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關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;庫(kù)存管理;庫(kù)存控制;制造業(yè)庫(kù)存
中圖分類號(hào):F253文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
引言
制造型企業(yè)要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,不僅要提高客戶滿意度,還要快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)和客戶需求的變化,及時(shí)調(diào)整供貨品種與供貨時(shí)間,這就要求企業(yè)必須通過(guò)提高庫(kù)存管理水平,以合適的庫(kù)存量,在滿足及時(shí)供貨的前提下,加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,提高資金使用率,從而提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率。作為制造型企業(yè),其存貨周轉(zhuǎn)率的提高,將直接影響到企業(yè)的毛利率和資金回報(bào)率。
本文通過(guò)對(duì)AIP企業(yè)中庫(kù)存管理方面存在問(wèn)題的分析,借助供應(yīng)鏈上的一些最佳實(shí)踐方法,運(yùn)用先進(jìn)的管理理念和工具,從技術(shù)和技巧上提高需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性以及補(bǔ)貨控制的精度,不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作和管控,從而找到適合該企業(yè)庫(kù)存管理與控制的有效辦法,有效降低該企業(yè)的庫(kù)存。希望能在一定程度上在企業(yè)庫(kù)存管理方面對(duì)其他制造企業(yè)的庫(kù)存管理產(chǎn)生積極的借鑒意義。
一、庫(kù)存管理控制發(fā)展階段及其應(yīng)用策略比較分析
庫(kù)存是企業(yè)中存儲(chǔ)的各種物品與資源的總和,它具有整合需求、維持各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行的功能。庫(kù)存管理是企業(yè)通過(guò)控制實(shí)際庫(kù)存來(lái)降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本的方法之一,它是根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求、客戶訂購(gòu)總量來(lái)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行預(yù)測(cè)、計(jì)劃、執(zhí)行和控制的行為,其主要控制節(jié)點(diǎn)在訂貨方式、訂貨時(shí)間、訂購(gòu)品種、訂購(gòu)總量、訂購(gòu)批次等方面。庫(kù)存管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,是企業(yè)的信息流、物流流以及資金流的綜合體現(xiàn),是制造型企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的重要一環(huán),是影響整個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的重要指標(biāo)之一。有效的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理與控制,不僅受到需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀態(tài)分析、訂貨準(zhǔn)確度的影響,而且還受到物流運(yùn)輸能力、生產(chǎn)計(jì)劃及滯料管理等因素的制約。這些重要數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)傳遞,需要從供應(yīng)鏈不同節(jié)點(diǎn)來(lái)獲得,因此庫(kù)存管理中相關(guān)數(shù)據(jù)的調(diào)用和整理工作是一項(xiàng)艱巨的工程。庫(kù)存管理控制中銷售總量預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確與否又是其決定性因素之一,也在其管理控制中居于核心地位。庫(kù)存管理通過(guò)銷售總量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)計(jì)算物料需求,從而確定物料訂購(gòu)數(shù)量、訂購(gòu)批次、送貨時(shí)間等。并且在庫(kù)存管理中,既要防止物料缺貨產(chǎn)生庫(kù)存不足,造成生產(chǎn)停滯,交貨延期;又要防止庫(kù)存過(guò)量產(chǎn)生呆料,造成庫(kù)存浪費(fèi),大量流動(dòng)資金被占用的情況。因此,庫(kù)存管理是一項(xiàng)“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的綜合性工程。
二、AIP公司庫(kù)存管理存在問(wèn)題及原因分析
AIP公司是一家主要生產(chǎn)橡膠制品的美資企業(yè),員工5000余人,年?duì)I業(yè)收入5億元,屬于典型的制造型企業(yè)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明:AIP公司現(xiàn)有庫(kù)存資金占用超過(guò)2億元/年,成本費(fèi)用近5000萬(wàn)元/年,現(xiàn)有廢舊物資價(jià)值達(dá)到8000萬(wàn)元。
(一)AIP公司庫(kù)存管理存在的主要問(wèn)題
物料呆滯庫(kù)存量大,廢料多,廢舊物資疏于處理,在一定程度上增加了庫(kù)存資金及物資的占用,降低了企業(yè)資金的流轉(zhuǎn)速率。通過(guò)對(duì)AIP公司庫(kù)存現(xiàn)狀的分析,發(fā)現(xiàn)其庫(kù)存主要有以下幾個(gè)方面問(wèn)題:
1.庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是衡量企業(yè)物料在工廠里流動(dòng)快慢的指標(biāo),也是衡量整條價(jià)值鏈中物料流程快慢的指標(biāo),它不僅反映企業(yè)產(chǎn)銷狀況,也反映企業(yè)物流運(yùn)作效率。AIP公司目前的庫(kù)存周轉(zhuǎn)平均時(shí)間在45天以上(豐田公司庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)為4.58天),在整個(gè)物料管理中,零部件庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度嚴(yán)重偏低。通過(guò)分析AIP公司的呆滯庫(kù)存結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn),有超過(guò)30%的庫(kù)存積壓源于需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確。
表1AIP公司庫(kù)存大類
2.倉(cāng)庫(kù)面積利用不充分。在AIP公司的成品庫(kù)存結(jié)構(gòu)中,核心產(chǎn)成品區(qū)只占倉(cāng)庫(kù)面積的55%,其余面積均被工程配件(18%)、包裝物(11%)、故障及待處理品(9%)和過(guò)道(7%)占用。其中,過(guò)道等在庫(kù)區(qū)內(nèi)所占面積過(guò)大,未能充分發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)的利用率。
3.企業(yè)內(nèi)部各部門未形成供應(yīng)鏈整體觀念。AIP公司內(nèi)部各部門本位主義現(xiàn)象比較嚴(yán)重,各自為政,缺乏供應(yīng)鏈一體化思想。表現(xiàn)形式:在庫(kù)存管理中,倉(cāng)儲(chǔ)管理部門力求保持較低的庫(kù)存水平,減少庫(kù)存資金和庫(kù)存空間的占用,節(jié)約資金和降低管理成本;生產(chǎn)車間為了充分利用產(chǎn)能或由于擔(dān)心將來(lái)會(huì)出現(xiàn)需求高峰而無(wú)法完成生產(chǎn)任務(wù),通常會(huì)在生產(chǎn)任務(wù)不足的時(shí)候,把生產(chǎn)計(jì)劃中原本安排在以后完成的任務(wù)提前生產(chǎn)出半成品,存放在中轉(zhuǎn)倉(cāng)中,等待裝配;采購(gòu)部門卻為了避免缺貨現(xiàn)象發(fā)生,總是過(guò)量采購(gòu),維持較高的庫(kù)存水平。
(二)庫(kù)存問(wèn)題的原因分析
庫(kù)存問(wèn)題的產(chǎn)生原因是多方面的,就AIP公司而言,造成該公司出現(xiàn)庫(kù)存問(wèn)題的原因包括以下三個(gè)方面:
1.生產(chǎn)系統(tǒng)中的不確定性因素較多。AIP公司庫(kù)存問(wèn)題不可避免地存在于供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)之中:(1)市場(chǎng)需求的不確定性。這種不確定性包括產(chǎn)品的數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格等方面,其生產(chǎn)往往是小批量甚至是單批量的。不確定的預(yù)測(cè)導(dǎo)致不準(zhǔn)確的采購(gòu),進(jìn)而導(dǎo)致供貨時(shí)間長(zhǎng)且不穩(wěn)定,產(chǎn)生頻繁的插單或補(bǔ)貨,最終影響了對(duì)需求變動(dòng)的準(zhǔn)確預(yù)測(cè),并直接導(dǎo)致高庫(kù)存、缺料或呆滯物料現(xiàn)象的出現(xiàn)。(2)生產(chǎn)過(guò)程中的不確定性。生產(chǎn)過(guò)程中的不確定主要是基于市場(chǎng)的變動(dòng)以及客戶需求的變化等因素的考慮,此外,還要考慮到運(yùn)輸、管理水平、生產(chǎn)計(jì)劃、物料控制、物料采購(gòu)價(jià)格和成本等因素的制約,在AIP公司則主要表現(xiàn)為:運(yùn)輸?shù)牟淮_定性制約庫(kù)存控制,管理水平達(dá)不到控制的要求使控制無(wú)法實(shí)現(xiàn),價(jià)格和成本影響著企業(yè)的生產(chǎn)決策等。
2.缺少信息化協(xié)同戰(zhàn)略。信息化是現(xiàn)代供應(yīng)鏈的生存之本。已有研究表明,需求信息從下游節(jié)點(diǎn)向上游節(jié)點(diǎn)傳遞過(guò)程中常常會(huì)產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象,而物流則呈現(xiàn)出在從上游節(jié)點(diǎn)向下游節(jié)點(diǎn)流動(dòng)的過(guò)程中造成的逐級(jí)縮小的結(jié)果,這樣就造成了供應(yīng)鏈實(shí)物庫(kù)存增加。如果消費(fèi)者的需求波動(dòng)為5%,經(jīng)分銷商、制造商逐級(jí)傳遞到原材料供應(yīng)商時(shí),其波動(dòng)會(huì)被放大到40%。(1)各供應(yīng)商間的信息接口分屬不同技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的多種管理系統(tǒng)和平臺(tái),缺少數(shù)據(jù)交換功能和SOA支持。(2)公司數(shù)據(jù)保密性與安全性要求,降低了數(shù)據(jù)信息共享數(shù)量和層次。(3)AIP公司內(nèi)部的庫(kù)存信息管理系統(tǒng)各自為政,形成信息孤島。(4)公司管理級(jí)層面尚未構(gòu)建一套完整的缺貨報(bào)警機(jī)制,前端的信息收集工作不到位導(dǎo)致不能維持公司生產(chǎn)的穩(wěn)定
3.庫(kù)存高、產(chǎn)品配套生產(chǎn)性差。這是高庫(kù)存量無(wú)法實(shí)施安全庫(kù)存的主要原因。AIP公司存在以下主要問(wèn)題:(1)采購(gòu)周期缺少設(shè)定和控制依據(jù),采購(gòu)與生產(chǎn)不同步而產(chǎn)生庫(kù)存;(2)缺乏有效的管理手段和科學(xué)的庫(kù)存平衡機(jī)制;(3)生產(chǎn)計(jì)劃混亂,物資調(diào)配使用力度不足,不能有效處置閑置物資;(4)企業(yè)內(nèi)控機(jī)制不完善,導(dǎo)致內(nèi)部統(tǒng)一調(diào)節(jié)、盤活復(fù)用、外部協(xié)調(diào)互用以及與它們相關(guān)的結(jié)算、抵賬方式、方法研究缺失,不能實(shí)施各種有效降低庫(kù)存的途徑,是庫(kù)存升高的客觀原因。
三、針對(duì)AIP庫(kù)存管理問(wèn)題的應(yīng)對(duì)措施
從物流或者供應(yīng)鏈的宏觀角度來(lái)看,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)才是有效的調(diào)整辦法,因此實(shí)施JIT拉動(dòng)式生產(chǎn)是努力改善庫(kù)存管理的正確方向。對(duì)于不同庫(kù)存問(wèn)題的解決方案,可能有多種方式可供選擇。AIP公司必須基于自身的核心資源不斷提高供應(yīng)鏈整體協(xié)作效益,建立符合企業(yè)自身特點(diǎn)的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理模式,具體措施如下:
(一)應(yīng)用合理的供應(yīng)鏈
1.合理預(yù)測(cè)庫(kù)存量并制定訂貨策略科學(xué)分類。根據(jù)不同產(chǎn)品所占比重不同制定不同的相對(duì)應(yīng)的訂貨策略,參照平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)預(yù)測(cè)庫(kù)存量。同時(shí)為確保供應(yīng),企業(yè)應(yīng)避免庫(kù)存無(wú)序增長(zhǎng),按照物資的重要程度、庫(kù)存周期、消耗數(shù)量、采購(gòu)難易、資金占用情況,利用庫(kù)存分類管理方法,實(shí)施對(duì)庫(kù)存物資的ABC分類管理。供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理控制水平的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的劃分有很多種,如AIP公司依據(jù)2010/4━2010/10年庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù),并參照整體年平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)為7.942,最終會(huì)同C客戶確定PR值為61%作為庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)的目標(biāo),即為8次/年,對(duì)應(yīng)庫(kù)存金額為400萬(wàn)美金。
2.減少企業(yè)庫(kù)存的不確定性因素。供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)庫(kù)存客觀上可以維持供應(yīng)鏈系統(tǒng)的正常和穩(wěn)定,但這也將帶來(lái)一些庫(kù)存管理問(wèn)題。增強(qiáng)采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、銷售計(jì)劃的準(zhǔn)確性,減少不確定性,減輕甚至消除牛鞭效應(yīng)最常用的方法是通過(guò)匯集需求信息,即通過(guò)分析供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)不同顧客的真實(shí)需求,要求各個(gè)銷售大區(qū)盡可能提供客戶的真實(shí)采購(gòu)計(jì)劃;在匯總需求時(shí),減少銷售大區(qū)自身設(shè)置的安全庫(kù)存和備料,將安全庫(kù)存控制交由工廠制定,這樣匯總上來(lái)的需求能最大程度地反映客戶的真實(shí)需要,從而減少變動(dòng)性。通過(guò)匯集需求信息,AIP公司在6個(gè)月內(nèi)將預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度提升了10%,增加了產(chǎn)品在銷售中的可見(jiàn)性,使庫(kù)存降低了10%,并且增加了供應(yīng)商訂單的準(zhǔn)確性,大大提高了盈利能力。
3.正確處理供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)與部門間的關(guān)系供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)和部門之間主要存在5種基本關(guān)系:①物流均衡關(guān)系②價(jià)值分配與利益沖突關(guān)系③信息組織與溝通性④風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享關(guān)系⑤技術(shù)擴(kuò)散與服務(wù)協(xié)作關(guān)系。在公司治理結(jié)構(gòu)和組織方面,應(yīng)該建立集中計(jì)劃部門,比較科學(xué)合理的方法是將OTTR這一指標(biāo)的責(zé)任人設(shè)定為計(jì)劃部門的牽頭人,分別通過(guò)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度來(lái)考核銷售部門、來(lái)料不良品率來(lái)考核品質(zhì)部門及采購(gòu)部門,而生產(chǎn)效率和計(jì)劃達(dá)成率的綜合指標(biāo)來(lái)考核生產(chǎn)部門的工作情況,避免計(jì)劃部門迫于壓力而武斷地進(jìn)行錯(cuò)誤的判斷。
