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這也讓施詩倍感壓力,同時(shí)她的精彩實(shí)力也獲得觀眾們的認(rèn)可。
施詩是個(gè)懂得生活的女孩,很多時(shí)候她是在享受生活。
對(duì)于寒冷的冬季我們應(yīng)該如何滋養(yǎng)身體呢?施詩說:“女人要愛護(hù)自己,注意養(yǎng)生,因?yàn)榕诉^了25歲身體隨著時(shí)間流逝而開始走下坡路,皮膚也會(huì)慢慢變差,女人想要年輕漂亮,就要從生活飲食做起!”看著施詩姣好的氣色,我就不禁想問她很多問題。
“其實(shí)養(yǎng)生最關(guān)鍵的是讓自己休息好,有個(gè)充足的睡眠,冬季尤為重要。冬季作息時(shí)間應(yīng)‘早睡晚起’,起床的時(shí)間最好在太陽出來之后。因?yàn)樵缢梢员pB(yǎng)人體陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w,而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床,就能躲避嚴(yán)寒,求其溫暖。睡覺時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通,氧氣會(huì)越來越少,時(shí)間一長(zhǎng),空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺,就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗,第二天會(huì)感到疲勞?!比绻麤]事施詩就會(huì)用這種方式來調(diào)節(jié)自己?!拔冶仨氁WC有精神去迎接下一部戲的挑戰(zhàn)?!?/p>
“我們的氣色是靠養(yǎng)出來了!有時(shí)候涂抹再多的化妝品也不會(huì)掩蓋你不良的皮膚狀態(tài)。”施詩表情嚴(yán)肅的說著,可見,養(yǎng)生對(duì)于施詩來說是件多么重要的事。
冬季除了保暖以外,我們還要讓身體能夠抵御嚴(yán)寒?!拔医?jīng)常會(huì)給房間通風(fēng),讓室內(nèi)的病菌在很冷中完全被殺死。我也會(huì)弄一些自己愛喝而又能夠溫暖身體的靚湯。女人是用水做的,喝湯能夠調(diào)養(yǎng)你的身體,讓你在暖胃的同時(shí)擁有一份好氣色。在冬日的劇組,我的家人經(jīng)常給我燉銀耳紅棗雪梨湯?!痹谖业囊恢弊穯栂?,施詩便給我們推薦里幾款當(dāng)日養(yǎng)生的食譜。
干果銀耳高粱米粥 材料:高粱米100克,銀耳20克,紅葡萄干50克,核桃30克,冰糖適量,清水;步驟:1、銀耳泡發(fā),摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗凈后用溫水泡上;2、高粱米洗凈后,用清水泡上至少2個(gè)小時(shí),然后放入電飯鍋,加水蒸熟待用;3、將所用材料放入砂鍋,加足量的水,滾開之后轉(zhuǎn)小火,煮上30分鐘,放入冰糖,溶解彌合之后,即可盛碗食用了。暖和的高粱米粥,洋溢著秋天的色彩,健脾益胃,生津止燥,加上核桃、銀耳和葡萄干的滋味,具有潤肺美膚的效果。
如果覺得還不夠,那么施詩又告訴我們一個(gè)特殊的補(bǔ)血虛為主的阿膠膏,據(jù)說時(shí)尚圈里很多人都在享用呢!
取阿膠5~10克,加黃酒適量,隔水蒸服?;蛉“⒛z500克,浸在1500克黃酒內(nèi),等膠塊散發(fā)成海綿狀,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當(dāng)糖與膠溶為一體時(shí),加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以溫開水送服。
除了食補(bǔ),運(yùn)動(dòng)也是一種抵御嚴(yán)寒的方法,能夠讓我們?cè)诤芾涞亩救匀簧癫赊绒?。施詩說:“我經(jīng)常會(huì)去汗蒸,汗蒸人是通過超強(qiáng)遠(yuǎn)紅外線、生物光波的作用,能讓人體的細(xì)胞產(chǎn)生共振,加速血液循環(huán),從形態(tài)上是一種靜態(tài)運(yùn)動(dòng),通過其對(duì)人體組織的作用,調(diào)節(jié)人體生理功能,改善微循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,改善神經(jīng)系統(tǒng)功能,提高機(jī)體免疫力,使人體不只是在簡(jiǎn)單的排汗而是排除體內(nèi)有害物質(zhì),達(dá)到保健身體、美膚養(yǎng)顏目的。如果汗蒸40分鐘相當(dāng)于慢跑20里。一般加熱溫度為42至44度左右?!背撕拐簦┰娺€回去做瑜伽和桑拿。難怪,施詩的身材保持的這么好?!案邷罔べな峭ㄟ^身體的運(yùn)動(dòng)達(dá)到比較理想的養(yǎng)生保健效果。加熱溫度一般為34—42度。通過模擬動(dòng)物如眼鏡蛇、貓、鱷魚、駱駝、鷲鳥、蝗蟲等姿勢(shì)以及一系列的拉、扭、彎等動(dòng)作,使身體上一直以來沒有活動(dòng)到的位置得到拉伸、扭動(dòng)和按摩,使健康情況得以改善。桑拿通過水的加熱變成水蒸氣,水蒸氣接觸人體皮膚,使皮膚溫度升高,從而達(dá)到加速汗液排出的保健效果,一般情況下需加熱到60度左右。”冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵還是自我調(diào)整,施詩在不斷的提醒道。
雖然張柏芝已經(jīng)為謝家誕下兩位公子,但喜歡孩子的張柏芝還是希望能繼續(xù)生,最好生是兩男兩女。近日,張柏芝再次被傳懷孕,而且已知這一胎是女嬰。傳言是真是假?zèng)]有關(guān)系,最重要的是年過三十,有著兩個(gè)孩子的張柏芝依舊光彩照人,身材沒有走樣,肌膚仍然像少女一樣光滑緊致。那么張柏芝是如何保養(yǎng)的呢7她有什么訣竅嗎?
據(jù)悉,張拍芝的婆婆拉姑對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生很有研究,尤其是照顧產(chǎn)后柏芝特別有一套。柏芝產(chǎn)后,拉姑在中醫(yī)專家的指導(dǎo)下每天給她煲私家靚湯,所以柏芝恢復(fù)得特別快,而且身體比結(jié)婚前更好,膚色也更靚。
女人過了30,為人女,為人妻,為人母,哪一個(gè)角色都不輕松,如果再不精心保養(yǎng),衰老會(huì)來得越來越快。而保養(yǎng),不是三天打魚兩天曬網(wǎng),而是持之以恒,身體才會(huì)不斷回饋給我們驚喜。
冬季自然界陽氣衰弱,陰氣積聚,各種疾病開始進(jìn)入高發(fā)階段,中醫(yī)專家建議,即使身體沒有任何不適,冬季也應(yīng)該多滋補(bǔ),好好調(diào)理身體,以增強(qiáng)身體抵抗力,適應(yīng)寒冷的氣候。而且,隨著社會(huì)貴任增加,女性身體、心理壓力也會(huì)增大,此時(shí)可以選擇氣血雙補(bǔ)的方法,幫助氣血通暢,促進(jìn)身體臟器功能,以延緩衰老。
冬季女性首選滋補(bǔ)品
1.紅棗:中醫(yī)補(bǔ)益劑中的常用藥物,具有健脾、益氣、生血、滋養(yǎng)臟器肌膚的作用。經(jīng)測(cè)定,紅棗中維生素含量為百果之冠,故俗話說的好:“一日吃三棗,終身不顯老?!?/p>
2.核桃:核桃民間又稱長(zhǎng)壽果,有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功,據(jù)說,慈禧太后年老而面容不衰,即與常食核桃仁有關(guān)。核桃仁中舍有豐富的胱氨酸和維生素B和維生素E,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細(xì)膩,核桃因此被日本學(xué)者稱為“改變皮膚粗糙的最佳食物”。
支招
核桃芝麻牛奶(補(bǔ)腦益智,滋潤肌膚)
芝麻1小匙,核桃10克,牛奶200毫升,黃豆粉2大匙,蜂蜜1大匙。芝麻研磨,核桃仁去除薄膜后粗粗研碎,然后全部放人果汁機(jī)中打成糊狀飲用。
3.南瓜子女性激素是維持士性生理機(jī)能和健美重要的物質(zhì)基礎(chǔ),如女性激素水平過低會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào),甚至于閉經(jīng)。并影響到皮膚、、形體的健美。最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在南瓜子、大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質(zhì)成分。李時(shí)珍在《本草綱目》稱南瓜子能“補(bǔ)中益氣”,由此看來確非虛言。女性有激素水平偏低者,不妨以南瓜子食補(bǔ)一試其效。
4.花生是女人都不想一馬平川,擁有“太平公主”這個(gè)難堪的稱號(hào)。胸部平坦很重要的原因就是體內(nèi)性激素水平偏低,乳腺營養(yǎng)不良,此時(shí)不妨以花生豬手煲湯一試。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,補(bǔ)血通乳,中醫(yī)常用于產(chǎn)后催乳。花生含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的脂肪酸以及鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),有催乳、增乳作用,兩者含用會(huì)給“太平公主”們帶來意外地驚喜。此外花生對(duì)預(yù)防皮膚干燥、皺紋、衰老也大有益處。
5.豬皮冬季氣候寒冷干燥,汗液和油脂分泌功能抑制,皮膚缺水少油,易出現(xiàn)干燥、皺紋,甚至發(fā)生皸裂。滋潤皮膚是女性的首要任務(wù),最佳選擇莫過于常食豬皮。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱豬皮能“和血脈、潤肌膚”,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),常食豬皮能增加蛋白質(zhì)的攝入量,防止皮膚缺水,保護(hù)皮膚的彈性,預(yù)防皮膚松弛和皺紋的出現(xiàn)。而且,豬皮中脂肪含量?jī)H為豬肉的1/2,長(zhǎng)久食用也不必?fù)?dān)心身體發(fā)胖。在女性服用的進(jìn)補(bǔ)膏方中,阿膠的使用量最高,而豬皮的營養(yǎng)成分與阿膠相似,具有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。
6.蜂蜜:采百花之精,有女性美容圣藥之美稱,經(jīng)常食用可使人“面如桃花”。蜂蜜中舍有豐富的生物活性物質(zhì),能改善皮膚的營養(yǎng),保持皮膚的細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅,鐵、鈣、鎂、鉀等,這些微量元素是人體健康美容所必需的。所以,它不僅博得東方人的喜愛,在西方也備受青睞。據(jù)傳,西方醫(yī)學(xué)鼻祖希臘的希波克拉底就長(zhǎng)期食用蜂蜜而壽至83歲。蜂蜜既可單獨(dú)食用,也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、核桃、枸杞等制成補(bǔ)膏服用。
支招
玉顏膏(養(yǎng)陰生津,潤膚玉顏)
取玉竹500克、白蜜250克,將玉竹切成粗末,加水煎熬3次去渣濃縮,加白蜜收膏。每日早晚空腹服用30克。
7.龍眼:龍眼又名為桂圓,味甘性平,有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效,最適合于體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進(jìn)補(bǔ)之用 將龍服肉加冰糖熬制成“玉靈膏”,每天早晚沖服一湯匙,簡(jiǎn)單方便易于保存。
支招
蓮子龍眼湯(補(bǔ)血潤膚,美白養(yǎng)顏)
蓮子30克、芡實(shí)30克、薏米仁50克、龍眼肉8克,加水500毫升,微火煮1小時(shí),用少許蜂蜜調(diào)味,1次服完,并將蓮子與湯同飲。
女人經(jīng)典養(yǎng)生方,你用對(duì)了嗎?
