購一定的數(shù)量以備庫存。另外像一些在筆上五金件,工廠自己也有制造的能力,很多都可以獨立完成。