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《中國茶葉加工》雜志以茶葉加工、市場營銷為重點,圍繞中華茶業科技進步和振興,客觀和系統地交流茶葉加工新理論、新技術、新工藝;推廣成熟實用的生產工藝、技術;探討我國及世界茶業發展中熱點、觀點問題;介紹企業深化改革和經營管理經驗;普及茶葉科學和茶文化知識;報道茶葉市場動態、產品質量檢測、茶葉標準、技術培訓等內容和信息。曾用刊名:茶葉加工。
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武夷巖茶(大紅袍)傳統制作工藝技術
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資助課題 | 涉及文獻 |
國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-23) | 8 |
國家科技支撐計劃(2011BAD01B02-1) | 7 |
國家質檢公益性行業科研專項(201110210) | 6 |
國家茶葉產業技術體系建設項目(CARS-23) | 5 |
國家科技支撐計劃(2012BAD36B06) | 4 |
河南省教育廳自然科學基金(2008C210006) | 4 |
科研院所技術開發研究專項資金(2010EG163313) | 4 |
國家科技部農業科技成果轉化資金(2010GB24420685) | 4 |
國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-19) | 4 |
國家科技支撐計劃(2011BAD01B03-4) | 3 |
資助項目 | 涉及文獻 |
國家科技支撐計劃 | 28 |
國家現代農業產業技術體系建設項目 | 21 |
國家自然科學基金 | 18 |
國家茶葉產業技術體系建設項目 | 15 |
安徽省高校省級自然科學研究項目 | 13 |
國家科技部農業科技成果轉化資金 | 12 |
國家質檢公益性行業科研專項 | 8 |
國家級星火計劃 | 6 |
河南省科技攻關計劃 | 5 |
浙江省重大科技專項基金 | 5 |