又到冬季適宜進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié),根據(jù)現(xiàn)代人身體、生活的特點(diǎn),我們特別選擇了其中最有代表性的“名補(bǔ)方藥”,邀請(qǐng)中醫(yī)典籍專家為我們一一講解,以便擇宜選用。
烏雞白鳳丸婦科調(diào)補(bǔ)名方
名方組成:由烏骨雞、人參、黃芪、丹參、當(dāng)歸、白芍、川芎、生地、熟地、香附、鹿角膠等20味中藥制成。
有伺功效:烏雞白鳳丸中最主要的藥物是烏骨雞?!侗静菥V目》認(rèn)為,烏骨雞有滋補(bǔ)身體虛勞贏弱的作用,特別是對(duì)女性的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等癥尤為有效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為,烏骨雞含有人體不可缺少的賴氧酸、蛋氨酸和組氨酸,能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。其他藥物,如熟地、當(dāng)歸、白芍、丹參、川芎、香附滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng),人參、黃芪、山藥、甘草補(bǔ)氣健脾:鹿角膠溫腎助陽,益精養(yǎng)血,鱉甲、天門冬、柴胡滋陰清熱。多種藥物配合,發(fā)揮了氣血雙補(bǔ)、陰陽兼顧、肝腎同調(diào)的作用,是一個(gè)比較全面的滋補(bǔ)方子。
作用
1.調(diào)理月經(jīng)。月經(jīng)不調(diào)有多種原因,烏雞白鳳丸主要對(duì)氣血兩虛、不足所引起的月經(jīng)不調(diào)效果明顯,一般表現(xiàn)為月經(jīng)量少、顏色淡、質(zhì)地稀,患者身體瘦弱、乏力氣短、頭暈、面色發(fā)黃或沒有光澤
2.產(chǎn)后調(diào)理。產(chǎn)后女性會(huì)出現(xiàn)血虛的情況,導(dǎo)致面色蒼白、心慌、疲乏無力,烏雞白鳳丸有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,非常適合女性在這個(gè)階段服用,不過,最好在出血停止后使用,因其中的香附、丹參、川芎等藥物有活血化瘀的作用,可能會(huì)延長(zhǎng)出血時(shí)間或增加出血量。
3.預(yù)防“早更”。中醫(yī)認(rèn)為,女性腎氣不足時(shí)容易導(dǎo)致內(nèi)分泌功能紊亂,因此滋補(bǔ)腎氣可以預(yù)防“早更”出現(xiàn),并改善更年期綜合癥的征狀
4.男性也能用。中醫(yī)的方子講究的是對(duì)證,沒有男女的限制 男性患上氣虛或血虛類型疾病時(shí),例如慢性肝炎、胃下垂、盜汗、前列腺增生、陽痿,患者也可以服用烏雞白鳳丸
特別提醒:在有外感期間,或者體內(nèi)有濕熱的人,不能服用烏雞白鳳丸,此時(shí)應(yīng)該以驅(qū)邪為主,滋補(bǔ)的藥物要慎用
四物湯 中醫(yī)養(yǎng)血第一方
名方組成:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍。
有何功效:四物湯是既能補(bǔ)血養(yǎng)血,又能活血調(diào)經(jīng)的常用方劑,血虛者可用來補(bǔ)血,血瘀者可用來活血。在我們的生活中,不少女性因月經(jīng)不正常而影響生活,四物湯可幫助活血化瘀、排除血塊,并減輕腹脹腹痛,使經(jīng)血排出順暢。此外,四物湯更可補(bǔ)充鐵劑,減少月經(jīng)來潮時(shí)的貧血、頭暈?zāi)垦<敖?jīng)血不出的狀況。
另外,四物湯可以滋潤肌膚、防止老化。四物湯的方中組成多為溫補(bǔ)的行血?jiǎng)?如果在醫(yī)生的指導(dǎo)下定期服用,有助于氣血通順,減少手腳冰冷癥狀,并使臉色紅潤、肌膚光滑,減緩生理機(jī)能老化,使人看起來更為年輕。
作用
1.生理期調(diào)理。
可以在生理期結(jié)束后喝四物湯,早晚各一次,連續(xù)喝一周,有助于補(bǔ)血養(yǎng)血,讓身體恢復(fù)過來。
2.改善月經(jīng)過多。四物湯是養(yǎng)血的祖方,并由此衍生出無數(shù)的“子方”、“孫方”,其中較著名的是桃紅四物湯,增加桃仁、紅花兩味,專治血虛血瘀導(dǎo)致的月經(jīng)過多,還能對(duì)付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)。
3.補(bǔ)身養(yǎng)顏。你可以將四物湯當(dāng)作調(diào)料,用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味,再加入雞肉、排骨等肉食,做成滋補(bǔ)藥膳,食用可以幫助氣血通暢,使臉色紅潤、肌膚光滑,補(bǔ)身又養(yǎng)顏。
特被提醒:四物湯雖然平和,但是也是藥物,所以只有在血虛瘀阻的時(shí)候,才可以使用,當(dāng)身體沒有氣血陰陽上的偏差時(shí),不要服用。
十全大補(bǔ)湯氣血雙補(bǔ)名方
名方組成:由人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎、黃芪、肉桂]O味中藥組成。
有何功效:人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草有補(bǔ)氣的作用,熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎可以補(bǔ)血、養(yǎng)血,再加上溫補(bǔ)的黃芪、肉桂,成為一個(gè)溫補(bǔ)氣血的進(jìn)補(bǔ)名方,對(duì)氣血不足、飲食減少、久病虛損、面色萎黃、肢膝無力、精神倦怠都很有效。
作用
十全大補(bǔ)湯用法比較多,可以作為滋補(bǔ)藥直接吃,一般藥店都有成品出售,名為十全大補(bǔ)膏或者十全大補(bǔ)丸,也可以加肉類食材做成藥膳食用。
1.緩解疲勞?,F(xiàn)代社會(huì)人們壓力大,身體和心理負(fù)擔(dān)都比較重,因此很容易導(dǎo)致氣血不足。韓國人特別喜歡用十全大補(bǔ)湯來舒緩神經(jīng)、解除疲勞,很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品,方便人們隨時(shí)飲用,補(bǔ)充體力,,
2.術(shù)后調(diào)理。手術(shù)一般會(huì)導(dǎo)致身體氣血受傷,術(shù)后往往出現(xiàn)氣血兩虛的情況,有時(shí)甚至影響手術(shù)傷口的恢復(fù) 此時(shí),用十全大補(bǔ)湯的原料加肉食煲湯,每天服用,可以增強(qiáng)體內(nèi)的氣血,促使身體恢復(fù)加快。
3.預(yù)防癌癥。日本人經(jīng)過研究,認(rèn)為十全大補(bǔ)湯有抗癌作用,也可以作為放療、化療及術(shù)后康復(fù)的輔助用藥 你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補(bǔ)膏,每天早晚各服用一茶匙,幫助身體調(diào)理氣血。
特別提醒:十全大補(bǔ)湯偏于溫補(bǔ),如果有手腳一心發(fā)熱、夜間經(jīng)常出汗、口干舌燥、舌質(zhì)偏紅舌苔少的癥狀,說明是陰虛的人,不宜服用,否則會(huì)“火上澆油”,此外,感冒時(shí)不宜服用補(bǔ)藥,以免使病情變得復(fù)雜。
適合冬季的補(bǔ)氣養(yǎng)一粥
山藥參苓粥,補(bǔ)氣固胃瘦身 【材料】黨參40克、茯苓粉20克、大棗10粒、新鮮山藥適量、良質(zhì)米一杯、冰糖適量。
腎虛是百病之源
很多人五六十歲時(shí)開始出現(xiàn)耳鳴、耳聾現(xiàn)象,冬天尤為嚴(yán)重,這其實(shí)就是腎虛的信號(hào)。因?yàn)槟I開竅于耳,有腎經(jīng)經(jīng)脈之梢之稱,梢的意思是最末端。腎虛了,腎的氣血不能到達(dá)腎經(jīng)末端,便會(huì)出現(xiàn)耳鳴、耳聾、眼花等癥狀。
冬季較重,夏季稍輕的五更瀉,也與腎虛有關(guān)。一個(gè)人要把吃的食物消化吸收,主要靠脾、胃、腎三者的密切配合。就好比熬一鍋稀粥一樣,熬粥要用鍋、用勺、用火。胃好像鍋,脾就如同勺,腎陽就像下面的火,三者配合起來,才能把粥熬熟。假如一個(gè)人腎虛了,脾胃的消化功能必然減弱,這時(shí)就可能發(fā)生五更瀉。因此五更瀉又叫腎泄。
除此之外,頭暈、心慌、氣短、乏力、小便失禁、月經(jīng)不調(diào)、失眠、健忘、腰脊痛、內(nèi)踝腫痛等癥狀或疾病,都與腎有關(guān)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為:腎藏精,腎主水,腎主納氣,腎主骨,骨生髓,髓通于腦,其華在發(fā),其竅在耳……就是說,你生長(zhǎng)得健不健康,發(fā)育良不良好,精力旺不旺盛,智力健不健全,呼吸正不正常,聽力敏不敏銳,骨骼強(qiáng)不強(qiáng)壯,牙齒堅(jiān)不堅(jiān)固,頭發(fā)健不健康,正不正常,能不能夠受孕,孩子健不健康……全都與腎有關(guān)。由此可見,中醫(yī)的腎比西醫(yī)的腎臟要管得寬得多,也重要得多。所以《靈蘭秘典論》給腎封了個(gè)官:叫“作強(qiáng)之官”,就是古時(shí)候修房子的水電工。也有人說腎相當(dāng)于傳說里的水神——“共工”,即大家的共同的工人。
閉藏是養(yǎng)腎首要原則
要維護(hù)好腎的健康,冬季是一個(gè)非常重要的季節(jié)。因?yàn)槎鞄Ыo人們的是寒。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為陰邪,最容易損傷人體陽氣。由于人身陽氣根源在腎,所以寒邪最易中傷腎陽。因此數(shù)九寒冬,養(yǎng)腎最為關(guān)鍵,而閉藏則是冬季養(yǎng)腎的首要原則。
睡覺要閉藏。所謂“早臥晚起,必待日光”,要做到日出而作,日落而息,這不僅是冬季的養(yǎng)生原則,也是其他季節(jié)的一個(gè)養(yǎng)生原則。
取暖要閉藏。所謂“去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪”,就是說,你在冬天的時(shí)候,要遠(yuǎn)離寒冷,盡量呆在溫暖的地方,但注意不要出大汗,因?yàn)槎斓暮梗瑥娜梭w里面排到人體表面,很耗體力。
心理要閉藏。冬天需要的不是雄心壯志,而是放松心情。因?yàn)榭秩肽I,緊張會(huì)傷害到你的腎氣。
也要閉藏?!秲?nèi)經(jīng)》稱“冬不藏精,春必病溫”,但節(jié)欲并不是說不能有性生活,而應(yīng)遵循年齡的規(guī)律和夫妻的實(shí)際情況加以調(diào)節(jié)。
調(diào)補(bǔ)要分清“陰”和“陽”
除了閉藏,冬季里還有一個(gè)養(yǎng)生原則,那就是調(diào)補(bǔ)。當(dāng)然,進(jìn)補(bǔ)也是有講究的,腎陰虛和腎陽虛的滋補(bǔ)方法是不一樣的。
腎陰虛就是腎水少了,這時(shí)腎火(腎陽)就會(huì)顯得特別亢奮,就好比鍋里邊的水少了,蒸發(fā)速度就會(huì)加快一樣。所以有很多腎陰虛的人,反而特別旺盛,如果這時(shí)再使用那些溫?zé)岬膲殃査幬?,等于是火上澆油。因此,食療上?yīng)多吃些滋陰補(bǔ)益的食物,如:大棗、黑豆、核桃、黑芝麻、血糯、桂圓等。
腎陰虛有什么表現(xiàn)呢?第一個(gè)是盜汗,鍋里邊的水被蒸發(fā)出來,表現(xiàn)出來就是盜汗。第二個(gè)是便秘,當(dāng)汗液大量滲出后,體內(nèi)的水分便會(huì)減少,腸道的水分也不例外,所以易形成便秘。第三個(gè)是燥熱。兩手心、足心發(fā)熱,也有些患者自覺心胸?zé)?,這也是由于腎水不足所造成的。除此之外,小便赤熱、煩躁、疲憊、坐立不安都與腎水不足有關(guān)。
與腎陰虛相反,腎陽虛就是腎氣不足產(chǎn)生的熱量不夠,所以腎陽虛的癥狀表現(xiàn)為 “涼”。如果您白天手腳冰涼,穿得再厚身上都暖和不起來;晚上睡覺,被子蓋得比別人多,被窩卻通宵冷冰冰的;整個(gè)冬天都縮手縮腳,感冒不斷,那很有可能就是腎陽虛。男人陽痿,女人不孕,減退;便不成形或尿頻、清長(zhǎng),夜尿多,舌淡苔白,五更瀉等,都與腎陽虛有關(guān)。腎陽虛的患者,應(yīng)多吃一些溫?zé)岬氖澄铮绻啡?、羊肉、韭菜等?/p>
養(yǎng)生有方 陰陽雙補(bǔ)
絕對(duì)的腎陰虛患者或腎陽虛患者很少見,往往都是兩類癥狀兼而有之。金匱腎氣丸、桂附地黃丸都是陰陽雙補(bǔ)的成藥,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。另外還有一道由南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景所創(chuàng)的藥膳——肉蓯蓉粥,同樣具有陰陽雙補(bǔ)的功效。
用料:肉蓯蓉5~20克,精羊肉100~150克,粳米75~100克,生姜5~10克,蔥白3~5克,細(xì)鹽3~5克。
做法:先把肉蓯蓉、羊肉清洗干凈,將羊肉切成肉丁狀。把肉蓯蓉放入沙鍋內(nèi),加入清水適量煎湯,然后去渣取汁。把粳米淘洗后,放進(jìn)沙鍋內(nèi),再加入適量清水,如常法煮粥。待煮沸后,加入羊肉丁、生姜片,一同煮成稀薄粥。最后放入蔥花、細(xì)鹽,稍煮1~2分鐘即可。
在這款粥中,肉蓯蓉是補(bǔ)腎的名藥,有沙漠人參之稱,但與其他補(bǔ)腎藥不同的是,蓯蓉具有兼補(bǔ)腎陰腎陽的功效,并且不容易上火、流鼻血,是一種非常難得的補(bǔ)益藥品。而羊肉是溫補(bǔ)脾胃的,與大米同熬煮為粥,不僅增強(qiáng)了溫補(bǔ)腎陽之功,也能收到溫脾暖胃的作用,可謂一箭雙雕。
【專家手把手】
除了食療,按摩命門穴也有兼補(bǔ)腎陰腎陽的作用。命門穴在肚臍眼的反面。用一個(gè)手摸肚臍眼,另一手在背后摸到前面這只手的對(duì)稱點(diǎn),就能輕而易舉找到。
按摩方法:用一手中指按壓在穴位上,用力按揉,旋轉(zhuǎn)、上下、左右按揉均可,也可用拳頭捶,5~10分鐘。然后再用另一只手按揉5~10分鐘。每日至少按揉3次。能夠有效治療腎虛引發(fā)的各種病癥。
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乙:我怎么殘廢?!
甲:你不是殘廢但比殘廢還殘廢,你殘廢的不能再殘廢了。
乙:這是怎么了,這是?來時(shí)喝錯(cuò)藥了?
甲:你獨(dú)身。
乙:老婆跑了我不獨(dú)身?
甲:連老婆都養(yǎng)不住的就是殘廢!
乙:不知怎么了,跑了三了。我也有錢。
甲:婚姻不是光有錢就行。
乙:那光有什么就行?
甲:會(huì)愛!愛她,!
乙:大家鼓鼓掌,這人還會(huì)愛!你看他像個(gè)豬八戒穿西服似地。
甲:我近期專門研究這門學(xué)問。
乙:這一點(diǎn)好,現(xiàn)在什么學(xué)問都不缺,就缺這個(gè)!
甲:現(xiàn)在的男人不是沒有愛是不會(huì)愛,不知道什么時(shí)候怎么去愛自己的老婆。
乙:現(xiàn)在是窮男人也不會(huì)愛富男人也不會(huì)愛,越愛越壞。
甲:說的對(duì)!婚姻中的女人需要不同的愛。你知道吧?我用中藥比喻婚姻中的關(guān)愛,意義在于啟發(fā)我們愛的理由,同時(shí)又能保健養(yǎng)生,一舉兩得。
乙:有點(diǎn)門道。怎么愛?
甲:婚姻中的愛,男人要做好以下八方面:
乙:韓愈曰:捕蛇者說。
甲:好,我說?;楹蟮哪腥说膼凼呛问诪酢萄a(bǔ)良藥。
乙:需要滋補(bǔ)了。
甲:初戀結(jié)束了,愛情進(jìn)入了婚姻,愛情已不在是浪漫的約會(huì)和熱烈的親吻,愛變成了一種體貼和關(guān)懷。
乙:是的。
甲:女人這時(shí)大多需要持家和孕育,身體由青春妙女轉(zhuǎn)變?yōu)?,各方面的生理機(jī)能在變化,關(guān)愛必須有加。這是的男人要把愛凝結(jié)成何首烏。
乙:有意思,原因是何?
甲:原因是:何首烏最青春的功能是烏發(fā),經(jīng)炮制后,它可以補(bǔ)肝腎、益精血,而且不寒不燥,實(shí)為烏發(fā)良品。后來醫(yī)學(xué)研究又發(fā)現(xiàn)了它降脂、降糖、防止動(dòng)脈粥樣硬化、減少體內(nèi)細(xì)胞氧化的功能。
乙:好男人就最好做一鍋首烏蛋:何首烏60克、雞蛋2只。將何首烏洗凈、切片,放人砂鍋內(nèi),加進(jìn)雞蛋,煮至蛋熟,撈出去掉蛋殼,再放鍋內(nèi)煮片刻,加鹽、味精即可。
甲:你這不是很懂得。哺乳期的男人的愛是黃芪——最能補(bǔ)氣
乙:很有意思。黃芪了。
甲:婚姻進(jìn)入哺乳期的女人身體狀況下降,再加上有工作和家庭,女人處于“三角期”,壓力特別大,可能氣血兩虛逐漸開始。這時(shí)男人要懂得怎樣去愛。我認(rèn)為男人的愛要像黃芪,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為,黃芪能補(bǔ)一身之氣,可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黃芪還能增強(qiáng)代謝,使機(jī)體細(xì)胞生長(zhǎng)旺盛,以增強(qiáng)抵抗力,防止感冒。同時(shí)消滅體內(nèi)自由基,預(yù)防衰老。
乙:用愛的黃芪做好兩道湯代茶飲之:黃芪5-6片,用沸水沖泡飲用,可以緩解身體困倦、無力、氣短;煨棗:取大棗30個(gè)、生黃芪30克,一同煨煮??梢蕴岣呙庖吖δ?,增強(qiáng)體質(zhì)。
甲:中年期男人的愛如人參——補(bǔ)充元?dú)狻?/p>
乙:什么?。?/p>
甲:女人進(jìn)入中年,身體開始衰退,特別是更年期的前期階段。這時(shí)的女人承擔(dān)著孩子的教育撫養(yǎng)、男人的生活(如果男人是事業(yè)型的)等等,再加上有老下有小,各方面的壓力最大,老婆這時(shí)“不能倒”。
乙:男人即使紅旗飄飄,也不愿意老婆這時(shí)倒下(有些男人除外)。
甲:怎樣愛她?就來一杯人參湯最佳。因?yàn)槠嫘牵禾峒叭藚⒌目顾ダ瞎δ?,是最沒有懸念的一個(gè)。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,人參可以激化中樞神經(jīng)系統(tǒng),具有提高腦力和體力的作用,并能迅速消除疲勞。
乙:如何使用,我教你,用愛當(dāng)水做茶和粥吧:人參茶。人參片3克,用沸水沖泡后代茶飲。能強(qiáng)心安神,迅速消除疲勞;人參粥。人參3克、粳米100克,用文火煎熬至熟。適宜在秋冬季早晚空腹食用,用來補(bǔ)充元?dú)?,調(diào)和五臟。
甲:男人把愛變成三七——調(diào)血妙品。
乙:跌傷了?
