向日葵栽培精選(九篇)

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第1篇：向日葵栽培范文

油用向日葵含油量高，用途為榨油用，因此在田間管理上不同于食葵，具體栽培技術如下。

一、選地整地

1.選地

選擇土壤疏松，質地優良、地勢平坦的壤土或砂壤土種植向日葵，PH7.5～8.0，肥力中等以上。切忌重迎茬，要求至少實行三年以上輪作，連作會導致病蟲害發生及土壤營養失衡，減產嚴重。

2.精細整地

秋季深翻18～24㎝，每3年深松深翻一次，打破犁底層，疏松土壤；結合秋翻，畝施農家肥2000～3000㎏或碳酸氫銨50㎏。早春及時頂凌耙地，清除地表裂痕，保蓄水分，降低返鹽。播前進行耙、耢整地，做到地平而疏松。

二、品種選擇及種子處理

1.品種選擇

選擇含油率高、皮殼薄、皮殼率低、抗病性強、產量高的品種。

2.種子精選

播前對種子進行精選，剔除雜質、秕粒，保證種子的凈度。

3.種子處理

播前用48%的樂本斯乳油100ml兌水40～50㎏，浸種12小時，撈出至陰涼處晾七成干即可播種，以防地下害蟲危害。用高效內吸型殺菌劑，如福美雙、瑞毒霉、多菌靈等拌種，可防治向日葵霜霉病、菌核病等。

4.播種時間

常規品種播種時間為4月下旬至5月初，雜交品種播種時間為5月中旬至6月初。確定播期的原則：春播播種期的選擇以花期避開高溫期為原則，夏播則以早為宜，鹽堿地種植向日葵，其播期應安排在返鹽之前。

5.播種方法及密度

可采用氣吸式精量播種機播種，也可采用人工刨埯播種，播深一般在3㎝左右，常規品種畝保苗3000株左右；雜交品種畝保苗1360株左右。播種時應遵循“肥地宜稀、瘦地宜密”的原則，適當控制密度。

6.施肥

畝施尿素5kg，二銨8-10kg，硫酸鉀10～15kg，硼、錳銅等微量元素適量。

三、田間管理

1.查苗補種

出苗后及時進行查苗補種，根據缺苗程度，及時補栽，缺苗斷壟比較嚴重的地塊，采用催芽補種；一般在1～2對真葉前進行較好，此時補栽，成活率較高。

2.早間苗、定苗

1～2對真葉間苗，2～3對真葉定苗，單株留苗，缺苗處留雙株。一定苗的同時，淘汰弱株，病株和混雜株，保留大小一致、生長健壯的幼苗。鹽堿、蟲害較重的地塊，定苗可適當晚些。

3.中耕除草

在向日葵整個生育期要做到三鏟三趟。一般可結合間苗進行第1次中耕，耕深3～4厘米。定苗一周后進行第2次中耕，耕深8～10厘米。苗高50～70厘米左右進行第3次中耕，耕深8～10厘米。

4.追肥澆水

現蕾到開花期是向日葵需要營養物質的主要時期，應及時追肥。追肥最佳時期：油用種一般在8～10片真葉，食用種在18～20片真葉前后為宜。追肥數量，如基肥不足，地力較低、植株瘦弱，應采用大量溝施，反之則采用少量穴施。一般每畝追施磷酸二銨5公斤，尿素10公斤。向日葵需水最多的時期正值雨季，一般可滿足對水分的需要，但在少雨年份必須澆水。后期要注意澆水，以提高產量和含油量。

5.補充微肥

向日葵花后噴施錳肥、鉬肥和鋅肥效果較好?；ㄆ诨蚬酀{期噴施0.005%的鋅、銅、錳和鉬溶液，能提高籽實含油率。用 0.1%尿素溶液進行葉面噴施，有明顯增產作用。開花時噴施1：3：3的氮、磷、鉀溶液，可大幅度增產，并可提高含油率。

6.輔助授粉

向日葵是蟲媒異花授粉作物，在生產中主要靠蜜蜂傳粉，所以必須保證有充足的蜂源。蜂箱在田間的數量以3箱/公頃蜂最好。可增產10～30%。在開花期如果蜜蜂數量很少，則應進行人工輔粉，一般應采用“粉撲子”授粉法花盤對花盤輕觸，每隔2～3天進行一次，共授粉2～3次，時間在上午9～11時，陰雨天禁授。授粉時不能用力過大以免損傷柱頭。

7.病蟲害防治

向日葵生育過程中，及時防治菌核病、褐斑病、銹病及葵螟等病蟲害。

第2篇：向日葵栽培范文

關鍵詞：向日葵；高產；栽培技術

向日葵是一年生草本植物，頭狀呈花序狀態，具有喜溫和短日照屬性，在種植過程中投入較少且管理方便，有利于改善土壤條件，并增加農民收入。同時向日葵種植為畜牧業、油脂加工業和養蜂業發展提供了原料支持，具有巨大的市場發展潛力，相關部門應結合當地的實際情況，改良栽培技術，提高向日葵的質量和產量。

一、播種準備工作

在向日葵種植前，相關人員應結合當地土壤及氣候情況，合理開展選地、整地等準備工作，為向日葵種植工作開展奠定堅實的基礎。例如在我北方某地向日葵種植過程中，開展了如下準備工作：①合理選地，向日葵對前作無特殊要求，除了甜菜等深根系作物外，均能作為向日葵的前作。但是向日葵種植時盡量避免連作，該區域多選擇4～5年輪作方式，且前作植物選擇禾谷類作物；②整地過程中施加基肥，在翻地過程中施足基肥，具體按如下標準：有機肥：1.5～2t/畝，生物鉀肥：20kg/畝，磷酸二胺：12～16KG/畝，工作人員將集中肥料混合攪拌均勻后施撒在土壤中。此外，工作人員還對土壤進行了深度處理，在播種前一天向土壤中施加氟樂靈乳油（48%），以160～210ml/畝為宜，有效防治地下蟲害或者雜草，如果地塊蟲害較為嚴重，可將敵敵畏乳油（80%）和辛硫磷乳油（40%）混合，二者各取100ml，加入30kg清水，將混合后的藥物噴灑至指定地塊即可；③合理選種，應注重選擇優質、高產和抗病性強的品種，本地區多以新葵27、嘉瑞1號和139等品種為主。

二、播種作業

以我國北方某地區為例，播種作業應根據當地氣候選擇恰當的播種時間，并開展有效的播種作業，保證向日葵的發芽率，為后期正常生長提供有利條件。該地區具體播種作業情況如表1所示。此外，播種時還應注意合理控制苗的密度，參照植株高矮和對肥水條件的要求而定，通常情況下植株較大，株型疏散，肥水好且生育期長的品種應該擴大間距，反之宜密。一般而言，干旱鹽堿地為3100～3300株/畝，中等肥水條件為2600～3100株/畝，高肥水條件則以2000～2600株/畝為宜。