另外,規(guī)范計(jì)劃人員與采購(gòu)人員的操作流程和操作標(biāo)準(zhǔn)也是非常重要的控制途徑,該方法能夠消除人為因素制造的原材料庫(kù)存富余現(xiàn)象,主要包括:(1)計(jì)劃人員應(yīng)該有統(tǒng)一處理銷售訂單與預(yù)測(cè)的方法,例如以周為區(qū)間單位來(lái)平分預(yù)測(cè),在接到正式訂單后嚴(yán)格遵照物料計(jì)劃的邏輯推導(dǎo)出需要補(bǔ)充的物料數(shù)量,傳遞準(zhǔn)確的信息給采購(gòu)人員;(2)采購(gòu)人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守采購(gòu)規(guī)范,根據(jù)計(jì)劃所需補(bǔ)充的物料數(shù)量和交貨周期滾動(dòng)的給供應(yīng)商下單,并要求供應(yīng)商根據(jù)物料需求計(jì)劃安排送貨,在需求出現(xiàn)變動(dòng)或調(diào)整物料的到貨時(shí)間時(shí),保障原材料的進(jìn)出庫(kù)處于一種合理的良性滾動(dòng)狀態(tài);(3)管理層可以通過(guò)考核計(jì)劃人員與采購(gòu)人員的相關(guān)執(zhí)行指標(biāo)來(lái)進(jìn)行管控,指標(biāo)包括計(jì)劃準(zhǔn)確率、采購(gòu)訂單準(zhǔn)確率、供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)交貨率。
4.建立全面庫(kù)存管理的制度體系。由于管理具有創(chuàng)新性,企業(yè)的情況各不相同,一般而言企業(yè)應(yīng)從企業(yè)過(guò)程與庫(kù)存形態(tài)、實(shí)現(xiàn)步驟、支撐技術(shù)與手段三方面構(gòu)建全面庫(kù)存管理的思想體系(見(jiàn)圖1)。而建立全面庫(kù)存管理體系的流程一般包含:(1)實(shí)現(xiàn)步驟。全面庫(kù)存管理的步驟為:加強(qiáng)基礎(chǔ)管理提高經(jīng)營(yíng)管理水平實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的集成化管理及供應(yīng)鏈伙伴間的集成管理(簡(jiǎn)稱為企業(yè)集成化管理),這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。當(dāng)然,這只是一般規(guī)律,具體實(shí)施方案視企業(yè)的實(shí)際情況而定。(2)支撐技術(shù)與手段。全面庫(kù)存管理的技術(shù)方法=工業(yè)工程技術(shù)+先進(jìn)管理模式+信息技術(shù)+現(xiàn)代庫(kù)存管理方法。企業(yè)應(yīng)該在先進(jìn)管理模式思想的指導(dǎo)下,利用工業(yè)工程技術(shù)與信息技術(shù)對(duì)企業(yè)各過(guò)程進(jìn)行改造,提高企業(yè)的管理水平,利用現(xiàn)代庫(kù)存管理方法與供應(yīng)鏈伙伴建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,加強(qiáng)企業(yè)間的協(xié)調(diào)管理,從而達(dá)到降低企業(yè)庫(kù)存的目的。(3)明確各計(jì)劃體系制度,建立節(jié)點(diǎn)考核體系,對(duì)采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售的節(jié)點(diǎn)和完成情況制定嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn),并按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格考核,提高計(jì)劃的準(zhǔn)確性。
圖1全面庫(kù)存管理的思想體系
(二)采用先進(jìn)庫(kù)存管理技術(shù)
先進(jìn)庫(kù)存管理技術(shù)主要包括以下四個(gè)方面:
1.三個(gè)計(jì)劃是有層次的,先有銷售計(jì)劃,生產(chǎn)計(jì)劃,供應(yīng)計(jì)劃。企業(yè)的庫(kù)存問(wèn)題貫穿整個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程,應(yīng)該有順序。從市場(chǎng)預(yù)測(cè),產(chǎn)品開(kāi)發(fā),接單,生產(chǎn),采購(gòu),形成銷售,售后服務(wù),企業(yè)需要將各個(gè)階段的信息串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)閉環(huán)的信息流,使信息能夠得到快速地流入,流出、處理與反饋,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的體系化管理。
目前我國(guó)大部分制造企業(yè)還不具備實(shí)現(xiàn)理想運(yùn)作模式的條件,本文嘗試在制造企業(yè)的上游采用VMI的變通模式與供應(yīng)商加強(qiáng)合作,在制造企業(yè)的下游采用JMI模式與分銷商加強(qiáng)合作的策略(TIM的運(yùn)行結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖2)。同時(shí),企業(yè)外部庫(kù)存與企業(yè)內(nèi)部要實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接,一般情況下采用供應(yīng)鏈整體化策略,相應(yīng)總過(guò)程如圖2:ERP系統(tǒng)與JIT運(yùn)作思路的結(jié)合是實(shí)現(xiàn)拉動(dòng)式生產(chǎn)的基本條件之一。CPFR通過(guò)協(xié)同的理念,在供應(yīng)鏈的運(yùn)作中避免了各企業(yè)僅從自身立場(chǎng)出發(fā)、不考慮其上下游企業(yè)的約束條件而做出不利于整體最優(yōu)的決策判斷,從而提高供應(yīng)鏈整體的效率。
圖2TIM的運(yùn)行結(jié)構(gòu)
2.實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息的一體化傳遞。加強(qiáng)出入庫(kù)管理、合理分擔(dān)庫(kù)存責(zé)任及避免人為處理供應(yīng)鏈上相關(guān)數(shù)據(jù)的方法能使上游企業(yè)獲得其下游企業(yè)的真實(shí)需求信息。這樣,上下游企業(yè)都可以根據(jù)相同的原始資料來(lái)制定供需計(jì)劃。這些需要共享的信息應(yīng)當(dāng)包括:庫(kù)存水平、銷售訂單、促銷計(jì)劃、庫(kù)存的減少量、生產(chǎn)計(jì)劃、POS數(shù)據(jù)、銷售預(yù)測(cè)、衡量績(jī)效指標(biāo)等。在“信息搜集―原料生產(chǎn)―產(chǎn)品設(shè)計(jì)―產(chǎn)品制造―配送―銷售”的各個(gè)環(huán)節(jié)上,通過(guò)信息共享最大限度地提高供應(yīng)鏈效率是供應(yīng)鏈上各企業(yè)制勝的關(guān)鍵。
3.應(yīng)用BI(Business Intelligence)工具,提高對(duì)市場(chǎng)需求變化反映的靈敏度。商務(wù)智能工具的基本功能包括信息分析、預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行輔助決策。為了項(xiàng)目的更好實(shí)施,AIP公司需要加強(qiáng)商務(wù)智能BI工具的開(kāi)發(fā)和使用,需要進(jìn)一步利用數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件更靈活地進(jìn)行信息收集、分析與處理,使數(shù)據(jù)及其分析結(jié)果具有更高的價(jià)值。AIP公司中,不管是市場(chǎng)預(yù)測(cè)人員還是供應(yīng)鏈庫(kù)存管理人員,都可以運(yùn)用商務(wù)智能工具隨時(shí)掌握產(chǎn)品的進(jìn)銷存情況,包括各銷售的地區(qū)、價(jià)格以及影響市場(chǎng)的其它因素,這樣就可以對(duì)整個(gè)行業(yè)有一個(gè)較為全面的了解。
4.引進(jìn)云制造技術(shù)。云制造技術(shù)是一種借用云計(jì)算的思想,利用信息技術(shù)以實(shí)現(xiàn)制造資源的高度共享的制造技術(shù)。具體措施就是建立制造資源共享的公共服務(wù)平臺(tái),將巨大的社會(huì)制造資源連接在一起,提供各種制造服務(wù),實(shí)現(xiàn)制造資源與服務(wù)的開(kāi)放協(xié)作和社會(huì)資源高度共享。企業(yè)用戶無(wú)需再投入高昂的成本購(gòu)買加工設(shè)備等資源,而是通過(guò)咨詢公共平臺(tái)來(lái)購(gòu)買或租賃這些加工設(shè)備,并以此提高制造能力。在這種理想情況下,云制造將實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、使用等與生命周期相關(guān)資源的整合,提供標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、可共享的制造服務(wù)模式。這種制造模式可以使制造企業(yè)用戶像使用水、電、煤氣一樣便捷地使用各種制造服務(wù)。在大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)時(shí)刻,構(gòu)建制造云生態(tài)鏈、重新思考制造信息化的新模式,能夠幫助制造企業(yè)尤其是中小制造企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更好的生存與發(fā)展。
(三)形成系統(tǒng)集成化管理
從企業(yè)全局出發(fā)建立集成化管理系統(tǒng),主要包括以下六個(gè)方面:
1.MRP基礎(chǔ)上的物料庫(kù)存控制方法。根據(jù)不同物料對(duì)現(xiàn)金流的影響以及短缺可能性將物料分為四大類:存在嚴(yán)重短缺風(fēng)險(xiǎn)類、嚴(yán)重占?jí)簬?kù)存資金類、低風(fēng)險(xiǎn)低價(jià)值類和高風(fēng)險(xiǎn)高價(jià)值類。為降低庫(kù)存,不同公司針對(duì)不同類型采用了不同的庫(kù)存控制方法,使庫(kù)存周轉(zhuǎn)率有了明顯的提升。
2.實(shí)施核心企業(yè)主導(dǎo)的工業(yè)園區(qū)計(jì)劃。將供應(yīng)鏈上的諸多企業(yè)集聚到工業(yè)園區(qū)核心企業(yè)的周圍,這樣對(duì)于物料傳送來(lái)說(shuō),無(wú)論從時(shí)間還是空間上都大為有利。針對(duì)傳統(tǒng)分銷渠道進(jìn)行變革的另一個(gè)重要途徑就是網(wǎng)絡(luò)銷售的電子商務(wù)模式的應(yīng)用,類似AIP公司這樣的制造業(yè)企業(yè)可以嘗試考慮將后臺(tái)信息系統(tǒng)與電子商務(wù)企業(yè)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)真正的訂單式生產(chǎn)。
3.提高對(duì)市場(chǎng)變化的響應(yīng)頻率。為提高8周滾動(dòng)需求計(jì)劃的準(zhǔn)確率,新模式只對(duì)主力型號(hào)編制8周滾動(dòng)需求計(jì)劃。在客戶訂單管理層面,應(yīng)盡量縮短客戶的交付周期。銷售人員如果認(rèn)為客戶需求可靠,則可以在商談階段、銷售合同評(píng)審階段申請(qǐng)成品生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)務(wù)與生產(chǎn)業(yè)務(wù)并行,減少客戶等待時(shí)間。但是需要注意的是企業(yè)一方面應(yīng)該鼓勵(lì)對(duì)主力型號(hào)進(jìn)行提前生產(chǎn),另一方面通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)和處罰手段確保銷售員慎重申請(qǐng)。
4.縮短訂貨提前期。企業(yè)需要設(shè)計(jì)合理的組織結(jié)構(gòu)和控制策略,采取適當(dāng)?shù)拇胧?,保障能夠?qū)σ蝾A(yù)測(cè)誤差造成的庫(kù)存過(guò)量和銷售機(jī)會(huì)喪失做出快速反應(yīng)。根據(jù)企業(yè)設(shè)定的不同客戶服務(wù)水平,可以采用不同的運(yùn)營(yíng)策略來(lái)對(duì)這些誤差做出反應(yīng),譬如企業(yè)可以建立應(yīng)急機(jī)制應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的加急訂單或延遲交付問(wèn)題。在這種情況下,彈性的供應(yīng)鏈和快速反應(yīng)將成為引導(dǎo)企業(yè)滿足客戶需求的核心方法。
5.提前回款期限和縮短補(bǔ)貨周期。根據(jù)回款比例安排物流配送是消除訂貨量虛高的一個(gè)好辦法。這種方法將期初預(yù)訂數(shù)作為一種參考,把具體的供應(yīng)與回款掛鉤,從而保證了訂購(gòu)和配送的雙回路管理。具體的提前回款期的方法是將會(huì)計(jì)核算期分為若干期間,在每個(gè)期間末(假如1個(gè)月份為3個(gè)期間或者4個(gè)期間,每個(gè)期間10天或者7天)就應(yīng)當(dāng)回款一次,對(duì)于在該期間結(jié)束之前一定天數(shù)的積極回款者給予價(jià)格優(yōu)惠等,這會(huì)有利于該項(xiàng)計(jì)劃推進(jìn)。而為保證需求,供應(yīng)商可使用聯(lián)合庫(kù)存和聯(lián)合運(yùn)輸方式多批次發(fā)送,在不增加成本的前提下,也能夠保護(hù)訂貨量得到滿足。
6.執(zhí)行過(guò)程控制系統(tǒng)。將新流程以規(guī)章制度的形式固定下來(lái),并對(duì)相關(guān)的銷售、采購(gòu)、制造、倉(cāng)儲(chǔ)人員進(jìn)行培訓(xùn),幫助他們了解新流程的意義與操作,對(duì)項(xiàng)目改進(jìn)成果進(jìn)行嚴(yán)格控制。AIP公司采用新流程實(shí)施一年來(lái),產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益,如表2所示。但值得注意的是結(jié)合柔性化管理方法后,AIP公司2010年庫(kù)存比2009年同期下降約15%。
表2項(xiàng)目實(shí)施的經(jīng)濟(jì)效益表
四、結(jié)論
逐步降低庫(kù)存壓力并杜絕浪費(fèi),使企業(yè)利潤(rùn)最大化,要求在實(shí)行安定化生產(chǎn)、平穩(wěn)化生產(chǎn)、適時(shí)化生產(chǎn)的同時(shí)加快客戶關(guān)系管理觀念的轉(zhuǎn)變,改善組織和企業(yè)的營(yíng)銷、制造及服務(wù)方式,為顧客提供個(gè)性化、高質(zhì)量的服務(wù)以提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度等,是企業(yè)生存和更好發(fā)展,提升競(jìng)爭(zhēng)力的源泉和關(guān)鍵所在。而且除了上述的完善庫(kù)存管理控制的方法,筆者在此還進(jìn)一步總結(jié)了以下方法,供讀者閱鑒。
1.對(duì)庫(kù)存管控必須權(quán)衡利弊。
2.堅(jiān)持庫(kù)存管理的多階段性和連續(xù)性
3.持續(xù)推進(jìn)管理內(nèi)容的創(chuàng)新。
4.構(gòu)建高效庫(kù)存控制管理模式。
總之,通過(guò)以上分析發(fā)現(xiàn),事實(shí)上真正影響安全庫(kù)存的因素之間不是絕對(duì)孤立的,而是 “需求━供應(yīng)”矛盾的對(duì)立統(tǒng)一體。所以對(duì)供應(yīng)、生產(chǎn)、物流方面的準(zhǔn)確性管理變得非常關(guān)鍵。這些問(wèn)題與商品的市場(chǎng)和生命周期密切相關(guān)。因此,類似于API公司的制造型企業(yè)必須學(xué)會(huì)抓住主要矛盾和次要矛盾的主要方面,做好企業(yè)庫(kù)存管理控制,用最小的成本獲取最大的收益。
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[關(guān)鍵詞]存貨 采購(gòu)管理 庫(kù)存管理
煙印企業(yè)存貨主要分為原材料、半成品和產(chǎn)成品三大類,原材料主要包括紙張、油墨、電化鋁,因煙包印刷特殊性,對(duì)紙張和油墨等主要材料要求很高,許多紙張是經(jīng)過(guò)特殊加工的進(jìn)口高檔紙,油墨很多是專用定制油墨,電化鋁也有很多專印煙標(biāo)等圖案的定制品;半成品指煙包生產(chǎn)過(guò)程中的在制品;產(chǎn)成品主要是指各類的煙包成品。存貨的經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作,對(duì)公司資金運(yùn)營(yíng)和盈利能力起著非常重要作用。存貨采購(gòu)成本的降低是公司降低成本最直接方式之一。同時(shí)倉(cāng)庫(kù)管理,是原材料、半成品、產(chǎn)成品進(jìn)出的最重要環(huán)節(jié),與生產(chǎn)和銷售直接相接,是公司經(jīng)營(yíng)的基本保證。從煙印公司的存貨特性來(lái)看,其對(duì)存儲(chǔ)期、存放環(huán)境有特殊的要求,存放環(huán)境的不適宜,可能直接產(chǎn)生報(bào)廢,給公司帶來(lái)?yè)p失。同時(shí)倉(cāng)庫(kù)管理的優(yōu)劣直接影響著存貨周轉(zhuǎn)速度,進(jìn)而直接影響著日常資金需求量。下面從存貨采購(gòu)和庫(kù)存管理環(huán)節(jié)兩方面來(lái)分析煙印企業(yè)的存貨管理。