甲:不是。四十歲以后的女人最容易出現(xiàn)沒分泌失調(diào)現(xiàn)象,理血通絡(luò)迫在眉睫,避免女性各種腫瘤的發(fā)生。尤其需要男人的愛護(hù)。作為一個(gè)優(yōu)秀男人細(xì)心是品質(zhì),愛護(hù)在于呵護(hù),這時(shí)的愛就像三七一樣重要。在中醫(yī)史上,三七很早就出名了,但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補(bǔ)品來關(guān)注。
乙:真對(duì)。
甲:近些年才發(fā)現(xiàn),它還可以擴(kuò)張血管、清除血脂、恢復(fù)血管彈性,在心血管病的防治方面,甚至比人參還有明顯的優(yōu)勢(shì)。
乙:科學(xué)使用如下:三七雞。將母雞1只加調(diào)料蒸至8成熟時(shí),加入三七粉6~9克蒸熟即成??梢源笱a(bǔ)氣血,益色養(yǎng)顏,適用于氣血不足、面色萎黃、產(chǎn)后血虛者;“生活熟補(bǔ)”:三七的用法,素有“生活熟補(bǔ)”之說,它的意思是指:用生的三七,有活血、止血作用;用熟的三七則有生血、補(bǔ)血作用。如脛骨有骨裂的跡象,用三七燉肉鴿的食療特佳。
甲:你這不是很會(huì)做男人?
乙:我只會(huì)熬藥,不會(huì)診斷。有一次我給我老婆買的“五鞭大補(bǔ)”,吃了一盒就上了醫(yī)院。
甲:亂補(bǔ)是大害,婚姻如此!
乙:快說吧?
甲:更年期男人的愛是剌五加——強(qiáng)壯要藥
乙:解釋一下?
甲:女人到了更年期是女人的一關(guān)。生理的變化帶來女人的痛苦,肥胖伴隨著失眠、煩躁、抑郁等等,關(guān)愛必須對(duì)癥有加,我們就做一次刺五加適宜。推薦理由:在《實(shí)用補(bǔ)養(yǎng)中藥》中記載,刺五加屬于補(bǔ)氣藥,可以從根本上改善體質(zhì)虛弱,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。刺五加可以養(yǎng)血、安神、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯身體,在與失眠、高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的交戰(zhàn)中,都有一定療效。
乙:我會(huì)做:椒鹽刺五加葉。將新鮮刺五加葉用清水浸泡5小時(shí),泡去苦味。擠干水后放入鹽、味精、花椒粉腌漬,加雞蛋和淀粉拌勻,放入油鍋中煎炸后食用??梢源倜?、強(qiáng)身。
甲:是會(huì)做。女人知天命期男人的愛如靈芝——補(bǔ)氣益血。
乙:何謂有之?
甲:退休后的女人或知天命之年的女人,衰老加快,她們一生操勞這時(shí)抵抗力明顯減弱。作為老伴了,我們不再花心,就倍加愛護(hù),共度晚年。針對(duì)體虛多病的愛人我們當(dāng)好靈芝。中醫(yī)認(rèn)為,靈芝可以補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、止咳平喘?,F(xiàn)代科學(xué)研究也表明,靈芝確有改善冠脈血液循環(huán)、增加心肌血氧供應(yīng)之能,可以降壓、降脂、護(hù)肝、提高免疫力。
乙:我做。炮制以煮粥最好:將靈芝用水煎后,取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g 服食,每日1次;浪漫一點(diǎn)來個(gè)靈芝浴:靈芝500g,水煎3~4次,加入浴水中浸泡全身。對(duì)解決皮膚問題很有幫助。
甲:一定注意,初服靈芝,可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口干、大小便稍頻等現(xiàn)象,這是體內(nèi)毒物在分解、移動(dòng)、排出體外的正常反應(yīng)。過一段時(shí)間后,不適反應(yīng)會(huì)消失。
乙:小心副作用!
甲:老伴了男人把愛變?yōu)殍坭健髂靠蛊?/p>
乙:“人老先從眼上老”,女人尤甚之。
甲:這時(shí)的愛妻已不再青春年少,保護(hù)眼睛防白內(nèi)障等眼疾至關(guān)重要。枸杞的青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為它有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝、抗衰老三種功效,枸杞對(duì)眼睛很有幫助,經(jīng)常放幾粒枸杞當(dāng)茶沖來喝。尤其適合用來消除疲勞;而且因?yàn)樾宰悠胶停荒晁募径伎梢杂谩?/p>
乙:男人這時(shí)要當(dāng)枸杞,寧夏的最好。如何使用?
甲:如何使用?最好天天服用:春天,常用電腦眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,可以滋陰明目。夏天,天氣比較熱,以枸杞配或金銀花,泡茶飲用,可以清除肝火。秋天,空氣干燥,容易口唇干裂、皮膚起屑,用枸杞加雪梨、川貝、百合、玉竹共煲成湯,有很好的滋陰潤燥效果。冬天,我們要抵御寒冷,在羊肉湯鍋里放些枸杞,既可以提升體內(nèi)陽氣,又不至于陽氣過盛而上火。
乙:枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、體內(nèi)有炎癥、脾胃虛弱容易腹瀉、患有高血壓、性情急躁、嗜吃酒肉而滿面紅光的人最好別吃。
甲:這小子很明白。
乙:還有嗎?我要小便。
甲:最后一個(gè)了,先付片前列腺康。我說。金婚到了男人的愛是紅景天——緩解缺氧、疲勞
乙:夕陽無限好,只是近黃昏??!
甲:白頭到來是人生的福,難得相伴到金婚,你別買金婚戒指了,做點(diǎn)實(shí)在的,就當(dāng)一回紅景天吧,老女人最需要。紅景天對(duì)抗衰老,具有雙向的調(diào)節(jié)作用:補(bǔ)不足、減多余,從而使體內(nèi)陰陽調(diào)和、氣血疏通、百病全消。在強(qiáng)壯免疫功能方面,紅景天的能力強(qiáng)于人參。它還有類似雌激素的作用,對(duì)婦科病癥很有幫助。
乙:我懂。應(yīng)這樣使用:紅景天茶。紅景天可以由“過勞模”們廣泛用于抗疲勞。取紅景天10克,用研磨器研成粗末,沖入沸水,加蓋泡15分鐘,調(diào)入蜂蜜10克即成。上下午各飲1杯??梢匝a(bǔ)氣養(yǎng)血,增強(qiáng)人體適應(yīng)能力。
甲:你早這樣老婆就不連著跑了!
乙:該跑還得跑,她們享不了這個(gè)福,我有什么辦法!
【準(zhǔn)備】
老雞半只(約600克,以母雞為好),鮑魚適量,瘦肉400克,枸杞20粒左右,料酒、姜片、蔥段、鹽適量
【做法】
將老雞和瘦肉清洗干凈,剁成小塊,放入開水中去除血水后再用清水洗凈備用;將鮑魚去除腸子,刷洗干凈,劃上花刀備用。
將老雞、瘦肉、姜片、蔥段一同放入砂鍋,加入足量清水,開鍋后加適量料酒,繼續(xù)用文火燉煮約4小時(shí),直至雞肉軟爛,出鍋前調(diào)入適量鹽即可。
美食學(xué)堂:
鮑魚肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑,滋味鮮美,有養(yǎng)陰、平肝、固腎的功效,遠(yuǎn)非其他海味所能比擬;它還含有一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì),能夠提高免疫力,破壞癌細(xì)胞代謝過程。老雞營養(yǎng)豐富,由于生長(zhǎng)期長(zhǎng),雞肉中所含的鮮味物質(zhì)更多,燉出的雞湯味道更鮮美。鮑魚煲老雞,湯味鮮美,補(bǔ)氣補(bǔ)身,明目強(qiáng)肝,將二者的保健養(yǎng)生功效最大程度地發(fā)揮了出來。
盡管穿著厚厚的冬裝,瑟瑟寒風(fēng)仍然似乎要吹走我們身體里所有的熱量,要想變身成為真正的“暖美人”,離不開那道熱熱乎乎、鮮美無比的湯。精心挑選食材,用心煲一鍋靚湯,看著眼前的裊裊熱氣,聞著彌漫在空氣中的濃香,你收獲的不僅是溫暖和健康,還有無盡的幸福……
無花果雪梨燉豬肺
【準(zhǔn)備】
豬肺半個(gè),無花果10個(gè),雪梨2-3個(gè),大棗10顆,姜片、香料(花椒、桂皮、八角)適量,料酒少許
【做法】
將豬肺反復(fù)沖洗干凈,放在清水中浸泡30分鐘,再切成小塊洗凈,放入沸水中,加入料酒煮五分鐘,撈出再用清水洗凈,備用。
砂鍋中加入適量清水,煮開,放入洗凈的豬肺、香料、姜片;雪梨洗凈,切成四塊,去核,無花果和大棗用熱水微泡后洗凈,均放入砂鍋中。
大火煮沸后,改小火,繼續(xù)煲約2小時(shí),加入少量鹽調(diào)味即可。
美食學(xué)堂:
踏入冬季,氣候更為干燥,許多人會(huì)感到喉嚨干澀和咳嗽,此時(shí)來一道潤肺止咳的無花果雪梨豬肺湯就最適合不過了。豬肺性味甘、平,能治肺虛咳嗽,有補(bǔ)肺的功效;雪梨性味甘,微酸,有潤肺生津、清熱化痰的作用,《本草綱目》說它能“潤肺涼心,消痰降火”,是治療肺燥咳嗽常用果品;無花果清熱生津,健脾開胃,解毒消腫。這幾種食材混搭,煲出來的湯清甜可口,養(yǎng)陰潤肺,清熱降火,生津止渴,實(shí)為不可多得的佳品。
湯中加入了雪梨,調(diào)味時(shí)鹽要少,不然會(huì)破壞湯的甜味。
番茄龍骨玉米湯
【準(zhǔn)備】
豬脊骨500克,玉米2根,番茄1個(gè),料酒、蔥段、姜片、鹽適量
【做法】
豬脊骨洗凈,剁成段,焯水后撈出,洗凈浮沫;玉米切成2厘米的段,再對(duì)切成半圓形;番茄切花瓣?duì)睢?/p>
砂鍋內(nèi)放入足量的水,燒開后放入豬脊骨和玉米,再開鍋時(shí),調(diào)入料酒,蓋上鍋蓋,改小火燉。
燉約2小時(shí)后,放入番茄,調(diào)入鹽,再燉半小時(shí)即可。
美食學(xué)堂:
豬脊骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,能提供充足的鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),強(qiáng)壯骨骼,減緩身體老化速度。番茄具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。這款番茄龍骨玉米湯,清淡可口,湯中略帶番茄的酸味和玉米的清香,是一道強(qiáng)筋壯骨、開胃養(yǎng)顏的靚湯。
水要一次加足,煲制過程中不能再加水,否則會(huì)影響湯的味道;鹽要最后放,不然會(huì)破壞湯的營養(yǎng)。
元西皮蛋豆腐魚頭湯
【準(zhǔn)備】
鮮鰱魚頭1個(gè),嫩豆腐1塊,皮蛋1個(gè),香菜少許,料酒、姜片、蔥段、鹽適量
【做法】
魚頭洗凈,從中間劈開,再剁成幾大塊,用廚房紙巾蘸去水分;嫩豆腐切成厚片,皮蛋切花瓣?duì)睢?/p>
大火燒熱炒鍋,下油燒熱,將魚頭塊入鍋煎3分鐘,表面略微焦黃后加入清水,大火燒開,放料酒、蔥段、姜片,蓋鍋燜燉30分鐘。
當(dāng)湯燒至奶白色后放入豆腐、皮蛋和鹽(不要再蓋上鍋蓋了,否則魚會(huì)腥),煮幾滾后,關(guān)火,均勻撒上香菜即可。
美食學(xué)堂:
魚和豆腐都是補(bǔ)鈣的佳品,二者搭配吃,不僅營養(yǎng)互補(bǔ),還能防病治病。首先,豆腐的蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,這兩種成分在魚肉中卻較為豐富;魚肉的蛋白質(zhì)苯丙氨酸含量較少,但在豆腐中含量較多,二者搭配可取長(zhǎng)補(bǔ)短。其次,豆腐中雖然含鈣多,但單獨(dú)吃并不利于人體吸收,魚肉中豐富的維生素D具有一定的生物活性,可將人體對(duì)鈣的吸收率提高20多倍。另外,魚肉內(nèi)含有較多的不飽和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆異黃酮,兩者都具有降低膽固醇的作用,一起吃對(duì)于冠心病和腦梗塞的防治很有幫助。
淮山杞子煲水魚
【準(zhǔn)備】
淮山(即山藥)100克,水魚(即甲魚)1只,紅棗50克,枸杞300克,黨參100克,瘦豬肉300克,姜片、蔥段、鹽適量
【做法】
將紅棗、枸杞、黨參洗凈備用;山藥去皮,洗凈,切塊備用。
水魚去內(nèi)臟,洗凈,切塊,下沸水焯一下,去腥去血污備用;瘦豬肉清洗干凈,切成小塊備用。
砂鍋放足量的水,燒開后,下入水魚、瘦豬肉、姜片、蔥段煮沸,再下入山藥、紅棗、黨參,文火燉4小時(shí)后,下入枸杞,稍燉即可。
美食學(xué)堂:
秋冬之交,天氣轉(zhuǎn)冷,正是進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)。但不少人一吃補(bǔ)品,就出現(xiàn)口舌生瘡、腹脹腹瀉等“虛不受補(bǔ)”癥狀。適當(dāng)食用平和補(bǔ)品即可增強(qiáng)體質(zhì),改善這種情況,淮山杞子燉水魚就有這樣的功效。湯中主要食材淮山健脾補(bǔ)腎,水魚滋陰涼血益氣,甲殼周圍的結(jié)締組織稱為“裙邊”或“鱉裙”,更是營養(yǎng)滋補(bǔ)最佳部分。這道湯水滋陰補(bǔ)腎,安神補(bǔ)腦,養(yǎng)顏調(diào)身,尤其適用于陰虛體質(zhì)的人食用。
為免處理麻煩,買水魚時(shí)可請(qǐng)師傅一并宰好。更講究一些,可將水魚買回家放在一鍋清水里,用慢火,讓它在加熱過程中“”后自行死亡,再除去內(nèi)臟后煲湯。
花旗參煲烏雞
【準(zhǔn)備】
烏雞1只(約800克),紅棗4顆,枸杞20粒左右,花旗參十幾片,姜塊、蔥段、鹽適量
【做法】
烏雞洗干凈后,斬成小塊,姜塊拍扁備用。
把所有材料(枸杞除外)放進(jìn)砂鍋,加足清水,大火煮開10分鐘后,小火煮 1個(gè)半小時(shí),再放入枸杞煮10分鐘,最后放鹽調(diào)味就可以了。
美食學(xué)堂:
這款湯雖然操作簡(jiǎn)單,卻是一款經(jīng)典女人湯,是補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰美顏、清熱潤燥的佳品,非常適合女性秋冬暖身養(yǎng)生?;ㄆ靺⑿詻觯陡饰⒖?,益氣,養(yǎng)胃,生津,有抗疲勞、抗氧化、降低血液凝固性的作用,對(duì)糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用;烏雞味甘微溫,營養(yǎng)遠(yuǎn)高于普通雞,能補(bǔ)益五臟,暖胃補(bǔ)脾,溫精養(yǎng)血,提高生理機(jī)能。二者搭配則補(bǔ)而不燥,養(yǎng)血而不滋膩,經(jīng)常飲用還能預(yù)防感冒、延緩衰老呢。
枸杞要后加,否則枸杞中的多種營養(yǎng)素在高溫?zé)踔笾袝?huì)被破壞;飲用此湯,切記勿同時(shí)食用辣椒、蘿卜或飲酒。
湯皇小廚•前沿品味餐廳
1.立冬時(shí)的易發(fā)疾病
“立冬”是冬季節(jié)氣的開始,從這一天起,意味著冬季正式來臨。此時(shí)草木凋零,蜇蟲伏藏,自然界呈現(xiàn)一派陰盛陽衰的氣象,而您的身體也不例外,陽氣開始潛藏,陰氣逐漸旺盛,也是一派陰盛陽衰之象。這時(shí),很多地方已開始下雪,但夜凍晝化,天氣時(shí)常陰冷晦暗,人較容易抑郁。而且,很多人四肢冰涼、乏力、氣短、厭食,皮膚也開始變緊變干、瘙癢。
2.小雪時(shí)的易發(fā)疾病
俗話說,小雪地封嚴(yán),我在臨床上發(fā)現(xiàn),這段時(shí)間得胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃腸炎的人明顯增多。這其實(shí)是由于脾胃對(duì)寒冷刺激不適應(yīng)造成的。所以,在這段時(shí)間里,我建議:少年要重養(yǎng),中年要重調(diào),老年要重保,耄耋要重延。
父母便秘,冬日多喝肉蓯蓉鎖陽雞肉湯
記得有一次我去學(xué)校講課,課后有一個(gè)學(xué)生跟我說,他奶奶七十多歲了,常年便秘,腰膝酸軟,小便清長(zhǎng)。醫(yī)生每次都讓奶奶用開塞露幫助通便,可天天用開塞露也不是個(gè)辦法。奶奶還特別不愛喝中藥,總覺得便秘不是什么大問題,用開塞露就行了。
他問我怎么才能讓奶奶的身體通暢一些,不再受罪。我聽后心里一陣感動(dòng),這孩子真是懂事啊,有這么孝順的孫子,老人家真是有福!