三、田間管理技術

田間管理技術是向日葵高產栽培技術的關鍵，在向日葵種植后，工作人員應及時檢查是否存在缺苗問題，如果在特定時間內無發芽跡象，應盡快催芽或者補苗。當出苗后，則開展如下田間管理措施：1.間苗和定苗作業，當向日葵幼苗出現2片真葉時，工作人員可開展間苗作業，當出現4片真葉時對其實施定苗操作；2.中耕除草，當向日葵剛現行時，工作人員應進行中耕松土，其深度控制在7cm左右，進而消除田間雜草。在中耕松土10d后，連續進行兩次中耕作業，其深度分別為9～11cm，11～13cm；3.追肥，工作人員在第三次中耕過程中結合追肥，尿素使用量以15kg/畝為宜，具體追肥時間可控制在花蕾出現前或者開花前；4.灌水，苗期不宜灌水，實施蹲苗作業，以此保證根系深入到地下。在花蕾出現前灌水一次，開花時進行第二次灌水，待到灌漿時再進行2～3次灌水，同時灌水時間以早晚為宜；5.田間除草，針對油葵田禾本科雜草，當其出現4～6片葉子時，選擇拿捕凈乳油（20%）或者精穩殺得乳油（15%），其中前者以150ml/畝為宜，后者用量則為90～100ml/畝，在使用過程中兌入30kg清水，將混合后的藥物噴灑至雜草上即可。而對于闊葉雜草而言，當其長出兩片真葉后，選擇豆葵乳油（20%），用量為160ml/畝，取30kg清水混合后噴于雜草即可；6.打杈及清理老葉，對于食用向日葵而言，在花盤形成期，其莖稈上會長出分杈，應及時清除，從而保證營養集中在主莖的花盤上。同時如果植株過密，在授粉后應打掉一些不起作用的老葉，以此保證良好的透光性；第七，人工授粉，通常采取軟撲授粉法和花盤接觸法，其中前者在授粉時，利用軟撲接觸花盤，待劃分粘到花盤后再去摩擦其他的花盤；后者則在開花期，將兩個相近的花盤相互摩擦。同時應把握授粉最佳時間，以早晨露水褪去至中午11時前為宜，授粉頻率為1～3d進行一次。

四、病蟲害防治技術

向日葵病害以菌核病和銹病為主，其中前者主要應用速克靈可濕性粉劑（50%，1000倍液），在向日葵初花期時噴灑在花盤上，且保證正反面均勻噴灑，每隔11d噴灑一次；后者主要應用三唑酮可濕性粉劑（15%，800～1200倍液），藥物噴灑時間以上午10點或下午4點為宜，并選擇無風天氣。此外，向日葵蟲害以地老虎和螟蟲為主，其中前者防治時應消滅幼蟲并誘殺成蟲，可將敵百蟲（50%）一份，敵敵畏（80%）一份和濕麥麩五十份進行攪拌，撒在向日葵田間。而在誘殺成蟲時，以糖和黑光燈為主。后者主要使用生物防治措施，并主要選擇赤眼蜂。

五、結語

綜上所述，向日葵種植是一項系統工作，工作人員應結合種植地區的具體土壤及氣候特征，合理整地、選種并進行有效的田間管理，同時重視病蟲害的防治，以此提高向日葵的產量和質量。

參考文獻：

[1]阿瓦罕?伊斯馬伊力.向日葵高產栽培技術[J].北京農業，2015，（12）：90-90.

[2]韓英.無公害農產品食用向日葵高產栽培技術[J].現代農業研究，2017，（1）：54-54.

第3篇：向日葵栽培范文

1輪作與整地

1.1合理輪作

向日葵應輪作不宜連作，連作減產嚴重，禾谷類作物是良好前作，但生產中往往串不開茬，多數選擇大豆茬為前茬，應注意豆科作物的菌核病發病是否嚴重，以及豆科作物所施用農藥是否對向日葵有藥害，如果菌核病發病不重或不產生藥害可選擇豆茬作向日葵前茬。

1.2深松整地

對前茬為壟作的要采取秋季滅茬深松或施耕起壟，深松深度在30厘米，對前茬為平作的地塊要實行伏秋翻、耙、耢、起壟連續作業，達到播種狀態，并且在播種前進行一次鎮壓，保持土壤水分。

2種子與播種

2.1品種選擇

我縣種植品種這龍食葵二號（即黑貝）、板葵等品種，龍食葵二號具有優質高產、抗病、粒大、商品性好的特點，它屬于中晚期品種，生育日數117天，生育活動積溫2366度，株高242CM，莖粗29CM，無分枝，花蕾直徑25CM，屬于優質品種。

2.2種子處理

選用大粒、飽滿粒作種子，能夠使植株生長健壯。向日葵播前曬2—3天，可增強種子活力，提高發芽率和發芽勢，向陽葵種子皮厚，油多，吸水慢，播前浸種催芽有利于早出苗，出苗齊。具體的做法是用20—30度溫水浸種3—4小時，撈出曬干，在15—20度的地方堆放一晝夜，有部分種皮開口露芽即可播種。

2.3適期播種

向日葵播種時間要根據氣象因素和種植的品種而定，食用向日葵生育期較長，提倡適時早播，搶墑播種，可確保全苗，當土壤5CM的溫度穩定在8—10度即可播種，過早播種出苗后溫度低，小苗生長受阻，過晚播種，生育拖后，干物質積累少，生長量小，產量低，我縣播種時間一般在5月5日至15日，精量播種每畝一般用種0.4—1.0斤，播后間苗的每畝用種2—3斤。

2.4合理密植

向日葵種植過稀，單株產量較高，但是空秕粒率也較高，不能增加單位面積產量，適當增加密度，縮小單株營養面積，不僅可以提高籽實產量，而且能提高種子含油率。種植過密，又影響單株產量，導致單位面積產量下降，合理密度要根據當地品種、土壤、氣候、水肥等條件來確定種植密度。一般食用型品種畝保苗1500—1800株，油用型品種畝保苗2300—3000株。

3施肥

向日葵植株高大，根群深廣，必須施足底肥，重施種肥，適時追肥。基肥一般畝施3500—5000斤，結合秋整地深施。種肥一般每畝施氮肥2—3公斤，磷肥5—10公斤，硫酸鉀10公斤。追肥一般在現蕾期進行追肥增產顯著，沒有種肥的可適當早追肥，多追肥，有條件可在現蕾后噴施磷酸二氫鉀1—2次，有顯著增產促早熟效果。追肥可在距向日葵10—15CM處開8CM深溝，施肥后覆上土，一般每畝用尿素7—10公斤，或硝酸銨10—15公斤，磷酸二氫鉀20—25公斤。