煙印企業(yè)目前在采購(gòu)存貨環(huán)節(jié)存在幾個(gè)共性的問(wèn)題:
1、主要材料紙張、油墨、電化鋁中很多是大宗訂購(gòu),通用性較差,因而企業(yè)對(duì)原材料的備庫(kù)量較大。一旦產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,原有部分產(chǎn)品專用備料無(wú)法消耗完,最后導(dǎo)致報(bào)廢,損失嚴(yán)重。
2、采購(gòu)渠道穩(wěn)定,同材供應(yīng)商比較單一,沒(méi)有相應(yīng)的供應(yīng)商信息體系。當(dāng)某種原材料出現(xiàn)缺乏時(shí),很難找到適合的替代供應(yīng)商,導(dǎo)致材料的不適應(yīng)性或采購(gòu)價(jià)格,影響公司的整體運(yùn)營(yíng)。
3、沒(méi)有完善的采購(gòu)績(jī)效考核制度,采購(gòu)管理環(huán)節(jié)的結(jié)果得不到有效控制,因采購(gòu)管理的問(wèn)題影響生產(chǎn)銷售,造成損失。
在采購(gòu)環(huán)節(jié)中,首先要確定采購(gòu)數(shù)量和次數(shù)。材料成本一般包括購(gòu)置成本、存儲(chǔ)成本、訂貨成本和缺貨成本。而這四類成本之間存在著此消彼長(zhǎng)的關(guān)系,當(dāng)增加材料采購(gòu)次數(shù),減少材料庫(kù)存數(shù)量時(shí),存貨的存儲(chǔ)成本會(huì)降低,但采購(gòu)次數(shù)的增加會(huì)提高企業(yè)的訂貨成本,材料庫(kù)存的減少會(huì)提高缺貨可能;相反,訂貨成本與缺貨成本降低,材料儲(chǔ)存成本會(huì)相應(yīng)提高。因而,如何確定印刷材料最佳庫(kù)存數(shù)量,使這四項(xiàng)總成本之和保持最低水平,是實(shí)現(xiàn)煙印企業(yè)材料庫(kù)存管理目標(biāo)的首要問(wèn)題。最佳庫(kù)存量的確定首先確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量。經(jīng)濟(jì)訂貨批量指在保證生產(chǎn)或銷售需要的前提下,從耗費(fèi)成本最小這一目標(biāo)出發(fā)所確定的每批材料采購(gòu)數(shù)量。在確定材料采購(gòu)批量時(shí),既要考慮材料采購(gòu)費(fèi)用準(zhǔn)備費(fèi)用,又要考慮材料保管費(fèi)用。煙印企業(yè)客戶穩(wěn)定、資金充裕、對(duì)于常用主材一般擁有穩(wěn)定的供應(yīng)商,材料價(jià)格在相對(duì)時(shí)間內(nèi)是穩(wěn)定的,訂貨主要是通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)等方式確定訂單,成本很低;通常為了保證客戶需求,不允許出現(xiàn)缺貨情況,因而購(gòu)置成本穩(wěn)定、缺貨成本為零、訂貨成本可忽略。此時(shí)與存貨進(jìn)貨批量、進(jìn)貨次數(shù)有關(guān)的就只有儲(chǔ)存成本中的變動(dòng)成本。因而煙印企業(yè)的材料采購(gòu)管理要重視購(gòu)置成本中的價(jià)格和存儲(chǔ)成本中的合理庫(kù)存量這兩個(gè)因素。
針對(duì)這兩個(gè)因素主要在采購(gòu)環(huán)節(jié)從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行管理:
1.完善招標(biāo)等一系列的價(jià)格談判程序。在公司建立專業(yè)價(jià)格談判小組,小組主要由采購(gòu)、工藝、成本、職工監(jiān)督等人員組成,根據(jù)市場(chǎng)上同種材料和同等品質(zhì)材料信息,對(duì)公司所需主要原材料做出一個(gè)合理的評(píng)估底價(jià)及建立相應(yīng)要求的供應(yīng)商資質(zhì)資料庫(kù)。從多種渠道收集供應(yīng)商信息,與供應(yīng)商議定一個(gè)雙方認(rèn)可的公平合理價(jià)格。主要的采購(gòu)方法有:
①聯(lián)合同類企業(yè)共同需求集中采購(gòu),用大批量需求優(yōu)勢(shì)取得相對(duì)較低的價(jià)格。很多煙印企業(yè)都由集團(tuán)公司控股,而集團(tuán)公司下屬的幾家子公司有同類型公司。因共同服務(wù)于煙草客戶各子公司所需的原材料很多是一致的??梢越y(tǒng)一各子公司的材料需求,集中向紙張、油墨、電化鋁等大宗材料供貨商提出采購(gòu)需求。集團(tuán)可以通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式來(lái)選擇適合的供應(yīng)方,集團(tuán)公司資金強(qiáng)大、綜合實(shí)力和社會(huì)影響力較大,很適合公開(kāi)招標(biāo)。通過(guò)招標(biāo),供貨商進(jìn)行公開(kāi)競(jìng)標(biāo)后,公司能取得價(jià)格品質(zhì)最優(yōu)的采購(gòu)材料。但要注意定期需結(jié)合市場(chǎng)波動(dòng)情況重新招標(biāo)定價(jià),避免過(guò)長(zhǎng)執(zhí)行某一招標(biāo)價(jià)格而脫離市場(chǎng)行情。同時(shí)集團(tuán)公司在做出集中采購(gòu)大宗原材料時(shí),應(yīng)充分考慮各個(gè)子公司的個(gè)性需求,比如運(yùn)輸費(fèi)用、送貨時(shí)間等細(xì)節(jié),盡可能地降低子公司的成本費(fèi)用負(fù)擔(dān)。
②企業(yè)內(nèi)部實(shí)行供應(yīng)商報(bào)備制度,建立完備的供應(yīng)商儲(chǔ)備庫(kù)。多了解各原材料的市場(chǎng)供給情況,不要局限于一家供應(yīng)商采購(gòu)。目前大多煙印企業(yè)采購(gòu)方式比較單一,一類原材料和一家的供應(yīng)商維持供給關(guān)系,單一供給使得公司對(duì)市場(chǎng)缺乏全面了解,在價(jià)格和品質(zhì)要求上總是一言堂,缺乏可比性,久而久之價(jià)格和質(zhì)量越來(lái)越不符合公司要求。現(xiàn)在社會(huì)信息化發(fā)展很快,相關(guān)的原材料采購(gòu)信息是比較容易得到的,采購(gòu)部門要積極了解市場(chǎng)行情,搜集多個(gè)供應(yīng)商的詳細(xì)資料,通過(guò)性價(jià)比、售后服務(wù)、供應(yīng)商實(shí)力等多方比較和權(quán)衡,同種材料引入兩個(gè)或兩個(gè)以上供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,讓供應(yīng)商在較優(yōu)價(jià)格下提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),最終降低采購(gòu)成本。同時(shí)在選擇供應(yīng)商時(shí),應(yīng)當(dāng)遵循就近原則。在同等采購(gòu)條件下,優(yōu)先選擇最近的供應(yīng)商,這樣一方面可以減少運(yùn)輸費(fèi)用,另一方面也更便于應(yīng)對(duì)一些突況,降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。
2.根據(jù)不同材料特點(diǎn),確定其最佳送貨期。材料送達(dá)的不及時(shí)會(huì)造成生產(chǎn)停工待料,并增加相應(yīng)停轉(zhuǎn)產(chǎn)成本,甚至影響產(chǎn)品的交貨;但材料過(guò)早入庫(kù),容易產(chǎn)生積壓,不僅占用場(chǎng)地和資金而且增大了超過(guò)保質(zhì)期的報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn)。所以一定要嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃來(lái)執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)順利進(jìn)行,并對(duì)購(gòu)進(jìn)過(guò)程進(jìn)行不斷跟進(jìn),發(fā)生異常及時(shí)修正補(bǔ)救。
3.嚴(yán)格按生產(chǎn)計(jì)劃和材料特點(diǎn)確定采購(gòu)計(jì)劃,按計(jì)劃確定采購(gòu)數(shù)量。煙印企業(yè)一般在每月末會(huì)接到下個(gè)月的生產(chǎn)計(jì)劃,采購(gòu)部門依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和實(shí)際庫(kù)存,逐月編制采購(gòu)數(shù)量計(jì)劃,采購(gòu)數(shù)量計(jì)劃是按生產(chǎn)量的材料消耗定額,以及倉(cāng)庫(kù)材料的實(shí)時(shí)庫(kù)存情況來(lái)編制的。對(duì)于臨時(shí)追加的計(jì)劃要及時(shí)修改采購(gòu)計(jì)劃。平時(shí)采購(gòu)部總結(jié)日常工作,通過(guò)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)搞清哪些材料屬于常用的,哪些是零星的,讓采購(gòu)計(jì)劃更加合理有效,從而有效降低企業(yè)的儲(chǔ)存成本和缺貨成本。
4.加強(qiáng)材料的驗(yàn)收入庫(kù)管理,把好原材料的采購(gòu)質(zhì)量關(guān)。對(duì)于企業(yè)來(lái)講,原材料的成本和品質(zhì)是同等重要的。如果品管部沒(méi)有把好檢驗(yàn)關(guān),有問(wèn)題材料進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)會(huì)造成廢品損失和產(chǎn)品質(zhì)量事故,反而會(huì)使公司延誤產(chǎn)品生產(chǎn),并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成不良的影響。
5.完善采購(gòu)制度,加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的管理和考核。從制度上杜絕因個(gè)人原因影響公司利益的情況發(fā)生。同時(shí)應(yīng)對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)和積累采購(gòu)技巧,提升其業(yè)務(wù)能力。并完善公司在采購(gòu)部門的考核,將采購(gòu)效果與采購(gòu)人員的直接掛鉤,加強(qiáng)采購(gòu)部門的內(nèi)控管理。
存貨的庫(kù)存管理除了材料外,還有半成品和產(chǎn)成品的庫(kù)存管理。大多煙印企業(yè)規(guī)模較大,日常生產(chǎn)投入量很大,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的在產(chǎn)品和原材料數(shù)量很大;同時(shí)因控股等原因,對(duì)客戶需求是完全服從的,為了保證供應(yīng),不可避免地產(chǎn)成品存貨量很大。因而存貨的庫(kù)存管理尤顯重要。煙印公司的倉(cāng)庫(kù)分為兩個(gè)部分,一部分是原材料、成品驗(yàn)收后存入存貨的集中倉(cāng)庫(kù),另一部分是由倉(cāng)庫(kù)調(diào)配原材料而形成的流動(dòng)倉(cāng)庫(kù),它主要地點(diǎn)在各生產(chǎn)線上。目前煙印企業(yè)目前在庫(kù)存環(huán)節(jié)存在幾個(gè)共性的問(wèn)題:
(1)因煙印材料供應(yīng)的特殊性,原材料的庫(kù)存品種和數(shù)量較大,專用材料往往因產(chǎn)品的變化而閑置。占用資金,提高了不必要的存儲(chǔ)費(fèi)用。在生產(chǎn)過(guò)程中的存貨疏于管理,對(duì)于領(lǐng)用未使用完的材料往往因未及時(shí)清理而過(guò)期浪費(fèi)。為了保證客戶的絕對(duì)要求,往往加大訂單生產(chǎn)量,多出的產(chǎn)品往往因改版等原因成為廢品,形成積壓。
(2)倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理混亂。煙印公司對(duì)紙張的保管的溫濕度有嚴(yán)格的要求,現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控不嚴(yán),造成紙張、成品的變形報(bào)廢。生產(chǎn)過(guò)程中的材料堆放、清點(diǎn)不明確,轉(zhuǎn)運(yùn)中造成油墨放置過(guò)期而報(bào)廢。
(3)對(duì)存貨的儲(chǔ)存期情況的預(yù)警機(jī)制不健全。原材料一般控制在半年,成品和半成品期間控制在三個(gè)月。往往倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)存貨沒(méi)有認(rèn)真、仔細(xì)進(jìn)行檢查并跟蹤報(bào)告,沒(méi)有及時(shí)消化積壓材料,最終造成報(bào)廢。
(4)存貨流通過(guò)程中存在錯(cuò)誤信息誤導(dǎo)采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃。單據(jù)等信息錄入存在不及時(shí)和誤差,相關(guān)生產(chǎn)領(lǐng)用及采購(gòu)人員在查詢?cè)牧蠋?kù)存數(shù)時(shí),采用了不準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),誤導(dǎo)采購(gòu)訂單的制定,或造成缺貨延誤生產(chǎn),或采購(gòu)過(guò)多造成積壓。
倉(cāng)庫(kù)管理是公司經(jīng)營(yíng)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),作為煙印企業(yè),材料品種多種多樣,不同的材料有著不同的儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn),如何有效的對(duì)原材料和產(chǎn)成品進(jìn)行管理,降低儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)和成本,保證正常生產(chǎn),應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面:
1采用ABC控制法,根據(jù)庫(kù)存物品的重要程度分成ABC三類。A類品種少、價(jià)值大;應(yīng)作為庫(kù)存的重點(diǎn)管理,比如常用紙張、專用的油墨、電化鋁等;B類通用性強(qiáng),品種多,價(jià)值不如A類大,應(yīng)在訂貨數(shù)量和訂貨時(shí)間上加以控制,不需專項(xiàng)重點(diǎn)跟蹤。比如通用的油墨、輔料等;C類存貨量大金額不大,可適量加大存貨量,減少訂貨次數(shù),比如常用化學(xué)溶劑等。
2加強(qiáng)公司的倉(cāng)庫(kù)管理績(jī)效考核,控制現(xiàn)場(chǎng)管理。把倉(cāng)庫(kù)工作責(zé)任與考核指標(biāo)掛鉤。對(duì)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的溫度、濕度實(shí)行定時(shí)巡查,并現(xiàn)場(chǎng)作好巡查記錄,如遇問(wèn)題及時(shí)解決,保證正常庫(kù)存環(huán)境。對(duì)存放的原材料(倉(cāng)庫(kù)和生產(chǎn)點(diǎn)),倉(cāng)庫(kù)管理人員做到每日清理定期清查,包括原材料的保質(zhì)期、物料狀態(tài)等。出具書面報(bào)告,對(duì)出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)進(jìn)行處理,比如報(bào)廢等。
3引進(jìn)先進(jìn)的物流管理理念打造公司的倉(cāng)儲(chǔ)策略。應(yīng)通過(guò)各項(xiàng)措施提高倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率。在入庫(kù)、擺放、保存、清點(diǎn)和出庫(kù)等多個(gè)環(huán)節(jié)的上采取最優(yōu)管理措施。提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化水平,煙印企業(yè)的庫(kù)存主要包括原材料、半成品以及產(chǎn)成品的庫(kù)存管理,提高存貨的流動(dòng)性,雖然引進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備會(huì)增加企業(yè)對(duì)庫(kù)存管理資金投入量,但長(zhǎng)期來(lái)看倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化水平在很大程度上避免浪費(fèi)、節(jié)約成本,回報(bào)率還是很可觀的。
4實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理數(shù)據(jù)流的信息化。引進(jìn)ERP信息管理系統(tǒng),制作貼合企業(yè)特點(diǎn)的庫(kù)存管理模塊。將訂單管理、生產(chǎn)計(jì)劃、物料供給、采購(gòu)計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)指揮等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系通過(guò)數(shù)據(jù)連接,達(dá)到資源共享。同時(shí)加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)錄入人員的崗位培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)管理能力。
參考文獻(xiàn):
[1]李祝仙.不可忽視的存貨管理 .經(jīng)濟(jì)論壇 .2011