我讓他回去買點(diǎn)藥材,再煲成雞湯給奶奶喝。一方面,不會(huì)讓奶奶覺得她自己是個(gè)患者,要喝藥;另一方面,煲成雞湯,藥就不會(huì)那么苦,奶奶也就能接受了。
這個(gè)湯最大的功效就是能潤燥通便,既溫陽又補(bǔ)脾腎,用于調(diào)治中老年人的便秘(腎陽虛型)是最合適不過了。
我在湯里加了4片生姜、2個(gè)棗,看似平常,其實(shí)是大有深意的?!兑捉?jīng)》說,4為金,2為火。大腸是屬金的,而這個(gè)湯是給脾腎陽虛的便秘患者服用的,所以要用到這兩個(gè)數(shù)。
您想,生姜是溫性的,如果用到4片,不就可以溫到大腸嗎?棗是補(bǔ)脾胃的,如果用到2個(gè)不就可以溫脾陽嗎?
而肉蓯蓉、鎖陽是溫腎陽、潤大腸的要藥。雞又是屬金的,而且小母雞的肉補(bǔ)脾作用最強(qiáng),故最好用小母雞的肉來煲湯。
過了幾周以后,學(xué)生找到我說,他奶奶的便秘情況好多了,而且神采煥發(fā),腰腿特利落。學(xué)生高興極了,還和我拉鉤,說這是我和他之間的小秘密,不能告訴給奶奶。到現(xiàn)在,奶奶都不知道自己喝的是孫子給她熬的藥呢!
擱筆至此,這件事一直在我腦子里,難以忘懷。
小雪節(jié)氣前后,適逢感恩節(jié)。現(xiàn)在人人都說去關(guān)心老人,買這個(gè)保健品那個(gè)保健品,但有多少是真正關(guān)心到老人的心坎上了呢?其實(shí),還不如踏實(shí)點(diǎn),給老人捧上一碗您親手煲的暖湯,感恩就在家常便飯,用了心,孝心才能更暖心啊!
當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料:雞肉250克,肉蓯蓉30克,鎖陽(不老藥)30克,生姜4片,棗2個(gè)。
方法:1.選鮮嫩小母雞肉,洗凈,切塊;肉蓯蓉、鎖陽、生姜洗凈;紅棗去核,洗凈。
2.把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2~3小時(shí),調(diào)味即可。
用法:每天早、晚都喝上1碗湯,飯前飯后都行,喝上1周左右。
功效:補(bǔ)腎壯陽,潤燥通便。
注意:感冒伴發(fā)燒患者慎服。
誓將白發(fā)變黑發(fā)――核桃山藥蓮子心糯米粥
每年冬天的時(shí)候,我表弟經(jīng)常會(huì)腰酸背痛,不管白天黑夜都尿多,還老失眠,樣子看起來特別蒼老,還長(zhǎng)了不少白頭發(fā)。而且,他吃飯吃得特別少,不知道餓,油膩一點(diǎn)的東西根本就吃不進(jìn)去。
我表弟媳想給他煲點(diǎn)補(bǔ)湯喝,可他又容易脹氣,消化不良,搞得表弟媳特著急,她直問我怎么辦。
我跟她解釋說,其實(shí)像表弟這樣情況的人并不少見。因?yàn)槎鞑兀緛硎且粋€(gè)應(yīng)該好好休息的季節(jié),但年底工作任務(wù)重,大家都在這時(shí)忙著把一年沒完成的事情做完,精神稍一緊張,再加上飲食不規(guī)律,身體就容易出現(xiàn)各種不適了,體質(zhì)就越來越差。
所以,像我表弟這樣情況的人,并不適合大補(bǔ),而要吃些營養(yǎng)清淡的食物來溫補(bǔ)才對(duì)。
于是,我建議表弟媳煮核桃山藥蓮子心糯米粥給他喝。
這個(gè)粥,選材簡(jiǎn)單,但營養(yǎng)豐富,療效非凡。其中,核桃仁的蛋白質(zhì)豐富,油脂大,可以補(bǔ)腦、潤膚、防脫發(fā)和烏須發(fā)等,特別適合秋冬季節(jié)食用。
山藥則可同時(shí)補(bǔ)肺、脾、腎三臟,有益肺腎、健脾胃的作用;蓮子心有清熱、養(yǎng)心的作用,能調(diào)理因心煩、長(zhǎng)期熬夜、精神緊張、壓力大等導(dǎo)致的失眠;糯米特別適合冬季食用,因?yàn)樗^一般的大米更有溫補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,而且可以防止蓮子心的寒涼傷了脾胃。
喝了一段時(shí)間,表弟睡覺好了,吃飯也有胃口了,精神也有了很大改善。甚至連原來老困擾他的尿頻問題都解決了。
您在秋冬的時(shí)候,也可以自己在家煮這個(gè)粥喝。
這個(gè)核桃,最好要買當(dāng)年秋天收成的生核桃仁。因?yàn)楹颂液推渌麍?jiān)果類的食品一樣,放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)受潮,受潮以后容易產(chǎn)生大量黃曲霉素,而黃曲霉素會(huì)導(dǎo)致肝癌。
至于山藥呢,要買那種細(xì)的、新鮮的。粗山藥不僅沒有細(xì)山藥香,營養(yǎng)價(jià)值也稍差。如果買不到新鮮的山藥,您也可以去藥房買“懷山藥飲片”代替,但是效果就會(huì)稍差一些。蓮子心一般在大的超市或藥房就能買到。
在煮粥或煲湯的時(shí)候,您最好使用砂鍋。好多人為了圖省事,喜歡用高壓鍋,其實(shí)這樣是不健康的。中醫(yī)認(rèn)為,砂鍋是用土做的,脾胃是屬土的,所以用砂鍋煮出來的粥,或多或少都有補(bǔ)益脾胃的作用。而且,用砂鍋煮粥煲湯,味道會(huì)比金屬鍋煮出來的香甜得多,不信您可以自己試試看!
要注意的是,這個(gè)粥并不適合那些長(zhǎng)期腹脹、吃大魚大肉的人,因?yàn)檫@里邊有健脾的成分,吃完之后腹脹的情況反而會(huì)加重。
當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料:核桃仁30克,山藥1根,蓮子心6克,糯米60克,精鹽適量。
方法:1.將核桃仁搗碎備用;山藥去皮后洗凈,切成小塊備用;蓮子心、糯米分別用水洗凈。
2.將以上原料放入砂鍋中,加足量涼白開水,用武火燒開。
3.開后10分鐘,改用文火,快熟時(shí),加入適量精鹽調(diào)味后即可。
用法:早晚溫?zé)岱茫埱盎騼刹椭g食用,7~10天為1個(gè)療程。
功效:補(bǔ)腎安神。
注意:容易便秘之人少吃。
秋冬交際時(shí),皮膚最易老――雞爪阿膠湯
一到秋冬季節(jié),各個(gè)電視臺(tái)關(guān)于化妝品的廣告都在大打保濕牌、補(bǔ)水牌。有陣子,我太太也被這廣告打動(dòng)得不行,家里的梳妝臺(tái)上,擺滿了她從各大商場(chǎng)搜羅回來的保濕化妝品。
看著太太每天抹這抹那的,程序非常麻煩,我就跟她開玩笑說:“我給你煲個(gè)湯喝吧,保準(zhǔn)你一喝就會(huì)愛上它!”
當(dāng)晚,我就地取材,找了阿膠、鳳爪、冬菇,給太太煲了一款可以滋養(yǎng)皮膚的湯水。她喝了后覺得甜而不膩,清香可口,感覺很不錯(cuò),于是讓我常常給她做來喝。
還沒到兩周的時(shí)間,一次,她下班回來,特有成就感地對(duì)我說:“這兩天,我去單位,同事都說我最近看起來面色紅潤多了,皮膚特別有彈性,像年輕了10歲一樣!”
我說:“那當(dāng)然了,平時(shí)多煲湯喝,最補(bǔ)人啊,比你那什么化妝品都有效得多,純天然,還安全,沒污染!”
其實(shí),我給她做的這個(gè)雞爪阿膠湯,別看簡(jiǎn)單、隨意,里頭還是有不少名堂的。
您想,皮膚什么時(shí)候最容易衰老?是秋冬!皮膚在干燥的秋冬季節(jié)異常脆弱,如果再加上環(huán)境污染、飲食不健康、作息不規(guī)律等因素,那么老化的速度更會(huì)加快,您買再多、再貴的化妝品都不管用!
所以,女人保養(yǎng)皮膚一定要從規(guī)律飲食、調(diào)養(yǎng)脾胃做起,多喝水,少吃辛辣、油膩食物。畢竟,很多時(shí)候,內(nèi)調(diào)往往是比外養(yǎng)更為重要的。
我給太太做的這款雞爪阿膠湯,鳳爪含有豐富的膠原蛋白,而阿膠是滋陰潤燥的,配在一起煲湯,可以養(yǎng)陰活血,滋潤肌膚。此湯最適合40歲左右的女性長(zhǎng)期喝,堅(jiān)持下去,您的臉色就會(huì)變得白里透紅,肌膚充滿彈性,年輕10歲自不在話下。
這個(gè)阿膠,如果您能買到粉狀的最好,用起來比較方便。但是您要千萬小心,以防買到假的,最保險(xiǎn)的還是要到正規(guī)藥房買地道藥材――東阿阿膠。
要是您買的是塊狀阿膠,得先把它浸泡發(fā)好。
如果您怕冷、底氣不足,那么可以把它泡在黃酒里,隔水燉化,溫服;如果您的皮膚特別干,甚至有點(diǎn)干裂,那么最好把加熱融化后的阿膠與凡士林膏和勻后,涂在干裂的手上。
泡發(fā)阿膠后,您還要把阿膠塊用布包好,打碎成黃豆粒一樣大小再煮,或者是先打碎成小片,再拿磨粉機(jī)把它磨成粉。
雖然說這個(gè)湯不用天天服用,但是最好能長(zhǎng)期喝,皮膚才能一直保持細(xì)膩光滑的狀態(tài)。
雞爪阿膠湯最好在中餐、晚餐前服用,避免晨起空腹使用。因?yàn)楸M管空腹對(duì)湯的吸收最好,但它畢竟非常滋潤油膩。要是您早起就吃這個(gè),很容易引起消化不良、胃脹等不適的癥狀。同樣的,消化不好或血脂高的人,最好也少吃。
再有,這個(gè)湯除了可滋養(yǎng)皮膚外,還有一定的補(bǔ)氣、祛風(fēng)濕、養(yǎng)筋骨的療效,可謂一舉雙得,養(yǎng)生效果非常之好。
有些女士常問我,這個(gè)節(jié)氣吃辣會(huì)不會(huì)導(dǎo)致皮膚不好?對(duì)于某些地區(qū)的人來說,吃辛辣的東西不會(huì)引起皮膚問題,比如說四川、云南、東北那兒的人。因?yàn)槲髂铣睗?,東北寒冷,吃辛辣的食物可以燥濕、祛寒。
而我的建議是,您在冬天最好不要過多地吃辛辣、油膩、味重的食物。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)本身皮膚就干,再吃一些讓皮膚干燥的東西,臉上很可能會(huì)出現(xiàn)痤瘡、色斑。滿一時(shí)口腹之欲,結(jié)果卻是得不償失啊!
各位想要在冬季美容養(yǎng)顏的女士們,千萬別錯(cuò)過立冬這個(gè)保養(yǎng)皮膚的大好時(shí)機(jī)啊,在此時(shí),洗手為自己做道羹湯,制作簡(jiǎn)單,療效獨(dú)特,還能保養(yǎng)皮膚和身體,何樂而不為呢?