4田間管理

4.1中耕除草

向日葵苗期生長較慢，受雜草威脅較大，以后生長速度大大加快，特別在封垅后，地上部葉片互相重疊，形成嚴密的郁密狀態，地下部強大根系已基本形成，因此向日葵生育后期對雜草有強大的抑制作用，所以除草要早要凈。

4.2打杈

某些品種在花蕾形成期在莖桿的中上部葉腋中常長出許多分枝，這些小分枝要及時打掉以提高籽粒飽滿程度，提高產量。

4.3授粉

向日葵空殼現象比較普遍，一般在30%左右，多達50%，甚至整個花盤都是空秕粒，其中主要原因就是授粉不良造成的，所以在開花期要進行人工輔助授粉。

5病蟲害防治

5.1菌核病防治

向日葵菌核病，俗稱爛頭，發病較重，直接影響向日葵產量的提高，①實行5年以上科學論作，豆茬地如果發生菌核病則不能種植向日葵。②藥劑防治，進行種子處理，可用58—60度恒溫浸種10—20分，用種子量0.5%的50%福美雙可濕性粉劑或40%菌核凈可濕性粉劑拌種，效果較好。③田間藥劑防治1）用50%甲托可濕性粉劑800倍液，每畝60升藥液噴1—2次。2）50%多菌靈可濕性粉劑500倍液一般噴3—5次，每次間隔7—10天。

5.2向日葵螟防治

向日葵螟是影響向日葵產量、商品質量較大的蟲害1）7月末8月初成蟲盛發期（夜間）8時左右施DDV煙劑或用DDV高粱稈熏蒸，隔3—5天再投施一次。2）幼蟲期噴90%的敵百蟲500—1000倍液一次。3）50%殺螟硫磷乳油800—1000倍液噴霧防治。

6收獲

6.1收獲時期

向日葵開花盛期36天后一般可塑性物質不再增加，物理性狀停止變化，種子含水量降到30%時，這時收獲則質量好，產量高，從外部形態看花蕾背面變成黃色，種粒變硬，莖桿變黃，大部分葉片枯黃脫落。

6.2收獲方法

先割下花盤集中運往場院，邊晾曬，邊脫粒。脫?？捎霉靼羟么蛞部捎脵C械脫粒。

6.3貯藏

第4篇：向日葵栽培范文

關鍵詞 食用向日葵；晉葵11號；特征特性；高產；栽培技術

中圖分類號 S565.5.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）01-0055-02

晉葵11號是山西省農業科學院經濟作物研究所選育的高產優質食用向日葵雜交品種，2014年通過山西省農作物品種委員會審定命名。山西省中部部分地區及以南地區可復播，山西北部地區春播。

1 特征特性

1.1 植株性狀

生育期105 d。幼苗花青甙顯色弱，幼莖綠色，株高204.6 cm，莖粗4.0 cm，葉片數28.9片，葉形呈心形。

1.2 花盤性狀

花盤形狀平盤，傾斜度4級，盤徑21.6 cm，舌狀花呈黃色，管狀花為紫色，花粉黃色，單盤粒重126.1 g。

1.3 籽粒性狀

籽粒形狀呈長卵形，粒長17.1 mm，平均粒寬7.4 mm，籽粒顏色灰底白邊白條紋。平均百粒重13.1 g，籽仁率55.8%。

1.4 品質性狀

經農業部油料及制品質量監督檢驗測試中心檢測，晉葵11號籽實含油量28.02%、籽仁粗蛋白含量29.77%。

1.5 產量性狀

2012年在山西省8個試驗點，晉葵11號平均產量3 378 kg/hm2，比對照ys809的2 812.5 kg/hm2增產20.1%，增產點數8個，增產點率100%，居6個參試品種第1位。

2013年8個試驗點，晉葵11號平均產量3 198 kg/hm2，比對照ys809的2 956.5 kg/hm2增產8.2%，增產點數6個，增產點率75%，居7個參試品種第3位。

2年16點次平均產量3 288 kg/hm2，增產點數14個，增產點率87.5%，較對照ys809的2 884.5 kg/hm2增產14.0%，排名第1位。

2 高產栽培技術

2.1 選地整地

晉葵11號具有耐旱、耐瘠、適應性強等特點，但要獲得高產需選擇中上肥力的地塊，其次應避免重茬、迎茬，輪作周期最好在5年以上。前茬作物應避免為豆科作物，最好為禾谷類作物。

合理整地是保證向日葵全苗的重要措施，在播種前10～20 d進行深翻整地，有利于向日葵根系的生長及減少地下害蟲的危害，同時可提高向日葵苗期的抗旱能力及提高土地溫度、增加土地有機質的含量，為高產增收營造良好的生長環境，整地前施農家肥30～45 t/hm2。墑情不好時應在播種前7～10 d補澆坐種水，然后進行旋耕平地。地下害蟲應以預防為主，可用氧化樂果、辛硫磷等配制毒餌除治。在施用農家肥基肥的基礎上，施種肥磷酸二銨150～225 kg/hm2、硫酸鉀或氯化鉀75～150 kg/hm2，但在鹽堿地應避免使用氯化鉀肥，以免使鹽化加重。

2.2 適期播種

晉葵11號在山西省中部以6月下旬播種為宜，其他地區可根據當地氣候做適當調整，應盡量適時晚播，使向日葵開花期和灌漿期避開7月中下旬的高溫和降雨量高峰期，可有效增加籽仁率并降低菌核病帶來的危害[1]。

晉葵11號的株高適中，株型較為緊湊，應視地力、氣候條件合理密植，以便獲得高產。中等地力以上水分充足地塊可按留苗3.45萬株/hm2左右為宜，株行距分別為40 cm×70 cm，地力低、干旱地區適當減小種植密度。播種方式可采用人工點播，每穴2粒，播種深度視土壤墑情可在3～5 cm調整，墑情好則淺播，較旱地塊一方面可增加播種深度，還可開溝播種，以防種子落干。有條件的地區可采用氣吸式精量播種機，可實現精量播種及施種肥一次性完成[2-3]。

2.3 查苗補種與及時間定苗

播種6～8 d后及時調間出苗情況，缺苗斷壟較重時應及時進行補種或移栽。補種時將種子包裹在消毒的濕毛巾內進行催芽，當種子露白時進行坐水補種，移栽需帶土坐水進行。在向日葵2～3對真葉時開始間苗，拔除雜苗、弱苗、病苗保留壯苗，定苗應在4對真葉前完成，若有病蟲害發生可適當推遲。