彩妝的運(yùn)作實(shí)際上只有兩個(gè)大的方面,一個(gè)是產(chǎn)品,另一個(gè)就是銷售,筆者根據(jù)雅美姿彩妝的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),再談一下產(chǎn)品和銷售,對(duì)以前的東西做一些補(bǔ)充和總結(jié)。
產(chǎn)品:引領(lǐng)時(shí)尚,不斷推陳出新;
當(dāng)今彩妝市場(chǎng),不管品牌大小,發(fā)展到什么樣的階段,不斷的開(kāi)發(fā)新品是擺在企業(yè)面前一個(gè)持續(xù)性的問(wèn)題,由于彩妝的流行性和時(shí)尚性,決定了作為彩妝產(chǎn)品要不斷的推陳出新,滿足甚至引領(lǐng)顧客的對(duì)于美和時(shí)尚的追求。在這一方面的投入要不遺余力,雅美姿這幾年花大力氣進(jìn)行設(shè)備的引進(jìn)和更新,目的就是保持一個(gè)生產(chǎn)與研發(fā)的優(yōu)勢(shì),這是根本和基礎(chǔ),產(chǎn)品的質(zhì)量可以決定品牌的壽命。
產(chǎn)品也要多樣化,并且有合理的產(chǎn)品系列,和價(jià)格梯度,這是因?yàn)槲覀儑?guó)家的地域大而又十分不均衡決定的,西部的消費(fèi)肯定不同于東部,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)肯定不同于大城市。低收入者肯定有別于高收入者。所以,產(chǎn)品要么采取細(xì)化的路線,找準(zhǔn)一個(gè)局部市場(chǎng)做定位,要么采用泛化得策略,將有需求的消費(fèi)者盡可能多的變成自己的顧客,而在今年,雅美姿瞄準(zhǔn)中低價(jià)位彩妝,推伊蘭緹就是出于填補(bǔ)市場(chǎng)空白的考慮。
從銷售上來(lái)說(shuō),雅美姿彩妝里面有六種產(chǎn)品是銷售的最好的,分別是睫毛膏、眼影、粉底、隔離霜、唇彩,為什么這幾種彩妝產(chǎn)品銷售的比較好呢?因?yàn)榻?jīng)過(guò)市場(chǎng)的培育,這些產(chǎn)品已經(jīng)被大多數(shù)的彩妝消費(fèi)者所熟悉,并且會(huì)經(jīng)常的使用,所以量也是比較大的。針對(duì)這些,雅美姿下一步實(shí)行明星產(chǎn)品帶動(dòng)策略。
具體做法是:
在銷售中,采取單品突破、明星產(chǎn)品拉動(dòng)、重點(diǎn)產(chǎn)品帶動(dòng)的策略來(lái)進(jìn)行提高,比如我們問(wèn)銷售人員,你一天能不能賣一到兩支的睫毛膏?銷售人員肯定能說(shuō)能賣到,一天賣一兩支的睫毛膏,對(duì)于一般門店的銷售人員是沒(méi)有什么多大的問(wèn)題,如魅惑纖翹睫毛膏,很多的門店已天都可以賣到十幾只,那么我們同樣可以賣一到兩款的眼影或粉底類的產(chǎn)品,那么我們算下來(lái),按均價(jià)40元計(jì)算,一天的銷售就可以做到200多元,這也沒(méi)有什么難度,雅美姿做了一種獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,每天多賣一支同類的產(chǎn)品我們獎(jiǎng)勵(lì)5元,多賣2支可獎(jiǎng)勵(lì)10元,這樣能不能比平時(shí)多賣一到兩支?肯定也是能做到的,因?yàn)楝F(xiàn)在彩妝品牌在店里面可以做到有專人負(fù)責(zé)了,比起以前,彩妝再不是像被寄養(yǎng)的孩子那樣,給別人代管了。 所以雅美姿的銷售已經(jīng)由被動(dòng)變成了主動(dòng)。還有一點(diǎn),就是因?yàn)殇N售的都是最好銷售的產(chǎn)品,口碑是最好的,回頭客是最好的,所以銷量是最有可能突破的,這樣賣好了重點(diǎn)產(chǎn)品、亮點(diǎn)產(chǎn)品、明星產(chǎn)品,其它的哪怕只是自然銷售,總的銷量也會(huì)有大幅的提高。
當(dāng)然有人說(shuō),老板會(huì)不會(huì)愿意拿出這一部分的提成來(lái)作為獎(jiǎng)勵(lì)呢?有辦法,雅美姿采取的辦法,一是廠家可以實(shí)行進(jìn)十送一,十支的產(chǎn)品,就可以多出一只,這樣銷售出來(lái)的錢,就可以利用起來(lái)作為銷售人員的提成。再一種就是實(shí)行產(chǎn)品貼花,由營(yíng)業(yè)員吧貼花收集起來(lái),注明自己的姓名和賬戶等個(gè)人資料,廠家就把錢直接打到營(yíng)業(yè)人員的賬戶里。實(shí)現(xiàn)了我們的銷售目的。 [pp]
強(qiáng)化終端促銷。
終端促銷的重要性是毋庸質(zhì)疑的,可以提升終端網(wǎng)點(diǎn)的銷售額和信心,提升品牌對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的影響,作用是巨大的,甚至品牌可以沒(méi)有廣告,只要有成功的終端促銷在,照樣可以創(chuàng)造銷售奇跡,雅美姿以及彭氏集團(tuán)的多個(gè)品牌就是非常生動(dòng)直觀的例子。
終端促銷,必須堅(jiān)持以下五項(xiàng)基本原則。
一、柜臺(tái)與產(chǎn)品的形象和衛(wèi)生要維護(hù)好;化妝品是用在臉上的,誰(shuí)也不希望自己的臉上有臟東西,而產(chǎn)品做為用在人最在意的部位,當(dāng)然它的衛(wèi)生是必須的。但我們也經(jīng)常的發(fā)現(xiàn),有的柜臺(tái)的燈箱有明有暗,產(chǎn)品擺放凌亂,這個(gè)品牌的專柜上擺放著另一個(gè)品牌的產(chǎn)品,產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)動(dòng),上面落滿了灰塵,做為一個(gè)顧客,你會(huì)接受這樣的產(chǎn)品嗎?當(dāng)然不會(huì),產(chǎn)品的形象和衛(wèi)生做不好,品質(zhì)也會(huì)在消費(fèi)者的心中大打折扣。這不僅要求門店的營(yíng)業(yè)人員要注意每天清潔維護(hù),做為雅美姿公司和商的人員在下到門店也要帶著小毛巾,看到不夠清潔的產(chǎn)品和柜臺(tái),自己動(dòng)手清理一下,也會(huì)給門店起到帶動(dòng)作用。
二、產(chǎn)品陳列要規(guī)范;產(chǎn)品的陳列也是一種藝術(shù),藝術(shù)會(huì)給顧客帶來(lái)美感,帶來(lái)購(gòu)買的欲望,所以我們的產(chǎn)品陳列一定要按照最美的陳列來(lái)做,把最美的陳列方式做成一種規(guī)范,而固定下來(lái),再就是堅(jiān)持專柜專用,千萬(wàn)不能讓自己的柜臺(tái),擺放上別的品牌的產(chǎn)品,這是非常忌諱的。這里面沒(méi)有多少技巧,但卻是很重要的一個(gè)基本原則,
三、做好會(huì)員管理;會(huì)員是每個(gè)零售終端最重要的資源,一個(gè)終端零售網(wǎng)點(diǎn)的生死興衰,都與會(huì)員的管理息息相關(guān)。雅美姿的會(huì)員管理就是要做好兩方面的工作,一是開(kāi)發(fā)新會(huì)員,二是維護(hù)老會(huì)員。最好的辦法是對(duì)于每一位購(gòu)買產(chǎn)品的顧客都做成會(huì)員,而去服務(wù)和跟蹤。這樣我們可以根據(jù)會(huì)員的購(gòu)買情況,可以得出很重要的數(shù)據(jù),如銷售額來(lái)自多少顧客?顧客的客單量是多少?如何提升?有多少新會(huì)員?有多少老會(huì)員,新會(huì)員增加了沒(méi)有?老會(huì)員流失了沒(méi)有?等等問(wèn)題。這些對(duì)于做好產(chǎn)品的銷售和改進(jìn)工作方法都是很寶貴的依據(jù),這里不再贅述。
最近閉幕的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議在對(duì)明年經(jīng)濟(jì)工作部署中,重點(diǎn)提出結(jié)構(gòu)性改革,提出了供給側(cè)改革的概念。這里就要說(shuō)一下供給側(cè)與需求側(cè)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,拉動(dòng)GDP的“三駕馬車”投資、消費(fèi)、出口,都屬于需求側(cè);生產(chǎn)要素的供給和有效利用則屬于供給側(cè)。供給與需求要均衡發(fā)展,要求供給側(cè)管理與需求側(cè)管理也要協(xié)調(diào)同步。
從眼下的情況看,生產(chǎn)要素環(huán)節(jié)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革主要是優(yōu)先解決好去產(chǎn)能、降成本、去庫(kù)存、補(bǔ)短板、去杠桿等幾大關(guān)鍵問(wèn)題。商作為供給環(huán)節(jié)的末端,當(dāng)然與市場(chǎng)中的生產(chǎn)要素―廠家緊密結(jié)合,并被廠家所主導(dǎo),因此,上游的產(chǎn)能過(guò)剩導(dǎo)致的下游末端高成本、高庫(kù)存、忽視管理、對(duì)資金杠桿依賴高等問(wèn)題都一一存在。尤其是高成本重負(fù)、高庫(kù)存重壓和高資金需求是最大的包袱。
先看高成本的問(wèn)題。在規(guī)模壓倒一切的市場(chǎng)環(huán)境中,高增長(zhǎng)掩蓋了很多問(wèn)題,任何的成本費(fèi)用都因?yàn)橐?guī)模的大幅提升而被忽視。而規(guī)模滯漲或者下降之后,商要解決的首要問(wèn)題就是成本費(fèi)用占比過(guò)高的問(wèn)題。以前,很多商年度的費(fèi)用增長(zhǎng)保持在10%左右,而銷售增幅都會(huì)保持在20%以上。兩相比較之后,商看中的還是規(guī)模的增長(zhǎng)。2015年以后,傳統(tǒng)商的業(yè)務(wù)規(guī)模能夠大多處于微增或者持平的水平,有的甚至已經(jīng)出現(xiàn)了下滑。但成本和費(fèi)用仍保持著10%左右的增幅。
目前商存在的高成本主要來(lái)自人力和房租。商作為小企業(yè),一直就存在高級(jí)別的人才找不到,低水平的人才留不住的問(wèn)題。現(xiàn)在商的人力資源的高費(fèi)用除了高工資,還有更為沉重的社保壓力。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前一線城市中,用于基層導(dǎo)購(gòu)員的支出已經(jīng)占到了商公司收入的10%~15%。而且,每年年初,各地政府都要出臺(tái)一個(gè)最低工資的標(biāo)準(zhǔn)增幅,比例多在5%~10%之間。于是,商給予基層員工的基本工資、社保投入等所有費(fèi)用支出也必然會(huì)水漲船高。
商的房租成本包括倉(cāng)庫(kù)租金和物業(yè)租金兩部分。對(duì)于一些前幾年自購(gòu)辦公物業(yè)的公司來(lái)說(shuō),物業(yè)成本的上漲對(duì)其經(jīng)營(yíng)的影響不大。有的公司甚至自購(gòu)物業(yè)較多,可以作為其收益的一部分。但是,對(duì)那些租用辦公物業(yè)的商來(lái)說(shuō),公司物業(yè)的上漲比例也是非常可怕的。以北京為例,因?yàn)槲飿I(yè)成本過(guò)高,目前家電商能夠?qū)⑥k公場(chǎng)所設(shè)在四環(huán)以內(nèi)商圈的已經(jīng)很少。而有的商為了便于管理,實(shí)行辦公與倉(cāng)儲(chǔ)一體化的成本更高,只能搬到五環(huán)甚至六環(huán)等邊緣地帶。
北京某商坦陳,2012年的時(shí)候,為了降低物業(yè)成本,公司將辦公地點(diǎn)搬到了東五環(huán)左右,因?yàn)樵谒沫h(huán)以內(nèi)辦公成本實(shí)在是太高,但是很多員工因?yàn)樯习嗑嚯x遠(yuǎn)而辭職,尤其是骨干員工的離職對(duì)于公司的業(yè)務(wù)拓展有不利影響。而且,搬到五環(huán)以外之后,更是很難招到合適的員工。沒(méi)辦法,2014年,該公司再次在四五環(huán)之間的地點(diǎn)租到新的辦公地點(diǎn)。因此,在人才和成本之間的平衡,已經(jīng)成了商,尤其成為大城市商的一個(gè)無(wú)法破解的難題。
重規(guī)模,輕管理,公司運(yùn)營(yíng)效率低。近三十年的快速發(fā)展,使得商因?yàn)槭袌?chǎng)的高速增長(zhǎng)而持續(xù)獲利的同時(shí),忽視了庫(kù)存管理對(duì)于公司運(yùn)營(yíng)的重要作用。一般而言,庫(kù)存管理分為軟管理和硬管理。所謂的軟管理就是要通過(guò)談判與品牌商達(dá)成雙方認(rèn)可的進(jìn)貨額度,在保持庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理的情況下,能夠始終保證公司流動(dòng)資金的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。作為商貿(mào)企業(yè),流動(dòng)資金的充裕是公司健康的首要指標(biāo)。所有家電品牌為了搶占市場(chǎng)份額,都會(huì)給予各地商不同程度的進(jìn)貨壓力。如年初打款額度,新品進(jìn)貨量,特價(jià)商品占比等等。為了督促商完成這些指標(biāo),同時(shí)還會(huì)出臺(tái)一些配套的政策,如限期進(jìn)貨返點(diǎn)等。這些都是商公司實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理的軟性因素,要通過(guò)一系列的談判才能獲得好的條件。很多商在利益的誘惑下,沒(méi)有看到市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí),盲目地制定了年度任務(wù),并給予品牌商首期打款。隨后,品牌商每個(gè)月都配合一些市場(chǎng)動(dòng)作出臺(tái)誘惑的政策。但各種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不斷地出現(xiàn),商首次進(jìn)的貨還有庫(kù)存,卻還是一次一次地跟進(jìn)品牌商的政策,最終因?yàn)楦邘?kù)存占用大量資金而陷入絕境。
庫(kù)存的硬管理就是對(duì)于各種庫(kù)存指標(biāo)數(shù)據(jù)的追求,一般分為倉(cāng)庫(kù)管理和商品管理。倉(cāng)庫(kù)管理包括軟件和硬件管理兩部分。目前,仍有一部分商的倉(cāng)庫(kù)管理初級(jí),倉(cāng)庫(kù)中沒(méi)有分區(qū)管理,對(duì)于零配件、殘次、樣機(jī)、滯銷機(jī)等沒(méi)有專項(xiàng)管理數(shù)據(jù)。某商分析目前的終端運(yùn)營(yíng)情況時(shí)說(shuō),傳統(tǒng)小家電商以終端運(yùn)營(yíng)為主,因?yàn)楹献鞯馁u場(chǎng)數(shù)量多在百余家,每個(gè)公司在每個(gè)賣場(chǎng)都有一定數(shù)量的殘次機(jī)、樣機(jī)或者已經(jīng)多年無(wú)法對(duì)賬的商品,而且這些商品在賬面上顯示的數(shù)額都是進(jìn)價(jià),實(shí)際上因?yàn)闀r(shí)間和新品迭代的原因,這些商品的價(jià)值已經(jīng)大打折扣。一旦公司與這個(gè)終端系統(tǒng)停止合作清盤的話,這些實(shí)際價(jià)值與財(cái)務(wù)賬面價(jià)值之間的差距,會(huì)讓商出現(xiàn)大量虧損。例如,上海某商在傳統(tǒng)渠道運(yùn)作了十年左右選擇退出所有賣場(chǎng),總體損失達(dá)到近千萬(wàn)元。其中,一部分老舊庫(kù)存直接做廢品處理;一部分低價(jià)銷售出去;還有一部分賣場(chǎng)的庫(kù)存以極低的價(jià)格虧損轉(zhuǎn)給接盤的商家。這就是很多商勉強(qiáng)支撐,不敢輕易退出終端運(yùn)營(yíng)的重要原因。同樣,某商達(dá)成與某品牌的合作,與區(qū)域內(nèi)其他公司做交接的時(shí)候發(fā)現(xiàn),該公司的庫(kù)存商品有的在倉(cāng)庫(kù)里已經(jīng)有十余年的時(shí)間。這更加說(shuō)明,庫(kù)存管理依然是一些家電商明顯的短板。
庫(kù)存管理看似只是與產(chǎn)品有關(guān),但其實(shí)背后卻有很多復(fù)雜的因素。以合作品牌的選擇為例。在市場(chǎng)的上升期,無(wú)論是選擇大品牌,還是中小品牌,商都可以實(shí)現(xiàn)盈利。而在市場(chǎng)低迷期,各個(gè)品牌為了生存只能靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)。而中小品牌本來(lái)的利潤(rùn)空間就很小,在品牌持續(xù)不斷的價(jià)格混戰(zhàn)中,商必然成為市場(chǎng)洗牌的第一個(gè)犧牲品。某廚衛(wèi)電器商一直以來(lái)都以運(yùn)作具有中檔品質(zhì),知名度不高、價(jià)格可包裝性強(qiáng)的品牌為主。從2014年起,該公司老板發(fā)現(xiàn),在大品牌的猛烈攻勢(shì)下,這些品牌不但下滑的規(guī)模更大,且沒(méi)有了基本的利潤(rùn)。因此,市場(chǎng)的低迷從側(cè)面上正在加速行業(yè)洗牌的速度。
對(duì)于金融工具的盲目依賴。某家電家居商在2008年之后退出了家電連鎖賣場(chǎng)的運(yùn)營(yíng),專心于建材渠道的發(fā)展。讓他做出這一決策的原因之一是,他發(fā)現(xiàn)在家電連鎖賣場(chǎng)和品牌商的逼迫下,家電商的經(jīng)商思路已經(jīng)超出了他對(duì)于生意的基本理解。例如,某品牌在毛利增長(zhǎng)20%的情況下,被要求市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)50%。而能夠撬動(dòng)這一巨大缺口的就是金融工具的使用。金融工具既可以幫助商戶擴(kuò)大規(guī)模,而大量依靠金融工具來(lái)擴(kuò)大規(guī)模則與吸食一樣。一旦規(guī)模下降,毛利降低,就會(huì)造成資金鏈的斷裂,是一個(gè)巨大的風(fēng)險(xiǎn)。甚至,很多商生意本身并不贏利,這幾年都在依靠承兌匯票的貼現(xiàn)過(guò)日子。
卸下成本包袱,著減員增效輕裝。