當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料:雞爪8只,阿膠15克,冬菇6只,姜片10克,精鹽適量。
方法:1.將雞爪斬去趾甲,洗凈,用沸水焯一下,撈出,洗凈;阿膠先發(fā)好,變軟后切塊備用;冬菇用溫水浸軟,洗凈。
2.砂鍋內(nèi)加適量清水煮開,放入雞爪、阿膠、冬菇、姜片、燉煮大約2小時(shí),待湯變成黏稠狀,再放入少許精鹽調(diào)味。
用法:中晚餐前服用。
功效:滋陰補(bǔ)氣,祛風(fēng)濕。
注意:感冒發(fā)燒患者及婦女經(jīng)期慎服。
北風(fēng)勁吹,強(qiáng)筋補(bǔ)髓――鳳爪羊肉栗子湯
我認(rèn)識(shí)一個(gè)阿姨,她是南方人,特別愛美,皮膚也確實(shí)不錯(cuò),從年輕時(shí)就很愛吃鳳爪,因?yàn)檫@個(gè)東西很香,又可以美容。
可是因?yàn)槟昙o(jì)大了,年輕時(shí)受涼、勞累而落下來的病根就漸漸顯現(xiàn)出來了。
現(xiàn)在,她總是覺得胃涼,特別是到了秋冬季節(jié),得一直抱一個(gè)熱水袋捂在胃上,否則就會(huì)肚子疼。而且,她還經(jīng)常腰酸腿痛,一走點(diǎn)長(zhǎng)路就會(huì)疼得厲害。
我想到她愛吃的鳳爪,鳳爪含有豐富的膠原蛋白,可以活血調(diào)經(jīng),軟化血管。而現(xiàn)在又正好是冬天,不如再放點(diǎn)羊肉、栗子、荔枝干進(jìn)去,燉個(gè)特別香濃的煲,暖暖身子。
我還特別提醒她,要用荔枝干而不是荔枝,因?yàn)槔笾Ρ壤笾Ω扇菀咨匣稹K造覝蜃霾藭r(shí),最好用荔枝干。《玉楸藥解》中說:“荔枝,甘溫滋潤,最益脾肝精血?!?/p>
阿姨喝了這個(gè)補(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨的湯之后,怕冷、腰酸腿疼的毛病慢慢好了起來,多年的煩惱終于徹底解除。
看著阿姨喜悅幸福的神情,我心里也是說不出的高興啊。如果您有類似的癥狀,不妨也試一下這道湯,美容養(yǎng)顏其實(shí)真的很簡(jiǎn)單。
當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料:栗子肉200克,羊肉250克,鳳爪5只,荔枝干6枚,龍眼肉6枚,姜、蔥、料酒、鹽適量。
方法:1.羊肉洗凈切片,用淡鹽水漂去腥味,放油鍋內(nèi)爆香,加姜、蔥、料酒,煮15分鐘,撈起姜、蔥、倒出待用。
2.鳳爪用開水蛻皮,洗凈,與荔枝干一起放進(jìn)入鍋內(nèi),加冷水煮大約20分鐘,再放入羊肉、栗子,煮大約40分鐘,收湯即可。
用法:早晚適量溫?zé)崤洳褪秤?,隔?次,3~5次為1療程。
功效:補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨。
注意:感冒發(fā)燒患者慎服。
體弱多病,天門冬糯米粥來幫您
我還在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候,就一直琢磨著天門冬這個(gè)藥。因?yàn)檫@個(gè)藥是眾多補(bǔ)陰藥里,唯一能入肺、腎、胃經(jīng)的藥,具有滋陰、潤燥、清肺、降火的作用。可我當(dāng)時(shí)在醫(yī)院實(shí)習(xí),很少看到老師開這味藥,可能老師怕其過于寒涼吧,所以都改用麥冬、沙參、石斛等。
后來一次偶然的機(jī)會(huì),我在坐診時(shí)遇到一位剛出院的大爺,他是慢性虛勞,而且還是個(gè)肺氣腫患者,身體特別消瘦,面色干枯如柴,嘴唇干裂,連說話的力氣都沒有。他的尿液色深黃而且量少,還左耳聾,右耳鳴。
此時(shí),我就想到了天門冬這味藥,只是考慮到它的寒涼之性,擔(dān)心會(huì)傷害到體弱老人的脾胃。但又轉(zhuǎn)念一想,如果配一味溫中的藥物又會(huì)怎樣呢?
最后我想到了糯米。糯米具有溫中益氣的作用,既然它可以溫中,如果與天門冬相互配合,不就可以減輕天門冬寒涼之性了嗎?
因?yàn)檫@位大爺是個(gè)熟人,我就囑咐他的家人去買點(diǎn)天門冬和糯米回家,先把天門冬搗爛熬水,去渣,再加糯米煮成粥。
大爺吃了一陣子以后,發(fā)現(xiàn)他的尿沒那么黃了,而且嘴唇也沒有那么干了。再吃了一段時(shí)間,哮喘的次數(shù)都少了,痰也比較好咳出來。后來,他右耳的耳鳴也好了一些,能聽清我們跟他說話了。
他的家人發(fā)現(xiàn)這個(gè)明顯的變化,非常驚喜,都特別感謝我。在每個(gè)月門診隨訪時(shí),我發(fā)現(xiàn)老大爺?shù)纳眢w恢復(fù)得越來越好。最神奇的是,左耳竟然恢復(fù)了部分聽力。
說實(shí)話,我本來只是想用這個(gè)粥來調(diào)理一下老大爺慢性虛勞的情況,沒想到效果竟然出乎意料地好!
而后,我查到了《千金方》中對(duì)天門冬的記載,里面說它可治虛勞絕傷、老年衰損羸瘦,還能治耳聾等。這一下,我便明白了,在之后的工作中,每當(dāng)遇到病人也有相似的病情時(shí),我都會(huì)向他們特別推薦這個(gè)粥。
當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料:天門冬30克,糯米50克。
方法:1.天門冬搗爛,煮成濃汁,去渣。
2.用天門冬汁加糯米煮成粥。
用法:早晚溫服1碗,隔日1次,7天為1個(gè)療程。
治療女性掉頭發(fā)的方法
1、富含鐵質(zhì)的食物
很多女性頻繁的掉頭發(fā),這跟生活中的飲食習(xí)慣存在很大的關(guān)系,因?yàn)槭澄镏袛z入不足夠的特質(zhì),導(dǎo)致身體缺鐵,這也是女性直接掉發(fā)的原因,要想解決這一情況,那么一定要學(xué)會(huì)改善生活的飲食習(xí)慣,而那些富含鐵質(zhì)的食物可千萬不能錯(cuò)估,為大家分享一下生活中富含鐵質(zhì)的食物吧!
飲食中富含鐵質(zhì)的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鋰魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。而這些常見的食物絕對(duì)能夠很好的緩解女性掉頭發(fā)的危機(jī),為了女性頭發(fā)健康,那么一定要注重這些食物的攝入。
2、緩解壓力
由于局部脫發(fā)大多數(shù)是由于精神原因而導(dǎo)致的,所以治療局部脫發(fā)我們主要還是在平時(shí)的生活中要多加注意,保持心情愉悅,減輕自身的壓力,有一個(gè)好的作息習(xí)慣。特別是要拒絕熬夜。
所以女性要學(xué)會(huì)自足常樂,不要太過于較真,保持愉快的心情,學(xué)會(huì)緩解壓力,這對(duì)于緩解女性脫發(fā)是很有好處的。
3、梳頭按摩法
通過用牛角梳梳頭或者用10指呈梳狀,梳頭按摩頭皮,刺激毛囊促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。建議每天早、中、晚各梳頭九九八十一下,不僅可以刺激毛囊,而且可以使發(fā)隙的通風(fēng)良好,因?yàn)轭^發(fā)最容易出汗且被熱氣籠罩,故經(jīng)常梳頭能防止脫發(fā)及頭皮屑。
預(yù)防脫發(fā)的方法
1、充足的睡眠
充足的睡眠可以促進(jìn)皮膚及毛發(fā)正常的新陳代謝,而代謝期主要在晚上特別是晚上10時(shí)到凌晨2時(shí)之間,這一段時(shí)間睡眠充足,就可以使得毛發(fā)正常新陳代謝。反之,毛發(fā)的代謝及營養(yǎng)失去平衡就會(huì)脫發(fā)。
建議:盡量做到每天睡眠不少于6個(gè)小時(shí),養(yǎng)成定時(shí)睡眠的習(xí)慣。注意飲食營養(yǎng),常吃富含蛋白質(zhì)及微量元素豐富的食品,多吃青菜、水果,少吃油膩及含糖高的食品。
2、避免過多的損害
染發(fā)、燙發(fā)和吹風(fēng)等對(duì)頭發(fā)都會(huì)造成一定的損害;染發(fā)液、燙發(fā)液對(duì)頭發(fā)的影響也較大,次數(shù)多了會(huì)使頭發(fā)失去光澤和彈性,甚至變黃變枯;日光中的紫外線會(huì)對(duì)頭發(fā)造成損害,使頭發(fā)干枯變黃;空調(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因,空氣過于干燥或濕度過大對(duì)保護(hù)頭發(fā)都不利。
建議:染發(fā)、燙發(fā)間隔時(shí)間至少3—6個(gè)月。夏季要避免日光的暴曬,游泳、日光浴更要注意防護(hù)。
3、洗頭及梳頭
每周3至7次,冬季可以每周1至3次,洗頭時(shí)水溫不要超過40℃,與體溫37℃接近。不要用脫脂性強(qiáng)或堿性洗發(fā)劑,因這類洗發(fā)劑的脫脂性和脫水均很強(qiáng),易使頭發(fā)干燥、頭皮壞死。
建議:選用對(duì)頭皮和頭發(fā)無刺激性的無酸性天然洗發(fā)劑,或根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。不用塑料梳子,最理四保持心理健康
4、保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量
每天焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā),壓抑的程度越深,脫發(fā)的速度也越快。
建議:對(duì)于女性而言,保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量,頭發(fā)會(huì)光澤烏黑,充滿生命力。男性經(jīng)常進(jìn)行深呼吸、散步、做松弛體操等,可消除當(dāng)天的精神疲勞。
防止脫發(fā)的食療方法
1、何首烏煲雞蛋:何首烏60克,雞蛋2個(gè),加水同煮,雞蛋熟后,去殼取蛋再煮約5分鐘,吃蛋飲湯。本品適用于血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰,對(duì)“虛不受補(bǔ)”者療效更佳。
2、羊骨粥:羊脛骨1-2根,搗碎,加紅棗、桂圓各10枚,糯米100-150克,加水適量,煮粥食用??蓮漠?dāng)年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補(bǔ)血的功效,適合脫發(fā)兼腎虛腰酸、輕度貧血者。
3、生發(fā)黑豆湯:芝麻30克,黑豆30克,枸杞子12克,白糖20克。水煮約半小時(shí)后,連湯渣同食。每日1次,連服60天。本品可滋養(yǎng)生發(fā),對(duì)失眠多夢(mèng)者尤其有效。
4、美發(fā)養(yǎng)血果脯:干品龍眼肉50克,小紅棗30克,桑椹子30克,枸杞子30克,蜂蜜適量。加水適量,用小火煎煮30分鐘,放入蜂蜜,煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養(yǎng)血生發(fā)之作用,對(duì)面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。
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一、今米房是什么?
今米房,它是一種營養(yǎng)方便米飯,是方便面、中式盒飯、洋快餐的替代品,具有“更營養(yǎng)、更方便、更健康”的獨(dú)特性。
今米房,為什么要這樣定位?這樣定位的核心優(yōu)勢(shì)有哪些?我們的理由如下:
(1)今米房這樣定位,不需要重新教育市場(chǎng),直接切割現(xiàn)有的成熟市場(chǎng),避免了成為行業(yè)先驅(qū)和殉道者的悲劇。
眾所周知,行業(yè)領(lǐng)先者最擔(dān)心的事情莫過于中途殉道、成為后來者的墊腳石。今米房,雖然是一個(gè)全新的產(chǎn)品品類,可是它具有強(qiáng)大的消費(fèi)基礎(chǔ):日益龐大的快餐市常據(jù)商貿(mào)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明:現(xiàn)代社會(huì),由于人們生活節(jié)奏的日益加快,快餐市場(chǎng)每年以8%的速度遞增,其中蘊(yùn)藏著上千億的市場(chǎng)機(jī)會(huì),如一個(gè)簡(jiǎn)單的方便面市場(chǎng),每年就有幾百億的市場(chǎng)份額,例如華龍面,一個(gè)小小的石家莊市,其銷售額就高達(dá)7個(gè)億。今米房,它只需從中切割1%的市場(chǎng),就能獲得年銷售超10億、利潤過億的財(cái)務(wù)目標(biāo)。
利用全新品類、直接切割成熟市場(chǎng),快速實(shí)現(xiàn)企業(yè)成長(zhǎng),這樣的成功案例,在快速消費(fèi)品領(lǐng)域內(nèi)舉不勝舉。比如方便面市場(chǎng),這是一個(gè)“針扎不進(jìn)、水潑不進(jìn)”的多寡頭壟斷市場(chǎng),強(qiáng)勢(shì)品牌一統(tǒng)天下,中小企業(yè)一直在苦苦掙扎,可是,五谷道場(chǎng),僅僅憑借“非油炸、更健康”的切割定位,就后發(fā)制人,以火箭般的速度高度成長(zhǎng),硬是用一兩年的時(shí)間,就走完了別人20多年的推廣之路,奠定了其行業(yè)三甲的市場(chǎng)地位。他+她,利用性別飲料的概念、直接切割傳統(tǒng)飲料市場(chǎng),短短一年的時(shí)間,銷售額就從區(qū)區(qū)幾百萬上升到幾個(gè)億,創(chuàng)造了一個(gè)不可思議的營銷神話。
(2)今米房,它憑借“更營養(yǎng)、更方便、更健康”的核心訴求,可以牢牢鎖住對(duì)手的死穴,對(duì)“方便面、中式盒飯、洋快餐”等競(jìng)品,進(jìn)行毀滅性打擊。
方便面、中式盒飯、洋快餐,天生具有“垃圾食品、無營養(yǎng)、不衛(wèi)生”的死穴,對(duì)于它們的危害,人們都有了相當(dāng)清醒的認(rèn)識(shí),如在美國,由于經(jīng)常食用高能量、高熱量的漢堡包、碳酸飲料,胖人們?cè)絹碓蕉?,甚至蔓延到小孩身上,各種巨胖兒童層出不窮,所以,美國政府不惜動(dòng)用電視、報(bào)紙等媒體,公開宣揚(yáng)垃圾食品的危害,并號(hào)召美國人民一致抵制垃圾食品,尤其是要保護(hù)好少年兒童的身體健康,讓他們遠(yuǎn)離垃圾食品。
然而,由于各種條件的制約,人們還是被-迫選擇方便面、中式盒飯、洋快餐,如出差在外的人們、忙碌的上班族,他們雖然知道垃圾食品的危害,可也無能為力,畢竟人是鐵、飯是鋼,再?zèng)]營養(yǎng)的東西也得吃。
可是,今米房就不同了,與方便面、洋快餐相比,它更營養(yǎng)更健康;與盒飯相比,它更營養(yǎng)更衛(wèi)生。只要今米房始終堅(jiān)持“更營養(yǎng)、更方便、更健康”核心訴求,就牢牢鎖住了“方便面、中式盒飯、洋快餐”等競(jìng)品的死穴(方便面沒營養(yǎng)、盒飯易導(dǎo)致傳染病的交叉感染、洋快餐高能量高脂肪),必將獲得目標(biāo)消費(fèi)群的一致認(rèn)可。
二、今米房賣給誰?