2.4 土肥水管理

中耕是在向日葵生長期進行田間管理的重要作業項目，其目的是改善土壤狀況、蓄水保墑、消滅雜草，為向日葵生長發育創造良好的條件。中耕次數視生長情況而定，一般2～3次。一般株高15～20 cm時進行第1次中耕除草，疏松土壤；封壟前進行第2次中耕，結合追肥、培土進行。干旱地要早鋤、勤鋤、雨后鋤，以有利于蓄水保墑。中耕應在不傷苗、不埋苗的情況下做到寬中耕、深中耕[4]。

向日葵是抗旱能力較強的作物，其苗期抗旱能力最強。苗期適當的干旱有利于蹲苗壯桿，促進根系發育。現蕾至開花結束是向日葵一生需水最多的階段，若此時干旱會導致花盤小，結籽率低而減產，因此現蕾期要及時追肥、澆水，現蕾至開花期應加強水肥管理。追肥要在現蕾初期進行，一般追施尿素105～150 kg/hm2、氯化鉀或硫酸鉀150～225 kg/hm2?，F蕾期葉面噴施磷酸二氫鉀和硼肥有利于花期授粉率及籽粒飽滿充實。

2.5 輔助授粉

第5篇：向日葵栽培范文

關鍵詞：圓白菜；套種；向日葵；栽培模式

涿鹿縣大堡鎮海拔高度1000米左右，無霜期120天，年≥10℃積溫2600度，是我縣主要的錯季圓白菜生產基地。每年種植圓白菜面積8000多畝，圓白菜一般在4月中旬育苗，5月下旬定植，7月中下旬上市。圓白菜收獲后到初霜凍（當地初霜期一般在9月中下旬）來臨之前還有兩個多月的時間，菜地處于閑置狀態。為了有效利用光熱資源，涿鹿縣探索出一條圓白菜、向日葵高效套種栽培模式，有效地改一年一收為一年兩收，經濟效益非?？捎^。

一、模式介紹

圓白菜采用起壟覆膜栽培技術，80厘米一壟，壟背寬50厘米，壟高20厘米，5月下旬在壟背兩側按50厘米株距定植兩行圓白菜，6月上中旬圓白菜正處于蓮座期前，在壟背兩行圓白菜中間按50厘米株距點播一行向日葵。圓白菜7月中下旬收獲，向日葵9月中旬收獲。

二、栽培要點

（一）整地與基肥

選擇土地平整、灌排條件好、地力中等以上的地塊，實行三年以上輪作，切忌選重茬和迎茬地。

旋耕地：一般在早春進行，旋耕深度25厘米左右，結合耕翻地每畝施用腐熟有機肥2500～3000公斤，配合施用40公斤45%（15-15-15）三元復合肥做底肥。

整地起壟覆膜：在圓白菜移栽前一周，每隔80厘米起一壟，壟背寬50厘米，壟溝30厘米，壟高20厘米，起壟后在壟背上進行覆膜，薄膜的厚度為0.008毫米，膜寬80厘米。

（二）種子處理與播種

1、圓白菜種植

圓白菜品種選用早熟品種中甘21，在4月中旬采用小拱棚育苗，苗床要控制溫度，防止幼苗生長過旺、過大，造成幼苗通過春化的條件發生未熟抽薹，育苗時間40天左右，一般在5月下旬移栽，以6-7片葉為宜，移栽前一周通風煉苗，移栽時在壟背兩側人工打孔移栽2行圓白菜，株距50厘米，畝有效株數3400株左右，移栽后及時澆緩苗水。

2、向日葵種植

（1）種子要選擇質量達到國家規定標準的包衣種子。播前曬種2—3天，以增強種子內部酶的活性，提高發芽勢和發芽率。

（2）播種時間一定要掌握在圓白菜定植緩苗后至蓮座期前這一段時間，我縣時間約為6月10日～6月15日，過早播種的弊端有三個：一是由于向日葵屬于高桿作物，生長勢強，發育快，與圓白菜爭肥水，影響圓白菜生長，二是影響圓白菜采收，給圓白菜采收帶來搬運上的不便，三是在采收圓白菜的過程中容易碰折向日葵；過晚播種的弊端有兩個：一是圓白菜進入蓮座期，其寬大的葉片將封嚴整個壟面，影響向日葵出苗，二是遇到特殊早霜提前的年份，向日葵生育期不夠，不能保證正常成熟。

（3）播種方法，在壟背上兩行圓白菜中間人工破膜點播向日葵，播深2～3厘米，株距50厘米，畝有效株數1600株左右，常規品種每穴2～3粒，雜交品種每穴播單粒。播種時要按每畝密度所要求的株距進行等距打孔人工點播，也可用人工點播器直接播種。

（三）田間管理措施

1、圓白菜管理

圓白菜緩苗后結合澆水畝順溝追施碳酸氫銨40～60公斤，進入蓮座期后結合澆水或降雨畝撒施尿素25～30公斤，一般3～4水即可收獲。圓白菜主要的蟲害是小菜蛾，用甲維鹽、阿維菌素等高效低毒農藥進行噴霧防治。

2、向日葵管理

查苗補苗，出苗后要及時查苗補缺，缺苗較長的地段要進行人工催芽補苗，缺苗較短的地段要就近留雙苗。

間苗定苗，一般1～2對真葉時間苗，2～3對真葉時定苗。

中耕除草，由于覆蓋地膜，雜草基本構不成危害，特殊地塊應注意人工除草并及時把地膜壓好。

水肥管理。地膜圓白菜前期水肥投入較充足，基本能滿足后期向日葵生長需要，一般不再澆水施肥，特殊地塊要根據天氣變化和土壤的需水程度靈活掌握，要看天、看地、看葉片決定澆水，如確需澆水則掌握淺及快，以防止倒伏。

三、主要優點

這種種植模式，有三個優點：一是圓白菜地套種向日葵，兩種作物共生期僅1個月時間，圓白菜結球期向日葵正處于幼苗期圓白菜生長基本不受影響，一般畝產4000～5000公斤，通過套種向日葵可充分利用圓白菜收獲后閑置時間的光熱資源，達到改一年一收為一年兩收的目的，而向日葵除種子成本外幾乎不增加任何投入，畝產可達200公斤左右，畝經濟效益可增加1000元左右；二是改變了過去向日葵只種植在旱、薄地的習慣，向日葵由于生長在水肥條件較好的菜地，生產的葵花籽產量高、品質好，一般畝產200公斤；三是由于圓白菜地水肥充足，向日葵生長過程中基本不需要水肥投入，純收益較高。農民形象地說“是圓白菜地里揀葵花”。