2014年底開(kāi)始,很多嗅覺(jué)靈敏的商意識(shí)到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),就已經(jīng)將減員增效作為公司的管理指標(biāo)之一。并提出三個(gè)人干五個(gè)人的活兒,拿四個(gè)人的錢。年初,深圳某商公司規(guī)模下滑,老板還在糾結(jié)于是否可以辭退一些員工這一敏感話題上。經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì),因?yàn)楣镜墓芾硖嵘?,有的崗位不再需要那么多人。倉(cāng)庫(kù)、行政、導(dǎo)購(gòu)等多個(gè)崗位有三十多個(gè)員工處于基本閑置的狀態(tài)。但是礙于情面,公司沒(méi)有辭退任何一位員工。然而,到了年中財(cái)務(wù)核算發(fā)現(xiàn),上半年出現(xiàn)了虧損,其數(shù)額與這些員工的支出基本一致。老板于是下定決心,做了轉(zhuǎn)崗、停止續(xù)約等方式。老板認(rèn)為,公司的生存本身就是一個(gè)新陳代謝的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,一些崗位的撤并,必然導(dǎo)致人力的變化?,F(xiàn)在做出一些決策,犧牲一些員工的利益,正是為了保證更多員工的利益,讓公司更加健康的發(fā)展。
福建某商從去年起就開(kāi)始對(duì)倉(cāng)庫(kù)做大幅度的調(diào)整。一方面將傳統(tǒng)渠道的倉(cāng)儲(chǔ)中心做精細(xì)化管理,縮小了倉(cāng)庫(kù)的租賃面積。另一方面,將電商渠道的倉(cāng)庫(kù)從本地轉(zhuǎn)移到了與工廠車間只有幾百米的地方。電商網(wǎng)絡(luò)訂單的商品相當(dāng)于直接從工廠附近發(fā)貨,省去從工廠到本地倉(cāng)庫(kù)的二次周轉(zhuǎn)。
卸下庫(kù)存包袱,著運(yùn)營(yíng)輕裝。
既然庫(kù)存是廠商雙方的事情,就要對(duì)外保持與品牌商的協(xié)調(diào)溝通,對(duì)內(nèi)做好庫(kù)存管理工作。例如,某商在2014年中新引進(jìn)了一個(gè)熱水器品牌。在結(jié)合了該品牌上年度在該地區(qū)的銷售情況、市場(chǎng)表現(xiàn)和自己團(tuán)隊(duì)能力之后,向品牌方提出2015年40%銷售增幅的指標(biāo)。品牌方的業(yè)務(wù)人員則認(rèn)為,40%過(guò)于保守,試圖將該指標(biāo)修改為100%。商公司老板看到這個(gè)數(shù)字之后沒(méi)有直接拒絕,而是將該品牌上年度只有20%的增長(zhǎng)現(xiàn)實(shí),以及競(jìng)爭(zhēng)品牌的各個(gè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)一一做了詳細(xì)的分析對(duì)比之后,讓對(duì)方認(rèn)可了自己40%的增幅是最為客觀的。這就是一種談判的策略。既需要事實(shí)的數(shù)據(jù)支撐,也需要一定的技巧。
某廚衛(wèi)電器商發(fā)現(xiàn),在市場(chǎng)低迷的情況下,中小品牌的市場(chǎng)規(guī)模下滑幅度明顯大于大品牌,造成了資金周轉(zhuǎn)慢。于是,該公司果斷選擇攜手大品牌,引進(jìn)了海爾廚電以及某外資的建材品牌。老板認(rèn)為,這些大品牌因?yàn)橛写罅Χ鹊钠放仆茝V支持,消費(fèi)者寧愿多花錢,也要選擇大品牌。因此,與這些品牌合作,雖然毛利空間不是很大,但是卻能保持穩(wěn)定的規(guī)模。
卸下管理包袱,著信息化輕裝。
在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,管理的工具已經(jīng)不再局限于辦公室。移動(dòng)互聯(lián)的應(yīng)用在提高工作效率,提高管理水平方面起到了非常重要的作用。
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)成本管理;精細(xì)化管理;對(duì)策
中圖分類號(hào):F406.72 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2013)04-00-01
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,生產(chǎn)企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得到持久的發(fā)展,需要采取有效的戰(zhàn)略,其中成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是企業(yè)獲得發(fā)展的基本戰(zhàn)略。本文正是以此為背景,在分析了精細(xì)化管理的定義及重要性基礎(chǔ)上,探討了生產(chǎn)成本管理精細(xì)化管理中的問(wèn)題,并且有針對(duì)性地提出了解決對(duì)策。
一、精細(xì)化管理的重要性
精細(xì)化管理對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)成本管理具有十分重要的作用。對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)來(lái)說(shuō),在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中生產(chǎn)成本是資金占用的重點(diǎn),加強(qiáng)生產(chǎn)成本的精細(xì)化管理是保障生產(chǎn)企業(yè)財(cái)務(wù)的完整性,減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)現(xiàn)象,提高財(cái)務(wù)管理人員的素質(zhì)水平的關(guān)鍵。所以,精細(xì)化管理在生產(chǎn)成本管理中具有非常重要的作用,加強(qiáng)生產(chǎn)成本管理精細(xì)化管理是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。
二、生產(chǎn)成本管理精細(xì)化管理中的問(wèn)題
1.生產(chǎn)企業(yè)成本精細(xì)化管理的意識(shí)不高。生產(chǎn)成本企業(yè)的管理領(lǐng)域,部分企業(yè)進(jìn)行成本核算和分析的內(nèi)容有限,大多只是針對(duì)于產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及項(xiàng)目生產(chǎn)的成本進(jìn)行核算,通常情況下,沒(méi)有進(jìn)行技術(shù)和流通領(lǐng)域的成本核算;其次,在生產(chǎn)成本的管理方面,往往注重的是生產(chǎn)成本的事后管理,沒(méi)有進(jìn)行生產(chǎn)成本的事前管理和預(yù)算,這就在一定程度上沒(méi)有發(fā)揮財(cái)務(wù)管理的預(yù)防作用。同時(shí),部分進(jìn)行傳統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本管理的目的僅僅是降低生產(chǎn)成本,主要的手段就是進(jìn)行節(jié)約,但是在某種程度上對(duì)成本費(fèi)用的控制,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)量水平的下降,進(jìn)而帶來(lái)企業(yè)效益的下降。
2.生產(chǎn)企業(yè)的原材料采購(gòu)中間環(huán)節(jié)過(guò)多。在生產(chǎn)企業(yè)中的供應(yīng)鏈環(huán)境下,要想增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,需要提高企業(yè)的原材料的采購(gòu)效率,并且降低采購(gòu)成本。但是大多數(shù)的生產(chǎn)企業(yè)原材料的采購(gòu)點(diǎn)是分散的,通常情況下采購(gòu)的信息不是公開(kāi)的,這就造成了采購(gòu)成本的增加。實(shí)際上采購(gòu)成本的增加不僅包括采購(gòu)信息不透明,還包括采購(gòu)原材料的中間環(huán)節(jié)較多,其中的任何一道中間環(huán)節(jié)都給采購(gòu)原材料增加了一定程度的成本。如果在某種程度上減少中間環(huán)節(jié),可以節(jié)約相對(duì)一部分的采購(gòu)原材料成本。
3.生產(chǎn)企業(yè)的管理不完善。生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存是具有成本的,生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存管理重點(diǎn)是進(jìn)行庫(kù)存成本的管理,想要降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,需要在一定程度上降低庫(kù)存成本。在生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存管理中出現(xiàn)了如下問(wèn)題:第一,生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存準(zhǔn)確率較低,庫(kù)存的準(zhǔn)確率越低,就說(shuō)明生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)物料沒(méi)有很好的被利用;第二,生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率較低,如果生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率較低,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)很大的資金壓力。這就需要采取精細(xì)化的管理方法。
4.生產(chǎn)企業(yè)的信息化建設(shè)滯后。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,信息化的發(fā)展越來(lái)越快,生產(chǎn)企業(yè)也需要根據(jù)自身的需要加強(qiáng)企業(yè)的信息化建設(shè),加強(qiáng)企業(yè)的信息化建設(shè)可以讓企業(yè)的決策更加科學(xué)化,同時(shí)也對(duì)企業(yè)的精細(xì)化水平的提高帶來(lái)一定的促進(jìn)作用。但是,大部分的生產(chǎn)企業(yè)的信息化水平還比較落后,有些生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于供應(yīng)商的信息掌握的都不是很全面,同時(shí)企業(yè)的生產(chǎn)成本管理的信息記錄也不完整,這就在一定程度上產(chǎn)生了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
三、生產(chǎn)成本管理精細(xì)化管理中的對(duì)策與建議
1.樹(shù)立生產(chǎn)成本管理精細(xì)化的新觀念。現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展特征的新變化,要求企業(yè)在建立企業(yè)生產(chǎn)成本管理理論與方法體系的過(guò)程中,樹(shù)立新觀念,采用新的思路去拓展生產(chǎn)成本管理新領(lǐng)域。要求企業(yè)不斷地深入企業(yè)調(diào)查研究,形成一種具有普遍推廣意義的成本管理精細(xì)化管理理論與管理方法。
2.嚴(yán)控采購(gòu)成本,進(jìn)一步完善采購(gòu)流程精細(xì)化管理。企業(yè)要充分利用先進(jìn)的信息技術(shù)的潛力,重建一個(gè)全新的采購(gòu)流程。在完善企業(yè)的采購(gòu)流程中,企業(yè)要加強(qiáng)物資計(jì)劃審報(bào)管理。緊密結(jié)合生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)需求,積極與企業(yè)各專業(yè)科室聯(lián)系溝通,保證計(jì)劃上報(bào)的準(zhǔn)確性、完整性,從源頭上控制成本。為了更好地控制采購(gòu)成本,企業(yè)提升采購(gòu)談判中的技巧和談判策略。
3.加強(qiáng)企業(yè)庫(kù)存的精細(xì)化管理。按照庫(kù)存改進(jìn)指導(dǎo)原則,加強(qiáng)企業(yè)庫(kù)存管理的對(duì)策主要是:①嚴(yán)保庫(kù)存物資數(shù)量和庫(kù)存結(jié)構(gòu)的合理性。增加物資備品備件計(jì)劃申報(bào)的依據(jù)性,減少備品備件的盲目采購(gòu),進(jìn)而減少物資庫(kù)存的無(wú)休止上漲,從而達(dá)到成本的有效控制。②提高倉(cāng)儲(chǔ)物資周轉(zhuǎn)率。嚴(yán)格物資入庫(kù)時(shí)間,對(duì)存放周期超過(guò)半年、但采購(gòu)周期較短的物資少存或不儲(chǔ)存。
4.進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)成本管理的信息化建設(shè)。企業(yè)在管理的過(guò)程當(dāng)中,想更好地要適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,對(duì)于進(jìn)算計(jì)信息自動(dòng)化管理要在企業(yè)當(dāng)中廣泛的運(yùn)用,各個(gè)管理節(jié)點(diǎn)之間需要配置工作計(jì)算機(jī),建立有利的局域網(wǎng),財(cái)會(huì)電算化與各業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)接口,使生產(chǎn)、職能、主管之間的一步化、交互式管理逐步得到完善。
四、小結(jié)
企業(yè)在面臨巨大的機(jī)遇的同時(shí),也面臨著很大的挑戰(zhàn),在這種情況下企業(yè)要想提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,不僅需要保證產(chǎn)品的質(zhì)量,還需要對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)成本管理進(jìn)行精細(xì)化的管理。本文在在分析了精細(xì)化管理的定義及重要性基礎(chǔ)上,探討了生產(chǎn)成本管理精細(xì)化管理中的問(wèn)題,并且有針對(duì)性地提出了解決對(duì)策,具體包括:第一,樹(shù)立生產(chǎn)成本管理精細(xì)化的新觀念,第二,嚴(yán)控采購(gòu)成本,進(jìn)一步完善采購(gòu)流程精細(xì)化管理,第三,加強(qiáng)企業(yè)庫(kù)存的精細(xì)化管理,第四,進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)成本管理的信息化建設(shè)。希望本文的研究能為生產(chǎn)企業(yè)的成本管理帶來(lái)一定的促進(jìn)作用,并且通過(guò)精細(xì)化管理讓生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有所提升。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:石化企業(yè);化工產(chǎn)品;營(yíng)銷技巧
中圖分類號(hào):F713.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2012)04-0-01
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)石化企業(yè)化工產(chǎn)品的使用度也越來(lái)越高,面對(duì)龐大的消費(fèi)群體,產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈?;ぎa(chǎn)品不同于成品油銷售,沒(méi)有固定的銷售渠道,沒(méi)有產(chǎn)品定價(jià)的相對(duì)固定,產(chǎn)品品牌也相對(duì)繁多;化工產(chǎn)品不同于普通消費(fèi)品,利潤(rùn)高,風(fēng)險(xiǎn)小,消費(fèi)群體廣泛,因此,想要增加化工產(chǎn)品的銷量,就必須要在營(yíng)銷思路和營(yíng)銷策略上下功夫。
一、石化企業(yè)化工產(chǎn)品的常規(guī)營(yíng)銷技巧
由于嚴(yán)酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境所致,長(zhǎng)期以來(lái),石化產(chǎn)品企業(yè)便來(lái)營(yíng)銷策略方面下足了文章,利用一定的營(yíng)銷技巧,招攬顧客,達(dá)到提高產(chǎn)品銷量的目的。下面就列舉一下常見(jiàn)的化工產(chǎn)品銷售技巧。
(一)返利技巧
返利技巧,是目前廣泛使用的營(yíng)銷技巧,在石化產(chǎn)品行業(yè)中的應(yīng)用也較為常見(jiàn)。在法定節(jié)假日,如春節(jié)、中秋等節(jié)日期間,經(jīng)銷商會(huì)根據(jù)實(shí)際情況制定相關(guān)的返利營(yíng)銷手段,銷售產(chǎn)品的同時(shí),贈(zèng)與顧客以返利券或相關(guān)實(shí)物,從而以此拉動(dòng)產(chǎn)品的銷量。
(二)投招標(biāo)的定價(jià)技巧
投招標(biāo)營(yíng)銷技巧的應(yīng)用在石化產(chǎn)品銷售方面也較為常見(jiàn)。招標(biāo)營(yíng)銷技巧類似于拍賣會(huì)形式,投招標(biāo)營(yíng)銷技巧一般用于價(jià)值不易確定的一類產(chǎn)品,如轉(zhuǎn)產(chǎn)和研發(fā)中的過(guò)渡產(chǎn)品,達(dá)不到成熟產(chǎn)品的性能,但使用效果較好,這樣的產(chǎn)品一般適用招標(biāo)營(yíng)銷技巧,以顧客或經(jīng)銷商的最高出價(jià)確定產(chǎn)品的所有權(quán),這樣,能夠?qū)a(chǎn)品的價(jià)值實(shí)現(xiàn)真正的最大化。