快速消費(fèi)品,屬于廣譜消費(fèi)的范圍,具有長(zhǎng)期重復(fù)購買的特點(diǎn),換句話說,有多少人就有多大的市常凡是消費(fèi)方便面、中式盒飯、洋快餐的人群,都是今米房的目標(biāo)消費(fèi)群。
可是,為了提高推廣效率,我們還是有必要進(jìn)行核心購買人群的梳理。哪些人群是今米房的核心購買人群?哪些人群經(jīng)常消費(fèi)方便面、中式盒飯、洋快餐?通過分析,我們不難看出下列人群就是今米房的核心購買人群:
(1)都市白領(lǐng)、上班族、出租車司機(jī)。
現(xiàn)代社會(huì),競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,工作壓力越來越大,快餐文化日益流行。像北京,每棟寫字樓都有幾千名上班族,一個(gè)寫字樓群就有幾萬或十幾萬上班族,中飯幾乎都是清一色的快餐,下班后急于擠公交、趕地鐵,到家后已經(jīng)晚上7、8點(diǎn)了,白天上班累,晚上既沒心思也懶得做晚飯,很多時(shí)候就是方便面應(yīng)付了事。至于那些經(jīng)常熬夜加班的人群,生活、工作完全沒有規(guī)律,盒飯、面包、餅干、方便面,逮著什么就吃什么,根本沒有時(shí)間和心思考慮吃飯問題,可是,正是這個(gè)群體,他們最需要更有營養(yǎng)的方便食品。
(2)大中小學(xué)生。
我國有2億多大中小學(xué)生,他們對(duì)快餐食品的需求日益迫切。在我國,很多城市的中小學(xué)生,都有帶中飯上學(xué)的習(xí)慣,可是對(duì)于炎熱的夏季和寒冷的冬季,帶飯上學(xué)就困難重重,夏天帶飯容易發(fā)餿變質(zhì),冬天帶飯不保溫、傷腸胃,所以,冬夏兩季,中小學(xué)生就到學(xué)校附近的餐館吃盒飯或洋快餐(麥當(dāng)勞、肯德基等)?,F(xiàn)在的大學(xué)生,飲食生活沒有規(guī)律,常常錯(cuò)過食堂的飯點(diǎn),所以方便面、盒飯就成為他們必不可少的充饑品。
(3)留守在家的老人。
老人呀,就圖個(gè)熱鬧,家里吃飯的人多,老人即使辛苦勞累也樂意,所以,對(duì)于晚飯,老人們都精心準(zhǔn)備,一定要做得既營養(yǎng)又好吃??墒牵瑢?duì)于中飯,老人們就不愛擺弄,為啥呢?兒女們上班去了,一兩個(gè)人在家吃飯,根本沒有心思去大張旗鼓,什么剩飯剩菜,什么方便面、餅干,怎么方便就怎么來。
(4) 出差在外、旅游觀光的人群。
俗話說:出門在外萬事不方便,這理一點(diǎn)也不假。就拿吃飯來說,為了填飽肚子,太臟、再?zèng)]營養(yǎng)的東西,也得將就湊合,路邊的小餐館,桌布油花花,蒼蠅漫天飛,也只好忍受。
三、今米房,如何才能打動(dòng)消費(fèi)者?
1、產(chǎn)品重新命名:今米房改成今米香
一個(gè)好的產(chǎn)品名稱,對(duì)產(chǎn)品的銷售具有舉足輕重的作用,如農(nóng)夫山泉就是一個(gè)典型的例子。今米房,既是一個(gè)企業(yè)品牌,又是一個(gè)產(chǎn)品品牌,可是它所表達(dá)的品牌形象與產(chǎn)品的功能定位不太吻合,因?yàn)榻衩追繜o法體現(xiàn)“更營養(yǎng)、更方便、更健康”的功能定位,所以,我們建議將“今米房”改成“今米香”,這樣的話,不管是從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來說,還是從品牌延伸的角度來看,“今米香”具有更大的品牌優(yōu)勢(shì)。
品牌建設(shè)初期,產(chǎn)品品牌創(chuàng)建策略建議:
(1)今米香:營養(yǎng)方便飯
(2)今米香:營養(yǎng)煲仔飯
(3)今米香:營養(yǎng)便當(dāng)
(4)今米香:營養(yǎng)快餐
品牌初步規(guī)模后,“今米香”可以推出二代產(chǎn)品,如“一拉香”系列,如同康師傅方便面推出“來一桶”一樣,這樣就能不斷豐富產(chǎn)品的品牌形象,其子品牌可以采取類似的名稱:
(1)一拉香:農(nóng)家飯
(2)一拉香:營養(yǎng)快餐
(3)一拉香:營養(yǎng)便當(dāng)
(4)一拉香:營養(yǎng)煲仔飯
2、營養(yǎng)泰斗洪昭光:黃金營養(yǎng)配方+形象代言
為了體現(xiàn) “更營養(yǎng)、更方便、更健康”的功能定位,今米房需要借助營養(yǎng)權(quán)威和專家來佐證。我們建議由洪昭光來調(diào)配套餐配方,并出任今米房的代言人。洪昭光,我國當(dāng)代最著名的營養(yǎng)保健泰斗,一個(gè)婦孺皆知的醫(yī)學(xué)權(quán)威,央視曾多次邀請(qǐng)他開設(shè)養(yǎng)生講座,各大衛(wèi)視爭(zhēng)先邀請(qǐng)他主持健康欄目。如果能邀請(qǐng)到洪昭光,今米房“更營養(yǎng)、更方便、更健康”的功能定位,就順理成章了。其后,我們將洪昭光的頭像印在包裝盒的醒目位置上,頭像下面有二行字,第一行字是:我國營養(yǎng)保健泰斗洪昭光。第二行字是:今米房配方均由洪昭光教授親自調(diào)配。
由于今米房的定位在營養(yǎng),而快餐給人的印象是不營養(yǎng)的,所以,今米房必須突出洪昭光教授,必須借助他的公信力來消除消費(fèi)者的顧慮。
今米房聘請(qǐng)營養(yǎng)泰斗,除了體現(xiàn)“更營養(yǎng)、更方便、更健康”的功能定位外,還有一個(gè)重要的功能,那就是設(shè)置壁壘,有效防止跟風(fēng)者。像老干媽,就是這方便的典型代表,它的包裝上就印有一個(gè)老太婆的頭像,消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時(shí),會(huì)根據(jù)包裝上是否有這個(gè)老太婆的圖像來區(qū)分品牌的真假。今米房在包裝上使用營養(yǎng)泰斗的頭像,也是希望可以設(shè)立像老干媽一樣的品牌壁壘,從而避免勝利果實(shí)被他人搶占的悲劇。
3、“315維權(quán)保優(yōu)打假中心”給今米房保駕護(hù)航。
“315維權(quán)保優(yōu)打假中心”隸屬中國商貿(mào)部,它具有無庸置疑的權(quán)威性,哲宇策劃可以為今米房爭(zhēng)取到“315維權(quán)保優(yōu)打假中心”的認(rèn)證資格,并可直接將其標(biāo)志印刷在包裝盒上,更讓人欣慰的是,任何消費(fèi)者只要對(duì)認(rèn)證的事宜有疑惑的話,都可以撥打“315維權(quán)保優(yōu)打假中心”的咨詢電話(該電話印刷在包裝盒上),該中心的工作人員都能確認(rèn)此事,這樣的話,不但經(jīng)銷商的腰桿子硬了,消費(fèi)者也心服口服了。
4、留住回頭客:大眾口味、保健養(yǎng)生,兩大主線始終貫穿產(chǎn)品線。
(1)主打幾大經(jīng)典家常菜或地方特色菜。
今米房要想快速走量,就必須在口味上迎合消費(fèi)者原有的飲食習(xí)慣,所選的菜系必須符合大眾口味,這樣就能縮短上市的周期,能夠被消費(fèi)者快速接受。事實(shí)證明,凡是經(jīng)典的家常菜,都會(huì)有穩(wěn)定的回頭客,如梅菜扣肉、辣子雞盯宮爆子雞盯回鍋肉、魚香肉絲、紅燒牛肉等等。所以,今米房的套餐應(yīng)該主打大眾口味,只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),才有利于渠道的建設(shè)。此外,在經(jīng)典家常菜的基礎(chǔ)上,今米房還可根據(jù)各地的飲食差異,推出幾大地方特色的產(chǎn)品,如東北的酸菜排骨飯、湖南的毛氏紅燒肉飯等等。
(2)精心配制保艦美容、養(yǎng)生湯。
因?yàn)槌悦罪埖娜硕加泻葴牧?xí)慣。今米房根據(jù)不同的消費(fèi)人群,可以提供不同的湯料,如VC美容養(yǎng)顏湯、養(yǎng)生健脾湯、補(bǔ)腎強(qiáng)身湯、益智明目湯、暖胃健脾湯等等?,F(xiàn)在的人們,保健意識(shí)越來越強(qiáng),像北京有個(gè)洪狀元的粥鋪,主打的是各種功能粥,如韭菜蛋黃粥,宣稱有潤腸通便的功效,因?yàn)榫虏耸枪斡偷?還有什么豬蹄美容粥,迎合了女人愛美的需求,因?yàn)榇蠹抑镭i蹄中的膠原蛋白對(duì)皮膚有好處。由于把握了消費(fèi)者的脈,洪狀元幾乎天天爆滿,喝粥的人還得排隊(duì)等待。
5、營養(yǎng)大師+美國-軍隊(duì)保鮮技術(shù)+國家高科技專利,四招破解產(chǎn)品死穴
對(duì)于米飯的保鮮問題,肯定是一個(gè)無法回避的產(chǎn)品死穴,因?yàn)樵谌藗兊挠∠笾?,米飯是很難保鮮的,別說6個(gè)月,就是過了3天的米飯,人們都不愛吃。如何才能化解這個(gè)產(chǎn)品死穴,我們?yōu)榻衩追吭O(shè)置了三大-法寶:
(1)美國-軍隊(duì)的保鮮技術(shù)。
美國是全世界公認(rèn)的技術(shù)王國,美國-軍隊(duì),又是高科技云集的地方,對(duì)于食品保鮮,美國-軍隊(duì)的技術(shù)肯定是最先進(jìn)的,所以,打出美國-軍隊(duì)的技術(shù)牌,可以逆轉(zhuǎn)人們對(duì)“米飯不能保鮮”的傳統(tǒng)觀念。
(2)今米房是國家高科技專利。
今米房,它為什么能被評(píng)為國家高新專利,據(jù)專家介紹,正是由于突破了傳統(tǒng)保鮮技術(shù)的限制,今米房才被批準(zhǔn)為國家高科技專利,所以,我們可以采取反問的方法來打消消費(fèi)者的顧慮:一個(gè)因?yàn)楸ur技術(shù)而獲得國家高新專利的產(chǎn)品,它難道還不能保鮮嗎?
(3)營養(yǎng)泰斗洪昭光親自調(diào)配的黃金營養(yǎng)配方,8位營養(yǎng)權(quán)威高度認(rèn)可。
普通的老百姓,對(duì)專家權(quán)威是高度信任的,尤其對(duì)于那些貨真價(jià)實(shí)的真專家真權(quán)威,只要多位專家一致認(rèn)可今米房,如他們現(xiàn)場(chǎng)品嘗今米房,那么,絕大多數(shù)的消費(fèi)者都能放心食用。
(4)聘請(qǐng)東南亞最當(dāng)紅的營養(yǎng)權(quán)威林博士擔(dān)當(dāng)形象代言人。
這樣既能贏得消費(fèi)者對(duì)今米房的信任,又能徹底建立市場(chǎng)壁壘,防止跟風(fēng)者惡意攪局。
6、捆-綁促銷,雙重讓利。
所有的湯料包,在包裝上都打上價(jià)格,如3元/包,既可單獨(dú)銷售,也可隨飯贈(zèng)送。也就是說,凡是購買一盒今米房,可以免費(fèi)得到一包湯料,方便的話,可以直接將湯料包用透明膠帶粘貼在今米房上。當(dāng)今米房搞促銷的時(shí)候,老百姓就會(huì)大量購買,因?yàn)榻衩追繉?shí)在太優(yōu)惠了:1、原來10元/盒,一下子變成了8元/盒;2、購買一盒今米房,湯料包免費(fèi)送,8塊錢真是化得值呀!
第二部分:價(jià)格策略
今米房,它既然是方便面、中式盒飯、洋快餐的替代品,那么它的價(jià)格體系就可以參照方便面的價(jià)格體系。從零售價(jià)格上來說,今米房屬于異質(zhì)化產(chǎn)品,價(jià)格不是一個(gè)敏感因素;可是,對(duì)于經(jīng)銷商來說,供貨價(jià)格就異常敏感,一般來說,一個(gè)新品上市,如果沒有足夠的利潤空間,經(jīng)銷商是不會(huì)追捧的。
1、零售價(jià)格:10元/盒
作為方便面、中式盒飯、洋快餐的替代品,今米房的零售價(jià)格,我們初步建議定為10元/盒。無數(shù)成功的營銷實(shí)踐證實(shí):對(duì)于替代產(chǎn)品來說,價(jià)格不是一個(gè)敏感因素。如VCD,剛出來的時(shí)候,價(jià)格高達(dá)數(shù)千元,可現(xiàn)在200多塊的VCD,滿大街都是。
市場(chǎng)推廣初期,10元/盒的價(jià)格,對(duì)銷售不會(huì)有多大的障礙,因?yàn)樾屡d的快餐市場(chǎng)具有超強(qiáng)的購買力;此外,10元/盒的價(jià)格,還起著一個(gè)形象定位的作用,很多人會(huì)羨慕那些經(jīng)常使用今米房的人,因?yàn)榻衩追矿w現(xiàn)著一種“營養(yǎng)保艦快捷方便、引領(lǐng)時(shí)尚”的生活方式。
2、促銷價(jià)格:8元/盒
在市場(chǎng)推廣期,每隔一段時(shí)間,今米房就來一次促銷,將10元/盒的價(jià)格直接降到8元/盒,定期制造一股搶購浪潮,定期回籠資金。
促銷時(shí)間的把握,可根據(jù)我國的傳統(tǒng)節(jié)日或法定節(jié)假日決定,如三八婦女節(jié)、六一兒童節(jié)、九九重陽節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)、春節(jié)等特定時(shí)期。
3、阻擊竟品的價(jià)格:8元/盒
當(dāng)今米房的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到一定的規(guī)模后,必然會(huì)導(dǎo)致大量的跟風(fēng)者,這個(gè)時(shí)候,我們可突然將10元/盒的價(jià)格直接降到8元/盒,不但可使今米房的銷售出現(xiàn)井噴式增長(zhǎng);還可給對(duì)手一個(gè)出其不意的打擊,徹底達(dá)到清洗市嘗鞏固自身地位的雙重效果。
這種操作方式屢試不爽,如聯(lián)邦再清椿,它是一個(gè)來自美國的美容面具,剛上市的時(shí)候是2980元/套,很多女人雖然渴望擁有一套,可是不菲的價(jià)格讓她們猶豫不決。經(jīng)過2年多的市場(chǎng)運(yùn)做,聯(lián)邦再清椿雖然取得了很大的成功,可跟隨者越來越多,為了阻擊竟品,借助普及型產(chǎn)品的上市,聯(lián)邦再清椿一步到位,將2980元/套的零售價(jià)直接降到1680元/套,不但銷量翻了三番,同時(shí)狠狠的打擊了跟風(fēng)竟品,讓它們無法生存。
4、經(jīng)銷價(jià)格:上市初35扣,品牌提升期50扣
今米房在上市之初,應(yīng)采取務(wù)實(shí)可行的經(jīng)銷策略。為了盡快提高市場(chǎng)占有率,為了最大限度的調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性,我們建議今米房先采取35扣的供貨價(jià)格,從短期來看,企業(yè)的利潤空間有所降低,企業(yè)是少賺了一部分錢,可是,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,企業(yè)是百利無一害的,因?yàn)榻?jīng)銷商的積極性高了,市場(chǎng)占有率也就水漲船高了,企業(yè)的整體利潤也上去了。
現(xiàn)在的快速消費(fèi)品,大都還停留在消費(fèi)讓利的基礎(chǔ)上,比如多贈(zèng)100克或買幾贈(zèng)幾,對(duì)于經(jīng)銷商的經(jīng)銷讓利,還沒有實(shí)質(zhì)性的操作??墒?,經(jīng)銷讓利的模式在醫(yī)藥保健品領(lǐng)域已經(jīng)非常成熟,20多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)證實(shí),經(jīng)銷讓利是快速占領(lǐng)市場(chǎng)的一大-法寶,原因很簡(jiǎn)單,沒有經(jīng)銷商的大力推廣,再好的產(chǎn)品,再多的消費(fèi)讓利,都無法快速啟動(dòng)市常今米房,首創(chuàng)經(jīng)銷讓利模式,必將快速調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的經(jīng)銷熱情,從而在短時(shí)間內(nèi)快速引爆消費(fèi)需求。
當(dāng)今米房的市場(chǎng)份額達(dá)到一定的規(guī)模后,就可以嘗試在中央電視臺(tái)投放廣告,這個(gè)時(shí)候,經(jīng)銷商的信心更加堅(jiān)定,我們順勢(shì)將經(jīng)銷價(jià)格抬高至50扣。
第三部分:渠道策略
1、今米房的主流渠道在哪里?