第6篇：向日葵栽培范文

關鍵詞：觀賞向日葵；品種；上海地區；生長表現

中圖分類號：S68

文獻標識碼：A

文章編號：16749944（2016）03003303

1引言

向日葵（Helianthus annuus）別名太陽花、朝陽花等，是菊科（Asteraceae）向日葵屬（Helianthus）的植物。原產北美洲，一年生草本[1]。因其花常朝著太陽而得名。而其花型酷似太陽，花色金黃，給人以溫暖舒適的感覺?，F今觀賞向日葵的品種發展迅速，種類繁多[9～10]，全國各地如湖南、福建、河南、浙江等地均有種植[1～6]。通過觀察記錄了30個觀賞向日葵品種在上海地區的花期、花色及生長情況，篩選適合上海地區夏季種植的觀賞品種，為上海及周邊地區觀賞向日葵品種的選擇和應用提供參考。

2實驗地自然條件

實驗場地設在上海辰山植物園新品種展示園內，其處于北亞熱帶季風濕潤氣候區，年平均氣溫15.6 ℃，無霜期230 d，年平均日照1817 h，降水量1213 mm，年陸地蒸發量754.6 mm，極端高溫37.6 ℃，極端低溫-89 ℃。土壤為粉（砂）質粘壤土，有機質平均含量2.79 %，土壤呈中性或微堿性（pH值7.0～7.9）[7]。

3材料和方法

3.1觀賞向日葵品種

選擇多桿型品種15個，單桿型品種15個，共計30個觀賞向日葵品種。其中，多桿型品種包括：豐收樂、歡樂火炮竹、活力、金太陽、開心小矮人、樂翻天、綠天使、滿天星、玫瑰情、美麗微笑、魔術回旋、帕蒂小葵、小熊、月光，醉云長。單桿型品種包括：食用葵、三陽開泰、桃之春、文森特黑芯、金色08、麗日、好運多、 金海星、蒙古巨人、俄羅斯巨人、富陽金黃、紫紅、紅檸檬、綠波仙子、月影。

3.2大田種植養護方法

根據品種的不同，7～8月間雙粒種子播種，播種深度控制在1.5 cm左右。按照50 cm×50 cm的株行距種植。種子發芽前要保證水量充足，芽后適當減少水量促使根系的生長。當小苗發出第2輪葉子時間苗，去除小弱留強健植株，封壟，并在距苗主干外5～10 cm處施尿素肥。此后10～15 d可根據長勢追加尿素或有機肥。

3.3觀察方法

每個品種隨機挑選10株進行觀察記錄，生長期每5 d觀察記錄一次，花期每兩天觀察記錄一次。記錄其生長周期、花期花色、測量生長數據[1]。

3.3.1物候觀測

（1）生長期。即播種到現蕾（50 %植株主莖花蕊直徑達到1 cm）的時間段。

（2）開花期。即始花期（20 %植株主莖花蕾舌狀花完全展開）到殘花期（60 %植株主莖花蕾舌狀花萎蔫或掉落）的時間段。

（3）生育期。即播種到殘花期[1]。

3.3.2主要性狀觀測

盛花期觀測記錄各品種的主要性狀。隨機抽取10株進行測量后取平均值，株高、冠幅、花徑取整數，桿徑四舍五入保留一位小數。記錄管狀花與舌狀花比例，即管狀花與舌狀花面積各占花總體面積的比例[1]。

統計數據均采用Excel表格進行分析。

4結果與分析

4.1觀賞向日葵的生長期、開花期、生育期

30個觀賞向日葵品種的生長期、開花期、生育期的統計結果見表1。由表1可知，觀賞向日葵品種的開花期為9～27 d，大多數在15～20 d，單桿型向日葵開花期最短的是蒙古巨人僅為9 d，最長的是好運多為23 d；多桿型開花期最短的月光為11 d，最長的是玫瑰情為21 d，單桿型比多桿型向日葵平均花期短3.0 d。觀賞向日葵的生育期是56～75 d，大多數在60～70 d，單桿型與多桿型的平均生育期；多桿型比多桿型多出2.66 d。觀賞向日葵的生長期為41～56 d，大多數在50～55 d。單桿型向日葵生長期最短的是食用葵（品種名）為41 d，最長的是紅檸檬綠、波仙子、月影為56 d；多桿型時間最短的歡樂火炮竹為44 d，最長的是金太陽、月光為56 d，單桿型與多桿型平均生長期并無顯著差異。

4.2觀賞向日葵花的主要性狀

30個觀賞向日葵各品種的舌狀花、管狀花比例的統計結果見表2。由表2可，知觀賞向日葵品種的花徑在9～23 cm之間，大多數在13～20 cm，單桿型花徑 最小的是金海星為9 cm，最大的是好運多為23 cm；多桿型最小的是美麗微笑為11 cm，最大的是滿天星豐收樂為20 cm，單桿型比多桿型向日葵花徑平均值大4.14 cm。向日葵花盤中管狀花比例在0.59 %～5289 %，大多數在12 %～35 %，單桿型最小的是好運多為1.70 %，最大的是麗日為52.89 %；多桿型最小金太陽為0.59 %，在大的是豐收樂為30.25 %。由舌狀花、管狀花比例可以看出單桿型向日葵花盤較大，多桿型向日葵花瓣較長。

4.3觀賞向日葵主干的主要性狀

30個觀賞向日葵品種的主要性狀見表3。由表3可知，各觀賞向日葵品種的株高在27～218 cm，多數在80～180 cm，單桿型最小的是金海星為49 cm，最大的是蒙古巨人為203 cm；多桿型最小的是美麗微笑為27 cm，最大的是樂翻天為218 cm，單桿型比多桿型平均高度長21.2 cm。觀賞向日葵各品種的冠幅在34～91 cm，多數在50～80 cm，單桿型最小的是金海星為34 cm，最大的是文森特黑芯、富陽金黃為91 cm；多桿型最小的是美麗微笑為36 cm，最大的是醉云長為91 cm，單桿型比多桿型平均冠幅大4.07 cm。觀賞向日葵各品種的桿徑在0.8～3.5 cm，多數在1.5～3 cm，單桿型最小的是金海星為0.8 cm，最大的是富陽金黃為3.5 cm，多桿型最小的是小熊、美麗微笑為1 cm，最大的是樂翻天為3.5 cm，單桿型比多桿型平均桿徑大0.08 cm。