(三)行業(yè)差別化定價(jià)技巧
行業(yè)差別化定價(jià)營(yíng)銷技巧在化工產(chǎn)品銷售領(lǐng)域中的使用較為廣泛。行業(yè)差別化定價(jià)就是根據(jù)不同行業(yè)、地域、時(shí)間、產(chǎn)品的使用效果等因素,制定不同的銷售價(jià)格,從而達(dá)到產(chǎn)品效益的最大化。差別化定價(jià)結(jié)構(gòu)一般包括折扣定價(jià)、區(qū)域差別化定價(jià)和季節(jié)差別化定價(jià),隨著企業(yè)對(duì)產(chǎn)品用途和應(yīng)用范圍的更深入了解和把握,也可推行行業(yè)差別化定價(jià)。
(四)經(jīng)銷商的庫(kù)存管理技巧
對(duì)經(jīng)銷商的庫(kù)存管理工作對(duì)于化工產(chǎn)品的銷量是十分重要的。大多數(shù)石化企業(yè)會(huì)要求經(jīng)銷商保持充足的庫(kù)存來(lái)滿足正常的銷售活動(dòng),以免貨物短缺時(shí)為產(chǎn)品生產(chǎn)造成一定的壓力,但通常經(jīng)銷商對(duì)儲(chǔ)備大量庫(kù)存是持有不少意見(jiàn)的。因此,企業(yè)往往會(huì)免去經(jīng)銷商的儲(chǔ)存費(fèi)用或?qū)?jīng)銷商進(jìn)行一定的庫(kù)存補(bǔ)償,降低其產(chǎn)品的庫(kù)存成本,保證其高效、持續(xù)的購(gòu)貨進(jìn)度。
(五)經(jīng)銷商優(yōu)化管理技巧
主要是針對(duì)于經(jīng)銷商的管理技巧,在建立良好業(yè)務(wù)往來(lái)的前提下,從經(jīng)銷商隊(duì)伍中挖掘具有影響力和關(guān)鍵作用的經(jīng)銷商,進(jìn)行重點(diǎn)業(yè)務(wù)推廣和確立長(zhǎng)期合作關(guān)系,有重點(diǎn)地對(duì)其使用一定的管理技巧和培養(yǎng)新型營(yíng)銷手段,讓這群經(jīng)銷商對(duì)企業(yè)充滿信心,并使其樂(lè)意能企業(yè)建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系。通過(guò)優(yōu)化經(jīng)銷商的戰(zhàn)略,將更容易確定產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地方。同時(shí),要注意對(duì)整體經(jīng)銷商的管理,防止終端銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏,加強(qiáng)銷售服務(wù)質(zhì)量,確保消費(fèi)群體的穩(wěn)定性。
二、石化企業(yè)化工產(chǎn)品的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略
(一)加大市場(chǎng)教研力度
及時(shí)把握和了解市場(chǎng)動(dòng)向是產(chǎn)品營(yíng)銷取得成功的關(guān)鍵因素,在產(chǎn)品上市之前,就應(yīng)該對(duì)整體市場(chǎng)進(jìn)行周密細(xì)致的剖析,了解消費(fèi)者心理,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,從而有針對(duì)的進(jìn)行營(yíng)銷戰(zhàn)略的部署及營(yíng)銷技巧的設(shè)定。
1.了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解,能夠更加容易的了解產(chǎn)品銷售市場(chǎng)中存在的問(wèn)題,常用推廣手段以從而制定相關(guān)的產(chǎn)品推廣方案。了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的手段有直接訪問(wèn)對(duì)手網(wǎng)頁(yè),研究對(duì)有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的報(bào)道、文章,或是以問(wèn)卷調(diào)查形式獲取有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相關(guān)信息。
2.了解消費(fèi)群體
消費(fèi)者才是確保企業(yè)發(fā)展和生存的關(guān)鍵,了解消費(fèi)者心理和消費(fèi)者的認(rèn)知才是贏取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。做好必要的問(wèn)卷工作和電話咨詢工作,針對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行產(chǎn)品相應(yīng)調(diào)整,這樣更有利于產(chǎn)品的成長(zhǎng)及產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲取更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.了解經(jīng)銷商
經(jīng)銷商是產(chǎn)品流向消費(fèi)者的主要通路,深入調(diào)查經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品的看法和意見(jiàn),對(duì)于產(chǎn)品的銷售同樣具有非常大的作用。
(二)創(chuàng)新廣告宣傳模式
信息時(shí)代的到來(lái),使廣告宣傳的地位及影響力與日俱增,對(duì)產(chǎn)品的銷量及消費(fèi)群體的拓展具有很好的輔助作用。做好對(duì)廣告宣傳的創(chuàng)新和應(yīng)用,是企業(yè)獲取高利潤(rùn)的重要技巧。
廣告的宣傳要符合實(shí)際,要明確產(chǎn)品的消費(fèi)群體,要針對(duì)消費(fèi)群體的喜好及文化程度進(jìn)行廣告宣傳手段的制定。例如農(nóng)村地區(qū),就需要借用深入農(nóng)民心中的明星進(jìn)行代言,并根據(jù)當(dāng)?shù)氐目萍及l(fā)展水平,確定廣告宣傳渠道是電視宣傳還是實(shí)物印刷等。
(三)完善營(yíng)銷服務(wù)體系
服務(wù)質(zhì)量的好壞對(duì)產(chǎn)品的銷售同樣起到非常關(guān)鍵的作用。目前很多化工企業(yè)對(duì)營(yíng)銷服務(wù)的工作并不看重,沒(méi)有完善的售后服務(wù)體系,缺乏產(chǎn)品技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品使用效果的咨詢,以及產(chǎn)品問(wèn)題的反饋和解決,這樣就容易造成顧客的流失,失去寶貴的市場(chǎng)。
加強(qiáng)對(duì)服務(wù)體系的建立,更有利于忠實(shí)顧客隊(duì)伍的建立,同時(shí)能夠以此而擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力,口碑宣傳也會(huì)隨之帶動(dòng)產(chǎn)品的銷量。
(四)加強(qiáng)經(jīng)銷商溝通及合作
經(jīng)銷商是企業(yè)的重要戰(zhàn)略合作伙伴,是產(chǎn)品銷量的重要保障,所以,企業(yè)必須重視同經(jīng)銷商的溝通與合作,加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷商的管理。
企業(yè)要定期舉辦同經(jīng)銷商的互動(dòng)會(huì)議,在會(huì)議上了解經(jīng)銷商在銷售工作中碰到的困難和疑惑,并有針對(duì)的進(jìn)行問(wèn)題的解決,同時(shí),對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行銷售方面的技能培養(yǎng),節(jié)日期間對(duì)經(jīng)銷商分發(fā)福利,都是促進(jìn)經(jīng)銷商合作積極性的手段,確保企業(yè)影響力及產(chǎn)品的銷量。
總結(jié)
面對(duì)著競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的化工產(chǎn)品市場(chǎng),制定有別于同行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品營(yíng)銷技巧,大膽進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷手段的創(chuàng)新和改革,對(duì)于企業(yè)取得良好競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),鞏固市場(chǎng)地位,提高產(chǎn)品銷量都具有非常重要的意義。石化企業(yè)在銷售開(kāi)展的過(guò)程中,要注意及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)向,總結(jié)發(fā)展規(guī)律,才能夠不斷完善經(jīng)營(yíng)方式,從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn):
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大家好!
不管等待我的將是怎樣的結(jié)果,但年輕的我能夠參加這次競(jìng)聘的時(shí)候,我就已經(jīng)感到了十分的榮幸和幸福,我應(yīng)該感謝各位領(lǐng)導(dǎo),他們以一顆寬容而嚴(yán)厲的心和一雙寬厚而有力的手扶年輕人走上了干事業(yè)的征程,應(yīng)該感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委和各位同事,你們的鼓勵(lì)和幫助使我從有勇氣到有一定實(shí)力充滿信心地參與競(jìng)聘商場(chǎng)店長(zhǎng)助理。謝謝大家!
下面是對(duì)我自己的一個(gè)簡(jiǎn)介:
我叫xxx,現(xiàn)年**歲,大專學(xué)歷?,F(xiàn)任****電器白電柜柜長(zhǎng),主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)銷售及人員管理。**年進(jìn)入中國(guó)聯(lián)通客戶部電話營(yíng)銷任客戶代表。**年3月到貴陽(yáng)總部接受專業(yè)培訓(xùn),在100多位同仁中脫穎而出并擔(dān)任黔西南七縣一州的促銷員,主要負(fù)責(zé)各縣一州的銷售情況。**年被委派到**永城郵電通信技術(shù)發(fā)展連鎖有限公司興義分公司任店長(zhǎng)。**年12月經(jīng)過(guò)興豐用人的原則進(jìn)入興豐,與興豐同舟共濟(jì)近半年,讓我學(xué)習(xí)了不少知識(shí),為自身的素質(zhì)得到更進(jìn)一步的提升,讓我明白了作為一個(gè)管理人員的職責(zé)與責(zé)任所在,從而使得更有擔(dān)當(dāng)與進(jìn)取。
“泰山不嫌土壤,故能成其大。江海不擇細(xì)流故能就其深?!边x擇對(duì)了,努力也就成功了一半,盲目的選擇錯(cuò)誤的道路,任你再多努力也將失敗并奪走你寶貴的時(shí)間,因?yàn)檫x擇比努力更重要,所以我選擇了興豐,而我始終相信自己的選擇。
如今興義這個(gè)市場(chǎng),家電行業(yè)已處于一個(gè)飽和時(shí)期,同行的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越殘酷,人有我有,人優(yōu)我優(yōu),要怎樣才能在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中站穩(wěn)腳跟并獨(dú)樹(shù)一幟?就是我們興豐一直在做的,堅(jiān)持建立一個(gè)建設(shè)性學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)。目的是塑造企業(yè)文化,促進(jìn)人力資源增值,提升經(jīng)營(yíng)績(jī)效和團(tuán)隊(duì)凝聚力,提倡價(jià)值源于專業(yè),建立以企業(yè)文化、專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為運(yùn)營(yíng)控制,才能在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中良性發(fā)展,才能真正把企業(yè)“做大、做強(qiáng)、做精、做優(yōu)、做久”!我們企業(yè)如何保障顧客與廠商利益的最大化就是以人為本、學(xué)習(xí)創(chuàng)新為基礎(chǔ),服務(wù)為第一。也是企業(yè)生存、發(fā)展的根本。
那市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為什么又叫市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)呢?因?yàn)槭且允袌?chǎng)為基礎(chǔ)而發(fā)展的經(jīng)濟(jì)。市場(chǎng)從何而來(lái)?就是有需求才有市場(chǎng)。在這樣一個(gè)供過(guò)與求的市場(chǎng),我們必須做到雙贏才能做大。
在人生的牌局中,必須學(xué)會(huì)和別人合作,彌補(bǔ)自己的不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短從而達(dá)到雙贏,雙贏是現(xiàn)代社會(huì)所倡導(dǎo)的一種合作方式。做事情的時(shí)候考慮別人的利益站在別人的角度考慮問(wèn)題,不僅能夠贏得對(duì)方的信賴和好感,還會(huì)為今后的合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),如果處處為對(duì)方著想一點(diǎn),就能夠獲得更多的合作伙伴,自己今后的發(fā)展之路會(huì)更寬,也就是大家贏才是真的贏。一個(gè)企業(yè)是離不開(kāi)人才的,人才聚集才是一個(gè)團(tuán)隊(duì),所以人才也是離不開(kāi)企業(yè)團(tuán)隊(duì)的。團(tuán)結(jié)就是力量,如果人心所向,眾志成城就會(huì)以最小的付出獲得最大的收獲。日本在“二戰(zhàn)“短短數(shù)十年就成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。
很大一部分原因就是日本企業(yè)員工的團(tuán)體精神,日本企業(yè)成員不一定有血緣關(guān)系,但凡是進(jìn)入某一企業(yè)共同工作者,即被認(rèn)為是這一“家”的成員,這就是企業(yè),企業(yè)就是一個(gè)大家庭。管理大師威廉。戴爾在《建立團(tuán)隊(duì)》一書中指出 “過(guò)去被視為傳奇英雄,并能一手改寫組織或部門的強(qiáng)硬經(jīng)理人,在現(xiàn)今日趨復(fù)雜的組織下,已被另一種新型經(jīng)理人取代,這種經(jīng)理人能將不同背景、不同訓(xùn)練和不同經(jīng)驗(yàn)的人組織成一個(gè)有效率的工作團(tuán)體”身為一個(gè)主管只有對(duì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),才能對(duì)自己負(fù)責(zé)。我們要從團(tuán)隊(duì)的角度出發(fā),樹(shù)立起對(duì)團(tuán)隊(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的信念,我們興豐就好比一個(gè)大家庭。每一位成員都是其中的一份子,只有每個(gè)人都具備了團(tuán)隊(duì)工作的精神后,才能對(duì)團(tuán)隊(duì)的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)自己的人生和事業(yè)負(fù)責(zé)。
我認(rèn)為店長(zhǎng)助理的崗位職責(zé)是。掌握銷售情況,維護(hù)賣場(chǎng)環(huán)境整潔及現(xiàn)場(chǎng)布置,及時(shí)配合柜長(zhǎng)解決銷售過(guò)程中的問(wèn)題,收集市場(chǎng)信息做好銷售分析,以身作則倡導(dǎo)“顧客至上,嚴(yán)于律己,樹(shù)一流團(tuán)隊(duì)”的經(jīng)營(yíng)理念,杜絕員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象;協(xié)助辦公室主任與政府職能部門協(xié)調(diào)、聯(lián)系,保證商場(chǎng)良好的外部環(huán)境;做好會(huì)員的招募和大宗顧客的拜訪;負(fù)責(zé)安排員工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)及員工的業(yè)績(jī)考核;負(fù)責(zé)安排廣告宣傳品的發(fā)放與追蹤,確保執(zhí)行商場(chǎng)的促銷活動(dòng)。 明確各崗位的職責(zé)嚴(yán)格要求各崗位的規(guī)范,提升商場(chǎng)的銷售業(yè)績(jī),先從組織商品做起。
最重要的也是商品組合,要根據(jù)賣場(chǎng)的定位組織商品,別的賣場(chǎng)暢銷的商品不一定在自己店里就能賣好,要懂得根據(jù)市場(chǎng)的定位進(jìn)行貨品分流。組合好商品后,就要制定相應(yīng)的價(jià)格鏈,合理的價(jià)格鏈也是提升業(yè)績(jī)的保障。其次從貨物陳列方面改進(jìn),好的陳列就是最好的導(dǎo)購(gòu),要將商品生動(dòng)化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來(lái)變化。還有商品布局。賣場(chǎng)重要的是保持通暢,要根據(jù)顧客的動(dòng)線來(lái)布局自己的賣場(chǎng)主展區(qū)、輔展區(qū)和促銷展區(qū)。商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行互補(bǔ),還需要根據(jù)季節(jié)來(lái)布置賣場(chǎng),讓賣場(chǎng)能吸引顧客,更能留住顧客。導(dǎo)購(gòu)人員要熟悉產(chǎn)品知識(shí),作為主管更要了解導(dǎo)購(gòu)人員的性格,了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),更要懂得發(fā)揮他們的優(yōu)點(diǎn),多鼓勵(lì)少批評(píng)。