快速消費(fèi)品行業(yè),鋪貨率的大小,直接決定著產(chǎn)品的成敗。美國的營銷大師說,中國的廣告費(fèi)至少有60%是被浪費(fèi)掉的,原因何在?因?yàn)橹袊髽I(yè)的產(chǎn)品,在渠道上都存在著硬傷,都是天上打廣告、地上難見貨。比如健力寶,它推出第五季的時(shí)候,一舉奪得標(biāo)王桂冠,廣告鋪天蓋地,可終端工作一敗涂地,就拿北京來說,很多中大型超市都很難看見,即使有貨,陳列位置都很差,北京尚且如此,其他城市就可想而知了,所以,沒多久,第五季就退出歷史舞臺(tái)。
快速消費(fèi)品領(lǐng)域,說到鋪貨能力,可口可樂已經(jīng)無人能及,也就是說,只要有人的地方,就有可口可樂。在我國,娃哈哈的渠道能力是數(shù)一數(shù)二的,可是與可口可樂相比,就小巫見大巫了,娃哈哈的非常可樂,在很多街頭巷尾都沒有賣的,而可口可樂卻隨處可見。
今米房,應(yīng)該盡最大可能的去占領(lǐng)各種大大小小的終端市常也就是說,除了占領(lǐng)少數(shù)幾個(gè)大型超市外,今米房更要重點(diǎn)抓好下列渠道:
(1)寫字樓、學(xué)校附近的雜貨店、小便利店。
(2)車站、旅游景點(diǎn)、賓館招待所附近的食品店。
(3)居民區(qū)的小超市、便利店、雜貨店。
客觀的說,大型超市還不是今米房的主流渠道,其主要原因有二:
(1)大型超市的費(fèi)用太高,什么進(jìn)店費(fèi)、保底費(fèi)、堆頭費(fèi)、促銷費(fèi)、店慶費(fèi),五花八門,就拿進(jìn)店費(fèi)來說,像北京這樣的大城市,鋪上100多個(gè)大型超市或商場(chǎng),光進(jìn)店費(fèi)就有上百萬,更別提其他的費(fèi)用了。
(2)一個(gè)新品,如果沒有大品牌撐腰或沒有良好的地政關(guān)系,是很難進(jìn)入大型超市的,即使想方設(shè)法進(jìn)去了,如果沒有成熟的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,也不會(huì)有很好的陳列位置,往往處于被人遺忘的角落。
可是,今米房不能放棄大型超市,因?yàn)榇笮统芯哂邢铝腥髢?yōu)勢(shì):
(1)可以實(shí)行一對(duì)一或一對(duì)多溝通,進(jìn)行市場(chǎng)的早期教育,并可進(jìn)行有效的終端攔截。
(2)可進(jìn)行體驗(yàn)營銷,通過終端演示,將產(chǎn)品的特點(diǎn)展示得淋漓盡致,尤其是產(chǎn)品獨(dú)特的香味,絕對(duì)可以吸引眼球,讓目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)其有一個(gè)直觀的了解。
(3)通過終端演示,今米房可將“美國-軍隊(duì)專用的保鮮技術(shù)、國家高科技示范項(xiàng)目、營養(yǎng)大師專門設(shè)計(jì)的套餐配方和營養(yǎng)界的高度肯定”等優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來,徹底消除人們對(duì)米飯保鮮問題的顧慮。
2、建立完善的物流體系和協(xié)銷體系。
(1)建立合理的物流體系,是決定產(chǎn)品供貨能力的關(guān)鍵。
(2)全國組建協(xié)銷體系,使總部的銷售指令暢通無阻,同時(shí)提升經(jīng)銷商的消化能力,并起著信息橋梁的作用,隨時(shí)將地方信息反饋到總部。第四部分:推廣策略
第一套方案:北京樣板+招商+央視廣告
1、為什么選擇北京作為樣板市場(chǎng)?
(1)北京的快餐文化非常發(fā)達(dá),即使不投放大面積的廣告,僅靠終端攔截,也能快速回籠資金。
(2)北京是一個(gè)國際化的大都市,它可以引領(lǐng)時(shí)尚,起著榜樣消費(fèi)的作用,就如同一個(gè)地方歌星,他的天賦再好、能力再強(qiáng),也只能在地方紅火,如果在北京的歌星,只要出名了,一般都是全國知名的歌星。今米房被北京老百姓接受了,那么,全國市場(chǎng)的推廣就勢(shì)如破竹。
(3)2008年的奧運(yùn)會(huì)在北京舉行,那時(shí),全世界、全國的焦點(diǎn)都聚集在北京,其中蘊(yùn)藏著無窮的商機(jī),比如,今米房可以拿出100萬的產(chǎn)品(價(jià)格按零售價(jià)格計(jì)算),免費(fèi)贈(zèng)送給奧運(yùn)志愿者,并利用媒體對(duì)此事進(jìn)行炒作。
(4)北京被公認(rèn)為是一個(gè)最難做的市場(chǎng),如果今米房在北京運(yùn)做成功了,那么,全國的經(jīng)銷商頓時(shí)信心百倍,就會(huì)大力追捧,全國的招商工作就易如反掌。
(5)今米房在北京有公司,可以直營,能不折不扣的執(zhí)行既定的營銷策略。
(6)哲宇策劃一直立足北京,在本地有著廣泛的社會(huì)資源和地政關(guān)系,可以有力配合今米房的市場(chǎng)推廣,必要的時(shí)候,哲宇策劃可以同時(shí)承擔(dān)今米房企劃部、營銷部的雙重職能,全面為今米房保駕護(hù)航。不管是策略調(diào)整,還是活動(dòng)促銷,還是市場(chǎng)協(xié)銷以及協(xié)助解決各種地政問題,哲宇策劃都能全程貼身跟蹤,發(fā)現(xiàn)問題,幫助企業(yè)立刻解決。
2、北京市場(chǎng)如何運(yùn)做?(略)
(1)選擇10-20個(gè)大型超市,如華堂、沃爾瑪、物美等。派專人進(jìn)駐超市內(nèi),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品功能的演示,充分發(fā)揮體驗(yàn)營銷的優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者看得見、聞著香、吃的放心。
(2)在學(xué)校附近、寫字樓周圍,組織“今米房送餐小分隊(duì)”,統(tǒng)一服裝如藍(lán)色或紅色,類似于小藍(lán)帽或小紅帽的感覺,讓人很容易記祝上班前、上學(xué)前、午飯前,組織專人向?qū)W生、上班族發(fā)放營養(yǎng)知識(shí)卡,大力打擊方便面、盒飯、洋快餐的危害,全面闡述今米房“更營養(yǎng)、更方便、更健康”的功能利益,對(duì)快餐人群進(jìn)行重點(diǎn)攔截。
(3)報(bào)紙廣告:事件炒作抓眼球+恐嚇竟品危害+闡述今米房的功能利益
都市白領(lǐng)、上班族、老人,都有閱讀報(bào)紙的習(xí)慣,今米房可選擇主流都市報(bào),如北京的京華時(shí)報(bào)、娛樂信報(bào),通過30篇造勢(shì)軟文、20個(gè)通欄硬廣告、8個(gè)分階段的促銷廣告,可進(jìn)行如下炒作:
(a)我國營養(yǎng)泰斗洪昭光,精心打
造“營養(yǎng)第一餐”
(b)拒絕垃圾食品,世界衛(wèi)生組織
一致推薦“營養(yǎng)工作餐”
(c)中國營養(yǎng)協(xié)會(huì):解決3億人民的
吃飯難題
(d)天天方便面,女人老得快,男
人腎更虛
(e)盒飯不衛(wèi)生,跑肚拉息還易
導(dǎo)致傳染病!
(f)洋快餐,是導(dǎo)致兒童肥胖的罪
魁禍?zhǔn)?
(g)小孩:吃了今米房,營養(yǎng)充足
個(gè)子高,智力發(fā)育快又好。
(h)老人:吃了今米房,營養(yǎng)健康
精神好。
(i)上班族:吃了今米房,一天的
營養(yǎng)能量全補(bǔ)充,工作不困也
不累!
3、如何招商?(詳細(xì)內(nèi)容略)
(1)設(shè)立專門的招商部。
(2)將北京的運(yùn)做資料制作成光盤,供經(jīng)銷商參考復(fù)制。
(3)將報(bào)紙廣告、宣傳單頁、終端物料等整理成冊(cè),供經(jīng)銷商參考復(fù)制。
(4)制訂詳細(xì)的媒體投放計(jì)劃、銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策、協(xié)銷措施,給經(jīng)銷商打氣加油。
4、央視廣告的投放
如果今米房能上央視,其起點(diǎn)就非比尋常,因?yàn)橹袊习傩兆钚湃蔚拿襟w仍然是央視。由于央視1臺(tái)的價(jià)格極貴,我們建議今米房上央視2臺(tái)的10秒品牌廣告,為產(chǎn)品樹立一個(gè)高品質(zhì)形象。
第二套方案
衛(wèi)視聯(lián)動(dòng)+全國招商+終端攔截
1、如何操作衛(wèi)視聯(lián)動(dòng)?
選擇5-6個(gè)地方衛(wèi)視,如安徽衛(wèi)視、湖南衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視、山東衛(wèi)視等,形成一個(gè)可以覆蓋全國的廣告網(wǎng)絡(luò)。在黃金時(shí)段,主打15秒的品牌廣告??墒?,作為一個(gè)新上市的快速消費(fèi)品,光打品牌形象是不夠的。我們知道,一個(gè)品牌,它的建立幾乎都是從功能訴求開始的,如寶潔是品牌巨無霸,可是它在進(jìn)入中國市場(chǎng)的時(shí)候,先是闡述產(chǎn)品的功能,如舒膚佳主打抗菌功能,海飛絲主打去屑功能。然而,要想在15秒內(nèi)說明今米房的功能,幾乎是不可能的,為了彌補(bǔ)15秒品牌廣告的局限性,我們建議今米房通過25分鐘的專題廣告,將今米房的功能利益講透,如可使用下列形式:
(1)洪昭光教授開設(shè)營養(yǎng)講座,借助營養(yǎng)大師為今米房造勢(shì)。
冷損傷是機(jī)體受寒冷刺激引起的損傷,臨床上分為全身性冷損傷和局部性冷損傷。全身性冷損傷包括“低體溫”(凍僵),局部性冷損傷包括凍結(jié)性損傷和非凍結(jié)性損傷。凍結(jié)性損傷,簡(jiǎn)稱凍傷;非凍結(jié)性損傷包括凍瘡、戰(zhàn)壕足、浸漬足等,其中凍傷和凍瘡較為常見。
造成冷損傷的發(fā)病原因有哪些?