4.4綜合評價

參照宋良紅等[8]的熵權賦值法方法，對30個觀賞向日葵品種的生長期、開花期、生育期、花徑、狀花、管狀花比例、株高、冠幅、桿徑等性狀進行綜合評價。篩選出在上海地區適應性強觀賞向日葵品種的品種，見表4。其中單桿型觀賞向日葵好運多、富陽金黃、三陽開泰、文森特黑芯，多桿型觀賞向日葵玫瑰情、醉云長、樂翻天、豐收樂、魔術回旋、滿天星，評價為等級為“很好”。其綜合表現較好，適宜在上海地區露地栽培。

5結語

（1）在上海地區表現較好的10個觀賞向日葵品種中，在其他地區也有良好的表現。在長沙地區同樣有良好表現的有好運多、三陽開泰、樂翻天3個品種[1]。在鄭州地區表現良好的有豐收樂、玫瑰情2個品種[2]。

（2）相近播種期內，觀察的30個觀賞向日葵品種普遍比長沙地區[1]種植的晚開花5～25 d，其原因應該是生長期間長沙地區的比上海地區溫度高、降雨多，導致花期的不同。種植前應根據地區差異調整播種時間，以便得到理想的開花時期。

（3）單桿型的花期平均值比多桿型花期要短，從單桿型的管狀花比例與花徑比多桿型高、花徑大可以推算出向日葵的昆蟲訪花概率情況[11]，應該是導致單桿型與多桿型花期長短不同的原因之一。昆蟲對向日葵訪花的選擇原因還有待進一步研究發現。單桿型比多桿型體量上普遍要大，這與大部分植物的特性相同。

（4）通過對向日葵適應性及長勢情況進行了綜合比對，并篩選出表現優異的品種。但是，在不同的應用形式、立地條件、觀賞要求下也可有不同選擇標準。在大面積開闊區域或作為背景植物，株型高大、花徑大的品種更顯氣勢磅礴，如蒙古巨人好運多等 ；在小型區域、花壇、花徑、花園等條件下，株型中小、花瓣多樣、顏色不同的品種更顯別致精巧，如小熊開心小矮人等 。

參考文獻：

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[9] 李勛.向日葵新優品種（上）[J].中國花卉園藝，2010（20）：48～50.

第7篇：向日葵栽培范文

關鍵詞 向日葵；菌核??；褐斑?。凰共?；綜合防治；黑龍江省

中圖分類號 S435.655 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）01-0166-01

向日葵，別名太陽花，是菊科向日葵屬，原產北美洲。向日葵是一年生草本植物，高1～3 m，莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛。黑龍江省齊齊哈爾、綏化、大慶等地區栽培廣泛，青岡縣栽培面積最多時達到2萬hm2以上，多分布在連豐鄉、勞動鎮、柞崗鎮、青崗鎮、永豐鎮、建設鄉、新村鄉、禎祥鎮、蘆河鎮等土壤偏堿的地塊，近些年向日葵面積大幅度較少。2015年，按照省市種植業糧經飼比例結構調整的要求和青岡縣促農增收產業的調整想法，未來5年，將逐步擴大向日葵的種植面積。2015年，全縣向日葵播種面積為206.67 hm2，為保證增產增收，除采用良好栽培技術措施外，還應該減少各種病害的發生，以達到優質、高產、高效?，F對黑龍江省向日葵易發生的幾種常見病害的發病癥狀、形成原因及綜合防措施做簡要介紹。

1 向日葵菌核病

向日葵菌核病是黑龍江省向日葵最嚴重的病害之一，一旦發生，減產嚴重，一般在30%左右，嚴重地塊可減產80%，并且品質下降。

1.1 發病癥狀

向日葵整個生育期均可發病，發病后莖桿、莖基、花盤及籽粒腐爛。成株染病時，莖的中下部產生褐色凹陷潰瘍斑，病斑中央呈淺褐色并有同心輪紋，病部以上葉片萎蔫，常引起植株折斷，髓內并伴有黑色菌核。花盤受害顏色變褐嚴重時腐爛，同時長出白色菌絲，最后形成黑色菌核。發病輕時花盤形成的籽粒小而癟，果實不成熟，無光澤，味苦；嚴重時花盤脫落到地面，花盤和籽粒腐爛。

1.2 發病原因

菌核病主要是由向日葵菌核病菌侵染所致，發達的菌絲體呈白色，在溫度達到5～30 ℃就可形成菌核。這種菌核會在土壤內、病殘體中及種皮內休眠越冬，當第2年氣溫達到一定的溫度時，菌核開始萌發，并很快產生子囊盤和子囊孢子，隨風、雨傳播感病。低溫、潮濕、多雨是發病的主要條件。

1.3 綜合防治措施

農業防治：一是合理輪作。與禾本科作物實行5年以上輪作。二是選擇抗病品種。種植耐病品種如龍葵雜3號、龍食葵2號、甘葵2號等，并去除病粒，同時進行種子處理消毒[1-2]。三是適當晚播，增施磷鉀肥。四是中耕滅菌。在菌核萌發剛剛形成子囊盤時，進行中耕、除草，從而破壞子囊盤的形成。五是發現病株及時拔除并燒毀。

藥劑防治：結盤初期用40%菌核凈可濕性粉劑1.5 kg/hm2，或50%腐霉利可濕性粉劑1.5 kg/hm2，或70%甲基硫菌靈1 000倍液，對水噴霧花盤（重點保護花盤背面），可以減少花盤受害。

2 向日葵褐斑病

向日葵褐斑病又稱斑枯病，是黑龍江省向日葵的重要病害，各個生育期均可染病，減產幅度可達50%以上。

2.1 發病癥狀

主要是成株期受害，表現在葉片從下向上枯死，嚴重時可導致整株過早死亡。成株葉片上有不規則或多角形的褐色病斑，病斑周圍有黃色暈環，病斑上伴有黑色小點，潮濕時病斑脫落并形成穿孔。嚴重時病斑相連成片，致使整葉枯死。葉柄和莖上發病均呈褐色的狹條斑。

2.2 發病原因

該病主要是由向日葵褐斑病菌侵染所致。病菌會在植株的病殘體上越冬，當第2年的7月中下旬溫濕度條件適宜時（即溫度在25～28 ℃，濕度達到80%～90%），大量的分生孢子借風、雨傳播蔓延進行初侵染和再侵染，擴大危害。低洼、密植地塊嚴重。

2.3 綜合防治措施

農業防治：一是合理輪作。與禾本科作物實行3年以上輪作，促使土壤養分比例協調。二是加強田間管理。合理密植；及時中耕除草；科學施肥，增施磷、鉀肥，避免偏施氮肥；合理灌溉，雨后及時排除田間積水，降低田間濕度；人工摘除早期病葉并集中深埋[3-4]。