現(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)買的不是商品,更多的是考慮服務(wù)。
服務(wù)應(yīng)該是:
1、把顧客看成我們自己的親人。
2、用微笑面對(duì)每一位顧客,因?yàn)槲⑿κ且环N國(guó)際賓客都理解的世界性歡迎語(yǔ)言。
3、真誠(chéng)和友好。這要求所有工作人員都要真誠(chéng)友好的與顧客溝通。
4、要提供快捷迅速的服務(wù),工作人員要根據(jù)顧客的要求和投訴問(wèn)題及時(shí)采取行動(dòng),以表示你時(shí)刻關(guān)心顧客。
5、要時(shí)刻佩戴好自己的工作牌。這主要是方便顧客與你的溝通。
6、每一位工作人員都要注重自己的儀容儀表。
關(guān)鍵詞:中小企業(yè);存貨管理;存貨周轉(zhuǎn);庫(kù)存成本
健全的存貨管理制度可以幫助存貨管理人員對(duì)庫(kù)存存貨進(jìn)行全面的控制和管理,有助于庫(kù)存會(huì)計(jì)進(jìn)行存貨的核算并且能夠及時(shí)提供各種存貨的報(bào)表數(shù)據(jù),如果存貨占用了大量資金會(huì)導(dǎo)致中小企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度偏低,因此要合理管理存貨以此來(lái)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存最小化,對(duì)采購(gòu)部門和生產(chǎn)部門進(jìn)行一個(gè)良好的鏈接作用。但是這其中又有很多問(wèn)題導(dǎo)致鏈接失敗停滯,所以要解決問(wèn)題就要想到解決問(wèn)題的方法,要加強(qiáng)存貨控制科學(xué)合理進(jìn)行存貨管理,這樣才能保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利運(yùn)行。
1 存貨管理概述
1.1 存貨管理的概念
存貨管理就是對(duì)企業(yè)的存貨進(jìn)行管理,主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析,最后進(jìn)行有效控制,達(dá)到存貨管理的最終目的提高經(jīng)濟(jì)效益。
1.2 存貨管理的重要性
傳統(tǒng)的狹義觀點(diǎn)認(rèn)為,庫(kù)存控制主要是針對(duì)倉(cāng)庫(kù)的物料進(jìn)行盤點(diǎn)、數(shù)據(jù)處理、保管、發(fā)放等,通過(guò)執(zhí)行防腐、溫濕度控制等手段,達(dá)到使保管的實(shí)物庫(kù)存保持最佳狀態(tài)的目的。這只是庫(kù)存控制的一種表現(xiàn)形式,或者可以定義為實(shí)物庫(kù)存控制。那么,如何從廣義的角度去理解庫(kù)存控制呢?庫(kù)存控制應(yīng)該是為了達(dá)到公司的財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)目標(biāo),特別是現(xiàn)金流運(yùn)作,從而實(shí)現(xiàn)在保證及時(shí)交貨的前提下,盡可能降低庫(kù)存水平,減少庫(kù)存積壓與報(bào)廢、貶值的風(fēng)險(xiǎn)。從這個(gè)意義上講,實(shí)物庫(kù)存控制僅僅是實(shí)現(xiàn)公司財(cái)務(wù)目標(biāo)的一種手段,或者僅僅是整個(gè)庫(kù)存控制的一個(gè)必要的環(huán)節(jié);實(shí)物庫(kù)存控制主要是倉(cāng)儲(chǔ)管理部門的責(zé)任,而廣義的庫(kù)存控制應(yīng)該是整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理部門,乃至整個(gè)公司的責(zé)任。但是在現(xiàn)在的絕大多數(shù)中小企業(yè)中,管理者對(duì)存貨管理的概念僅限于狹義的概念。
2 華益公司存貨管理的現(xiàn)狀
2.1 華益公司簡(jiǎn)介
華益公司是專業(yè)生產(chǎn)A級(jí)鍋爐承壓部件的電力配件制造公司?,F(xiàn)占地面積14100平方米,生產(chǎn)面積9600平方米,固定資產(chǎn)2000多萬(wàn)元。在編員工115人,工程技術(shù)人員14人,其中中級(jí)以上職稱人員9人,持證焊工26人,中級(jí)無(wú)損探傷人員2人,焊接專業(yè)4人,鍋爐專業(yè)3人,材料專業(yè)1人;公司設(shè)置了采購(gòu)、技術(shù)、質(zhì)量、銷售等七個(gè)管理部門和準(zhǔn)備、管子、膜式壁三個(gè)生產(chǎn)車間。公司以“著眼產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格過(guò)程控制、關(guān)注顧客期望”為宗旨,竭誠(chéng)為用戶服務(wù),滿足用戶需求;為鍋爐行業(yè)、電力行業(yè)作出新的貢獻(xiàn)。
2.2 華益公司存貨管理中存在的問(wèn)題
(1)沒(méi)有合理的管理制度。
企業(yè)沒(méi)有制定合理的存貨管理制度讓管理人員有章可依,例如企業(yè)未設(shè)置專門審核倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存和存貨賬本的人員,導(dǎo)致存貨管理人員可以肆意做假賬造成了公司不必要的損失。雖說(shuō)華益公司未有肆意做假賬,但是由于管理制度不完善導(dǎo)致在日常存貨管理過(guò)程中會(huì)有存貨莫名找不到等情況出現(xiàn),這種情況有可能是管理人員未做到本職工作,也有可能是因?yàn)楣芾砣藛T利用管理漏洞隨意使用庫(kù)存物品導(dǎo)致,管理人員懶散的原因是由于制度的不健全,導(dǎo)致最后可以做假賬表明此存貨被正常領(lǐng)用。
(2)各部門無(wú)有效溝通。
部門之間日常缺乏有效的溝通,存貨管理部門通常都是在生產(chǎn)部門需要領(lǐng)用時(shí)才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有需要的存貨,這時(shí)才去報(bào)給采購(gòu)部門采購(gòu)清單,這就導(dǎo)致了生產(chǎn)停滯不前,最終可能導(dǎo)致交貨延期造成嚴(yán)重的損失,造成存貨不能及時(shí)采購(gòu)的原因還有就是生產(chǎn)部門和存貨管理部門之間未能及時(shí)互相溝通生產(chǎn)需要的材料。
(3)存貨管理不規(guī)范導(dǎo)致賬實(shí)不符。
企業(yè)沒(méi)有規(guī)范存貨在出庫(kù)時(shí)領(lǐng)料單的填制要求,使得管理者管理松懈,例如存貨在領(lǐng)用時(shí)未按照其型號(hào)具體表明,例如生產(chǎn)部門在領(lǐng)用碳刷時(shí),碳刷的型號(hào)有100#,150#,180#。但是在領(lǐng)用單上卻統(tǒng)一寫著碳刷未表明型號(hào),這會(huì)導(dǎo)致在最后做盤庫(kù)時(shí),碳刷各個(gè)型號(hào)的數(shù)量對(duì)不準(zhǔn),在平時(shí)領(lǐng)用時(shí)就應(yīng)該嚴(yán)格按照要求管理,避免最后盤存時(shí)賬實(shí)不符。華益公司的存貨是根據(jù)存貨的種類和倉(cāng)庫(kù)的情況,進(jìn)行簡(jiǎn)單的劃分,主要分成兩個(gè)保管區(qū)域,五金庫(kù)和焊材庫(kù)。五金庫(kù)的東西種類繁多,在盤存時(shí)有一定難度,所以在盤存時(shí)都是取大概的數(shù)量進(jìn)行盤算,所以賬上最終的數(shù)量并不是實(shí)際的庫(kù)存。焊材在領(lǐng)用時(shí)并沒(méi)有稱重的計(jì)量?jī)x器,因此在領(lǐng)用時(shí)只取大概重量計(jì)算,這也會(huì)導(dǎo)致最后賬實(shí)不符。還有情況就是存貨管理人員認(rèn)為只有在貨到發(fā)票也到的情況下才能辦理入庫(kù)手續(xù),因此在發(fā)生貨到發(fā)票未到的情況時(shí)未辦理暫估入庫(kù),導(dǎo)致這批貨物已經(jīng)被領(lǐng)用但卻未入賬,使得賬上的庫(kù)存數(shù)明顯少于實(shí)際庫(kù)存。
(4)儲(chǔ)存不合理和存貨積壓。
焊材庫(kù)的管理要求比較嚴(yán)格,焊材庫(kù)的溫度不能低于10度,濕度不能高于60度。但是實(shí)際上有時(shí)候未開(kāi)除濕機(jī)時(shí)的濕度超過(guò)了60度,管理上未能嚴(yán)格按照要求執(zhí)行。存貨管理員不清楚賬上的存貨因此可能會(huì)重復(fù)進(jìn)貨從而導(dǎo)致存貨積壓。另外企業(yè)由于存貨管理制度的不到位,所以只能夠多進(jìn)存貨來(lái)避免因缺貨導(dǎo)致的延誤交貨期,這樣的行為也會(huì)導(dǎo)致了存貨的積壓。我所在的華益公司由于對(duì)存貨的管理非常松散,所以存貨利用率不高,積壓數(shù)量較多,導(dǎo)致成本增加利潤(rùn)減少。
(5)上級(jí)不重視存貨管理無(wú)內(nèi)部審核人員監(jiān)督。
上級(jí)沒(méi)有認(rèn)識(shí)到存貨管理和控制是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的重要環(huán)節(jié),不夠重視存貨管理這一環(huán)節(jié),重視的僅僅是每個(gè)月各個(gè)存貨是否過(guò)多領(lǐng)用。這種現(xiàn)象在一些效益比較好的中小企業(yè)中表現(xiàn)的更加明顯,因?yàn)樾б婧玫木壒?,所以管理者不?huì)太去在意存貨占用資金的大小,除非是等到?jīng)]錢花時(shí)才會(huì)去關(guān)注存貨是否采購(gòu)過(guò)多。
(6)存貨管理不人性化。
中小企業(yè)不注重長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益比較善于注重眼前的利益,因此在存貨管理上掐的特別緊,有些易耗品也會(huì)要求用滿多長(zhǎng)時(shí)間,就算已經(jīng)損壞也是要得到最上級(jí)的批準(zhǔn)才可以領(lǐng)用新的,這里耗費(fèi)的時(shí)間完全可以創(chuàng)造更多的利益。因此這無(wú)疑是撿了芝麻掉了西瓜。這也是各中小企業(yè)的通病,不能將權(quán)力下放到各個(gè)部門。所以目光短淺也是中小企業(yè)的一大缺點(diǎn)。
2.3 華益公司存貨管理不恰當(dāng)導(dǎo)致的后果
(1)可能導(dǎo)致存貨的浪費(fèi)和損失。
由于存貨的驗(yàn)收保管機(jī)制不健全,因此企業(yè)對(duì)一些存貨的質(zhì)量問(wèn)題警惕性不高,常常會(huì)有破損的貨物混在一起未發(fā)現(xiàn),或者是入庫(kù)時(shí)只是檢查了數(shù)量卻未注意型號(hào),還有就是在一批貨使用后有剩余,這個(gè)時(shí)候往往會(huì)隨意存放在任意一個(gè)角落,這樣就容易忘記這批剩余存貨,在下次需要時(shí)往往會(huì)又去進(jìn)一批新的存貨,給企業(yè)帶來(lái)了浪費(fèi)。華益公司曾經(jīng)購(gòu)買過(guò)1000公斤的焊條,但是由于進(jìn)貨太多,在完成產(chǎn)品后就將這批焊條積壓存放在不是特別潮濕的二樓,但是由于時(shí)間久了這批焊條一直沒(méi)想到用。直到有人提醒才想起這批焊條的存在。原因是在于在購(gòu)買當(dāng)時(shí)就未填制入庫(kù)單,因此賬上是沒(méi)有這批貨,這就導(dǎo)致了最后將這批貨遺忘,險(xiǎn)些導(dǎo)致了存貨的浪費(fèi)。還有的情況就是在需要用一種材料時(shí)不清楚其型號(hào),盲目再購(gòu)進(jìn)一批材料,最后發(fā)現(xiàn)材料重復(fù)購(gòu)入導(dǎo)致庫(kù)存過(guò)多,而材料是不會(huì)經(jīng)常被使用的,這樣一來(lái)存貨積壓嚴(yán)重占用資金利率。庫(kù)存量過(guò)大所產(chǎn)生的問(wèn)題:增加倉(cāng)庫(kù)面積和庫(kù)存保管費(fèi)用,從而提高了產(chǎn)品成本;占用大量的流動(dòng)資金,造成資金呆滯,既加重了貨款利息等負(fù)擔(dān),又會(huì)影響資金的時(shí)間價(jià)值和機(jī)會(huì)收益;造成產(chǎn)成品和原材料的有形損耗和無(wú)形損耗;造成企業(yè)資源的大量閑置,影響其合理配置和優(yōu)化。
(2)可能導(dǎo)致存貨不足工程停滯不前。
采購(gòu)的隨意性,覺(jué)得材料不夠便去買一些,或者是當(dāng)一種材料被領(lǐng)用完,不能及時(shí)與采購(gòu)部門取得聯(lián)系,導(dǎo)致下次領(lǐng)用時(shí)無(wú)存貨,等到來(lái)貨后才能繼續(xù)正常工作。有些包裝物雜亂無(wú)章的存放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi),賬上無(wú)記錄,每次需要包裝物時(shí)都會(huì)缺這缺那弄的焦頭爛額。這種情況造成服務(wù)水平的下降,影響銷售利潤(rùn)和企業(yè)信譽(yù);造成生產(chǎn)系統(tǒng)原材料或其他物料供應(yīng)不足,影響生產(chǎn)過(guò)程的正常進(jìn)行;使訂貨間隔期縮短,訂貨次數(shù)增加,使生產(chǎn)成本提高;影響生產(chǎn)過(guò)程的均衡性和裝配時(shí)的成套性。例如華益公司未能提前盤點(diǎn)剩余包裝蓋而延誤購(gòu)買包裝蓋,因此導(dǎo)致完工后卻不能進(jìn)行包裝而延誤了交貨時(shí)間。
(3)增加員工鉆空子的可能性。
存貨管理的不恰當(dāng)為人員提供了鉆空子的可能性,今天拿走一袋洗衣粉明天拿走一把刷子。
3 加強(qiáng)華益公司存貨管理的建議
3.1 健全存貨管理制度
(1)制定詳細(xì)的存貨管理崗位分工以及崗位權(quán)限規(guī)章。
目前大多數(shù)中小企業(yè)對(duì)內(nèi)部控制制度都不夠重視,采購(gòu)部門生產(chǎn)部門等相關(guān)部門的職責(zé)和權(quán)限都不夠明確。因此首先要做好崗位分工控制,建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督,如采購(gòu)、驗(yàn)收與付款;保管與清查;銷售與收款;存貨處置的申請(qǐng)與審批;審批與執(zhí)行等。再次,制定存貨業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。存貨管理人員最好將各個(gè)職責(zé)區(qū)分開(kāi),領(lǐng)用單的填制和盤庫(kù)人員分開(kāi)授權(quán),這樣才能做到相互
轉(zhuǎn)貼于 監(jiān)督和制約,也避免了同一個(gè)人可以做假賬的行為。
(2)對(duì)存貨進(jìn)行分類管理。
對(duì)存貨的管理可以實(shí)行ABC管理制度,就是將存貨重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購(gòu)難度等為標(biāo)準(zhǔn)分為三類,對(duì)三類存貨分別管理。A類存貨品種占全部存貨的10%~15%,資金占存貨總額的80%左右,實(shí)行重點(diǎn)管理,如大型備品備件等。B類存貨為一般存貨,品種占全部存貨的20%~30%,資金占全部存貨總額的15%左右,適當(dāng)控制,實(shí)行日常管理,如日常生產(chǎn)消耗用材料等。C類存貨品種占全部存貨的60%~65%,資金占存貨總額的5%左右,進(jìn)行一般管理。通過(guò)ABC分類后,抓住重點(diǎn)存貨,控制一般存貨,制定出較為合理的存貨采購(gòu)計(jì)劃,從而有效地控制存貨庫(kù)存,減少儲(chǔ)備資金占用,加速資金周轉(zhuǎn)。華益公司的業(yè)務(wù)由于是階段性的,一定期間內(nèi)可能主要是批量完成螺旋管,在這批螺旋管制作過(guò)程中需要用到的材料和在完成其他配件所需材料是不同的,因此針對(duì)此情況,我們可以按照業(yè)務(wù)內(nèi)容分階段將庫(kù)存材料按照使用量大小進(jìn)行分類,使用量所占比例大的進(jìn)行重點(diǎn)管理,使用量一般的進(jìn)行日常管理,使用量小的進(jìn)行一般管理。
(3)確定采購(gòu)量流程,明確各部門責(zé)任關(guān)系。
首先要提高認(rèn)識(shí),要真正認(rèn)識(shí)到管好、用好、控制好存貨不單是存貨管理部門的職責(zé),而是關(guān)系到企業(yè)的各個(gè)部門、各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),把強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理尤其是存貨管理貫徹落實(shí)到企業(yè)內(nèi)部的各環(huán)節(jié)、各個(gè)職能部門
采購(gòu)部門進(jìn)行預(yù)測(cè)與訂單處理,生產(chǎn)部門管理好生產(chǎn)計(jì)劃與控制,由此來(lái)確定采購(gòu)控制和物料計(jì)劃,來(lái)保證采購(gòu)的批量大小,減少采購(gòu)成本。庫(kù)存本身就是貫穿于整個(gè)需求與供應(yīng)管理流程的各個(gè)環(huán)節(jié),要想達(dá)到庫(kù)存控制的根本目的,就必須控制好各個(gè)環(huán)節(jié)上的庫(kù)存,而不是僅僅管理好已經(jīng)到手的實(shí)物庫(kù)存。
(4)制定取得、驗(yàn)收與入庫(kù)的控制制度。