(一)自然原因
1.寒冷
寒冷是引起冷損傷的主要原因,機(jī)體在寒冷環(huán)境中是通過增加產(chǎn)熱、減少散熱、提高代謝來抵御寒冷的。如果寒冷強(qiáng)度大、暴露時(shí)間長(zhǎng)、調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)生紊亂、熱量散失增多,即可引起冷損傷。
2.風(fēng)
風(fēng)對(duì)冷損傷的發(fā)生具有明顯影響。由于機(jī)體周圍有一薄層溫度稍高、隔熱較好的空氣,風(fēng)速愈大,該層空氣交換愈頻,熱量散失越多,越易發(fā)生冷損傷。有人認(rèn)為風(fēng)速增加1米,相當(dāng)于氣溫下降1℃。
3.潮濕
干燥的空氣導(dǎo)熱性差,受凍局部干燥,散熱就慢,失熱也越少;反之,如果受凍局部潮濕、導(dǎo)熱良好,則加速了熱量的散失。所以在衣著鞋襪潮濕的情況下,即使環(huán)境溫度并不很低,但在較長(zhǎng)時(shí)間暴露后,也會(huì)引起冷損傷的發(fā)生。
(二)局部血液循環(huán)障礙
在冷環(huán)境中機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間靜止不動(dòng)或鞋襪狹小等,凡是能引起局部血液循環(huán)障礙的因素,都能促進(jìn)局部冷損傷的發(fā)生。
(三)全身抵抗力降低
如過度疲勞、營養(yǎng)不良、饑餓、睡眠不足、失血等因素都能促進(jìn)冷損傷的發(fā)生。
(四)其他
如衣服單薄、缺乏耐寒鍛煉和防凍知識(shí)、思想麻痹大意局部接觸冷物如冷金屬,或者是酗酒、迷路、精神失常等情況下,均易引起冷損傷的發(fā)生。
凍瘡的預(yù)防與治療
凍瘡屬于局部非凍結(jié)性冷損傷,是由于寒冷和潮濕引起的局限性炎癥損害,是冬季的常見病。據(jù)統(tǒng)計(jì)我國每年有2億人受到凍瘡的困擾,其中主要是兒童、婦女及老人。凍瘡一旦發(fā)生較難快速治愈,要等天氣轉(zhuǎn)暖后才會(huì)逐漸愈合。凍瘡好發(fā)于手、足、面頰、耳郭等末梢部位。損傷為瘙癢性、局限性紅斑、境界不清,可出現(xiàn)水泡、糜爛和潰瘍。凍瘡初起為局限性蠶豆至指甲蓋大小紫紅色腫塊或硬結(jié),邊緣鮮紅中央青紫,觸之冷凍,壓之退色,去壓后較慢恢復(fù)。自覺局部有脹痛、瘙癢,遇熱后更甚,嚴(yán)重者可有水泡,破潰后成潰瘍,經(jīng)久不愈。
(1)預(yù)防
凍瘡的發(fā)生都在冬季氣溫驟冷之時(shí),因此經(jīng)常在野外或室外冷空氣下工作者更須注意防寒保暖,穿戴御寒衣帽等。衣服及鞋襪宜寬松干燥。同時(shí)應(yīng)注意加強(qiáng)耐寒的自我鍛煉,如平時(shí)逐步養(yǎng)成冷水洗臉或冷水擦身洗澡,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。萬用溫差水泡法,取一盆15℃水和一盆45℃的水,先把手足浸泡在低溫水中5分鐘,然后再浸泡在高溫水中5分鐘。一天3次,可鍛煉血管收縮功能,減少凍瘡的發(fā)生。此外,還可在體表暴露易患凍瘡部位,作自我按摩使局部血流通暢。凍瘡初起皮膚未潰發(fā)癢時(shí),切忌用手去搔,而應(yīng)選用對(duì)皮膚刺激小又能促使局部血管擴(kuò)張的霜?jiǎng)┖筒雱?,如?dāng)歸、紅花、花椒、肉桂、樟腦、細(xì)辛、干姜用75%酒精浸泡一周后,制成外用藥酒,每日2次,每次10分鐘。
(2)治療
凍瘡部位涂1%呋喃西林霜?jiǎng)V品ǎ河拖嘤杏仓?7克、液狀石蠟25克、羊毛脂2克。水相有三乙醇胺2克、甘油5克、蒸餾水49克。油相和水相分別置容器中、水浴中加熱,待全部溶化至“75℃”時(shí),將水相倒入油相中,邊倒邊向一個(gè)方向攪拌,攪拌中加入主要治療藥物1克呋喃西林?jǐn)嚢璩杉?xì)膩霜?jiǎng)?。為了?jiǎn)化此方法,也可直接將1克呋喃西林加入99克雪花膏中攪拌均勻即可,每日涂患處。
另外,凍瘡患者還需加強(qiáng)營養(yǎng),增加維生素A、C和礦物質(zhì)的攝入,可口服煙酰胺片0.1克,3次/日,鈣片0.5克,3次/日。中藥治療可服“人參養(yǎng)榮湯”(當(dāng)歸12克、肉桂12克、白芍12克、川芎12克、桂枝12克、干姜8克、黨參18克、黃芪18克、雞血藤30克,煎水口服)。
外治法
桑杖100克、桂枝30克、甘草30克、川芎20克(創(chuàng)面潰爛者可加鴉膽子25克或上黃連25克)水煮,等溫度適宜(35℃-40%)溫洗或浸洗,每天2次。
降溫了保暖要到位
王蓉蓉
冬季來臨,要特別注意防病保暖。中國中醫(yī)科學(xué)院基礎(chǔ)理論研究所所長(zhǎng)孟慶云、北京朝陽醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師童朝輝指出,要做到科學(xué)保暖,先做好以下6件事。
1.頭戴帽,不易寒孟慶云說,頭部由于在外面,很容易受風(fēng)寒。頭部一旦受寒,容易引起感冒。要想頭部保暖,戴帽子很重要,并且最好能捂住耳朵。另外,頭上有很多重要穴位,經(jīng)常按摩頭皮,加快血液循環(huán),也能保持頭部暖和。
2.保暖先暖腳寒從腳下起,腳部一旦受寒,很容易引起感冒或腰腿痛等病癥,因此冬季腳部保暖尤為重要?!澳_部保暖要有合適的鞋子和襪子?!泵蠎c云說,鞋子的尺碼應(yīng)稍大些,最好墊一雙棉鞋墊,腳放在里面要有點(diǎn)空間。其次,鞋底應(yīng)稍高些,這樣可以起到與冰冷地面隔寒的作用。冬季最好每天用溫?zé)崴菽_,步行半小時(shí)以上,并堅(jiān)持早晚搓揉腳心。
3.衣服不能太緊“很多人認(rèn)為,衣服裹得越緊越暖和,其實(shí)不然?!泵蠎c云說,衣服太緊太厚,不但會(huì)限制身體活動(dòng),還會(huì)影響血液循環(huán)。所以冬季穿衣感覺溫暖就可以了。一般來說,老人衣著應(yīng)以質(zhì)輕暖和為宜,年輕人穿衣不可過厚,嬰幼兒體溫調(diào)節(jié)能力低,應(yīng)以保暖為主,但切忌捂得過厚、出汗。
4.戴圍巾別捂嘴據(jù)美國媒體報(bào)道,圍巾可不能當(dāng)口罩用,但很多人戴圍巾時(shí),卻習(xí)慣把脖子、嘴巴一起捂著。童朝輝說,這種做法對(duì)健康很不利。因?yàn)閲泶蠖家匝蛎?、兔毛、混紡毛線織成,纖維極易脫落,又因容易吸附灰塵、病菌,而且不是每天都清洗,脫落的纖維、灰塵、病菌就很容易隨著呼吸進(jìn)入體內(nèi),引發(fā)疾病。
5.室溫不要太高冬天天氣干煤,室內(nèi)外溫差較大,一出一進(jìn)很容易受涼。童朝輝說,冬天室溫應(yīng)該稍涼一些,溫度保持在18℃~20℃為宜。如果能在室內(nèi)放一盆水,增加一下室內(nèi)濕度就更好了。
6.門窗不應(yīng)太封閉童朝輝說,冬季室內(nèi)要多通風(fēng)換氣,以保證空氣清新、氧氣充足。
暖胃戴個(gè)高腰護(hù)腰
天冷胃也變得涼颼颼,受冷刺激老胃病易發(fā)作。怎么能讓胃暖和起來?
現(xiàn)在高腰的褲子不流行,但它卻是暖胃的好幫手,如果你的衣柜里缺少這種褲子,你不妨選個(gè)高腰一點(diǎn)的護(hù)腰,不僅可以給腰背部保暖,還能保護(hù)胃部。但要注意不能選太緊身的,免得擠壓內(nèi)臟影響消化。
此外,洗澡時(shí)可將花灑對(duì)準(zhǔn)胃部,沖幾秒鐘,再休息一會(huì)兒,如此反復(fù)多次也有暖胃作用。而晚上睡覺時(shí),也可用熱水袋焐在胃部暖
暖胃。
女人呢小腹保暖――可避免宮寒痛經(jīng)
經(jīng)血從子宮中寒,子宮保護(hù)得好不好,直接影響月經(jīng)的正常與否。中醫(yī)說,冬天最容易寒邪入表,如不注意保暖,寒氣走竄入里,就會(huì)導(dǎo)致“宮寒”,引起月經(jīng)推遲、痛經(jīng)等疾病。
而在天氣變冷、氣溫急降之下,仍有不少愛美的女性衣著單薄,只穿短裙、絲襪出門,又或貪吃生冷食物,這樣極易使身體受寒,寒邪傷陽,影響氣血運(yùn)行,痛經(jīng)則隨之而來。
若本身是虛寒體質(zhì),平日就怕冷,更經(jīng)不起寒氣的侵襲,痛經(jīng)的發(fā)作也往往更加劇烈。有甚者還可能會(huì)引起關(guān)節(jié)炎、月經(jīng)不調(diào)、不孕等嚴(yán)重后果的出現(xiàn)。
所以專家提醒女性,做好保暖工作很必要,特別是腹部保暖。冬天,特別是例假期間,女性不要長(zhǎng)坐冰冷的凳子,不吃生冷食物,要根據(jù)氣溫及時(shí)添加衣服,保證前心后背、腰部、腹部等重要部位的溫暖。穿裙子的話,最好穿厚羊毛襪打底,平時(shí)多吃熱性的食物,比如羊肉,多吃山藥、紅棗等補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物。
冬季保暖被子如何選
據(jù)了解,羽絨被、羊毛被、蠶絲被和纖維被都有冬季的款式,究竟哪種材質(zhì)的被子最保暖、更舒適?怎樣才能選到適合自己的冬被呢?某家居床品部的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,被子并不是越厚越暖和,被子的暖度取決于多種綜合因素,填充物的類型及數(shù)量、加工工藝,甚至縫制方法都會(huì)對(duì)被子的保暖程度產(chǎn)生影響。
蠶絲被親膚性好,恒溫性好
蠶絲被是當(dāng)下商家極力促銷的冬被品種。蠶絲是純天然蛋白纖維,親膚性好,用它做成的被子輕柔、貼身,具有冬暖夏涼的特性。另外,蠶絲是極細(xì)長(zhǎng)的天然多孔纖維,保暖而且排濕,十分適合氣候潮濕的南方使用。
羊毛被排濕性好,溫暖度高
羊毛被也是冬被中最受青睞的品種之一。市場(chǎng)上羊毛有國毛、澳毛、山羊絨、馬海毛等之分,通常所說的羊毛指的是國產(chǎn)綿羊毛。由于卷曲的羊毛中含有大量空氣,而空氣的傳熱率非常低,能有效地防止外部冷空氣進(jìn)入與內(nèi)部熱空氣散發(fā),因而能達(dá)到很高的保溫性。同時(shí),羊毛具有極佳的吸、放濕性,能不斷吸收自人體散發(fā)的濕氣,并將之排放到空氣中,以使被褥保持干爽、舒適。
羽絨被輕便保暖,價(jià)格偏貴
羽絨被主要填充鵝絨或鴨絨,一般來說含絨量達(dá)50%以上的為優(yōu)質(zhì)羽絨被。由于羽絨本身特有的三角形立體骨架結(jié)構(gòu)可以儲(chǔ)存大量空氣,所以羽絨被的保暖性非常高,且體積小、重量輕。羽絨被很耐用,一床好的羽絨被即便用上20年,也不易板結(jié)變形。高血壓、心臟病患者及老人、孕婦等用羽絨被,既溫暖又不會(huì)對(duì)身體造成壓迫感。
纖維被花色艷麗,價(jià)格實(shí)惠
纖維材質(zhì)的被子價(jià)格實(shí)惠,纖維被的填充物較為多樣,面料的花色也更艷麗?,F(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的纖維棉被,或是對(duì)內(nèi)部填充物結(jié)構(gòu)做了改良,或是用了更加新型環(huán)保的纖維材質(zhì),如玉米纖維、牛奶纖維等,與普通滌綸纖維相比,新型纖維材質(zhì)的透氣性及柔軟度會(huì)好一些,價(jià)格比羽絨、桑蠶絲、羊毛更實(shí)惠。
冬季如何進(jìn)悻保暖內(nèi)衣
冬天面對(duì)市場(chǎng)上眾多品牌的保暖內(nèi)衣,如何選購一款性能、價(jià)格比較合適的保暖內(nèi)衣成為許多人關(guān)心的問題。在實(shí)際選購過程中消費(fèi)者可以從以下幾方面入手:
一要看面料:一件內(nèi)衣內(nèi)外面料的好壞,是影Ⅱ向穿著舒適與否的關(guān)鍵。目前市場(chǎng)上的保暖內(nèi)衣可按高、中、低檔三類來分,其使用的面料有40支全棉、32支全棉、滌棉(棉含量在30%~40%之間)、純化纖等多種,其中以內(nèi)外表層均使用40支以上全棉的產(chǎn)品為優(yōu),其柔軟性、細(xì)潔度、透氣性、光澤度均較好,而且洗滌后不會(huì)起球起毛,長(zhǎng)期穿著也不會(huì)有衣物斷絲、抽絲的現(xiàn)象。
二要聽聲音:老式保暖內(nèi)衣是用在保暖內(nèi)襯中加一層超薄熱熔膜(俗稱PVC塑料膜)的方式來增強(qiáng)抗風(fēng)能力,但這種產(chǎn)品穿著時(shí)容易發(fā)出“沙沙”聲,且透氣性受影響,會(huì)有“燥熱感”,易起靜電。新一代保暖內(nèi)衣產(chǎn)品,使用新材料、新工藝取代了熱熔膜,基本上克服了上述缺點(diǎn)。選購時(shí)只需輕輕抖動(dòng)或用手輕搓,聽一下是否有“沙沙”聲即可判別。
三要憑手感:優(yōu)質(zhì)內(nèi)衣在中間保溫層使用超細(xì)纖維(直徑在1.2絲以內(nèi))織造,
成衣既柔軟舒適又有良好的保暖性能,用手揉捏時(shí),手感柔順且無異物感。中間體的梳理、復(fù)合工藝也較先進(jìn),成衣表層和中間體的一體感強(qiáng),穿著性能也更好。
四要試彈性:新一代保暖內(nèi)衣正向保健、抗菌等多功能發(fā)展,更加注重開發(fā)符合人體曲線的當(dāng)代審美觀念的新產(chǎn)品,其中一大突破就是使保暖內(nèi)衣具有優(yōu)良的回彈性。這種內(nèi)衣在面料和底料中均加入了菜卡,內(nèi)襯芯層采用高彈性的高分子聚合物,雖然價(jià)格高于普通產(chǎn)品,但穿在身上,貼身感良好,沒有臃腫感覺,各關(guān)節(jié)的活動(dòng)也十分自如。
五要選品牌:知名企業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)衣,從原料選用、紡紗、織布、染色、復(fù)合、縫制到檢驗(yàn)出廠,各個(gè)環(huán)節(jié)、工序都嚴(yán)格把關(guān),使產(chǎn)品的保暖性、透氣性以及抗茵、彈性等各項(xiàng)指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)。因此,消費(fèi)者選購保暖內(nèi)衣,首先看價(jià)格,同時(shí)看功能,應(yīng)注重選購實(shí)力雄厚、品牌卓越、信譽(yù)卓著的企業(yè)的產(chǎn)品,以確保購買后無后顧之憂。
冬季進(jìn)補(bǔ)御寒:要溫?zé)岵灰湍?/p>
大眾都非常了解冬季要進(jìn)補(bǔ),而大眾好食用的羊肉、狗肉、雀肉正是溫腎補(bǔ)陽的食物,對(duì)身體虛寒者尤其有益。不過中醫(yī)專家指出,在食用這些有補(bǔ)腎作用的食物尤其是補(bǔ)腎藥膳的時(shí)候,要注意最好先能確定自己的身體素質(zhì)是屬于。腎陽虛還是腎陰虛,而不要一味地補(bǔ)陽氣。這是因?yàn)槟I陽旺的人如果長(zhǎng)期大量服用溫?zé)嵫a(bǔ)腎陽的藥,反而易耗損腎陰,使腎氣更為不足。此外,腎虛畢竟是少數(shù)人的事,切勿在未明確病因的情況下盲目補(bǔ)腎,尤其是性味強(qiáng)烈的中藥,更可能損害身體。
而一些腎漸衰的老人,冬天則可適當(dāng)進(jìn)食鱉、龜、藕、木耳等護(hù)陰之品。
多吃主食,適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉、鵪鶉和海參蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,中醫(yī)認(rèn)為有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血的功能,御寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增強(qiáng)身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。