藥劑防治：一般防治向日葵菌核病的藥劑對褐斑病都有效果。可用250 g/L咪鮮胺乳油、40%菌核凈可濕性粉劑、50%速克靈可濕性粉劑，對花盤和中下部葉片一起用藥，防治1～2次（用法用量同菌核?。?/p>

3 向日葵霜霉病

向日葵霜霉病是黑龍江省向日葵常發生病害，一般年份發病率在15%左右。

3.1 發病癥狀

幼苗染病時，葉面沿葉脈開始出現褪綠斑塊，葉背可見白色絨狀霉層，病株生長緩慢或死亡；成株染病時，植株矮小，莖瘦、葉小失綠，有霉層；花盤受害時，無病部位轉黃時，有病部位保持綠色，但結實率低，籽粒小而白。

3.2 發病原因

該病主要是由鞭毛菌亞門真菌引起，病菌在土壤里、病殘體上或種子表皮上越冬，成為初侵染源，在來年春季持續低溫、多雨等天氣條件影響下，引起發病。

3.3 綜合防治措施

農業防治：一是減少病源傳播。主要是及時拔除病株并銷毀，清除植株病殘體。二是選擇無病種子。盡量不選擇病區的種子，同時，把種子的病粒挑選干凈，以減少病源[5]。

藥劑防治：發病初期可用50%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400～600倍液，或用72%克露可濕性粉劑2.7 kg/hm2，或用64%殺毒礬可濕性粉劑2.7 kg/hm2，每間隔7 d噴施1次，每噴施1次換1種藥劑。

4 參考文獻

[1] 陳衛民，段永輝，李俊興，等.新疆伊犁河谷向日葵病害發生種類與綜合防治技術[J].作物雜志，2010（5）：89-92.

[2] 范麗娟.向日葵主要病害的發生與防治[J].黑龍江農業科學，2006（3）：57-59.

[3] 賈愛紅，楊新元，王鵬冬，等.向日葵主要病害的發生及綜合防治[J].山西農業科學，2004（3）：61-64.

第8篇：向日葵栽培范文

（新疆康地種業科技股份有限公司，新疆 烏魯木齊 830011）

收稿日期：2014—04—20

*基金項目：“十二五”兵團動植物新品種選育項目；項目編號：2006GG07；2009GG08。

*通訊作者：段維（1968—），女，研究員，碩士生導師，主要從事向日葵新品種選育、高產栽培研究及新品種推廣工作。E-mail：condydw@126.com。

摘要：油葵是利用較多的油料作物之一，具有較高的營養保健價值。本文針對海南特殊的氣候條件，總結了一套熱帶氣候條件下油葵栽培管理措施，為油葵南繁加代提供技術支持。

關鍵詞 ：油葵；南繁；栽培；管理

油葵具有耐鹽堿、耐瘠薄、耐干旱、適應性強等優良特性，其籽實油質富含人體需要的不飽和脂肪酸和維生素E，為世界第4大油料作物，是優質的保健食用油[1-2]，在新疆的種植業結構中占有十分重要的地位。

海南三亞位于亞熱帶地區，年均氣溫23.8 ℃，月最高氣溫25 ~ 36 ℃，月最低氣溫高于10 ℃；年均降水量豐富，晴日300 d 以上。其特殊的地理氣候成為難得的南繁基地。

南繁加代技術對縮短新疆育種年限、種子擴繁、提高育種效率具有重要意義。本文簡要介紹了油葵南繁的主要栽培技術。

1 土地的選擇

油葵忌重茬，前茬以玉米、大豆等作物為佳。忌選水稻田，水稻田透氣性差，水分含量高，地溫低，種子不易發芽，不利于油葵生長。另外，選擇地塊時要特別注意欲選地塊是否用過除草劑。一般除草劑用過30 d后，需重新整理土地，可破壞除草劑對植物的抑制作用。

油葵南繁最好選擇耕作層較厚、土壤肥力較高、灌排水設施齊全、地勢平坦、交通便利、無重茬的地塊，同時注意要遠離居民區，以免牲畜危害。

2 播前整地

用畜力或機械起壟，壟距為100 ~ 110 cm，壟高20 cm，整地達到“墑、平、松、碎、凈、齊”標準。整地時施足底肥，基施復合肥20 kg/667 m2，鉀肥5 kg/667 m2。

3 播種

3.1 播種時間

在三亞地區，一般10月下旬至11月中上旬播種，足墑播種，確保保全苗。

3.2 種子處理

種子需經過包衣處理或進行浸種處理，可預防苗期病害和地下害蟲[3]。也可撒施3%辛硫磷顆粒劑6 ~ 8 kg/667 m2，與土壤混勻即可，可有效防止地下害蟲危害。

3.3 播種方式

采用人工播種，播種深度3 ~ 4 cm。如果土壤含水量較低，可在播種后澆水，但水量不能太多。

3.4 預防鼠害

海南鼠害嚴重，在播種之后要及時在地塊四周放置鼠藥，防止田鼠危害種子和幼苗。

4 田間管理

4.1 補苗、定苗

油葵出苗后要及時查苗、補苗，可移栽1 ~ 2片葉的嫩苗或補種。移苗宜在陰雨天進行或晴天16：00 ~ 18：00進行，移栽后應及時澆水。 油葵3 ~ 4對真葉時開始定苗，5對真葉時定苗結束。

4.2 中耕除草

在海南地區，油葵一般中耕2次，第1次在定苗后進行；第2次在現蕾后進行。中耕可疏松土壤，促進油葵的生長。結合中耕及時進行除草、培土。

4.3 追肥

在苗期和現蕾期分2次進行追肥，追施尿素10 ~ 20 kg/667 m2，復合肥5 ~ 8 kg/667 m2。

4.4 灌水

南繁油葵灌水應遵循“少量多次”的原則，于現蕾期開始灌水，以后每隔7 ~ 9 d灌水1次。注意調查病蟲害，并及時進行防治。

4.5 病蟲害防治

在油葵花期之前，美洲斑潛蠅危害較重，應及時防治；菌核病和根腐病應及時噴灑殺菌劑進行防治。

5 套袋授粉

油葵南繁均采用人工套袋授粉，選用60目尼龍網袋，可很好的隔離花粉。授粉采用粉撲和粉桶，每隔2 d授粉1次。

6 收獲

當向日葵花盤背面呈黃白色、植株中上部葉片呈現淡黃色、舌狀花干枯或脫落即達到生理成熟期[4]，此時應及時收獲，進行清選、晾曬。

參考文獻

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第9篇：向日葵栽培范文

一、播種育苗主要用播種繁

殖，根據應用需要全年均可播種。因用途的不同而采用苗床育苗、大田直播和穴盤播種育苗等方法。

觀賞向日葵種子因品種不同有較大差異，大型種子每克25～50粒，小型為每克110粒左右。發芽適溫為21～25℃。露地常用穴播，播種盤用點播，播后7～10天發芽。發芽率為80％～90％。