抵頂債務(wù)及其他原因入庫(kù)的存貨應(yīng)有有關(guān)部門、人員的審批,其價(jià)值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,重點(diǎn)是對(duì)取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收,設(shè)置存貨明細(xì)帳,加強(qiáng)對(duì)代管、代銷、暫存與委托加工存貨的管理。由于公司的存貨管理人員并不是像生產(chǎn)部門一樣對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)業(yè)務(wù)特別了解,因此在一批貨物到達(dá)后,不能很快很好的判斷貨物是否達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),所以這個(gè)時(shí)候如果有專門的材料驗(yàn)收人員就可以事半功倍,這樣也可以省去如果在日后發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題時(shí)退貨的擔(dān)憂。
3.2 各部門主動(dòng)積極溝通
溝通是一個(gè)企業(yè)管理的基礎(chǔ),任何一個(gè)企業(yè)如果要發(fā)展,內(nèi)部的溝通是非常重要的。尤其是在與采購(gòu)部門和生產(chǎn)部門的溝通尤為重要。因?yàn)橹行∑髽I(yè)大部分都是依靠經(jīng)驗(yàn)判斷存貨需求,并沒(méi)有相應(yīng)的軟件,這種情況下就需要存貨管理部門和其他部門的工作流程和銜接能夠順暢進(jìn)行,存貨管理者要根據(jù)實(shí)際庫(kù)存及時(shí)與采購(gòu)部門溝通,再向生產(chǎn)部門詢問(wèn)生產(chǎn)所需材料大致情況進(jìn)行采購(gòu)。因此中小企業(yè)的產(chǎn)品采購(gòu)就是得加強(qiáng)部門之間的溝通與協(xié)作,然后采購(gòu)訂單要盡量提前做好給采購(gòu)部門一個(gè)緩沖期,并且是得在必須有一個(gè)大于物料采購(gòu)周期時(shí)間的前提下,只有這樣采購(gòu)部才能及時(shí)進(jìn)行采購(gòu)。
(1)與采購(gòu)部門的溝通。
存貨管理部門實(shí)際上是控制采購(gòu)部的,因?yàn)橹挥挟?dāng)存貨管理部門知道物料的存儲(chǔ)情況后才能知道采購(gòu)部門需要采購(gòu)哪些材料,因此采購(gòu)的日期和數(shù)量實(shí)際上控制權(quán)在于存貨管理者。因此存貨管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)有效的與采購(gòu)部門溝通,有計(jì)劃性的。如果庫(kù)存管理不到位會(huì)導(dǎo)致匆忙采購(gòu)不能及時(shí)滿足生產(chǎn)需要。并且采購(gòu)時(shí)最好要保持恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)規(guī)模,這樣才能降低存貨成本。
(2)與生產(chǎn)部門的溝通。
生產(chǎn)部門實(shí)際上又是控制存貨管理部門的,因?yàn)橹挥挟?dāng)生產(chǎn)部門知道需要耗用哪些材料時(shí),庫(kù)存管理人員才能進(jìn)行生產(chǎn)管理者應(yīng)定期對(duì)本期需要的材料進(jìn)行預(yù)算,然后與存貨管理部門進(jìn)行溝通,讓存貨管理人員知道哪種材料需要進(jìn)貨。
(3)全體員工參與溝通。
在存貨管理過(guò)程中,十分需要領(lǐng)用者—員工們的配合,員工有時(shí)不能理解存貨管理員的做法,比如工具的領(lǐng)用周期等等,常常會(huì)為此鬧得很不愉快。這時(shí)候就需要給員工們灌輸存貨管理的理念,強(qiáng)調(diào)需要互相理解和支持,并且參與到存貨管理上來(lái),為存貨管理營(yíng)造良好的環(huán)境。
3.3 提高緊迫感加強(qiáng)積極性
(1)定期檢查進(jìn)行審核。
企業(yè)應(yīng)當(dāng)規(guī)范領(lǐng)料單等賬表的填制要求,在審核過(guò)程中發(fā)現(xiàn)未按要求填制的追究其責(zé)任。存貨審核人員定期或不定期去檢查存貨是否賬實(shí)相符,如有盤虧和盤盈,應(yīng)分清責(zé)任,報(bào)告有關(guān)部門及時(shí)處理。如果是管理人員的責(zé)任則由其負(fù)責(zé)賠償。這樣才可以提高存貨管理人員的緊迫感,在平時(shí)的工作中才能更加負(fù)責(zé)。在年終時(shí)應(yīng)該進(jìn)行一次全面清查盤點(diǎn),由存貨審核人員監(jiān)督進(jìn)行。如果發(fā)現(xiàn)存貨管理有問(wèn)題,則按問(wèn)題大小程度進(jìn)行適度批評(píng),給存貨管理人員增加緊迫感,促使他在日后的管理中能更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。
(2)管理恰當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
在每期的檢查中,制定一個(gè)審核標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí),在開(kāi)年終大會(huì)時(shí)應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì),不管是口頭獎(jiǎng)勵(lì)還是物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),都是可以增加管理者的積極性,員工的積極性增加受益的無(wú)非是公司。因此獎(jiǎng)勵(lì)制度無(wú)論在任何方面都是非常重要的。
3.4 及時(shí)盤點(diǎn)庫(kù)存做到庫(kù)存最小化
每個(gè)月底都要按時(shí)盤點(diǎn)存貨并與賬上核對(duì)。努力做到庫(kù)存最小化,理論上來(lái)說(shuō)“零存貨”是最理想的存貨狀態(tài),“零存貨”可以大大減少企業(yè)流動(dòng)資金的投入節(jié)約了資金,可以提高企業(yè)資金的使用效率。還可以降低存貨的儲(chǔ)存成本和管理費(fèi)用。還可以防止存貨變現(xiàn)損失和跌價(jià)損失,保證了資金的正常流動(dòng)和回收。但是這種理想狀態(tài)很難實(shí)現(xiàn),這種狀態(tài)需要企業(yè)可以做到細(xì)致周密,這在中小企業(yè)中是難以達(dá)到的目標(biāo)。因?yàn)樗枰^(guò)硬的管理環(huán)境來(lái)支持,并且零存貨的缺點(diǎn)就是難以應(yīng)付突發(fā)因素。所以企業(yè)應(yīng)盡量做到庫(kù)存最小化,既能減少企業(yè)資金的流入又可以避免突況的發(fā)生。優(yōu)化庫(kù)存不僅可以應(yīng)對(duì)突發(fā)事件還可以提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)供應(yīng)鏈接不上的意外情況發(fā)生,保持適量的庫(kù)存可以起到一定的緩沖作用。存貨周轉(zhuǎn)率是指單位時(shí)間內(nèi)庫(kù)存周轉(zhuǎn)的速度,是衡量庫(kù)存管理水平的重要指標(biāo)之一。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率高就意味著可以減少資金占用從而提到資金的利用效率。這一指標(biāo)可以衡量一個(gè)企業(yè)庫(kù)存管理的水平。
3.5 提高管理人員綜合素質(zhì)
在管理人員工作的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一些工作任務(wù)在完成時(shí),本應(yīng)是簡(jiǎn)單的解決方法,但卻在解決過(guò)程中將步驟復(fù)雜化。以往的經(jīng)驗(yàn)使管理者墨守成規(guī),雖然最后的任務(wù)可以完成,但是在管理過(guò)程的效率卻明顯降低,有時(shí)甚至?xí)⒄`其他部門的工作。部分存貨管理者片面地認(rèn)為,管理主要靠經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐,因此,在管理過(guò)程中,往往憑主觀猜測(cè)大概,造成了粗放存貨管理體系,規(guī)范存貨管理者的行為,就要建立相應(yīng)的選拔、培養(yǎng)、考察、使用、監(jiān)督的體系。因此我覺(jué)得提高管理人員這時(shí)應(yīng)當(dāng)去學(xué)習(xí)現(xiàn)代管理的理念,努力加強(qiáng)工作的計(jì)劃性,科學(xué)設(shè)定階段目標(biāo),營(yíng)造出寬松、和諧、進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)氛圍。
3.6 按照實(shí)際情況變通
存貨管理應(yīng)該首先要按照真實(shí)情況來(lái)管理,而不是看死規(guī)矩辦事,要懂得變通,如果工人工具的使用時(shí)間要按照文字規(guī)定用滿期限后才能更換,那么如果期間工具有損壞不能用了,這時(shí)候管理人員就應(yīng)當(dāng)發(fā)放新工具。而不是打電話向上級(jí)匯報(bào)情況得到批準(zhǔn)后才給發(fā)放,這樣不僅費(fèi)時(shí)而且還給工人心理上產(chǎn)生負(fù)面影響,看似這是不人性化管理產(chǎn)生的后果,但真正原因我覺(jué)得就在于權(quán)力未能下放到各個(gè)部門。
4 結(jié)語(yǔ)
要做好存貨管理首先要建立適合公司自身發(fā)展的存貨管理制度,使公司內(nèi)部各部門之間,以及公司與供應(yīng)商、經(jīng)銷商之間實(shí)現(xiàn)存貨信息的共享,從而提高公司的存貨管理效率。其次是制定周密的采購(gòu)計(jì)劃,將庫(kù)存量降低到最小,減少資金占用。存貨管理不僅需要健全的管理制度還應(yīng)當(dāng)有人性化的管理。只有做到這些才能企業(yè)的存貨管理做好才能讓企業(yè)不斷運(yùn)營(yíng)。
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有關(guān)銘琦的出身,多少有些特別之處,緣于它橫跨黑吉兩省。在吉林省,其店名叫妙玲,店鋪數(shù)量有10余家,而在黑龍江市場(chǎng),銘琦主要分布在哈爾濱市和肇東市,共有門店15家,每年保持25%至30%的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
起初,銘琦以校園店和城鄉(xiāng)結(jié)合部的店為主,銷售的品牌多是高利潤(rùn)的終端品牌,經(jīng)過(guò)不斷摸索,銘琦逐漸不再追求高利潤(rùn)品牌,提出品牌化戰(zhàn)略,并向大型商圈發(fā)起進(jìn)攻,轉(zhuǎn)型店中店的模式。在采訪過(guò)程中得知,銘琦正在為第二次轉(zhuǎn)型做準(zhǔn)備,其哈爾濱地區(qū)總經(jīng)理葉光透露,在未來(lái)2年時(shí)間里,將集中主要精力,深練內(nèi)功,為將銘琦打造成為以彩妝為主的中高端美妝店做足準(zhǔn)備工作。
銘琦再次破繭,是創(chuàng)新,也是生存之道。
全新定位
不少專營(yíng)店對(duì)彩妝恐怕是又愛(ài)又恨,都知道彩妝會(huì)成為下一個(gè)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),也都想把彩妝經(jīng)營(yíng)好,卻往往事與愿違,然而,彩妝銷量的增長(zhǎng)是不爭(zhēng)的事實(shí),去年,在黑龍江市場(chǎng),卡姿蘭在4年的時(shí)間里回款由80萬(wàn)增長(zhǎng)到1200萬(wàn),瑪麗黛佳、巧迪尚惠等也表現(xiàn)不俗。再者,面對(duì)商場(chǎng)、超市的激烈競(jìng)爭(zhēng),專營(yíng)店也可憑借彩妝占有一席之地。
在銘琦店內(nèi),銷售的彩妝品牌有美寶蓮、卡姿蘭、凱芙蘭、高柏詩(shī)、詩(shī)恩碧、蘭瑟、藍(lán)秀等,十幾家門店中,彩妝銷售占比最低為25%,最高的門店則達(dá)到55%。由此不難看出,銘琦已具備經(jīng)營(yíng)彩妝的良好基礎(chǔ),轉(zhuǎn)攻彩妝戰(zhàn)場(chǎng)已經(jīng)羽翼漸豐。
葉光表示,銘琦全新定位為以彩妝為主的中高端美妝店,主要有三方面原因:首先,避開(kāi)價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng),商場(chǎng)、超市減現(xiàn)金和特價(jià)的促銷方式對(duì)專營(yíng)店的沖擊非常大;其次,實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng),針對(duì)屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品店和絲芙蘭高端彩妝的特點(diǎn),銘琦在兩者之間找到屬于自己的經(jīng)營(yíng)模式;第三,消費(fèi)者觀念的提升,過(guò)去消費(fèi)者接受一瓶化妝水都要教育一段時(shí)間,到現(xiàn)在消費(fèi)者已全面接受護(hù)膚品,彩妝的成長(zhǎng)過(guò)程也是如此,另外,經(jīng)營(yíng)護(hù)膚品的經(jīng)驗(yàn)也能為彩妝所用。
銘琦的彩妝戰(zhàn)略與彩妝專業(yè)店不同:以彩妝為主并不意味著放棄護(hù)膚品的經(jīng)營(yíng),銘琦會(huì)依然繼續(xù)經(jīng)營(yíng)多年市場(chǎng)沉淀下來(lái)的優(yōu)質(zhì)口碑護(hù)膚品牌?!白o(hù)膚也是我們的強(qiáng)勢(shì),不能因?yàn)樽霾蕣y把護(hù)膚的優(yōu)勢(shì)給放棄掉,不能為彩妝而彩妝,護(hù)膚會(huì)繼續(xù)深挖需求和客單價(jià)?!比~光補(bǔ)充道。
經(jīng)營(yíng)之惑
重新定位,銘琦對(duì)品牌的選擇也提出更高的要求,即店內(nèi)形象要時(shí)刻與廠家最新理念最新版本保持一致,新品的宣傳要主動(dòng)更新,方式要多種多樣強(qiáng)調(diào)視覺(jué)沖擊力,人員培訓(xùn)要到位,這也讓葉光有些許擔(dān)憂,轉(zhuǎn)型過(guò)程中必要的配合要求能否被廠家和商理解。但葉光還是肯定地說(shuō),“現(xiàn)在顧客對(duì)彩妝的認(rèn)知度不如護(hù)膚那么強(qiáng)烈,更多的是注重產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)質(zhì)量一般及不能產(chǎn)生回頭客的品牌,即使利潤(rùn)再大也要放棄,好產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話?!?/p>
除了擔(dān)心不被廠家和商理解外,作為零售商,葉光的顧慮不止于此。他告訴《化妝品觀察》,作為身在銷售一線的零售商,對(duì)銷售的走向和顧客的需求最為了解,他時(shí)常擔(dān)憂廠家和商的思路能不能與零售商保持一致,因?yàn)槟承r(shí)候,廠家生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品和商提供的服務(wù)并不是終端所需求的。當(dāng)然,廠家和商也會(huì)針對(duì)店鋪的不足,給出種種建議,首先是建議是否適合最前線,其次良好的設(shè)計(jì)方案由于個(gè)別廠家或商自身管理的缺失,不能執(zhí)行到位,這也在某種程度上影響門店質(zhì)量的提升。
廠家、商、零售商的三角關(guān)系是零售從業(yè)者永恒的話題,而對(duì)于彩妝這一感性的品類,如何提升消費(fèi)者的化妝技巧也是銘琦接下來(lái)工作的重點(diǎn)。葉光說(shuō)道,顧客在店員的幫助下,能化出滿意的妝容,回去之后可能只會(huì)化基礎(chǔ)彩妝,眼影和點(diǎn)綴膚色的腮紅多因手法掌握不到位而放棄,逐漸淡漠彩妝。
服務(wù)與庫(kù)存
對(duì)于化妝技巧,銘琦將會(huì)在店內(nèi)通過(guò)知名衛(wèi)視頻道化妝視頻的反復(fù)播放,采用教育和演示的形式,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)彩妝的認(rèn)識(shí)度,此外,還會(huì)考慮與婚紗攝影、美容美發(fā)等機(jī)構(gòu)異業(yè)聯(lián)盟,采取走秀的形式,從發(fā)型、妝容、服飾的整體裝扮,加深消費(fèi)者對(duì)彩妝的印象。
而對(duì)于服務(wù),銘琦往往采取針對(duì)品牌的免費(fèi)化妝服務(wù)。顧客在消費(fèi)彩妝后,銘琦會(huì)給到顧客一張卡片,明確即將接受的化妝品牌及價(jià)位以便明確價(jià)值,而不是隨意給顧客免費(fèi)化妝服務(wù),否則會(huì)降低服務(wù)的價(jià)值。值得一提的是,消費(fèi)券會(huì)設(shè)有一張副券,作為考核與獎(jiǎng)勵(lì)店員的憑證,鼓勵(lì)店員多給顧客化妝。同時(shí)葉光也提出會(huì)到彩妝的優(yōu)秀同行店內(nèi)參觀學(xué)習(xí),補(bǔ)充自己的不足之處,也歡迎更多的同行一起討論未來(lái)彩妝的發(fā)展之道。
眾所周知,彩妝的服務(wù)不是件容易的事,庫(kù)存管理莫不如是。葉光介紹說(shuō),在銘琦系統(tǒng)內(nèi)基本上沒(méi)有出現(xiàn)大面積壓貨的情況,業(yè)務(wù)經(jīng)理對(duì)門店間的調(diào)貨比較頻繁,公司內(nèi)部還有比較全面的管理數(shù)據(jù)的表格定期監(jiān)控,為了完善庫(kù)存的合理化配置,未來(lái)還將在庫(kù)存管理上的推行兩大舉措。
一是引入廠家聯(lián)合管理的模式,對(duì)廠家開(kāi)放庫(kù)存數(shù)據(jù),在此基礎(chǔ)上由廠家對(duì)不合理的庫(kù)存以及暢銷品的斷貨進(jìn)行建議,根據(jù)廠家的建議及時(shí)調(diào)整。二是對(duì)員工以印刷好的品牌固定單品明細(xì)表進(jìn)行日盤點(diǎn),保證彩妝色號(hào)的走向,“比方說(shuō),將美寶蓮所有產(chǎn)品都列在一張表上,今天的實(shí)時(shí)庫(kù)存是多少,又賣了多少,一眼能非常清晰地看出哪些是暢銷品,哪些是滯銷品,在備貨的時(shí)候也能給出參考數(shù)據(jù)?!?/p>