具體播種時間由計劃觀花時間決定，根據需要全年均可播種。一般在1至4月或9至10月播種，播種后60至70天開花；在5至8月或11至12月播種，播種后70至80天開花。不同品種之間所需要的時間有差異。若在11至12月播種，則要注意保溫。而盆栽矮生種，從播種至開花一般需50～60天。

采用穴盤播種育苗時，應播在較深的苗盤上，介質要求疏松，保水性良好，無菌等，一般以泥炭、培養土和沙的混合土壤為播種土。播種時先將已配好的營養土裝進育苗盤中，打透底水，待水滲盡方可開始播種。每穴播一粒種子，播種后覆蓋，澆透水保持介質濕潤。播種后覆2cm厚的細土，壓實蓋上一層地膜，放至避光處至出苗。發芽溫度為25℃，3至4天發芽。種籽間距2cm左右，不要過密，否則容易“帶殼”出苗。

出苗后注意通風降溫，控制濕度，并逐步見光。種苗在播后2周后長至5～6cm時即可移栽。出苗應及時分苗，將幼苗移入10×10cm的營養缽中養護至定植。在這個時期應注意澆水量，避免植株徒長。

育苗期間基質不宜太濕，同時要加強通風，增強光照，防止真菌性疫病的傳播蔓延，在高溫多雨季節育苗，可定期噴施代森錳鋅和甲霜靈1000倍液。子葉出苗后每周用百菌清或甲托1000倍液噴施，連續2～3次，防猝倒病。

二、養護管理

(一)移苗定植

定植時盆底施足基肥，掘取苗時盡量多帶土，少傷根，以使植株較快恢復。定植前停止澆水、定植后要及時澆一遍透水，這樣有利于新根的發生。

(二)土壤管理向日葵對土壤要求不嚴格，在各糞土壤上均能生長良好。生長最適宜土壤oH值為5.8至6.5的砂壤土。良好的土壤通透性對向日葵的生長是至關重要的。土壤在滅菌和播種之前要翻耕和疏松，以改良土壤的結構和排水性。

盆栽的觀賞向日葵要根據地上部冠幅的大小選用10～15cm盆。盆栽用土宣用肥沃的園土、腐葉土和粗沙混合配制，并摻入少量腐熟的畜禽糞作基肥。

(三)水肥管理

觀賞向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。露地栽培時，根系比較發達，耐干旱，春季澆水不多，初夏氣溫升高、水分蒸發量較大時，才需補充澆水。其從播種到現蕾，比較抗旱，需水不多，而且適當干旱有利于根系生長，增強抗旱性?，F營期應適當控制水分，但在光照強、氣溫高的條件下，由于植株高大、葉片繁茂，水分消耗量大，應及時澆水，以防葉片萎蔫，影響植株正常生長，導致開花質量下降?，F蕾到開花，是需水高峰期，此期缺水，對產花量影響很大，如過于干旱，需灌水補充。

而盆栽觀賞向日葵，棵大盆小，生長期要及時澆水，否則葉片容易脫水凋萎。但不宜過濕，如濕度過大，基部葉片容易發黃。播種和移栽時要求土壤濕潤，之后要求土壤中等濕潤。幼苗期需充足水分，經常保持土壤的濕潤狀態；初夏與溫度升至25～28℃時，其蒸發較快，應適當加大給水量。

盆栽植株每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或復合肥，苗期以氮肥為主，以促使枝葉繁茂，育蕾后則應多施磷鉀肥，以提供充足的營養，使花蕾健壯生長，有利開花。也可采用肥水混合的滴灌系統施肥，根據葉色使用液態肥料，保持底部葉片不因缺肥而枯黃即可，但出蕾后控制液態肥料的使用。

(四)溫光管理

向日葵原產熱帶，但對溫度的適應性較強，是一種喜溫又耐寒的植物。其生長時最適的白天溫度是18℃至30℃，夜溫是10℃至18℃。向日葵在整個生長過程中，只要溫度不低于10℃，就能正常生長。在適宜溫度范圍內，溫度越高，發育越快。如早春溫度偏低，植株生長遲緩，直接影響開花時間，但溫度高于30℃時發生莖葉徒長，莖桿細長，容易折斷，花期縮短。

觀賞向日葵為喜光性花卉，其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。苗期日照充足，幼苗健壯；生育中期日照充足，能促進莖葉生長和花芽分化。觀賞向日葵在露地栽培，光照時間長，往往開花略早，而冬季在溫室內栽培，光照時間短，開花延遲。

整個生長發育期中陽光充足，則莖葉生長健壯，花色鮮艷，舌狀花有光澤，如陰雨連綿或長期在半陰環境中生長，莖干不挺拔，葉片柔軟、下垂、呈黃綠色，花盤小而不整齊。

(五)植株管理

為使主枝頂芽健壯生長發育，可摘除側(腋)芽。對于莖桿稍高的，在多風的季節，應立支柱拉網支撐以防植株倒伏。

若花壇觀賞，可摘心1次，分枝可產生4～5朵花。盆栽不分枝，以單花為好。高桿品種如盆播在發芽后20天可用0.25％～0.4％比久溶液噴灑葉面來控制植株高度。

向日葵是異花授粉作物，可以靠昆蟲、蜜蜂傳粉結實，開花時進行人工輔助授粉，可提高結實率。特別是重瓣品種不易結實，在開花時需進行人工授粉，以提高結實率。授粉時間每天上午10時左右(上午9時至11時)，一般可授粉2～3次。

三、花期控制

觀賞向日葵生育期的長短因品種、播期和栽培條件不同而有差異，可根據觀賞時間確定播種期。如由3月播種開始，每隔20天播種次，最后一次在5月初播，也可適當延長花壇花期，并且植株生長勢相對更旺，花的質量更好。

利用修剪次數延長花期。根據植株的生長勢，追施肥料，及時除去過密枝、弱枝、底葉及小花營、保留1花1營，使花朵發育更大而豐滿。

使花期延長1個月的，可在5月末進行1次修剪、打尖，留2～3片葉去頂梢，除去基部的蘗芽，促發側枝，補充肥水，中耕松土1～2次，可在7～8月開花。

使花期延長2個月的，則在6月中旬進行第二次抹頭。具體方法是：在第一次摘捎的基礎上所發出的新芽上3～5cm高處進行抹頭。并檢查、去除基部蘗芽、弱枝及過密底葉，保留發育適當的粗壯枝條，每周增施1次液體肥，8～9月即可開花。

四、病蟲害防治